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  • 食雕厨师

    5千-7千
    深圳 | 2年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    发布于 04-29
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    • 投递简历
    职位描述: 1.负责食品雕刻,根据不同要求,分别采用不同命题; 2.根据菜谱需要制作各种冷盘,做到图案新颖,造型美观,配色精巧、细腻协调; 3.综合利用食品原料,定量、定质,按价配制,减少损耗,降低成本; 4.负责工作区域的卫生,保持厨具清洁光亮; 5.负责所用厨具、器具、设备的维护保养。 任职要求: 1.具备2-3年国际品牌星级酒店的同岗位工作经验; 2.熟练掌握食品雕刻的技巧和研发方法,熟悉各种冷菜菜单; 3.具备良好的卫生意识,能够熟练清洁和消毒厨房,保持良好的工作环境; 4.具备较强的责任心,能够保证食雕的品质和安全,善于处理各种突发情况。
  • 泉州 | 3年以上 | 中专 | 提供食宿

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    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 人性化管理
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 技能培训
    • 员工生日礼物
    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 09:30
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    • 投递简历
    岗位职责 1. 负责厨房菜品的装盘方式与摆盘设计。 2. 负责新菜品的视觉与文化设计。 3. 将成本控制在预算或合理范围内,有效减少支出。 4. 时刻注重食品安全意识的提升,确保食品安全。 5. 执行厨房领导下达的各项工作任务和工作指示。 岗位要求 1、中专学历,或相关技校毕业。 2、具备相应的厨房管理从业经验3年以上。 3、沟通协调能力强,具备良好的团队素质。
  • 深圳 | 3年以上 | 学历不限 | 食宿面议

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    • 五险一金
    其他 | 2000人以上
    发布于 04-23
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    • 投递简历
    岗位职责: 1、负责食品雕刻; 2、领导安排的其他工作。 岗位要求 1、3年以上相关工作经验; 2、服从工作安排
  • 太原 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 五险一金
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    • 领导好
    • 美女多
    中式餐饮 | 100-499人
    发布于 04-30
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    • 投递简历
    1.要求全面的掌握海鲜烹饪的控制操作技术; 2.熟悉每道菜的特点,掌握其所用原材料的名称、产地、味型和制作方法; 3.在操作过程中,严格按照投料标准投料; 4.负责所在卫生区域的卫生,并管理和保养好区域的设备及用周具; 5.对海鲜烹饪技术精益求精; 6.服从主管的管理及要求; 7.按操作工艺要求制作各种零点、宴会的菜肴; 8.收档后做好本岗位的卫生、安全检查管理工作; 9.检查餐前准备工作,餐中对海鲜菜品进行品控,监督; 10.完成领导安排的临时性工作。
  • 盐城 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 员工生日礼物
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    • 岗位晋升
    • 技能培训
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    • 人性化管理
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 04-24
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    • 投递简历
    岗位职责 1.熟练掌握各种凉菜、熟食的加工、制作、改刀、装盘工序,能充分利用原材料,并能够有所创新。 2.熟悉《食品卫生法》和各项卫生制度,可以独立完成冷盆间的清洁卫生和消毒工作,确保食品安全。 3.分派员工工作,组织制作各种冷菜。 4.计划并安排领用当日各种原料和调料,严把原料质量关。 5.严把冷菜质量关,负责本岗位各种设施.设备.用具的安全使用和保养。 岗位要求 1.高中以上学历,或相关专业毕业。 2.有2年厨房冷菜工作经验,为人正值,有责任心,具备一定的管理能力。 3.具备较强的菜点原料加工与制作能力。
  • 盐城 | 经验不限 | 学历不限

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    • 五险一金
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    • 人性化管理
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 04-24
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    • 投递简历
    岗位职责 1、监督西餐厅厨房及厨房员工的工作,控制所有设施及成本,增加餐饮部的利润。 2、负责所有西餐的准备、烹饪及装饰工作,以达到最高的质量标准。 3、检查存货、成品及所有食品的准备情况。 4、清楚所有食品的配料、技巧、烹饪方法及设备等方面的知识。 5、有强烈的责任心、善于沟通、有亲和力。 6、高度的敬业精神、执行能力强。 7、研究当地餐饮市场,极积开创新菜。 岗位要求 1、大专学历,同岗位工作经验10年以上。 2、有丰富的技术及行政经验,其中在五星级饭店工作不得少于5年以上。 3、懂得成本核算,食物原料及食品营养知识。 4、身体健康,精力充沛。 其他要求 计算机能力:良好
  • 粤菜厨师

    7千-1万
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    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 员工生日礼物
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    • 岗位晋升
    • 技能培训
    • 管理规范
    • 人性化管理
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 04-24
    • 收藏
    • 投递简历
    岗位职责 1、控制成本,增加餐饮部的利润。 2、负责所有烹饪及装饰工作,以达到最高的质量标准。 3、清楚所有食品的配料、技巧、烹饪方法及设备等方面的知识。 4、有强烈的责任心、善于沟通、有亲和力。 5、高度的敬业精神、执行能力强。 6、研究当地餐饮市场,极积开创新菜。 岗位要求 1、大专学历,同岗位工作经验10年以上。 2、有丰富的技术及行政经验,其中在五星级饭店工作不得少于5年以上。 3、懂得成本核算,食物原料及食品营养知识。 4、身体健康,精力充沛。 其他要求 计算机能力:良好
  • 盐城 | 经验不限 | 学历不限

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    • 五险一金
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    • 帅哥多
    • 美女多
    • 人性化管理
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 04-23
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    擅长淮扬菜,二年以上工作经验。
  • 厨师炉灶

    7千-1万
    盐城 | 经验不限 | 学历不限

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    • 岗位晋升
    • 技能培训
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    • 人性化管理
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 04-24
    • 收藏
    • 投递简历
    岗位职责 1、负责所有的准备、烹饪及装饰工作,以达到最高的质量标准。 2、清楚所有食品的配料、技巧、烹饪方法及设备等方面的知识。 3、有强烈的责任心、善于沟通。 4、高度的敬业精神、执行能力强。 5、研究当地餐饮市场,极积开创新菜。 岗位要求 1、江浙沪地区同岗位工作经验10年以上。 2、有丰富的技术及创新意识,其中在五星级饭店工作不得少于5年以上。 3、懂得成本核算,食物原料及食品营养知识。 4、身体健康,精力充沛。 其他要求 计算机能力:良好
  • 厨师

    4千-5千
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    自助式餐饮 | 1-49 人
    发布于 04-19
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    • 投递简历
    能吃苦耐劳,勤奋好学
  • 副厨

    5.5千-8千
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    自助式餐饮 | 1-49 人
    发布于 04-19
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    • 投递简历
    确保厨房质量标准,包括新鲜度、清洁度、存储和准备; 安排厨师工作时间,确保按时完成任务; 检查厨房卫生状况,确保符合标准; 检查供应商产品质量和价格; 检查设备运行情况; 检查食材新鲜度和补充情况; 协助培训和改善服务流程;
  • 厨师长

    1万-1.4万
    盐城 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    自助式餐饮 | 1-49 人
    发布于 04-19
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    • 投递简历
    检查监督协调各厨师工作,进行相应的考核与奖惩; 3、拟定食物原材料、餐具等物料的采购计划并提交给上级进行审批; 4、负责检查菜品数量、味道及摆盘,把控菜品质量,确保菜品符合标准; 5、严格执行食品卫生法和公司相关要求,防止出现食物中毒事件,妥善处理客户投诉; 6、负责后厨工作人员的培训、选聘以及工作指导等,
  • 餐厅经理

    6千-8千
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    自助式餐饮 | 1-49 人
    发布于 04-19
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    • 投递简历
    督导检查员工工作完成效率、核对员工考勤状况,妥善处理餐中客诉及突发事件
  • 盐城 | 1年以上 | 学历不限

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    • 五险一金
    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 帅哥多
    • 美女多
    • 人性化管理
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 04-23
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    • 投递简历
    岗位职责: (1)协助上级制定、实施店内及本部门的各项计划,完成餐厅经理及总经理布置的各项任务。 (2)餐前检查各区域准备和卫生工作,确保开餐后有序进行。召开餐厅班前会,布置任务, 完成上传下达工作。 (3)督导员工遵守店内的各项规章制度和监管服务人员,严格遵照服务规范服务。 (4)在开餐期间,负责整个店内各项工作的督导、巡查工作,迎送重要客人并在服务中以特殊关注。 (5) 认真处理客人的投诉,并将客人的投诉意见及时向上级报告;及时将客人对菜肴的建议和意见反馈给厨房;供厨房在研究制定菜单时作为参考。 (6)建立物资管理制度,组织管好店内的各种物品,督导员工正确使用店内的各项设备和用品,做好清洁保养工作,控制餐具损耗。 (7)负责与相关部门的工作协调,处理各种突发事件。 (8)负责对本部区域内消防安全设施、设备及物品、食品卫生等实行监督抽查,确保餐厅工作安全。 (9)制定员工培训计划,负责管理服务人员的思想教育、业务培训。
  • 餐厅领班

    4.8千-6千
    盐城 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    自助式餐饮 | 1-49 人
    发布于 04-19
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    • 投递简历
    有责任心,能吃苦耐劳
  • 餐厅服务员

    3.8千-5千
    盐城 | 经验不限 | 学历不限

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    • 五险一金
    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 帅哥多
    • 美女多
    • 人性化管理
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 04-23
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、 熟知当天订餐情况,注意记录宾客的特别活动,应及时向主管汇报。 2、 替宾客存取保管衣物,并询问有无贵重物品,贵重物品提醒宾客自行保管。 3、 迎接宾客,引导宾客到预订台位或宾客满意的台位。 4、 客满时,负责安排好后到的宾客,使宾客乐于等位。 5、 随时注意听取宾客的意见,及时向上级反映。 6、 随时注意在接待工作中的各种问题,及时向上级反映和协助处理。 7、 掌握和运用礼貌语言,负责接听电话,宾客电话订餐应问清楚基本信息。 8、 向客人介绍餐厅各式菜点、各种饮品和特式菜点,吸引宾客来餐厅就餐。 【岗位要求】 1、经过餐饮服务培训,有餐饮服务经验。 2、有熟练的服务技能技巧和一定的应变能力,能妥善处理服务中出现的一般性问题。 3、掌握餐厅服务规程,了解餐厅各种菜肴的基本特点和简单的烹制方法。 4、工作主动、热情、认真,责任心较强。 5、身体健康,仪表端庄。
  • VIP接待

    4.5千-6千
    盐城 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    • 五险
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 领导好
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    精品酒店 | 100-499人
    发布于 04-29
    • 收藏
    • 投递简历
    岗位职责: 1. 熟知当天订餐情况,注意记录宾客的特别活动,应及时向上级汇报。 2.做好迎接宾客和引导入座,以及做好餐中服务工作。 3. 随时注意听取宾客的意见,及时向上级反映。 4. 随时注意在接待工作中的各种问题,及时向上级反映和协助处理。 5 掌握和运用礼貌语言, 向客人介绍餐厅各式菜点、各种饮品和特式菜点,吸引宾客来餐厅就餐。 岗位要求: 1.高中学历,经过餐饮服务培训,有服务意识。 2.有熟练的服务技能技巧和一定的应变能力,能妥善处理服务中出现的一般性问题。 3.掌握餐厅服务规程,了解餐厅各种菜肴的基本特点和简单的烹制方法。 4.工作主动、热情、认真,责任心较强。 5.身体健康,仪表端庄。
  • 服务员

    4千-5千
    盐城 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    自助式餐饮 | 1-49 人
    发布于 04-19
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    • 投递简历
    有上进心,吃苦耐劳
  • 收银员

    6千-8千
    盐城 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    自助式餐饮 | 1-49 人
    发布于 04-19
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    • 投递简历
    吃苦耐劳,服从安排
  • 保洁

    4千-5千
    盐城 | 经验不限 | 学历不限

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    自助式餐饮 | 1-49 人
    发布于 04-19
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    负责餐厅卫生,碗盘摆放
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