昌吉州餐厅/楼面经理/主管招聘网_最新昌吉州餐厅/楼面经理/主管招工招聘信息

餐厅主管（中餐、西餐、宴会厅、大堂吧）

4千-5千

乌鲁木齐 | 1年以上 | 中专 | 提供食宿

乌鲁木齐城投万达嘉华锦华酒店

国内高端酒店/5星级 | 100-499人

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1.熟悉餐饮行业的运营流程，包括服务标准、食品安全、成本管控等。 2.能够制定工作计划、分配任务，并监督执行，确保工作流程的顺畅。 3.具备员工培训能力，能够提升团队的服务技能和工作效率。 4.善于与客人沟通，了解客户需求，并反馈给相关部门以改进服务。 5.能够与厨房、营销等部门保持良好沟通，确保服务质量。 6.监督餐厅的清洁卫生和设备维护，确保环境整洁。有大局意识，配合经理做好部门的管理工作。

宾客服务部-餐饮主管

4.5千-5.5千

克拉玛依 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

五险一金
技能培训
带薪年假
岗位晋升
管理规范
包吃包住
人性化管理
领导好
帅哥多
美女多

新疆克拉玛依希尔顿花园酒店

全服务中档酒店/4星级 | 50-99人

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【岗位职责】 1、全面负责餐厅日常运营管理工作，包括餐前准备、餐中服务及餐后收尾工作 2、督导服务员严格执行服务标准和操作流程，确保服务质量达标 3、处理宾客投诉及突发事件，及时解决餐饮服务过程中的问题 4、负责餐厅物资管理，包括餐具、布草及消耗品的盘点与补充 5、协助制定并执行餐饮促销活动方案，完成月度营收目标 6、定期组织员工培训，提升团队专业技能与服务意识【岗位要求】 1、具备酒店餐饮服务相关工作经验者优先 2、熟悉中西餐服务流程及标准，掌握基本酒水知识 3、具备较强的现场管理能力和突发事件处理能力 4、良好的沟通协调能力及团队合作精神 5、能够适应倒班工作制，包括周末及节假日排班 6、普通话流利，具备基础英语沟通能力者优先

餐饮部前厅经理

8千-1万

乌鲁木齐 | 8年以上 | 学历不限 | 提供食宿

意外险
定期体检
免费工作餐
提供员工宿舍

新疆维景国际酒店

国内高端酒店/5星级 | 100-499人

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【岗位职责】 1、负责主持前厅服务工作，服从餐饮总监和上级领导的安排。对本部门各项工作有计划的安排、检查、督导、协调、考核下属工作。确保完成酒店各项经营指标。各项工作规范性、程序化、标准化、制度化。 2、主持前厅面的工作例会，听取汇报，督促工作建设，提高工作质量、工作效率，及时调整、协调各部门的工作，及时发现解决工作中存在的问题。 3、根据市场情况和季节变化，了解宾客需求及时将信息反馈给厨师长，并配合厨房拟定菜肴回复计划。控制物品标准规格和要求，满足市场供应。 4、负责要求和监督各岗位执行各项规章制度，负责前厅范围的卫生，对餐厅环境及餐厅卫生负有领导责任，负责本部门的消防安全和质量管理工作。 5、注重现场管理，安排大型团体宴会并接待好VIP客人，妥善处理客人的投诉。 6、负责督促各部门保持设备整洁完好和正确使用，家强餐具价值易耗品的费用控制，制定餐具管理赔偿制度，节约费用成本。 7、建立良好的公共关系，加强沟通，广泛收集宾客及其他部门的意见，总结经验纠正错误，不断改进工作。 8、审阅每天业务报表，掌握当日客情预定，资源准备及厨房准备工作，了解当日的重要客情，以及宾客的有关情况和特殊要求，认真组织安排各项当前准备工作。 9、协助配合本部门员工的专业节能培训及日常的质量管理工作，提高全面综合素质。 10、做好思想政治工作，抓好本楼面精神文明建设，宣传企业文化，关心员工生活，增强企业凝聚力，奖罚分明，激发员工工作的积极性，更好的开展工作。 11、协调本部门与其他部门的关系，做好总监和总经理交办的其他工作。【岗位要求】 1、五官端正，沟通能力良好，处事灵活，服务意识强； 2、有丰富的大型中餐管理经验； 3、具备良好的职业道德和餐饮服务精神。

餐厅主管

6千-8千

阿勒泰 | 3年以上 | 高中 | 提供食宿

五险一金
意外险
年终奖
全勤奖
绩效奖金
技能培训
岗位晋升
职业发展规划

M Hotel 度假酒店

国内高端酒店/5星级 | 50-99人

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一、岗位概述负责协助餐饮部经理在餐厅内贯彻、实施员工的培训和质量管理工作，负责餐厅、大堂吧员工的培训和质量管理工作的监督、检查、组织、协调；确保餐厅培训工作、质量监督工作的有效运行。二、主要职责 1．培训计划。根据宾馆的培训计划、质量活动以及部门的经营情况、员工素质，制定餐厅的培训计划和质量活动方案并组织实施。 2．技能培训。接受餐饮部经理的工作指令，负责本部门质量标准、操作标准、管理制度及相关业务知识的培训。 3．工作检查。根据岗位培训计划和部门质量检查标准，负责检查餐厅各岗位培训计划的落实和服务质量运行的监督、检查工作。 4．质量检查。负责餐厅日常的质量检查工作，定期检查餐厅员工执行各项标准、制度的情况，发现问题及时提出整改意见，开展针对性的培训，并对纠正预防措施的实施效果进行跟踪、验证。 5．培训工作。协调和配合各岗位开展培训工作，监督和控制各岗位培训工作地进展情况。 6．参加会议。参加酒店培训会议、质量分析会议，及时、全面地了解酒店在培训、质量管理方面的思路和动态。 7．岗前培训。负责餐厅新员工、实习生的部门入岗前培训，制定培训计划，并进行跟踪考核，为餐厅经理提供其定岗安排的建议。 8．外协培训。负责接待外来人员业务培训的接待、联系，确保外来人员业务培训的质量和效果。 9．流程编写。按照宾馆要求负责部门各岗位工作程序、操作标准、管理制度等的编写、修订及相关组织协调工作。 10．其他工作。完成上级交办的其他工作。三、任职资格 1．教育学历高中或中专以上学历。 2.工作经验两年以上高星级酒店中西餐厅管理经验。餐饮管理或员工培训、质量管理的工作经验；熟悉餐饮工作的基本程序和流程。具有酒店管理、食品卫生、文秘方面的专业知识。 3.技能 1）、熟练掌握中西餐摆台标准和流程； 2）、熟练掌握中西餐所有操作流程； 3）、熟悉当地饮食习惯； 4）、具备一定的产品销售能力； 5）、具备政府接待能力； 6）、具备一定点电脑操作能力及熟练的收银流程； 7）、具备一定管理能力和沟通能力。 4.其它身体健康，仪表端庄。

餐饮主管

5千-6千

阿勒泰 | 3年以上 | 中专

新疆崇阿酒店管理有限公司

国内高端酒店/5星级 | 100-499人

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【岗位职责】 1、全面负责餐厅的日常运营管理，包括前厅服务、后厨协作、环境卫生及物资调配，确保各项流程符合酒店标准。 2、督导并带领餐饮团队执行服务规范，监督摆台、上菜、撤盘等环节的操作质量，为宾客提供高效、细致的餐饮服务。 3、负责餐厅人员排班、考勤及工作分配，组织岗前培训与技能指导，提升团队服务意识与业务能力。 4、处理宾客投诉与现场突发状况，及时跟进反馈，维护酒店声誉及客户满意度。 5、协同厨师长优化出品流程，控制食材损耗与物料消耗，落实成本管理措施。 6、严格执行食品安全、消防安全及卫生防疫制度，定期检查并记录，杜绝安全隐患。 7、配合上级完成餐饮营销活动的落地执行，收集宾客意见并汇总分析，协助改进服务与菜品。【岗位要求】 1、学历不限，工作经验不限，具备餐饮服务或管理经验者优先考虑。 2、熟悉餐厅服务流程及基本管理知识，了解食品安全相关法律法规。 3、具备较强的组织协调与沟通表达能力，能有效带领团队完成工作任务。 4、工作责任心强，抗压能力好，能适应酒店餐饮行业的弹性工作时间。 5、热爱服务行业，具备良好的客户服务意识与突发事件处理能力。 6、身体健康，持有效健康证，符合餐饮从业人员基本条件。

餐厅主管

5千-6千

阿勒泰 | 经验不限 | 学历不限

五险一金
定期体检
全勤奖
年终奖
绩效奖金
岗位津贴
加班补贴
年度薪资调整

阿勒泰褔海万豪万枫酒店

全服务中档酒店/4星级 | 50-99人

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【岗位职责】 1、负责餐饮部行政管理工作,制定并实施餐饮经营的所有计划。 2、负责实现部门的营业收入指标和利润指标。 3、与厨房一起筹划和设计菜单，开发当地需求的餐饮产品。 4、熟悉饭店管理理论、餐饮管理理论、营销学和服务心理学。 5、协调与其他部门的工作关系，确保宾客得到满意的餐饮产品和良好的服务。 6、制定餐厅推销策略，督促员工做好食品饮料的推销工作，提高餐饮销售收入。 7、建全物资管理制度，对餐厅的设备、物资、用具等严格管理。【岗位要求】 1、大专以上文化程度；2年以上同岗位工作经验。 2、精通本部门的业务知识，熟练掌握中餐、西餐、酒吧、咖啡的技能及管理技巧。 3、熟悉食品原材料采购、储藏和厨房生产、餐厅服务全过程，善于安排各个环节的工作，能保证餐饮管理的协调发展。 4、具有食品原材料加工、餐饮成本核算方面的知识。掌握各种产品配方、各种食品原材料出料率标准，控制产品质量和成本消耗。 5、具有社会活动能力、组织领导工作能力和实际工作能力；善于调动餐饮部各级管理人员的积极性。

前厅主管

4.5千-6千

乌鲁木齐 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

鸭舟嬉春饼烤鸭

中式餐饮 | 1-49 人

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岗位职责： 1、按‮店照‬长安排‮真认‬做好餐前、餐中、餐后准备工作，及所需要用品，确保正常‮业营‬使用； 2、保障工作‮域区‬卫生、维持清洁： 3、配合店长工作，服从店长或‮上以‬领导指挥团‮及结‬善于‮助帮‬同事工作； 4、积极参加培训，不断‮高提‬服务技能： 5、服从上级领‮安导‬排。任职资格： 1、年龄18-45岁，身体健康、男女不限； 2、品行端正，能吃苦耐劳，初中以上‮化文‬程度。

餐饮部主管

4千-5千

喀什 | 1年以上 | 高中 | 提供食宿

意外险
包吃包住
提供食宿
提供员工宿舍
午夜餐补贴
生日福利
节假日福利
团建聚餐
员工旅游
技能培训

喀什大学城希尔顿惠庭酒店

国际高端酒店/5星级 | 1-49 人

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1、负责餐饮部（餐厅、包厢）日常运营管理，制定餐饮服务流程、菜品上菜标准，监督员工服务质量。 2、管理餐饮服务员团队，做好排班、培训、绩效考核，提升员工服务水平与菜品推销能力。 3、负责宾客就餐接待、点餐、上菜、结账全流程服务，及时处理就餐宾客投诉，优化用餐体验。 4、管控餐厅环境卫生、餐具消毒、食材储存，配合厨房做好菜品质量把控，杜绝食品安全问题。 5、统计餐饮营收、客流量数据，控制餐具损耗与运营成本，完成餐饮部营收目标。 6、协调厨房、前厅、采购部门的工作，做好宴会、团队用餐的接待安排。

主管

4千-5千

乌鲁木齐 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

鸭舟嬉春饼烤鸭

中式餐饮 | 1-49 人

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岗位职责： 1、按照店‮安长‬排认真做好餐前、餐中、餐后‮备准‬工作，及‮需所‬要用品，确保正常营业使用； 2、保障工作‮域区‬卫生、维持清洁： 3、配合店长工作，服从店长‮以或‬上领导指‮团挥‬结及善‮帮于‬助同事工作； 4、积极参‮培加‬训，不断提高服务技能： 5、服从‮级上‬领导安排。任职资格： 1、年龄18-45岁，身体健康、男女不限； 2、品行端正，能‮苦吃‬耐劳，初‮以中‬上文‮程化‬度。

全日制餐厅副经理

4千-5千

喀什 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿

喀什东城假日酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

电话联系
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【岗位职责】 1、全面负责全日制餐厅的日常运营管理，确保早餐、午晚餐及自助餐服务高效、有序开展。 2、督导餐厅员工执行服务标准与操作流程，监督食品出品质量、摆台规范及环境卫生，确保符合食品安全及酒店星级标准。 3、合理编排员工排班表，统筹高峰时段人力调配，提升翻台率与顾客满意度。 4、负责餐厅物资管理，包括布草、餐具、易耗品的申领与盘点，控制运营成本，减少损耗。 5、处理宾客投诉与突发事件，及时响应并跟进解决，维护良好宾客关系，提升服务口碑。 6、协助前厅与厨房的沟通协调，根据客流量及预定情况提前做好备餐与人员安排，保障出品与服务的衔接顺畅。 7、组织员工开展服务技能、产品知识及安全规范培训，指导并考核下属工作表现，建设高效服务团队。 8、定期收集宾客意见与市场信息，协助经理优化菜单结构、服务流程及营销方案，提升餐厅经营业绩。【岗位要求】 1、学历不限，工作经验不限，具备酒店或餐饮行业从业热情，有相关管理经验者优先。 2、熟悉餐厅服务流程及基本管理知识，了解食品安全与卫生法规。 3、具备较强的组织协调能力、现场应变能力及团队领导意识，能有效带动员工积极性。 4、工作认真负责，抗压能力强，能适应酒店行业快节奏及轮班工作安排。 5、具备良好的沟通表达能力与服务意识，普通话流利。 6、年龄不限，身体健康，持有有效健康证，能胜任岗位工作强度。

餐饮销售

3千-4千

喀什 | 经验不限 | 学历不限

喀什东城假日酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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【岗位职责】 1、为商务发展总监安排活动，配合其工作。 2、为商务发展总监安排会议，并做记录确保其所需文件的准确。 3、准确做会议记录，发给相关人员传阅。 4、确保所有的报告及所需提供的服务能按时履行。 5、协助商务发展总监完成每月销售报告及其他报告。 6、处理至营业总监的日常公务信函。 7、建立市场营业部的档案系统。 8、按照酒店的标准接听，转接电话，记录留言。 9、协调，安排市场部人员出差事宜，如机票，食宿及其他。 10、以职业，积极的方式与酒店其他部门沟通，建立密切关系以促进团队精神和有效的双方交流。 11、任何时间，对所有的事情严格保密。 12、根据酒店的政策和程序，负责部门办公用品的申请及收集。 13、维持安全可靠的工作环境。 14、坚持酒店安全制度，熟悉财产安全紧急救护及火警的处理程序。 15、遵守酒店酒店的行为准则。 16、遵守酒店酒店的员工守则。 17、遵守酒店酒店的政策及程序。 18、坚持不断的对自己的表现进行分析评估。 19、完成上级交给的其他任务。【岗位要求】 1、为商务发展总监安排活动，配合其工作。 2、为商务发展总监安排会议，并做记录确保其所需文件的准确性。 3、准确做会议记录，发给相关人员传阅。 4、确保所有的报告及所需提供的服务能按时履行。 5、协助商务发展总监完成每月销售报告及其他报告。 6、处理至营业总监的日常公务信函。 7、建立市场营业部的档案系统。 8、按照酒店的标准接听，转接电话，记录留言。 9、协调，安排市场部人员出差事宜，如机票，食宿及其他。 10、以职业，积极的方式与酒店其他部门沟通，建立密切关系以促进团队精神和有效的交流。 11、任何时间，对所有的事情严格保密。 12、根据酒店的政策和程序，负责部门办公用品的申请及收集。 13、维持安全可靠的工作环境。 14、坚持酒店安全制度，熟悉财产安全紧急救护及火警的处理程序。 15、遵守酒店酒店的行为准则。 16、遵守酒店酒店的员工守则。 17、遵守酒店酒店的政策及程序。 18、坚持不断的对自己的表现进行分析评估。 19、完成上级交给的其他任务。

餐厅经理

7千-8.5千

台州 | 经验不限 | 学历不限

五险一金
节日礼物
技能培训
带薪年假
岗位晋升
管理规范
包吃包住
人性化管理

悦榕酒店管理（天津）有限公司

国际高端酒店/5星级 | 2000人以上

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仙居悦榕庄（筹备酒店）一、岗位职责 1）全面负责餐厅日常运营管理，统筹餐厅、包厢、下午茶、咖啡及农场配套餐饮业务，参与开业筹备，完成设施配置、物资采购、菜单确定及服务流程搭建。 2）制定并完善餐饮服务标准与服务手册，计划、组织及控制每日餐厅运营，制定员工排班，做好班次交接与运营记录。 3）建立以"为客人创造一次特殊经历"为导向的服务环境，收集客人及员工反馈，积极处理客诉，培训员工预见并满足客人需求。 4）管控菜品品质，与厨房保持良好沟通，协助餐饮部经理及行政总厨根据市场趋势与销售情况调整菜单。 5）在盈利预算基础上管理餐厅财务，编制收入及成本预算，执行各项成本制度，管控物料库存，完成日常财务报表。 6）统筹人员排班、培训与团队管理，按服务标准评估员工表现，组织部门培训，辅助招聘及入职培训，制定部门休假计划。 7）配合营销策划套餐及主题活动，协助准备促销宣传，与前台及团队领队协调增加餐厅生意，寻找机会提升部门收入。 8）确保客人及员工健康安全，落实OH&S及食品安全规定，每年至少组织一次食品安全培训，完成上级交办的其他工作。二、任职要求 1）3年以上高端度假酒店/社会餐饮管理经验，熟悉餐饮全流程运作；有开业筹备经验者优先。 2）精通餐饮成本管控与服务体系搭建，具备收入及成本预算编制能力，熟悉财务及成本制度执行。 3）具备较强的团队管理、跨部门沟通及客诉处理能力，能有效开展员工培训与服务标准督导。 4）具备良好的客户服务意识与主动解决问题的能力，能清晰与客人及同事交流。 5）熟悉食品安全管理规定，能组织落实安全卫生培训与程序执行。 6）具备菜单调整建议、促销活动配合及经营指标达成的实操能力。 7）优先考虑男性候选人（筹备期岗位安排需要）

Restaurant Manager 餐厅经理（大堂吧）(J16992)

7千-8.5千

陵水 | 经验不限 | 学历不限

五险一金
带薪年假
法定三薪
包吃包住
周末双休
技能培训
岗位晋升
集团内部调动
育儿假
月休8天

海南清水湾洲际度假酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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工作职责：员工团队管理日常事务，计划和分配工作，确保始终拥有人数适合的员工团队。通过辅导和提供反馈培养团队并提高绩效，为员工制定绩效和发展目标，表彰表现优异的员工。为员工提供培训，确保他们的服务符合相关规定和我们期望的标准。需要时推荐或发起人力资源相关行动。宾客体验确保餐厅餐饮设备都能正常工作并定期清洁。确保餐厅餐饮设施干净整洁，并根据预期业务量储备适当的库存若有任何维修需求，应立即通知工程部。制定并达成质量目标与宾客满意度目标。在宾客提出要求和投诉时提供帮助，确保维持高水平的宾客满意度。企业责任根据部门的标准和程序手册，监督执行的情况。遵循开门和关门的程序。遵循帐单支付的程序。组织有效的交接班例会，确保所有员工知道了解贵宾、特别场合和每日的特色菜，并推销更好的产品。至少亲自接待百分之八十的客人以及与他们告别。鼓励和激发员工提供合适的服务。执行有效的酒水服务。确保部门做好服务准备工作。为提供高效的服务，确保员工清楚他们的职责。提供周到的服务。根据部门的标准和程序，提供高标准的餐饮服务。与厨师和餐饮总监共同分析客人的评论和建议以了解顾客最近的整体情况。在餐厅发展和执行餐饮部产品的促销计划。处理特别的活动计划。注意市场的变化，必要时回顾营运情况。分析竞争者的情况。创造积极的公开机会。管理顾客的资料并有效的利用。推销更好的设施。积极地采取开支节省措施。控制工资和酒水开支。库存控制。分析数据统计，跟据客人的喜好改变运作方式。混合安排上班时间，确保时刻了解部门的情况。专业得处理客人的投诉。组织每月的员工会议，确保向员工通报所有的管理方案、政策、新的产品和员工调动等，同时为了送餐服务部的利益，鼓励员工提供建议和新主意。积极的参加部门培训，提供支持与反馈信息。确保有足够的操作设备和布草。发展部门的标准和程序促进酒水的销售，提高利润。与上级交流疑难问题、客人评价和其他相关信息。根据日程安排组织每日短会和参加其他餐饮会议。根据部门的每月日程表组织培训会议。在客人点餐中与客人交谈，了解他们的喜好建立良好的关系。有义务服从上级主管临时安排的工作及任务。财务回报协助准备酒店年度预算，并设定部门目标。监控预算并控制费用，重点监督食品、酒水与人力成本。与宴会部合作，发现提升营收的各种销售机会。推出促销活动，为宾客带来各种超值的出色就餐体验。确保安全处理信贷与财务交易。任职资格： 4年相关工作经历，包括管理经验，或与此相当的教育和相关工作经验结合的背景；酒店管理，餐饮或相关专业的大专学历。

全日餐厅餐厅经理 All Day Dining Restaurant Manager(J17038)

8千-1万

襄阳 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

五险一金
管理规范
包吃包住
人性化管理
岗位晋升
领导好
技能培训
带薪年假
节日礼物

襄阳洲际酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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工作职责： 1.全面统筹全日餐厅及大堂吧的日常运营管理，包括服务标准执行、人员排班、现场督导与服务质量监控，确保双区域服务品质一致、顾客体验连贯； 2.和上级领导一起编制和管理餐厅预算。监控预算并控制餐厅的各项费用，重点控制餐厅食品、酒水、人力成本及相关费用的开支； 3.清楚了解餐厅的营业预算及实际营业收入，当知道实际营业收入低于预算而成本高于预算时，必须及时找出原因，并设法完成指标； 4.处理员工日常事务，计划并分配工作，为每个员工设定工作和发展目标。为员工提供教导、辅导并给予定期反馈，协助解决各种员工矛盾，提高员工绩效； 5.通过与其它部门进行日常沟通和协作促进团队合作、提高服务质量； 6.检查员工出勤情况，每年为员工工作表现作出评估，激励在岗员工为客人提供卓越的服务，同时也要严格要求自己； 7.制定并达成质量目标与宾客满意度目标。礼貌、迅速高效地对所有宾客提出的问题、投诉或要求予以响应，确保宾客感到非常满意； 8.站在宾客的角度分析他们的需求，识别并满足宾客的期望，树立宾客忠诚度； 9.妥善处理客人对餐厅服务工作的意见、建议和投诉，与客人建立良好的人际关系，不断提高服务质量，并对餐厅的客源层次有深切的了解，以便不断改变经营手法，提高客户满意度。任职资格： 1.大专及以上学历，酒店管理、旅游管理、餐饮管理等相关专业或与此相结合的工作经验； 2.具备3年及以上高星级酒店或中高端连锁餐饮企业全日餐厅管理经验，熟悉国际品牌运营标准者优先； 3.熟悉餐饮服务全流程及食品安全法规（如《食品安全法》），具备成本管控、人员管理和应急处理能力； 4.具备良好的沟通协调能力、服务意识和团队领导力，能适应轮班及节假日工作安排； 5.普通话流利，具备基础英语听说能力，能熟练使用办公软件及餐饮管理系统。

Restaurant Manager 餐厅经理（池畔特色餐厅）(J16991)

7千-8.5千

陵水 | 经验不限 | 学历不限

五险一金
带薪年假
法定三薪
包吃包住
周末双休
技能培训
岗位晋升
集团内部调动
育儿假
月休8天

海南清水湾洲际度假酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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工作职责：员工团队管理日常事务，计划和分配工作，确保始终拥有人数适合的员工团队。通过辅导和提供反馈培养团队并提高绩效，为员工制定绩效和发展目标，表彰表现优异的员工。为员工提供培训，确保他们的服务符合相关规定和我们期望的标准。需要时推荐或发起人力资源相关行动。宾客体验确保餐厅餐饮设备都能正常工作并定期清洁。确保餐厅餐饮设施干净整洁，并根据预期业务量储备适当的库存若有任何维修需求，应立即通知工程部。制定并达成质量目标与宾客满意度目标。在宾客提出要求和投诉时提供帮助，确保维持高水平的宾客满意度。企业责任根据部门的标准和程序手册，监督执行的情况。遵循开门和关门的程序。遵循帐单支付的程序。组织有效的交接班例会，确保所有员工知道了解贵宾、特别场合和每日的特色菜，并推销更好的产品。至少亲自接待百分之八十的客人以及与他们告别。鼓励和激发员工提供合适的服务。执行有效的酒水服务。确保部门做好服务准备工作。为提供高效的服务，确保员工清楚他们的职责。提供周到的服务。根据部门的标准和程序，提供高标准的餐饮服务。与厨师和餐饮总监共同分析客人的评论和建议以了解顾客最近的整体情况。在餐厅发展和执行餐饮部产品的促销计划。处理特别的活动计划。注意市场的变化，必要时回顾营运情况。分析竞争者的情况。创造积极的公开机会。管理顾客的资料并有效的利用。推销更好的设施。积极地采取开支节省措施。控制工资和酒水开支。库存控制。分析数据统计，跟据客人的喜好改变运作方式。混合安排上班时间，确保时刻了解部门的情况。专业得处理客人的投诉。组织每月的员工会议，确保向员工通报所有的管理方案、政策、新的产品和员工调动等，同时为了送餐服务部的利益，鼓励员工提供建议和新主意。积极的参加部门培训，提供支持与反馈信息。确保有足够的操作设备和布草。发展部门的标准和程序促进酒水的销售，提高利润。与上级交流疑难问题、客人评价和其他相关信息。根据日程安排组织每日短会和参加其他餐饮会议。根据部门的每月日程表组织培训会议。在客人点餐中与客人交谈，了解他们的喜好建立良好的关系。有义务服从上级主管临时安排的工作及任务。财务回报协助准备酒店年度预算，并设定部门目标。监控预算并控制费用，重点监督食品、酒水与人力成本。与宴会部合作，发现提升营收的各种销售机会。推出促销活动，为宾客带来各种超值的出色就餐体验。确保安全处理信贷与财务交易。任职资格： 4年相关工作经历，包括管理经验，或与此相当的教育和相关工作经验结合的背景；酒店管理，餐饮或相关专业的大专学历。

Restaurant Manager 餐厅经理（中餐厅）(J16989)

7千-8.5千

陵水 | 经验不限 | 学历不限

五险一金
带薪年假
法定三薪
包吃包住
周末双休
技能培训
岗位晋升
集团内部调动
育儿假
月休8天

海南清水湾洲际度假酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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工作职责：员工团队管理日常事务，计划和分配工作，确保始终拥有人数适合的员工团队。通过辅导和提供反馈培养团队并提高绩效，为员工制定绩效和发展目标，表彰表现优异的员工。为员工提供培训，确保他们的服务符合相关规定和我们期望的标准。需要时推荐或发起人力资源相关行动。宾客体验确保餐厅餐饮设备都能正常工作并定期清洁。确保餐厅餐饮设施干净整洁，并根据预期业务量储备适当的库存若有任何维修需求，应立即通知工程部。制定并达成质量目标与宾客满意度目标。在宾客提出要求和投诉时提供帮助，确保维持高水平的宾客满意度。企业责任根据部门的标准和程序手册，监督执行的情况。遵循开门和关门的程序。遵循帐单支付的程序。组织有效的交接班例会，确保所有员工知道了解贵宾、特别场合和每日的特色菜，并推销更好的产品。至少亲自接待百分之八十的客人以及与他们告别。鼓励和激发员工提供合适的服务。执行有效的酒水服务。确保部门做好服务准备工作。为提供高效的服务，确保员工清楚他们的职责。提供周到的服务。根据部门的标准和程序，提供高标准的餐饮服务。与厨师和餐饮总监共同分析客人的评论和建议以了解顾客最近的整体情况。在餐厅发展和执行餐饮部产品的促销计划。处理特别的活动计划。注意市场的变化，必要时回顾营运情况。分析竞争者的情况。创造积极的公开机会。管理顾客的资料并有效的利用。推销更好的设施。积极地采取开支节省措施。控制工资和酒水开支。库存控制。分析数据统计，跟据客人的喜好改变运作方式。混合安排上班时间，确保时刻了解部门的情况。专业得处理客人的投诉。组织每月的员工会议，确保向员工通报所有的管理方案、政策、新的产品和员工调动等，同时为了送餐服务部的利益，鼓励员工提供建议和新主意。积极的参加部门培训，提供支持与反馈信息。确保有足够的操作设备和布草。发展部门的标准和程序促进酒水的销售，提高利润。与上级交流疑难问题、客人评价和其他相关信息。根据日程安排组织每日短会和参加其他餐饮会议。根据部门的每月日程表组织培训会议。在客人点餐中与客人交谈，了解他们的喜好建立良好的关系。有义务服从上级主管临时安排的工作及任务。财务回报协助准备酒店年度预算，并设定部门目标。监控预算并控制费用，重点监督食品、酒水与人力成本。与宴会部合作，发现提升营收的各种销售机会。推出促销活动，为宾客带来各种超值的出色就餐体验。确保安全处理信贷与财务交易。任职资格： 4年相关工作经历，包括管理经验，或与此相当的教育和相关工作经验结合的背景；酒店管理，餐饮或相关专业的大专学历。

Restaurant Manager 餐厅经理（全日制餐厅）(J16879)

7千-8.5千

陵水 | 经验不限 | 学历不限

五险一金
带薪年假
法定三薪
包吃包住
周末双休
技能培训
岗位晋升
集团内部调动
育儿假
月休8天

海南清水湾洲际度假酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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工作职责：员工团队管理日常事务，计划和分配工作，确保始终拥有人数适合的员工团队。通过辅导和提供反馈培养团队并提高绩效，为员工制定绩效和发展目标，表彰表现优异的员工。为员工提供培训，确保他们的服务符合相关规定和我们期望的标准。需要时推荐或发起人力资源相关行动。宾客体验确保餐厅餐饮设备都能正常工作并定期清洁。确保餐厅餐饮设施干净整洁，并根据预期业务量储备适当的库存若有任何维修需求，应立即通知工程部。制定并达成质量目标与宾客满意度目标。在宾客提出要求和投诉时提供帮助，确保维持高水平的宾客满意度。企业责任根据部门的标准和程序手册，监督执行的情况。遵循开门和关门的程序。遵循帐单支付的程序。组织有效的交接班例会，确保所有员工知道了解贵宾、特别场合和每日的特色菜，并推销更好的产品。至少亲自接待百分之八十的客人以及与他们告别。鼓励和激发员工提供合适的服务。执行有效的酒水服务。确保部门做好服务准备工作。为提供高效的服务，确保员工清楚他们的职责。提供周到的服务。根据部门的标准和程序，提供高标准的餐饮服务。与厨师和餐饮总监共同分析客人的评论和建议以了解顾客最近的整体情况。在餐厅发展和执行餐饮部产品的促销计划。处理特别的活动计划。注意市场的变化，必要时回顾营运情况。分析竞争者的情况。创造积极的公开机会。管理顾客的资料并有效的利用。推销更好的设施。积极地采取开支节省措施。控制工资和酒水开支。库存控制。分析数据统计，跟据客人的喜好改变运作方式。混合安排上班时间，确保时刻了解部门的情况。专业得处理客人的投诉。组织每月的员工会议，确保向员工通报所有的管理方案、政策、新的产品和员工调动等，同时为了送餐服务部的利益，鼓励员工提供建议和新主意。积极的参加部门培训，提供支持与反馈信息。确保有足够的操作设备和布草。发展部门的标准和程序促进酒水的销售，提高利润。与上级交流疑难问题、客人评价和其他相关信息。根据日程安排组织每日短会和参加其他餐饮会议。根据部门的每月日程表组织培训会议。在客人点餐中与客人交谈，了解他们的喜好建立良好的关系。有义务服从上级主管临时安排的工作及任务。财务回报协助准备酒店年度预算，并设定部门目标。监控预算并控制费用，重点监督食品、酒水与人力成本。与宴会部合作，发现提升营收的各种销售机会。推出促销活动，为宾客带来各种超值的出色就餐体验。确保安全处理信贷与财务交易。任职资格： 4年相关工作经历，包括管理经验，或与此相当的教育和相关工作经验结合的背景；酒店管理，餐饮或相关专业的大专学历。

餐厅主管（望江楼）

5千-6千

南京 | 2年以上 | 大专 | 食宿面议

央企酒店
五险一金
技能培训
岗位晋升
管理规范
人性化管理
员工旅游
包吃包住

南京融通华东饭店有限责任公司

全服务中档酒店/4星级 | 500-999人

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岗位职责： 1.负责餐厅日常运营管理，统筹前厅服务、人员排班、现场秩序； 2.监督服务标准，提升顾客满意度，处理客诉与突发情况； 3.培训、考核、带教服务员，打造高效服务团队； 4.管控物料、成本、能耗，做好盘点与损耗控制； 5.落实卫生、安全、消防规范，保障运营合规； 6.配合营销活动，提升翻台率与营收，完成经营指标； 7.对接后厨，保障出餐节奏与品质，协调跨部门工作。任职条件： 1.年龄35周岁以下； 2.具有2年以上餐饮前厅管理经验，有中餐/社会餐饮/酒店餐厅经验优先； 3.熟悉餐厅服务流程、排班、培训、成本管控等工作； 4.沟通协调能力强，应变能力好，能妥善处理客诉； 5.责任心强，抗压能力好，能适应餐饮工作时间； 6.持有健康证，了解食品安全与消防知识； 7.从业资格证书：健康证（必备），餐饮服务管理相关证书、食品安全管理员证（优先）； 8.有团队管理意识，执行力强，服从公司管理。

餐厅主管

4千-5千

龙岩 | 经验不限 | 学历不限

五险
技能培训
岗位晋升
带薪年假
提供食宿
团建聚餐

连城温德姆花园酒店

国际高端酒店/5星级 | 50-99人

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岗位职责: 1.配合上级督导餐厅的日常工作和服务，以确保各项政策，程序和标准的正常运作以满足和超越客户的期望为目标； 2.协助、监督及培训下属的工作，协助餐厅经理完成日常工作计划的准备与开展，监督与核算部门考勤； 3.定时检查餐厅的设施及设备并确保所有的设备运转正常和安全，及定期清洁，保养维修； 4.保持高度集中，以确保餐厅服务的顺利进行，纠正员工的错误行为和处理客户的投诉，促进良好的宾客关系，以确保他们得到满意的服务，同时做好信息记录、上报、存档； 5.检查并保持所有的物料和用品的有效期，确保所有食品，生产设备，工具和服务设备的正确和安全使用。 6.完成上级交办的其它任务，可接受工作调岗及调动，可接受跨岗支援工作。任职要求： 1.了解餐厅的服务流程和标准，丰富的餐饮知识及餐厅管理经验和技能； 2.有良好的沟通与服务技巧，有良好的仪容仪表，亲和力强； 3.有2年以上同岗位工作经验。

餐厅主管 Restaurant Supervisor

3.8千-4.5千

三亚 | 经验不限 | 中专 | 提供食宿

五险一金
技能培训
带薪年假
岗位晋升
管理规范
员工生日礼物
包吃包住
领导好
节日礼物
人性化管理

三亚福朋喜来登酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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职位概述：确保员工作为一个团队一起工作，以确保最佳的服务，并满足客人的需求。检查员工的仪容整洁，纠正任何不足之处。完成营业和打烊的职责，包括设置必要的用品和工具，清洁所有设备和区域，锁门等。检查存储区域的组织，使用先进先出和清洁。完成预定的库存和库存，并申请必要的物资。监督餐厅的座位，服务，安全和客人的健康。完成维修工作单。协助管理层招聘、培训、安排、评估、咨询、纪律处分、激励和指导员工;并成为公平待遇保障/门户开放政策过程的榜样和第一联络点。遵守酒店所有安全和安保政策和程序;向经理报告事故、伤害和不安全的工作条件;并完成安全培训和认证。确保制服和个人形象整洁和专业，维护专有信息的机密性，保护酒店资产。根据酒店标准欢迎并感谢所有客人，预测并满足客人的服务需求，帮助残障人士，真诚地感谢客人。用清晰专业的语言与他人交流。与他人建立并保持积极的工作关系，支持团队达成共同目标，倾听并适当回应其他员工的担忧。确保遵守质量期望和标准;识别、推荐、开发和实施新的方法来提高组织效率、生产力、质量、安全性和/或成本节约。阅读和视觉验证各种格式的信息(例如，小字体)。目视检查工具、设备或机器(例如，识别缺陷)。站、坐或走一段时间或整个工作班次。

餐厅主管（中餐、西餐、宴会厅、大堂吧）

宾客服务部-餐饮主管

餐饮部前厅经理

餐厅主管

餐饮主管

餐厅主管

前厅主管

餐饮部主管

主管

全日制餐厅副经理

餐饮销售

餐厅经理

Restaurant Manager 餐厅经理（大堂吧）(J16992)

全日餐厅餐厅经理 All Day Dining Restaurant Manager(J17038)

Restaurant Manager 餐厅经理（池畔特色餐厅）(J16991)

Restaurant Manager 餐厅经理 （中餐厅）(J16989)

Restaurant Manager 餐厅经理（全日制餐厅）(J16879)

餐厅主管（望江楼）

餐厅主管

餐厅主管 Restaurant Supervisor

Restaurant Manager 餐厅经理（中餐厅）(J16989)