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  • 客服

  • 冷菜厨师

    2.8千-3.4千
    忻州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 人性化管理
    • 帅哥多
    • 美女多
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    To provide consistent quality of food and services to internal and external customers, by adhering to and enforcing all Marriott Standards and Policies. 通过坚持和执行各种万豪标准政策;为所有顾客提供始终如一的,高质量保证的食品和服务。
  • 厨师

    5千-6千
    太原 | 3年以上 | 学历不限
    岗位职责: 1. 负责会馆日常菜品的烹饪与出品,确保口味稳定、安全卫生。擅长精致小炒,海鲜粤菜位菜。 2. 参与菜单设计与食材准备,协助进行食材的验收与库存管理。 3. 维护厨房操作区域的整洁与设备的日常使用保养。 4. 配合团队完成各项接待与宴请任务。 任职要求: 1. 热爱烹饪,有扎实的烹饪技艺,能独立负责菜品制作。 2. 注重食品安全与卫生,有良好的厨房操作习惯。 3. 具备团队协作精神,能积极配合完成厨房工作。 4. 学习意愿强,能适应新菜品研发与工作流程优化。
  • 吕梁 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、根据酒店厨房运作标准,负责冷菜间的出品制作与摆盘,确保菜品色、香、味、形符合要求。 2、负责上什岗位的蒸、炖、煲等烹饪操作,控制火候与时间,保证食材口感与营养。 3、按中餐切配规范,对原料进行合理切割、腌制及储存,减少损耗并保证食材新鲜度。 4、负责打荷岗位的盘饰、酱汁调配及出菜整理,协调前厅与厨房的出餐节奏。 5、严格遵守食品安全卫生条例,执行厨房设备与工作区域的清洁消毒制度。 6、配合厨师长完成每日备料计划,控制食材成本,合理利用边角料。 7、参与新菜品的研发试制,提出合理化建议,提升菜品品质与出品效率。 【岗位要求】 1、学历、经验、年龄不限,热爱餐饮行业,具备基本的刀工或烹饪基础优先。 2、身体健康,无传染性疾病,能适应酒店后厨高强度工作节奏。 3、工作认真细致,责任心强,具备良好的团队协作与沟通能力。 4、服从管理,能严格遵守酒店厨房各项操作规范及卫生标准。 5、有酒店或大型餐饮后厨实习/工作经验者优先录用,无经验者可提供岗前培训。
  • 头锅/二锅

    1万-1.5万
    吕梁 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责酒店中式热菜的制作与出品,严格把控菜品口味、色泽及摆盘标准,确保符合酒店质量要求。 2、协助总厨完成每日菜单设计及食材预估,合理控制成本,减少浪费。 3、监督并指导厨房帮工及学徒操作流程,确保食品安全与厨房卫生达标。 4、根据宴会、团队及散客需求,高效完成高峰时段出餐任务,保证出餐速度。 5、定期研发创新菜品,结合本地特色优化现有菜单,提升顾客满意度。 【岗位要求】 1、学历不限,具备2年以上酒店或大型餐厅头锅/二锅岗位经验者优先考虑。 2、熟悉各类中式烹调技法(炒、炸、煮、蒸等),能独立完成热菜系列出品。 3、吃苦耐劳,适应酒店排班制(含周末及节假日),团队协作意识强。 4、具备食品安全意识,了解厨房设备操作及基本维护知识。 5、年龄不限,身体健康,持有效健康证。
  • 吕梁 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1. 热菜岗位:负责中餐热菜菜品的烹制与出品,把控火候、调味及装盘,确保菜品色香味形符合标准;定期研发新菜品,优化现有菜单;协助厨房日常卫生与安全管理。 2. 冷菜岗位:负责冷菜、刺身、沙拉等菜品的制作与摆盘,掌握食材保鲜与调味技巧;严格遵循食品安全规范,确保出品卫生、美观;配合宴会及零点需求,完成冷菜间日常备料。 3. 上什岗位:负责蒸菜、炖品、煲仔、汤羹等蒸制类菜品的加工与出品,掌握蒸箱、煲仔炉等设备操作;根据标准配方准确控制火候与时间,保证菜品口感与营养;管理上什区域食材库存与清洁。 4. 切配岗位:负责食材的挑选、清洗、切割、腌制及分档取料,按标准规格配菜;协助主厨进行成本控制,合理利用边角料;保持砧板区整洁,确保刀具、砧板卫生达标。 5. 打荷岗位:协助炒锅厨师完成配菜、盘饰、出品把控及传菜协调;负责菜品装盘造型设计,确保出餐速度与质量;管理打荷台物料补充,维持操作区域整齐有序。 【岗位要求】 1. 大专及以上学历,烹饪、食品相关专业优先。 2. 3年以上星级酒店或大型餐饮企业同岗位工作经验,熟悉本岗位操作流程及技术标准。 3. 掌握食品安全与卫生知识,持有健康证,能严格遵守后厨管理制度。 4. 具备良好的团队协作意识,责任心强,能适应快节奏工作环境及排班安排。 5. 富有创新精神,对菜品研发有热情,能配合厨师长完成出品改进。
  • 吕梁 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、分别负责点心、烧腊两大板块厨房的日常运营,确保出品符合酒店标准及食品安全要求。 2、独立或带领团队完成点心(如虾饺、烧卖、肠粉等)及烧腊(如叉烧、烧鹅、乳猪等)的制作、加工与出品,保证口味与质量。 3、根据季节和客人需求,研发创新点心、烧腊菜品,调整配比与工艺,提升产品竞争力。 4、合理管控食材成本及库存,控制损耗,确保食材新鲜、存储规范。 5、指导并监督厨房学徒、助手的工作流程,确保操作安全、卫生达标。 6、配合行政总厨完成厨房设备维护、清洁计划及各类记录报表。 【岗位要求】 1、学历不限,工作经验不限,年龄不限;有相关岗位经验或对点心、烧腊制作有浓厚兴趣者优先录用。 2、具备扎实的中式点心或烧腊制作基础,熟悉传统技法及常用原料特性;能独立完成全流程操作。 3、具有良好的团队协作意识和沟通能力,能适应酒店厨房快节奏工作环境。 4、注重食品安全与个人卫生,严格遵守厨房操作规范及消防制度。 5、热爱餐饮行业,有较强的学习意愿和创新精神,愿意不断提升技艺。
  • 炒菜师傅

    6千-8千
    太原 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    中式餐饮 | 1-49 人
    • 投递简历
    做的江西菜 有湘菜工作经历可做工作地点在介休
  • 厨师

    6千-8千
    朔州 | 经验不限 | 学历不限
    中餐厨师,家常普通小炒:晋菜、川菜、等大众口味炒菜
  • 厨师

    5.5千-6千
    太原 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    中式餐饮 | 1-49 人
    • 投递简历
    招聘 尾锅一名5500-6000 炒菜学徒4000-4500可上灶学习 服务员一名4200 公休2天不休补钱,管吃管住,工资准时15号发,店8 9年了不拖欠,接受夜班的兄弟来问, 地址太原和平南路沙沟这边 电话15635816134非诚勿扰,
  • 炒锅师傅

    3.5千-5.5千
    太原 | 经验不限 | 学历不限
    火锅/烧烤 | 1-49 人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责餐厅炒方便面,海鲜、小炒制作,确保出品质量稳定、口味正宗 2、根据订单需求高效完成菜品烹制,保证出餐速度符合营业要求 【岗位要求】 不需要技术,会翻锅就行
  • 配菜

    4千-5千
    太原 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    火锅/烧烤 | 1-49 人
    • 电话联系
    负责火锅后厨配菜、食材清洗切配,规范摆盘备货,保持操作台整洁。遵守卫生标准,持有健康证,手脚麻利,有后厨经验优先,
  • 厨师

    5千-6千
    广州 | 3年以上 | 学历不限
    • 五险
    • 岗位晋升
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 带薪病假
    • 育儿假
    • 团建聚餐
    • 包吃包住
    • 生日福利
    • 高温补贴
    全服务中档酒店/4星级 | 1-49 人
    • 电话联系
    • 投递简历
    1,负责酒店自助餐厅各类菜品及员工餐烹饪制作,确保出品质量符合酒店标准 2,根据菜单要求准备食材,合理控制食材成本,减少浪费 3,保持厨房工作区域整洁卫生,严格执行食品安 全操作规范 4,配合餐厅运营需求,确保出餐效率 [岗位要求] 1,身体健康,2年以上餐饮行业厨师工作经验,熟悉粤菜或中西餐烹饪者优先 2,掌握基本刀工,火候控制及食材处理技能 3,具备食品安全意识,持有健康证 4,工作责任心强,能承受厨房高压工作环境 5,具有良好的团队协作精神,服从工作安排 月休6天,包吃住,员工宿舍有免费篮球场地、乒乓球、台球场地,节假日补贴、定期组织团建、工龄奖、带薪年假等 酒店地址:广州黄埔区新阳西路16号 广州黄埔福朋喜来登酒店
  • 上海 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责: 负责崇明特色菜品的烹饪制作,保证出品质量和口味稳定; 参与崇明菜菜单设计、菜品研发及成本控制; 负责厨房区域卫生、食材储存及食品安全管理; 配合厨房团队完成日常供餐及宴会接待任务。 任职要求: 熟悉崇明菜烹饪技法,会烧地道崇明菜(如崇明羊肉、崇明糕、白山羊、河鲜等); 有厨师相关工作经验,持有效健康证; 身体健康,吃苦耐劳,责任心强,具备团队合作精神; 能适应酒店排班及节假日工作安排。
  • 郑州 | 经验不限 | 中专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 员工生日礼物
    • 领导好
    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    • 电话联系
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、根据酒店标准及菜单要求,负责西厨房热菜/冷菜的日常出品,确保菜品质量、口味及摆盘符合规范。 2、协助西厨主管完成食材的验收、储存与备料工作,严格执行食品安全及卫生操作标准,确保食材新鲜、无过期变质。 3、按分工完成每日开档、收档工作,包括灶台、烤箱、扒板、冰箱等设备及工作区域的清洁与维护,确保厨房环境符合食品安全要求。 4、执行标准化菜谱,控制食材用量及损耗,协助进行成本管控,避免浪费。 5、配合团队完成宴会、自助餐、零点餐等各类餐饮活动的出品任务,保证出餐速度及稳定性。 6、遵守酒店及部门各项规章制度,正确操作厨房设备,注意用火、用电安全,及时上报设备异常或安全隐患。 7、根据上级安排,参与新菜品的试制与摆盘调整,并积极参加厨房内部培训,提升专业技能及出品质量。 【岗位要求】 1、学历不限,经验不限,具备基本西餐烹饪知识或相关培训经历者优先考虑。 2、热爱餐饮行业,对西餐烹饪有浓厚兴趣,愿意从基础岗位做起并长期发展。 3、具备良好的卫生习惯,了解基本食品安全知识,能严格执行厨房清洁及消毒规范。 4、工作认真负责,执行力强,能适应酒店厨房的轮班制工作节奏(含早班、晚班、节假日及周末)。 5、具备团队合作精神,服从上级工作安排,乐于沟通协作,有较强的学习能力及抗压能力。 6、身体健康,持有效健康证,无传染性疾病及影响岗位工作的其他健康问题。 7、有星级酒店或餐饮行业实习、帮厨经验者优先,无经验但态度端正、勤快肯干者亦可。
  • 三亚 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 管理规范
    • 丰厚年终奖励
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    岗位职责/职位描述 To have a complete understanding of, and adhere to the culinary standards relating to recipes, preparation methods and plating standards in your outlets. 要有一个完整的认识,并坚持餐厅的配方,制备方法和电镀标准的烹饪标准 To have a complete understanding of, and adhere to the company’s policy on Safety Procedures and Practices. 要有一个完整的认识,并遵守公司的政策,安全规程和实践 To assist in the development of a safe and clean working environment. 要协助的发展,安全和清洁的工作环境 To adhere to all pre-determined set-up times and breakdowns for each meal period-event. 要坚持所有预先确定的时间和故障每餐期事件前的检查 To follow all control and key procedures. 要遵循所有的控制和关键的程序
  • 后厨厨师

    5千-7千
    苏州 | 1年以上 | 初中 | 提供食宿
    • 电话联系
    我们是苏州西塔老太太韩式烤肉店, 需要至少熟悉后厨韩餐、凉菜、肉铺其中一个岗位, 1、熟练精进朝鲜族传统烤肉和其他特色菜品的制作方法 2、具备良好的厨艺和创新能力,熟悉厨房设备的使用和维护 3、良好的成本控制和库存管理能力 4、后厨卫生配合管理 5、肉铺岗需要精通:肉品怎么储存,怎么缓化 需要后厨工作经验1年以上,能迅适应团队工作配合。保证自己工作态度积极性,效率性。有过连锁烤肉品类经验的优先
  • 做饭阿姨

    3千-4千
    北京 | 经验不限 | 学历不限 | 提供吃
    精品酒店 | 1-49 人
    • 投递简历
    想请做饭好吃的阿姨,只做客人早餐和员工午餐晚餐位置是北京朝阳区 安贞桥北安定路39号长新大厦2楼晨町酒店! 要求打扫餐厅日常卫生,做饭好吃,干活干净利索,可以接受试工,支付薪水。 中介勿扰谢谢! 日常需要打扫餐厅卫生,需要稳定长期的阿姨!
  • 厨工

    3.5千-4.5千
    赣州 | 经验不限 | 中专 | 提供吃
    • 电话联系
    【岗位职责】 1、按照标准流程完成食材的清洗、切配、分装及备餐工作,确保操作规范、卫生达标; 2、协助厨师做好开餐前的物料准备及餐后的食材存储、余料处理; 3、负责厨房工作区域的日常清洁,包括操作台面、厨具设备、地面及排水设施的清洗消毒; 4、配合完成餐具的回收、洗涤、消毒及归位存放; 5、协助厨师把控食材新鲜度与质量,发现异常及时上报; 6、严格执行食品安全卫生制度及公司各项操作标准,做好个人卫生防护; 7、根据需要配合其他岗位完成临时性帮工任务,保障餐厅正常运营。 【岗位要求】 1、学历中专及以上,专业不限,有无工作经验均可,入职后提供系统岗前培训; 2、年龄16至38周岁,身体健康,持有效健康证(无证者可协助办理); 3、工作认真细致,注重食品卫生与操作安全,责任心强; 4、手脚麻利,具备一定的体力和抗压能力,能适应厨房内站立工作及快节奏环境; 5、服从工作安排,具备良好的团队协作意识和沟通能力; 6、热爱餐饮行业,愿意长期稳定发展者优先考虑。
  • 三亚 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 包吃包住
    • 年终奖
    • 晋升空间大
    • 人性化管理
    • 工作稳定
    • 带薪年假
    • 善待新人
    • 带教培训
    • 连锁管理
    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    工作内容: 1. 新加坡负责日常三餐;清理厨房以及协助做部分家庭卫生; 2. 非外派期间在三亚瑞士和美爵酒店员工餐厅工作 3. 薪资面议,待遇从优;包食宿、出国往返机票、保险等,具体面议。 岗位要求: 1. 女性优先,35—55岁,身体健康,有健康证; 2. 擅长家常菜,会做面食:包子、馒头、饺子、手擀面、烙饼等; 3. 干净利落,勤快,有责任心,好沟通; 4. 能接受不定期新加坡短期外派(3周左右),家人同意出国; 5. 有食堂、餐馆、家政或员工餐经验优先。 工作地点: 新加坡和三亚亚龙湾瑞士&美爵酒店
  • 西厨厨师

    3千-4千
    肇庆 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 法定三薪
    • 提供食宿
    • 生日福利
    • 节假日福利
    有投必应
    有投必应
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责自助餐菜品的制作,包括冷菜、热菜、甜点等,确保出品符合酒店标准; 2、根据菜单要求准备食材,合理控制食材成本,避免浪费; 3、保持厨房工作区域的清洁与卫生,严格遵守食品安全及卫生标准; 4、协助主厨研发新菜品,定期更新菜单,提升顾客用餐体验; 5、维护厨房设备,确保其正常运转,发现问题及时上报; 6、配合团队完成每日餐品供应,确保出餐效率与质量; 7、遵守酒店规章制度,服从工作安排,完成上级交办的其他任务。 【岗位要求】 1、热爱烹饪,对西餐制作有基本了解,愿意学习与提升技能; 2、具备团队合作精神,能够适应快节奏的工作环境; 3、注重细节,对菜品质量有较高要求,责任心强; 4、身体健康,无传染性疾病,能够适应站立工作及倒班安排; 5、有相关工作经验者优先,无经验者可提供培训; 6、持有厨师相关资格证书者优先考虑。
  • 南京 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 领导好
    • 人性化管理
    • 包吃包住
    • 投递简历
    1. 负责员工餐厅日常菜单的规划与设计,确保菜品种类丰富、营养均衡、符合成本预算,结合季节变化更新菜品。 2. 全面管理员工餐厅厨房的日常运营,包含食材采购验收、库存管理、出品质量把控;需精通中餐炒锅或西式热灶,高峰期可直接上手实操,能够随时支援厨房生产工作。 3. 监督并执行食品安全与卫生标准,落实厨房管理,确保厨房操作符合酒店及当地卫生法规要求,做好食品留样、消杀管控。 4. 合理调配厨房人员排班,做好团队带教管理,带领团队高效完成每日早中晚及节假日餐食制作任务。 5. 定期收集员工用餐反馈,优化菜品口味、菜式搭配,持续提升员工用餐满意度。 6. 严格管控食材成本、厨房能耗,制定并落实节能降耗措施,减少食材损耗,完成成本指标。 7. 负责厨房设备日常巡检、维护与清洁管理,排查安全隐患,保障设备安全稳定运行。 8. 完成上级交办的其他后勤餐饮相关工作。
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