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    发布于 15:38
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    【岗位职责】 1、按照部门的规范和程序提供高标准的餐饮服务。 2、正确处理客人的投诉。 3、根据酒吧存货量领取酒吧物品。 4、为酒吧侍应生提供基本的饮料知识和饮料服务的培训。 5、召开每日例会和参加计划好的餐饮部会议。 6、为销售,饮品创新和利润制定部门的规范和程序。 【岗位要求】 1、良好的英文书写能力和口语能力 2、掌握有关于食品,酒水,运营各个方面的知识以及工作能力 3、5年有关的工作经验,3年以上主管级经验 4、优秀的行政管理技能 5、拥有敏锐的商业嗅觉 6、懂得自我激励以及保持积极的态度 7、较强的领导能力,懂得激励团队队员以及跟团队的沟通 8、良好的仪容仪表
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    发布于 09:57
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    【岗位职责】 1、按照部门的规范和程序提供高标准的餐饮服务。 2、正确处理客人的投诉。 3、根据酒吧存货量领取酒吧物品。 4、为酒吧侍应生提供基本的饮料知识和饮料服务的培训。 5、召开每日例会和参加计划好的餐饮部会议。 6、为销售,饮品创新和利润制定部门的规范和程序。 【岗位要求】 1、英文沟通能力,其他的语种也是被需求的 2、掌握有关于食品,酒水,运营各个方面的知识以及工作能力 3、5年有关的工作经验,2年以上主管级经验 4、优秀的行政管理技能 5、拥有敏锐的商业嗅觉 6、懂得自我激励以及保持积极的态度 7、较强的领导能力,懂得激励团队队员以及跟团队的沟通 8、良好的英文书写能力和口语能力 9、良好的仪容仪表
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 08:29
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    【岗位职责】 1、按照部门的规范和程序提供高标准的餐饮服务。 2、正确处理客人的投诉。 3、根据酒吧存货量领取酒吧物品。 4、为酒吧侍应生提供基本的饮料知识和饮料服务的培训。 5、召开每日例会和参加计划好的餐饮部会议。 6、为销售,饮品创新和利润制定部门的规范和程序。 【岗位要求】 1、英文沟通能力、书写能力和口语能力 2、掌握有关于食品,酒水,运营各个方面的知识以及工作能力 3、三年经理级有关的工作经验 4、较强的领导能力,懂得激励团队队员以及跟团队的沟通 5、良好的仪容仪表
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    国内高端酒店/5星级 | 2000人以上
    发布于 16:54
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    岗位职责: 1. 确保用具和饮料有充足存货,检查酒水饮料的出厂日期或有效日期,调节好酒水的使用顺序。 2. 监督员工的服务达到相应标准,达到顾客满意。 3. 记录与报告本部门的损耗情况。 4. 保证食物与酒水、雪茄及香烟的正常服务标准。 5. 每月向上级报告酒水与食物,雪茄及香烟的销售与存货情况。 6. 每日营业前检查清洁卫生和设备状况,确保用具和饮料的充足。 7. 与餐饮部各餐厅经理、主管保持良好的沟通和协作关系,确保酒吧的服务质量。 8. 完成上级指派的其他任务。 配合餐饮总监完成梦百合0压酒店服务工作。 岗位要求: 1.具有中级英语会话能力,能与客人保持良好沟通。 2.熟知各类酒水知识,能熟练调制各类鸡尾酒。 3.有二年以上酒吧工作的经验。 4.五官端正,作风正派;在酒店经营管理方面有较强的业务能力,有良好的社交能力,具有较强的专业知识。
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    发布于 16:46
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    主要职责对所有服务酒吧,宴会饮料服务, JW酒吧通过有效的体制确保其正常运作。 主要职责对饮料仓库的库存清点和调查。 主要职责是维持员工的福利通过对员工的培训和提供资源使其照顾好客人。 主要职责是控制各部门的酒水成本。  确保适当的进货,领货, 酒吧标准存货和控制系统以保证安全和酒水营运区域的成本控制。 通过有效的控制成本和提高营业额达到部门指标。 主要职责是每月部门利润表的制定。 和餐饮总监合作根据市场需要制作保持和定期更新酒水和葡萄酒酒单。 定期制定酒水推广活动提高客人的满意和提高营业收入。 执行万豪标准酒水配方并以此为指导确保为客人提供一致的万豪酒吧标准的饮料。 通过历史和预测方法准备年度部门有发展的指标来反映部门可达到的能力。 正确的预测市场的需要来确保有效的人员和食品生产。 确保有效的管理人员和员工的排班。 确保执行所有万豪的SOP和LSOP。 执行标准的营运并且定期的回顾和更新。 职责是维持任何时间所在部门的安全卫生。 执行万豪39条卫生标准作为每月的基本任务检查所有的部门。 职责是坚决管理部门的财产和设备。 每月的基本任务是检查维修的预防管理。 在任何时候执行万豪殷勤待客的原则。
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    发布于 11:39
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    岗位职责 1.负责大堂酒廊的日常营运和管理。 2.制定酒水推广和活动,促使餐厅收益最大化。 3.积极主动的为客人服务,满足客人任何合理要求,并且培训员工能够预见客人的需求。 4.确保在对客服务指南,标准服务手册中的所有标准都能够在整个部门持续有效的贯彻。 5.在盈利预算的基础上对餐厅的财务进行管理。 6.确保所有安全及卫生程序的执行。 岗位要求 1. 具有国际品牌酒店同等职位工作经验优先考虑。 2.了解并熟练掌握相关大堂酒廊和酒吧营业知识,包括餐厅的食品、酒水、管理方面、服务技能及与客人交流沟通。 3.以客户为导向,并能够自信地建立和超过服务标准 。 4.具有管理、指导、激励下属员工工作和评价员工工作表现的能力以及督促、开展部门员工培训的能力。 5.善于同其他部门沟通与合作,具有解决部门财务、人事、工程设备、公共卫生等方面问题的能力。 6.具有极强的应变能力,组织能力和协调沟通能力
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 15:40
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    职位描述 Job description 1.协助确保食品和饮料的活动与各自的企业战略保持一致,并在适当的时候实施酒店行动。 Assist to ensure that the Food and Beverage activities are aligned with the respective Corporate Strategy, and that the Hotel Actions have been implemented where appropriate.   2.定期举行部门沟通会议,确保部门简报和会议有效,并在必要时进行。 Conduct regular divisional communications meetings and ensure that departmental briefings and meetings are effective and conducted as necessary. 3.确保品牌承诺,并随时提供特殊的客人服务。 Ensure the delivery of brand promise and provide exceptional guest service at all times.  4.礼貌、高效地处理客人和内部客户的投诉和询问,并确保问题得到圆满解决。 Handle all guest and internal customer complaints and inquiries in a courteous and efficient manner, following through to make sure problems are resolved satisfactorily. 5.确保完成月度和年度个人目标和销售收入。 Ensure to achieve the monthly and annual personal target and the outlet’s revenue.  6.确保遵守酒店、公司和当地的财务记录、资金处理和许可的规章、政策和规定,包括及时准确地报告财务信息。 Ensure that all hotel, company and local rules, policies and regulations relating to financial record keeping, money handling and licensing are adhered to, including the timely and accurate reporting of financial information. 7.与部门成员一起制定年度营销计划,作为餐饮部年度营销计划的基础。 Prepare annual marketing plan with members of the department, as a base of annual marketing plan of F&B Dept.  8.不断评估当地、国家和国际市场趋势,供应商和其他酒店/餐厅的运作,以确保酒店的运营保持竞争力和优势。 Evaluate local, national and international market trends, vendors and other hotel/restaurant operations constantly to make sure that the hotel’s operations remain competitive and cutting edge. 任职要求 Qualification 1. 大专学历,高级文凭持有者。行政管理或酒店管理及相关专业。 University/ Higher Diploma graduate, major in Business Administration/ Hotel Management or equivalent. 2. 至少2年酒店餐饮工作经验在同等职位。 At least 2 years working experience on the same position in F&B.
  • 上海-松江区 | 2年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 10:36
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    1、积极主动的为客人服务,满足客人任何合理要求,并且培训员工能够预见客人的需求; 2、以积极的态度处理客人的投诉及建议,并把必要的信息反馈给餐饮部经理; 3、根据酒店现状及发展趋势、选择、培训、发展员工的技能以满足酒店需要; 4、随时更新团队成员与酒店其他部门的交流,了解酒店其他部门的活动,包括特殊活动,餐厅促销等等; 5、有效管理部门运作,为保证服务及餐厅的正常运营采取必要的措施; 6、协助餐饮部经理及行政总厨根据餐饮发展趋势,适当需求及销售情况进行餐厅菜单的修改; 7、在餐厅运营表现及财务目标的基础上,对餐厅的工作表现进行评估,制定未来发展计划。 岗位要求: 1、具有极强的应变能力; 2、具有较强的团队精神; 3、良好的领导和人员管理技能,附加培训技能; 4、二至四年在四/五星级酒店的相关管理经验; 5、良好的英语口语及书写能力; 6、熟练使用计算机。
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 08:37
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    【岗位职责】 1、按照部门的规范和程序提供高标准的餐饮服务。 2、正确处理客人的投诉。 3、根据酒吧存货量领取酒吧物品。 4、为酒吧侍应生提供基本的饮料知识和饮料服务的培训。 5、召开每日例会和参加计划好的餐饮部会议。 6、为销售,饮品创新和利润制定部门的规范和程序。 【岗位要求】 1、英文沟通能力,其他的语种也是被需求的 2、掌握有关于食品,酒水,运营各个方面的知识以及工作能力 3、1年有关的工作经验,1年以上主管级经验 4、优秀的行政管理技能 5、拥有敏锐的商业嗅觉 6、懂得自我激励以及保持积极的态度 7、较强的领导能力,懂得激励团队队员以及跟团队的沟通 8、良好的英文书写能力和口语能力 9、良好的仪容仪表
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    发布于 16:03
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    岗位职责 1、按照部门的规范和程序提供高标准的餐饮服务。 2、正确处理客人的投诉。 3、根据酒吧存货量领取酒吧物品。 4、为酒吧侍应生提供基本的饮料知识和饮料服务的培训。 5、召开每日例会和参加计划好的餐饮部会议。 6、为销售,饮品创新和利润制定部门的规范和程序。 岗位要求 1、英文沟通能力,其他的语种也是被需求的 2、掌握有关于食品,酒水,运营各个方面的知识以及工作能力 3、4年有关的工作经验,2年以上主管级经验 4、优秀的行政管理技能 5、拥有敏锐的商业嗅觉 6、懂得自我激励以及保持积极的态度 7、较强的领导能力,懂得激励团队队员以及跟团队的沟通 8、良好的英文书写能力和口语能力 9、良好的仪容仪表
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    发布于 15:22
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    【岗位职责】 1、按照部门的规范和程序提供高标准的餐饮服务。 2、正确处理客人的投诉。 3、根据酒吧存货量领取酒吧物品。 4、为酒吧侍应生提供基本的饮料知识和饮料服务的培训。 5、召开每日例会和参加计划好的餐饮部会议。 6、为销售,饮品创新和利润制定部门的规范和程序。 【岗位要求】 1、英文沟通能力,其他的语种也是被需求的 2、掌握有关于食品,酒水,运营各个方面的知识以及工作能力 3、3-5年有关的工作经验 4、优秀的行政管理技能 5、拥有敏锐的商业嗅觉 6、懂得自我激励以及保持积极的态度 7、较强的领导能力,懂得激励团队队员以及跟团队的沟通 8、良好的英文书写能力和口语能力 9、良好的仪容仪表
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 11:30
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    发布于 09:57
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    发布于 09:12
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    发布于 12:27
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 10:32
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    岗位职责  -  熟悉大堂吧的服务流程和标准,确保酒店大堂吧正常运营,满足并超越客人期望。     -  要全面负责监督、计划、控制及协调有关大堂吧的各种活动。   -  根据市场需求,制定有吸引力的推广计划,达成生意预算。     -  非常熟悉各种酒水。负责所有酒水的成本及标准配方。    -  负责酒水单的制定及定价。   -  负责全酒店酒水供应      -  恰当激励员工,以保持高效,热情的团队氛围。   -  有效的进行交接班说明会,确保所有员工了解重要客人,特殊活动,每日特价,重点是推销某些产品等。    -  发展良好的客户关系。关注客人投拆,要求或需求,及时采取补救措施。   岗位要求  -  相关工作经验2年或以上。     -  良好的沟通能力和问题解决能力。      -  熟悉酒水知识。      -  良好的领导力,有团队合作精神。    -  食品服务许可或当地政府规定的有效的卫生或健康上岗证。    -  温馨提示:投递简历时请务必附上近期证件照。
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 11:41
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    协助经理负责大堂吧的整体运营,照顾好客人和员工。 协助制定和实施促销计划,成本控制计划,员工进修和发展计划,使业绩达标,团队和谐稳定。
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    发布于 13:10
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    发布于 16:46
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    发布于 05-18
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    具有餐饮销售经验者优先考虑; 具有产品拓展,品牌推广经验者优先考虑; Take food and beverage orders, retrieve and serve alcoholic /non-alcoholic beverages and food orders to guest tables. 接受客人食品和酒水的点单,为顾客提供含酒精/不含酒精的饮料和食物并送至客人的餐桌。 Direct servers and runner on table service in assigned station according to restaurants specifications, courteously and efficiently, collect payments. 根据餐饮的服务规范,亲切礼貌高效率的为顾客提供服务,为客人结账。 Assist in the maintenance of the restaurant area and equipment. 协助维护工作区域的设备设施。 Support the team to commit the department goal and take response to the side duties, Besides the mentioned all critical tasks, for cross over lateral service in different department are required. 支持团队完成部门目标并对相关职责作出回应,除了做好自己本部门的工作之外,在有需要的情况下协助其他部门的工作安排。
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    职位描述 Job description 1.协助确保食品和饮料的活动与各自的企业战略保持一致,并在适当的时候实施酒店行动。 Assist to ensure that the Food and Beverage activities are aligned with the respective Corporate Strategy, and that the Hotel Actions have been implemented where appropriate.   2.定期举行部门沟通会议,确保部门简报和会议有效,并在必要时进行。 Conduct regular divisional communications meetings and ensure that departmental briefings and meetings are effective and conducted as necessary. 3.确保品牌承诺,并随时提供特殊的客人服务。 Ensure the delivery of brand promise and provide exceptional guest service at all times.  4.礼貌、高效地处理客人和内部客户的投诉和询问,并确保问题得到圆满解决。 Handle all guest and internal customer complaints and inquiries in a courteous and efficient manner, following through to make sure problems are resolved satisfactorily. 5.确保完成月度和年度个人目标和销售收入。 Ensure to achieve the monthly and annual personal target and the outlet’s revenue.  6.确保遵守酒店、公司和当地的财务记录、资金处理和许可的规章、政策和规定,包括及时准确地报告财务信息。 Ensure that all hotel, company and local rules, policies and regulations relating to financial record keeping, money handling and licensing are adhered to, including the timely and accurate reporting of financial information. 7.与部门成员一起制定年度营销计划,作为餐饮部年度营销计划的基础。 Prepare annual marketing plan with members of the department, as a base of annual marketing plan of F&B Dept.  8.不断评估当地、国家和国际市场趋势,供应商和其他酒店/餐厅的运作,以确保酒店的运营保持竞争力和优势。 Evaluate local, national and international market trends, vendors and other hotel/restaurant operations constantly to make sure that the hotel’s operations remain competitive and cutting edge. 任职要求 Qualification 1. 大专学历,高级文凭持有者。行政管理或酒店管理及相关专业。 University/ Higher Diploma graduate, major in Business Administration/ Hotel Management or equivalent. 2. 至少2年酒店餐饮工作经验在同等职位。 At least 2 years working experience on the same position in F&B.
  • 清远 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 10:17
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    【岗位职责】 1. 熟悉大堂吧工作流程,了解咖啡酒水的知识,确保食品或饮料的质量,遵照酒店标准提供相关服务。 2. 及时回复客人问询,处理客人需求,为客人提供优质服务,保证客户满意度。 3. 制定部门规章制度,对员工进行培训、评估、指导等工作,不断提高服务意识。 4. 确保员工之间的有效交流,保持和相关部门的和谐关系。 5. 履行酒店管理层所安排的工作。 【岗位要求】 1、同岗位工作经验1年以上。 2、工作认真负责,并有一定的管理水平和经营理念。 3、懂各种酒水知识,有一定英语对话能力。
  • 舟山 | 经验不限 | 学历不限

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 17:08
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    【岗位职责】 1、按照部门的规范和程序提供高标准的餐饮服务。 2、正确处理客人的投诉。 3、根据酒吧存货量领取酒吧物品。 4、为酒吧侍应生提供基本的饮料知识和饮料服务的培训。 5、召开每日例会和参加计划好的餐饮部会议。 6、为销售,饮品创新和利润制定部门的规范和程序。 【岗位要求】 1、英文沟通流利 2、掌握有关于食品,酒水,运营各个方面的知识以及工作能力 3、5年有关的工作经验,3年以上主管级经验 4、优秀的行政管理技能 5、拥有敏锐的商业嗅觉 6、懂得自我激励以及保持积极的态度 7、较强的领导能力,懂得激励团队队员以及跟团队的沟通 8、良好的英文书写能力和口语能力 9、良好的仪容仪表
  • 三亚 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

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    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 管理规范
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    • 年度旅游
    • 包吃包住
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 10:15
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    岗位职责 1、按照部门的规范和程序提供高标准的餐饮服务。 2、正确处理客人的投诉。 3、根据酒吧存货量领取酒吧物品。 4、为酒吧侍应生提供基本的饮料知识和饮料服务的培训。 5、召开每日例会和参加计划好的餐饮部会议。 6、为销售,饮品创新和利润制定部门的规范和程序。 岗位要求 1、掌握有关于食品,酒水,运营各个方面的知识以及工作能力 2、3年有关的工作经验,1年以上主管级经验 3、优秀的行政管理技能 4、拥有敏锐的商业嗅觉 5、懂得自我激励以及保持积极的态度 6、较强的领导能力,懂得激励团队队员以及跟团队的沟 7、良好的仪容仪表
  • 杭州 | 2年以上 | 高中 | 提供食宿

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    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    发布于 14:01
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    岗位职责 1、按照部门的规范和程序提供高标准的餐饮服务。 2、正确处理客人的投诉。 3、根据酒吧存货量领取酒吧物品。 4、为酒吧侍应生提供基本的饮料知识和饮料服务的培训。 5、召开每日例会和参加计划好的餐饮部会议。 6、为销售,饮品创新和利润制定部门的规范和程序。 岗位要求 1、英文沟通能力,其他的语种也是被需求的 2、掌握有关于食品,酒水,运营各个方面的知识以及工作能力 3、2年有关的工作经验,1年以上主管级经验 4、优秀的行政管理技能 5、拥有敏锐的商业嗅觉 6、懂得自我激励以及保持积极的态度 7、较强的领导能力,懂得激励团队队员以及跟团队的沟通 8、良好的英文书写能力和口语能力 9、良好的仪容仪表
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