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    服务式公寓 | 100-499人
    发布于 04-10
    • 收藏
    • 投递简历
    岗位职责: 1.负责会所相关的一切事务,确保并遵守雅诗阁相关的政策、程序和标准。 2.确保公寓会所能够正常安全的开放运营。 3.负责对会所员工的工作进行指导与培训,不断提高整体的服务水平。 4.管理/协助管理会所的日常工作,针对客人对食品的意见和建议及时反馈和整改。 5.维护好与客人的关系,组织住店客人定期的节日庆祝活动 6.保持与其他物业及其他相关机构的良好沟通和协调。 7.妥善及时地处理好客人投诉。 8.及时了解员工动态,发现并解决问题。
  • 会所服务员

    3.8千-4.5千
    三亚 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    • 领导好
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 04-28
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、认真做好董事长贵宾接待服务工作,确保服务质量标准; 2、跟进VIP客人接待、用餐、品茶服务 3、及时跟踪、检查台面,对不合格的地方进行指正、改正; 4、认真落实部门规章制度; 【岗位要求】 1、热爱服务工作,工作踏实、认真,有较强的事业心和责任感。
  • 会所主管

    4千-5千
    琼海 | 经验不限 | 高中

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    • 人性化管理
    国际高端酒店/5星级 | 50-99人
    发布于 04-24
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、处理日常的健身中心的工作。 2、妥善和及时处理客户的要求、询问和投诉。如有需要,及时向上级汇报。 3、确保并遵守相关的政策、程序和标准。 4、领导交办的其他工作。 【岗位要求】 1、高中学历,酒店或旅游类专业毕业。 2、良好的沟通能力。 3、良好的仪容仪表,熟悉会所工作流程。
  • VIP接待员

    3.5千-5千
    三亚 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    • 五险一金
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    • 领导好
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 04-28
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、认真做好董事长及VIP客人服务工作,确保服务质量标准; 2、跟进会所VIP客人接待、用餐、品茶服务; 3、及时跟踪、检查会所卫生,对不合格的地方进行改正; 4、认真落实部门规章制度; 【岗位要求】 1、具有强烈的事业心和责任感,高尚的职业道德,良好的纪律修养。 2、能够按服务标准进行工作,反应灵敏,机智灵活。
  • 会所主管

    4千-5千
    珠海 | 经验不限 | 学历不限

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    服务式公寓 | 50-99人
    发布于 2023-12-29
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    • 投递简历
    岗位职责: 1.负责会所相关的一切事务,确保并遵守雅诗阁相关的政策、程序和标准。 2.确保公寓会所能够正常安全的开放运营。 3.负责对会所员工的工作进行指导与培训,不断提高整体的服务水平。 4.管理/协助管理会所的日常工作,针对客人对食品的意见和建议及时反馈和整改。 5.维护好与客人的关系,组织住店客人定期的节日庆祝活动 6.保持与其他物业及其他相关机构的良好沟通和协调。 7.妥善及时地处理好客人投诉。 8.及时了解员工动态,发现并解决问题。 9.选拔和培训有潜质的员工。
  • 西点主管

    6千-8千
    上饶 | 5年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    • 园林式酒店
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 04-18
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    • 投递简历
    1、负责制作(西式和中式简餐、甜品等) 2、负责甜点、蛋糕等产品研发、加工及制作,试制、上市、协助新品上架。 3、负责厨具的清洁,把剩余的食材放回冰柜、冷库保存。 4、对甜点类质量负责,保证厨房符合卫生和安全要求。 5、认真对待厨房每一个工序步骤,每日物品盘点,自觉维护、保养厨房设备及用具。 6、能独立完成蛋糕、甜点、裱花工作,以及部分西点制作。 7、能制作欧式西点蛋糕、派塔、芝士类甜品、日式慕斯冰淇淋蛋糕等以及曲奇、饼干、酥点、泡芙、蛋塔、巧克力、提拉米苏等。 8、注意个人卫生,认真专研业务,不断提高面点制作的技术水平。
  • 上饶 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    • 五险一金
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    • 带薪年假
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    • 园林式酒店
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 04-04
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    • 投递简历
    负责酒店点心的制作
  • 厨房主管

    4千-5千
    上饶 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    • 五险一金
    • 技能培训
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    • 领导好
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 04-28
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    • 投递简历
    为客人和员工高效率的提供食物,做到物美价廉,要按照标准食谱制作并且要符合食品卫生 。 协助副厨师长管理厨房的正常运作,保证食品的高质量 。 计划和准备执行高质量的食品和摆台在指定的区域和餐厅。 严格按照菜谱、标准和摆盘指南。 继续保持清洁和卫生依照安全和可靠的程序制定的卫生标准。 在酒店运营之中保持HACCP各方面要求。 正确操作所有的设备、器具和机器。 所有团队成员都应知道关于住宿率,宴会,预测计划和收益。 及时的按要求准备菜单。 与管事部紧密的工作关系确保高质量的清洁和最低程度的破损率。 对于每位客人的要求要及时作出回应使客人满意。 积极的学习和不断的创新菜肴。 时刻保持以专业和积极的态度对待团队成员和上级,行为举止以酒店的规则和团队成员手册的依据,确保部门的良好运营。 协调、组织和参与和厨房有关的所有产品的制作,检查并依照零点菜单和每日菜单,季节特供菜单。时刻保持预先设置菜单的标准,份量和成本。 监督食品的质量和数量是确保最大限度的节约原材料。 时刻理解、实践和促进团队合作,提高工作效率,达到使命和目标以及部门的总体标准。
  • 赣菜厨师

    1万-1.5万
    上饶 | 8年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    • 五险一金
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    • 园林式酒店
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 04-04
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    • 投递简历
    1、在总厨和上级主管负责人的领导下,听从指挥,严格按照菜式规定要求、烹调方法、烹制菜肴,保证出品质量。 2、掌握所烹制菜系的基础特点,并熟知酒店经营菜式的烹制要领和技术要求,抓好各种出菜成品的标准,达到味感、质感、观感、营养、卫生的标准。 3、熟悉主料、配料、调味的使用,掌握炒、煎、炸、烹、爆……等24种基本烹调技法,了解滑嫩、软糯烂、酥松脆等烹调特点。精通赣菜菜品制作,了解当地口味。烹调各类河鲜,鱼类。有多年传统特色赣菜的制作处理及运作管理经验,熟悉江西赣菜发展和创新,拥有赣菜制作经验 4、做好开发性原料的组织计划;保证所需用具的洁净与使用功能;保证上菜的速度,在规定的时间内完成头菜及尾菜的上菜任务。 5、做到帮上教下、以身作则,带好助理见习生、互相协助,提高工作效率,按时完成上级交办的各项工作任务。 6、严格按照菜品主、辅料的投料比列、卫生标准烹制菜肴;做到安全、卫生、节能。
  • 凉菜厨师

    4千-5千
    上饶 | 经验不限 | 学历不限

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    • 五险一金
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    • 技能培训
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    • 园林式酒店
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 04-18
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    • 投递简历
    1、完成每天的凉菜制作任务。 2、负责制定厨房的各种工作计划。 3、对厨房的出品、质量和食品成本承担重要的责任。 4、进入厨房必须按规定着装,按厨房要求做好环境、用具等的卫生。 5、按主管分配的任务,每日做好凉菜食品的原料加工、烹调制作、加工处理和装盘美化工作。 6、剩余的食品或原料妥善保存,不能用的及时处理。
  • 凉菜厨师

    8千-1万
    上饶 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
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    • 园林式酒店
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 04-18
    • 收藏
    • 投递简历
    1、完成每天的凉菜制作任务。 2、负责制定厨房的各种工作计划。 3、对厨房的出品、质量和食品成本承担重要的责任。 4、进入厨房必须按规定着装,按厨房要求做好环境、用具等的卫生。 5、按主管分配的任务,每日做好凉菜食品的原料加工、烹调制作、加工处理和装盘美化工作。 6、剩余的食品或原料妥善保存,不能用的及时处理。
  • 点心小工

    4千-5千
    上饶 | 经验不限 | 学历不限

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    • 五险一金
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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 04-18
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    • 投递简历
    1、服从面点组长的领导,负责各式点心、小吃的制作,专业知识丰富,技术娴熟。 2、严格执行((食品卫生法》,防止食品污染,注意食品卫生。 3、懂得各种原料及成品的储存保管方法。 4、合理使用各种原材料,减少浪费,以控制成本。 5.对面点组工作计划的完成负责。 7、开餐完毕后,检查、关闭本部门区域的水、电、气、油开关,保证安全,工具押运放整齐。
  • 上饶 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
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    • 园林式酒店
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 04-04
    • 收藏
    • 投递简历
    负责酒店面点的制作
  • 点心主管

    6千-8千
    上饶 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
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    • 园林式酒店
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 04-18
    • 收藏
    • 投递简历
    1、掌握食品成本核算,协助总厨制定点心部供应的面点及销售。 2、大厨全面管理和指挥日常各方面的技术工作,并安排各项口大、中、小及重要的宴会的技术力量调配,保证生产流程畅通,合理使用货源,按季节定期更换花色品种,不断改革更新。满足客人的要求。 3、计划购进的一切货,大厨应过验收,同时每天检查各岗位食品质量及生产流程,确保畅通,环节扣紧。 4、抓好员工在技术上的培训和纪律、思想品德教育,掌握各种点心、面点及风味小吃的制作技术。精通苏杭精致点心。 5、要与餐厅联系、互相沟通,便于掌握好市场物价变化,合理安排使用,同时更好地更换花色品种、核价准确。掌握客人的心里需求,确保不与菜品供应脱节,了解食品质量,不断改进使用方法。 6、监督下属人员认真执行食品卫生法规及有关政策,防止食品污染,绝对不能提供霉变或过期的食品。 7、开餐完毕后,检查、关闭本部门区域的水、电、气、油开关,保证安全,工具押运放整齐。
  • 上什小工

    4千-5千
    上饶 | 经验不限 | 学历不限

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    • 园林式酒店
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 04-18
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    • 投递简历
    1、从水台领取吊汤所用的原材料,负责上汤和掌握蒸、煲、靠、炖、扣的操作。 2、负责浸发高级干货,如鲍鱼、海参、鱼翅、鱼肚、干贝等。 3、从打荷厨师处接受客人的点菜单,烹饪各种食品。 4、正确调制各种菜品的味汁,使菜品口味要求浓淡各异形成独特风味。 5、每天向总厨汇报当日炖品、扣品等的余量。 6、负责打扫本部位区域卫生,下班后,关好本部位所有的水、点、气、油等开关。
  • 上饶 | 经验不限 | 学历不限

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    • 岗位晋升
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    • 五险
    • 领导好
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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 04-24
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    • 投递简历
    需要在上海、南昌、杭州驻地
  • 酒店销售

    4千-5千
    上饶 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 02-26
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    • 投递简历
    一、开展市场调研工作,重点收集酒店市场及客源动态信息, 了解竞争对手销售活动和 价格情况,预测和分析客源市场的规模和特征, 并定期编制酒店销售趋势报告和市 场分析报告。 二、制定市场营销战略和计划,确定酒店的目标市场,并计划组织整个销售推广活动。 三、有计划、有组织地对潜在客户和重点客户进行销售访问, 向客户介绍和推销酒店产 品,征询客户对酒店的意见和建议,争取达成交易,签定销售合同。 四、制定酒店的广告促销计划,包括酒店各类对内对外宣传品和促销活动宣传资料,选 择媒体,设计广告宣传平面。 五、与酒店其他相关部门一起策划特别促销活动,如美食节、情人节、圣诞节、春节、 客房包价以及其他主题促销活动,并组织实施。 六、制定酒店客房的标准价格、组合产品价格、长包房价格、特殊活动的促销价格、折 扣政策、价格的调整、预订金和协议价格的支付方式等政策性事物。 七、根据市场状况和宾客意见,指导客房、餐饮、棋牌、会议改进、调整、开发新产品 和提升服务质量水平。 八、开展对外公共关系活动,负责与地方政府、职能部门的联系,组织和安排各种店内 外大型活动,与酒店高层一起处理各种突发性事件, 并收集有关酒店形象方面的信 息,为管理者提供决策,以树立和维护酒店良好的形象,为酒店创造和保持“良好 的形象和口碑。 九、负责日常性的销售工作处理业务往来、电话和来访,回答客人关于酒店产品、价格、 优惠等相关事宜。 十、负责各类会议 / 宴会 / 旅行团队的接洽工作,协议单位 / 政府单位的销售工作。 十一、负责酒店所制定的营销政策的分析、计划、执行和落实工作,以及各部门促销活 动的政策性、可行性的监督工作。 十二、参与对客服务工作。
  • 炉台厨师

    6千-7千
    上饶 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    • 年终奖
    • 高温补贴
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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 04-24
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    • 投递简历
    岗位职责 1、在厨师长安排下,负责各种饭菜的加工制作,保证食品质量。 2、严格遵守作息时间,不擅离职守,不脱岗,不窜岗。 3、严格执行《食品卫生法》,作好食堂卫生,保证无过期变质食品。 4、厨师上岗必须工服穿戴整齐,厨房内不得吸烟。 6、服从厨师长调动,维护好厨房器具,作好餐前餐后各项工作。 岗位要求 1、具备相应的从业经验2年。 2、身体健康,作风正派。 3、沟通协调能力强,服从安排。
  • 上饶 | 2年以上 | 大专

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    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 园林式酒店
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 04-04
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    • 投递简历
    1、具体负责酒店公关策划及宣传工作; 2、根据部门总监的指示,制定公关宣传计划,统筹酒店有关部门的经营推销活动; 3、负责接待来访客人以及入住的重要客人和团队,参与组织安排酒店重大活动; 4、负责酒店文字.绘画等宣传品.装饰品的编写.设计制作,监制发送及布置工作,定期检查上述宣传品及酒店内外招牌.广告的内容及质量; 5、同政府接待部门.企业集团.新闻媒体.公关策划单位建立密切联系,积极争取承办会议.展览.新闻发布等重大活动,借助传播媒体和公众舆论提高酒店知名度和吸引力; 6、建立公关工作档案系统和资料库; 7、培训教育下属员工,提供他们的业务水平并评估他们的工作表现;8.积极沟通酒店内部关系,沟通经营信息;9.制定酒店年度广告预算.媒体选择和实施工作。
  • 打荷厨师

    5千-6千
    上饶 | 3年以上 | 学历不限

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    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
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    • 人性化管理
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 园林式酒店
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 04-18
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    • 投递简历
    1、能够熟练地掌握菜肴烹调前的各种预制加工技术,为砧板、炒锅厨师做好服务。 2、做好砧板岗与炒锅岗的材料传递,并能根据营业情况做好各项协调工作。 3、按照规定的操作程序和工艺流程进行菜肴原料的预制。 4、能根据不同的菜肴要求进行装盘处理。 5、负责调料领用、保管及场地清洁、设备维护保养工作。
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