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西厨冷菜厨师
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寿司刺身师
日餐热食厨师
日料厨师长
日料厨师
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饼房厨师长
饼房主管/领班
饼房厨师
西点师
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茶艺师
营养师
学徒
洗碗工/粗加工/保洁员
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意向行业 :
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酒店业
非标住宿业
餐饮业
休闲娱乐业
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旅游交通
旅游产品/线路
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传媒/文化产业
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家居/日用/服装
食品/饮料
商务服务
金融/投融资
政府/非营利/社会组织
其他
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月薪范围 :
不限
1000以下
1001-2000
2001-3000
3001-4000
4001-5000
5001-6000
6001-8000
8001-10000
10001-15000
15001-20000
20001-30000
30001-50000
50000-80000
80000-100000
100000以上
工作经验 :
不限
1年以上
2年以上
3年以上
5年以上
8年以上
10年以上
其他要求 :
学历要求
不限
初中
高中
中技
中专
大专
本科
硕士
博士
食宿情况
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提供食宿
不提供食宿
可提供吃
可提供住
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上什主管
8千-1万
上饶 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
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五险一金
节日礼物
技能培训
带薪年假
岗位晋升
管理规范
人性化管理
员工生日礼物
包吃包住
园林式酒店
鄱阳县翼天悦麓观堂酒店管理有限公司
国内高端酒店/5星级 | 100-499人
发布于 04-18
收藏
投递简历
"1、负责上什的一切出品以及管理工作。 2、能装制出经营风味的零点菜肴和一切宴会菜式,掌握菜肴的销售价格与毛利率的核算。 3、熟悉各种原料的出产及市场供应情况,能根据季节的变化更换菜式。 4、按规定操作程序和工艺流程进行菜肴的烹制。 5、能熟练的运用不同的装盘技艺,根据不同的菜肴要求装盘处理。 6、负责本岗位的调料领用、保管及设备的维护保养工作。 主要负责上什线的出品质量及安排下属员工开挡前准备,收档的卫生和原材料的保管,雪柜里物品的摆放及卫生工作。保管原料,开档前领货及准备工作和上什的环境卫生。开档前的领货及搞好卫生。搞好开档前的准备工作及收档的卫生。"
上什
5千-7千
葫芦岛 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
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技能培训
带薪年假
岗位晋升
年度旅游
员工生日礼物
精美四餐
年终奖金
六险一金
年节福利
包吃包住
东戴河佳兆业铂域酒店
国内高端酒店/5星级 | 100-499人
发布于 04-29
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投递简历
岗位职责 1、负责蒸菜成品的烹制; 2、熬制厨房所用的各种汤汁、老火汤和炖品; 3、保持蒸箱、冰柜的清洁和所管辖区域的环境卫生; 4、兼顾打荷。 岗位要求 1、有3年厨房上什工作经验; 2、熟知燕、鲍、翅的胀发; 3、能对海鲜新鲜度进行识别,会煲制广式靓汤; 4、身体健康,能吃苦耐劳,为人正值,有责任心。
上什主管厨师
6千-7千
宁德 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
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五险一金
节日礼物
技能培训
带薪年假
岗位晋升
领导好
员工生日礼物
人性化管理
包吃包住
管理规范
宁德市华尓道夫世鸿大酒店有限公司
国内高端酒店/5星级 | 100-499人
发布于 04-29
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投递简历
1.检查并确保餐前准备工作充分、适当,包括:各种汤料,各种调料及鱼翅、燕窝、辽参、雪蛤、鲍鱼等的加工情况; 2.检查各种菜品的原料切配、菜肴烹制的质量,严把所有食品原料质量关; 3.上什厨师、上什厨工按照标准配方进行烹饪,对于不符合质量标准的原料、半成品与成品退回重做;并及时反馈相关部门,确保出品质量; 4.协助相关人员每月对原材料、机器设备进行盘点,使用精确测量的方法,确保盘点真实、有效,避免目测; 5.严格落实安全与卫生管理规定,检查所辖环境卫生员工个人卫生和仪容仪表,杜绝食品卫生安全隐患; 6.完成上级交办的其它工作,并及时回馈完成情况。
中厨主管-上什 Chef De Partie-Steamer
6千-7千
湖州 | 3年以上 | 中技 | 提供食宿
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五险一金
节日礼物
技能培训
带薪年假
岗位晋升
管理规范
员工生日礼物
包吃包住
帅哥美女多
人性化管理
裸心谷&裸心堡
国内高端酒店/5星级 | 100-499人
发布于 04-29
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投递简历
上什主管协助上什厨师长负责每日的菜肴加工,菜肴配置,菜肴创新,原料下单,成本控制等常规工作。
上什厨师主管
5千-6千
唐山 | 经验不限 | 学历不限
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五险一金
带薪年假
岗位晋升
管理规范
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技能培训
节日礼物
包吃包住
年底双薪
人性化管理
唐山香格里拉
国际高端酒店/5星级 | 100-499人
发布于 04-29
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投递简历
工作内容: 1. 主要配合上什主管做好煲汤、蒸箱、燕鲍翅发制工作。 2. 做好用具设备、制汤、干料涨发、蒸制半成品等准备工作。 3. 了解半成品原料和制汤原料使用情况。 4. 遵守操作规程,处理加工原料要符合质量与烹调要求,做到投料准确、调味适当、火候标准,供应及时。 5. 确保蒸箱、冰柜的清洁和所管辖区域的环境卫生。 6. 按时高效完成上级领导交派的其他任务。 岗位要求: 1.熟悉上什的工作流程,同岗位工作经历。 2. 工作积极主动,注重团队合作。有较强的执行能力和抗压能力。
上什主管
6千-7千
惠州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
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五险一金
岗位晋升
员工生日礼物
年度旅游
包吃包住
节日礼物
技能培训
带薪年假
管理规范
惠州双月湾享海亚投酒店管理有限公司
国内高端酒店/5星级 | 100-499人
发布于 04-25
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投递简历
岗位职责:1、主要负责蒸菜成品的掌握:2、同时也担当鱼翅、海参、燕窝等干货的发制及管理:3、熬制厨房所用的各种汤汁,老火汤和炖品:4、保持蒸箱、冰柜的清洁和所管辖区域的环境卫生:5、负责蒸上汤和把握蒸、靠炖、扣全面的技术操作。 岗位要求:1、1年以上经验; 2、个人爱干净卫生:3、熟识各种汤水的调味技巧:4、具有良好沟通能力和组织、创新能力,责任心强。
面点主管
6千-8千
济南 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿
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节日礼物
岗位晋升
领导好
员工生日礼物
包吃包住
山东名悦汇餐饮集团
中式餐饮 | 100-499人
发布于 04-15
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投递简历
岗位职责:精通胶东面食,有大店工作经验,擅长制作海鲜、鱼类的饺子,会做手擀面、葱油饼等面食负责长滩海市,面点研发和部门管理或山东面点技术优良 人员 岗位福利:五险,带薪培训,提供食宿,晋升通道
打荷厨师(J10235)
3千-4千
济南 | 经验不限 | 学历不限
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五险一金
岗位晋升
带薪年假
技能培训
人性化管理
员工生日礼物
节日礼物
管理规范
年度旅游
年底双薪
济南银丰华美达酒店
全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
发布于 04-26
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投递简历
工作职责: 1.协助所有食品的准备工作,并作好本职工作。 2.确保食品的清洁、新鲜。 3.检查菜单与配料是否相符。 4.装好盘后送到灶上。菜做好后,立即送到出菜口。 5.协助清洗厨房用具及其它设备。 6.确保工作场地的清洁、卫生。 任职资格: 1.熟悉打荷的工作规范和要求,掌握配菜的各种操作技术的质量要求。 2.了解食品卫生标准。 3.能按工作规范和质量标准要求独立进行工作,并有相应的技术等级。 4.积极认真,服从安排。
砧板厨师(J10234)
3千-4千
济南 | 经验不限 | 学历不限
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五险一金
岗位晋升
带薪年假
技能培训
人性化管理
员工生日礼物
节日礼物
管理规范
年度旅游
年底双薪
济南银丰华美达酒店
全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
发布于 04-26
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投递简历
工作职责: 完成砧板岗位的各项出品工作。 负责厨房各种原材料的保管和使用 按照各种菜式的份量标准及搭配要求处理日常工作 任职资格: 熟悉厨房砧板操作规程 热爱餐饮工作
All Day Dining Kitchen Chef De Partie 全日餐厅厨房厨师主管
5千-5.5千
济南 | 经验不限 | 学历不限
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五险一金
带薪年假
包吃包住
技能培训
岗位晋升
人性化管理
午餐补贴
管理规范
双休
节日礼物
济南润华皇冠假日酒店
国际高端酒店/5星级 | 100-499人
发布于 03-20
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投递简历
【岗位职责】 在经理缺席时进行交接班说明,确保了解酒店的活动和运营要求。 进行以下菜肴的制作、烹饪、上餐和存储工作: 开胃菜、小菜、沙拉和三明治 在开餐准备工作中发挥组织能力 制作菜单上的冷、热调味汁并保证风格一致 【岗位要求】 完全代表酒店,品牌和公司与顾客,员工和第三方交往的能力。 食品服务许可或当地政府规定的有效的卫生或食品上岗证。 解决问题和培训的能力。
Grill & Beer House CDP 扒房啤酒坊厨房主管
4千-5千
济南 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
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五险一金
带薪年假
包吃包住
人性化管理
节日礼物
技能培训
岗位晋升
四人间公寓
美味工作餐
济南凯宾斯基酒店
国际高端酒店/5星级 | 100-499人
发布于 04-28
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投递简历
【岗位职责】 行政总厨、行政副厨以及餐厅厨师长准备高质量、可口、营养卫生安全的食品,以达到客户最高满意度 根据菜单以及厨房标准操作流程要求,组织厨房的食物生产 管理和最大效率化厨房运营 【岗位要求】 同岗位工作经验1年以上。 有丰富的技术及行政经验,熟悉扒板等西式烹调,5星级酒店工作不得少于3年以上。 懂得成本核算,食物原料及食品营养知识
西餐热菜/冷菜厨师
4千-5千
济南 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿
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五险一金
技能培训
带薪年假
岗位晋升
管理规范
领导好
帅哥多
美女多
员工生日礼物
包吃包住
济南绿地美利亚酒店
国际高端酒店/5星级 | 100-499人
发布于 04-29
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投递简历
西餐厨房热菜/冷菜厨师主管、领班、帮厨
西餐热菜厨师
5千-1万
济南 | 经验不限 | 学历不限
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五险一金
节日礼物
带薪年假
岗位晋升
管理规范
济南市章丘明水古城旅游发展有限公司
国内高端酒店/5星级 | 500-999人
发布于 04-25
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投递简历
岗位职责 1.在西厨厨师长的领导下,按菜式规定,烹制各种菜式,保证出品质量。 2.按西厨厨师长厨分工,完成自助餐、大型宴会、酒会的菜品制作任务。 岗位要求 1、熟悉饮食的工作规范和要求,掌握配菜的各种操作技术的质量要求。 2、能按工作规范和质量标准要求独立进行工作,并有相应的技术等级。 3、一定的文字语言表达能力。 4、工作有责任心,做事认真负责。
饼房厨师
3千-4千
济南 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿
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可随时随地查看职位
五险一金
带薪年假
包吃包住
岗位晋升
节日礼物
领导好
帅哥多
美女多
四人公寓宿舍
月休8天
济南融创施柏阁及凤鸣宋品酒店
国内高端酒店/5星级 | 500-999人
发布于 04-29
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投递简历
【岗位职责】 1、准备所有的烤制配料及烤制各种面包、面包卷、早餐甜点及其他简单的烤制食品; 2、准备各种果冻和较少的生面; 3、做好并保持工作区域和设备的清洁工作; 4、确保有足量的面包供应。 【岗位要求】 1、有西餐饼房相关工作经验 2、熟悉西餐的相关知识及礼仪; 3、熟练面包制作工艺及高超技能。
餐厅服务主管
5.5千-7千
济南 | 1年以上 | 中专 | 提供食宿
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可随时随地查看职位
节日礼物
岗位晋升
领导好
员工生日礼物
包吃包住
山东名悦汇餐饮集团
中式餐饮 | 100-499人
发布于 04-12
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投递简历
【岗位职责】 1、根据营业情况,对服务员进行工作任务分配,确保提供优质服务。 2、及时向经理和厨师长反馈客人对食品,服务方面的信息、了解客情,亲自为重要客人服务。 3、妥善处理餐厅里发生的问题和客人的意见,并及时向经理汇报。 4、定期检查,清点餐厅的设备、餐具、布草等物品,并将结果汇报给经理。 5、督促服务员做好餐厅安全和清洁卫生工作,保证达到饭店规定的标准。 6、督导员工认证落实餐厅与部门的各项规章制度; 7、负责餐厅工作人员的调配,班次安排及员工考勤,考核; 【岗位要求】 1、中专以上学历,有同岗位工作经验1年以上,能用一门外语进行对客服务。 2、有一定的全国各地方菜肴、食品、酒水等方面的知识。 3、具备较强的服务意识和责任感; 4、具备良好的沟通能力,亲和力及团队合作精神; 5、身体健康,形象端庄,性格开朗; 6、有餐饮管理经验及经营管理,酒店管理等相关专业者优先录用。
餐饮主管
4千-5千
济南 | 1年以上 | 中专 | 提供食宿
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可随时随地查看职位
济南遥墙机场北希尔顿欢朋酒店
全服务中档酒店/4星级 | 50-99人
发布于 04-10
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投递简历
分管餐饮服务人员,合理安排工作时间及人员分配。 懂餐饮的基本礼仪。 餐饮总监安排的其他事项。
餐厅主管
4千-5千
济南 | 2年以上 | 学历不限 | 提供食宿
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可随时随地查看职位
五险一金
带薪年假
人性化管理
岗位晋升
技能培训
包吃包住
户外拓展活动
济南银座颐庭大酒店
国内高端酒店/5星级 | 100-499人
发布于 04-26
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投递简历
岗位职责 1、营运 ①按照经理的检查表来开始和结束一天的营运 ②在餐厅中,培训、维持和执行的服务标准 ③处理日常员工的协作关系(例如时间调整)。为所有的员工和客人,建立一个安全及卫生的工作环境。 ④确保在餐厅营运时,协助服务员或领位,在各自的岗位上使客人满意。 ⑤确保服务的食品和饮料有质量保证 ⑥运用岗位的轮换制,来确保工作安排的合理,以身作则来激励我们的员工取得成功。 2、 行政管理 ①直接或通过日志本与下一班次的主管或经理进行沟通 ②积极推动部门与部门之间的关系。 岗位要求 1、必须有1年以上的餐厅管理经验 2、有较好的服务精神和沟通技能。
餐饮服务
5千-6千
济南 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿
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可随时随地查看职位
山东政协大厦维景大酒店
国内高端酒店/5星级 | 100-499人
发布于 04-14
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投递简历
岗位职责 1、 熟知当天订餐情况,注意记录宾客的特别活动(如生日庆祝会),应及时向主管汇报。 2、 替宾客存取保管衣物,并询问有无贵重物品,贵重物品提醒宾客自行保管。 3、 迎接宾客,引导宾客到预订台位或宾客满意的台位。 4、 客满时,负责安排好后到的宾客,使宾客乐于等位。 5、 随时注意听取宾客的意见,及时向上级反映。 6、 随时注意在接待工作中的各种问题,及时向上级反映和协助处理。 7、 掌握和运用礼貌语言,负责接听电话,宾客电话订餐应问清楚基本信息。 8、 向客人介绍餐厅各式菜点、各种饮品和特式菜点,吸引宾客来餐厅就餐。 岗位要求 1、经过餐饮服务培训,有一定的语言沟通能力。 2、有熟练的服务技能技巧和一定的应变能力,能妥善处理服务中出现的一般性问题。 3、掌握餐厅服务规程,了解餐厅各种菜肴的基本特点和简单的烹制方法。 4、工作主动、热情、认真,责任心较强。 5、身体健康,仪表端庄。
服务员
4.5千-5千
济南 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
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可随时随地查看职位
小斌烧烤店
火锅/烧烤 | 1-49 人
发布于 03-27
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投递简历
烧烤店活不累 没啥规矩,人性化
餐厅服务师
5千-6.5千
济南 | 经验不限 | 高中 | 提供食宿
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可随时随地查看职位
节日礼物
岗位晋升
领导好
员工生日礼物
包吃包住
山东名悦汇餐饮集团
中式餐饮 | 100-499人
发布于 04-12
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投递简历
【岗位职责】 1、 熟知当天订餐情况,注意记录宾客的特别活动(如生日庆祝会),应及时向主管汇报。 2、 替宾客存取保管衣物,并询问有无贵重物品,贵重物品提醒宾客自行保管。 3、 迎接宾客,引导宾客到预订台位或宾客满意的台位。 4、 客满时,负责安排好后到的宾客,使宾客乐于等位。 5、 随时注意听取宾客的意见,及时向上级反映。 6、 随时注意在接待工作中的各种问题,及时向上级反映和协助处理。 7、 掌握和运用礼貌语言,负责接听电话,宾客电话订餐应问清楚基本信息。 8、 向客人介绍餐厅各式菜点、各种饮品和特式菜点,吸引宾客来餐厅就餐。 9、负责餐前的准备工作,餐中服务工作以及餐后的清洁工作。 10、严格执行餐厅的服务流程和标准 【岗位要求】 1、高中以上学历,经过餐饮服务培训,有一定的日常外语会话能力。 2、有熟练的服务技能技巧和一定的应变能力,能妥善处理服务中出现的一般性问题。 3、掌握餐厅服务规程,了解餐厅各种菜肴的基本特点和简单的烹制方法。 4、工作主动、热情、认真,责任心较强。 5、身体健康,仪表端庄。
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