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客服

宴会副经理(J20484)

7千-8千

上海-浦东新区 | 5年以上 | 大专 | 食宿面议
- 五险一金
- 法定三薪
- 免费工作餐
- 提供员工宿舍
- 带薪年假
- 带薪病假
- 月休8天
- 技能培训
- 岗位晋升
- 集团内部调动
上海御桥酒店・希尔顿格芮精选

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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工作职责： 1. 协助宴会经理统筹各类宴会活动的全流程管理，包括前期策划、方案制定、客户沟通、现场执行及复盘总结； 2. 独立负责中大型商务宴请、婚宴、会议接待等项目的落地执行，确保服务标准、流程规范与客户满意度达标； 3. 管理宴会服务团队（含服务员、迎宾、传菜、酒水等岗位），开展日常排班、技能培训、绩效反馈与现场督导； 4. 协同销售、餐饮成本、工程及安保等部门，保障宴会场地布置、设备调试、食品安全、动线规划及应急预案落实； 5. 监控宴会运营成本，合理管控物料损耗、人力配置与外包协作，协助完成预算执行与费用分析； 6. 收集客户反馈，持续优化服务流程与产品组合，参与宴会菜单设计、酒水搭配及主题场景创新。任职资格： 1. 具备5年及以上高星级酒店、高端餐饮集团或大型会展服务企业的宴会/餐饮运营管理经验，其中至少2年担任宴会主管或同等带团队岗位； 2. 熟悉宴会全周期运作流程，掌握宴会预订系统（如Opera）、成本控制系统及服务质量管理体系； 3. 具备优秀的跨部门协调能力、多任务并行处理能力及突发事件应对能力，能适应弹性工作时间与节假日高强度工作安排； 4. 普通话流利，具备基础英语听说能力，可熟练处理外籍客户相关需求； 5. 持有国家认可的餐饮服务相关职业资格证书者优先，具备大型活动统筹或国际品牌酒店工作经验者优先。
宴会经理/宴会副经理

7千-1万

上海-金山区 | 经验不限 | 学历不限
- 五险一金
- 技能培训
- 带薪年假
- 岗位晋升
- 管理规范
- 包吃包住
- 员工生日礼物
- 人性化管理
- 领导好
- 宿舍环境优越
上海枫泾福朋喜来登酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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【岗位职责】全面了解相关的食品、饮料、服务知识。确保准确无误的将酒店标准和政策传达给员工，并执行统一的品牌标准。按照宴会订单确保所有活动的摆台。确保摆台工作在活动开始前一小时按要求完成。对各种活动的更改、取消做出及时反应。向活动主办方负责人介绍自己。及时向员工介绍相关活动细节、特殊要求以及服务和食品项目。督促食品和饮料的准备工作并符合酒店服务标准。确保活动后账单的准确性并交由客人签字。对新入职员工和老员工进行培训。对员工进行季度评估和进行相关奖惩。在活动开始之前及时发现和弥补服务标准上的不足加以弥补并在之后予以贯彻和执行。按照活动要求有计划的安排员工工作以确保足够的餐前准备时间。确保所有的设备设施的合理摆放、维修及维护。负责宴会厅房及周边区域的年度维修、维护以及清洁计划。对所管辖区域提出合理化建议意见以不断提高。及时更新每日工作报告并向部门负责人汇报。协助餐饮部经理完成宴会推广活动的宣传册。对有可能举行的活动随时保持关注。运用关键信息及财务目标评估部门发展和制定相关发展计划。通过财务Micros系统所提供的信息做出相关决定。按餐饮部总监要求完成正常的财务及工作报告。随时对部门收入及相关成本控制保持关注。控制成本并向本部门员工传达重要财务信息。分析和解释财务差异并制定相关预案。按照酒店及部门要求合理制定本部门员工年假计划并执行。及时向员工传达酒店重要信息【岗位要求】成熟稳重，平易近人，形象良好。自信心强。可以用英语流利的沟通可以承受相当的工作压力。可以独立完成工作。最少7年酒店管理工作经验。在酒店担任相同职务至少1年以上。全面的餐饮部运营及中餐、西餐知识。有酒店开业经验优先。
宴会厅经理/副经理

7千-9千

上海-闵行区 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
- 包吃包住
- 节日礼物
- 年度旅游
- 员工生日礼物
- 福利
- 岗位晋升
- 五险一金
- 做五休二
- 技能培训
- 带薪年假
上海闵行星河湾酒店有限公司

国内高端酒店/5星级 | 100-499人

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岗位职责： 1.根据预测、宴会预定、团体餐安排及重要宾客的人数来安排工作。 2.做好销售，宾客投诉、解决办法及相关员工、设备的记录。 3.给领导提出建议，提高工作效率，促进销售，并达到增源节支的目的。 4.建立收银调节控制程序，在服务前后，要按此程序来工作。 5.参与菜单、酒水单的制定及定价。 6.了解上海市场，精通餐厅及VIP接待。岗位要求： 1.大专及以上学历；熟练掌握英语。 2.3年以上同星级酒店同等工作经验；精通餐饮部的业务知识，熟练掌握本部门的技能技巧。 3.具有较强的社会活动能力、组织领导工作能力和实际工作能力。 4.具有食品原材料加工、餐饮成本核算方面的知识。掌握各种产品配方、各种食品原材料出料率标准，控制产品质量和成本消耗。
宴会统筹经理 Events Manager

8千-1万

上海-长宁区 | 1年以上 | 大专
- 五险一金
- 技能培训
- 带薪年假
- 岗位晋升
- 管理规范
- 领导好
- 帅哥多
- 包吃包住
- 美女多
- 年终奖
上海阿纳迪酒店

国际高端酒店/5星级 | 500-999人

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岗位职责 1. 协助达到并超过部门收入预算； 2. 宴会统筹协调，尤其在外卖生意中，与场地方、客户及酒店相关部门就细节充分沟通并提供专业建议，合理规划； 3. 维护及协调客户和合作部门的要求； 4. 总览宴会职能的运作，并与各部门紧密合作，确保为客户提供优质的服务；岗位要求 1.形象气质佳，具有良好的沟通能力； 2. 熟悉酒店销售工作模式； 3. 至少具有2年及以上酒店销售工作经验；
宴会厅经理

8.5千-1万

上海 | 5年以上 | 大专
- 五险一金
- 包吃包住
- 带薪年假
- 节日礼物
- 岗位晋升
- 人性化管理
- 技能培训
上海木守朱泾酒店

国内高端酒店/5星级 | 100-499人

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【岗位职责】 1、全面负责宴会厅的日常运营管理工作，包括宴会预订、场地布置、服务流程制定与执行等； 2、协调宴会厅与其他部门（如餐饮、厨房、销售等）的沟通与合作，确保宴会活动顺利进行； 3、制定并执行宴会厅的服务标准与操作流程，提升客户满意度； 4、负责宴会厅团队的管理与培训，包括员工排班、绩效考核及技能提升； 5、监督宴会厅的卫生、安全及设备维护，确保符合酒店标准； 6、处理客户投诉及突发事件，及时解决问题并反馈改进措施； 7、根据市场需求，协助制定宴会厅的营销策略及促销方案； 8、控制宴会厅的运营成本，合理调配资源，提高经营效益。【岗位要求】 1、具备较强的宴会厅或餐饮服务管理经验，熟悉宴会运营流程； 2、优秀的团队管理能力，能够有效激励员工并提升团队协作效率； 3、良好的沟通与协调能力，能够与客户及内部部门高效对接； 4、具备较强的应变能力，能够妥善处理突发事件及客户投诉； 5、对服务细节有高标准要求，注重客户体验； 6、具备一定的成本控制意识及经营分析能力； 7、有酒店行业相关经验者优先。