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  • 泰厨厨师

    5千-6千
    广州 | 经验不限 | 高中 | 提供食宿

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    • 五险一金
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    游乐园 | 500-999人
    发布于 08:26
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    • 投递简历
    岗位职责 1.在西厨厨师长的领导下,按菜式规定,烹制泰国风味菜式,保证出品质量。 2.按西厨厨师长厨分工,完成大型宴会、酒会的菜品制作任务。 岗位要求 1.专科以上文化程度,或相关专业毕业。 2.熟悉饮食的工作规范和要求,掌握配菜的各种操作技术的质量要求。 3.1年以上同星级同岗位工作经验 4.能按工作规范和质量标准要求独立进行工作,并有相应的技术等级。 5.一定的文字语言表达能力。 6.工作有责任心,做事认真负责。。
  • 韩餐厨师长

    1万-1.5万
    广州 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿

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    • 五险
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    • 人性化管理
    日韩料理 | 500-999人
    发布于 04-10
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    • 投递简历
    岗位职责: 1、依照标准化菜单的要求,以质量和外观为重点,确保后厨工作顺利进行; 2、积极参与餐厅的完全质量管理活动,熟知并理解公司的完全质量管理理念,确保其在厨房工作中的有效性,鼓励所有员工发挥积极性; 3、管理日常运营,计划和分配工作,确保始终拥有人数适合的员工团队; 4、合理把控厨房的毛利率,确保符合公司标准; 5、依照餐厅标准,确保个人形象、卫生和行为的最高标准; 6、监管厨房工作,按照餐厅的餐饮标准和标准化菜单的规定对所有出品进行制作; 7、保持对下属工作进行督导,及时解决现场发生的问题并及时进行培训;帮助下属提高工作能力; 8、执行其它由上级分派的任务,以促进厨房和部门的运作和利润; 任职资格: 1.大专以上或相应文化程度,餐饮、烹饪管理相关专业或受过相关专业培训,从业、管理经验丰富。                                              2.3年以上同岗位工作经验,精通韩国料理,有在韩留学或工作经验的优先考虑; 3..非常清晰餐饮厨房的运作流程及标准; 4..具有组织计划能力和沟通协调能力,作风严谨,抗压能力强; 5.能操作Word、Excel、PPT等办公软件。 6.踏实肯干,耐心细致,有责任心; 7.有较强的学习能力,善于分析思考问题; 8.整体概念明确,思路清晰,独立性强; 9.能接受出差。
  • 中厨厨师

    3千-4.5千
    柳州 | 经验不限 | 中技 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 50-99人
    发布于 08:49
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    • 投递简历
    岗位职责: 1.严格按照烹饪配方准备菜单上的菜肴。 2.遵循凯悦的卫生标准及当地的卫生法规。 3.严格遵照食品准备及制作方法、分量和装饰的要求,以确保食物是按预先设计而制作的。 4.符合餐饮先进先出的程序,在接受点餐后立即在销售系统中输入定单,确保及时供应。 5.准备早餐自助台的摆设,上菜和点餐;熟悉所有咖啡、茶、啤酒、葡萄酒和白酒的相关知识,能为客人提供优质的饮料服务。 岗位要求: 1.职校或相关文凭、厨房教育背景优先。 2.有全面的食品加工及卫生标准知识。 3.热爱餐饮行业。 4.身体健康,精力充沛。
  • 柳州 | 2年以上 | 高中 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 04-28
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    • 投递简历
      1、  业务实施: (1)    熟练掌握餐厅、宴会服务的技能技巧; (2)    熟记各项操作规程并遵照执行。 (3)    熟练操作餐厅的各项设备。 (4)    积极运用各种激励手段,提高员工营销意识,带头做好营销工作,务求能达到提高经营效果的目的。 2、  判断能力: (1)      分析判断能力快速、准确,善于从细小的工作环节中发现存在的不足,能及时发现并纠正下属员工错误的操作,有针对性地作出整改。 (2)      能处理日常服务过程中的客人投诉。 3、  组织协调: (1)    能带领下属员工完成日常的接待服务工作; (2)    与客人、餐饮部内各部门有良好的关系。 处事待人公正、公平,善于批评和自我批评,善于表扬和激励员工。
  • 柳州 | 经验不限 | 高中

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    • 五险一金
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 04-28
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    • 投递简历
    负责厨房用料计划,开单,根据订单情况安排切配出品,做好食材的质量把关,保管、使用计划,管控食材成本,做好员工工作分工、考评、培训工作等。 要求有大型厨房粤菜切配经验5年以上。
  • 收银员

    3千-3.5千
    柳州 | 经验不限 | 中技

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    有限服务中档酒店 | 50-99人
    发布于 04-15
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    • 投递简历
    1、遵守各项财务制度和操作程序; 2、熟练掌握餐厅各项经营项目、消费价格、优惠政策,为宾客提供迅速准确的结账业务; 3、负责接收和处理客人的消费凭证、单据;准确地记录和录入收银台电脑。 4、所有要收费的帐单或凭证送达前台收银处时, 核对宾客资料,进行入帐工作。 5.根据酒店规定,上交所有现金收入及把其它帐单、信用卡及挂帐等帐页交财务保存。 6.为宾客提供简便、快捷的收款结算服务。 岗位要求 1、18-35岁,身高158cm以上,中专以上学历,财会专业优先; 2、具有一年以上收银工作经验,会辨识真假币; 3、为人正直,服从工作安排,形象气质佳。 4、身体健康,无传染疾病。 【员工福利】:月休4天,包吃住,节假日福利,生日福利,五险 【餐厅情况说明】:餐厅位于酒店四楼,建筑面积2371.54㎡;使用面积:2050.39㎡,设立配套全日餐厅和中式包厢舒适功能:四楼中餐包厢6个、餐位88个,宴会厅1个、餐位240个,会议室1个、容纳人数140人。 【上班地址】:柳州市城中区沿江路2号柳州阳光丽景酒店4楼 【面试地址】:请先打电话,办公地址暂不在阳光丽景酒店4楼 【联系人】:邱主任13677727910
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