本人在两个成熟小区门对门处，开有一家接近200平的早中晚餐，中式餐厅，旁边就是武昌实验小学，离汉街商圈和写字楼、中南医院都很近，地理条件非常优越！但因本人精力实在有限。现想找有能力的大师，有本领的高人，有志向的牛马，共谋合作！早中晚餐宵夜皆可。联系电话15272818700胡！感谢群里的朋友积极转发，相互介绍！如有达成红包奉上！欢迎大家现场考察。

1、协助部门负责人完成管辖部门的日常运营和管理工作。 2、在负责人的统筹安排下，完成每日的工作任务，完成每天的接待工作。 3、按照制度要求对部门员工进行培训和管理，完成部门的考勤和日常培训工作。 4、按照部门制度的管理要求，提升对客服务标准，完成对客服务需求。低成本，严抓食品安全。 任职要求： 1、中专以上学历，至少2年以上餐饮主管工作经验，熟悉餐饮接待流程和对客服务流程。 2、工作认真敬业，吃苦耐劳，服从公司的管理安排。

岗位职责: 运营管理： 1. 监督餐厅日常运营，确保在餐饮经理缺席时代管整体工作。 2. 落实健康、安全及卫生标准，定期检查合规性。 3. 管理库存，协助采购物资并维护供应商关系。 4. 执行标准化操作流程（SOP），优化系统及活动策划。 团队管理： 1. 协助招聘、培训及排班，完成员工需求分析与培训计划。 2. 督导员工工作表现，解决团队冲突并提供指导。 3. 组织每日例会，传达VIP接待、促销重点等信息。 客户服务： 1. 确保高质量服务，主动接待并协助顾客。 2. 及时处理投诉，制定提升顾客满意度与忠诚度的策略。 财务管理： 1. 协助制定预算、控制成本并完成财务报告。 2. 监督每日营收与现金流，核对收银流程合规性。 3. 策划促销活动及特色活动以增加收入。 行政事务： 1. 记录员工绩效、销售数据及顾客反馈。 2. 审核运营报告，确保文档准确存档。 3. 支持市场推广及社交媒体运营，提升餐厅曝光度。 任职资格: 经验与技能： 1. 6年以上餐饮或酒店行业包括3年以上管理经验，具备多任务处理能力。 2. 卓越的沟通能力，能与员工、顾客及供应商高效协作。 3. 出色的领导力与组织能力，注重细节及团队激励。 4. 灵活应对突发问题，决策以顾客满意度为核心。 5. 需适应快节奏工作环境，接受弹性排班。 技术能力： 1. 熟练使用POS系统、餐饮管理软件及办公软件。 2. 掌握基础财务知识及成本控制方法。 语言与教育： 1. 中英文双语能力。 2. 大专及以上学历，相关专业优先。

【岗位职责】 1、全面负责餐厅日常运营管理工作，包括人员排班、服务标准执行、卫生检查等； 2、制定并优化餐厅服务流程及管理制度，提升整体运营效率； 3、监督菜品质量及出餐速度，确保符合酒店服务标准； 4、负责餐厅成本控制，合理管理食材、人力等资源，降低损耗； 5、处理客户投诉及突发事件，维护酒店品牌形象； 6、定期组织员工培训，提升团队服务意识与专业技能； 7、协调与其他部门的沟通协作，确保餐厅运营顺畅； 8、完成上级交办的其他工作任务。 【岗位要求】 1、具备餐饮行业相关工作经验，有餐厅管理经验者优先； 2、熟悉餐厅运营流程及食品安全规范； 3、具备较强的团队管理能力，能有效调动员工积极性； 4、良好的沟通协调能力，能妥善处理客户及员工关系； 5、工作细致认真，具备较强的抗压能力； 6、对餐饮市场趋势有一定了解，能提出创新性运营建议； 7、身体健康，能适应弹性工作时间。

岗位职责：1.具体负责楼面的日常运转和管理工作，保证以舒适的就餐环境、良好的服务来吸引客源，通过向客人提供规范的服务程序，高标准的优质服务，来获取经济效益和社会效益； 2.负责签署楼面各种用品的领用单、设备维修单、损耗报告单等，保证楼面的正常运行； 3.负责与相关部门的工作协调，发现问题及时处理并寻求新的解决方案； 4.员工的仪容仪表，督导员工保持始终如一的卫生标准； 5.热情待客、主动与顾客交流，迎送重要客人并在服务中给以特殊关照； 6.处理宾客的抱怨和不满，认真解决客人的投诉。 岗位要求： 1.有良好的团队领导精神及执行力。工作认真负责，作风正派；2.熟悉餐饮楼面管理工作，具有较强的工作责任感和敬业精神；3.高端餐饮及酒店同岗位3年以上管理经验者优先考虑。

【岗位职责】 1、全面负责餐厅日常运营管理工作，包括人员排班、服务标准执行、菜品质量控制等，确保餐厅高效运转 2、制定并落实餐厅销售计划，完成公司下达的业绩指标，定期分析经营数据并提出改进方案 3、负责餐厅成本管控，包括食材采购、库存管理、能耗控制等，实现利润最大化 4、处理顾客投诉及突发事件，维护餐厅形象和客户关系，提升顾客满意度 5、负责员工培训、绩效考核及团队建设，营造积极向上的工作氛围 6、严格执行食品安全及卫生管理制度，确保符合相关法律法规要求 7、定期向上级汇报经营状况，并执行公司下达的各项管理政策 【岗位要求】 1、具备较强的领导能力和团队管理经验，能够有效激励员工 2、熟悉餐饮行业运营流程，对市场趋势和顾客需求有敏锐洞察力 3、具备优秀的沟通协调能力，能妥善处理各类突发事件 4、工作责任心强，能承受较大工作压力，适应倒班工作制 5、具备基础财务知识，能够进行成本核算和利润分析 6、注重细节，对服务品质和食品安全有高标准要求 7、有餐饮行业管理经验者优先，无经验但学习能力强者可培养

【岗位职责】 1、负责中餐厅销售策略的制定与执行，完成月度、季度及年度销售目标 2、开发并维护客户资源，建立长期稳定的合作关系，提升客户满意度 3、分析市场动态及竞争对手情况，及时调整销售方案以应对市场变化 4、协调中餐厅与其他部门的合作，确保服务流程顺畅，提升整体运营效率 5、定期提交销售报告及数据分析，为管理层提供决策支持 【岗位要求】 1、具备较强的销售能力及市场敏锐度，能够独立完成销售任务 2、优秀的沟通与谈判技巧，能够有效处理客户关系 3、具备团队协作精神，能够带领团队完成销售目标 4、适应高强度工作压力，具备良好的抗压能力 5、对酒店行业有基本了解，有相关经验者优先

【岗位职责】 1、根据营业情况，对服务员进行工作任务分配，确保提供优质服务。 2、及时向经理和厨师长反馈客人对食品，服务方面的信息、了解客情，亲自为重要客人服务。 3、妥善处理餐厅里发生的问题和客人的意见，并及时向经理汇报。 4、定期检查，清点餐厅的设备、餐具、布草等物品，并将结果汇报给经理。 5、督促服务员做好餐厅安全和清洁卫生工作，保证达到饭店规定的标准。 【岗位要求】 1、XXX学历，有同岗位工作经验XXX年以上，能用一门外语进行对客服务。 2、有一定的全国各地方菜肴、食品、酒水等方面的知识。 3、有一定的组织和管理能力，具有熟练的中餐服务技能。 4、热爱本职工作，工作勤勤恳恳，认真负责。 5、身体健康，仪表端庄。

岗位职责 1、确保公司的政策和程序，并服从品牌标准。 2、确保餐厅区域每餐段都将按标准设定，做好前厅人员服务变准基培训落地。 3、熟悉产品知，确保完全了解食品出品，做好产品推荐。 4、以目标为导向，根据公司的业务发展协助总监制定餐厅的市场推广方案。 5、协助餐饮总监做好餐厅日常管理工作。 岗位要求 1、至少1年相似工作经验。 2、具备基本的英语沟通能力，有留学和海外工作经验优先。 3、形象良好、沟通顺畅、性格外向大方。 4、具备高端社会餐饮及星级酒店餐饮管理相关工作经验。 职位福利：五险一金、餐补、带薪年假、定期体检、员工旅游、节日福利、包吃、包住

【岗位职责】 1、指导和监督餐厅的日常工作，保证经营业务的正常进行。 2、负责制打服务质量标准与服务程序。巡视检查各项工作的具体实施，纠正不符合规范的行为，改进服务方法与态度。 3、组织安排员工的工作，监督制定排班表，招聘新员工，制订培训计划。 4、评估员工的工作表现，保证执行各项规章制度，解决有关问题。 5、发展良好的客际关系，为客人进行特殊服务，处理客人投诉。 6、负责营业额、经费及劳动成本的预算工作。 7、撰写菜肴推销方案，利用纯熟的推销技巧做好促销工作。 8、协调餐厅与厨房之间的关系，及时反馈信息，建立以客人为中心的服务意识。

【整体职责义务】 确保餐厅的顺利运作，并超越客人的期望 作为餐厅经理应不断提高、完善管理技能，以实现本部门在客人满意率、利润收入指标、等方面目标 保证所有现金收入和收银系统按照标准和程序操作 熟悉餐饮知识和餐厅菜单，了解并熟知所有食品准备的标准和程序 以职业化的态度和形象展示有效的和合适的对客服务技巧 确保所有的问题被依次解决并亲自确认客人对所有问题都满意 维持对产品和服务的高度了解以便于向客人解释和销售服务和设施 【专业知识技能】 大专以上学历 流利的英文和普通话表达（口头/书面） 2-3年其他五星酒店同职位的工作经验 熟练掌握万豪集团对客服务要求

海颐澜度假酒店 · 诚聘餐厅经理 工作地点： 万宁·石梅半岛·兴梅大道36号院 岗位名称： 餐厅经理（1名） 【岗位定位】 全面负责颐澜餐厅（粤菜+湘菜+本地海鲜，700㎡，160个餐位）的日常运营、团队管理及线上线下营销。我们寻找的不是传统“等客上门”的餐厅经理，而是懂社会餐饮获客逻辑、会用新媒体引爆客流的实战派。 【岗位职责】 一、餐厅运营管理 · 统筹前厅与后厨协作，把控出品质量、出餐速度、服务标准及食品安全； · 管理4间包厢、户外泳池用餐区（星光晚宴/烧烤派对）的预订与定制服务； · 负责食材成本控制、库存盘点、损耗分析，优化菜单毛利结构； · 排班、培训、考核前厅团队（服务员、收银员、吧员），提升服务意识和网感。 二、新媒体运营（重点） · 内容策划： 围绕餐厅三大菜系（粤/湘/海鲜）及南洋环境，策划抖音、小红书、大众点评的爆款内容（如“石梅湾必吃榜”“泳池星光晚餐怎么拍”）； · 账号运营： 管理餐厅官方账号（抖音/小红书/视频号），保持每周3-5条更新，包含菜品展示、后厨花絮、主厨故事； · 达人合作： 对接海南本地美食博主、探店达人，策划免费试吃、团购套餐、直播带券； · 评价管理： 回复大众点评、美团、小红书等平台的用户评价，差评转化、好评引导，提升餐厅评分； · 数据复盘： 跟踪各平台曝光量、点击率、转化率，定期输出运营报告并优化策略。 三、营收提升 · 设计团购套餐（双人餐、家庭餐、冲浪能量餐）、季节限定菜品（如夏日南洋冰品）； · 策划主题活动（周末海鲜自助夜、湘菜辣王挑战赛、亲子披萨DIY）； · 与酒店客房联动，推出“住客专享餐饮券”，提升住店客人消费频次。 【任职要求】 · 硬性条件： 3年以上社会餐饮（非酒店大食堂）管理经验，有独立负责门店盈亏的经历； · 核心优势： 自带新媒体运营经验——需提供过往运营过的抖音/小红书账号或成功案例（如一条爆款视频、一场直播带货数据、一次团购爆单记录）； · 熟悉万宁/三亚/海口本地餐饮市场，了解海鲜采购渠道或湘菜供应链者优先； · 具备成本意识、抗压能力和团队凝聚力，能适应度假区营业节奏（含周末及节假日）； · 认可“海颐澜”的品牌调性（南洋风+网红打卡+亲子友好），能主动设计符合调性的营销内容。 【我们提供】 · 薪资： 底薪7000-10000元/月 + 餐厅营收提成（可达月总营收的1%） + 年度利润分红 · 食宿： 免费员工餐 + 独立宿舍（空调/热水/WiFi） · 假期： 月休4天，法定节假日调休，带薪年假 · 资源支持： 酒店已配置专业拍摄灯光、打卡场景、合作达人库，您无需从零开始； · 发展空间： 表现优异者可晋升为餐饮总监，或参与酒店新餐饮项目孵化。 面试地址： 万宁市兴梅大道36号院 海颐澜度假酒店·颐澜餐厅 如果您既懂炒菜又懂炒作，既会管人又会运营， 海颐澜愿给您一个舞台，让您成为石梅湾最会“搞流量”的餐厅经理。 -

岗位职责： 负责疍家渔悦海上餐厅统筹管理（业务拓展、客诉处理及维护、团队培训等） 岗位要求： 1、3年以上餐饮行业管理经验，星级酒店工作经验优先； 2、具备优秀的领导与团队管理能力； 3、擅长沟通，服务意识强，能妥善处理客户需求； 福利： 五险一金，提供食宿 工作地点：海南省陵水县新村镇疍家渔悦海上餐厅

【岗位职责】 1:掌握餐饮的基本服务技能，熟悉餐饮工作流程及接待礼仪知识 2：具有一定的管理组织协调能力 ，较强的工作责任心，良好的职业素养。 3;身高175以上，形象好，气质佳，有良好的服务意识和中高端餐饮工作经验 4;了解熟悉菜品知识，能熟练的为客人进行说菜讲解，了解常客的客情， 5：热爱服务行业，工作认真，热爱学习，对待客人有较强的责任感 6;如有其他技能，面试可谈薪资，如：茶艺，礼仪，酒水知识 【岗位要求】 英文和其它语言的沟通能力。 全面的餐饮部运营知识。 1-3年相关的工作经验，1-3年主管级经验。 良好的管理技能。 持有商业的敏锐感。 积极主动和精力充沛。 领导才干，和团队有良好的沟通。 优秀的书面和口语的英文能力。 整洁干净的仪容仪表。

【岗位职责】 1、有连锁中高端餐饮工作经历；负责主持楼面服务工作，服从店长和上级领导的安排。对餐饮直营门店各项工作有计划的安排、检查、督导、协调、考核下属工作。确保完成门店各项经营指标。各项工作规范性、程序化、标准化、制度化。 2、主持本楼面的工作例会，听取汇报，督促工作建设，提高工作质量、工作效率，及时调整、协调各部门的工作，及时发现解决工作中存在的问题。 3、根据市场情况和季节变化，了解宾客需求及时将信息反馈给厨师长，并配合厨房拟定菜肴回复计划。控制物品标准规格和要求，满足市场供应。 4、负责要求和监督各岗位执行各项规章制度，负责楼面范围的卫生，对餐厅环境及餐厅卫生负有领导责任，负责本部门的消防安全和质量管理工作。 5、注重现场管理，安排大型团体宴会并接待好VIP客人，妥善处理客人的投诉。 6、负责督促部门各区域保持设备整洁完好和正确使用，家强餐具价值易耗品的费用控制，制定餐具管理赔偿制度，节约费用成本。 7、建立良好的公共关系，加强沟通，广泛收集宾客及其他部门的意见，总结经验纠正错误，不断改进工作。 8、审阅每天业务报表，掌握当日客情预定，资源准备及厨房准备工作，了解当日的重要客情，以及宾客的有关情况和特殊要求，认真组织安排各项当前准备工作。 9、协助配合本部门员工的专业节能培训及日常的质量管理工作，提高全面综合素质。 10、做好思想政治工作，抓好本楼面精神文明建设，宣传企业文化，关心员工生活，增强企业凝聚力，奖罚分明，激发员工工作的积极性，更好的开展工作。 11、协调本部门与其他部门的关系，做好总监和总经理交办的其他工作。 【岗位要求】 1、大专以上学历，28-40岁，5年以上同岗位管理工作经历，五官端正，沟通能力良好，处事灵活，服务意识强； 2、有丰富的直营门店中餐管理经验及筹建经历； 3、具备良好的职业道德和餐饮服务精神。 全国门店：公司发展需求，连锁中高端餐饮直门店，全国各门店可以调配。 念百味・海南清水湾店 / 念百味・北京簋街店/ 念百味・海南陵水疍家渔排店 / 念百味・成都桂溪公园 N11 店

岗位职责: 1. 负责前厅日常运营，确保服务流程顺畅 2. 协调团队工作，提升顾客用餐体验 任职要求： 1. 善于沟通、按时完成上级交给的工作 2. 拥有良好的团队合作精神，能迅速融入团队 3. 具备良好的学习能力，能够不断改进工作方法

诚聘英才 | 香港34年传奇品牌「龙味引」上海首店急招！ 【关于我们】 「龙味引」源自香港，传承34年经典味道（前身香港知名“中国厨房”）。如今，我们的内地首店强势登陆上海黄浦区繁华地标——豫园和丰楼！我们致力于将地道港味与摩登国潮完美结合。现因门店业务火爆，诚邀热爱餐饮行业的您加入我们的“创始梦之队”！ 【招聘岗位】 副店长 / 餐厅经理（1名） 【薪资待遇】 8000 - 9000元 / 月 （具体视能力面谈，待遇优厚） 【岗位要求】 1. 形象气质：女性，身高160cm以上，仪容仪表端庄整洁。 2. 性格特质：性格开朗活泼，极具亲和力；工作积极主动，具备优秀的人际沟通能力和服务意识。 3. 语言能力：能进行基础的英文点单与沟通。 4. 经验要求：具备一定的餐饮行业门店管理、领班或副店长经验，能协助店长进行日常运营及团队管理。 【岗位职责】 1. 协助管理餐厅的日常营运工作，保障前厅服务质量与顾客体验。 2. 热情接待中外顾客，妥善处理客诉及突发事件，维护良好的品牌形象。 3. 带动团队氛围，指导并培训前厅员工的服务标准。 【工作地点】 上海市黄浦区 豫园·和丰楼（核心文化地标，工作环境优越） 【联系方式】 有意者请直接电话联系或添加微信详谈： 联系人：梁经理 联系电话：13380373804（微信同号，添加请备注“应聘餐厅经理”） 欢迎有活力、敢于挑战的你加入我们，在豫园舞台共铸龙味引的文化奇遇！

诚聘英才 | 香港34年传奇品牌「龙味引」上海首店急招！ 【关于我们】 「龙味引」源自香港，传承34年经典味道（前身香港知名“中国厨房”）。如今，我们的内地首店强势登陆上海黄浦区繁华地标——豫园和丰楼！我们致力于将地道港味与摩登国潮完美结合。现因门店业务火爆，诚邀热爱餐饮行业的您加入我们的“创始梦之队”！ 【招聘岗位】 副店长 / 餐厅经理（1名） 【薪资待遇】 8000 - 9000元 / 月 （具体视能力面谈，待遇优厚） 【岗位要求】 1. 形象气质：女性，身高160cm以上，仪容仪表端庄整洁。 2. 性格特质：性格开朗活泼，极具亲和力；工作积极主动，具备优秀的人际沟通能力和服务意识。 3. 语言能力：能进行基础的英文点单与沟通。 4. 经验要求：具备一定的餐饮行业门店管理、领班或副店长经验，能协助店长进行日常运营及团队管理。 【岗位职责】 1. 协助管理餐厅的日常营运工作，保障前厅服务质量与顾客体验。 2. 热情接待中外顾客，妥善处理客诉及突发事件，维护良好的品牌形象。 3. 带动团队氛围，指导并培训前厅员工的服务标准。 【工作地点】 上海市黄浦区 豫园·和丰楼（核心文化地标，工作环境优越） 【联系方式】 有意者请直接电话联系或添加微信详谈： 联系人：梁经理 联系电话：13380373804（微信同号，添加请备注“应聘餐厅经理”） 欢迎有活力、敢于挑战的你加入我们，在豫园舞台共铸龙味引的文化奇遇！

【岗位职责】 1、全面负责前厅日常运营管理工作，包括接待服务、巡台、点餐、人员排班、卫生监督等 2、制定并执行服务标准流程，持续优化顾客用餐体验 3、维护宾客关系，处理顾客投诉及突发事件，确保服务质量与顾客满意度 4、负责前厅员工培训、考核及团队建设工作 5、监督收银流程，配合财务做好每日营业款项核对 6、协调后厨与前厅工作衔接，确保出餐效率与服务配合 7、控制前厅运营成本，管理餐具损耗及低值易耗品使用 【岗位要求】 1、年龄18-35周岁，形象端正，具备良好的服务意识 2、具备较强的现场管理能力和突发事件处理能力 3、优秀的沟通协调能力，能有效调动团队工作积极性 4、抗压能力强，适应餐饮行业高强度工作节奏 5、有餐饮行业服务或管理经验者优先 6、能熟练使用基础办公软件进行数据统计与分析

锡林浩特市桃林餐饮有限公司诚聘 店长1名 底薪8000-10000工资面议 领班2名 底薪5500500满勤提成 服务员若干名：只要长期，短期假期勿扰 底薪4500500满勤提成 传菜生若干名：只要长期，短期假期勿扰 底薪4500500满勤提成 厨师6名：工资8000 配菜4名：工资6000 抓串2名：工资6000 以上人员免费提供吃住，每月2天带薪休假，带薪培训，晋升空间大，团队人员热情让你来体验第二个家的温暖 外地员工干满3个月留好路费单据报销单程路费 前厅联系电话：17602479221（微信同步） 厨房联系电话：18804142333（微信同步）

Applicants must have at least 3 years of working experience in international chain luxury hotels or international chain boutique hotels (such as SLH, LHW, etc.). 申请者必须拥有至少3年国际联号奢华酒店或国际联号精品酒店（如 SLH、LHW等）工作经验。 Job Summary 职位概览 Responsible for the daily operation and on-site management of the hotel restaurant, assisting the F&B Director to implement brand standards, ensuring the consistency of service quality, food & beverage products and on-site environment, leading the front-line service team to provide professional and thoughtful services, and effectively improving guest satisfaction and loyalty.
 全面负责酒店餐厅的日常运营及现场管理工作，协助餐饮总监落实品牌标准，确保服务质量、餐饮出品及现场环境的一致性，带领一线服务团队提供专业贴心的服务，有效提升宾客满意度及忠诚度。 Key Responsibilities 岗位职责 Oversee the daily on-site operation of the restaurant, strictly implement luxury hotel brand service standards, standardize service processes, and ensure that every guest receives consistent, professional and thoughtful service.
 全面负责餐厅日常现场运营，严格执行奢华酒店品牌服务标准，规范服务流程，确保每位宾客都能获得一致、专业、贴心的服务体验。 Lead, manage and supervise the front-line service team (including servers, hosts/hostesses, cashiers, etc.), responsible for staff scheduling, daily training, work supervision and performance assessment, improve team service skills and professional quality, and maintain a positive working atmosphere.
 带领、管理并监督一线服务团队（含服务员、迎宾员、收银员等），负责人员排班、日常培训、工作督导及绩效考核，提升团队服务技能与专业素养，维持积极的工作氛围。 Assist in controlling food and beverage product quality, check the presentation and taste of dishes and beverages on a daily basis, communicate with the kitchen team in a timely manner to handle product quality problems, and ensure that the product meets brand standards.
 协助把控餐饮出品质量，每日检查菜品、酒水的摆盘及口感，及时与后厨团队沟通处理出品质量问题，确保出品符合品牌标准。 Handle guest complaints and on-site emergencies in a timely and properly manner, record guest feedback, report to the F&B Director regularly, and put forward suggestions for service optimization to protect the hotel’s brand reputation.
 及时、妥善处理宾客投诉及现场突发事件，记录宾客反馈，定期向餐饮总监汇报，并提出服务优化建议，维护酒店品牌声誉。 Assist in implementing cost control measures, supervise the use of tableware, consumables and materials, reduce waste, and assist the F&B Director in completing departmental revenue and profit indicators.
 协助落实成本控制措施，监督餐具、耗材及物料的使用，减少浪费，协助餐饮总监完成部门营收及利润指标。 Cooperate with the F&B Director and marketing department to carry out restaurant themed activities and promotional campaigns, participate in activity execution and on-site coordination, and help expand customer sources.
 配合餐饮总监及市场部开展餐厅主题活动及促销活动，参与活动执行与现场协调，助力拓展客源。 Strictly abide by food safety, hygiene and epidemic prevention regulations, supervise the daily cleaning and disinfection of the restaurant, ensure the cleanliness of the dining environment and the safety of food and beverages, and ensure compliant operation.
 严格遵守食品安全、卫生防疫相关规定，监督餐厅日常清洁消毒工作，确保用餐环境整洁及餐饮食品安全，保障运营合规。 Complete other tasks assigned by the F&B Director and the hotel management team.
 完成餐饮总监及酒店管理层交办的其他工作任务。 Job Requirements 任职要求 College diploma or above; major in Hospitality Management, Tourism Management, Catering Management or related is preferred. Minimum 2 years of management experience in restaurants of luxury / 5-star hotels.
 大专及以上学历，酒店管理、旅游管理、餐饮管理等相关专业优先；2年以上奢华/五星级酒店餐厅管理经验。 Familiar with luxury hotel restaurant operation standards and service processes, proficient in basic food and beverage knowledge and wine knowledge, with certain cost control awareness and team management experience.
 熟悉奢华酒店餐厅运营标准及服务流程，精通基础餐饮知识及酒水常识，具备一定的成本控制意识及团队管理经验。 Good command of English (listening and speaking), able to communicate with international guests smoothly; neat and decent appearance, strong service awareness, and excellent communication, coordination and problem-solving skills.
 具备良好的英语听说能力，可熟练与外籍宾客沟通；形象整洁得体，服务意识强，具备优秀的沟通协调及问题解决能力。 Strong pressure resistance, able to adapt to flexible working hours including weekends and public holidays, with a rigorous work attitude and strong sense of responsibility.
 抗压能力强，能适应弹性工作时间（含周末及节假日），工作态度严谨，责任心强。 Identify with luxury hotel service philosophy, pay attention to details and service quality, have strong execution ability, and be able to strictly implement hotel rules and brand standards.
 认同奢华酒店服务理念，注重细节与服务品质，执行力强，能严格执行酒店规章制度及品牌标准。 Familiar with food safety and hygiene related regulations, with basic emergency handling capabilities.
 熟悉食品安全卫生相关规定，具备基础的应急处理能力。

- 运营管理与客户服务 -提供宾客体验与卓越服务 -财务与库存控制 -与赌场营运部门协同合作 -具备5年以上餐厅管理经验， 优先考虑具有赌场酒店或高客流量餐饮场所工作背景者。 -须能接受晚班、周末及节假日的工作安排 （依赌场营业时间而定）。 -必须要Topik(韩语考试证书）

【岗位职责】 1、负责主持楼面服务工作，服从餐饮总监和上级领导的安排。对本部门各项工作有计划的安排、检查、督导、协调、考核下属工作。确保完成酒店各项经营指标。各项工作规范性、程序化、标准化、制度化。 2、主持本楼面的工作例会，听取汇报，督促工作建设，提高工作质量、工作效率，及时调整、协调各部门的工作，及时发现解决工作中存在的问题。 3、根据市场情况和季节变化，了解宾客需求及时将信息反馈给厨师长，并配合厨房拟定菜肴回复计划。控制物品标准规格和要求，满足市场供应。 4、负责要求和监督各岗位执行各项规章制度，负责楼面范围的卫生，对餐厅环境及餐厅卫生负有领导责任，负责本部门的消防安全和质量管理工作。 5、注重现场管理，安排大型团体宴会并接待好VIP客人，妥善处理客人的投诉。 6、负责督促各部门保持设备整洁完好和正确使用，家强餐具价值易耗品的费用控制，制定餐具管理赔偿制度，节约费用成本。 7、建立良好的公共关系，加强沟通，广泛收集宾客及其他部门的意见，总结经验纠正错误，不断改进工作。 8、审阅每天业务报表，掌握当日客情预定，资源准备及厨房准备工作，了解当日的重要客情，以及宾客的有关情况和特殊要求，认真组织安排各项当前准备工作。 9、协助配合本部门员工的专业节能培训及日常的质量管理工作，提高全面综合素质。 10、协调本部门与其他部门的关系，做好总监和总经理交办的其他工作。 【岗位要求】 1、年龄45岁以下，中专以上学历， 2、形象气质佳，沟通能力良好，处事灵活，服务意识强； 3、有海南老爸茶餐厅管理经验优先， 3、具备良好的职业道德和餐饮服务精神。

岗位职责： 1.执行餐厅年度员工培训计划、经营计划，认真总结员工管理、培训情况、经营管理情况并向上级汇报； 2.对景区餐厅管理区域负安全责任，划分各部门安全责任区域，对各部门的管控过程进行监督考核； 3.通过餐饮部管理组织架构和管理制度，对下属各点服务质量进行管控，对本部门的服务质量负责； 4.结合景区的管控制度，通过餐饮部的管控组织架构和管理制度对下属各点的成本进行管控，对各个餐厅的成本负责，分解部门管理责任，对成本管控过程进行监督和考核； 5.通过餐饮部组织架构和管理制度对下属各点的人事进行管控，结合景区人事管理制度，分解人事管理，责任对管控过程进行监督及考核； 6.结合景区及餐饮部的各项考核制度，定期对下属各点进行检查及考评，对下属工作表现服务质量做出评估。 任职要求： 1.大专以上学历，酒店管理相关专业文凭； 2.熟练掌握酒店餐饮相关知识，操作标准； 3.公平和坚定的高技能管理能力、很强的行政管理能力和领导能力； 4.熟悉所有运行状况的操作、 具备高水平的个人工作标准； 5.良好的口头及书面的沟通技巧、培训技能，制定和进行人员培训的能力；