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  • 烤鸭师

    1.1万-1.5万
    广州 | 经验不限 | 学历不限

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    中式餐饮 | 50-99人
    发布于 2023-11-23
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    • 投递简历
    1、5年以上高端餐饮烤鸭出品经验。 2、人品好,工作态度端正。
  • 烤鸭主管

    5千-5.5千
    青岛 | 2年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    • 五险一金
    • 技能培训
    • 包吃包住
    • 管理规范
    • 人性化管理
    • 员工生日会
    • 带薪年假
    • 做五休二
    • 节日礼物
    • 岗位晋升
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 04-19
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    • 投递简历
    岗位职责: 1、能够北京挂炉烤鸭制作:       1)鸭胚的加工制作;       2)挂炉烤制;       3)片鸭摆盘;       4)会拉条片法; 2、能够使用广东烧腊炉。 岗位要求: 1、中技学历、2年以上工作经验; 2、入职后可内部培训学习; 3、身体健康、五官端正、服从管理。
  • 烤鸭师

    1万-1.5万
    潍坊 | 5年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    中式餐饮 | 50-99人
    发布于 03-06
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    • 投递简历
    1、5年以上烤鸭出品经验,有高端店出品经历优先。 2、工作认真负责,吃苦耐劳。
  • 上海-黄浦区 | 经验不限 | 学历不限 | 食宿面议

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    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 年底双薪
    • 员工生日礼物
    • 人性化管理
    • 领导好
    • 节日礼物
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 04-24
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    • 投递简历
    Job overview职位概述 · Prepare food in accordance with portion and quality standards specified in recipes. · 依照菜谱中份量和质量的标准烹调食品。 · Adhere to local regulations concerning health, safety, or other compliance requirements, as well as brand standards and local policies and procedures.    · 遵守当地的卫生和安全法规,或其它适用的规定,以及品牌规范和当地的规章制度。 QUALIFICATIONS AND REQUIREMENTS任职要求 Required Skills – 技能要求  · Demonstrated ability to interact with customers, employees and third parties that reflects highly on the hotel, the brand and the Company. · 完全代表酒店,品牌和公司与顾客,员工和第三方交往的能力。 · Food service permit or valid health/food handler card as required by local government agency. · 食品服务许可或当地政府规定的有效的卫生或食品上岗证。 · Ability to read and write English · 具有英语读写能力。   Qualifications – 学历 · Vocational Certificate in Culinary Skills or related field. · 餐饮技能或相关专业的职业证书。   Experience – 经验 · 1 years related experience or formal training or an equivalent combination of education and experience. · 1年相关工作经历或与正式培训,或与此相当的教育和相关工作经验结合的背景。
  • 亳州 | 5年以上 | 高中 | 提供食宿

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    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 提供食宿
    • 领导好
    • 社会保险
    • 节日礼物
    • 加班补助
    • 季度效益奖
    • 年度效益奖
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 04-26
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    • 投递简历
    职位 职责: (一)负责本组日常业务管理; (二)细化执行食品安全管理,检查原料、成品等的质量; (三)细化执行设备设施安全管理,检查本组炉灶、烤鸭炉、冰箱、煤气、操作台等的运行使用情况,发现故障及时汇报,并联系工程部维修; (四)根据烤鸭制作标准,规范出品及流程; (五)收集顾客对菜肴的意见,作为完善菜肴制作标准的参考依据; (六)落实本组员工的考勤和考核; (七)检查冻库本组的存货量,合理管控成本,确保菜肴毛利符合经营管理目标; (八)加强培训,提高本组员工的业务技能; (九)完成上级领导交办的其他任务。
  • 烤鸭厨师/主管

    2.8千-3.5千
    重庆-渝中区 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 03-25
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    • 投递简历
    ·Cuts various meats and vegetables as per established specification. 根据不同的要求,切配各种肉类和蔬菜。 ·Cooks foodstuff in quantities according to menu and number of persons to be served. 根据菜单和客人的数量来烹制食品。 ·Collects supplies from stores and keeps records and accounts. 从仓库领取原料并保存好记录。 ·Organises the storage of dry goods and vegetables. 组织干货及蔬菜的储存。 ·Prepares food that is consistent in quality, and reflects the style of the outlet concept. 一贯向客人提供高品质并展现餐厅理念的食物。 ·Strictly adheres to the food apportionment policy to control costs. 严格执行食品分摊政策以控制成本。 ·Strictly adheres to the methods of food preparation and cooking, sizes of portions, and garnishing of foods to ensure food is prepared in prescribed manner. 严格遵照食品准备及制作方法、分量和装饰的要求,以确保食物是按预先设计而制作的。 · Maintains the cleanliness of the kitchen and strictly adheres to the Hotel Hygiene policy. 保持厨房的干净整洁及严格遵守酒店的卫生标准。 ·Maintains the cleanliness of all kitchen equipment at all times. 始终保持厨房里所有设备干净整洁。 ·Reports any malfunction or breakdown of food production machine in a timely manner. 及时报告任何食品加工设备的故障。
  • 毕节 | 1年以上 | 初中 | 提供食宿

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    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 员工生日礼物
    • 人性化管理
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 04-18
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    • 投递简历
    岗位职责:   1.管理和维护卫生、卫生系统、清洁、厨房安全、洗碗区域、垃圾收集和储存及其他工作区域的标准执行。   2.协助上级领导负责餐饮部所有餐厅及厨房的卫生。维持服务及厨房设备出于良好的工作状态。需要亲自及直接操作。   3.检查洗碗间及洗碗机准备情况。   4.检查洗锅间准备情况。   5.管理厨房物品的签收和保管。   6.负责厨房、餐厅设备的清洁和保管。   7.负责厨房工作区的卫生。   8.负责垃圾的清理。   9.负责厨房布草的处理。   10.确保所有银制餐具光洁。   11.维持酒店卫生标准。 岗位要求:   1.懂得运作设备知识与管事部化学药品使用知识。   2.良好的社交沟通技巧。
  • 毕节 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿

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    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 员工生日礼物
    • 人性化管理
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 04-18
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    • 投递简历
    岗位职责:   1.全面负责温泉及康乐的经营管理。   2.建立健全的组织管理体系,使之合理化、精简化、高效化。   3.指导培训工作,培养人才,提高服务质量和员工素质。   4.参与制定温泉及康乐的资源战略规划,为重大部门决策提供建议和信息支持。   5.负责部门人员发展体系的建立,做好人员发展的日常管理工作。   6.根据酒店工作计划,负责监督、协调分配部门内各岗位人员的工作顺利实施。   7.负责及时有效的处理客人投诉,并将处理结果汇报上级。   8.负责制定接待顾客方案及部署工作,保证每日的营运正常及顾客满意度。   9.完成上级交办的其他事项。 岗位要求:   1.大专以上学历,旅游管理或酒店管理类专业优先。   2.具备良好的职业道德和敬业精神,工作认真负责。   3.具有较强的组织协调能力以及社交能力。   4.熟悉温泉及康乐行业,取得相关专业资格证书优先。   5.熟悉电脑操作。
  • 救生员

    3.8千-4千
    毕节 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    • 包吃包住
    • 人性化管理
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    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 02-29
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    • 投递简历
    岗位职责 1、具有高度的安全意识和责任感,对会员安全负责。 2、做好游泳者的安全管理。 3、密切注意池内情况,对于各种异常情况,果断迅速的采取有效求助措施。 4、定期进行业务技术学习,相互交流经验,不断提高业务水平。 岗位要求 1、熟悉游泳池,沙滩吧服务知识,掌握游泳和救生急救技术,懂得游泳卫生消毒知识; 2、有在水中进行急救和在陆地上进行人工救护的能力。 3、有救生员证。
  • 毕节 | 1年以上 | 高中 | 提供食宿

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    • 五险一金
    • 节日礼物
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    • 带薪年假
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    • 人性化管理
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 04-18
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    • 投递简历
    岗位职责:     1.负责宾客游泳的绝对安全、勤巡视池内泳者的动态,发现溺水者要迅速处理,做好抢救工作并及时向领导报告。     2.认真做好每天的清场工作。     3.负责游泳池水质的测验和保养及游泳场地的环境卫生。     4.上班集中精神,不得与无关人员闲谈,救生台不得空岗,无关人员不得进入池面。     5.勤在泳池边观察。注意游泳者的动向,防止发生意外,保证宾客的安全。对不会游泳者可作技术指导。     6.定时检查更衣室,杜绝隐患。 岗位要求:     1. 熟悉游泳池服务知识、掌握游泳和救生急救技术,懂得游泳卫生消毒知识,持有救生证书。     2. 能按服务工作规范的质量标准独立进行工作。     3. 有在水中进行急救和在陆地上进行人工救护的能力。
  • 毕节 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 员工生日礼物
    • 人性化管理
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 04-18
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    • 投递简历
    岗位职责   1.向客人和来访者提供及时、高效和礼貌的服务。   2.按照酒店和部门的清洁标准来维护康乐及温泉设施。   3.向主管汇报维修和保养问题。   4.熟悉酒店的设施、活动、设备、服务和其它相关情况,以便向客人提供准确信息。   5.熟知酒店所有设施,以便向客人进行推销。   6.确保充分供应客人的用品、毛巾、布草等。   7.遵守酒店关于泳池毛巾的发放和回收的工作程序。   8.能按服务工作规范的质量标准独立进行工作。 岗位要求 1.会游泳、有半年以上酒店服务工作经验优先考虑 。 2.身体健康,有良好的职业道德。 3.有较强的集体荣誉感,工作认真仔细。
  • 毕节 | 1年以上 | 高中 | 提供食宿

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    • 五险一金
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    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 员工生日礼物
    • 人性化管理
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 04-18
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    • 投递简历
    岗位职责:   1.协调餐厅的日常运营,分配日常任务和职责,并在经理缺席的情况下管理部门   2.按照标准执行服务程序,为每位客人提供高效优质的服务   3.在经理缺席的情况下,主动负责处理客人投诉或紧急情况   4.及时向经理报告并处理员工和客人事件   5.对食品和饮料、菜单及成分、制备方法有扎实的知识,并能够详细的向客人介绍每一项内容 岗位要求:   1.高中及以上学历;1年及以上星级酒店同等职位工作经验者优先考虑;   2.具备良好的沟通合作技巧及团队建设经验;   3.懂得服务礼仪和五星级服务标准
  • 销售经理

    6千-8千
    毕节 | 经验不限 | 学历不限

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    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 岗位晋升
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    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 员工生日礼物
    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 02-29
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    • 投递简历
    岗位职责 1、与既有的客户和潜在的客户及合作伙伴保持密切的联系。 2、高效认知和掌握销售线索。 3、代表酒店参加国际及国内的销售活动。 4、发挥创造力,为酒店的产品及部门做出应有的贡献。 5、仔细计划与客户的会面,对预定的客户实施客户关系管理,完成销售目标。 6、在所负责的市场区域内,监视和报告市场及竞争者的情况。 7、准备销售报告,确保市场及客户信息的准确性,以便于工作的跟进。 8、积极地传播产品信息,在负责的市场内营造酒店的知名度。 9、在所负责的区域内,与市场销售总监一起计划销售攻势,并确保其实现。 10、主动参与,完成各种销售报告。 11、协助计划和配合销售活动。 12、协助配合开发制作所有酒店促销材料。 13、管理客户档案数据库,手工或以电脑更新客户档案。 14、不断地对下属员工给予持续建议及支持。 15、执行上级要求的任务,完成市场销售目标。 16、遵守酒店酒店的员工守则。 17、遵守酒店酒店的政策及程序。 18、坚持不断的对自己的表现进行分析评估。 19、完成上级交给的其他任务 岗位要求 1、具备领导才能,了解所负责部门对各职位的责任。 2、掌握使用互联网及其它主要电脑系统的知识。 3、掌握应用销售及前台的电脑系统。 4、了解商务旅游、旅游业国际市场,会议旅游及餐饮销售。 5、能够掌握和理解市场和竞争。 6、必须具备良好的中,英文读写能力。 7、良好的电脑技能,至少会使用微软2003或以上操作系统、微软办公软件2003或更高版本、互联网及其它的流行出版软件。 8、良好的人际交往和沟通技巧。 9、独立工作和团队工作的能力。
  • 毕节 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    • 人性化管理
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 04-18
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    • 投递简历
    岗位职责   1.当班时负责所分配的楼层的清洁及服务。   2.监督和检查分配给客房和公共区域服务生的工作,按酒店和公司业务目标确保符合产品的质量标准,为酒店客人提供卓越的服务。   3.监督客房部各项标准和工作程序的执行。   4.负责管理接班和交班工作,以确保交接班过程的有效进行。   5.对客房部所有系统有最新和完整的知识。 岗位要求   1.1年以上五星级酒店楼层主管经验。   2.熟知客房管理专业知识。   3.性格开朗、工作踏实,有较强的服务意识和责任感。   4.有五星级酒店筹备经验者优先。
  • 毕节 | 1年以上 | 初中 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 04-18
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    • 投递简历
    岗位职责 1.依照酒店对清洁和外观的标准为公共区域提供保洁服务。 2.熟悉酒店所有公共区域。 3.确保及时完成日常保洁工作。 4.有效地处理应急事件。 5.管理关于化学清洁用品使用的事宜,处理发现的问题并做出相应的整改。 6.安全正确地使用保洁设备。 岗位要求 1.拥有良好的沟通技能。 2.1年以上相关工作经验。
  • 毕节 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 04-18
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    • 投递简历
    岗位职责   1.掌握所负责楼层的住客状况,提供对客服务。   2.管理好楼层定额物品,严格控制客用品消耗,做好废品回收。   3.负责对结帐房间的查房工作。   4.负责查收宾客洗衣、酒水的送回和补充工作。   5.负责楼层公共区域卫生的清洁工作和部分房间的清洁工作。    6.负责杯具的清洁与消毒工作。   7.负责脏布草的收集、更换与新布草的折叠、摆放工作。   8.完成易耗品的每期盘点工作。 岗位要求   1.身体健康,性格开朗,待人热情有礼,服务意识强。   2.根据工作安排能适应倒班工作。   3.身体健康,相貌端正。      4.有1年以上国际联号酒店客房工作经验优先。
  • 毕节 | 经验不限 | 中专 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 04-18
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    • 投递简历
    岗位描述 1.负责工程部办公室内接听电话和有关事务性工作并接待和安排来访客等。 2.负责工程部内部文件、通知、资料的传阅、回收和保存。 3.负责部门之间文件的传送,做好部门之间的联络工作,及时传送本部门员工的各类申请单等。 4.帮助总工程师整理、打印各类报告、文件资料。 5.申领办公用品及发放,负责填报有关报表。 6.负责工程部人员的考勤,福利劳保用品的领取和发放。 岗位要求 1.中专及以上学历,有良好的英语阅读、写作能力。 2.电脑操作熟练,掌握办公软件运用。 3.有仓库管理相关经验,具有良好的沟通和协调能力。
  • 毕节 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 04-18
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    • 投递简历
    岗位职责   1.熟悉前台的各项接待程序,沟通能力较强,解决工作中的各种疑难。   2.掌握酒店管理基础知识,善于同宾客交往、沟通,处理周到、果断,能独立处理投诉。   3.执行前厅经理的工作指示,协助前厅经理的日常工作。   4.参与各项服务活动,发现问题及时纠正。   5.检查员工的仪表仪容、劳动纪律、行为规范和工作态度,使之达到部门要求。   6.掌握酒店各项优惠政策和房价政策,了解客房状况和出租率。   7.检查预订资料及VIP通知单,合理安排宾客的入住。   8.确保入住登记单详细、准确、清晰,符合有关部门的规定。 岗位要求   1.大专及以上学历,有同岗位1年及以上工作经验优先。   2.有良好的团队领导精神及执行力。工作认真负责,作风正派。   3.熟练掌握前厅部工作的各个环节和程序。   4.身体健康,品貌端正,气质高雅。
  • 毕节 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿

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    • 投递简历
    岗位职责   1.通过训练,领导和激发团队员工完成目标。   2.积极地参加职业培训,让员工保持水平一致。   3.致力于酒店工作,为酒店发展提供建议,有创新精神,遵循酒店品牌标准,为顾客提供品质服务。   4.负责新员工的培训,使其尽快胜任工作,并告知酒店的要求。   5.登记并确保客人信息完整填写,及时准确的将客人的信息录入公安报告系统。   6.确保为会员顾客提供优质专业的服务,发展客人加入会员,同时确认付款方式。   7.将客人送至客房,介绍客房布局,确保行李及时递送等。   8.采取必要行动,及时有效的处理顾客的不满,适当的时候告知其他宾客关系经理。每个客人的投诉要求必须要在二十四小时内解决。回访客人,确保客人对解决方法满意。   9.关注客户信息和喜好,确保满足客人的要求。   10.作为接待VIP客人的酒店员工,要确保为客人提供人性化服务。   11.按照客人的预定或喜好安排房间,控制房间。   12.了解酒店周边地区的最新信息,名胜,风景地等,为顾客提供方便。   13.确保前台和其他部门间的沟通交流,特别是客房部,餐饮部等。   14.持酒店数据的准确,便于操作。维持前台设备的正常运做和工作区域的清洁。   15.及时将信息传递至相关人员,确保尚未完成的事情移交至有关人员,让宾客满意。 岗位要求   1.大专及以上学历,有同岗位工作经验1年以上,有良好英文沟通能力。   2.具有良好的服务意识,团队协作精神以及良好的沟通、协调和应变能力。   3.注重细节,工作有责任心,敢于承担责任,执行力较强。   4.有上进心和良好的学习能力和抗压能力。
  • 毕节 | 经验不限 | 初中 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
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    • 投递简历
    岗位职责   1.疏导过往车辆,保障大堂门前过往车辆行人的安全,使门前畅通无阻。   2.服务周到热情,见宾客主动问好,对乘车宾客要协助迎宾员照料宾客下车。   3.保证酒店和宾客的生命财产安全。   4.保持好与大门岗及停车场岗位的联系使车辆有序出入停放。   5.加强巡逻,发现可疑情况,视情况处理或及时向上级报告。   6.一般性纠纷和事故立即按程序处理,并及时请示汇报。   7.一旦酒店发生火灾应立即报警,按火灾处理程序向有关人员进行报告。 岗位要求   1.具有初中以上文化程度或退伍军人。   2.处理事情要迅速,果断、准确。   3.具有较好的协调能力,懂得一定安全保卫知识。
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