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粤菜燕鲍翅大厨

8千-1万

西安 | 经验不限 | 学历不限 | 提供吃

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西安开元名都大酒店

国内高端酒店/5星级 | 100-499人
发布于 04-15
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1、服从厨师长的领导，严格遵守操作程序。 2、经常变换花色品种，烹制方法，掌握好火候，菜肴用料、配料恰当，味道适口，做到一菜多做，现炒现卖。 3、炒菜过程中，每炒完一道菜应洗锅一次，随时保持灶台干净卫生，烹调工作结束后，应及时将灶台、地面、炊具清洗干净，炒锅内注入清水，未用完的荤食原料及时放入冰箱内保鲜，防止变味、变质。 4、烹调时应注意个人卫生，接触食品要洗手，操作时，严格掌握卫生要求。 5、菜盆、盛器等必须清洗干净方可盛菜。 6、加工菜肴必须做到无泥沙、无虫、无草、无黄叶烂叶和其他杂物。 7、按照菜谱的顺序烹制，保证热菜加工的效率。 8、在操作中注意对水、电、气及调味品，花生油等原料的节约。 9、按操作规定使用炊事机械，爱护餐具和厨具，负责碗筷监督及厨房设备的检修工作。10、做好灶面清洁工作，调料摆放整齐，保持区域环境卫生。
凉菜师傅/主管

6千-9千

随州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供住

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广水福嘉膳坊餐饮服务有限公司

中式餐饮 | 100-499人
发布于 2023-09-22
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川湘菜口味的凉菜师傅或者是主管岗位
打荷、案板

2.8千-3.1千

随州 | 经验不限 | 学历不限

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广水福嘉膳坊餐饮服务有限公司

中式餐饮 | 100-499人
发布于 2023-03-18
- 收藏
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50岁以内，身体健康，能吃苦耐劳，沟通能力好广水福嘉膳坊餐饮服务有限公司公司地址：湖北省广水市三环路宝利城市印象北门1栋福嘉膳坊联系人；熊先生
杀鱼技师

3.3千-4千

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广水福嘉膳坊餐饮服务有限公司

中式餐饮 | 100-499人
发布于 2023-03-14
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水台/宰杀要求：男女不限，50岁以内，身体健康，综合薪资3300-4000元吃苦耐劳，有一定的工作经验，需试刀半天广水福嘉实业有限公司福嘉超市永宏生活馆 / 应山福嘉膳坊公司地址：湖北省广水市城郊乡跑马场永宏科技广场福嘉超市联系人：李小姐
私房菜师傅

5千-6千

随州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供吃

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随州市曾都区味蜀吾老火锅

中式餐饮 | 1-49 人
发布于 04-22
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做私房菜的师傅，厨艺精湛
湘菜主管/炒锅

8千-1万

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广水福嘉膳坊餐饮服务有限公司

中式餐饮 | 100-499人
发布于 02-15
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湘菜主管/湘菜厨师/湘菜师傅服从管理，7年以上湘菜炒锅工作经验团队配合性好
传菜领班

3.3千-4.5千

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广水福嘉膳坊餐饮服务有限公司

中式餐饮 | 100-499人
发布于 2023-03-26
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岗位职责 1、根据营业情况，对服务员进行工作任务分配，确保提供优质服务。 2、及时向经理和厨师长反馈客人对食品，服务方面的信息、了解客情，亲自为重要客人服务。 3、妥善处理餐厅里发生的问题和客人的意见，并及时向经理汇报。 4、定期检查，清点餐厅的设备、餐具、布草等物品，并将结果汇报给经理。 5、督促服务员做好餐厅安全和清洁卫生工作，保证达到饭店规定的标准。岗位要求 1、男女不限，有任职过类似工作经验有限考虑，熟悉菜品，能吃苦耐劳，抗压力强，有较好的沟通能力。 2、有一定的全国各地方菜肴、食品、酒水等方面的知识。 3、有一定的组织和管理能力，具有熟练的中餐服务技能。 4、热爱本职工作，工作勤勤恳恳，认真负责。 5、身体健康，仪表端庄。广水福嘉膳坊餐饮服务有限公司公司地址：湖北省广水市三环路宝利城市印象北门1栋福嘉膳坊联系人：熊先生

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