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  • 客服

  • 餐厅主管

    7千-9千
    广州 | 2年以上 | 中专 | 提供食宿

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    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 领导好
    • 管理规范
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    • 岗位晋升
    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 05-26
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    该岗位单休,缴纳五险一金,提供双人间和免费三餐。 岗位职责 1.协助经理做好销售,宾客投诉、解决办法及相关员工、设备的记录 2.协助经理优化宾客入座、就餐、上菜、服务及收银等sop流程,并严格执行并适时调整。 3.协助经理整理意见及反馈,通过分析整改提高工作效率。 4.负责收集销售、存货、订单等数据收集、统计,并协助分析,提高餐厅的日常运营效率。 5.负责服务员、临时工在规范服务标准的培训、监督,保证人、场、物的服务标准达到公司规定要求。 6.领导交代的其他工作任务。 岗位要求 1.中专及以上学历。 2.1年以上五星级酒店同等工作经验; 3.具有理解能力和执行力,较强的责任心和团队协作精神。 4.具有掌握各种产品配方、各种食品原材料出料率标准,控制产品质量和成本消耗。 5.掌握基本办公软件的应用和基本英文的读写。
  • 餐饮主管

    7千-7.5千
    上海-闵行区 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

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    • 五险一金
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    • 技能培训
    • 带薪年假
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    • 领导好
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    • 人性化管理
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-08
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、营运 按照经理的检查表来开始和结束一天的营运。 与客人进行积极的互动,来寻求反馈。 在餐厅中,培训、维持和执行所有的服务标准。 执行规范的酒吧指南,并进行展示,以确保给客人提供的饮料具有一贯的品质。 在班次上正确执行收入和账单控制程序。 处理日常员工的协作关系(例如时间调整)。 为所有的员工和客人,建立一个安全及卫生的工作环境。 为餐厅营运提供尽可能的帮助(例如工作时间表,楼层安排,预定)。 找到解决如电话服务,最后一分钟的预定,或其他每天可能发生的问题的方法。 主持餐厅每天的试菜和菜单培训课程。 确保在餐厅营运时,协助服务员或领位,在各自的岗位上使客人满意。 确保服务的食品和饮料有质量保证。 确保完成每天基本的工作。 保持员工制服的标准。 通过使用工作指令和检查,管理一个有效的工程维护及保养程序。 理解和教导授权原则,以确保客人的满意度。 运用岗位的轮换制,来确保工作安排的合理性。 熟悉所有客人的奖励计划和关于他们账目的正确结算程序。 以身作则来激励我们的员工取得成功。 2、人力资源 通过使用记录,菜单以及适当的参考手册对新加入的员工实施有效率的培训课程。 通过所有可能的培训和授权来激励员工解决问题的热情。 和员工建立有效的沟通,以争取他们的信任和尊重。 根据公平对待的政策,建立公平和一致的辅导及纪律处罚程序。 3、 行政管理 直接或通过日志本与下一班次的主管或经理进行沟通。 确定并推荐奖励项目,新的主意和方法。 积极推动部门与部门之间的关系。 【岗位要求】 必须有3年以上的餐厅管理经验 有较好的服务精神和沟通技巧 精通英语和中文 至少大专毕业
  • 沈阳 | 1年以上 | 高中 | 提供吃

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    综合性酒店 | 1-49 人
    发布于 07-08
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    有服务意识 吃苦耐劳 身体健康 责任心强 日常工作宴会摆台 宴会收台 服务客户 物料管理 有宴会经验优先 有交通补贴 有保险 工作环境优美 欢迎电话联系
  • 餐厅领班

    4千-5千
    广州 | 1年以上 | 中专 | 提供食宿

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    全服务中档酒店/4星级 | 1-49 人
    发布于 07-09
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    • 投递简历
    岗位职责 1、按照经理的检查表开始和结束一天的营运。 2、与客人进行积极的互动交流,获得好评。 3、在餐厅中,培训、维持和执行的欢朋品牌服务标准。 4、执行规范的酒吧指南,并进行展示,以确保给客人提供的饮料具有较高的品质。 5、在班次上正确执行收入和账单控制程序。 6、熟悉基本的酒吧技能及服务 7、为餐厅营运提供尽可能的帮助 8、确保在餐厅营运时,协助服务员或领位,提高客人满意度。 9、确保完成每天基本的工作。 10、直接或通过日志本与下一班次的主管或经理进行沟通。 岗位要求 1、必须有1年以上的餐厅管理经验 2、有较好的服务精神和沟通技巧 3、中专或同等学历毕业
  • 面包主管

    6千-8千
    北京 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    • 员工生日礼物
    • 帅哥多
    • 带薪年假
    • 美女多
    • 岗位晋升
    • 五险一金
    • 包吃包住
    • 年度旅游
    • 技能培训
    • 人性化管理
    咖啡厅 | 100-499人
    发布于 06-30
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    • 投递简历
    岗位要求: 1、熟悉烘焙类设备的使用与维护; 2、熟悉西点原料与烘焙工艺、西点烘焙设备的使用,能独立完成、制作,熟悉各类西点技术; 3、负责制作、研发各类西点、蛋糕的产品,出品要求精美且保持口味的水准; 任职要求: 1、年龄在22周岁至45周岁之间; 2、3年至5年西点工作经验; 3、可接受外省市出差; 4、勤奋上进,吃苦耐劳,沟通能力强,具备积极的心态; 5、2年以上的西点管理工作经验,有星级酒店法师甜点制作及管理经验者优先。
  • 上海 | 经验不限 | 高中

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    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    发布于 06-10
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、营运 按照经理的检查表来开始和结束一天的营运。 与客人进行积极的互动,来寻求反馈。 在餐厅中,培训、维持和执行所有的服务标准。 执行规范的酒吧指南,并进行展示,以确保给客人提供的饮料具有一贯的品质。 在班次上正确执行收入和账单控制程序。 处理日常员工的协作关系(例如时间调整)。 为所有的员工和客人,建立一个安全及卫生的工作环境。 为餐厅营运提供尽可能的帮助(例如工作时间表,楼层安排,预定)。 找到解决如电话服务,最后一分钟的预定,或其他每天可能发生的问题的方法。 主持餐厅每天的试菜和菜单培训课程。 确保在餐厅营运时,协助服务员或领位,在各自的岗位上使客人满意。 确保服务的食品和饮料有质量保证。 确保完成每天基本的工作。 保持员工制服的标准。 通过使用工作指令和检查,管理一个有效的工程维护及保养程序。 理解和教导授权原则,以确保客人的满意度。 运用岗位的轮换制,来确保工作安排的合理性。 熟悉所有客人的奖励计划和关于他们账目的正确结算程序。 以身作则来激励我们的员工取得成功。 2、人力资源 通过使用记录,菜单以及适当的参考手册对新加入的员工实施有效率的培训课程。 通过所有可能的培训和授权来激励员工解决问题的热情。 和员工建立有效的沟通,以争取他们的信任和尊重。 根据公平对待的政策,建立公平和一致的辅导及纪律处罚程序。 3、 行政管理 直接或通过日志本与下一班次的主管或经理进行沟通。 确定并推荐奖励项目,新的主意和方法。 积极推动部门与部门之间的关系。 【岗位要求】 必须有2年以上的餐厅管理经验 有较好的服务精神和沟通技巧 精通英语和中文 至少高中毕业
  • 嘉兴 | 经验不限 | 中专

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    其他景区 | 500-999人
    发布于 03-30
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    • 投递简历
    岗位职责 1、全面管理西餐厅 ADD 日常运营,合理调配人员,确保高效服务。 2、严格把控菜品质量、服务品质,及时处理顾客反馈,提升满意度。 3、组织员工培训与考核,助力员工成长,打造专业团队。 4、管控餐厅物资、食材采购及库存,控制成本。 5、加强与厨房、后勤等部门协作沟通,保障餐厅顺畅运转。 招聘要求 1、学历:中专及以上,餐饮管理相关专业优先。 2、经验:2 年以上西餐厅工作经验,1 年以上管理岗位经验。 3、技能:熟悉西餐厅 ADD 各项业务流程,熟练操作常用办公软件。 4、能力:具备团队管理、沟通协调与应变能力,责任心强,抗压能力好。
  • 餐厅主管

    5.5千-7千
    广州 | 2年以上 | 中技 | 提供食宿

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    • 节日礼物
    • 带薪年假
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 管理规范
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 绩效奖金
    有限服务中档酒店 | 100-499人
    发布于 07-08
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    • 投递简历
    【岗位职责】 岗位职责: 日常运营管理:全面负责自助餐厅、包房及5个会议室(最大300㎡)的日常运营,确保服务品质、卫生标准及食品安全符合酒店要求。 监督餐前准备、用餐服务及餐后收尾流程,优化工作效率。 协调厨房、会议服务及客房部门,保障团队接待、商务散客等活动的顺利执行。 团队管理:负责餐厅服务员的排班、培训及绩效考核,打造高效专业的服务团队。 定期组织服务技能、产品知识及安全卫生培训,提升员工综合素质。 客户关系维护:处理宾客投诉及突发事件,确保客户满意度,维护酒店声誉。 主动与商务团队及散客沟通,了解需求并提供个性化服务建议。 成本与物资管控:监督餐厅及会议区域物资管理(餐具、设备、布草等),减少损耗。 协助制定预算,控制人力及运营成本。 活动协调:配合销售部完成商务团队、会议及宴会的接待方案,确保流程无缝衔接。 任职要求: 教育背景:大专及以上学历,酒店管理、餐饮管理或相关专业优先。 经验:3年以上星级酒店或大型餐饮企业服务管理经验,有自助餐厅或会议服务管理经验者优先。 技能:熟悉餐厅运营流程、食品安全法规及会议服务标准。 具备优秀的团队管理、沟通协调及抗压能力。 熟练使用酒店管理系统及办公软件。 素质:服务意识强,注重细节,能适应弹性工作时间(含早晚班及节假日)。
  • 上海-徐汇区 | 3年以上 | 大专 | 食宿面议

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    西式餐饮 | 1-49 人
    发布于 2024-07-31
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    • 投递简历
    1.按照经理的安排表来开始和结束一天的营运。 2.与客人进行积极的互动,来寻找和征求反馈。 3.在餐厅中,培训、维持和执行所有的服务标准。 4.执行规范的饮料配方,并进行展示,以确保给客人提供的饮料具有一贯的品质。 5.上班期间正确执行收入和帐单管理流程。 6.处理日常员工的协作关系(例如:班表和时间调整) 7.为所有的员工和客人,建立一个安全及卫生的工作环境。 8.为餐厅营运提供尽可能的帮助(例如:班表、人员安排、预定和检查表) 9.主持餐厅每天的试菜和菜单培训。 10.确保在餐厅营运时,在各自的岗位上,协助服务员或领位员,使客人满意。 11.通过使用工作单,检查等管理有效的维修和维护计划。 12.理解和教导授权原则,以确保客人的满意度。 重要提示:该岗位为外包公司直签,非另一瓢岗位。
  • 餐厅领班

    5千-5.5千
    深圳 | 经验不限 | 中专 | 提供食宿

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    • 五险一金
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 年底双薪
    • 人性化管理
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 员工生日礼物
    • 领导好
    精品酒店 | 50-99人
    发布于 07-10
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    • 投递简历
    岗位职责 负责带领下属开展对客接待服务 负责维护餐厅环境秩序及服务品质 负责协助餐厅主管经理开展业务培训 岗位要求  1、女身高160CM以上,男身高172CM以上,身体健康,阳光向上  2、有较强的服务礼貌意识,处事灵活  3、从事过餐饮服务岗位一年以上经验,有团队协作意识。
  • 北京 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿

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    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 管理规范
    • 岗位晋升
    • 人性化管理
    • 年底双薪
    • 工作餐
    • 团队建设活动
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-09
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    • 投递简历
    ·        在整个工作过程中,始终保持高度的客户服务意识。      ·        持积极的工作态度,做好本职工作,并且主动解决问题,能够始终清晰的与客人或同事进行交流。 ·        能够提出对酒店的运作及环境有益的意见或建议。 ·        能够积极的向客人及供应商推荐酒店的服务及设施。 ·        在工作过程中能够做好本职工作,保证自己及其他人的安全。 ·        熟悉掌握菜单及饮料单上的内容,并可以详细的给客人做出解释。 ·        了解健康食品的要求,并可以给出适当的建议。 ·        能够达到产品知识的要求。 ·        可以根据客人不同的国籍推荐菜单上的食品。 ·        了解其他餐厅的菜肴,以便向客人推荐。 ·        熟悉所有餐厅及酒店其他部门的营业时间。 ·        可以向客人推荐其它具有吸引力的餐厅或场所。 ·        在餐厅备餐的过程中严格遵守服务标准。 ·        微笑服务,协助顾客就座、挂外套及背包等,并做自我介绍。 ·        保证客人都被引领入座并询问他们喜欢吸烟区或非吸烟区。 ·        满足客人的各项要求,如不能立即回答客人的问题请与经理联系。 ·        确保所有服务都符合标准。 ·        确保所有区域与开始用餐时一样整洁。 ·        服务时对所有客人尽职责。 ·        在客人进入或离开餐厅是都面带微笑并问候客人,无论在任何服务区内。 ·        将服务客人放在首位。 ·        在工作过程中始终体现职业素质。
  • 上海-静安区 | 经验不限 | 中专 | 提供食宿

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    • 节日礼物
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 五险一金
    • 包吃包住
    有限服务中档酒店 | 100-499人
    发布于 05-27
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    • 投递简历
    岗位职责 1、实施工作标准和服务程序,督促员工严格履行其岗位职 责。 2、根据营业情况,对服务员进行工作任务分配,确保提供优 质服务。 3、与宾客和厨房保持良好的工作关系,及时向经理和厨师长 反馈宾客对食品,服务方面的信息,不断提高餐饮产品和服 务的质量。 4、了解客情,亲自为重要宾客服务。 5、处理餐厅里发生的问题和宾客的意见,并及时向经理汇 报。 6、定期检查,清点餐厅的设备、餐具、布草等物品,将结果 汇报给经理。 岗位要求 1、大专以上学历或同等学历,2年以上西餐厅领班工作经历。 2、有一定的组织和管理能力,具有熟练的餐饮服务技能。 3、热爱本职工作,工作勤勤恳恳,认真负责。 4、身体健康,仪表端庄。 福利待遇: 1、薪资:基础薪资+绩效+五险一金+带薪年假+年底双薪。 2、住宿条件:距离酒店员工通道走路一分钟地上宿舍、4-8人间,免费提供床上用品、空调、WIFI、公共浴室、24小时热水。 3、用餐:免费提供工作餐。 4、生日福利:生日蛋糕券。 5、工会福利:节日礼品、互助险。 6、培训体系:吉旅&中旅酒店集团培训体系。 7、住房优惠:维景品牌酒店享受员工价格住宿。 8、中旅&国旅双国企,稳定性好,福利待遇全面。 9、工作时间:做五休二。 10、可办理积分和人才落户。
  • 杭州 | 经验不限 | 学历不限

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    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    精品酒店 | 100-499人
    发布于 05-16
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    • 投递简历
    工作职责: 1、在餐厅的前部迎接所有宾客和有可能的宾客,确保完成以下工作: -确保在开始营业前餐厅准备就绪,侍应生和餐桌服务员都遵守开始营业规范; -确保餐厅运营设备的清洁并正常工作; -按照酒店的规定保持工服和个人仪表的高标准; -迎客人光临餐厅,使用餐厅的名称; -询问客人是否有预订,如有预定在预订册上做记录; -为客人登记预订并注有用餐喜好,如客人没有预订则在预订册上记录; 2、周到的满足客人要求: -陪同客人前往喜欢的餐台或预订的餐台,按餐厅标准安排客人就坐。 -接听电话订位并按餐厅的规范在预订冊上记录。 -按领位员的标准培训员工。 -周到的为客人服务,并尽可能解决客人的投诉,向上级领到报告所有事件。 -保持迎宾台的清洁。 -保持所有菜单和饮料单的清洁。 -协助饮料服务。 -协助食品服务。 -对菜单有具体的了解,包括每日特价。 -确保迅速且高效的清理餐桌。 -安全的举餐盘使破损将到最低。 -准确和清楚的填写收据。 任职要求: 1、技能要求 -完全代表酒店,品牌和公司与顾客,员工和第三方交往的能力; -持有当地政府规定的含酒精饮品知识课程证书或食品服务许可证或有效的健康或食品上岗证。 能够读写英语; 2、学历 -高中或酒店管理,餐饮或相关领域的职业证书。 3、经历 -1年相关工作经历,或与此相当的教育和相关工作经验结合的背景。
  • 西餐主管

    6千-8千
    佛山 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

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    西式餐饮 | 500-999人
    发布于 05-07
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    • 投递简历
    1、全面负责西餐厅日常运营管理工作,包括人员排班、服务标准执行及现场督导 2、制定并优化西餐服务流程与操作规范,确保食品安全及出品质量达标 3、负责西餐团队培训与技能提升,定期组织菜品知识、服务礼仪等专业培训 4、监督厨房备餐情况,协调前厅与后厨工作衔接,提升整体运营效率 5、处理顾客投诉及突发事件,维护餐厅品牌形象与客户满意度 6、控制餐厅运营成本,管理餐具损耗及食材库存,定期提交运营分析报告
  • 保定 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

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    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 技能培训
    • 丰厚薪酬
    • 员工活动
    • 岗位晋升
    • 职业发展
    • 免费食宿
    • 节日礼物
    • 管理规范
    会展/会务 | 100-499人
    发布于 05-30
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    • 投递简历
    岗位职责 1. 协助餐厅经理做好餐厅运营工作; 2. 每日检查本区域卫生及设施设备状况,保证接待工作的正常运行; 3. 负责对区域的督导、巡查工作; 4. 定时检查餐厅设备情况,做好设备保养监护工作,做好清洁保养,控制物品与餐具损耗;并负责餐厅的防火安全工作; 5. 按程序结账并负责接待结束后的清洁整理工作; 6. 与厨师保持良好的联络沟通,及时告知客人对食物的意见,共同商谈菜系的改良,按要求及时更换菜牌; 7. 提出对餐厅营业、服务、食物、酒水等的创新建议; 8. 加强对餐厅财产管理,掌握和控制好物品使用情况; 9. 协助餐厅经理完成年度预算制定; 10. 正常处理客人的投诉,并做好记录; 岗位要求 1、40岁以下,大专以上学历; 2、三年以上星级酒店同岗位运营管理工作经验; 3、有国际联号酒店管理经验者优先考虑; 4、男1.73以上,女1.63以上,体貌端正健全,无纹身; 5、掌握餐厅服务的标准和要求,了解餐厅服务程序,善于处理各类客人的实际问题; 具有较强的语言表达能力,善于评估员工、培训员工并激励下属员工工作; 6、具有事业心和责任感,高尚的职业道德,良好的纪律修养。
  • 餐饮主管

    5千-7千
    湖州 | 2年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    • 缴纳社保
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    精品酒店 | 50-99人
    发布于 07-01
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面负责餐厅日常运营管理,包括人员排班、服务流程监督及突发事件处理,确保服务质量符合酒店标准。 2、制定并执行餐饮服务标准与操作规范,定期培训员工,提升团队专业技能与服务意识。 3、监督食品卫生安全及餐厅环境卫生,确保符合国家相关法规及酒店内部要求。 4、协调厨房与前厅工作,优化出餐效率与客户用餐体验,处理客户投诉并及时反馈改进措施。 5、负责餐厅成本控制,包括食材损耗管理、人力成本优化及餐具设备维护,协助制定经营预算。 6、定期分析经营数据(如翻台率、客单价等),提出营销策略建议并落地执行,完成营收目标。 【岗位要求】 1、大专及以上学历,酒店管理、餐饮管理或相关专业优先,3年以上餐饮行业管理经验,星级酒店背景者优先。 2、熟悉餐饮服务全流程及食品安全法规,具备扎实的运营管理能力与成本控制意识。 3、优秀的团队领导力与沟通协调能力,能有效激励员工并处理客户及跨部门协作问题。 4、具备较强的抗压能力与应变能力,能高效解决突发状况,适应弹性工作时间(含周末及节假日)。 5、熟练使用Office办公软件及餐饮管理系统,具备基础数据分析能力。
  • 上海-静安区 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

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    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 领导好
    • 人性化管理
    • 节日礼物
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-27
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    • 投递简历
    Take food and beverage orders, retrieve and serve alcoholic /non-alcoholic beverages and food orders to guest tables. 接受客人食品和酒水的点单,为顾客提供含酒精/不含酒精的饮料和食物并送至客人的餐桌。 Direct servers and runner on table service in assigned station according to restaurants specifications, courteously and efficiently,collect payments. 根据餐厅的服务规范,亲切礼貌高效率的为顾客提供服务,为客人结账。 Assist in the maintenance of the restaurant area and equipment. 协助维护餐厅区域的设备设施。 Support the team to commit the department goal and take response to the side duties, Besdies the mentioned all critical tasks, for cross over lateral service in different department are  required. 支持团队完成部门目标并对相关职责作出回应,除了做好自己本部门的工作之外,在有需要的情况下协助其他部门的工作安排。
  • 佛山 | 2年以上 | 中专 | 提供住

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    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 管理规范
    • 午餐补贴
    • 年底双薪
    • 年度旅游
    服务式公寓 | 2000人以上
    发布于 06-26
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    • 投递简历
    岗位职责: 1.负责会所餐厅相关的一切事务,确保并遵守雅诗阁相关的政策、程序和标准。 2.确保公寓餐厅能够正常安全的开放运营。 3.负责对会所员工的工作进行指导与培训,不断提高整体的服务水平。 4.协助管理餐厅的日常工作,针对客人对食品的意见和建议及时反馈和整改。 5.维护好与客人的关系,组织住店客人定期的节日庆祝活动 6.保持与其他物业及其他相关机构的良好沟通和协调。 7.妥善及时地处理好客人投诉。 8.及时了解员工动态,发现并解决问题。 9.选拔和培训有潜质的员工。 任职要求: 1.有3-5年酒店/公寓行业工作经验,其中1-2年为餐厅管理的经验,有宴会管理经验尤佳。熟悉餐厅运营和操作; 2.具备良好的英语沟通水平; 3.良好沟通协调能力,独立工作能力
  • 苏州 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    • 人性化管理
    • 管理规范
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 五险一金
    • 环境优美
    • 包吃包住
    • 带薪年假
    • 节日礼物
    • 员工生日礼物
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-19
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    • 投递简历
    • 监督现金的处理和存放程序。 • 编制每日存款和流动资金报告。 • 制定并指导员工执行现金安全制度。 • 协助菜单和酒水单的设计工作。 • 处理异常的付款情况。 • 监督餐厅的服务。 • 监督服务设备的维护保养。 • 监督客用设施和服务的标准。 • 寻求客人的反馈意见并进行改进 • Supervise cash handling and banking procedures. • Prepare daily banking, cash flow reports and sale report. • Establish and instruct staff in cash security procedures . • Assist with menu and wine list creation . • Deal with irregular payments. • Supervise outlet service. • Supervise the maintenance of guests HEO and outlet equipment. • Ensure standards of guest services as per standard guideline. • Seek guest feedback for improvement.
  • 西餐主管

    5千-7千
    广州 | 经验不限 | 中技 | 提供食宿

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    • 领导好
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 带薪年假
    • 人性化管理
    • 五险
    • 管理规范
    • 提供食宿
    • 员工生日旅游
    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    发布于 06-12
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    岗位职责 1.根据预测、宴会预定、团体餐安排及重要宾客的人数来安排工作。 2.做好销售,宾客投诉、解决办法及相关员工、设备的记录。 3.给餐饮经理提出建议,提高工作效率,促进销售,并达到增源节支的目的。 4.熟悉使用点菜系统及收银系统。 5.按标准培训餐厅服务员及酒吧员。 熟悉菜牌、酒水牌,熟记每天供应品种,了解当日VIP客人的接待情况。 6、抓好员工纪律、服务态度,了解员工思想情绪、操作技术和思想作风。 7、召开班前班后会议,落实每天工作计划,保持好餐厅整洁。 8、开餐前检查餐台摆设及台椅定位情况,收餐后检查列柜内餐具备放情况。 9、负责楼面餐具、酱料、用品的保管与管理,每天收集反馈各种出品质量信息。 岗位要求 1.中专及以上学历;英语口语良好。 2.3年以上4星级酒店同等工作经验;精通西餐、酒吧的业务知识,熟练掌握本部门的技能技巧。 3.具有较强的组织协调能力。 4.能接受轮班要求。
  • 武汉 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    • 年底奖金
    • 内部调转
    • 员工价
    • 五险一金
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-10
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    1.熟悉掌握菜单及饮料单上的内容,并可以详细的给客人做出解释 2.可以根据客人不同的国籍推荐菜单上的食品 3.熟悉所有餐厅及饭店其他部门的营业时间 4.遵守服务程序,保证餐厅的各个区域都符合早餐,午餐及晚餐的服务标准。其中包括收银台的准备工作,及和厨师交流餐厅预定的详细情况 5.检查餐厅当天预定,保证员工能够按照预定准备及正确摆台,做好相应的准备,并能致电确认预定 6.积极完成餐厅侍者及收银的工作,并主管所有客人的服务工作 7.以积极的态度为客人服务,协助各种合理要求,并对餐厅其他员工进行客人需求的培训 8.了解整个餐饮部的食品、饮料,工资成本及其他杂项成本的预算 9.在服务过程中确保严格遵守卫生及安全守则
  • 西餐厅主管

    4.8千-7千
    金华 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    • 五险一金
    • 节日礼物
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    • 带薪年假
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    • 人性化管理
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    • 管理规范
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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 05-24
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    • 投递简历
    【岗位职责】 按照经理的检查表来开始和结束一天的营运。 与客人进行积极的互动,来寻求反馈。 在餐厅中,培训、维持和执行所有的服务标准。 执行规范的酒吧指南,并进行展示,以确保给客人提供的饮料具有一贯的品质。 在班次上正确执行收入和账单控制程序。 处理日常员工的协作关系(例如时间调整)。 为所有的员工和客人,建立一个安全及卫生的工作环境。 为餐厅营运提供尽可能的帮助(例如工作时间表,楼层安排,预定)。 找到解决如电话服务,最后一分钟的预定,或其他每天可能发生的问题的方法。 确保在餐厅营运时,协助服务员或领位,在各自的岗位上使客人满意。 确保服务的食品和饮料有质量保证。 确保完成每天基本的工作。 保持员工制服的标准。 通过使用工作指令和检查,管理一个有效的工程维护及保养程序。 理解和教导授权原则,以确保客人的满意度。 运用岗位的轮换制,来确保工作安排的合理性。 熟悉所有客人的奖励计划和关于他们账目的正确结算程序。 以身作则来激励我们的员工取得成功。 通过使用记录,菜单以及适当的参考手册对新加入的员工实施有效率的培训课程。 通过所有可能的培训和授权来激励员工解决问题的热情。 和员工建立有效的沟通,以争取他们的信任和尊重。 根据公平对待的政策,建立公平和一致的辅导及纪律处罚程序。
  • 餐厅主管

    5千-6.5千
    湖州 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 包吃包住
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    • 领导好
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    • 人性化管理
    全服务中档酒店/4星级 | 1-49 人
    发布于 06-07
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    • 投递简历
    职位性质:全职(资深餐厅主管) 岗位描述: 1、全面负责餐厅的日常管理工作。 2、与厨房工作人员保持密切联系,了解当日出菜情况,确保餐厅服务质量。 3、负责对餐饮区域卫生情况、设备情况以及各岗位人员服务规范情况的检查和监督工作。 4、做好食品供应的各项工作,签领每日的食材。 5、做好餐厅的财产管理工作。 6、妥善处理客人投诉与质询。 7、 任职要求: 1、有1-3年餐饮工作经验及一定的餐厅管理知识。 2、熟悉食品卫生和预防食物中毒的知识,热爱餐饮经营与管理。 3、男女不限,身体健康。 招聘人数:1人 工作经验:3年以上 计算机能力:良好 语言要求:中国普通话(良好)
  • 青岛 | 1年以上 | 高中 | 提供食宿

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    • 五险一金
    • 岗位晋升
    • 带薪年假
    • 午餐补贴
    • 管理规范
    • 技能培训
    综合性酒店 | 2000人以上
    发布于 07-08
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责西餐厅日常运营管理,包括人员排班、工作分配及现场督导,确保服务流程顺畅高效; 2、监督食品出品质量与摆盘标准,定期检查食材存储及设备维护情况; 3、处理客人投诉及突发事件,及时反馈问题并提出改进方案; 4、协助制定并执行员工培训计划,提升团队专业技能与服务意识; 5、控制餐厅运营成本,优化物料使用效率,减少损耗; 6、配合上级完成经营指标分析,提出运营优化建议。 【岗位要求】 1、熟悉西餐服务流程及标准 2、具备较强的团队管理能力,能有效协调前厅与后厨协作; 3、责任心强,能适应早晚班及节假日排班; 4、具备良好的沟通能力与应变能力,擅长处理客户关系; 5、有星级酒店或高端西餐厅工作经验者优先。
  • 保定 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-25
    • 收藏
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    【岗位职责】 1、营运 按照经理的检查表来开始和结束一天的营运。 与客人进行积极的互动,来寻求反馈。 在餐厅中,培训、维持和执行所有的服务标准。 执行规范的酒吧指南,并进行展示,以确保给客人提供的饮料具有一贯的品质。 在班次上正确执行收入和账单控制程序。 处理日常员工的协作关系(例如时间调整)。 为所有的员工和客人,建立一个安全及卫生的工作环境。 为餐厅营运提供尽可能的帮助(例如工作时间表,楼层安排,预定)。 找到解决如电话服务,最后一分钟的预定,或其他每天可能发生的问题的方法。 主持餐厅每天的试菜和菜单培训课程。 确保在餐厅营运时,协助服务员或领位,在各自的岗位上使客人满意。 确保服务的食品和饮料有质量保证。 确保完成每天基本的工作。 保持员工制服的标准。 通过使用工作指令和检查,管理一个有效的工程维护及保养程序。 理解和教导授权原则,以确保客人的满意度。 运用岗位的轮换制,来确保工作安排的合理性。 熟悉所有客人的奖励计划和关于他们账目的正确结算程序。 以身作则来激励我们的员工取得成功。 2、人力资源 通过使用记录,菜单以及适当的参考手册对新加入的员工实施有效率的培训课程。 通过所有可能的培训和授权来激励员工解决问题的热情。 和员工建立有效的沟通,以争取他们的信任和尊重。 根据公平对待的政策,建立公平和一致的辅导及纪律处罚程序。 3、 行政管理 直接或通过日志本与下一班次的主管或经理进行沟通。 确定并推荐奖励项目,新的主意和方法。 积极推动部门与部门之间的关系。 【岗位要求】 必须有2年以上的餐厅管理经验 有较好的服务精神和沟通技巧 精通英语和中文 至少大专毕业
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