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  • 中厨炒锅

    7.5千-8.5千
    北京-西城区 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
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    • 领导好
    • 帅哥多
    • 美女多
    • 包吃包住
    有限服务中档酒店 | 50-99人
    发布于 04-07
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    • 投递简历
    岗位职责 1.具备三年以上炒锅工作经验,精通各种菜肴的制作方法。 2.负责各种调料油的制作,按照标准合理投料,注意不浪费,并保证每餐不断料。 3.严格按照标准菜谱出菜,确保出品质量、份量符合要求。 4.收档后做好卫生工作,彻底清洁,做到无死角。保证墙面、地面干净。 5.对使用过的调料汤汁要保鲜,油料需提前备好,合理使用原材料,保养好工具。 6.注重安全工作,下班后仔细检查火、电、燃气、设备是否已关闭。 7.积极配合厨师长研究菜品。 岗位要求 1、为人正直,有责任心。 2、负责相应的出品。 3、有3年以上厨房工作经验。 4、身体健康,能吃苦耐劳。 5、包吃住、月休4天、六险(含意外险)。 注意事项:本岗位面试环节有试菜环节。
  • 上海-徐汇区 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 领导好
    • 员工生日礼物
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    中式餐饮 | 100-499人
    发布于 04-24
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    • 投递简历
    岗位职责: 1.负责厨房菜品标准化制作及出品质量。 2.负责厨房日常常务工作。 任职要求: 1.年龄30岁以上,身体健康,精力充沛,5年餐饮厨房工作经验。 2.工作积极认真,有良好的团队精神和服务精神,服从工作安排。 3.熟悉中餐各菜系菜品的制作 4.有连锁餐饮工作经验的优先考虑。
  • 炒锅厨师

    4千-7千
    青岛 | 2年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    • 五险一金
    • 技能培训
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    • 岗位晋升
    • 领导好
    • 人性化管理
    • 工龄奖
    • 节日礼物
    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    发布于 04-26
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    • 投递简历
    岗位职责: 1、全面掌握本酒店菜系的烹饪技术,并对各大菜系的烹饪技术有一定的了解,同时做好开餐前的各项准备工作。  2、负责各种菜盆的预冷、预热及零点菜和宴请菜的烹制,满足客人对食品提出的特殊烹制要求。  3、遵守酒店领取货物的规定,接受厨师长所签署的领料单,领取每日货物,注意各种原材料的的合理使用,减少浪费。  4、协助厨师长制作菜单,多提出建议,懂得成本核算和菜肴的销售价。  5、对各种调味品尽量做到不浪费,为酒店负责。  6、配合同组人员工作,积极提供帮助,增强业务技术,掌握各类原料的名称,产地、出菜使用率及最佳烹制特点。
  • 饼房领班

    4千-5千
    莆田 | 1年以上 | 初中 | 提供食宿

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    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 年底双薪
    • 人性化管理
    • 技能培训
    • 管理规范
    • 五险
    • 员工生日会
    • 五险一金
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 04-24
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    • 投递简历
    岗位职责: 1、严格按照菜谱、标准和摆盘标准制作食物,并符合食品卫生; 2、支持厨师长工作,监督饼房的正常运作、整个食品操作并确保食品按时和正确地操作。 任职要求: 1、能够设计菜谱并按照菜谱操作,并合理使用所有产品和配料; 2、适应厨房工作环境,抗压能力好,能按照事情的优先顺序按时完成任务;
  • 莆田 | 经验不限 | 学历不限

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    • 带薪年假
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 年度旅游
    • 包吃包住
    • 五险
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 04-25
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    • 投递简历
    一、岗位职责 1.独立、熟练、高效制作各类甜品; 2.能够根据给定食谱配方制作甜点,并具有一定独立研发新产品的能力; 3.热爱甜点具有创新意识 4.负责DIY甜点活动主持 二、职位要求: 1.中专及以上学历; 2.一年以上相关工作经验,对甜品行业熟悉,能熟练制作法式甜点、蛋糕; 3.形象气质佳,口齿伶俐,谈吐大方,有亲切感; 4.有视频录制、经验优先
  • 餐厅经理

    7千-1万
    莆田 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    • 带薪年假
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    • 岗位晋升
    • 年度旅游
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    • 五险
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 04-25
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、正确的预计商业需求已确保最有效率的人员配备和食物供给; 2、监督茶餐厅并确保茶餐厅顺畅有序运营,保持餐厅的安全和卫生标准; 3、确保茶餐厅内部的有效沟通及与其它部门之间有效沟通; 4、协调茶餐厅大厨制定促销/菜单计划/员工培训的方案。 【岗位要求】 1、3年以上茶餐厅岗位工作经验; 2、具备茶餐厅食品/酒水/服务的全面知识。
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