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  • 客服

  • 天水 | 1年以上 | 中专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 包吃包住
    • 员工生日礼物
    • 人性化管理
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 节日礼物
    • 领导好
    全服务中档酒店/4星级 | 500-999人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责酒店中餐厨房的日常菜品制作,确保出品质量符合酒店标准; 2、根据菜单要求,完成各类中式热菜、冷菜、汤品的烹饪工作; 3、协助厨师长进行菜品的研发与创新,定期推出符合季节和市场需求的特色菜品; 4、严格把控食材的新鲜度与卫生标准,确保食品安全; 5、维护厨房设备的正常使用,保持工作区域的整洁与卫生; 6、遵守酒店的各项规章制度,配合团队完成其他相关工作。 【岗位要求】 1、中专及以上学历,烹饪相关专业优先; 2、1年以上中餐厨房工作经验,熟悉各类中式菜品的制作工艺; 3、年龄25-40岁,身体健康,能适应倒班工作制; 4、具备良好的团队合作精神,工作认真负责,吃苦耐劳; 5、持有厨师职业资格证书者优先考虑; 6、对食材的选用、储存及烹饪有较深的理解,能独立完成菜品制作。
  • 金昌 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 投递简历
    月子餐副厨岗位招聘简介 一、岗位名称:月子餐副厨 薪资:6000-8000元/月(根据实操能力、从业年限面议,全勤+绩效另算) 二、岗位职责 独立全流程负责月子餐出餐:可根据产妇顺产、剖腹产、顺产侧切、产后体虚、妊娠期糖尿病、下奶/回奶等不同体质,自主搭配一日5餐(三餐正餐+两顿加餐),独立完成食材预处理、烹饪、分装、按时送餐整套工作,无需主厨全程盯控。 配合主厨完善月子食谱:跟进产后四阶段食补(排恶露、修复、催乳、滋补),优化菜品口味、荤素配比,定期更新时令月子菜品;做好每日食材清点、报采,精准核算用料,减少食材损耗。 厨房环境卫生管控:严格遵循母婴厨房食品安全标准,厨具消毒、生熟分开、冰箱分类存放食材,每日后厨清洁、消杀,符合月子中心卫生验收要求。 餐品问题跟进:收集宝妈用餐反馈,及时调整菜品软硬、口味、滋补配比;妥善处理餐食异议,配合护理、营养师优化餐单。 辅助后厨日常:主厨休息/休假期间全权顶岗,统筹当日所有月子餐制作、出餐工作。 三、任职要求 有月子餐/营养餐/私房膳食烹饪经验,能独立单兵完成整栋/批量月子餐出品,熟悉产后饮食禁忌、药膳食补常识; 懂荤素搭配、少油少盐低糖烹饪,擅长汤品、月子粥、面点、滋补小菜制作; 持有健康证,了解食品卫生规范,讲究卫生、手脚麻利,按时准点出餐; 服从门店排班与管理,责任心强,细心有耐心,尊重产妇饮食个性化需求; 有无厨师证均可,实操优先,能快速上手上岗。 四、福利待遇(可选补充) 月休4天,包吃住/餐补,法定节假日加班补贴; 试用期1-3个月,转正后按能力上调薪资,绩效奖金按月结算; 环境干净舒适,工作环境为高端月子会所,工作强度低于饭店后厨。
  • 兰州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 投递简历
    你​是​餐​桌​上​的​风​味​灵​魂​!​负​责​各​类​热​炒​、下酒​小​菜​的​出​品​,​用​锅​气​和​火​候​征​服​每​一​位​食​客​的​味​蕾​,​撑​起​店​里​的​硬​核​味​道​~​ ​我​们​需​要​你​:​有​扎​实​的​炒​菜​功​底​,​对​食​材​和​味​道​有​执​念​,​能​稳​定​出​品​,​创​意​和​经​验​我​们​都​欢​迎​!​
  • 烧腊工

    4千-6.5千
    兰州 | 2年以上 | 学历不限
    • 投递简历
    主要做茶餐厅,以烧鹅,烧鸭,叉烧,砂锅粥,肠粉等主要卖点。 工作简单,会点基本常识就行。 感兴趣可以电话联系:13915295081 王老板
  • 拉面师傅

    4.5千-6千
    兰州 | 1年以上 | 学历不限
    中式快餐 | 1-49 人
    • 投递简历
    【岗位职责】 - 负责拉面、面案操作等 - 协助店铺日常运营及食品准备工作 【职位要求】 - 有1-2年相关工作经验 - 持有食品健康证 - 熟悉小吃/快餐店工作流程 【工作时间】 - 上班10小时 轮班制 【薪资福利】 - 薪资范围:4500-6000元/月 - 包吃包住,提供免费工服
  • 揉面师傅

    4千-5.5千
    兰州 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    中式快餐 | 1-49 人
    • 投递简历
    揉面师傅 10小时 一天1-3个面 【岗位职责】 1、负责每日面团的和制、揉制及发酵工作,确保面团质量符合标准 2、根据销售情况合理控制面团制备量,避免原料浪费 3、维护和保养揉面设备,保持工作区域整洁卫生 4、配合后厨其他岗位工作,协助完成面食制作流程 5、遵守食品安全操作规范,确保生产环节符合卫生标准 【岗位要求】 1、具有1年以上专业面点揉面工作经验,掌握不同面团的揉制技巧 2、熟悉面粉特性及发酵工艺,能独立完成和面、醒发全过程 3、身体健康,无传染性疾病,持有效健康证 4、能适应餐饮行业工作时间安排,吃苦耐劳 5、有团队合作精神,服从工作调配
  • 兰州 | 经验不限 | 学历不限
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责后厨日常清洁工作,包括但不限于餐具清洗、灶台擦拭、地面清扫等,确保后厨环境整洁卫生; 2、协助厨师进行食材的初步处理,如择菜、洗菜、切配等基础工作; 3、按要求完成食材、调料的搬运、储存及整理,确保食材存放规范; 4、配合厨师完成菜品制作过程中的辅助工作,如传菜、摆盘等; 5、遵守食品安全及卫生管理制度,严格执行后厨操作规范; 6、完成上级临时安排的其他后厨相关工作。 【岗位要求】 1、身体健康,无传染性疾病,能适应餐饮行业的工作强度; 2、人品好,会识字,手脚麻利,吃苦耐劳,责任心强,具备良好的团队合作意识; 3、服从管理,遵守后厨工作纪律及操作流程。
  • 厨师

    5千-6千
    杭州 | 1年以上 | 学历不限
    • 五险一金
    全服务中档酒店/4星级 | 2000人以上
    • 投递简历
    1.出品制作:负责酒店自助早餐的餐品制作,包括热菜、粉面、粥品等,确保出品符合口味与摆盘标准,并按需求备料、烹饪,保障餐食及时供应。 2.厨房卫生与安全:餐后及时清理厨房操作台、设备,保持厨房区域整洁卫生,确保食品安全卫生。 3.菜单创新与调整:根据季节变化及客人需求,创新早餐菜单,提升顾客满意度;根据客人口味需求调整菜品,提升用餐体验。 4.成本管控:管控食材成本,每日预估备货、管控损耗、定期盘点,确保出品符合标准食谱份量。 5.其他:配合餐饮部完成其他后厨工作。
  • 三亚 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 电话联系
    • 投递简历
    招聘|国企铁路食堂厨师 岗位职责: 配合二厨完成日常自助餐、员工餐出餐工作;开餐结束负责后厨区域清洁整理、厨具归位,维护后厨环境卫生。 福利待遇: 月休4天,法定节假日可安排补休;入职缴纳五险一金,国企稳定岗位,工作环境规范。招聘|国企铁路食堂厨师 包食宿,四人间,独立卫浴
  • 西餐学徒

    3千-5千
    广州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 投递简历
    1. 协助厨师完成食材预处理、清洗、改刀、分装等备料工作 2. 负责厨具、操作台、冷库、物料区域清洁整理,维持厨房整洁 3. 按师傅要求协助摆盘、传递出品,熟悉菜品标准与出餐顺序 4. 学习西餐基础酱汁、冷盘、配菜制作,记录配方与操作要点 5. 做好食材收纳,留意食材效期,配合做好库存盘点 6. 遵守厨房管理制度、食品安全规范,服从排班管理
  • 荆州 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 包吃包住
    • 员工生日礼物
    • 技能培训
    • 节日礼物
    • 年度旅游
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 午餐补贴
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责湖北菜系菜品的研发与制作,确保出品口味正宗、稳定,符合酒店餐饮定位; 2、根据每日营业需求,完成食材的选配、预处理及烹饪工作,保证出餐速度与质量; 3、严格执行食品卫生安全标准及操作规范,做好厨房设备、用具的日常清洁与维护; 4、协助厨师长制定菜单,合理控制食材成本,减少损耗,提升毛利空间; 5、参与新菜品的试制与改良,结合本地食材与季节特点推陈出新; 6、配合前厅服务需求,及时处理出菜过程中的相关问题,确保顾客满意度; 7、负责工作区域的消防安全及安全生产,杜绝违规操作。 【岗位要求】 1、精通湖北菜(如荆沙甲鱼、公安牛肉、排骨藕汤等)的烹饪技法,熟悉本地食材特性; 2、具备扎实的刀工、火候及调味功底,能独立完成宴席及零点菜肴制作; 3、了解食品卫生法规,有良好的个人卫生习惯及职业道德; 4、责任心强,工作细致,能承受高峰时段工作压力,适应酒店排班制度; 5、具有团队协作精神,服从管理,能积极完成上级交办的其他任务; 6、有酒店或大型餐饮后厨工作经验者优先,无经验但厨艺优秀者亦可考虑; 7、持有健康证,符合行业从业要求。
  • 上海-虹口区 | 1年以上 | 学历不限
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 节日礼物
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 领导好
    • 帅哥多
    • 美女多
    • 包吃包住
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责: 1. To understand and complete of any kitchen product skilled; 了解并熟练完成冷厨出品的制作; 2. Check that all products meet the product requirement stipulated by the hotel; 检查所有出品是否达到酒店规定的出品要求; 3. Make sure there is plenty of food supply, supervision and rational use of raw materials and accurate control of costs; 确保有充足的食品供应,监督原料合理使用,准确的控制成本; 4. Keep the kitchen clean and tidy, ensure the normal operation of facilities in the kitchen; 保持厨房干净整洁,确保厨房设施用具的正常运转和使用; 5. Organize approved training and require employees to attend; 组织进行所有经批准的培训,并要求员工参加; 6. Monitor the configuration of the dishes ensuring materials are fresh and complete; 检查菜品的配置情况,确保材料的新鲜、齐全; 7. Ensure food is in the fridge or other designated place as required each day; 将当日剩余的食品按要求放入冰箱或者其他指定的地方; 8. Responsible for taking care of food and raw materials; 负责食品和原料的保管; 9. Strictly follow food safety regulations and requirements; 严格遵循食品安全规定和要求; 10. Actively complete superior’s directions and tasks. 积极完成上级交代的其他事项。 11. Follow HACCP system and implement correct Hygiene and Safety Standards especially in Hazardous and first risk in any Kitchen. 实施及遵照HACCP系统执行正确的卫生和安全标准,特备是所有厨房区域; 任职资格: Ability to handle people is a must; 必须有一定的人员管理能力; Good organization skills; 良好的组织能力; Technical secondary school and high school; 高中及中专学历; 1 years’ experience in specific specialty. 1年从业工作经验。
  • 厨房厨师

    3.8千-4.2千
    苏州 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 员工生日礼物
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位描述 菜品出品:严格按照标准菜谱、分量、口味、摆盘要求制作菜品,保障零点、自助餐、宴会、VIP 接待等出品稳定,把控火候、调味、温度,按时出餐。 食材加工与备料:负责所属岗位食材初加工、切配、腌制、上浆、涨发干货等;协助验收食材,检查新鲜度、品质,做好先进先出、生熟分开存放。 成本管控:合理用料,提高食材出成率,减少边角料浪费;按需申领物料,发现食材损耗异常及时上报厨师长 / 主管。 食品安全与卫生:遵守食品安全法规、HACCP/5S 规范;落实工具消毒、菜品留样;保持灶台、操作台、冰箱、厨具清洁;规范穿戴工服工帽口罩,做好个人卫生,杜绝交叉污染。 设备安全:正确使用炉灶、蒸箱、烤箱等厨房设备,日常清洁保养;发现设备故障、漏气漏电等隐患第一时间上报,注意用火用电用气安全。 团队配合:服从厨师长、厨主管安排,高峰时段配合团队;主动和打荷、传菜、前厅沟通;配合完成季节性新菜试菜、菜单更新、培训等工作。 收档收尾:每日收工做好剩余食材密封冷藏、区域清洁、垃圾清理、水电燃气关闭检查。 岗位要求 持有有效健康证,熟悉食品卫生规范; 熟练对应岗位技能(炒锅 / 冷菜 / 点心 / 烧腊等); 能适应轮班、节假日、宴会加班; 责任心强,服从管理,有星级酒店经验优先。
  • 佛山 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 提供食宿
    • 高温补贴
    • 带薪年假
    • 带薪病假
    • 育儿假
    • 月休8天
    • 技能培训
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    招聘岗位:中厨厨师、西厨热菜厨师、西厨冷菜厨师 岗位要求:同岗位经验
  • 合肥 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 岗位晋升
    • 职业发展规划
    • 提供食宿
    • 节假日福利
    • 带薪年假
    • 技能培训
    • 团建聚餐
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1.根据工作标准,在指定厨房区域为客人和员工高效率的提供食物,在厨房运作方面支持厨房主管工作,保证提供高效率的服务。 2.对于每位客人的要求做出回应使客人满意,积极的学习和适当的改变。 3.时刻保持对同事和主管的专业和积极的态度,依据酒店的规则和员工手册的要求行事,参加并积极地参与所有的培训,确保部门的良好运营。 【岗位要求】 1.身体健康,抗压力强,能按照事情的优先顺序按时完成任务。 2.具备有与本职位相配的中西餐烹饪知识,高效率高质量完成本职工作。 3.持有烹饪专业证书,1年以上星级酒店厨房工作经验者优先。
  • 厨房员工

    3千-3.5千
    西安 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 技能培训
    • 节日礼物
    • 岗位晋升
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 管理规范
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1. 按照酒店厨房标准流程,完成食材的清洗、切配、分装及基础加工工作。 2. 协助主厨或主管进行菜品烹饪前的准备工作,确保原料、调料、器皿齐全且符合卫生规范。 3. 负责厨房设备的日常清洁与维护,保持工作区域整洁,及时处理厨余垃圾。 4. 严格执行食品安全与卫生制度,确保食材存储温度、保质期及生熟分离等操作合规。 5. 参与厨房库存盘点,及时反馈物料短缺或异常情况,协助控制食材损耗。 6. 配合团队完成宴会、自助餐等大型活动的备餐及出餐任务,保障出品效率。 7. 遵守酒店消防安全规定,正确使用厨房燃气、电器等设备,发现隐患立即上报。 【岗位要求】 1. 有同岗位工作经验者优先。 2. 身体健康,能适应厨房高强度工作节奏及倒班制,无传染性疾病。 3. 工作态度积极主动,吃苦耐劳,具备良好的团队协作和沟通能力。
  • 北京-东城区 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 管理规范
    • 岗位晋升
    • 人性化管理
    • 年底双薪
    • 工作餐
    • 团队建设活动
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    工作职责: 烹饪技能: 展示从基础到中级的烹饪技巧,并了解食品准备的知识。 通过实际操作和师傅指导,持续学习并提高烹饪技能。 注重细节: 在食品准备过程中确保精确,严格按照配方和规格执行。 识别并处理小瑕疵,保持高标准的食品质量。 团队合作与协作: 与其他厨房员工有效合作,达成共同目标,并维护积极的工作环境。 通过指导和协作,向高级厨师学习并获得支持。 适应力与灵活性: 能够适应变化的工作时间表、菜单需求和厨房环境。 在面对挑战和突发事件时表现出韧性。 沟通能力: 与厨房员工、主管及其他部门有效沟通,确保顺畅运营。 积极倾听并提供反馈,以改进沟通和协作。 时间管理: 有效管理时间,按时完成任务并满足截止日期要求。 根据优先顺序安排任务,确保关键和紧急任务优先完成。 任职资格: o 至少有1年在酒店或高标准独立餐厅担任厨师或实习生的经验。 o 熟悉西餐或中餐的基本知识。 o 能在压力大的情况下保持冷静,并能解决问题。 o 能够在潮湿、炎热和有时嘈杂的环境中工作。
  • 上海-黄浦区 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 技能培训
    • 人性化管理
    • 管理规范
    • 岗位晋升
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    负责学习厨房厨师的基础岗位工作,按照酒店标准和流程完成工作,以保障部门营运的顺利进行。
  • 西厨实习生

    2.8千-3.3千
    佛山 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 年终奖
    • 8小时工作制
    • 包吃包住
    • 节日礼物
    • 员工旅游
    • 管理规范
    • 带薪年假
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    · Preparing "hot" and/or "cold" dishes in line with the superior's instructions 按照上级的指示准备“热”和/或“冷”菜。 · Helping deliver dishes 帮助传菜肴。 · Respecting the food health and safety standards and procedures 遵守食品卫生与安全标准程序。 · Participating in the effective management of raw materials 有效的管理好原材料。 · Mise-en-place(prepare everything before cooking). 做好烹饪前的准备工作。 · Follows the outlined standard and procedures precisely. 遵守本部门的标准及程序。 · Maintain high standards of personal hygiene, grooming and presentation. 保持高标准的个人卫生及形象。 · Ensures correct and safe use of all equipment, machinery and tools. 确保正确安全的使用所有装备、机器和工具。 · Always maintains high standards of food hygiene, cleanliness and tidiness in the kitchen, storage, Fridge’s and freezers. 高标准的保持工作区域、存储区域、保鲜及冷冻冰箱的卫生,并保持干净整洁。 · Makes sure that all food items stored correctly. 保证收货的准确性和充足的库存。 · Ensures that all the equipment is in good working order and reports any faults or damage to superior. 确保所有设备处于良好的工作状态,任何故障或损坏及时向上级报告。 · Attends all scheduled training at his/ her level. 参加所有相应级别的培训。 · Maintains a safe and secure working environment. 保持安全可靠的工作环境。 · Adheres and ensures that all policies and procedures and Talent handbook regulations are abided by. 坚持和保证遵守所有的政策与程序和人才手册。 · Works effectively to promote harmony and teamwork 有效地推进团队和谐和团队协作。
  • 炒锅

    3.5千-4.5千
    苏州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 包吃包住
    • 领导好
    • 帅哥多
    • 美女多
    • 氛围好
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1、协助各自分部门主管完成厨房日常工作,包括食材准备、粗加工及基础烹饪; 2、妥善保管各类食材原材料,合理用料,降低消耗成本; 3、检查食材的备货情况,确保食材新鲜、充足,符合卫生标准; 4、执行食品安全与卫生规范,维护操作区域清洁,做好器具、设备的日常保养; 5、定期检查厨房设备的使用情况,及时上报维修需求; 6、配合部门进行物资盘点; 7、完成上级交办的其他工作。
  • 中厨厨师

    3.5千-4.5千
    苏州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 包吃包住
    • 领导好
    • 帅哥多
    • 美女多
    • 氛围好
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1、协助各自分部门主管完成厨房日常工作,包括食材准备、粗加工及基础烹饪; 2、妥善保管各类食材原材料,合理用料,降低消耗成本; 3、检查食材的备货情况,确保食材新鲜、充足,符合卫生标准; 4、执行食品安全与卫生规范,维护操作区域清洁,做好器具、设备的日常保养; 5、定期检查厨房设备的使用情况,及时上报维修需求; 6、配合部门进行物资盘点; 7、完成上级交办的其他工作。
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