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  • 天津-和平区 | 经验不限 | 学历不限
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    • 国际奢华品牌
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    根据要求和标准对餐厅里菜单上的食品进行准备制作,维护部门里的秩序,卫生情况及设备。
  • 驻外厨师

    1.5万-3万
    烟台 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1、专业厨师,负责董事长家庭用餐,擅长中餐各菜系,保证餐食品质与健康; 2、餐食加工前原材料的采买准备,按照规定时间准备餐食,合理安排菜品数量与种类搭配; 3、工作地点美国,有驾照,会开车; 4、专业素质高,身体健康,干净整洁,善于沟通; 5、有美国签证优先。
  • 青岛 | 1年以上 | 中技
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责中厨房打荷岗位的日常操作,包括食材的清洗、切配、分装及预处理,确保符合厨房标准。 2、协助炒锅厨师完成菜品的装盘、点缀及出餐流程,确保出品美观、及时。 3、严格把控食材新鲜度及卫生标准,执行厨房食品安全规定。 4、负责打荷区域的清洁卫生,包括台面、刀具、砧板等工具的消毒与维护。 5、根据订单需求,合理分配食材用量,减少浪费,协助控制成本。 6、配合团队完成每日开档、收档工作,补充调料及辅料,确保厨房运营顺畅。 【岗位要求】 1、中专/中技及以上学历,烹饪相关专业. 2、具备1年以上中厨房打荷或相关岗位工作经验,熟悉后厨运作流程。 3、了解基本食材特性及切配技巧,能熟练使用厨房常用工具。 4、工作细致认真,责任心强,能适应高强度、快节奏的工作环境。 5、具备良好的团队协作意识,服从厨师长的工作安排。
  • 西厨房厨师

    2.8千-3.3千
    大连 | 1年以上 | 中专 | 提供食宿
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责西餐菜品的准备、烹饪及装盘工作 2、根据标准食谱执行烹饪流程,确保菜品质量稳定 3、维护厨房设备的清洁与正常运转 4、控制食材成本,减少浪费 5、遵守食品安全及卫生管理制度 【岗位要求】 1、具备西餐烹饪基础技能 2、能够适应早晚班次轮换 3、具有团队合作精神 4、身体健康,持有有效健康证 5、对西餐烹饪有浓厚兴趣
  • 南通 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
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    • 生日福利
    国际高端酒店/5星级 | 50-99人
    • 投递简历
    岗位职责 1.负责厨房食材的切配工作,确保食材按照标准规格进行加工,保证出品质量 2.按照标准食谱准确备料、烹饪和摆盘,保持菜品口味一致性 3.维护厨房设备及工作区域的清洁卫生,严格执行食品安全规范 4.协助厨房主管控制食品成本,合理使用食材避免浪费 5.按时完成每日备餐工作,确保高峰时段出餐效率 6.遵守酒店安全操作规程,正确使用和维护厨房设备 岗位要求 1.具备基础的切配技能,有相关工作经验者优先 2.了解食品安全及卫生管理条例,持有健康证 3.能够适应早晚班轮班工作制,包括周末和节假日 4.具备团队合作精神,能承受厨房高强度工作压力 5.无不良嗜好,身体健康,无传染性疾病
  • 泉州 | 经验不限 | 学历不限
    • 投递简历
    食堂厨师 岗位职责:负责烹饪食堂的日常三餐,保证餐品质量和口味。 任职要求: 1.有铁板经验或餐饮企业工作经验者优先; 2.热爱厨艺,熟悉中华传统菜系。
  • 大理州 | 经验不限 | 中专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 包吃包住
    • 岗位晋升
    • 领导好
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    • 管理规范
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1.Contributes to guest satisfaction 让客人满意。 2.Preparing "hot" and/or "cold" dishes in line with the superior's instructions. 按照上级的指示准备“热”和/或“冷”菜。 3.Helping deliver dishes     帮助传菜肴。 4.Respecting the food health and safety standards and procedures    遵守食品卫生与安全标准程序。 5.Participating in the effective management of raw materials     有效的管理好原材料。 6.Mise-en-place(prepare everything before cooking). 做好烹饪前的准备工作。 7.Follows the outlined standard and procedures precisely. 遵守本部门的标准及程序。 8.Maintain high standards of personal hygiene, grooming and presentation. 保持高标准的个人卫生及形象。 9.Ensures correct and safe use of all equipment, machinery and tools. 确保正确安全的使用所有装备、机器和工具。 10.Always maintains high standards of food hygiene, cleanliness and tidiness in the kitchen, storage, Fridge’s and freezers. 高标准的保持工作区域、存储区域、保鲜及冷冻冰箱的卫生,并保持干净整洁。 11.Makes sure that all food items stored correctly. 保证收货的准确性和充足的库存。 12.Ensures that all the equipment is in good working order and reports any faults or damage to superior. 确保所有设备处于良好的工作状态,任何故障或损坏及时向上级报告。
  • 珠海 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 年终奖
    • 法定三薪
    • 节假日加班费
    • 提供食宿
    • 员工住房福利
    • 带薪年假
    • 技能培训
    • 集团内部调动
    • 身心健康活动
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责: 1、制作自助餐、下午茶、散客、礼盒、宴会各类裱花甜品; 2、按当日各订单需求精准配比烘焙原料,严控原料损耗; 3、每日清洁烤箱、冷藏柜、裱花台等烘焙设备器具; 4、严格统一甜品造型、口味标准,全时段稳定出品; 5、早餐、下午茶、宴会多时段集中加班完成制作。 任职要求: 1、2 年酒店综合甜品烘焙实操经验; 2、熟练日常散点、自助、宴会各类蛋糕裱花工艺; 3、熟悉甜品冷藏加工卫生标准,吃苦耐劳; 4、适应早班及各类活动加班,服从排班调度; 5、持有有效食品健康证。
  • 上海-静安区 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 年度旅游
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 领导好
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    职责义务: 1. 根据标准食谱卡、为员工准备食品。 2. 遵守本部门的标准及程序。 3. 保持高标准的个人卫生及形象。 4. 高标准的保持工作区域、存储区域、保鲜及冷冻冰箱的卫生、干净整洁。 5. 确保正确安全的使用所有装备、机器和工具。
  • 烧烤师傅

    8千-1万
    海口 | 经验不限 | 学历不限
    中式餐饮 | 1-49 人
    • 投递简历
    清真烧烤师傅,回民餐厅,招聘清真烧烤厨师
  • 南京 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 六险一金
    • 公积金12%
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 带薪年假7+
    • 希尔顿员工价
    • 月休8天
    • 希尔顿培训
    • 节日礼物
    • 员工生日礼物
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    工作职责: 1. 协助厨房团队完成食材准备/餐具整理及后厨清洁等基础支持工作; 2. 在厨师指导下参与简单菜品的预处理与标准化制作流程,学习食品安全与操作规范; 3. 配合完成日常备餐、出餐辅助及收档整理,保障厨房作业环境整洁有序; 4. 遵守餐厅各项操作规程与卫生管理制度,落实食品储存、工具消毒等基本要求。 任职资格: 1. 现为高职高专院校在读学生,烹饪工艺与营养、餐饮管理、食品科学与工程等相关专业优先; 2. 具备良好的卫生意识与服务意识,能适应快节奏、标准化的厨房工作环境; 3. 责任心强,踏实肯学,具备基本的沟通协作能力及持续学习意愿;
  • 佛山 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 领导好
    • 帅哥多
    • 美女多
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    工作职责: 烹饪技巧 愿意学习和发展基本烹饪技巧,包括刀工、烹饪方法和摆盘。表现出对烹饪的热情和提高技能的愿望。 注重细节 严格遵守卫生和安全程序,确保工作环境清洁安全。密切关注说明和食谱,力求确保食物制备的一致性和质量。 团队合作 与其他学员和厨房员工合作良好,为团队工作做出积极贡献。寻求资深员工的指导和反馈,以促进个人成长和发展。 适应性和灵活性 能快速适应不断变化的厨房时间表、任务和工作要求。在压力下保持冷静和高效,有助于厨房平稳运行。 沟通技巧 与团队成员、高级职员以及有时的客人进行有效沟通,以澄清指示并解决问题。认真聆听并适当回应反馈和改进建议。 任职资格: • 至少在五星级酒店或高标准的独立餐厅担任厨师或实习生 半 年。 • 熟悉国际美食 • 能够在压力环境下工作,在压力下保持冷静并能够解决问题 • 能够在潮湿、炎热且有时嘈杂的环境中工作
  • 珠海 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 节日礼物
    • 包吃包住
    • 离口岸近
    • 离长隆近
    • 制服好看
    • 团队活力满分
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    工作职责: 1. 在厨师指导下协助完成食材初加工、切配、摆盘及厨房日常清洁工作; 2. 遵守食品安全与操作规范,配合完成餐前准备、出餐辅助及餐具回收整理; 3. 参与厨房基础运营支持工作,包括物料清点、工具归位及简单台账记录。 任职资格: 1. 现为中等职业技术学校(中专/技校/职高)在读学生,烹饪、餐饮服务、食品加工等相关专业优先; 2. 具备基本的厨房安全意识和卫生习惯,能适应餐饮行业工作节奏与倒班安排; 3. 责任心强,踏实肯学,具备良好的沟通能力与团队协作意识。
  • 厨房实习生

    2.6千-3千
    杭州 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 领导好
    • 帅哥多
    • 美女多
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责: 1、负责员工餐厅菜品清洗、切配、打菜等工作; 2、协助上级管理整个员工餐厅、厨房的有效及顺利运作。 3、根据员工需求提供高品质的食品及服务。 4、确保厨房达到食品安全及卫生标准。 岗位要求: 1、工作细致 2、有责任心、具有积极的学习态度。
  • 宁波 | 经验不限 | 中技 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 员工生日礼物
    • 年度旅游
    • 包吃包住
    • 管理规范
    • 年底双薪
    • 员工免费房
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1.根据菜单和客人的数量来烹制食品。 Cooks foodstuff in quantities according to menu and number of persons to be served. 2.从仓库领取原料并保存好记录。 Collects supplies from stores and keeps records and accounts. 3.组织干货及蔬菜的储存。 Organises the storage of dry goods and vegetables. 4.一贯向客人提供高品质并展现餐厅理念的食物。 Prepares food that is consistent in quality, and reflects the style of the outlet concept. 5.严格执行食品分摊政策以控制成本。 Strictly adheres to the food apportionment policy to control costs. 6.严格遵照食品准备及烹饪的方法、食物的分量规格及食物的装饰要求,确保食物按照规定标准准备。 Strictly adheres to the methods of food preparation and cooking, sizes of portions, and garnishing of foods to ensure food is prepared in prescribed manner.
  • 绍兴 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 员工生日礼物
    • 人性化管理
    • 年度旅游
    卓越雇主
    卓越雇主
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位描述: Job Description: 1. 负责食材清洗、切配、腌制、初加工等基础工作 2. 协助厨师进行烹饪、摆盘、备餐与出品 3. 负责厨具、设备、区域卫生清洁与消毒 4. 协助原料领取、存放、盘点及成本控制 5. 遵守厨房操作规范与食品安全卫生制度 岗位要求: Job Requirements: 1.教育背景:餐饮管理、西餐烹饪相关专业在校生,或对西餐行业有浓厚兴趣并具备基础厨房知识。 2.技能与素质:具备基本的刀工和厨房操作安全意识;能够适应快节奏、高温的厨房环境,具备团队合作精神; 3.吃苦耐劳,愿意从基础工作做起,积极主动学习;能够适应轮班制工作(含周末及节假日)。 4.语言能力:普通话流利,基础英语沟通能力者优先。
  • 青岛 | 3年以上 | 中专
    康复照护服务 | 2000人以上
    • 投递简历
    工作职责: 1、依据社区厨房标准化服务手册,遵照相关规章制度,完成热菜的烹调制作任务。 2、计划食材用料、精工细作,改善烹调方法,做到菜品色香味俱佳及多样化。 3、参与制定每周菜谱,开发新菜品,依据社区住户特点,兼顾菜品营养与美味。 4、维护厨房环境,保持灶面及周边环境清洁卫生,做到操作工具用毕洗净擦干,定位存放。 5、严格执行卫生责任制,注意个人卫生,保证饮食操作安全,杜绝食物中毒事件。 6、做好厨房内日常安全防范检查,提高安全意识,消除安全隐患。 7、视供餐模式需要,在餐厅内参与打餐服务。 8、完成领导交办的其他工作。 任职资格: 1、中专、技校、职高及以上。 2、3年以上厨师工作经验。 3、健康证。 4、具备扎实的餐饮业务知识及烹饪技术。 5、坚忍不拔,敬业奉献,有持续学习能力,有较强的服务意识。
  • 珠海 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 年终奖
    • 法定三薪
    • 节假日加班费
    • 提供食宿
    • 员工住房福利
    • 带薪年假
    • 技能培训
    • 集团内部调动
    • 身心健康活动
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责: 1、负责各类生鲜食材清洗、去皮、基础切配、餐具清洗工作; 2、清洁灶台、操作台、烘焙工具、厨房地面,维护后厨整洁; 3、协助分装预制半成品、传递菜品,配合各厨房出餐; 4、学习菜品制作、食材储存、食品安全基础知识; 5、遵守全厨房统一管理制度,服从各岗位临时调配。 任职要求: 1、烹饪 / 西点相关专业在校实习生,无经验可培养; 2、身体健康,持有有效食品健康证; 3、吃苦耐劳,可适应早班、高温、长时间站立; 4、学习主动性强,听从后厨师傅、主管安排; 5、注重个人卫生,做事勤快细心。
  • 杭州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 丰厚年终奖
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、协助厨师完成食材的清洗、切配及准备工作 2、负责厨房日常清洁与消毒工作,保持操作区域卫生 3、按规定进行食材存储管理,确保食品新鲜度 4、协助完成菜品装盘与出餐前的检查工作 5、遵守食品安全规范及厨房操作流程 【岗位要求】 1、对烹饪有基本兴趣,愿意学习厨房操作技能 2、能适应早晚班次轮换,具备基础体力劳动能力 3、工作细致认真,有责任心和团队协作意识 4、持有健康证(可入职后办理) 5、能持续实习6个月以上者优先
  • 厨师

    6千-8千
    武汉 | 1年以上 | 学历不限
    中式快餐 | 1-49 人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责快餐菜品的烹饪制作,确保出品质量稳定 2、根据每日食材情况合理备料,控制食材损耗 3、保持厨房区域卫生整洁,符合食品安全标准 4、正确使用和维护厨房设备器具 【岗位要求】 1、具有1年以上餐饮行业厨师工作经验 2、掌握中式烹饪基本功,能独立完成菜品制作 3、了解食品安全及卫生管理规范 4、身体健康,能适应餐饮行业工作时间 5、具有团队合作精神,工作责任心强
  • 常州 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 领导好
    • 人性化管理
    • 帅哥多
    • 美女多
    • 管理规范
    • 绩效奖金
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、按菜式规定,烹制各种菜式,保证出品质量。 2、熟悉各种原材料的名称、产地、特点、价格、起成率、淡旺季,检查购进货源的鲜活、质量、数量必须符合要求,发现问题,及时向上级负责人汇报。 3、按厨房分工,完成早餐厅和员工餐的菜品制作任务。 【岗位要求】 1、高中以上学历,或相关专业毕业。 2、熟悉西/韩日/东南亚饮食的工作规范和要求,掌握配菜的各种操作技术的质量要求。 3、了解食品卫生法。 4、能按工作规范和质量标准要求独立进行工作,并有相应的技术等级。 5、一定的文字语言表达能力。
  • 长春 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 领导好
    • 员工生日礼物
    • 人性化管理
    • 包吃包住
    • 投递简历
    负责西式菜品、冷菜、热菜、酱汁、甜品、简餐等制作,严格遵循西餐工艺标准、食品安全及酒店出品规范,把控菜品口味、分量、摆盘、出餐效率,维护西厨设备与环境卫生,配合团队完成各类出品任务。 熟悉西餐烹饪工艺,能独立制作西式菜品 了解食品卫生安全操作规范,持有健康证 能适应餐饮倒班、加班,可承受高峰工作压力 工作细致,注重出品品质,有团队协作意识 有星级酒店、西餐厅相关工作经验优先等
  • 潍坊 | 1年以上 | 学历不限
    • 五险一金
    • 补充医疗保险
    • 年终奖
    • 法定三薪
    • 提供食宿
    • 生日福利
    • 带薪年假
    • 带薪病假
    • 月休8天
    • 技能培训
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    工作职责: 1.为客人和团队成员高效率的提供食物,做到物美价廉,要按照标准食谱制作并且要符合食品卫生 。 2.在厨房运作方面支持副厨师长或厨房主管工作,保证提供高效率的服务。 3.计划和准备执行高质量的食品和摆台在指定的区域和餐厅。 4.根据标准食谱卡、为客人及团队成员准备和制作食品。 5.严格按照菜谱、标准和摆盘标准。 6.在酒店运营之中保持HACCP各方面要求。 7.正确操作所有的设备、器具和机器。 8.能够接受外场工作任务。 9.能够接受在厨房以外的地点完成工作。 10.可以被要求进行盘点工作。 11.所有团队成员都应知道关于住宿率,宴会,预测计划和收益。 12.对于每位客人的要求要及时作出回应使客人满意。 13.积极的学习和不断的创新菜肴。 14.时刻保持以专业和积极的态度对待团队成员和上级,行为举止以酒店的规则和团队成员手册的依据,确保部门的良好运营。 15.参加并积极地参与所有的培训。 16.时刻理解、实践和促进团队合作,提高工作效率,达到使命和目标以及部门的总体标准。 17.如有必要 ,管理层有权更改或补充该职位描述。 18.完成任何其他合理的职责和被指派的职责。 任职资格: 1.教育: 初中毕业以上学历,最好是专业烹饪学校毕业。 2.工作年限: 一年以上五星级酒店或较高级别的个体餐厅厨师或实习经验。 3.管理经验: (如有) 不限。 4.资质证书: (如有) 有效期内的健康证。 5.具备有与本职位相配的中西餐/烘焙基础烹饪技能知识,高效率、高质量完成本职工作。 6.能够合理消耗所有产品和配料。 7.有能力按照事情的优先顺序按时完成任务。 8.在压力下很好地完成工作,保持冷静解决问题。 9.能够在潮湿,炎热和不时吵闹的环境中工作。 10.掌握食品安全体系方面的知识优先考虑。 11.掌握基本的英文能力(口语和书写)优先考虑。
  • 深圳 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 包吃包住
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 内部调转机会
    • 年终奖金
    • 生日节日礼物
    • 员工活动
    • 带薪年假假期
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1.有志在酒店行业发展的应届毕业生/实习生。 2.形象良好,性格活泼开朗。 3.具备一定的抗压能力,对酒店行业具有高度期望。 4.有责任心,较强的协调及沟通能力; 4.具有良好的服务意识,亲和力,沟通能力和团队合作精神。 5.品格优良,身体健康。
  • 实习生-SH

    2.5千-2.6千
    三亚 | 经验不限 | 大专
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 员工生日礼物
    • 节日礼物
    • 人性化管理
    • 管理规范
    • 年终奖
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    厨房实习生(烹饪专业,至少实习10个月)
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