1、负责销售部团队日常工作安排，70%内销，30%外部B端客户开发 2、负责客户关系维护，保证顾客美好用餐体验3、直接对店总负责

MARKETING & COMMUNICATIONS MANAGER JOB DESCRIPTION The successful applicant must have PR / Event experience in the consumer lifestyle and / or F&B, fashion sector, with a track record of working across prominent consumer campaigns and experience in media relations and social media campaigns. Reporting to the Marketing & Sales Director. Key responsibilities: - Create best-in-class experiences and shares it all through masterful storytelling in social channels: PR & social campaign in accordance with business calendar. - Maintain and develop a strong media and KOL network in the lifestyle, night life and F&B press. -Pitch story to media - online offline (including international press / journalist). -Responsible with Communications of marketing / Event which include new media marketing campaign, in-store events / parties, as well as yearly budgeting proposal. -Execute social media strategy; Instagram, Pinterest, Facebook.. -Manage the day to day community management of WeChat and e-newsletter for the Chinese market. -Content development: Develop written materials of the highest quality including press materials of all kinds. -Act a day-to-day partner to the operation manager, ensuring the monthly activity is reflective of what is happening in each market and lives and breathes at the local level (Shanghai, Beijing, Singapore.. etc). -Support new market growth and expansion as well as successful new-store openings by creating sustainable and strategic community plans. -Drive area-wide initiatives that create new guest acquisition and guest retention. -Online to offline tactics and aggressive delivery of KPIs. -Receive brief from outlet directors / Marketing director and implement it into execution plan. Qualification Requirements: -Understanding of Chinese social media platforms and best practices. -Project management. -Proven social media management results. -Good communication skills in written and spoken English and Mandarin, and with strong presentation skills. -Minimum 3 years of relevant account management experience in events industry. Others: -Ability to work to deadlines -Ability to work quickly to change -Creative and resourceful -Outgoing, energetic, upbeat and FUN! 营销与传播经理 职位描述 申请人必须具有PR或餐饮、时尚领域的公关/活动经验，并具有在有一定知名度的消费者活动中工作的记录以及在媒体关系和社交媒体活动方面的经验。 主要职责: - 创造一流的体验，并通过社交渠道分享这些精彩的故事: 根据商业日程安排开展公关和社交活动。 -在生活方式，夜生活和F&B媒体上维护发展强大一个媒体，并成为一名KOL。 - 向媒体推销故事-(包括国际新闻/记者)。 - 负责市场营销/活动的沟通，包括新媒体营销活动、店内活动/聚会，以及年度预算建议。 - 策划执行社交媒体策略; Instagram，Pinterest，Facebook.. - 管理中国市场，微信和电子通讯的日常社区管理。 - 内容开发: 编写高质量的书面材料，包括各种新闻材料。 - 作为运营经理的日常合作伙伴，确保每月的活动反映每个市场发生的事情以及地方 (上海、北京、新加坡等)的层层面面。 - 通过制定可持续的战略性社区计划，支持新的市场增长和扩张以及成功开设新店。 - 推动全区倡议，吸引新客户，留住老客户。 -积极提供关于关键绩效指标Online To Offline的线上以及线下策略。 - 听取销售总监/市场总监的简报，并将其落实到执行计划中。 就职资格要求: - 了解中国的社交媒体平台和***做法。 - 拥有项目管理能力。 - 拥有经证实的社交媒体管理经验及成就。 - 良好的英语，普通话书面及口头沟通能力，并具备良好的表达能力。 - 至少3年活动行业相关客户管理经验 其他: 能够在最后期限前完成工作 - 能够迅速改变工作 有创造力，足智多谋 外向、精力充沛、乐观、有趣

任职资格： 1、本科及以上学历，1年以上餐饮/快消费品行业电商媒体平台运营管理、互联网电子商务市场推广、活动策划工作经验； 2、文字驾驭能力强，文笔流畅、清新而时尚，能够敏锐的洞察市场心理，抓住创意策略的核心； 3、有良好的提案能力、整合广告战略能力(策略性思考)及创造竞争力，表达能力强，创意独特，可行性强； 4、具备较高的文案创意、策划能力，对数据敏感，可完成各类报告，具备数据分析能力； 5、有较强的团队合作能力，善于有效沟通。 岗位职责： 1.洞察品牌与产品优势及行业特点，并提炼出最合适的策略方向和创意概念；制定科学有效的营销及推广计划，并负责落实公司线上及线下的大型活动策划； 2.独立完成营销策略方案、相关文案撰写（含传统线上、网络、新媒体、整合营销策划）； 3.根据公司的产品属性和目标消费人群开展针对性的媒体分析评估，选择有效的广告投放渠道，促进活动商品销售额，活动执行效果总结方案； 4.熟知互联网平台的建制法则及最新的数字、移动终端及社交媒体营销传播趋势、热点和技术；不断与团队分享学习创新推广方式； 5.设定营销活动效果目标及关键指标，分配及协助达成目标，把控费用预算；完成营销报告进行分析及数据解读。

全面负责餐厅的管理工作，拟定规章制度、工作程序、质量标准，领导员工完成任务和经营指标，负责设备财产管理和控制成本费用，保持设备设施整洁有效，检查和督导员工按照服务规程和质量要求做好各项工作

确保厨房质量标准，包括新鲜度、清洁度、存储和准备； 安排厨师工作时间，确保按时完成任务； 检查厨房卫生状况，确保符合标准； 检查供应商产品质量和价格； 检查设备运行情况； 检查食材新鲜度和补充情况； 协助培训和改善服务流程；

检查监督协调各厨师工作，进行相应的考核与奖惩； 3、拟定食物原材料、餐具等物料的采购计划并提交给上级进行审批； 4、负责检查菜品数量、味道及摆盘，把控菜品质量，确保菜品符合标准； 5、严格执行食品卫生法和公司相关要求，防止出现食物中毒事件，妥善处理客户投诉； 6、负责后厨工作人员的培训、选聘以及工作指导等，

能吃苦耐劳，勤奋好学

擅长淮扬菜，二年以上工作经验。

岗位职责 1、监督西餐厅厨房及厨房员工的工作，控制所有设施及成本，增加餐饮部的利润。 2、负责所有西餐的准备、烹饪及装饰工作，以达到最高的质量标准。 3、检查存货、成品及所有食品的准备情况。 4、清楚所有食品的配料、技巧、烹饪方法及设备等方面的知识。 5、有强烈的责任心、善于沟通、有亲和力。 6、高度的敬业精神、执行能力强。 7、研究当地餐饮市场，极积开创新菜。 岗位要求 1、大专学历,同岗位工作经验10年以上。 2、有丰富的技术及行政经验，其中在五星级饭店工作不得少于5年以上。 3、懂得成本核算，食物原料及食品营养知识。 4、身体健康，精力充沛。 其他要求 计算机能力：良好

岗位职责 1.熟练掌握各种凉菜、熟食的加工、制作、改刀、装盘工序，能充分利用原材料，并能够有所创新。 2.熟悉《食品卫生法》和各项卫生制度，可以独立完成冷盆间的清洁卫生和消毒工作，确保食品安全。 3.分派员工工作，组织制作各种冷菜。 4.计划并安排领用当日各种原料和调料，严把原料质量关。 5.严把冷菜质量关，负责本岗位各种设施.设备.用具的安全使用和保养。 岗位要求 1.高中以上学历，或相关专业毕业。 2.有2年厨房冷菜工作经验，为人正值，有责任心，具备一定的管理能力。 3.具备较强的菜点原料加工与制作能力。

岗位职责 1、控制成本，增加餐饮部的利润。 2、负责所有烹饪及装饰工作，以达到最高的质量标准。 3、清楚所有食品的配料、技巧、烹饪方法及设备等方面的知识。 4、有强烈的责任心、善于沟通、有亲和力。 5、高度的敬业精神、执行能力强。 6、研究当地餐饮市场，极积开创新菜。 岗位要求 1、大专学历,同岗位工作经验10年以上。 2、有丰富的技术及行政经验，其中在五星级饭店工作不得少于5年以上。 3、懂得成本核算，食物原料及食品营养知识。 4、身体健康，精力充沛。 其他要求 计算机能力：良好

岗位职责 1、负责所有的准备、烹饪及装饰工作，以达到最高的质量标准。 2、清楚所有食品的配料、技巧、烹饪方法及设备等方面的知识。 3、有强烈的责任心、善于沟通。 4、高度的敬业精神、执行能力强。 5、研究当地餐饮市场，极积开创新菜。 岗位要求 1、江浙沪地区同岗位工作经验10年以上。 2、有丰富的技术及创新意识，其中在五星级饭店工作不得少于5年以上。 3、懂得成本核算，食物原料及食品营养知识。 4、身体健康，精力充沛。 其他要求 计算机能力：良好

督导检查员工工作完成效率、核对员工考勤状况，妥善处理餐中客诉及突发事件

岗位职责： (1）协助上级制定、实施店内及本部门的各项计划，完成餐厅经理及总经理布置的各项任务。 (2）餐前检查各区域准备和卫生工作，确保开餐后有序进行。召开餐厅班前会，布置任务， 完成上传下达工作。 (3）督导员工遵守店内的各项规章制度和监管服务人员，严格遵照服务规范服务。 (4）在开餐期间，负责整个店内各项工作的督导、巡查工作，迎送重要客人并在服务中以特殊关注。 (5） 认真处理客人的投诉，并将客人的投诉意见及时向上级报告;及时将客人对菜肴的建议和意见反馈给厨房;供厨房在研究制定菜单时作为参考。 (6）建立物资管理制度，组织管好店内的各种物品，督导员工正确使用店内的各项设备和用品，做好清洁保养工作，控制餐具损耗。 （7）负责与相关部门的工作协调，处理各种突发事件。 (8）负责对本部区域内消防安全设施、设备及物品、食品卫生等实行监督抽查，确保餐厅工作安全。 (9）制定员工培训计划，负责管理服务人员的思想教育、业务培训。

有责任心，能吃苦耐劳

【岗位职责】 1、 熟知当天订餐情况，注意记录宾客的特别活动，应及时向主管汇报。 2、 替宾客存取保管衣物，并询问有无贵重物品，贵重物品提醒宾客自行保管。 3、 迎接宾客，引导宾客到预订台位或宾客满意的台位。 4、 客满时，负责安排好后到的宾客，使宾客乐于等位。 5、 随时注意听取宾客的意见，及时向上级反映。 6、 随时注意在接待工作中的各种问题，及时向上级反映和协助处理。 7、 掌握和运用礼貌语言，负责接听电话，宾客电话订餐应问清楚基本信息。 8、 向客人介绍餐厅各式菜点、各种饮品和特式菜点，吸引宾客来餐厅就餐。 【岗位要求】 1、经过餐饮服务培训，有餐饮服务经验。 2、有熟练的服务技能技巧和一定的应变能力，能妥善处理服务中出现的一般性问题。 3、掌握餐厅服务规程，了解餐厅各种菜肴的基本特点和简单的烹制方法。 4、工作主动、热情、认真，责任心较强。 5、身体健康，仪表端庄。

岗位职责： 1. 熟知当天订餐情况，注意记录宾客的特别活动，应及时向上级汇报。 2.做好迎接宾客和引导入座，以及做好餐中服务工作。 3. 随时注意听取宾客的意见，及时向上级反映。 4. 随时注意在接待工作中的各种问题，及时向上级反映和协助处理。 5 掌握和运用礼貌语言， 向客人介绍餐厅各式菜点、各种饮品和特式菜点，吸引宾客来餐厅就餐。 岗位要求： 1.高中学历，经过餐饮服务培训，有服务意识。 2.有熟练的服务技能技巧和一定的应变能力，能妥善处理服务中出现的一般性问题。 3.掌握餐厅服务规程，了解餐厅各种菜肴的基本特点和简单的烹制方法。 4.工作主动、热情、认真，责任心较强。 5.身体健康，仪表端庄。

岗位要求： 1、年龄：18-28岁。 2、身高：男170cm以上，女160cm以上。 3、经过餐饮服务培训，有服务意识，服从上级领导安排，热情主动，有一定的应变能力，责任心强。 岗位职责： 1、熟知当天度假村订餐情况，注意记录宾客的特别活动，应及时向上级汇报。 2、做好迎接宾客和引导入座，以及做好餐中服务工作。 3、随时注意听取宾客的意见，及时向上级反映。 4、随时注意在接待工作中的各种问题，及时向上级反映和协助处理。 5、 掌握和运用礼貌语言，向客人介绍餐厅各式菜点、各种饮品和特式菜点，吸引宾客来餐厅就餐。

有上进心，吃苦耐劳