中山中餐厅主管/领班招聘网_最新中山中餐厅主管/领班招工招聘信息 -最佳东方

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客服

餐厅领班

4千-5千

中山 | 经验不限 | 学历不限

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中山翠亨新区希尔顿欢朋酒店

有限服务中档酒店 | 50-99人
发布于 04-19
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岗位职责 1、营运按照经理的检查表来开始和结束一天的营运。与客人进行积极的互动，来寻求反馈。在餐厅中，培训、维持和执行的服务标准。执行规范的酒吧指南，并进行展示，以确保给客人提供的饮料具有一贯的品质。在班次上正确执行收入和账单控制程序。处理日常员工的协作关系（例如时间调整）。为所有的员工和客人，建立一个安全及卫生的工作环境。为餐厅营运提供尽可能的帮助（例如工作时间表，楼层安排，预定）。找到解决如电话服务，最后一分钟的预定，或其他每天可能发生的问题的方法。主持餐厅每天的试菜和菜单培训课程。确保在餐厅营运时，协助服务员或领位，在各自的岗位上使客人满意。确保服务的食品和饮料有质量保证。确保完成每天基本的工作。保持员工制服的标准。通过使用工作指令和检查，管理一个有效的工程维护及保养程序。理解和教导授权原则，以确保客人的满意度。运用岗位的轮换制，来确保工作安排的合理性。熟悉所有客人的奖励计划和关于他们账目的正确结算程序。以身作则来激励我们的员工取得成功。>2、人力资源通过使用记录，菜单以及适当的参考手册对新加入的员工实施有效率的培训课程。通过所有可能的培训和授权来激励员工解决问题的热情。和员工建立有效的沟通，以争取他们的信任和尊重。根据公平对待的政策，建立公平和一致的辅导及纪律处罚程序。3、行政管理直接或通过日志本与下一班次的主管或经理进行沟通。确定并推荐奖励项目，新的主意和方法。积极推动部门与部门之间的关系。岗位要求 1、必须有2年以上的餐厅管理经验 2、有较好的服务精神和沟通技
Chinese Restaurant Supervisor 中餐厅主管

5千-6千

中山 | 经验不限 | 学历不限

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中山喜来登酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人
发布于 03-29
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岗位概述：确保根据标准及规则給客人提供高效率的服务。主要职责将餐厅的运作情况及服务细节报告于餐厅经理专业知识技能：良好的英语口译及书写能力精通计算机程序其它技能要求：领导才能、培训技巧、组织能力开朗及外向性格积极的工作态度

相似职位推荐

中餐厅主管

5千-6千

珠海 | 2年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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珠海珠科永乐半山酒店

国内高端酒店/5星级 | 1-49 人
发布于 02-28
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【岗位职责】确保执行酒店政策方针和公司的品牌标准。对于认可的员工实施培训课程，进行全体员工的培训和评估他们的能力提前意识到缺少服务标准的对客服务并及时制定发展计划，跟踪和执行改变在工作中和下属员工沟通，维护已确定的政策和方针。在用餐期间确保及时纠正错误的餐位。保持操作台的干净和整齐。和厨房保持有效的沟通。为团队准备培训课题。在培训中借助餐厅经理。良好的工作氛围和下属员工良好的工作关系。在团队中展现个人精神和严守时间。问候客人，处理评论和问题，无论何时都要在用餐中提高销售关注收入。向客人推荐菜单的食品和酒水，适当的为客人点单和服务食品和酒水。维护良好的客户关系和提高个人的修养。依据库存的要求来采购物品。准备每周排班。在经理缺席期间负责运营。接受餐厅经理安排的其它工作。为客人服务酒水和食品。提出好的主意和建议在设计菜单和食品促销的时候。实施培训课程和时间表格。全面的食品和酒水知识。熟练运用客人维护技能。领导素能。【岗位要求】全面的餐饮服务经验和时尚的管理主义。至少2年的餐饮运营经验。至少1年以上的同岗位工作经验。良好的运营和管理技能。良好的仪容仪表。积极主动。团队有良好的沟通才能，监督和刺激员工的积极性。良好的英文书面和口语能力。
中餐厅/西餐厅/宴会厅/酒吧主管-南沙岭南东方酒店

5.5千-7.5千

广州 | 8年以上 | 本科 | 提供食宿

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广州南沙国际会展有限公司

会展/会务 | 100-499人
发布于 03-06
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【岗位职责】确保执行酒店政策方针和公司的品牌标准。对于认可的员工实施培训课程，进行全体员工的培训和评估他们的能力提前意识到缺少服务标准的对客服务并及时制定发展计划，跟踪和执行改变在工作中和下属员工沟通，维护已确定的政策和方针。在用餐期间确保及时纠正错误的餐位。保持操作台的干净和整齐。和厨房保持有效的沟通。为团队准备培训课题。在培训中借助餐厅经理。良好的工作氛围和下属员工良好的工作关系。在团队中展现个人精神和严守时间。问候客人，处理评论和问题，无论何时都要在用餐中提高销售关注收入。向客人推荐菜单的食品和酒水，适当的为客人点单和服务食品和酒水。维护良好的客户关系和提高个人的修养。依据库存的要求来采购物品。准备每周排班。在经理缺席期间负责运营。接受餐厅经理安排的其它工作。为客人服务酒水和食品。提出好的主意和建议在设计菜单和食品促销的时候。实施培训课程和时间表格。全面的食品和酒水知识。熟练运用客人维护技能。领导素能。【岗位要求】全面的餐饮服务经验和时尚的管理主义。至少8年的餐饮运营经验。至少2年以上的同岗位工作经验。良好的运营和管理技能。良好的仪容仪表。积极主动。团队有良好的沟通才能，监督和刺激员工的积极性。良好的英文书面和口语能力。
中餐厅主管/领班

3.7千-6千

广州 | 1年以上 | 学历不限

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广州融创施柏阁大观酒店

国内高端酒店/5星级 | 500-999人
发布于 01-24
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岗位职责 1、监督所在餐厅的服务和菜单内容的提供情况，确保高品质和一致性。遵守当地的卫生和安全法规，或其它适用的规定，以及品牌规范和当地的规章制度； 2、在工作中积极与员工沟通，维护已确定的政策和方针，良好的工作氛围和下属员工良好的工作关系，并且与厨房员工保持有效的沟通； 3、对员工实施培训课程，进行全体员工的培训和评估； 4、提高对客服务标准并及时制定发展计划，跟踪和执行改变； 5、时刻关注及保持餐位操作台的干净和整齐； 6、全面的食品和酒水知识，向客人推荐菜单的食品和酒水，维护良好的客户关系和提高个人的修养； 7、依据库存的要求来采购物品，和上级领导一起进行人力规划和管理需求，在经理缺席期间负责运营； 8、在设计菜单和食品促销时，提出好的创意和建议； 9、专业处理客人投诉； 10、完成公司领导交办的其他工作。岗位要求 1、至少1-3年的餐饮运营同岗位工作经验； 2、良好管理技能； 3、良好的仪容仪表； 4、积极主动，团队良好沟通，监督和提高员工的积极性。
中餐厅主任

4.5千-6.5千

东莞 | 2年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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东莞长安酒店

有限服务中档酒店 | 100-499人
发布于 03-13
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岗位职责 1.协助中餐厅经理负责中餐厅，落实各个时期的工作任务。 2.制定中餐厅服务工作规范及工作制度并确保实施。 3.协助中餐厅经理制定各项餐饮推销计划与策略。 4.监督员工按照规范标准对客服务，对员工进行绩效评估，实施奖惩制度。 5.处理宾客的投诉，不断改善服务质量。 6.抓好设备设施的维修保养，严格物资管理制度，做好餐厅安全和防火工作。 7.根据季节差异、客源情况为厨房制定特色菜单提供建议。岗位要求 1.二年以上同岗位工作经验； 2.精通中餐的业务知识，掌握中餐推销的技能技巧； 3.会粤语。
川湘菜厨师主管

8千-8千

深圳 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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深圳迪富酒店管理有限公司

精品酒店 | 50-99人
发布于 03-22
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有投必应
有投必应

【岗位要求】 1.身体健康，品行端正，无不良嗜好，过往无犯罪及刑拘等负面记录。。 2.真诚实干，至少2年以上的同岗位工作经验，烹饪技能娴熟，有拿手菜 3.具备5 年以上知名酒店或大型社会餐饮、精品私房菜川湘菜主厨经验。 4. 有厨房5S管理工作经验，能开发菜品、推动出品品质提升。
餐厅主管

4.5千-5千

深圳 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿

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深圳市人才研修院东部分院

其他 | 100-499人
发布于 03-29
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1.负责制定餐厅各项工作计划，并组织实施。 2.负责安排餐厅员工的班次与岗位任务，做好员工督导和激励工作。 3.配合人事部与餐饮部培训计划安排制定员工培训计划并亲自组织实施。 4.负责餐厅日常行政事务管理，做好内外沟通协调工作。 5.负责制定与实施餐厅促销计划，并参与产品设计创新与菜单更换。 6.负责餐厅各硬件设施及餐具的保养维护与更新管理，做好资产管理工作。 7.负责控制餐厅营业情况，确保服务质量。 8.负责餐厅营业成本控制，提高经济效益。 9. 负责处理日常宾客投诉和意外事件，建立良好宾客关系。 10. 负责完成上级交派的其他任务。基本要求 1.自然条件：男女不限，24-35岁为佳，身体健康，精力充沛，仪容端正大方，男性身高170cm以上，女性身高160cm以上 2.文化程度：大专以上学历或相当同等学历，餐旅管理专业为佳。 3.思想素质：具有强烈的事业心和责任感以及良好的礼貌修养，性格外向活泼。 4.相关经历：三年以上酒店或相关行业同等职位工作经验。 5.普通话标准，表达和书写能力强。 6. 熟练使用office系列办公软件。 7.熟悉中餐进餐礼仪和服务规程。熟悉中餐菜品和酒水知识。 8.掌握餐饮管理、市场营销、财务管理等基础知识，了解相关经营有关法规。 9.具有较强的调研、总结，分析能力和培训任教能力
高级餐厅主管

7千-9千

佛山 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿

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佛山广粤公馆

国内高端酒店/5星级 | 50-99人
发布于 04-01
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岗位职责： 1、做好日常管理工作拟定本餐厅的服务标准及对客服务，与客人建立良好关系； 2、注意宾客用餐情况，协调沟通，餐厅，传菜部及厨房的工作； 3、协助上司做好员工定期培训，提高服务质量掌握员工思想动态； 4、直接参与并合理安排清洁卫生工作，每日停止营业后，全面检查餐厅；任职条件： 1、有良好的服务态度和意识，有3年以上相关五星级酒店管理工作经验； 2、身体健康，形象良好，
资深餐饮服务员（领班级-横琴湾酒店）

5.5千-7千

珠海 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿

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- 提供住宿
- 提供工作餐
珠海长隆国际海洋度假区

国内高端酒店/5星级 | 2000人以上
发布于 03-23
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工作职责 1、跟进贵宾接待服务工作贵宾接待的菜单编写、价格、成本控制、席珍； 2、贵宾接待协调沟通及工作落实（贵宾、会务负责人、厨房、楼面、鲜花绿化、音响、灯光、工程等)； 3、制作贵宾接待服务档案（贵宾菜单、贵宾特别嗜好、接待要求）；并有效协助上级跟进贵宾接待各项工作； 4、提升各种不同服务技巧，了解贵宾接待特殊接待要求，并协助上级完成贵宾接待培训。任职资格 1、大专及以上学历，大型餐饮管理经验者，贵宾接待经验者优先； 2、具备粤语、外语沟通能力； 3、具备基本电脑操作水平； 4、形象气质好，性格开朗，善于沟通，有良好的服务意识； 5、有一定管理经验，吃苦耐劳，具备一定抗压能力； 6、举止大方，具有较强的处理突发事件的应变能力。
中餐楼面部长

3.5千-4千

东莞 | 1年以上 | 中专 | 提供食宿

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东莞虎门美思威尔顿酒店

国际高端酒店/5星级 | 500-999人
发布于 04-08
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【岗位职责】 1、确保执行酒店政策方针和品牌标准。 2、在工作中和下属员工沟通，维护已确定的政策和方针。 3、在用餐期间确保及时纠正错误的餐位。 4、保持操作台的干净和整齐。 5、和厨房保持有效的沟通。 6、良好的工作氛围和下属员工良好的工作关系。 7、问候客人，处理评论和问题，无论何时都要在用餐中提高销售关注收入。 8、向客人推荐菜单的食品和酒水，适当的为客人点单和服务食品和酒水。 9、按时按质按量完成领导安排的工作。【岗位要求】 1、中专以上学历，1年以上的餐饮服务工作经验。 2、良好的仪容仪表，积极主动。 3、团队有良好的沟通才能，监督和刺激员工的积极性。
中餐厅主管

5千-5.5千

惠州 | 2年以上 | 中专

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小径湾木棉花酒店

有限服务中档酒店 | 100-499人
发布于 04-09
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岗位职责： 1、全面负责自助餐厅、中餐包房运营及管理，按要求做好餐前准备及用餐服务工作； 2、确保餐厅的设施摆放标准和卫生标准符合酒店检查要求； 3、做好销售，处理宾客投诉工作，善于向顾客介绍和推销特色菜点及饮品等工作； 4、主动热情，耐心周到做好对客服务； 5、参与菜单、酒水单的制定及定价； 6、管理督导员工遵守酒店及餐厅的规章制度，服务程序，保证餐厅运作顺利； 7、定期组织领班、员工的业务技能、礼仪礼貌等方面的培训； 8、完成上级交办的其他工作任务。任职要求： 1、学历要求：中专及以上学历； 2、知识要求：精通自助餐厅/中餐厅的业务知识，熟练掌握本部门的技能技巧； 3、能力方面：有较高的处理餐厅突发事件的应变能力及对客沟通及协调能力，有较高的执行力和团队建设能力； 4、品性素质：良好的思想品德及职业操守，忠诚度高、有较强的责任心和事业心，敢担当； 5、工作经验：同岗位工作经验2年以上。 6、此岗为希望乡村乡村振兴项目，工作地点为福建省三明市清流县林畲镇石下村
服务主任

5.5千-7.2千

广州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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- 购买五险
广州和苑酒家有限公司

中式餐饮 | 100-499人
发布于 04-15
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岗位职责： 1、带领员工认真做好餐前准备，确保质量标准； 2、正式开餐后，督导服务员认真做好服务工作并亲自参加服务工作； 3、及时跟踪、检查台面，对不合格的地方进行指正、改正； 4、及时对餐台上菜速度、情况了解，及时催菜； 5、餐后组织服务员及时清台，整理好餐厅桌椅卫生，保持餐厅整洁和环境良好； 6、督导服务员认真落实酒店与部门规章制度； 7、搞好本班组与其他班组的协调； 8、做好班组员工考勤、培训工作。任职资格： 1、初中以上文化程度，形象气质佳； 2、熟悉餐厅管理和服务方面的知识，具有熟练的服务技能； 3、有较高的处理餐厅突发事件的应变能力及对客沟通能力； 4、热爱服务工作，工作踏实、认真，有较强的事业心和责任感。福利待遇： 1、包吃住，宿舍有wifi，不住宿舍有房补； 2、社保； 3、全勤奖； 4、健康证补贴； 5、带薪年假；上班地址： 1、广州市天河区花城大道68号环球都会广场（IMP）和苑酒家3-3M楼； 2、广州市越秀区东风中路410号时代地产中心和苑酒家4楼； 3、广州市越秀区侨光西路11号星寰国际商业中心7楼和苑酒家
Latest Recipe Captain 新食谱全日餐厅领班

3.5千-4.5千

深圳 | 经验不限 | 学历不限

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深圳前海华侨城艾美酒店

国内高端酒店/5星级 | 100-499人
发布于 04-15
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1、遵循万豪的所有方针和程序。 2、遵循＂所到之处均于清洁＂的政策。 3、按照工作时间表上的时间上班。 4、服从一切安全政策从而保证一个安全的工作环境。 5、尊重并接受上级给予你的合理的工作安排，为了满足客人的需要可能会超出你的工作范围。 6、在酒店的原则下，承担在日常运作中的责任，以确保能顺利营运，并有盈利。 7、在营运前进行岗位检查，包括桌椅的清洁，盐罐，胡椒罐，糖罐，烟灰缸,花，台灯，餐具，玻璃器皿的摆放是否正确整齐。 8、与客人进行积极的互动，来寻找和征求反馈。 9、执行万豪规范的饮料配方，并进行展示，以确保给客人提供的饮料具有一贯的品质。
Latest Recipe Supervisor 新食谱全日餐厅主管

5千-6千

深圳 | 经验不限 | 学历不限

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深圳前海华侨城艾美酒店

国内高端酒店/5星级 | 100-499人
发布于 04-15
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1、协助餐厅经理管理餐厅区域，以确保营运顺利进行，在酒店的原则下很好的运行。 2、帮助维护部门员工的福利，为他们提供培训和资源来以照顾客人。 3、通过增加销售收入和控制成本费用维持盈利从而达到部门的预算目标。 4、和餐厅经理一起对每月盈利和损耗负责。 5、协助经理通过利用过去和预测的工具准备部门每年的预算从而达到一个成功的目标。 6、协助经理准确地了解客人的需要从而确保提供好的服务和食物。 7、负责部门物品、设施、资产的管理。 8、每月对部门物品进行维修检查。 9、综上所述,以身作则通过实践的方法去激励我们的员工。
中餐厅主管/领班/服务员

3千-5千

广州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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广州南沙越秀喜来登酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人
发布于 04-18
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岗位职责确保执行酒店政策方针和公司的品牌标准 提前意识到缺少服务标准的对客服务并及时制定发展计划 在工作中和下属员工沟通，维护已确定的政策和方针 在用餐期间确保及时纠正错误的餐位 保持操作台的干净和整齐和厨房保持有效的沟通 在团队中展现个人精神和严守时间 问候客人，处理评论和问题，在用餐中提高销售关注收入 向客人推荐菜单的食品和酒水，适当为客人点单和服务食品和酒水 维护良好的客户关系和提高个人的修养。依据库存的要求来采购物品。 准备每周排班 接受餐厅经理安排的其它工作 为客人服务酒水和食品 在设计菜单和食品促销的时候提出好的主意和建议 全面的食品和酒水知识 熟练运用客人维护技能 领导素能岗位要求相关餐饮服务经验和服务技能 良好的运营和管理技能 良好的仪容仪表 积极主动 团队有良好的沟通才能，监督和刺激员工的积极性 良好的英文书面和口语能力
中餐主管（VIP接待）

6千-8千

广州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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广州云凯酒店

有限服务中档酒店 | 100-499人
发布于 04-18
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【岗位职责】 1、协助楼面经理落实餐厅的运营及管理工作。 2、熟悉VIP接待流程并提供优质服务。 3、维护良好的客户关系。 4、对下属员工实施激励及培训，保持高质量、专业的服务水准。 5、协助制定相关工作标准及服务程序，并督促员工落实执行。 6、接受领导安排的其它工作。【岗位要求】 1、至少1年以上的同岗位工作经验。 2、熟悉餐饮服务相关知识。 3、具备良好的沟通、协调能力以及处理突发事件的应变能力。 4、有良好的服务意识，热爱餐饮行业。 5、该岗位需女士，身高163cm以上。
中餐厅主管

5千-6千

深圳 | 2年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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深圳华侨城洲际大酒店

国际高端酒店/5星级 | 500-999人
发布于 04-18
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【岗位职责】 1.确保执行酒店政策方针和公司的品牌标准。 2.在工作中和下属员工沟通，维护已确定的政策和方针。 3.问候客人，处理评论和问题，无论何时都要在用餐中提高销售关注收入。 4.向客人推荐菜单的食品和酒水，适当的为客人点单和服务食品和酒水。 5.依据库存的要求来采购物品。 6.在经理缺席期间负责运营。 7.接受餐厅经理安排的其它工作。 8.为客人服务酒水和食品。 9.全面的食品和酒水知识。 10.熟练运用客人维护技能。【岗位要求】 1.全面的餐饮服务经验和时尚的管理主义。 2.至少2年的餐饮运营经验。 3.良好的运营和管理技能。 4.良好的仪容仪表。 5.积极主动。 6.团队有良好的沟通才能，监督和刺激员工的积极性。
中餐厅主管/领班

3.3千-4.6千

汕头 | 经验不限 | 学历不限

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汕头国厦万豪酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人
发布于 04-19
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1.确保执行酒店政策方针和公司的品牌标准。 2.对于认可的员工实施培训课程，进行全体员工的培训和评估他们的能力。 3.在用餐期间确保及时纠正错误的餐位；保持操作台的干净和整齐。 4.和厨房保持有效的沟通。 5.为团队准备培训课题。 6.在培训中借助餐厅经理；良好的工作氛围和下属员工良好的工作关系 7.向客人推荐菜单的食品和酒水，适当的为客人点单和服务食品和酒水。 8.为客人服务酒水和食品；全面的食品和酒水知识。岗位要求 1.至少2-3年以上的餐饮运营同岗位工作经验。 2.良好的运营和管理技能；良好的仪容仪表；积极主动。 3.团队有良好的沟通才能，监督和刺激员工的积极性。
中餐督导 Chinese Restaurant Supervisor

4.5千-5.5千

广州 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿

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- 补充医疗保险
广州奥园喜来登酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人
发布于 04-19
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岗位职责： 1、协助中餐厅经理做好餐厅日常运营。 2、按照服务标准，做好宾客服务。 3、准备每周排班，协助中餐厅经理做好新员工管理和培训。岗位要求： 1、至少1年以上同岗位工作经验，有国际品牌酒店工作经验者优先。全面的餐饮服务经验。 2、熟悉中餐厅服务标准，有良好的沟通能力和协调能力。
餐饮部主管/领班

4千-5千

深圳 | 2年以上 | 高中 | 提供食宿

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深圳丽雅查尔顿酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人
发布于 04-19
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岗位职责 1.确保执行酒店政策方针和公司的品牌标准。 2.为团队准备培训课题，对员工实施培训课程，进行全体员工的培训和提升他们的能力。 3.制定标准的对客服务计划，跟踪和执行工作。 4.良好的工作氛围和下属员工良好的工作关系，在工作中和下属员工沟通，维护已确定的政策和方针。 5.问候客人，处理评论和问题，无论何时都要在用餐中提高销售收入。 6.向客人推荐菜单的食品和酒水，适当的为客人点单和服务食品和酒水。 7.依据库存的要求来采购物品 8.在经理缺席期间负责运营。 9.和厨房保持有效的沟通 10.接受餐厅经理安排的其它工作。岗位要求 1.至少2年的餐饮工作经验。 2.至少1年以上的同岗位工作经验。 3.良好的运营和管理技能。 4.良好的仪容仪表。 5.积极主动。 6.团队有良好的沟通才能，监督和刺激员工的积极性
宴庭中餐厅主管 Yanting Supervisor

5.2千-5.5千

珠海 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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珠海华发喜来登和珠海瑞吉酒店

国际高端酒店/5星级 | 500-999人
发布于 04-19
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此岗位为瑞吉酒店招聘 This position is served for St. Regis Zhuhai 中餐厅主管的主要职责是促进团队合作并培养有激情的员工，通过引导，支持及辅导所有的服务成员在准备时，服务中及服务过后如何让客人感到惊喜。他们代表着餐厅及瑞吉酒店的品牌形象，整洁的仪容仪表和良好的沟通能力是必备的。他们负责协助餐厅经理全面管理餐厅相关服务，客户体验，旅程，培训员工，销售及财务结果. The Chinese Restaurant Supervisor promotes team work and develops passionate and committed people. They respectfully lead, support and coach all service colleagues during preparation, service and after service. They represent the restaurant, the Hotel and the St. Regis brand and shall be at all times impeccably presented. They take pride and responsibility in assisting the Restaurant Manager in the overall management of the restaurant related to service, guest experiences, career paths and training of colleagues, sales and financial results.