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暂时没有符合该搜索条件的职位

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  • 大连 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 人性化管理
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责酒吧日常运营管理,包括酒水调配、服务流程监督及顾客接待工作 2、确保酒吧卫生标准符合行业规范,定期检查设备设施维护状况 3、管理酒水库存,控制成本并完成每月盘点工作 4、培训新员工掌握酒水知识、服务标准及操作流程 5、处理顾客投诉及突发事件,维护酒吧良好运营秩序 6、根据营业情况排班并监督员工考勤 【岗位要求】 1、具备基础酒水知识,熟悉常见鸡尾酒调制方法者优先 2、良好的服务意识与沟通协调能力,能妥善处理客诉 3、身体健康,能适应倒班工作制 4、具有团队管理经验者优先考虑 5、工作细致认真,具备成本控制意识 6、无不良嗜好,遵守职业道德规范
  • 长沙 | 2年以上 | 学历不限
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 领导好
    • 美女多
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    工作职责: 1. In the absence of a Manager, conducts shift briefings to ensure hotel activities and operational requirements are known 在经理缺席时主持交接班说明会,确保员工了解酒店的活动和运营的要求。 2. Endeavour to resolve all complaints during shift and logs all complaints in log book for further follow up 在自己当班期间尽可能解决所有的投诉,并在工作日志中记录所有投诉以便进一步跟进的工作。 3. Supervise cash handling and banking procedures 监督现金的处理和存放程序。 4. Prepare daily banking and cash flow reports 编制每日存款和流动资金报告。 5. Establish and instruct staff in cash security procedures 制定并指导员工执行现金安全制度。 6. Deal with irregular payments 处理异常的付款情况。 7. Supervise the maintenance of service equipment 监督服务设备的维护保养。 8. Monitor standards of guest facilities and services 监督客用设施和服务的标准。 9. Control stock and monitor security procedures 控制存货和监督保安成序。 10. Assist with menu and wine list creation 协助菜单和酒水单的设计工作。 11. Supervise functions 监督各项职能。 12. Supervise outlet service 监督餐厅的服务。 13. Works with Superior on manpower planning and management needs 和上级领导一起进行人力规划和管理需求。 14. Works with Superior in the preparation and management of the Department’s budget 和上级领导一起编制和管理部门预算。 任职资格: 1. 2 years related experience or an equivalent combination of education and experience. Supervisory experience preferred. 2年相关工作经历,或与此相当的教育和相关工作经验结合的背景。具主管经验优先考虑。 2. Alcohol awareness certification and/or food service permit or valid health/food handler card as required by local government agency. 持有当地政府规定的含酒精饮品知识课程证书或食品服务许可证或有效的健康或食品上岗证。 3. Problem solving and training abilities. 具有解决问题和培训的能力
  • 三亚 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 人性化管理
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 五险一金
    • 包吃包住
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责大堂吧与天空吧区域所有营运; 2、确保完成部门制定的所有目标及预算包括:员工满意度,客人满意度及财务预算; 3、负责监督管理日常营运包括:员工各项表现,排班,账单准备,营运物资仓储量及和各部门之间的协调沟通; 4、确保客人满意度及人均消费,在营运过程中将对于餐饮产品的检验和监督贯穿始终,并在适当的情况下做出反馈; 5、根据酒店的规章制度给员工提供一个和谐,礼貌,安全,有效的工作环境。并确保一贯的高标准对客服务质量; 6、热爱“壹酒店”品牌及其生活方式,总是对市场潮流十分敏感。对菜单上的所有酒水和菜品有全面的知识和理解,并能推荐相应的搭配及促销等。 【岗位要求】 1、WSET 3级/ 咖啡师3 级; 2、有赛事或策划活动经验; 3、具有同等职位相关工作经验,熟悉酒水相关知识; 4、具有国际奢华酒店品牌工作背景,熟悉高端酒吧运营管理和服务标准及工作流程; 5、有良好的应变能力及对客沟通能力; 6、热爱服务工作,工作踏实、认真,有较强的事业心和责任感。
  • 杭州 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 12%公积金
    • 法定三薪
    • 包吃包住
    • 生日福利
    • 结婚生育福利
    • 带薪年假
    • 带薪病假
    • 月休8天
    • 职业发展规划
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    负责意式酒吧产品创作与运营管理,联动现场乐队打造浪漫高端场景,传递酒吧文化与慢生活理念,统筹酒吧业绩、服务、文化及团队全维度管理工作。 Responsible for product creation and operation management of the Italian bar, cooperate with live bands to create a romantic and high-end scene, convey bar culture and slow life philosophy, and oversee all-dimensional management of bar performance, service, culture and team. 【岗位要求】 1.大专及以上学历,3-5 年独立酒吧,现任知名连锁酒吧首席调酒师经验。 Junior college education or above, 3-5 years of experience in independent bars, current experience as Head Bartender in well-known chain bars. 2.精通酒吧运营流程、酒水知识与成本控制方法。 Proficient in bar operation processes, beverage knowledge and cost control methods. 3.具备优秀的团队管理、沟通协调及应急处理能力,执行力强。 Excellent team management, communication, coordination and emergency response capabilities, strong execution. 4.形象气质佳,高端服务意识强。 Excellent professional image and temperament, strong high-end service awareness. 【岗位要求】 1.运营统筹:负责酒吧日常运营、服务落地、氛围维护工作,管控库存、成本与损耗,通过数据分析优化运营策略,达成营收目标,契合酒店高端服务标准。 Operation & Coordination: In charge of daily bar operation, service implementation and atmosphere maintenance; control inventory, cost and loss, optimize operation strategies through data analysis, achieve revenue targets, and comply with the hotel's high-end service standards. 2.酒水文化管理:深耕酒吧文化,搭建调酒的酒水体系,定期更新酒单,对接供应商保障供应链稳定。 Beverage Culture Management: Deeply engage in bar culture, establish a cocktail beverage system, update drink menus regularly, and coordinate with suppliers to ensure a stable supply chain. 3. 以运营目标为核心,定期邀请客户开展主题活动,在强化客户连接的同时,助力运营目标落地达成。 Focus on operation objectives, regularly organize themed activities for guests, strengthen customer connection while promoting the achievement of operation goals. 4.基于音乐专业知识,以客户体验为核心,搭建现场乐队表演的管理对接体系,持续提升客户参与度与体验质感。 Based on professional music knowledge and customer experience-oriented, establish a management and coordination system for live band performances, and continuously improve customer participation and experience quality. 5. 团队管理:负责团队招聘、培训、考核工作,开展意式酒水知识与服务礼仪专项培训,打造高端专业的服务团队。 Team Management: Be responsible for team recruitment, training and assessment, provide special training on Italian beverage knowledge and service etiquette, and build a high-end and professional service team.
  • 杭州 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 人性化管理
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    We are looking for a Bar Manager with following duties and requirements: 我们在寻找一位具备以下特质,并可独立承担相应岗位职责的酒吧经理人选: As a Bar Manager, we rely on you to: 作为酒店酒吧经理,需承担以下主要工作职责: 1、Take full charge of the bar's daily operations, ensuring standardized and efficient service processes to achieve revenue targets. 全面负责酒吧日常运营管理,确保服务流程规范、高效运转,达成营收目标。 2、Develop beverage menus and pricing strategies, update categories based on market trends, and optimize cost control. 制定酒水菜单及定价策略,根据市场趋势更新品类,优化成本控制。 3、Lead the bar team, including training, performance evaluation, and scheduling, to enhance the team's professionalism and service awareness. 领导并管理酒吧团队,包括培训、绩效考核及排班,提升团队专业能力与服务意识。 4、Maintain customer relationships, properly handle guest complaints and special needs, and improve customer satisfaction and repurchase rate. 维护良好客户关系,处理宾客投诉与特殊需求,提升客户满意度与复购率。 5、Strictly control beverage quality and inventory management, ensure timely supply of materials that meet standards, and conduct inventory checks and cost accounting. 严格把控酒水品质与库存管理,确保物料供应及时且符合标准,做好盘点与成本核算。 6、Be responsible for bar safety management (including fire safety, beverage safety, and guest safety), and identify and avoid potential risks. 负责酒吧安全管理,包括消防安全、酒水安全及宾客安全,排查潜在风险。 We are looking someone who: 我们寻找的人选需具备: 1、 At least 3 years of management experience in bars or high-end catering establishments, familiar with beverage knowledge and bar operation processes. 具备3年以上酒吧或高端餐饮场所管理经验,熟悉酒水知识及酒吧运营流程。 2、Excellent team leadership and organizational coordination skills, able to effectively motivate the team to achieve goals. 拥有出色的团队领导与组织协调能力,能有效激励团队达成目标。 3、Strong market sensitivity and marketing planning ability, capable of organizing themed events to boost bar popularity. 具备较强的市场敏感度与营销策划能力,能策划主题活动提升酒吧人气。 4、Excellent communication skills, proficient in handling customer relationships and unexpected issues. 沟通表达能力优秀,善于处理客户关系及突发问题。 5、Good English proficiency to meet the needs of international guests. 英语良好,可应对国际宾客需求。 6、Priority will be given to those with relevant bartending or beverage service qualification certificates. 持有相关调酒或酒水服务资格证书者优先。 If you are the right person, what are you waiting for? Click the apply button now! 如果您就是合适的人选,那还等什么?马上点击申请按钮吧!
  • 店长

    3千-4千
    潍坊 | 经验不限 | 学历不限 | 提供吃
    • 投递简历
    这是你的店 你是创始人也是管理者 这家店不大 但是他有生命力有希望 如果你有理想 想实现价值 请你来看看 缘分在这里
  • 广州 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 人性化管理
    • 购房优惠福利
    • 乐园免费门票
    • 园区就餐折扣
    • 丰厚年终奖
    • 月休8天
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 电话联系
    【岗位职责】 1、负责小酒馆日常全场运营、服务品质管控及团队管理,维持高端氛围感与整体格调,保障服务标准化、精细化; 2、负责酒水套餐推广、客户升单、会员储值转化,稳步提升整体营收; 3、严格管控酒水、物料耗材,做好盘点补给与损耗把控,落实日常卫生、消防安全等合规工作,确保稳定高效运营; 4、负责到店客群接待与高端客情维护,灵活处理现场突发状况、服务问题及客诉,高效稳住客源、维护门店口碑。 【任职要求】 1、拥有2年以上高奢、轻奢酒吧或高端小酒馆主管工作经验,熟悉高端全套运营流程与服务体系; 2、形象气质出众,穿搭干净得体、干练; 3、情商高、会处事,临场应变与沟通协调能力强; 4、具备优秀的销售思维与业绩能力,精通高端酒水及增值业务推广,可独立带领团队完成业绩目标,拥有本地高端客群资源者优先。
  • 三亚 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 员工生日礼物
    国内高端酒店/5星级 | 2000人以上
    • 投递简历
    岗位职责: 一、经营管理 目标规划与分解:依据公司战略制定年度经营目标(营业额、利润率、客流量),拆解至前厅、后厨各岗位,确保达成全员合伙制分红基础指标。 成本精细化管控:严控酒水、食材采购、人力、营销等成本,定期分析前厅后厨成本结构,通过合理排班、优化出品流程等措施优化支出,扩大利润空间,夯实增量分红基础。 营收增长驱动:深度分析消费数据,挖掘高利润酒水产品及配套餐食,推出特色套餐、品鉴活动等项目,提升高毛利产品占比,实现营收与利润双增长。 二、团队管理(统筹前厅与后厨) 合伙人意识培育:定期开展前厅服务、后厨出品、成本控制意识培训,宣导分红奖励与提成机制,强化全员合伙参与感。 绩效体系落地:制定前厅、后厨岗位量化绩效方案,将店铺目标与个人考核挂钩,落实合伙制考核要求。 人才梯队建设:负责前厅(服务员、调酒师等)与后厨团队选、育、用、留,搭建跨部门人才培养体系,提升团队专业能力,降低核心岗位流失率。 三、客户服务 服务标准建设:完善前厅客户接待、点单、互动及后厨出品全流程服务标准,定期培训考核,保障客户满意度。 反馈快速响应:构建线上线下多渠道反馈机制,确保客户对服务、出品的意见 3 个工作日内响应整改,持续优化体验。 四、营销推广 全渠道营销布局:制定线上线下融合策略,借助社交媒体、本地生活平台推广店铺特色,提升品牌曝光,达成粉丝增长目标。 动态策略调整:监测餐饮行业及市场动态,灵活优化营销策略,增强市场竞争力。 品牌活动策划:定期举办各类主题、节日派对等特色活动,整合多元渠道宣传,提升品牌影响力。 五、激励机制落地 数据核算:准确统计前厅、后厨团队成员及自身的销售业绩、绩效完成情况,依据增量分红、销售提成及绩效激励规则,准确核算分红与提成金额,确保分配过程公平透明。 规则宣导:向员工详细解读分红、销售 / 服务 / 出品提成规则,及时公示核算结果,增强激励机制公信力与团队信任感。 激励优化:定期梳理激励机制执行成效,结合前厅后厨运营实际,向相关部门提出优化建议,推动激励机制迭代升级。 六、运营管理(统筹前厅与后厨) 标准化运营管控:建立前厅营业时间、设备维护、库存管理及后厨出品流程、出品标准、卫生管控等制度,每日巡检前厅服务与后厨操作规范,保障运营高效。 合规安全经营:落实安全管理制度,开展消防、食品安全培训,确保设施、食材、操作安全,杜绝安全事故。 七、安全管理 全面负责本部门的安全生产工作,是本部门安全生产管理的首要责任人。当班期间安全生产,需认真检查岗位的安全问题,负责对下属安全职责的监督、指导,避免安全事故发生。 八、廉洁自律要求 严格遵守公司收账、入账等管理规定,违反者按试用期、转正后不同情形,依严重程度给予降薪、处分、解除合同或移交司法等处理。 九、完成上级领导交办的其他工作任务。 任职要求: 1、教育程度:大专及以上文化程度,餐饮管理、酒店管理、市场营销等相关专业毕业。 2、工作经验:5年以上中大型餐饮工作经验,3 年以上店长岗位经验,熟悉前厅后厨运营流程;具备 20 人以上团队管理经验。 3、能力素质: 1) 具备出色的经营管理能力,准确把控营收、成本与利润; 2) 拥有优秀的团队管理能力,能统筹前厅后厨协作、激发成员积极性; 3)具备良好的沟通协调能力,高效处理客户、员工及跨部门关系; 4)具备市场敏锐度,及时捕捉精酿行业动态与客户需求,优化营销策略。 4、知识技能: 1)熟悉餐吧酒吧啦运营全流程,涵盖前厅服务、食材采购、库存管理等环节; 2)掌握营销推广知识,能通过线上线下渠道提升品牌知名度; 3)了解音乐行业特点,善于筛选、管理驻唱歌手,策划特色音乐活动; 4)具备一定的财务管理知识,能进行成本核算与收益分析。 证书培训 持有食品安全管理员证书优先。 5、个性特征: 1)为人热情开朗,易于营造轻松愉悦的氛围,感染客户与员工; 2) 具备责任心,主动承担店铺经营责任,积极解决各类问题; 3)富有创造力,在产品创新、活动策划等方面不断推陈出新; 4)性格坚韧,能在面对经营压力与突发状况时保持冷静,妥善应对。 6、他价值观:认同全员合伙制理念,具备创业精神、责任心与风险共担意识。
  • 陵水 | 3年以上 | 学历不限 | 食宿面议
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 领导好
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    岗位职责 管理部门的运营,确保客人满意度的最大化。 坚持标准,通过计划,组织,指导和控制酒吧的运作和管理。 及时有效地处理客人投诉。 建立客户数据库,记录常客的喜好。 给员工进行培训。 检查员工纪律,仪容仪表和考勤并提供指导。 确保坚持卫生标准。 保持和控制酒吧设备的库存。 遵循规定的正确财务程序。   任职要求 至少3酒店工作经验,至少一年奢华酒店管理岗位工作经验。 良好的国际化的酒水知识和有创意的促销活动策划能力。 始终保持良好的和专业的个人形象。 优秀的英语听,说,读,写能力。 良好的沟通技能。 JOB RESPONSIBILITIES To management in running the outlet ensuring maximum guest satisfaction, consistent standards. Through planning, organizing, directing and controlling the bar operation and administration. Handling of guests complaints in a timely and effective manner. Establish guest database with preference records of regular guests. Perform trainer tasks and conduct staff training as assigned by Bar Manager. Check on employees’ discipline, grooming standards and punctuality and provide coaching. Working to ensure standards of hygiene are maintained. Maintain and control inventory of outlet/restaurant equipment. Follow established and proper Accounting procedures.   QUALIFICATIONS Minimum  3 years hotel experience with at least 1 year managment experience in luxury hotel. Strong international beverage knowledge with creative ideas for promotions. Must be well-presented and professionally groomed at all times. Excellent reading, writing and oral proficiency in English. Good communication skills.
  • 酒吧经理

    8千-9.5千
    杭州 | 8年以上 | 大专 | 提供吃
    • 五险一金
    • 做五休二
    • 带薪年假
    • 免费工作餐
    • 技能培训
    • 管理规范
    • 提供租房补贴
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面负责酒吧的经营、节目安排管理; 2、负责酒吧的设施、设备的使用管理; 3、合理安排酒吧的节目,结合市场需要提出每个时期的经营计划; 4、制定酒吧季节性的消费价格,注意宾客度消费状况的意见。 【岗位要求】 1、大专及以上学历,酒店管理、旅游管理、调酒与饮品管理或葡萄酒相关专业优先。 2、8年以上高星级酒店或高端社会酒吧从业经验,其中至少2年以上同岗位管理经验。 3、精通经典鸡尾酒调制、调酒及杭州特色创意饮品开发;掌握葡萄酒、烈酒及雪茄的专业知识;熟练使用酒水库存管理系统及成本控制工具;具备酒单设计、季节性特调及酒水促销方案制定能力。 4、优秀的团队领导与培训能力;极强的客户互动与社交能力;能处理醉酒客人突发事件;具备敏锐的市场洞察力;能通过销售数据调整酒水结构与定价。 5、男性身高175cm以上,女性身高165cm以上;着装时尚得体,仪表优雅自信;无纹身,五官端正;具备良好的体态与手势礼仪。 6、持有高级调酒师证书或WSET二级及以上认证;熟悉杭州高端酒吧市场及本地客群饮酒偏好;能适应晚间核心时段工作;具备流利英语沟通能力(服务外籍客人及讲解酒品)。
  • 吧台主管

    5.5千-7千
    上海 | 3年以上 | 中专
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 带薪年假
    • 管理规范
    • 午餐补贴
    • 人性化管理
    • 帅哥多
    • 美女多
    • 包吃包住
    服务式公寓 | 50-99人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1.负责大堂吧日常运营,包括接待、点单、饮品制作、出品、结账及轻食销售服务。 2.严格执行饮品及轻食制作标准,确保产品品质、出品稳定及成本控制(熟悉轻食品产地与搭配销售,掌控毛利率)。 3.负责吧台设备日常维护保养、物料管理,并熟练掌握大堂吧加工区各项设施及安全规程。 4.保持工作区域整洁卫生,落实本岗位卫生标准并严格执行,符合食品安全规范。 人员要求 5.收集宾客反馈,协助优化饮品、轻食及销售策略(掌握半成品与轻食品组合推销,通过产品搭配与调整不断提升利润)。 6.协助完成月度盘点、成本控制及销售数据分析。 7.参与酒店主题活动及特色饮品、轻食推广,根据大堂吧运营规律,在不同时间段开展相应产品销售。 【岗位技能要求】 1.饮品调制专长:掌握10+款经典鸡尾酒调制工艺。 2.熟悉各类基酒特性及搭配原则,了解进口酒水品种及受欢迎程度,适时进行推销。 3.具备创意饮品研发能力。 4.精通咖啡机操作及参数调整。 5.掌握基础至进阶咖啡拉花技术(心形/树叶/天鹅等)。 6.掌握茶饮/果汁/无酒精鸡尾酒调制。 7.具备基础甜点搭配知识,熟悉轻食与饮品的搭配销售。 8.熟悉酒水成本控制方法,通过产品组合与推销提升收入利润。 【素质要求】 1.良好的沟通表达及销售能力。 2.较强的客户服务意识,团队协作精神。 3.持续学习与创新意识,较强的抗压能力。 4.具备成本控制与利润提升意识。 【工作时间】 1、早班9:00-18:00 中班17:00-24:00 2、备注:根据运营需要调整上班时间。
  • 三亚 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 技能培训
    • 人性化管理
    • 管理规范
    • 年终红包
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    招聘岗位:西餐侍酒师 1. 确保遵循品牌承诺并始终提供优异的对客服务。 Ensures the delivery of brand promise and provides exceptional guest service at all times. Establishes a rapport with guests maintaining good customer relationships. 2. 礼貌而高效地处理所有客人和内部客人的投诉和询问,确保问题得到圆满解决。 Handles all guest and internal customer complaints and inquiries in a courteous and efficient manner, following through to make sure problems are resolved satisfactorily. 3. 对于客户调查结果做出回应并落实相应的改善措施。 Responds to the results of the Consumer Audit and ensures that the relevant changes are implemented. 4. 以支持和灵活的态度与其他员工紧密合作,着眼于整个酒店的成功和酒店客人的满意度。 Works closely with other employees in a supportive and flexible manner, focusing on the overall success of the hotel and the satisfaction of hotel guests. 5. 向客人呈送菜单,回答客人问询并为客人提供关于酒水、食物及服务的建议。 Presents menu/ drinks list, answers enquiries and makes suggestions regarding food, beverage and service to guests. 6. 根据所定的程序接受点菜并为客人服务酒水和食品。 Takes orders and serves food and beverage to guest according to the established sequence and procedures. 7. 根据部门营运指南要求确保部门内所有餐饮物品、设备和其他设施得到妥善保管和维护 。 Ensures all food and beverage items, equipment and other facilities in the Outlet are maintained according to the Departmental Operation Manual requirements. 8. 熟悉并对餐厅菜单和酒单有相当的了解。 Familiars and have good knowledge of the Outlet’s Menu and Wine List. 9. 促销酒水以提高营业收入。 Up-sells beverage to increase the revenue.
  • 酒水主管

    6千-8千
    上海 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 包吃包住
    • 带薪年假
    • 节日礼物
    • 岗位晋升
    • 人性化管理
    • 技能培训
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责酒店酒吧及酒水区域的日常运营管理,确保酒水服务符合酒店标准; 2、制定酒水采购计划,控制库存成本,定期盘点酒水库存; 3、培训并督导酒水服务团队,提升员工专业技能和服务水平; 4、研发季节性酒水菜单,定期更新酒水产品; 5、处理客人对酒水服务的投诉,及时解决问题并改进服务流程; 6、监督酒水出品质量,确保符合卫生安全标准; 7、协调与其他部门的合作,保障宴会、会议等活动的酒水供应。 【岗位要求】 1、熟悉各类酒水知识,包括葡萄酒、烈酒、鸡尾酒等; 2、具备酒水成本控制及库存管理能力; 3、优秀的团队管理能力,能有效培训和激励员工; 4、良好的沟通协调能力,能妥善处理客户需求; 5、工作细致认真,具备较强的服务意识和责任心; 6、有相关酒水服务或管理经验者优先。
  • 长沙 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 带薪年假
    • 领导好
    • 人性化管理
    • 节日礼物
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1、全面负责酒吧的经营与管理; 2、负责酒吧的设施、设备的使用管理; 3、合理安排酒吧的节目,结合市场需要提出每个时期的经营计划; 4、制定酒吧季节性的消费价格,注意宾客度消费状况的意见。 岗位要求 1、精通酒吧的业务知识; 2、具有较强的社会活动能力; 3、具有酒水专业管理等方面的专业知识;熟悉酒水采购、储藏和餐厅服务全过程,保证酒水管理的协调发展。
  • 上海 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 技能培训
    • 带薪病假
    • 免费房福利
    • 节日&生日礼
    • 福利年假
    • 包吃包住
    • 五险一金
    • 班次津贴
    • 法定三薪
    • 带薪年假
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、 负责酒吧的日常经营; 2、建立、健全酒吧的各项管理制度和工作规范; 3、为酒吧的运作提出合理化建议; 4、组织完成酒吧各项经营计划; 5、检查运营情况,督导、落实各项规章制度和工作规范,发现问题及时予以解决; 6、督促员工做好会所所有设施设备的日常保养; 7、审核各种物品的申领,并控制成本; 8、实施培训,提高员工自身素质和工作技能;及时处理客诉、了解客人对酒吧的建议,不断改进服务 【岗位要求】 1、具有2以上相关工作经验;  2、形象气质良好; 3、熟悉高端酒吧运营管理和服务标准及工作流程; 4、有较高的处理突发事件的应变能力及对客沟通能力; 5、热爱服务工作,工作踏实、认真,有较强的事业心和责任感。 6、中英文流利
  • 北京-西城区 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 包吃包住
    • 年底双薪
    • 岗位晋升
    • 年度旅游
    • 新加坡文化
    • 西单商圈
    • 地铁1/4号
    • 旗舰店
    综合性酒店 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责酒吧的日常经营 2、建立、健全酒吧的各项管理制度和工作规范 3、为酒吧的运作提出合理化建议 4、组织完成酒吧各项经营计划 5、检查运营情况,督导、落实各项规章制度和工作规范,发现问题及时予以解决 6、督促员工做好会所所有设施设备的日常保养 7、审核各种物品的申领,并控制成本 8、实施培训,提高员工自身素质和工作技能;及时处理客诉、了解客人对酒吧的建议,不断改进服务 【岗位要求】 1、具有大专以上文化程度3年以上同岗位相关工作经验; 2、形象气质良好,了解酒水相关知识; 3、熟悉高端酒吧运营管理和服务标准及工作流程; 4、有较高的处理突发事件的应变能力及对客沟通能力; 5、热爱服务工作,工作踏实、认真,有较强的事业心和责任感。
  • 深圳 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    我们正在寻找一位高级顾客体验专才(啤酒吧主管)人选,需要独立承担以下岗位职责: 1.确保酒吧的日常运营。 2.为酒吧的运作提出合理化建议。 3.组织完成酒吧各项经营计划。 4.检查运营情况,督导、落实各项规章制度和工作规范,发现问题及时予以解决。  5.督促员工做好会所所有设施设备的日常保养。 6.审核各种物品的申领,并控制成本。 7.实施培训,提高员工自身素质和工作技能;及时处理客诉、了解客人对酒吧的建议,不断改进服务。 候选人应具备以下特质: 1.具有良好的组织协调和沟通管理能力。 2.熟练使用电脑及办公软件,对工作有热情、责任心和耐心。 3.拥有酒吧工作经验或筹备开业经验。 4.熟悉和掌握各类酒水的品种、产地、特点和销售价格,并有较强的销售技能。 5.充满活力、积极向上,具有较强的团队合作意识。 如果您就是合适的人选,那还等什么呢?请点击下面的申请按键吧!
  • 深圳 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    我们正在寻找一位高级顾客体验专才(KOAN酒吧主管)人选,需要独立承担以下岗位职责: 1.确保酒吧的日常运营. 2.为酒吧的运作提出合理化建议. 3.组织完成酒吧各项经营计划. 4.检查运营情况,督导、落实各项规章制度和工作规范,发现问题及时予以解决. 5.督促员工做好会所所有设施设备的日常保养. 6.审核各种物品的申领,并控制成本. 7.实施培训,提高员工自身素质和工作技能;及时处理客诉、了解客人对酒吧的建议,不断改进服务. 候选人应具备以下特质: 1.具有良好的组织协调和沟通管理能力. 2.熟练使用电脑及办公软件,对工作有热情、责任心和耐心. 3.拥有酒吧工作经验. 4.熟悉和掌握各类酒水的品种、产地、特点和销售价格,并有较强的销售技能. 5.充满活力、积极向上,具有较强的团队合作意识. 如果您就是合适的人选,那还等什么呢?请点击下面的申请按键吧!
  • 上海-虹口区 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
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    • 年度旅游
    • 包吃包住
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    • 管理规范
    • 人性化管理
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    Responsible forassisting Manager and Assistant Manager inthe supervision of restaurant daily operations in orderto meet andexceed customer needs andbusiness requirements, while ensuring adherence toservice standards and operating procedures. 负责协助经理及副经理监督餐厅日常作息, 以满足并超越客户及业务需求,并同时确保标准的服务流程。 Supervise and inspect restaurantopening and close duties. 监督、检查餐厅开放和关闭工作。 Provide coachingand conducttraining for all reportingTalent to ensure that service standardsare followed. 训练新人、辅导培训以确保高水准的服务品质。 Take ordersfor and serve all food and beverage requestsusing suggestiveselling techniques. 提供高品质的餐饮服务,有效运用建议销售促进收益。 Demonstration Whatever/Whenever attitudewhen respondingto guest request. 以顾客至上的宗旨服务。
  • 酒吧经理

    6千-8千
    惠州 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 美女多
    • 帅哥多
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 领导好
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面负责酒吧日常运营管理,包括人员排班、服务标准执行及成本控制 2、制定并实施酒吧营销策略,策划特色主题活动提升营业额 3、监督酒水采购、库存管理及设备维护,确保物料储备充足且符合质量标准 4、培训及考核服务团队,提升员工调酒技术、服务礼仪及突发事件处理能力 5、处理顾客投诉及特殊需求,维护高端度假酒店服务形象 6、定期分析经营数据,提交营业报告并提出改进方案 【岗位要求】 1、熟悉酒吧运营全流程,具备酒水知识及鸡尾酒调制专业技能 2、掌握成本控制方法,有成功的营销活动策划执行经验 3、具备敏锐的市场洞察力,熟悉当下流行酒水趋势及宾客消费偏好 4、持有调酒师资格认证或酒店管理相关证书者优先 5、能适应弹性工作时间,包括周末及节假日值班
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