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会务统筹总监
会务统筹经理
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2001-3000
3001-4000
4001-5000
5001-6000
6001-8000
8001-10000
10001-15000
15001-20000
20001-30000
30001-50000
50000-80000
80000-100000
100000以上
工作经验 :
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1年以上
2年以上
3年以上
5年以上
8年以上
10年以上
其他要求 :
学历要求
不限
初中
高中
中技
中专
大专
本科
硕士
博士
食宿情况
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提供食宿
不提供食宿
可提供吃
可提供住
食宿面议
职位性质
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实习
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更新日期
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会议市场销售经理
4.5千-6千
珠海 | 经验不限 | 中专 | 提供食宿
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岗位晋升
年度旅游
带薪年假
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技能培训
生日活动
管理规范
人性化管理
珠海万悦酒店管理有限公司
国内高端酒店/5星级 | 100-499人
发布于 09:06
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投递简历
1、积极为酒店开发新客户。 2、协助负责酒店各类大型活动的宣传与促销。 3、协助负责酒店会议、团队业务的洽谈及接待,对外促销酒店客房,餐饮、各项配套设施及各项服务,与重要客户建立长久良好的合作关系。 4、运用办公电脑系统跟踪客人住店状况,不断更新客户资料。 5、完成上级布置的其他工作。
销售协调员Sales Coordinator
4千-4.5千
合肥 | 经验不限 | 大专
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贴心可靠
妙趣横生
人性化管理
包吃包住
领导好
岗位晋升
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帅哥多
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合肥滨湖VOCO酒店
国际高端酒店/5星级 | 100-499人
发布于 15:58
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投递简历
岗位职责 1、为商务发展总监安排活动,配合其工作 2、为商务发展总监安排会议,并做记录确保其所需文件的准确。 3、准确做会议记录,发给相关人员传阅。 4、确保所有的报告及所需提供的服务能按时履行。 5、协助商务发展总监完成每月销售报告及其他报告。 7、处理至营业总监的日常公务信函。 8、建立市场营业部的档案系统。 9、按照酒店的标准接听,转接电话,记录留言。 10、协调,安排市场部人员出差事宜,如机票,食宿及其他。 11、以职业,积极的方式与酒店其他部门沟通,建立密切关系以促进团队精神和有效的双方交流。 12、任何时间,对所有的事情严格保密。 13、根据酒店的政策和程序,负责部门办公用品的申请及收集。 14、维持安全可靠的工作环境。 15、坚持酒店安全制度,熟悉财产安全紧急救护及火警的处理程序。 16、遵守酒店酒店的行为准则。 17、遵守酒店酒店的员工守则。 18、遵守酒店酒店的政策及程序。 19、坚持不断的对自己的表现进行分析评估。 20、完成上级交给的其他任务。 岗位要求 1、为商务发展总监安排活动,配合其工作。 2、为商务发展总监安排会议,并做记录确保其所需文件的准确性。 3、准确做会议记录,发给相关人员传阅。 4、确保所有的报告及所需提供的服务能按时履行。 5、协助商务发展总监完成每月销售报告及其他报告。 6、处理至营业总监的日常公务信函。 7、建立市场营业部的档案系统。 8、按照酒店的标准接听,转接电话,记录留言。 9、协调,安排市场部人员出差事宜,如机票,食宿及其他。 10、以职业,积极的方式与酒店其他部门沟通,建立密切关系以促进团队精神和有效的交流。 11、任何时间,对所有的事情严格保密。 12、根据酒店的政策和程序,负责部门办公用品的申请及收集。 13、维持安全可靠的工作环境。 14、坚持酒店安全制度,熟悉财产安全紧急救护及火警的处理程序。 15、遵守酒店酒店的行为准则。 16、遵守酒店酒店的员工守则。 17、遵守酒店酒店的政策及程序。 18、坚持不断的对自己的表现进行分析评估。 19、完成上级交给的其他任务。
会务经理
1万-1.5万
上海-徐汇区 | 3年以上 | 大专
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五险一金
节日礼物
技能培训
带薪年假
岗位晋升
领导好
人性化管理
上海加西亚会务服务有限公司
会展/会务 | 1-49 人
发布于 04-19
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投递简历
岗位职责: 1、 根据主办方的会议活动需求会场资源寻找、确定、价格谈判、合同签订; 2、 会议活动活动吃住行、接待服务对接和会前各项筹备工作; 3、 会议活动项目的搭建、物料的筹备、活动执行、各配套供应商对接和管理; 4、 会议活动现场工作管理,主办方、酒店方、各供应商的各项会议事项对接; 5、 会议活动品质管控、会议活动系统、流程建设优化; 6、 会议活动后期总结、会议工作改进; 7、 团队管理和供应商资源优化; 8、 会议活动现场服务保证、品质服务、客情关系维护; 9、 会务部门品质升级与服务创新 10、领导交办的其他工作任务 任职要求: 1、 男女不限25-35岁,大专以上学历,1-2年以上会务会展工作、酒店管理工作经验; 2、 有大型活动统筹执行工作经验优先; 3、 具有良好的商务谈判技巧,有演讲经验。 4、 具有亲和力、抗压能力和应变能力; 5、 责任感强、做事认真严谨、积极热情; 6、具有较强的系统思维能力、工作条理性强; 7、具备较强的统筹能力和沟通协调能力; 8、具备较强的执行力和心理抗压能力; 9、服务意识和品质意识强; 10、有较强服务创新能力、创新思维
宴会销售主任
3.5千-6千
邯郸 | 1年以上 | 大专
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带薪年假
岗位晋升
包吃包住
节日礼物
员工生日礼物
领导好
技能培训
帅哥多
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缴纳五险
邯郸丛台温德姆酒店
国际高端酒店/5星级 | 100-499人
发布于 04-25
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投递简历
岗位职责 1.在经理的领导下,负责酒店宴会接待工作,为客人提供高质量的宴会、会议服务,负责检查宴会厅经营管理制度、服务标准、岗位职责、操作规范、运作程序的执行情况和各项工作的完成情况。 2.注意收集客人对餐饮质量的意见,与客户保持经常的联系和良好的关系,争取客人的长期支持。 3.负责处理客人对宴会服务工作的意见、建议和投诉,认真改进工作。 4.严格岗位职责和工作程序,保证服务标准和操作方法的正确性,善于发现出品和服务方面的问题,善于言谈,善于沟通,善于处理各类紧急事件及有关的客人投诉。 5.与其他部门沟通、协调、密切配合。 6.完成经理布置的其他工作。 岗位要求 1.大专以上学历,有1年以上同岗位工作经验; 2.良好的服务、销售意识及能力; 3.有酒店宴会销售工作经验者优先。
宴会(统筹)销售主任/协调员
2千-4千
天津 | 经验不限 | 学历不限
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五险一金
技能培训
带薪年假
员工生日礼物
年度旅游
包吃包住
人性化管理
岗位晋升
节日礼物
万丽天津宾馆暨天津万豪行政公寓
国际高端酒店/5星级 | 100-499人
发布于 04-29
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投递简历
【岗位职责】 1、检查员工的仪容仪表、个人卫生、制服、头发、口红、指甲、鞋子是否符合要求,确保为客人提供高质量服务。 2、在经理的领导下,负责酒店宴会厅管理工作,为客人提供高质量的宴会、会议服务,负责检查宴会厅经营管理制度、服务标准、岗位职责、操作规范、运作程序的执行情况和各项工作的完成情况。 3、根据宴会、酒会、茶话会、庆功会、联谊会、招待会、新闻发布会、洽谈会、董事会、培训、展销等各种活动的布置要求做好安排,组织优质服务。 4、注意收集客人对餐饮质量的意见,建立健全客户食谱档案,切实掌握光顾两次以上的老客户的口味特点,不断更换菜式、花色,增添新品种,确保客人百吃不厌,与客户保持经常的联系和良好的关系,争取客人的长期支持。 5、召开班前会,分配任务,总结经验。 6、协助经理不断改进完善工作标准和服务程序,并督导实施。 7、负责宴会厅工作人员调配、班次安排和员工的考勤、考核,保证在规定的营业时间内,各服务点上都有岗、有人、有服务。 8、负责宴会厅费用控制和财产、设备和物料用品管理,做好物料用品的领用、保管及耗用账目。 9、负责处理客人对宴会服务工作的意见、建议和投诉,认真改进工作。 10、坚持让客人完全满意的服务宗旨,加强宴会服务现场管理,检查和督导西餐厅员工严格按照服务规程,做好餐前准备,餐间服务和餐后结束工作并抓好员工的岗位业务培训。 11、严格岗位职责和工作程序,保证服务标准和操作方法的正确性,善于发现出品和服务方面的问题,善于言谈,善于沟通,善于处理各类紧急事件及有关的客人投诉。 12、协助经理落实业务培训计划,不断提高下属员工的服务技能、服务技巧,提高综合素质。 13、完成经理布置的其他工作。 【岗位要求】 1、熟悉餐厅工作流程; 2、良好的服务、销售意识及能力; 3、有酒店餐饮销售工作经验者优先。
销售主任
3千-4千
南昌 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
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五险一金
节日礼物
技能培训
带薪年假
岗位晋升
管理规范
帅哥多
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包吃包住
南昌力高皇冠假日酒店
国际高端酒店/5星级 | 100-499人
发布于 09:30
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投递简历
配合销售经理跟进各项会务工作和销售工作 较好的协调销售工作所需要的支持和配合内容 跟进客户的需求
宴会统筹协调员 Events Coordinator
3千-4千
三亚 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿
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五险一金
技能培训
带薪年假
岗位晋升
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包吃包住
丰厚年终奖金
一流工作环境
众多外派机会
人性化管理
三亚亚龙湾瑞吉度假酒店
国际高端酒店/5星级 | 500-999人
发布于 04-24
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投递简历
岗位概述: 1. 确保向客户提供最高水准的服务,并与相关部门协调其它细节。 2. 使用宴会通知单联络所有会议细节,建立维持一个有效的追踪系统以确保回头客。
餐饮销售主管
4千-6千
大理 | 5年以上 | 本科 | 提供食宿
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节日礼物
技能培训
岗位晋升
管理规范
领导好
帅哥多
美女多
员工生日礼物
包吃包住
人性化管理
大理苍海觅踪雅园酒店管理有限公司
全服务中档酒店/4星级 | 50-99人
发布于 04-26
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投递简历
岗位职责: 1、负责根据餐饮年度营销推广计划,分解季度/月度餐饮销售计划; 2、负责制定餐饮销售活动方案; 3、负责执行餐饮推广活动; 4、负责日常的对客人餐饮销售,回访好评; 5、负责落实大堂吧的二次消费方案; 6、负责推广自助晚餐及指引客人消费。
皇冠会务统筹协调员
4千-5千
台州 | 经验不限 | 学历不限
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带薪年假
节日礼物
领导好
岗位晋升
管理规范
员工生日礼物
包吃包住
人性化管理
技能培训
帅哥多
台州皇冠假日酒店
国际高端酒店/5星级 | 100-499人
发布于 04-27
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投递简历
为销售经理提供行政和服务方面的支持,及时有效地予以回复。 跟进线索将询问转化成落实的业务,为客户对酒店活动的要求提供服务。为酒店销售团队提供协调和管理服务,以协助酒店创造收益。
宴会会展/旅行社销售代表
5千-8千
无锡 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
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五险一金
节日礼物
技能培训
带薪年假
岗位晋升
管理规范
人性化管理
江苏窑湖国际旅游度假区
景区 | 2000人以上
发布于 04-29
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投递简历
岗位职责: 1、完成个人销售目标及配合团队销售任务; 2、通过电话+拜访的形式不断开发新客户并达成交易; 3、对潜在客户的追踪,处理客户询单询价推荐窑湖小镇匹配资源推荐; 4、负责与客户签订销售合同以及合同内容的初步审查; 5、维护处理好客户关系,促成长期合作。 任职要求: 1、学历:大专或以上学历,旅游、市场营销等相关专业优先。 2、经验:具备相关销售或市场营销工作经验,有客户积累者优先。 3、沟通:具备优秀的沟通能力,能够清晰、准确地传达信息。 4、服务:具备强烈的服务意识,关注客户需求并提供优质服务。 5、团队:具备良好的团队协作能力,能够积极融入团队。 6、技能:熟练掌握办公软件,如Word、Excel、PowerPoint等。
会务协调员
4千-5千
武汉 | 2年以上 | 中专 | 食宿面议
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五险一金
技能培训
带薪年假
岗位晋升
管理规范
午餐补贴
员工生日礼物
出国旅游
人性化管理
会小通
会展/会务 | 50-99人
发布于 04-29
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投递简历
【岗位职责】 1、跟进公司文件的传达、收发、建档工作。 2、执行并监督本公司各项流程制度的落实。 3、做好公司会议及订房平台的后台维护。 4、做好公司各项档案管理工作。 5、做好公司的例会记录、电话留言记录,并及时通知当事人员。 6、编制部门员工的每月考勤。 7、为公司业务人员提供与销售相关的后勤协调服务工作。 8、做好公司总经理助手,对相关工作事宜及时做好协调与提醒。 9、执行总经理交代的其他工作指令。 【岗位要求】 1、中专以上文化程度,熟练掌握电脑办公软件操作使用。 2、外表端庄大方,身体健康、干净整洁。 3、善于与人交际,有亲和力,待人热情、友善,有礼貌,性格外向、机警灵活、工作勤奋。 4、熟练掌握销售的方法和推销技巧,并能在工作中灵活运用。 5、熟悉酒店各个部门的运作程序,沟通协调能力强。 6、形象气质佳。
销售协调员
4.5千-6千
北京 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿
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五险一金
带薪年假
包吃包住
生日礼物
节日福利
岗位晋升
技能培训
领导好
人性化管理
管理规范
北京亚奥国际酒店管理有限公司
有限服务中档酒店 | 100-499人
发布于 16:19
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投递简历
岗位职责: 1、 及时记录下来电询价客人信息,交给销售经理尽快处理。 2、 在接到各销售经理下发的会议单时,自己先做检查,再及时下发,尽快通知相关部门。 3、熟练掌握看房路线及技巧,以便随时带领、引导客人参观酒店房间、会议室、餐厅。 4、 每日核对第二日所有会议信息,并与相关部门核对确认。 5、每日下班前或各个会场开场前1小时对各个会场进行最后检查,发现问题及时沟通。 6、 协助销售经理出具政采单并开具发票。 任职要求: 1、大专以上学历。 2、有较好的组织协调能力、语言表达能力及理解能力 3、熟悉使用电脑及上网操作。
Sales Executive销售主任
4.5千-5.9千
上海-奉贤区 | 1年以上 | 中专 | 提供食宿
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五险一金
带薪年假
节假日三薪
高温补贴
生日津贴
夜班津贴
上海临港美爵酒店
全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
发布于 04-03
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投递简历
有投必应
有投必应
岗位概述: 负责个人预定与商务团队,以主要客户为基础,不断挖掘潜在客户成为主要客户。 在酒店关系网和酒店级别范围内及由市场销售总监制定的内部规定范围内,完成自己的任务。 工作职责: - 处理销售过程中的日常事件 -进行每天的电话销售为以后对重要客户的销售和公共关系服务 -同潜在的客户建立联系并发展为新客户 - 确保更新和存档相关的通信,比如预订和报价 -及时回复所有电话和书面询问 -获得竞争对手的市场信息 -熟悉酒店电脑及数据系统的运作和应用程序 -确定并保持对“销售及餐饮”等酒店电脑系统软件的有效运作 -在随时随地发生的联系中提高酒店的正面形象 -鼓励和发展同公众、旅客、客户以及商界人士之间的积极紧密关系
会议销售协调员 Convention Sales Coordinator
4.5千-5千
深圳 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
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岗位晋升
包吃包住
五险一金
带薪年假
年度旅游
温馨氛围
专业培训
福利完善
位置优越
浓厚文化
深圳福田香格里拉
国际高端酒店/5星级 | 500-999人
发布于 04-25
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投递简历
岗位职责: 开展日常销售和行政活动。负责支持经理的行政工作。 在部门内部以及与其他部门建立良好的工作关系。 确保办公室清洁,所有操作设备处于良好的工作状态。 按照酒店政策及时有效地履行所有职责。 在时间允许的情况下,与会议策划者一起参加现场检查或娱乐活动。 高级会议销售经理、会议销售总监安排的其他工作。 岗位要求: 对销售和市场有热情 有很强的团队合作精神 有积极进取的态度 能用流利的英语(以及当地语言)进行沟通和写作 有较强的人际关系和沟通能力
酒店销售经理
7千-1万
吕梁 | 3年以上 | 本科 | 提供食宿
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技能培训
岗位晋升
管理规范
包吃包住
节假日福利
四险一金
鹏飞国宾酒店
国内高端酒店/5星级 | 100-499人
发布于 15:40
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投递简历
岗位职责: 1.制定并执行酒店销售策略,包括客房、会议、宴会和其他相关服务; 2.研究市场趋势和竞争对手动态,识别新的销售机会; 3.建立和维护与新老客户的关系,提供专业的销售服务和支持; 4.管理销售团队,设定销售目标,监控业绩并提供培训和发展机会; 5.开发和管理各种销售渠道,包括直销、旅行社合作、在线预订平台等; 6.策划和执行促销活动,提高酒店的市场知名度和吸引力; 7.协助财务部门进行收入的记录和分析,确保销售活动的盈利性; 8.确保销售团队提供优质的客户服务,解决客户的疑问和问题; 9.参与制定销售部门的预算,控制成本并确保资源的有效利用; 10.在市场或业务出现波动时,能够迅速调整销售策略以应对挑战。 岗位要求: 1.30-35周岁,酒店管理、市场营销或相关领域的本科及以上学历; 2.具有多年酒店销售或市场营销经验,其中至少3年以上的管理经验; 3.具有良好的沟通和人际交往能力,能够与客户、团队成员和上级有效沟通; 4.具备出色的销售技巧和谈判能力,能够达成销售目标; 5.对酒店市场有深入的了解,包括客户需求、市场趋势和竞争对手分析; 6.在面对挑战时能迅速找到解决方案,并提出有效的销售策略; 7.具有创新精神,能够不断推出新的销售策略和服务,以吸引顾客。 工作地点:①阳泉市平定县、②晋城市沁水县
工程总监
8千-1万
吕梁 | 5年以上 | 本科 | 提供食宿
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技能培训
岗位晋升
管理规范
包吃包住
节假日福利
四险一金
鹏飞国宾酒店
国内高端酒店/5星级 | 100-499人
发布于 15:40
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投递简历
岗位职责: 1.确保酒店的所有设施和设备得到妥善维护和及时修理,包括空调、电梯、供电系统、给排水系统等; 2.规划和监督酒店的装修、扩建和重大维修工程,确保项目按时按预算完成; 3.制定和实施能源节约措施,降低酒店的运营成本; 4.确保所有工程活动符合安全标准和法规,减少事故风险; 5.制定工程部门的年度预算,监控成本并确保资源的有效利用; 6.在紧急情况(如停电、水管爆裂等)下迅速响应,组织抢修工作; 7.确保工程操作遵守环保法规和行业标准。 岗位要求: 1.30-45周岁,工程、建筑或相关领域的本科及以上学历; 2.具有多年工程管理经验,其中至少3年以上四星级以上酒店或国际联号酒店工程管理经验; 3.对建筑、机械、电气和暖通空调系统有深入了解; 4.具备良好的项目管理技能,能够处理多个项目并满足期限; 5.具有一定的财务知识,能够协助制定和管理预算; 6.拥有相关的专业认证,如工程师资格证书; 7.具备酒店项目初期管理经验。 工作地点:长治市武乡县
工程部经理
5千-6千
吕梁 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
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技能培训
岗位晋升
管理规范
包吃包住
节假日福利
四险一金
鹏飞国宾酒店
国内高端酒店/5星级 | 100-499人
发布于 15:40
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投递简历
岗位职责 1. 按照有关专业化管理的要求和地区有关政府部门关于设备管理、安全生产、和能源管理工作的有关规定,结合酒店的实际情况,制订管理工作的年度计划和目标,经审订后,组织实施; 2. 做好酒店各有关部门对设备设施管理的协调和督促工作,保证设备设施管理工作的计划和目标的全面实现; 3. 负责酒店能源供应和维修费用的预算管理,制定酒店能源消耗计划,节能措 施,用能制度和技改规划,并负责组织和督导各用能部门落实各项计划和制度,做好能耗控制和统计分析工作,做好节能工作; 4. 组织并协调各部门落实设备设施管理和维修保养制度及技术培训工作; 5. 审核设备检修计划、设备更新改造计划,并监督落实实施; 6. 负责改进和完善对设备、设施的科学管理方法,并负责解决有关重大设备问题; 7. 负责组织酒店设备的更新改造、大中维修以及内部施工改造方案的制定,组织申报工程项目,监督施工质量和竣工验收; 8. 按照设备事故处理规定,负责处理主要设备和重大设备事故; 9. 掌握设备管理人员的技术业务状况,关心设备管理人员的技术业务提高和更新,抓好部门班组建设,关心员工生活; 10. 负责酒店消防安全管理,监督落实消防设施设备维护保养工作。 岗位要求 1.大专以上学历,年龄25-45岁,3年以上同岗位工作经验。 2.具有较强的水、电、暖相关专业知识; 3.必须掌握机电工程设备的基础知识,并接受过相关技能培训; 4.熟悉电子通讯设备,计算机,暖通,空调,给排水设备,电梯等的使用和维护管理。 工作地点:吕梁孝义市、长治市武乡县
康乐部经理
5千-6千
吕梁 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿
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技能培训
岗位晋升
管理规范
包吃包住
节假日福利
四险一金
鹏飞国宾酒店
国内高端酒店/5星级 | 100-499人
发布于 15:40
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康乐经理职责: 1. 负责制定和完善各项工作计划、工作流程,工作目标,经营计划,预算指标,服务质量标准,卫生和安全工作计划,管理考核制度,各项营业方案等,并监督执行 2. 随时观察、督导、考核领班、服务员的工作状况及日常服务状态,每日对本部门的整体工作进行检查、记录,按时向部门领导提供评估报告; 3. 工作应经常与员工进行交流,寻找使员工感到满意的途径, 做好关心员工生活; 4. 分析客人需求、营业结构、消费状况及发展趋势,提出部门收入、成本、费用等预算指标,并督导各岗点; 5. 做好设备保养和维修情况、 开源与节流情况等方面的检查和督促,不断提高经济效益,减少不必要的损耗和浪费; 6. 负责日耗品的申领、保管和控制; 7. 参与本部门员工招聘工作根据部门培训计划,按照岗位服务标准及工作技能要求培训下属,严格管理,做好示范,使之尽快了解和掌握各项规定和专业技能,提高员工素质; 8. 组织开展活动,营造团队氛围,增强团队意识和凝聚力; 9. 负责对员工进行安全教育,特别是防火安全教育,加强巡视、提高警惕、预防发生火灾,防止发生其他自然事故,保证宾客的财产和人身安全; 10. 配合安全管理部门做好酒店安全、消防管理和检查工作,确保酒店安全运行; 11. 组织做好康乐部营业区域内安全、卫生和各区域设施设备的巡视与检查工作,保证康乐部良好的经营环境; 12. 收集、征求客人意见,处理客人投诉,分析康乐部服务质量管理中出现的问题,适时提出改进措施,提高服务水准。 岗位要求: 1.大专及以上学历,年龄25-45岁,2年以上同岗位工作经验; 2.熟知康乐管理和服务方面的知识; 3.有处理康乐突发事件的应变能力。
凉菜厨师
8千-1万
吕梁 | 经验不限 | 高中 | 提供食宿
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技能培训
岗位晋升
管理规范
包吃包住
节假日福利
四险一金
鹏飞国宾酒店
国内高端酒店/5星级 | 100-499人
发布于 15:40
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投递简历
岗位职责: 1.每天检查本冷菜间所用的设备、冷藏柜、电冰箱等运转是否正常,发现问题及时通知工程部维修。 2.负责卤水、冷菜、拼盘以及水果盘的制作,严格把好质量关,贯彻食品卫生制度。 3.每天检查冰箱内的食品质量,应做到当天制作当天出售。变质食品绝对不能烹制拼盘出售,生熟食品分开存放。每天对菜墩、刀具及其他工具进行消毒。 4.根据每天任务的大小,提前一天开出食品原料、水果、青菜、调料等的用料数量,上交厨师长订购或领料。 5.当班结束后,做好交换班工作。营业结束后,做好收尾工作。 岗位要求: 1.高中以上学历,年龄20-45岁; 2.5年以上同岗位工作经验; 3.能吃苦耐劳,有丰富的菜品制作经验。
中厨厨师长
1万-1.5万
吕梁 | 10年以上 | 高中 | 提供食宿
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岗位晋升
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四险一金
鹏飞国宾酒店
国内高端酒店/5星级 | 100-499人
发布于 15:40
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投递简历
岗位职责: 1、每日做好食材采购登记、验收工作,确保食品的数量和质量,励行节约、杜绝浪费,千方百计降低伙食成本。 2、负责早、中、晚餐的烹饪调制,严格执行食品卫生法,确保食物卫生,不加工霉烂,变质食物,杜绝食物中毒现象。 3、打饭时认真收取应收的餐票,严防漏收、错收,同时做好就餐人员的统计工作。 4、计划用料,精工细作,提高烹调技术,改善制作方法,做到色、香、味俱佳。 5、按照菜谱准备饭菜,保证菜品的质量和效率,计算好当日当餐饭菜的数量,准时开饭,避免出现大量剩菜、剩饭。 6、负责搞好食堂卫生,个人卫生,确保无卫生死角要求食物存放整洁,炊具放置有序,餐具消毒每天消毒一次。 7、注意节水、节电、节约煤气、爱护公物、注意安全,做好防火、防盗、防腐工作。 8、按规操作 、注意安全,防止工伤、火灾事故,爱护食堂炊具,器皿等公用财产。 任职资格: 1、高中以上学历,年龄30-45岁,有3年以上工作经验,五官端正; 2、身体健康,反应灵敏,速度快; 3、踏实肯干,做事认真负责; 4、服从领导管理,为人友好和善。
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