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  • 客服

  • 张家界 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险
    • 免费工作餐
    • 提供员工宿舍
    • 技能培训
    • 职业发展规划
    • 岗位晋升
    国际高端酒店/5星级 | 50-99人
    • 投递简历
    工作职责: 1. 统筹管理送餐服务团队日常运营,包括排班调度、服务质量监督与现场协调,确保订单准时、安全、规范送达; 2. 制定并执行服务标准操作流程(SOP),开展员工服务礼仪、食品安全、配送规范等常态化培训与考核; 3. 监控客户反馈与服务数据,分析履约时效、差评原因及投诉趋势,推动服务流程优化与客户满意度提升; 4. 协同厨房、仓储及运营部门,保障餐品交接、保温运输、包装合规等环节顺畅衔接; 5. 落实食品安全与劳动安全管理制度,及时报告并处置服务过程中的异常情况,配合完成相关合规检查。 任职资格: 1. 大专及以上学历,酒店管理、旅游管理、餐饮服务或相关专业优先; 2. 具备餐饮服务或即时配送运营管理经验,有团队管理经验者优先; 3. 具备基础食品安全知识与现场风险识别能力; 4. 具备良好的沟通协调能力、应急处理能力及数据分析意识,能熟练使用办公软件及常用运营管理工具; 5. 持有健康证明,无传染性疾病病原携带限制情形,符合岗位所涉食品接触类工作健康要求。
  • 温州 | 2年以上 | 高中
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 带薪年假
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 管理规范
    • 双休工时
    有投必应
    有投必应
    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、根据营业情况,对服务员进行工作任务分配,确保提供优质服务。 2、及时向经理和厨师长反馈客人对食品,服务方面的信息、了解客情,亲自为重要客人服务。 3、妥善处理餐厅里发生的问题和客人的意见,并及时向经理汇报。 4、定期检查,清点餐厅的设备、餐具、布草等物品,并将结果汇报给经理。 5、督促服务员做好餐厅安全和清洁卫生工作,保证达到饭店规定的标准。 【岗位要求】 1、高中学历,有同岗位工作经验2年以上,能用一门外语进行对客服务。 2、有一定的全国各地方菜肴、食品、酒水等方面的知识。 3、有一定的组织和管理能力,具有熟练的服务技能。 4、热爱本职工作,工作勤勤恳恳,认真负责。 5、身体健康,仪表端庄。
  • 餐饮领班

    4千-5千
    孝感 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 年底双薪
    • 包吃包住
    • 生日福利
    • 高温补贴
    • 带薪年假
    • 月休8天
    • 集团内部调动
    • 职业发展规划
    • 定期体检
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责餐厅日常运营管理,确保服务流程规范、高效,提升顾客用餐体验; 2、监督并指导服务员的工作,包括摆台、点单、上菜、撤台等环节,确保服务质量达标; 3、协调餐厅与其他部门的沟通协作,处理突发情况及顾客投诉,维护良好的客户关系; 4、协助制定并执行餐厅的培训计划,提升团队服务技能与职业素养; 5、检查餐厅卫生、设备及物资情况,确保符合安全与卫生标准; 6、完成上级交办的其他工作任务。 【岗位要求】 1、具备良好的服务意识与沟通能力,能够灵活应对各类顾客需求; 2、有一定的团队管理经验,能够有效调动员工积极性; 3、工作细致认真,责任心强,具备较强的抗压能力; 4、熟悉餐饮服务流程及标准,有相关工作经验者优先; 5、身体健康,能够适应倒班工作制。
  • 餐饮主管

    4千-5千
    惠州 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 岗位晋升
    • 员工生日礼物
    • 年度旅游
    • 包吃包住
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 管理规范
    • 美女多
    有投必应
    有投必应
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面负责餐厅日常运营管理工作,包括餐前准备、餐中服务及餐后收尾工作,确保服务流程顺畅高效 2、监督并指导服务员执行标准化服务流程,定期组织服务技能培训,提升团队服务水平 3、处理客人投诉及突发事件,及时解决服务过程中的问题,维护酒店品牌形象 4、负责餐厅物资管理,包括餐具、布草及消耗品的领用、盘点及损耗控制 5、配合厨房部门做好菜品质量把控,及时反馈顾客意见,优化菜单结构 6、完成每日营业报表统计,分析经营数据并提出改进建议 【岗位要求】 1、具备1年以上餐饮服务相关工作经验,有星级酒店或连锁餐饮管理经验者优先 2、熟悉餐饮服务标准流程,掌握基础的食品安全及卫生管理知识 3、具备较强的现场协调能力,能有效处理突发服务事件 4、具有团队管理意识,能有效调动员工工作积极性 5、能适应早晚班轮班工作制,节假日及旺季期间需配合加班
  • 张家口 | 2年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 午餐补贴
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 企业福利
    • 年底双薪
    • 节日礼物
    • 员工生日礼物
    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    微信咨询15001359203 岗位职责 1. 服从餐厅经理的督导,并监督领班工作,指导餐厅日常工作,编制餐厅排班表,分派组织工作任务,对其所辖员工进行检测、评估、培训。 2. 每餐巡视检查餐厅营业区域,督导员工做好餐前准备、餐厅卫生、铺台、检查餐厅所需物品是否齐全,使用规范,保证餐厅服务的正常开展。 3. 每餐开餐前开好班前会,检查员工仪容仪表、个人卫生,并督导员工按照开餐服务程序和质量标准提供优质服务,处理特殊情况。 4. 安排客人定餐、定座和宴会预定落实。亲自参加以对贵宾楼、VIP客人的服务,处理客人投诉。 5. 协调与厨房的关系,了解当日缺菜,不断解决问题,提高服务效率与质量。积极协同其他部门工作。 6. 负责对餐厅物品、饮料商品、餐具、布草领用配备的日常管理,定期盘点。 7. 员工在工作生活上遇到困难或工作情绪不对时,要主动找其谈话,帮其想办法解决。 8. 对待工作不循私情,监督检查餐厅安全,正常营业状况,每日做出主管工作日志。 任职资格及福利待遇 1.大学专科以上或同等学历毕业; 2.必须具备2年以上相关工作经验; 3.具有良好的外表、和开朗的性格; 4.具有较强的管理能力、及良好的人际关系。 5.法定节假日补贴+五险一金保险福利+双休制。 6.免费食宿+免费班车+免费员工娱乐设施&项目。 7.有专业的锻炼平台和发展上升机会。
  • 餐厅主管

    4千-5千
    南昌 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 包吃包住
    • 管理规范
    • 技能培训
    • 筹备经历
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责当班期间餐厅运营管理工作,包括人员岗位安排、服务流程监督及服务质量把控; 2、执行餐厅服务标准与操作规范,确保服务高效、有序; 3、协调餐厅与其他部门(如厨房、客房部)的沟通协作,提升整体运营效率; 4、处理顾客投诉及突发事件,维护酒店品牌形象,提升顾客满意度; 5、定期组织员工培训,提升团队服务技能与职业素养; 6、监督餐厅卫生、安全及设备维护,确保符合行业标准及酒店要求; 7、根据需要,在中餐、全日餐厅、宴会厅、大堂吧开展工作; 8、完成上级交办的其他工作任务。 【岗位要求】 1、具备较强的服务意识与管理能力,能高效协调团队工作; 2、熟悉餐厅运营流程及服务标准,有相关工作经验者优先; 3、良好的沟通与应变能力,能妥善处理顾客关系及突发情况; 4、工作细致认真,责任心强,能承受一定的工作压力; 5、具备基础的财务知识,能协助完成成本控制及营收分析;
  • 餐厅主管

    4.5千-6千
    厦门 | 2年以上 | 中专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 防暑降温费
    • 工龄补贴
    • 免费住宿
    • 免费工作餐
    • 交通补贴
    • 年终奖金
    • 12%公积金
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责: 1.配合上级督导餐厅的日常工作和服务,以确保各项政策,程序和标准的正常运作以满足和超越客户的期望为目标; 2.协助、监督及培训下属的工作,协助餐厅经理完成日常工作计划的准备与开展,监督与核算部门考勤; 3.定时检查餐厅的设施及设备并确保所有的设备运转正常和安全,及定期清洁,保养维修; 4.保持高度集中,以确保餐厅服务的顺利进行,纠正员工的错误行为和处理客户的投诉,促进良好的宾客关系,以确保他们得到满意的服务,同时做好信息记录、上报、存档; 5.检查并保持所有的物料和用品的有效期,确保所有食品,生产设备,工具和服务设备的正确和安全使用。 6.完成上级交办的其它任务,可接受工作调岗及调动,可接受跨岗支援工作。 任职要求: 1.了解餐厅的服务流程和标准,丰富的餐饮知识及餐厅管理经验和技能; 2.有良好的沟通与服务技巧;有良好的仪容仪表,亲和力强。
  • 餐厅主管

    4.5千-5千
    新乡 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 提供食宿
    • 带薪年假
    • 技能培训
    • 职业发展规划
    • 集团内部调动
    • 岗位晋升
    • 社会保险
    全服务中档酒店/4星级 | 1-49 人
    • 投递简历
    岗位职责 · 协助餐厅经理管理酒店早餐、中餐及宴会餐饮的日常运营。 · 执行餐饮服务标准与流程,监督服务质量。 · 根据排班安排,合理调配员工,确保各餐段服务人员充足。 · 协助管控餐饮成本,监督食材使用及损耗。 · 负责宴会接待的现场执行,包括场地布置、服务安排及收尾工作 · 与厨房团队协作,确保菜品质量与服务效率 · 维护餐厅设施设备,发现故障及时报修 · 监控日常餐饮运营情况,及时向餐厅经理汇报问题。 · 管理餐饮物资,定期盘点,协助控制库存 · 执行食品安全与卫生标准,确保符合FSMS 标准及当地卫生法规 · 定期检查餐厅卫生状况,发现问题及时整改 · 处理宾客投诉与反馈,及时解决问题 · 提升宾客满意度,维护酒店良好服务形象
  • 长沙 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 带薪年假
    • 领导好
    • 人性化管理
    • 节日礼物
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1、完成酒吧调酒出品,通过酒店令人满意的标准,在酒吧为客人提供五星级的殷勤好客餐饮服务,最大程度地令客人满意。 2、确保服从集团品牌的方针政策,程序以及品牌标准。 3、确保边台在任何时候都保持干净整洁的状态。 4、协助部门经理进行培训。
  • 厦门 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 领导好
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责: 按照经理的检查表来开始和结束一天的营运。 与客人进行积极的互动,来寻求反馈。 在餐厅中,培训、维持和执行所有的服务标准及食品卫生安全标准。 通过使用工作指令和检查,管理一个有效的工程维护及保养程序。 理解和教导授权原则,以确保客人的满意度。 运用岗位的轮换制,来确保工作安排的合理性。 熟悉所有客人的奖励计划和关于他们账目的正确结算程序。 以身作则来激励我们的员工取得成功。 岗位要求: 必须有2年以上的餐厅管理经验 理解并可以执行FSQM食品卫生安全标准 有较好的服务精神和沟通技巧 精通英语和中文 至少大专毕业
  • 克拉玛依 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 领导好
    • 帅哥多
    • 美女多
    全服务中档酒店/4星级 | 50-99人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面负责餐厅日常运营管理工作,包括餐前准备、餐中服务及餐后收尾工作 2、督导服务员严格执行服务标准和操作流程,确保服务质量达标 3、处理宾客投诉及突发事件,及时解决餐饮服务过程中的问题 4、负责餐厅物资管理,包括餐具、布草及消耗品的盘点与补充 5、协助制定并执行餐饮促销活动方案,完成月度营收目标 6、定期组织员工培训,提升团队专业技能与服务意识 【岗位要求】 1、具备酒店餐饮服务相关工作经验者优先 2、熟悉中西餐服务流程及标准,掌握基本酒水知识 3、具备较强的现场管理能力和突发事件处理能力 4、良好的沟通协调能力及团队合作精神 5、能够适应倒班工作制,包括周末及节假日排班 6、普通话流利,具备基础英语沟通能力者优先
  • 餐厅主管

    5千-6千
    凉山州 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿
    省市区县文旅集团 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位要求: 1. 年龄18-45周岁,身体健康 2. 具备良好的沟通表达能力与服务意识,性格开朗亲和,善于观察宾客需求,有主动服务的意识。 3. 有2年及以上高端酒店、精品民宿或特色餐饮门店服务经验者优先,熟悉餐饮服务礼仪与基本操作流程。 4. 了解泸沽湖本土民俗文化、特色食材者优先,愿意主动学习并向宾客传递相关文化内容。 5. 能够适应轮班、节假日加班的工作节奏,具备团队协作精神,服从上级管理安排。 岗位职责描述: 有效管理餐厅的日常工作,确保以下工作正常进行: 1. 热情迎接每一位宾客,引导入座并细致介绍酒店特色菜品、酒水及用餐服务,传递泸沽湖本土饮食文化与酒店的隐奢服务理念。 2. 精准记录宾客点餐需求,及时传递至后厨,并跟进餐品出品、上桌全流程,确保宾客用餐体验流畅愉悦。 3. 时刻关注用餐区域的环境卫生与桌面摆台规范,及时更换餐具、清理台面,维持雅致整洁的用餐氛围。 4. 主动响应宾客用餐过程中的各类需求,妥善处理简单客诉,无法解决的问题及时上报上级管理人员。 5. 参与酒店组织的餐饮服务培训、菜品品鉴会及特色主题活动筹备,提升自身服务技能与对酒店产品的认知度。 6. 工作结束后,配合团队完成餐具清洗、物料整理、区域清洁等收尾工作,保障次日运营有序开展
  • 餐厅主管

    4千-4.5千
    佛山 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 岗位津贴
    • 节假日加班费
    • 包吃包住
    • 生日福利
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    有限服务中档酒店 | 50-99人
    • 投递简历
    岗位职责: 1.和餐厅员工保持良好的沟通,合理安排员工的考勤和培训工作;同时依据不足之处进行修改和调整; 2.工作认真负责、热情迎接客人,适当地处理客人的意见和问题以及投诉,并促进销售以达到预期的收益效果; 3.确保餐厅每个时段的摆放能够符合参观或开餐、开会标准,并在任何时候都保持干净整洁的状态; 4.协助餐厅经理开展餐厅各项工作,确保餐厅的出品和服务符合希尔顿集团品牌的标准要求; 6.接待客人时能够正确地介绍菜单,适当地为客人提供好的建议,为客人服务茶水和食品。 岗位要求: 1.2年以上酒店餐厅主管岗位经验,有希尔顿体系工作经验优先; 2.工作时能够做到认真负责,有良好的服务意识和沟通能力,具备一定的英文沟通能力; 3.了解食品以及饮料业务,具有一定的食品安全管理知识、餐饮现代管理方面的经验、知识和技能; 4.对酒店餐厅的运作有较好的了解,掌握餐饮服务基础运营知识和技能。
  • 餐厅主管

    4千-6千
    衢州 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 技能培训
    • 人性化管理
    • 领导好
    • 定期体检
    • 提供员工宿舍
    其他景区 | 500-999人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、指导和监督餐厅的日常工作,保证经营业务的正常进行。 2、负责制打服务质量标准与服务程序。巡视检查各项工作的具体实施,纠正不符合规范的行为,改进服务方法与态度。 3、组织安排员工的工作,监督制定排班表,招聘新员工,制订培训计划。 4、评估员工的工作表现,保证执行各项规章制度,解决有关问题。 5、发展良好的客际关系,为客人进行特殊服务,处理客人投诉。 6、负责营业额、经费及劳动成本的预算工作。 7、撰写菜肴推销方案,利用纯熟的推销技巧做好促销工作。 8、协调餐厅与厨房之间的关系,及时反馈信息,建立以客人为中心的服务意识。
  • 餐厅主管

    4千-6千
    塔城 | 2年以上 | 高中
    • 补充医疗保险
    • 意外险
    • 定期体检
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面负责餐厅日常运营管理工作,包括人员排班、服务标准执行及现场督导 2、监督食品质量与服务流程,确保符合酒店卫生安全标准 3、处理顾客投诉及突发事件,维护餐厅服务品质与客户满意度 4、控制餐厅运营成本,管理物料库存及设备维护 5、培训新员工并定期组织服务技能考核 【岗位要求】 1、具备餐饮服务行业工作经验,有团队管理经验者优先 2、熟悉餐厅运营流程及食品安全规范 3、具备较强的沟通协调能力和突发事件处理能力 4、能适应早晚班轮换工作制 5、工作细致认真,具有服务意识和责任心
  • 餐饮主管

    5千-6千
    甘孜州 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿
    全服务中档酒店/4星级 | 50-99人
    • 投递简历
    岗位职责: 1.负责餐厅日常运营管理工作,包括人员排班、服务标准执行及现场督导。 2.监督食品卫生安全及服务质量,确保符合希尔顿品牌标准。 3.制定并实施餐厅服务流程优化方案,提升客户满意度。 4.负责餐饮成本控制,定期分析经营数据并提出改进措施。 5.处理客人投诉及突发事件,维护酒店声誉。 6.组织员工培训,提升团队专业技能与服务意识。 7.完成上级交办的其他餐饮相关工作。 岗位要求: 1.大专及以上学历,有1-2年以上酒店餐饮管理经验,具备国际品牌连锁酒店经验者优先。 2.熟悉餐厅运营流程及食品安全规范。 3.较强的沟通协调能力及突发事件处理能力。 4.能适应早晚班及节假日工作安排。 5.工作细致认真,具备良好的服务意识与职业素养。
  • 湛江 | 经验不限 | 中专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 人性化管理
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    该岗位底薪+提成模式,具体薪资面试沟通。 1.熟练掌握点菜的技巧和独立开菜单的能力。能有效完成酒店各项接待任务和个人绩效工作指标。 2.负责与客户之间的联系,外出拜访客户,密切与客户的沟通,建立良好的客户关系。 3.主动熟悉和了解酒店中餐厅对外销售方针,贯彻执行部门安排的工作,并能了解各类客源信息,定期向餐饮总监汇报情况。 4.准时递交销售计划及执行情况的报告,并有效的帮助酒店餐饮的日常销售工作。 5.完成上级领导交办的其他工作。
  • 餐饮主管

    3.6千-4.6千
    洛阳 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 人性化管理
    • 五险
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1、负责制定餐厅各项工作计划,并组织实施。 (1)根据餐饮部总目标和客情信息,制定餐厅各项工作计划。 (2)按年、季、月、周等时间段分别制定和落实。 (3)负责制定餐厅各项工作条例、服务规程和标准并督导实施。 2、负责安排餐厅员工班次与岗位任务,做好员工督导和激励工作。 3、配合人力资源部与餐饮部培训计划安排制定员工培训计划并亲自组织实施。 4、负责餐厅日常行政事务管理,做好内外沟通协调工作。 (1)参加餐饮部每日例会,接受并落实上级下达的各项指令,汇报餐厅营业状况,反映员工意见和建议。 (2)主持餐厅每日班前会,完成上传下达工作,了解业务情况,协调各岗位工作。 (3)做好餐厅与厨房、管事部、库房、酒水部及其他部门、外界社会的沟通协调。 (4)处理下属员工调班、休假、请假、加班、申领物品的日常事务,与绩效评估。 5、负责制定与实施餐厅促销计划,并参与产品设计创新与菜单更换。 6、负责餐厅各硬件设施及餐具的保养维护与更新管理,做好资产管理工作。 7、负责控制餐厅营业情况,确保服务质量。 (1)每日巡查餐厅各岗位,检查员工仪表仪容、工作效率和服务质量,检查环境清洁卫生,检查设施设备使用状况及餐厅营业气氛,确保达标。 (2)督促员工规范服务,并以身作则。 (3)发现问题及时纠正与解决。 (4)听取宾客意见与建议,恰当改进。 (5)确保餐厅正常营业,保证服务质量。 8、负责餐厅营业成本控制,提高经济效益。 (1)每日审核餐厅营业收入与财务报表,分析营业情况。 (2)根据营业状况和预测,提出营业目标和成本预算。 (3)对物料用品、原料消耗、设施设备使用、人员岗位分配等实施控制。 9、负责处理日常宾客投诉和意外事件,建立良好宾客关系。 10、负责完成上级交派的其他任务。
  • 楼面主管

    8千-1万
    深圳 | 经验不限 | 学历不限
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 领导好
    • 包吃包住
    综合性酒店 | 500-999人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面负责餐厅楼面的日常运营管理工作,确保服务流程顺畅、高效; 2、监督并指导服务员的工作表现,定期组织培训,提升团队服务技能与质量; 3、处理顾客投诉及突发事件,维护良好的客户关系,提升顾客满意度; 4、协调与其他部门(如厨房、后勤等)的沟通协作,确保运营环节无缝衔接; 5、负责餐厅物资管理,包括餐具、布草等物品的盘点与补充,控制损耗; 6、执行公司制定的服务标准与流程,定期检查卫生、安全及设备状况; 7、完成上级交办的其他任务,协助达成餐厅经营目标。 【岗位要求】 1、具备较强的服务意识与管理能力,能有效带领团队完成工作任务; 2、熟悉餐饮行业服务流程及标准,有相关工作经验者优先; 3、良好的沟通协调能力,能妥善处理客户投诉及员工关系; 4、工作细致认真,具备较强的抗压能力与应变能力; 5、身体健康,能适应倒班及高强度工作节奏; 6、无学历、年龄限制,欢迎有热情、有潜力的求职者加入。
  • 巴州 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 技能培训
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责: 1、 监督部门工作程序手册中列出的各项规范的贯彻执行。 2、 执行交接班程序。 3、遵守正确的结账程序。 4、有效的进行交接班说明会,确保所有员工了解重要客人,特殊活动,每日特价,重点是推销某些产品等。 5、激励在岗员工为客人提供卓越的服务。 6、与厨师和餐厅经理交流意见和客人的建议从而反应当前客人的情况。 7、 特殊设施和活动的管理工作。 8、有效的预测市场的变化,并在必要时审评运营工作。 9、对竞争对手进行分析。 10、管理顾客数据库并有效的加以使用。 11、推销酒店的设施。 12、积极的实行节约成本的措施。 12、 尽可能再利用能源。 13、管理工资和饮料成本。 14、进行预测工作。 岗位要求: 1、有相关工作经验2年以上。
  • 惠州 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 周末双休
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 集团内部调动
    • 提供员工宿舍
    • 免费工作餐
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    工作内容: 1.全面负责全日制餐厅的日常运营管理工作,包括餐前准备、餐中服务及餐后收尾工作,确保餐厅高效有序运转。 2.制定并执行餐厅服务标准及流程,监督员工服务表现,提升整体服务质量及顾客满意度。 3.负责餐厅员工排班、培训及绩效考核,优化团队工作效率,培养员工专业技能与服务意识。 4.定期检查餐厅设施设备、餐具及环境卫生,确保符合酒店卫生安全标准。 5.处理顾客投诉及突发事件,及时解决问题并反馈至相关部门。 6.协助餐饮部经理完成成本控制、库存管理及经营数据分析,提出改进建议。 7.配合酒店营销活动,策划并执行餐厅特色服务或主题推广,提升餐厅营收。
  • 保定 | 经验不限 | 中专 | 食宿面议
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 人性化管理
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 ⒈实施工作标准和服务程序,督促员工严格履行其岗位职责。 2.根据营业情况,对服务员进行工作任务分配,确保提供优质服务。 3.与宾客和厨房保持良好的工作关系,及时向经理和厨师长反馈宾客对食品,服务方面的信息,不断提高餐饮产品和服务的质量。 4.了解客情,亲自为重要宾客服务。 5.处理餐厅里发生的问题和宾客的意见,并及时向经理汇报。 6.定期检查,清点餐厅的设备、餐具、布草等物品,将结果汇报给经理。 岗位要求 1.相关工作经历。 2.有一定的组织和管理能力,具有熟练的餐饮服务技能。 3.热爱本职工作,工作勤勤恳恳,认真负责。
  • 上海-徐汇区 | 3年以上 | 大专
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 领导好
    • 员工生日礼物
    • 年度旅游
    • 年终奖金
    • 技能培训
    • 管理规范
    • 投递简历
    具有酒店餐厅服务经验者优先 良好的沟通技巧和对客服务 态度积极
  • 餐饮主管

    4.5千-5千
    武汉 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 包吃包住
    • 生日福利
    • 带薪年假
    • 职业发展规划
    • 岗位晋升
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面负责餐厅日常运营管理工作,包括人员排班、服务标准执行及现场督导 2、制定并落实餐饮服务流程与质量标准,确保顾客满意度达标 3、监督食品卫生安全及餐厅环境卫生,符合国家卫生防疫标准 4、控制餐饮成本,管理物料库存及设备维护 5、处理顾客投诉及突发事件,维护酒店品牌形象 6、培训新员工并定期组织服务技能考核 【岗位要求】 1、具备餐饮服务行业工作经验,有团队管理经验者优先 2、熟悉酒店餐饮运营流程及食品安全规范 3、具备较强的现场协调能力和突发事件处理能力 4、工作细致认真,能适应早晚班轮换制度 5、普通话流利,具备基础英语沟通能力
  • 惠州 | 2年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 包吃包住
    • 领导好
    • 人性化管理
    • 管理规范
    • 带薪年假
    • 节日礼物
    • 员工生日礼物
    • 技能培训
    • 买社保
    • 夜班补贴
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责: 1.编定每日早、中、晚班人员,做好服务员、咨客、领班的考勤记录; 2.每日班前检查服务员的仪表仪容及包厢卫生情况; 3.了解当时用餐人数及要求,合理安排餐厅服务人员的工作,督促服务员做好清洁卫生和餐、酒具的准备工作。 岗位要求: 1.良好的沟通能力 2.持有当地政府规定的含酒精饮品知识课程证书或食品服务许可证或有效的健康或食品上岗证。 3.具备良好的问题解决能力和培训能力 4.两年以上工作经验,或与此相当的教育和工作经验结合的背景。具有管理经验者优先
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  • 明细
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