岗位职责 1、指导和监督餐厅的日常工作，保证经营业务的正常进行。 2、负责制打服务质量标准与服务程序。巡视检查各项工作的具体实施，纠正不符合规范的行为，改进服务方法与态度。 3、组织安排员工的工作，监督制定排班表，招聘新员工，制订培训计划。 4、评估员工的工作表现，保证执行各项规章制度，解决有关问题。 5、发展良好的客际关系，为客人进行特殊服务，处理客人投诉 岗位要求 1、工作经验1年；具有餐饮行业的从业背景，对该领域发展有深刻理解

须有品牌酒店同等职位五年以上工作经验，年龄35-45（条件优秀可放宽），男女不限

须有国际品牌五星级酒店同等职位五年以上工作经验，年龄35-50（条件优秀可放宽），男女不限。

•To ensure your standards of personal grooming and hygiene meet those lay down by the resort.   确保个人仪容和卫生标准符合度假村的规定。 •To maintain and clean all necessary equipment, station and furniture associated to your outlet.   维护和清洗餐厅的所有设备设施以及餐具摆设。 •The ability to perform all opening and closing duties.   执行所有的开档，收档工作的能力。 •Familiarize themselves with today’s reservation to ensure the guests are properly met upon in and out restaurant.   要清楚的掌握当天的餐饮预订，有特殊要求的客人的信息，要确保他们在餐厅用餐的时候都得到热情接待。 •The ability to observe guest’s experiences in the restaurant and anticipate their needs.   能够观察客人在餐厅的用餐过程，并预测他们的需求，超前服务。 •Monitor and handle guest complaints by following the instant pacification procedures and ensuring guest satisfaction.   根据部门标准掌握和处理客人的抱怨并确保客人满意。 •The ability to perform cross-training and other tasks or projects as assigned by F&B management.   能够完成由餐饮管理人员安排的各部门轮岗工作，以及其他任务或项目。 •Work arrangements are not limited to your own post.   工作安排不限于本职岗位。

【岗位职责】 1、指导和监督餐厅的日常工作，保证经营业务的正常进行。 2、负责制打服务质量标准与服务程序。巡视检查各项工作的具体实施，纠正不符合规范的行为，改进服务方法与态度。 3、组织安排员工的工作，监督制定排班表，招聘新员工，制订培训计划。 4、评估员工的工作表现，保证执行各项规章制度，解决有关问题。 5、发展良好的客际关系，为客人进行特殊服务，处理客人投诉。 6、负责营业额、经费及劳动成本的预算工作。 7、撰写菜肴推销方案，利用纯熟的推销技巧做好促销工作。 8、协调餐厅与厨房之间的关系，及时反馈信息，建立以客人为中心的服务意识。 【岗位要求】 1、工作经验2年以上；具有餐饮行业的从业背景，对该领域发展有一定理解； 2、具备很强的策划能力，熟悉各类媒体运作方式，有大型市场活动推广成功经验； 3、具有敏感的商业和市场意识，分析问题及解决问题能力强； 4、具备良好的沟通合作技巧及丰富的团队建设经验。

岗位职责： 1.积极拜访主要客户 2.全面了解黑珍珠中餐菜单的内容，各种促销活动及与市场互动的相关信息 3.熟悉餐厅的理念和产品 4.与供应商保持稳固的关系并为各项活动拉赞助 5.落实每月人数统计分析报表，通过入住客人与外来散客的人数做评估 6.根据需要参加餐饮部会议及餐饮分部门会议 7.根据需要参加餐饮部与传讯部的市场会议 8.与团队共同推动和贯彻所有批准的促销活动计划 9.每项促销活动后，汇总和收集由每个团队成员反馈的信息 10.协助行动计划并指导和推进中餐厅的销售目标并将这些促销活动的利润最大化 11.以积极的态度和良好的团队精神为客人提供高质量的服务 12.在酒店内任何地方（前场或后场）自始至终对客人或是同事保持微笑和问好 13.对于自我形象，化妆和着装感到骄傲而自信 14.对于一切保密事宜保密 任职要求 1.计算机技能 2.良好的落实行动和规划技能 3.出色的组织、管理和沟通技能 4.根据市场需求需要良好的语言沟通能力。 5.至少2年酒店业对客服务或是销售服务经验和1年相关职能经验

【岗位职责】 1、指导和监督餐厅的日常工作，保证经营业务的正常进行。 2、负责制打服务质量标准与服务程序。巡视检查各项工作的具体实施，纠正不符合规范的行为，改进服务方法与态度。 3、组织安排员工的工作，监督制定排班表，招聘新员工，制订培训计划。 4、评估员工的工作表现，保证执行各项规章制度，解决有关问题。 5、发展良好的客际关系，为客人进行特殊服务，处理客人投诉。 6、负责营业额、经费及劳动成本的预算工作。 7、撰写菜肴推销方案，利用纯熟的推销技巧做好促销工作。 8、协调餐厅与厨房之间的关系，及时反馈信息，建立以客人为中心的服务意识。 【岗位要求】 1、 大专以上学历，管理类或相关专业； 2、工作经验3年；具有餐饮行业的从业背景，对该领域发展有深刻理解； 3、具备很强的策划能力，熟悉各类媒体运作方式，有大型市场活动推广成功经验； 4、具有敏感的商业和市场意识，分析问题及解决问题能力强； 5、具备良好的沟通合作技巧及丰富的团队建设经验。

岗位职责： 1、负责餐厅日常营运管理，包括但不限于提升顾客体验、成本控制、运营指标改善等运营管理工作； 2、负责餐厅管理工作，包括前厅各工作岗位职责内容确定、排班及休假管理、内部培训等； 3、以身作则，带领及激励团队严格执行公司各项规则制度，确保店面高质量运营； 4、总结每天的工作情况、督导各岗位工作情况对执行情况评估； 5、妥善处理顾客投诉； 岗位要求： 1、25-35岁，大专及以上学历（条件优秀可放宽） 2、有一年以上连锁餐饮一线管理工作经验，清楚如何带领团队开展工作； 3、工作积极主动，有良好的沟通能力和服务意识，性格开朗，主动外向； 4、有意向往餐厅管理方向发展； 5、接受轮班制 你能收获到 1、基于跨国集团-德胧旗下品牌Ruby瑰宝酒店开展业务，学习星级酒店下开展餐饮服务的经营管理，全面掌握餐厅营运、销售、利润、人员等知识，充分授权经营一家潮流餐饮门店； 2、清晰的成长晋升通道：店员-主管-副店-店长-营运经理 3、日常与90后、00后为主伙伴共事工作氛围良好，更有关注一线业务的上级领导提供全面支持； 4、良好的工作环境，包吃包住（宿舍步行10分钟内）、五险一金、节假日福利等。

【岗位职责】 1、指导和监督餐厅的日常工作，保证经营业务的正常进行。 2、负责制打服务质量标准与服务程序。巡视检查各项工作的具体实施，纠正不符合规范的行为，改进服务方法与态度。 3、组织安排员工的工作，监督制定排班表，招聘新员工，制订培训计划。 4、评估员工的工作表现，保证执行各项规章制度，解决有关问题。 5、发展良好的客际关系，处理客人投诉。 6、负责营业额、经费及劳动成本的预算工作。 7、撰写菜肴推销方案，利用纯熟的推销技巧做好促销工作。 8、协调餐厅与厨房之间的关系，及时反馈信息，建立以客人为中心的服务意识。 【岗位要求】 1、 大专以上学历，管理类或相关专业； 2、工作经验2年；具有餐饮行业的从业背景，对该领域发展有深刻理解； 3、具备很强的策划能力，熟悉各类媒体运作方式，有大型市场活动推广成功经验； 4、具有敏感的商业和市场意识，分析问题及解决问题能力强； 5、具备良好的沟通合作技巧及丰富的团队建设经验。

§  确保遵循品牌承诺并始终提供优异的对客服务。 Ensures the delivery of brand promise and provides exceptional guest service at all times. §  在适当的时候为其他部门的内部客人提供优质服务。 Provides excellent service to internal customers in other departments as appropriate. §  礼貌而高效地处理所有客人和内部客人的投诉和询问，确保问题得到圆满解决。 Handles all guest and internal customer complaints and inquiries in a courteous and efficient manner, following through to make sure problems are resolved satisfactorily. §  与客人和同事保持基于良好工作关系的互动接触。 Maintains positive guest and colleague interactions with good working relationships. §  与客人建立并保持良好的客户关系。 Establishes a rapport with guests maintaining good customer relationships. §  确保与财务记录的保留、钱款处理和许可以及及时而准确的财政信息的上报全部符合酒店、公司和本地的制度、政策和规章的规定。 Ensures that all hotel, company and local rules, policies and regulations relating to financial record keeping, money handling and licensing are adhered to, including the timely and accurate reporting of financial information §  协助进行盘点管理和酒店营运设备和其他设施持续的保存保养。 Assists in the inventory management and ongoing maintenance of hotel operating equipment and other assets. §  确保使用新技术和设备，简化工作系统提高工作效率。 Ensures new technology and equipment are embraced, improving productivity whilst taking work out of the system §  将现金余额和信用卡费用和现金汇款放到前厅部保险箱中。 Balances cash and credit card charges and remittance of cash to Front Office Safe. §  对于特别宴会或大型活动进行必要的检查。 Makes necessary checks needed for specific events or functions. §  成为亲身实践操作的主管人员并时常出现在餐厅区域，尤其是繁忙时段。 Be a hands-on supervisor and be present at all times in the Outlet, especially during busy periods. §  确保高标准的个人形象和仪容仪表。 Ensures high standards of personal presentation and grooming. §  根据行业、公司和酒店对于餐饮部职能要求的变化做出反应。 Responds to changes in the Food and Beverage function as dictated by the industry, company and hotel. §  需要时参加培训课程和会议。 Attends training sessions and meetings as and when required. §  执行分派的任何合理任务和额外职责。 Carries out any other reasonable duties and responsibilities as assigned.

岗位职责： 1、参与监督餐厅的日常工作，保证经营业务的正常进行。 2、巡视检查各项工作的具体实施，纠正不符合规范的行为，改进服务方法与态度。 3、发展良好的客际关系，处理基本的客人投诉。 4、协调餐厅与厨房之间的关系，及时反馈信息，建立以客人为中心的服务意识。 岗位要求： 1. 具有餐饮行业的从业背景。主管经验者优先。 2. 良好的沟通和服务能力。 3. 基本的英文交流能力。

岗位职责： 1. 具备指定餐厅的食品/酒水/服务/制作的全面知识； 2. 确保向同事解说酒店及集团政策，并严格贯彻落实； 3. 采取必要的防范措施，注重酒店的安全和卫生标准； 4. 检查同事仪容仪表，确保个人仪表和行为符合酒店标准； 5. 为客人提供服务之前，实现检查质量/外观/食品温度/酒水/服务等的情况； 6. 服务之前或之后，检查部门的清洁情况； 7. 协助餐饮部经理领导并确保指定餐厅的顺利运作； 8. 确保与其他相关部门及工作人员的流畅交流和合作。 岗位要求: 1. 普通话标准，英语口语良好； 2. 有一定的组织和管理能力，具有熟练的餐饮服务技能； 3. 热爱本职工作，具备良好的服务意识和团队合作精神； 4. 形象好，气质佳，能承受一定工作压力并适应倒班工作。

作为餐饮主管(特色餐厅)，我们希望您承担以下职责： - 使利润最大化，保持食品/酒水/服务的质量； - 与客人互动并保持高质量的服务标准； - 协助经理确保餐饮部特色餐厅的正常运营。 候选人应具备以下能力： - 大专或以上学历，1年以上同等职位经验； - 良好的人际交往能力和沟通能力； - 富于团队合作精神，充满热情和活力； - 积极与客人互动。 如果您就是合适的人选，那还等什么？马上点击申请按钮吧！

作为餐饮主管(餐饮零售商品)，我们希望您承担以下职责： - 执行餐饮零售商品销售相关的任务； - 最大化获得餐饮零售商品销售业务机会，从而达到整体餐饮销售经营目标； - 与各部门的紧密合作以满足客人的需求； - 获取反馈意见并采取相应措施及行动； - 协助餐饮部营业的顺利运营。 候选人应具备以下能力： - 身体健康； - 善于与人交往，良好的沟通能力； - 大专或以上学历，1年以上相关工作经验； - 富于团队合作； - 热情主动、客户关系良好。 如果您就是合适的人选，那还等什么？马上点击申请按钮吧！

岗位职责 1、指导和监督餐厅的日常工作，保证经营业务的正常进行； 2、负责制打服务质量标准与服务程序。巡视检查各项工作的具体实施，纠正不符合规范的行为，改进服务方法与态度； 3、组织安排员工的工作，监督制定排班表，招聘新员工，制订培训计划； 4、评估员工的工作表现，保证执行各项规章制度，解决有关问题； 5、发展良好的客际关系，为客人进行特殊服务，处理客人投诉； 6、负责营业额、经费及劳动成本的预算工作； 7、撰写菜肴推销方案，利用纯熟的推销技巧做好促销工作； 8、协调餐厅与厨房之间的关系，及时反馈信息，建立以客人为中心的服务意识。 岗位要求 1、专科以上学历，管理类或相关专业； 2、工作经验3年；具有餐饮行业的从业背景，对该领域发展有深刻理解； 3、具备很强的策划能力，熟悉各类媒体运作方式，有大型市场活动推广成功经验； 4、具有敏感的商业和市场意识，分析问题及解决问题能力强； 5、具备良好的沟通合作技巧及丰富的团队建设经验。

【岗位职责】 1、指导和监督餐厅的日常工作，保证经营业务的正常进行。 2、负责制打服务质量标准与服务程序。巡视检查各项工作的具体实施，纠正不符合规范的行为，改进服务方法与态度。 3、组织安排员工的工作，监督制定排班表，招聘新员工，制订培训计划。 4、评估员工的工作表现，保证执行各项规章制度，解决有关问题。 5、发展良好的客际关系，为客人进行特殊服务，处理客人投诉。 6、负责营业额、经费及劳动成本的预算工作。 7、撰写菜肴推销方案，利用纯熟的推销技巧做好促销工作。 8、协调餐厅与厨房之间的关系，及时反馈信息，建立以客人为中心的服务意识。 【岗位要求】 1、工作经验2年以上；具有餐饮行业的从业背景，对该领域发展有深刻理解； 2、具备很强的策划能力，熟悉各类媒体运作方式，有大型市场活动推广成功经验； 3、具有敏感的商业和市场意识，分析问题及解决问题能力强； 4、具备良好的沟通合作技巧及丰富的团队建设经验。

【岗位职责】 1. 接待和服务 VIP 客户：负责迎接和接待尊贵的客人，确保他们在餐饮场所得到特别关注和优质服务。 2. 提供个性化服务：了解 VIP 客户的喜好和需求，提供个性化的餐饮推荐和服务，以满足他们的特殊要求。 3. 餐桌布置和服务：负责 VIP 客户的餐桌布置，包括餐具摆放、餐巾折叠等，确保餐桌整洁、美观。 4. 点餐和推荐：协助 VIP 客户点餐，提供专业的菜品推荐和建议，确保客户满意。 5. 餐饮服务协调：与厨房和其他服务人员协调配合，确保 VIP 客户的餐食和服务顺畅无阻。 6. 关注客户体验：密切关注 VIP 客户的用餐体验，及时解决问题或处理投诉，确保客户满意度。 7. 客户关系维护：与 VIP 客户建立良好的关系，定期沟通，了解他们的反馈和建议，不断改进服务。 8. 特殊活动和宴会服务：参与组织和服务特殊活动、宴会和会议，为 VIP 客户提供卓越的餐饮体验。 9. 培训和指导：可能需要对其他服务人员进行培训和指导，传授 VIP 服务的技巧和标准。 【岗位要求】 1、 大专以上学历，管理类或相关专业； 2、工作经验2年；具有餐饮行业的从业背景，对该领域发展有深刻理解； 3、具备很强的观察能力，熟悉各类餐饮服务方式； 4、具有敏感的商业和市场意识，分析问题及解决问题能力强； 5、具备良好的沟通合作技巧及丰富的团队建设经验。

空缺职位：送餐部主管、西餐厅主管、意大利餐厅主管、宴会厅主管 岗位职责： 1、协助餐厅经理做好餐厅的日常运营； 2、协助餐厅经理进行日常排班及工作计划； 3、负责餐厅的所有餐饮服务，保证服务的标准化； 4、提供优质的服务以提高客人满意度和利润最大化； 5、负责培训及指导员工参与培训活动。 岗位要求： 1、具有2年以上的餐饮工作经验； 2、具有良好的餐饮服务意识； 3、具有团队管理能力、组织协调能力，可以处理应对突发事件。

岗位职责: Delight Guest和悦宾客 1.Practice the service culture SHINE with Service Essence Training 对客服务中践行《服务精髓》中SHINE的服务文化要求 2.Solve the guest complaints with service culture E-Leap within Service Recovery Training 当客人向我们表达不满情绪时及时担负责任，并践行《服务补救》中的E-LEAP服务文化原则 3.Personal grooming, hygiene and courtesy are in line with hotel and brand standards 个人仪容仪表、卫生及礼貌礼节符合酒店和品牌标准 4.Strictly adhere to service processes and brand standards, and convey the essence of the brand to our guests to improve guest experience and brand perception 严格遵守服务流程和品牌标准，向我们的客人传递品牌精髓的信息以提高客人体验感和品牌感知度 5.Provide Service to guests with the highest level of engagement 提供高水准的服务 6.Ensures that associates also provide excellent service to internal customers in other departments as appropriate 确保员工同样在适当的时候为其他部门的内部客人提供同样优质服务 7.Handles all guest and internal customer complaints and inquiries in a courteous and efficient manner, following, through to make sure problems are resolved satisfactorily. 礼貌而高效地处理所有客人和内部客人的投诉和询问，确保问题得到圆满解决 8.Maintains positive guest and colleague interactions with good working relationships 与客人和同事保持基于良好工作关系的互动接触 9.Personally and frequently verifies that guests in the Outlet are receiving the best possible service. 经常亲自证实餐厅客人得到的是最好的服务 任职资格: With 1 years above 5 starts hotel working experience at western restaurant. 具有5星级以上酒店西餐厅同级工作1年以上相关工作经验。 Good Leadership and Training skills. 良好的领导力和培训技能。 Good organization skills. 良好的组织能力。 Communication skills are utilized a significant amount of time when interacting with others; demonstrated ability to interact with customers, employees and third parties that reflects highly on the hotel, the brand and the Company. 拥有在与他人交往时大多数时间所使用的沟通技能；完全代表酒店，品牌和公司与顾客，员工和第三方交往的能力。

岗位职责 1.在经理缺席时主持交接班说明会，确保员工了解酒店的活动和运营的要求； 2.在自己当班期间尽可能解决所有的投诉，并在工作日志中记录所有投诉以便进一步跟进的工作； 3.监督现金的处理和存放程序； 4.编制每日存款和流动资金报告； 5.制定并指导员工执行现金安全制度； 6.监督服务设备的维护保养； 7.监督客用设施和服务的标准； 8.控制存货和监督保安成序； 9.协助菜单和酒水单的设计工作； 10.监督各项职能； 11.监督餐厅的服务； 12.和上级领导一起进行人力规划和管理需求； 13.和上级领导一起编制和管理部门预算。

【岗位职责】 1、确保执行酒店政策方针和公司的品牌标准。 2、对于认可的员工实施培训课程，进行全体员工的培训和评估他们的能力。 3、提前意识到缺少服务标准的对客服务并及时制定发展计划，跟踪和执行改变。 4、在工作中和下属员工沟通，维护已确定的政策和方针。 5、在用餐期间确保及时纠正错误的餐位。 6、保持操作台的干净和整齐。 7、和厨房保持有效的沟通。 8、协助经理为团队准备培训课题，并实施。 9、问候客人，处理评论和问题，无论何时都要在用餐中提高销售关注收入。 10、向客人推荐菜单的食品和酒水，适当的为客人点单和服务食品和酒水。 11、维护良好的客户关系。 12、依据库存的要求来采购物品。 【岗位要求】 1、1年餐饮服务或宾客服务工作经验。 2、熟悉中餐厅的服务流程。 3、有较好的服务精神和沟通技巧。

岗位职责 1、指导和监督餐厅的日常工作，保证经营业务的正常进行。 2、负责制打服务质量标准与服务程序。巡视检查各项工作的具体实施，纠正不符合规范的行为，改进服务方法与态度。 3、组织安排员工的工作，监督制定排班表，招聘新员工，制订培训计划。 4、评估员工的工作表现，保证执行各项规章制度，解决有关问题。 5、发展良好的客际关系，为客人进行特殊服务，处理客人投诉。 6、负责营业额、经费及劳动成本的预算工作。 7、撰写菜肴推销方案，利用纯熟的推销技巧做好促销工作。 8、协调餐厅与厨房之间的关系，及时反馈信息，建立以客人为中心的服务意识。 岗位要求 1、 高中以上学历，管理类或相关专业； 2、工作经验1年；具有餐饮行业的从业背景，对该领域发展有深刻理解； 3、具备很强的策划能力，熟悉各类媒体运作方式，有大型市场活动推广成功经验； 4、具有敏感的商业和市场意识，分析问题及解决问题能力强； 5、具备良好的沟通合作技巧及丰富的团队建设经验。

维持营运的供应品和控制损坏量。 Maintain guest supplies and control the cost. 确保自助餐的布置是按照标准的并在服务中掌控自助餐。 Ensure buffet set up and service according to the standard. 根据部门分配的任务，确保流畅的服务。 Ensure smooth service according to the task arranged. 必需能处理任何有关食物和饮料的询问和要求。 Handle enquiries and require in food and beverage. 协助每月对所有设备和存货进行检查。 Assists in conducting monthly inventory checks on all operating equipment and supplies. 在服务之前，必需做指导。 Provide guidance before serving. 对菜单中的食物和饮料要非常了解，并能向客人推荐食物和饮料的组合，就像促销中的选择一样。 Knowledgeable in food and beverage, Able to up-sell and recommend food and beverage. 有能力培训新员工和实习生。 Able to train the new incoming associate and trainees. 根据设计的菜单，提供饮料。 Provide food and beverage according to the menu. 对餐饮部或酒店其他部门的岗位进行灵活的调换。 Exchange the position flexible. 始终提供高质量、快速的服务。 Provide efficient and high quality service all the time.

岗位职责： 1.确保酒店泰餐厅的顺利运作，根据标准与程序将餐厅作为生意单位来经营。 2.协助餐厅经理应不断提高、完善管理技能，以实现本部门在客人满意率、利润收入指标、提高员工士气等方面目标。 3.做好餐前和餐后的各项工作。 3.现场服务管理，督导管辖区域员工的对客服务工作，确保服务符合标准。 4.征求客人的意见，处理客诉，并及时向餐厅经理反映。 5.完成上级领导指派的其他工作。 任职要求： 1、热爱酒店行业外形端庄，乐观开朗； 2、良好的服务意识及团队管理能力，至少2年以上餐饮工作经验。 3.  具备基础计算机操作基础 4.  有东南亚餐厅工作经验优先考虑