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荷王

4千-5千

内江 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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内江滨江假日酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人
发布于 03-11
- 收藏
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岗位职责： 1.识别各种香料,指导下层准确调配及制作 2.准确调较汤底,海鲜豉油 3.制定五味架上各种酱料编排 4.识别各种用料品质,作出明确指示下层制作 5.指导打荷出菜程序及工作,营业后的清洁工作及巡视 6.识别各种菜式份量 7.识别各种菜式成份及配料 8.协助上级烹调工作 9.配合整理工作 10.巡视营业后的燃料制,水制,电制的开关
宴会厨房厨师

3千-4千

沈阳 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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- 五险一金
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- 防暑降温
- 免费工装
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沈阳龙之梦酒店有限公司

国内高端酒店/5星级 | 100-499人
发布于 04-23
- 收藏
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岗位职责： 1、负责处理厨房的运作及行政事务； 2、执行厨师长下达的各项工作任务和工作指示； 3、负责制订厨房的各种工作计划； 4、对厨房的出品、质量和食品成本承担重要的责任； 5、进入厨房必须按规定着装，佩戴工作帽，保持仪表、仪容整洁，洗手后上岗工作； 6、厨房烹调加工食物用过的废水必须及时排除。
打合

4千-5千

杭州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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- 节日礼物
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- 领导好
炉鱼&老鸭集杭州临平银泰城店

中式餐饮 | 1000-2000人
发布于 04-29
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勤劳不怕苦不怕累
打荷主管

4.5千-5.5千

北京 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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- 人性化管理
- 工作环境舒适
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- 年度调薪机会
- 社会保险
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北京龙城温德姆酒店

国际高端酒店/5星级 | 500-999人
发布于 05-07
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岗位职责 1、协助所有食品的准备工作，并作好本职工作。 2、确保食品的清洁、新鲜。 3、检查菜单与配料是否相符。 4、装好盘后送到灶上。菜做好后，立即送到出菜口。 5、协助清洗厨房用具及其它设备。 6、确保工作场地的清洁、卫生。岗位要求 1、熟悉打荷台的工作规范和要求，掌握配菜的各种操作技术的质量要求； 2、了解食品卫生法； 3、能按工作规范和质量标准要求独立进行工作，并有相应的技术等级； 4、有一定的文字语言表达能力。
打荷主管

4千-5千

内江 | 2年以上 | 学历不限

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内江滨江假日酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人
发布于 03-26
- 收藏
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岗位职责： 1、负责原料的切配加工半成品及成品工作； 2、负责部分菜品的提前腌制改刀工作； 3、负责本岗位原料保管及验货工作； 4、按菜单和标准的要求来组织切配菜肴； 5、负责本岗位区域的卫生清理工作； 6、负责将配好的原料腌好调味、上粉上浆、用炉子烹制； 7、协助厨师制作出锅造型。
厨房主管

5千-6千

广州 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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俏张飞杀猪粉(花湾壹号店)

中式快餐 | 1-49 人
发布于 04-17
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有责任心，教新人，带团队
Kitchen Artist 打荷主管

6千-8千

丽水 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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- 五险一金
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龙泉温德姆酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人
发布于 05-06
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【岗位职责】 1、协助所有食品的准备工作，并做好本职工作。 2、确保食品的清洁、新鲜。 3、检查菜单与配料是否相符 4、装好盘后送到灶上，菜做好后，立即送到出菜口。 5、协助清洗厨房用具及其他设备。 6、确保工作场地的清洁、卫生。【岗位要求】 1、同岗位工作经验2年以上。 2、身体健康，精力充沛。
ADD Chef De Partie 西厨主管/领班

3.5千-4.5千

西双版纳 | 经验不限 | 学历不限

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西双版纳融创皇冠假日度假酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人
发布于 04-28
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岗位职责： 1、负责菜品的领料及加工。 2、负责亚档菜品的制作。 3、督导检查亚档菜品的质量、摆盘等。 4、根据厨师长要求制作菜单。 5、检查原材料使用情况，控制成本。 6、检查设施、设备保证正常运转。岗位要求： 1、高中、中专及以上学历，有良好的沟通及表达能力。 2、有大型酒店西厨房炒锅工作经验3年及以上。 3、有较强的承压能力，愿意在酒店行业长期发展。
Demi Chef厨师领班

3.5千-3.5千

西双版纳 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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西双版纳安纳塔拉度假酒店-Anantara Xishuangbanna Resort & SPA

国际高端酒店/5星级 | 100-499人
发布于 04-19
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Please forward your detailed bilingual CVs with a recent photo to us, indicate the position you would like to apply via email address:pchen@anantara.com 请发送您的个人简历（中英文）及本人近照发至邮箱 pchen@anantara.com 并在邮件名称注明应聘职位。成为我们的团队成员，您将享受以下福利待遇： 1. 所有员工将提供入职交通费用报销 2. 入职后将签订正式劳动雇佣合同并全额购买五险（养老、失业、医疗、工伤、生育）一金（住房公积金 -按照最高比例12%进行缴纳） 3. 根据工作级别提供4人间/双人间/单人间免费住宿（均带独立洗手间，宽带，空调，数字电视，家俬等）宿舍区内配有健身房、娱乐室、洗衣房等 4. 免费提供员工餐厅用餐 5. 享受带薪年休假，普通员工年休假7天起 6. 享受国家及版纳州政府规定的节假日以及相关福利假期，并额外提供每年12天带薪病假 7. 各项培训活动（英语、电脑、驾驶、专业技能以及安纳塔拉在线培训课程） 8. 公平的晋升机制以及定制的个人发展计划
茶艺师

4千-5千

西双版纳 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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西双版纳望天墅酒店管理有限责任公司

精品酒店 | 50-99人
发布于 05-06
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岗位职责： 1、熟知并可鉴别茶叶品质，根据茶叶的品质选择合适的水质、水量、水温和冲泡器具，进行茶水艺术冲泡； 2、了解熟知根据情况选配相应适合的茶点、器物及礼仪； 3、向顾客介绍名茶、名泉及饮茶知识、茶叶保管方法等茶文化知识； 4、按不同茶艺要求，选择或配置相应的音乐、服装、插花、熏香等环境。 5、负责接待顾客，善于礼仪之道，懂营销； 6、负责店内日常管理，包含店里卫生清洁、收银核对账目、物品管理、入库出库、产品清洁摆放等。任职要求： 1、年龄：18-30岁； 2、学历不限，专业茶艺经验3年以上，具有合格茶艺师资格证。 3、定期参与公司安排的茶艺文化培训以及各类考试。 4、长相清秀，思维清晰、谨言慎行，积极主动。薪资福利待遇：五险、提供食宿、单休、提成等
服务员

2千-3千

西双版纳 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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福斯蒂亚诺酒店管理（西双版纳）有限公司

国内高端酒店/5星级 | 100-499人
发布于 04-13
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岗位职责 1、熟知当天订餐情况，注意记录宾客的特别活动(如生日庆祝会)，应及时向主管汇报。 2、替宾客存取保管衣物，并询问有无贵重物品，贵重物品提醒宾客自行保管。 3、迎接宾客，引导宾客到预订台位或宾客满意的台位。 4、客满时，负责安排好后到的宾客，使宾客乐于等位。 5、随时注意听取宾客的意见，及时向上级反映。 6、随时注意在接待工作中的各种问题，及时向上级反映和协助处理。 7、掌握和运用礼貌语言，负责接听电话，宾客电话订餐应问清楚基本信息。 8、向客人介绍餐厅各式菜点、各种饮品和特式菜点，吸引宾客来餐厅就餐。岗位要求 1、有熟练的服务技能技巧和一定的应变能力，能妥善处理服务中出现的一般性问题。 2、掌握餐厅服务规程，了解餐厅各种菜肴的基本特点和简单的烹制方法。 3、工作主动、热情、认真，责任心较强。 4、身体健康，仪表端庄。
餐饮店长

5千-8千

西双版纳 | 经验不限 | 学历不限

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西双版纳望天墅酒店管理有限责任公司

精品酒店 | 50-99人
发布于 05-06
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【岗位职责】 1、服从公司的统一领导，负责本店的全面工作，执行公司的一切规章制度及行政命令。 2、及时准确地向公司反映经营中遇到的各种问题。 3、负责制定服务规范、程序和推销策略，报营运部核准后负责组织实施。业务上精益求精，不断提高管理水平。 4、审阅当天的营业报表，进行营业分析，做出相应的经营决策，并保证营业款安全。 5、经常组织调料师、大堂主管、领班等，根据就餐客人的意见，改进和提高服务、菜品质量。 6、督促完成本店日常经营工作，按时作好考勤记录，月末编制员工考勤表，检查员工出勤情况、仪容、仪表、个人卫生。 7、热情待客、态度谦和，常与客人沟通，征询反馈意见，妥善处理客人的投诉，不断提高服务质量。 8、加强现场管理，营业时间坚持在一线，全面掌握店内营业情况，及时发现和解决营业中出现的各种问题。 9、加强财产管理，掌握和控制好物品的使用情况，减少费用开支和物品损耗，严控成本，杜绝浪费。 10、认真抓好服务质量、菜品质量、食品卫生、环境卫生、治安安全、防火安全等几个主要环节工作,责任到人，严防各类安全事故发生。 11、随时检查设备运行状况，餐具、器具使用情况，及时保养、维护、更换，认真执行店内开支上报制度，超出职权范围的先请示后执行。 12、加强员工在岗培训工作，定期组织员工以老带新学习服务技能及营销知识。 13、定期组织培训员工业务技能，不断的学习各项规章制度，增强本店凝聚力和竞争力。【岗位要求】 1、具有同行工作经历3年以上； 2、良好的组织、协调、团队建设、管理能力； 3、具备酒店内部管理能力，对外销售市场开拓能力，外围关系维护能力等相关的综合能力。