【岗位职责】 1、负责餐饮部行政管理工作,制定并实施餐饮经营的所有计划。 2、负责实现部门的营业收入指标和利润指标。 3、与行政总厨一起筹划和设计菜单，开发当地需求的餐饮产品。 4、熟悉饭店管理理论、餐饮管理理论、营销学和服务心理学。 5、协调与其他部门的工作关系，确保宾客得到满意的餐饮产品和良好的服务。 6、制定餐厅推销策略，督促员工做好食品饮料的推销工作，提高餐饮销售收入。 7、建全物资管理制度，对餐厅的设备、物资、用具等严格管理。 【岗位要求】 1、大专以上文化程度；五年以上同岗位工作经验。 2、精通本部门的业务知识，熟练掌握中餐、西餐、酒吧、茶馆的技能及管理技巧。 3、熟悉 食品原材料采购、储藏和厨房生产、餐厅服务全过程，善于安排各个环节的工作，能保证餐饮管理的协调发展。 4、具有食品原材料加工、餐饮成本核算方面的知识。掌握各种产品配方、各种食品原材料出料率标准，控制产品质量和成本消耗。 5、具有社会活动能力、组织领导工作能力和实际工作能力；善于调动餐饮 部各级管理人员的积极性。 6、服从外派

岗位职责： 1.制定公司财务目标、政策及操作程序，并根据授权向总经理、董事会报告; 2.建立健全财务系统的组织结构，设置岗位，明确职责，保障财务会计信息质量，降低经营管理成本，保证信息通畅，提高工作效率; 3.对公司的经营目标进行财务描述，为经营管理决策提供依据，并定期审核和计量公司的经营风险，采用有效的措施予以防范; 4.建立建全内部财务管理、审计制度并组织实施，主持公司财务战略的制定、财务管理及内部控制工作; 5.协调该公司同银行、工商、税务、统计、审计等政府部门的关系，维护公司利益; 6.审核财务报表，提交财务分析和管理工作报告;参与投资项目的分析、论证和决策;跟踪分析各种财务指标，揭示潜在的经营问题并提供管理当局决策参考; 7.确保财务体系的高效运转;组织并具体推动公司年度经营/预算计划程序，包括对资本的需求规划及正常运作; 8.依法审定公司的财会人员、审计机构人员的人事任免、晋升、调动、奖励、处罚等工作; 9.完成董事会、总经理交办的其他临时工作。 任职要求： 1.本科及以上学历，财务、会计、金融、投资等相关专业，注册会计师资格证书者优先考虑； 2. 10年以上财务管理经验，其中3年以上大型劳动密集型企业财务高管工作经验，具有餐饮行业财务管理经验者优先； 3.具备出色的现代企业财务成本控制及资金周转实践工作经验，有较强的财务分析预测、投融资及风险防范能力，对企业资本运营有深刻的理解； 4.熟悉财务计划、成本分析、预算、成本核算等高级财务管理流程； 具备出色的情商、魄力、格局、洞察力和数据分析能力，抗压能力强。

岗位职责 1、全面负责处理总体事务，和全体员工共同努力及时完成饭店所确定的各项目标。 2、制定管理目标和经营方针，包括制定各种规章制度和服务操作规程，规定各级管理人员和员工的岗位职责，并监督贯彻执行，制定市场拓展计划，提高饭店市场份额。 3、建立健全组织管理系统，使之合理化，精简化，高效化，主持总裁办公会。 4、健全财务制度，阅读和分析各种财务报表，检查，分析每月营业情况，督促财务部门做好成本控制，财务预算等工作，检查收支情况，应收帐款和应付帐款等。 5、定期巡视公众场所及各部门的工作情况，检查服务态度和服务质量，及时发现问题，解决问题。 6、培养人才，指导各部门的工作，提高整个饭店的服务质量和员工素质。 7、与社会各界人士保持良好的公共关系，树立良好的企业形象，并代表企业接待重要贵宾。 岗位要求 1、掌握餐饮管理基本理论，熟悉烹饪、酒水、成本核算、预算控制、市场调研，制订价格等专业知识和餐饮服务接待礼仪。 2、熟悉外事纪律，旅游法规，食品卫生法以及国家有关价格政策。 3、了解市场营销、服务心理学以及营养卫生知识和国内外各地区各民族的风俗习惯和口味特点。 4、有指挥控制和组织实施本部门工作、全面完成预算管理目标和成本核算经济分析的能力。 5、有与其它部门协调工作、坚持以市场为导向，以成本为中心，参与市场竞争，扩大营收、提高质量、创新品种、控制成本、增创效益、领导组织接待各种大型宴会与会议的能力。 6、有较好的语言表达能力。 7、爱护和关心员工，有激励和调动员工积极性的能力。 8、掌握酒店日常英语，能用流利的英语口语与外宾沟通，通过酒店A级英语考核。

【岗位职责】 1、负责餐饮部行政管理工作,制定并实施餐饮经营的所有计划。 2、负责实现部门的营业收入指标和利润指标。 3、与行政总厨一起筹划和设计菜单，开发当地需求的餐饮产品。 4、熟悉饭店管理理论、餐饮管理理论、营销学和服务心理学。 5、协调与其他部门的工作关系，确保宾客得到满意的餐饮产品和良好的服务。 6、制定餐厅推销策略，督促员工做好食品饮料的推销工作，提高餐饮销售收入。 7、建全物资管理制度，对餐厅的设备、物资、用具等严格管理。 【岗位要求】 1、大专以上文化程度；3年以上同岗位工作经验。 2、精通本部门的业务知识，熟练掌握中餐、西餐、酒吧的技能及管理技巧。 3、熟悉 食品原材料采购、储藏和厨房生产、餐厅服务全过程，善于安排各个环节的工作，能保证餐饮管理的协调发展。 4、具有食品原材料加工、餐饮成本核算方面的知识。掌握各种产品配方、各种食品原材料出料率标准，控制产品质量和成本消耗。 5、具有社会活动能力、组织领导工作能力和实际工作能力；善于调动餐饮部各级管理人员的积极性。

1、制定与实施品牌营销战略、策略及推广计划，包括日常维护工作；2、 建立和维护与媒体、消费者等公众的良好关系，树立良好的品牌形象及各目标媒体的筛选与合作推行；3、 根据品牌战略规划，领导完成对品牌形象的监督与管理，确保品牌形象的统一传播；4、 根据品牌年度计划，审核年度广告、公关计划和预算，并监督投放过程和效果；5、 完成公司的日常管理和品牌运营中心部门工作的组织推动工作。

1. 战略规划：制定人力资源战略计划，与公司管理层合作，确保人力资源战略与组织战略的一致性。 2. 人力资源政策与流程：制定并维护公司的人力资源政策、流程和程序，包括招聘、薪酬福利、绩效评估、培训发展、劳动关系等，确保其合规性和有效性。 3. 招聘与人才发展：负责开展人才招聘工作，制定和实施招聘策略，并参与面试、选拔和录用；制定并推行人才培养计划，管理绩效评估与晋升体系，促进员工的职业发展。 4. 薪酬与福利管理：设计和执行员工薪酬体系，制定薪资政策，并管理绩效工资、奖金和福利计划，确保薪酬和福利措施的公平和合理性。 5. 培训与发展：负责制定和实施培训与发展计划，包括员工培训、技能提升、绩效管理培训等，以提升员工能力和组织绩效。 6. 劳动关系管理：协调处理员工与雇主之间的劳动关系，确保与员工代表或工会的良好合作关系，并解决劳动争议和纠纷。 7. 组织文化与员工关系管理：培育和维护公司的组织文化，建立健康的员工关系，提供员工咨询和支持服务，增强员工参与和忠诚度。

一、招聘要求： 1. 教育背景：具有财务、会计或相关专业的本科及以上学历。 2. 工作经验：拥有 5 年以上餐饮酒店行业财务管理经验，有财务总监或高级财务管理职位的工作经历者优先。 3. 专业资格：具备注册会计师（CPA）、注册管理会计师（CMA）等相关专业资格证书者优先。 4. 技能要求： ● 精通财务分析、预算编制、成本控制和财务报告等方面的知识。 ● 熟悉相关财务法规和税务政策，具备良好的合规意识。 ● 具备良好的沟通协调能力，能够与各部门有效合作。 5. 能力要求： ● 具备战略眼光，能够为公司提供决策支持和战略规划。 ● 具备领导能力，能够管理和激励团队，推动财务部门的工作。 二、岗位职责： 1. 制定公司的财务战略和政策，确保公司的财务目标得到实现。 2. 监督和管理公司的财务运作，包括预算编制、成本控制、财务分析和报告等。 3. 参与公司的重大决策，提供财务方面的专业意见和建议。 4. 建立和维护公司的财务制度和内部控制体系，确保公司财务活动的合规性和透明度。 5. 负责公司的资金管理，包括资金预算、融资和投资决策等。 6. 协调与外部审计师、税务机关和其他相关机构的关系，确保公司的财务合规。 7. 分析市场趋势和经济环境对公司的影响，为公司的战略规划提供支持。 8. 培养和发展财务团队，提高团队的专业素养和工作效率。

【岗位职责】 1、 全面总体的经营管理； 2、 建立、健全组织管理系统，使之合理化、精简化、高效化； 3、 负责实现营业收入指标和利润指标； 4、 负责制定经营预算和决算，提出更新改造和投资计划； 5、 落实年度财务预算，向各部门下达年度工作指标； 6、 督促维修保养工作和安全管理工作； 7、 负责做好与各界人士的公共关系,树立酒店良好形象； 8、 做好机构设置、员工编制及重要人事变更； 9、 指导培训工作，培养人才，提高整个商务的服务质量和员工素质。

职责描述：1.监督执行门店日常管理工作，进行餐厅人力资源.营销.值班管理.排班管理等营运系统管理工作；2.协助线下运营部经理完成当月任务指标；3.做好人员统筹安排，提升员工工作效率；4.与各部门保持良好的沟通协调，确保门店食品品质.物料供应.门店财务等相关工作的顺利进行；5.及时解决门店客户需求，并处理相关争议投诉工作，提升客户满意度；6.通过门店运营数据发现问题并及时提供优化方案；7.提高服务团队服务能力，提升客户满意度；8.人才梯队体系的建设，优化服务团队；9.确保公司价值观及企业文化的有效传递。任职要求：1.男女不限，年龄26-40周岁，形象气质佳，普通话流利，反应敏捷，有良好的语言表达能力。2.一年以上相关工作经验，服务意识强，发自内心的服务每一位客户，并提高员工服务意识。3.具高度的工作热情和强烈的责任心，沟通协调能力.执行力强。具备分析问题解决问题的能力，良好的心理素质和抗压能力。4.具有良好的领导力，沟通协调能力和洞察力，目标感强，注重细节，具有良好的团队合作精神和人际交往能力。5.能有效带领团队完成并提高销售业绩，激励指导下属开展工作。6.学习欲望强，能够快速自主学习，不断提升自我。7.有很强的抗压能力，并能够控制住自己的行为.情绪。

岗位职责 1、服从公司的统一领导，负责本店的全面工作，执行公司的一切规章制度及行政命令。 2、及时准确地向公司反映经营中遇到的各种问题。 3、负责制定服务规范、程序和推销策略，报营运部核准后负责组织实施。业务上精益求精，不断提高管理水平。 4、审阅当天的营业报表，进行营业分析，做出相应的经营决策，并保证营业款安全。 5、经常组织调料师、大堂主管、领班等，根据就餐客人的意见，改进和提高服务、菜品质量。 6、督促完成本店日常经营工作，按时作好考勤记录，月末编制员工考勤表，检查员工出勤情况、仪容、仪表、个人卫生。 7、热情待客、态度谦和，常与客人沟通，征询反馈意见，妥善处理客人的投诉，不断提高服务质量。 8、加强现场管理，营业时间坚持在一线，全面掌握店内营业情况，及时发现和解决营业中出现的各种问题。 9、加强财产管理，掌握和控制好物品的使用情况，减少费用开支和物品损耗，严控成本，杜绝浪费。 10、认真抓好服务质量、菜品质量、食品卫生、环境卫生、治安安全、防火安全等几个主要环节工作,责任到人，严防各类安全事故发生。 11、随时检查设备运行状况，餐具、器具使用情况，及时保养、维护、更换，认真执行店内开支上报制度，超出职权范围的先请示后执行。 12、加强员工在岗培训工作，定期组织员工以老带新学习服务技能及营销知识。 13、定期组织培训员工业务技能，不断的学习各项规章制度，增强本店凝聚力和竞争力。 14、定期组织店内管理层召开管理会议。 岗位要求 1、具有同行工作经历3年以上； 2、良好的组织、协调、团队建设、管理能力； 3、具备酒店内部管理能力，对外销售市场开拓能力，外围关系维护能力等相关的综合能力。

岗位职责： 1、经营管理：负责本店的全面工作，执行公司的一切规章制度及行政命令。及时准确地向公司反映经营中遇到的各种问题，并结合实际情况提出合理化建议。负责制定服务规范、程序和推销策略，经批准后组织实施。不断提高管理水平和业务素质。 2、财务管理：负责审核当天的营业报表，进行营业分析，做出相应的经营决策，并保证营业款的绝对安全。加强财产管理和成本控制，减少费用开支和物品损耗。 3、服务质量管理：经常组织工作人员进行服务、菜品质量的改善和创新。热情待客、态度谦和，主动征询反馈意见，妥善处理客人的投诉，不断提高服务质量和客户满意度。 4、安全管理：负责门店的安全管理工作，包括但不限于安全设施检查、健康证办理、安全生产培训、食品安全、消防安全等。确保门店环境安全和顾客人身财产安全。 5、员工管理：负责员工的招聘、培训、考核等工作，合理安排人事调动，使店内人力资源得到最优化。同时，也要关心员工的思想和生活，加强业务技能培训，提高团队的整体素质。 6、市场推广：负责制定营销计划，并组织实施。参与或配合公司整体的市场营销活动，不断提升品牌的知名度和影响力。 7、其他职能：如接待政府及相关部门的检查、与房东、物业等相关方的良好沟通等 岗位要求： 1、大专以上学历；2年以上同岗位工作经验。 2、具备一定的日语听说读写能力。 3、行为举止端正大方，仪容仪表符合酒店行业要求。 4、应征者需具备以下领导素能：行动力、决策能力、变更管理、适应能力、沟通能力、以客为尊、人际关系技巧、群策群力、组织理解力、诚信、发展人的能力、解决问题的能力、战略方向、商业头脑、时间和任务管理能力。

工作职责： 完成砧板岗位的各项出品工作。 负责厨房各种原材料的保管和使用 按照各种菜式的份量标准及搭配要求处理日常工作 任职资格： 熟悉厨房砧板操作规程 热爱餐饮工作

工作职责： 1.协助所有食品的准备工作，并作好本职工作。 2.确保食品的清洁、新鲜。 3.检查菜单与配料是否相符。 4.装好盘后送到灶上。菜做好后，立即送到出菜口。 5.协助清洗厨房用具及其它设备。 6.确保工作场地的清洁、卫生。 任职资格： 1.熟悉打荷的工作规范和要求，掌握配菜的各种操作技术的质量要求。 2.了解食品卫生标准。 3.能按工作规范和质量标准要求独立进行工作，并有相应的技术等级。 4.积极认真，服从安排。

岗位职责：精通胶东面食，有大店工作经验，擅长制作海鲜、鱼类的饺子，会做手擀面、葱油饼等面食负责长滩海市，面点研发和部门管理或山东面点技术优良 人员 岗位福利：五险，带薪培训，提供食宿，晋升通道

【岗位职责】 在经理缺席时进行交接班说明，确保了解酒店的活动和运营要求。 进行以下菜肴的制作、烹饪、上餐和存储工作： 开胃菜、小菜、沙拉和三明治 在开餐准备工作中发挥组织能力 制作菜单上的冷、热调味汁并保证风格一致 【岗位要求】 完全代表酒店，品牌和公司与顾客，员工和第三方交往的能力。 食品服务许可或当地政府规定的有效的卫生或食品上岗证。 解决问题和培训的能力。

【岗位职责】 行政总厨、行政副厨以及餐厅厨师长准备高质量、可口、营养卫生安全的食品，以达到客户最高满意度 根据菜单以及厨房标准操作流程要求，组织厨房的食物生产 管理和最大效率化厨房运营 【岗位要求】 同岗位工作经验1年以上。 有丰富的技术及行政经验，熟悉扒板等西式烹调，5星级酒店工作不得少于3年以上。 懂得成本核算，食物原料及食品营养知识

西餐厨房热菜/冷菜厨师主管、领班、帮厨

岗位职责 1.在西厨厨师长的领导下，按菜式规定，烹制各种菜式，保证出品质量。 2.按西厨厨师长厨分工，完成自助餐、大型宴会、酒会的菜品制作任务。 岗位要求 1、熟悉饮食的工作规范和要求，掌握配菜的各种操作技术的质量要求。 2、能按工作规范和质量标准要求独立进行工作，并有相应的技术等级。 3、一定的文字语言表达能力。 4、工作有责任心，做事认真负责。

【岗位职责】 1、准备所有的烤制配料及烤制各种面包、面包卷、早餐甜点及其他简单的烤制食品； 2、准备各种果冻和较少的生面； 3、做好并保持工作区域和设备的清洁工作； 4、确保有足量的面包供应。 【岗位要求】 1、有西餐饼房相关工作经验 2、熟悉西餐的相关知识及礼仪； 3、熟练面包制作工艺及高超技能。