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客服

Consommé_初级厨师

4.8千-5.1千

广州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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HEUIE CUISCENE

西式餐饮 | 1-49 人
发布于 15:07
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岗位职责： 1. 根据厨房厨师长安排，根据标准的烹饪方法，制作各种食材的加工，保证食品质量。 2. 服从厨师长工作安排，维护好厨房器具，作好餐前餐后各项工作 3. 保持后厨工作场地干净、整齐 4.协助清洗设备及用具。备注：此岗位做六休一
Commis 初级厨师

4千-5千

北京 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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福楼法餐集团

西式餐饮 | 100-499人
发布于 10:30
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Creates and presents the dishes in line with cooking instructions and supervisor'sinstructions. 在烹饪指南和主管的知道下创新及呈现新的菜品。 Adapts work to fluctuations in level of activity, to special events and particular guests. 适应工作波动，特别是对待一些特殊活动及特定的客人。 Helps receive deliveries and tidies food items according to storage guidelines. 帮助收货及根据食品储存指南来整理食品存放货架。 Be responsible for the high standard of dishes prepared. 需要准备高标准的菜品。 Avoids wasting food items. 避免浪费和损失食品。 To be ready and responsible when assigned to perform any other duties or job functions as required by Management from time to time. 要始终服从并负责酒店管理层根据工作需要分配的工作或其它职责。 Ensures that the workplace remains clean and tidy, and the safety of consumable goods by always respecting HACCP regulations. 确保工作场所保持清洁和安全,遵守HACCP法规。 Respects the instructions and safety guidelines for the equipment used. 使用厨房设备必须遵照说明及安全指南。
早餐厅厨师

4千-5千

杭州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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杭州萧山万枫酒店

有限服务中档酒店 | 50-99人
发布于 17:33
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岗位职责 1、掌握点心及简单自助早餐的制作技术，负责制作简单热菜及配料，掌握各种点心的风味。 2、负责内部日常所用原料的领用，协助制定采购计划。 3、严格执行食品卫生法则，把好质量关，搞好本区域卫生，要求工具清洁，摆放整齐。 4、掌握食品成本核算，协助厨师长制定点心部供应的面点及售价以及毛利率核算。 5、注意安排各种宴会技术力量的合理分配，保证生产流程畅通，合理使用货源，按季节定期更换花色品种，不断改革更新，满足客人要求。 6、合理使用原材料，降低成本以便酒店获得最佳效益。
西厨热菜厨师

6千-8千

常州 | 经验不限 | 大专

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常州嘉宏温德姆酒店

国内高端酒店/5星级 | 100-499人
发布于 05-17
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岗位职责： 1、在厨师长的领导下，按菜式规定，烹制各种菜式，保证出品质量。 2、按厨师长厨分工，完成大型宴会、酒会的菜品制作任务。岗位要求： 1、熟悉饮食的工作规范和要求，掌握配菜的各种操作技术的质量要求。 2、3年以上同星级同岗位工作经验。 3、能按工作规范和质量标准要求独立进行工作，并有相应的技术等级。 4、工作有责任心，做事认真负责。
西餐厅厨师主管

5千-6千

广州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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广州天泓餐饮有限公司

西式餐饮 | 1-49 人
发布于 05-18
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岗位职责 1.在西厨厨师长的领导下，按菜式规定，烹制各种菜式，保证出品质量。 2.按西厨厨师长厨分工，完成大型宴会、酒会的菜品制作任务。 3.协助Sous Chef和主厨在厨房的日常运作中 4.在具有高度一致性和标准的部分中准备和执行菜单项 5.监控部分的库存水平并计划再供应 6.管理该部分的厨房部分和工作人员岗位要求 1.至少4年的高级餐厅相关工作经验 2.拥有强大的烹饪基础技能和知识。开放思想，愿意遵循指导和领导 3.充满激情和自我激励，以改善和创新 4.熟悉饮食的工作规范和要求，掌握配菜的各种操作技术的质量要求 5.能按工作规范和质量标准要求独立进行工作，并有相应的技术等级 6.工作有责任心，做事认真负责。
西厨房厨师

3千-4千

杭州 | 经验不限 | 学历不限

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杭州临安万豪酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人
发布于 15:45
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Communicates politely and display courtesy to guests and internal customers与客人和内部客户礼貌、友好的交流。 Provides direction to the Kitchen helpers, including Cooks, Kitchen Attendants and Stewards指导厨房帮手，包括厨师、厨房服务员和管事的工作。 Communicates to his/her superior any difficulties, guest or internal customer comment and other relevant information 与上级交流疑难问题，客人或内部客户的意见以及其它相关信息。 Establishes and maintains effective employee working relationships与员工建立并保持良好的工作关系。 Attends and participates in daily briefings and other meetings as scheduled按计划参加并参与每日例会及其它会议。 Attends and participates in training sessions as scheduled按计划参加培训活动。 Prepares in advance food, beverage, material and equipment needed for the service事先准备服务所需的食品、饮料、材料和设备。 Cleans and re-sets his/her working area清洁并整理工作区域。
西餐厨师 Commis

3千-4千

成都 | 经验不限 | 中技 | 提供食宿

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成都非遗博览园缇沃丽酒店及盛橡服务式公寓

国际高端酒店/5星级 | 100-499人
发布于 09:06
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1.按照工作的标准、为酒店客人制作菜品。 2.对食品进行现场加工、制作。 3.保证食物的出品符合食品卫生标准。
厨工二级 Cook 2

3.5千-4.5千

上海 | 经验不限 | 学历不限

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上海外滩三号饮食文化有限公司

西式餐饮 | 100-499人
发布于 10:19
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卓越雇主
卓越雇主

岗位职责：准备和提供每日厨房运作各项菜品。保持工作区、储藏区及冷藏区的整洁，并保持所有这些区域符合卫生标准。协助完成所有必须的准备工作。正确理解所有有关食品准备、食品卫生及仪容仪表方面规定的培训，并遵守所学到的制度及规定。岗位要求：良好的团队合作精神，能够在压力下工作。认真自信，积极主动，以客户为导向。有意从事服务行业。有相关工作经验者优先。英语熟练者优先。
Commis Chef 厨师

3.5千-3.8千

南京 | 1年以上 | 高中 | 提供食宿

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南京园博园英迪格酒店&园博园voco酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人
发布于 15:50
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· Produces food of high quality according to standard recipes · 依照标准配方制作高品质食物 · Assists with the preparation, presentation, decoration and storage of the following dishes: · 帮助准备，演示，装饰和贮藏下列类别 · Meat dishes · 肉类 · Meat marinades · 腌的肉类 · Carve meats · 切开的肉 · Fish and shell fish · 鱼和带壳的鱼 · Sauces for fish and shell fish · 鱼汁 · Garnishing techniques and methods of service for fish · 鱼的制作方法和装饰技巧 · Preparation · 准备 · Storage · 贮藏 · Provides direction to the Kitchen helpers, including Cooks, Kitchen Attendants and Stewards · 给厨房助手提供指导，包括厨工，厨什和管事员 · Communicates to your superior any difficulties, guest or internal customer comment and other relevant information 有关客人意见和其它相关困难时，与你的当值主管进行沟通。 · Establishes and maintains effective employee working relationships · 建立和维持有生气的同事工作关系 · Attends and participates in daily briefings and other meetings as scheduled · 按照预定出席和参与日常简报和其它会议 · Attends and participates in training sessions as scheduled · 按照预定出席和参与培训课程 · Prepares in advance food, beverage, material and equipment needed for the service · 提前准备服务用的食物，饮品，原料和设备 · Performs related duties and special projects as assigned · 完成相关职责和分派的特别任务 · Implements the hotel and department regulations, policies and procedures including but not limited to: · 执行酒店和部门规则，政策和程序： · House Rules and Regulation · 公司规则和规章 · Health and Safety · 健康和安全 · Grooming · 仪容 · Quality · 质量 · Hygiene and Cleanliness · 卫生和清洁 · Occupational Health and Safety Responsibilities / 职业健康及安全职责 · Understand OH&S policies and procedures. Educate employee to enforce OH&S guidelines. · 熟悉职业健康及安全政策及流程。指导同事以确保安全贯彻实施。 · Understand property safety, first aid, fire and emergency procedures. Operate equipment safely. · 熟悉财物安全、急救、火灾及紧急程序。安全使用相关设备。 · Correct a hazardous situation. Report potential dangerous to related department immediately. · 更正危险状况。实时向相关报门报告危险状况。 · Log security incidents and accidents in accordance with hotel requirements. 根据酒店要求，记录安全事故。 · Ensure to implement all fire, health, and safety procedures per required by hotel. · 确保实施酒店火灾、健康及安全流程。
西餐厨师

6千-8千

杭州 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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夏宴餐厅（金沙店）

中式餐饮 | 50-99人
发布于 05-17
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有一定功底，服从领导安排，团结同事，情绪稳定
西厨厨师

3千-4千

上海-闵行区 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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上海紫竹万怡酒店

全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
发布于 13:52
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岗位职责 1.在西厨厨师长的领导下，按菜式规定，烹制各种菜式，保证出品质量。 2.按西厨厨师长厨分工，完成宴会、酒会的菜品制作任务。岗位要求 1.工作有责任心，做事认真负责。
中西厨房一/二级厨师

3千-4千

北京-密云区 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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- 宿舍环境优美
- 酒店交通便利
- 员工活动丰富
- 带薪年假
- 美味营养员餐
- 和谐工作氛围
北京海湾半山酒店

国内高端酒店/5星级 | 100-499人
发布于 05-18
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保持并严格遵守卫生/健康管理的规章制度及酒店的要求。确保所有设备都完好无损并得到最佳维护。充分理解、执行和维持员工政策及程序的标准。执行厨师长安排的所有相关工作任务。确保每个班次的员工按规定做好一定准备工作。协助盘点总库存以及食品库存。依照部门的标准及指定的配方制作菜单的上菜肴。为确保对客的服务,在繁忙时间如需任何帮助应通知总厨。依照部门的标准保持食品加工表。控制并保持食品的成本,并将浪费降到最低。根据卫生部门的要求和酒店保持储存食物的正确方式。消毒并清洗砧板和工作台。将脏的及空的平底锅, 罐等送至清洗处。为帮助管事部更有效的完成清洁工作,应给予指导和协助。根据部门的要求分配工作岗位并完成工作任务。确保所有员工在离岗前完成当日所分配的工作。下班前与厨师主管沟通当天工作，并做好下一步安排。
CHAR·丽都牛扒房厨师

4千-5千

北京 | 3年以上 | 学历不限 | 食宿面议

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- 工会福利
- 丰厚年终奖
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北京丽都皇冠假日酒店

国际高端酒店/5星级 | 500-999人
发布于 05-17
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有投必应
有投必应

工作职责按照标准菜谱制作高质量的食品协助进行饭菜的制作、装盘、装饰和存储工作与上级交流疑难问题，客人或内部客户的意见以及其它相关信息。事先准备服务所需的食品、饮料、材料和设备。食品服务许可或当地政府规定的有效的卫生或食品上岗证。餐饮技能或相关专业的职业证书。
西热主厨

4千-5千

宁波 | 3年以上 | 初中

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- 月休8天
- 年终奖
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- 带薪年假
- 岗位晋升
- 包吃包住
- 职能职级工资
- 拎包上任
- 源梦起航新员
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宁波杭州湾新区世纪金源大饭店有限公司

国内高端酒店/5星级 | 100-499人
发布于 05-17
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1、负责西式菜品的烹制及质量 2、定期推出创新菜肴 3、负责西热人员的业务技能培训职位要求： 1、25-45岁以上，服从工作安排。 2、3-5年以上星级同岗位工作经验 3、工作有责任心，做事认真负责。工作时间：6:00-15:00或者12:00-21:00
西厨热菜厨师

3.5千-4.5千

成都 | 经验不限 | 学历不限

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- 社保
- 人性化管理
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- 领导好
- 美女多
成都麓山安珀酒店

国内高端酒店/5星级 | 50-99人
发布于 05-17
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岗位职责 1.在西厨厨师长的领导下，按菜式规定，烹制各种菜式，保证出品质量。 2.按西厨厨师长厨分工，完成大型宴会、酒会的菜品制作任务。 3.各类热菜的烹调制作，根据卫生标准严格操作安全生产，保证食品的质量。 4.严格遵守每个工作流程,妥善保管各种原材料，合理用料，降低消耗成本。 5.负责对专用工具、砧板、容器等消毒工作。 6.检查每日餐后的原料消耗，及时申购、补充。岗位要求 1.1年以上同星级同岗位工作经验。 2.能按工作规范和质量标准要求独立进行工作，并有相应的技术等级。 3.工作有责任心，做事认真负责。 4.身体健康，能吃苦耐劳。
CDP/Demi chef

6千-7千

深圳 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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阿罗瑟（深圳）餐饮管理有限公司

西式餐饮 | 1-49 人
发布于 05-16
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岗位职责 1.有专业西厨热房基础的人员，愿意接收新鲜事物； 2.严格按照行政总厨的要求完成菜品，并保证出品； 3.团队合作能力与沟通能力强，能吃苦耐劳。岗位要求 1.烹饪相关专业毕业。 2.熟悉西餐/法餐饮食的工作规范和要求，掌握配菜的各种操作技术的质量要求。 3.了解食品卫生法。 4.能按工作规范和质量标准要求独立进行工作，并有相应的技术等级。 5.有相关经验者优先
一级厨师 Commis I

3千-4千

惠州 | 2年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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- 社会保险
惠州翡翠山华美达酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人
发布于 05-17
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岗位职责： 1. 为厨房中给定的部分准备食品 2. 向餐厅服务人员确认预订的人数和时间，确保有效地准备食品 3. 检查和控制食物的准备以确保高效的上菜速度 4. 与管事部保持联络确保厨房的清洁 5. 协调自助餐厅内食品往来时服务员的服务
厨房实习生

2千-2.3千

成都 | 经验不限 | 中技 | 提供食宿

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- 具竞争力薪资
- 六险一金
- 带薪假期
- 营养膳食
- 舒适宿舍环境
- 丰富的培训
- 精彩的活动
- 节日礼物
- 岗位晋升
- 包吃包住
成都融创堇悦丨施柏阁丨青城宋品酒店

国内高端酒店/5星级 | 500-999人
发布于 18:20
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1、在西厨房冷菜热菜统一安排工作； 2、负责日常收货、切配等基础工作； 3、自助餐出餐时站档口，帮忙煮面、煎鸡蛋等 4、要求烹饪专业学生，有一定烹饪基础。
厨师

3千-4千

广州 | 经验不限 | 学历不限

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广州摩克咖啡厅—The Happy Monk

西式餐饮 | 100-499人
发布于 05-17
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岗位职责： 1) 负责处理厨房的运作 2) 对厨房的出品、质量和食品成本承担重要的责任任职资格： 1) 年满十八岁 2) 具有强烈的责任心，勇于开拓和创新，作风干练 3) 拥有较高的烹饪技术，了解和熟悉食品材料的知识 4) 有相关工作经验者优先考虑店铺信息建五店：广州市建设五马路29号好世界公寓一层107铺星寰店：广州市越秀区侨光西路11号星寰国际商业中心L5-12-14铺太阳店：广州珠江新城马场路36号太阳新天地一层124铺侨鑫店：广州市天河区珠江新城金穗路62号之一侨鑫国际金融中心商业裙楼1层1号铺有意者可在每天晚上六点后到店咨询详情。
【西餐厨师】

5.5千-6.5千

北京-朝阳区 | 经验不限 | 高中 | 提供吃

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- 精酿啤酒
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京A精酿啤酒

西式餐饮 | 100-499人
发布于 05-15
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具体位置为：（北京市朝阳区幸福村中路57号）京A幸福村店需要两位（北京市朝阳区光华路1号北京嘉里中心F1）京A国贸店需要两位工作目的： 1.尊守公司的各项系统和规定，保证所有给客人的餐和厨房的卫生都是达到规定的质量标准 2. 支持配合高级厨师做好当班的工作安排工作职责： 1. 工作中严格按照做法书和餐的质量标准做餐 2. 按照公司食品安全标准操作，确保食品安全达到公司标准 2. 按照备货系统备货，避免工作中段缺货 3. 合理安排做餐的统筹时间，确保以最快的速度和效率出餐 4. 按照卫生打扫系统，确保厨房干净整洁 5.爱护使用各种用具设备，负责做好保养、保管工作 6. 支持配合厨师长，完成厨房所有工作任职要求： - 诚实守信，责任心强 - 热爱制作餐品，对西餐文化感兴趣 - 有西餐相关经验者优先
西餐咖啡店简餐厨师

8千-1万

苏州 | 3年以上 | 学历不限 | 提供吃

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常熟市虞山街道甜妮可咖啡店

咖啡厅 | 1-49 人
发布于 05-15
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会简单的西餐，bruch经验1年以上
西厨初级厨师

4千-5千

东莞 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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裕民县七月椒麻鸡

中式餐饮 | 100-499人
发布于 05-15
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1.根据工作标准、为客人及员工准备食品； 2.当接到指示时立即进入工作状态； 3.保证有效安全的工作并发扬勤俭节约的风格； 4.熟知菜单及配料成分。
西厨帮厨

3千-4千

广州 | 经验不限 | 学历不限

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- 做五休二
中国大酒店

国内高端酒店/5星级 | 1000-2000人
发布于 05-15
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1.在所属部门中参与食品的制作，做好基本的烹调准备工作，如切块、清洗、去皮等等。 2.遵照上级的指示操作，练习和熟悉自身应具备的技术、烹调方法，各类菜式食谱标准，散餐、设计菜单、筵席、以及各类食品供应的自助餐。 3.检查储存室里食物的数量和质量、以防一些食物质量不足、腐烂，机器设备是否运转正常，以防出现故障，器皿短缺并向上级汇报。 4.负责清洁工作环境，特别要协助管事的清洗冷冻房和雪柜，把所有食物妥善保管和摆置，保持高度的环境卫生。
西厨热菜

3千-4千

三亚 | 经验不限 | 学历不限

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- 岗位晋升
- 包吃包住
- 人性化管理
- 管理规范
- 技能培训
- 领导好
三亚银泰阳光度假酒店

国内高端酒店/5星级 | 500-999人
发布于 05-15
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岗位职责 1.在西厨厨师长的领导下，按菜式规定，烹制各种菜式，保证出品质量。 2.按西厨厨师长厨分工，完成大型宴会、酒会的菜品制作任务。岗位要求 1.中技以上文化程度，或相关专业毕业。 2.熟悉饮食的工作规范和要求，掌握配菜的各种操作技术的质量要求。 3.1年以上同星级同岗位工作经验 4.能按工作规范和质量标准要求独立进行工作，并有相应的技术等级。 5.一定的文字语言表达能力。 6.工作有责任心，做事认真负责。
西厨热菜厨师

4千-5千

福州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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- 五险一金
- 技能培训
- 岗位晋升
- 包吃包住
- 带薪年假
- 法定节假日
- 人性化管理
- 管理规范
- 过节福利
福州海瀛湾佰翔度假酒店

国内高端酒店/5星级 | 100-499人
发布于 05-14
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岗位职责 1.在西厨厨师长的领导下，按菜式规定，烹制各种菜式，保证出品质量。 2.按西厨厨师长厨分工，完成大型宴会、酒会的菜品制作任务。岗位要求 1.相关专业毕业。 2.熟悉饮食的工作规范和要求，掌握配菜的各种操作技术的质量要求。 3.1年以上同星级同岗位工作经验. 4.能按工作规范和质量标准要求独立进行工作，并有相应的技术等级。 5.一定的文字语言表达能力。 6.工作有责任心，做事认真负责。福利待遇：五险一金/雇主责任险/免费公寓式宿舍/工作餐/工作服/带薪年假/过节费/年终奖/法定假/店龄津贴/生日福利/月度优秀员工奖励/年度荣誉员工奖/员工内部消费优惠价/专业技能培训/翔业集团多渠道晋升空间/丰富员工活动等。