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  • 三亚 | 经验不限 | 学历不限

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    • 领导好
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 04-18
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    卓越雇主
    卓越雇主
    标准食谱卡、为客人及员工准备和制作食品。 遵守本部门的工作标准及工作流程。 保持高标准的个人卫生及形象。 确保正确安全的使用所有装备、机器和工具。 高标准的保持工作区域、存储区域、保鲜及冷冻冰箱的卫生、干净整洁。  保证准确收货和充足的库存。 保证所有的厨房设备正常工作如有问题马上报告。 采取行动排除危险,向上级或经理报告危险隐患。 坚持和保证遵守所有的政策程序,和员工手册之规定。 根据HACCP指南,在正确的温度下准备所有有潜在危险的食物。 遵循适当的个人卫生程序,以确保为客人提供的食物是安全的,包括在处理食物前消毒双手,戴上帽子/发网和合适的鞋。 完成上级主管安排的其他任务。
  • 西安 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    • 人性化管理
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 04-26
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    • 投递简历
    岗位要求: 招聘西班牙厨房厨师岗位 1.厨师学校毕业优先 2.热爱厨师行业,愿意从基础开始学习 3.有星级酒店工作经验优先
  • 日照 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    • 人性化管理
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 04-24
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    • 投递简历
    岗位职责 1、各类菜品的烹调制作,根据卫生标准严格操作安全生产,保证食品的质量。 2、严格遵守每个工作流程,妥善保管各种菜品原材料,合理用料,降低消耗成本。 3、负责对专用工具、砧板、容器等消毒工作,同时也要保持冰柜、烤箱等清洁卫生。 4、检查每日餐后的原料消耗,及时申购、补充。 5、配合食品检验部抽查菜品及留样品种并进行化验,确保宾客食品的绝对安全。 岗位要求 1、为人正直,有责任心。 2、身体健康,能吃苦耐劳。
  • 西餐厨师

    7千-8千
    日照 | 经验不限 | 学历不限

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    精品酒店 | 100-499人
    发布于 04-24
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    • 投递简历
    1.各类西厨冷热菜的烹饪制作及研发,根据卫生标准严格操作安全生产,保证食品质量。 2.严格遵守每项工作流程,妥善保管各种冷荤原材料,合理用料,降低消耗成本。 3.负责对专用工具、砧板、容器等消毒工作,同时保持冰柜、烤箱等的清洁卫生。 4.检查每日餐后的原材料消耗,及时申购、补充。
  • 饼房厨师

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    日照 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
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    • 技能培训
    • 每周双休
    • 管理规范
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    • 人性化管理
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 04-24
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    • 投递简历
    岗位职责 1、准备所有的烤制配料及烤制各种面包、面包卷、早餐甜点及其他简单的烤制食品; 2、准备各种果冻和较少的生面; 3、做好并保持工作区域和设备的清洁工作; 4、确保有足量的面包供应。 岗位要求 1、在星级酒店或西餐厅从事面包制作工作经验1年以上; 2、熟悉西餐的相关知识及礼仪; 3、熟练面包制作工艺及高超技能。
  • 凉菜厨师

    6千-8千
    日照 | 经验不限 | 学历不限

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    精品酒店 | 100-499人
    发布于 04-23
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    • 投递简历
    1、负责中餐凉菜出品及新品研发; 2、配合厨师长完成菜单制定、食材管理、安全卫生管理、菜品管理、工作流程的制定与优化等管理工作; 3、1-2年凉菜相关工作经验; 4、热爱餐饮行业,吃苦耐劳,服务意识强。
  • 面点

    3.5千-4.5千
    日照 | 经验不限 | 学历不限

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    精品酒店 | 100-499人
    发布于 04-23
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    • 投递简历
    1、根据公司要求熟练制作中式面点; 2、熟练制作水饺、包子、馄饨等。
  • 炒锅

    6千-8千
    日照 | 经验不限 | 学历不限

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    精品酒店 | 100-499人
    发布于 04-23
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    • 投递简历
    1、按照菜谱,负责提供每日菜品制作;加工烹调菜品要精心操作,保证口味和质量; 2、负责烹饪工具的使用管理,物见本色、定位存放、保持清洁; 3、负责加工过程的成本控制,保证烹制过程中水、电、燃气的最大利用率; 4、每天售余的成品、半成品,妥善处理,安全。
  • 中餐厨师

    6千-8千
    日照 | 经验不限 | 学历不限

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    精品酒店 | 100-499人
    发布于 04-23
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    • 投递简历
    1、按照菜谱,负责提供每日菜品制作;加工烹调菜品要精心操作,保证口味和质量; 2、负责烹饪工具的使用管理,物见本色、定位存放、保持清洁; 3、负责加工过程的成本控制,保证烹制过程中水、电、燃气的最大利用率; 4、每天售余的成品、半成品,妥善处理,安全。
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