主要职责：       1. 根据度假村运营需求，并通过宾客对娱乐活动的参与及反馈，规划和开发适合的娱乐演艺活动。 2.督导各项活动尤其对节日期间的活动的落实。 3.向每一位娱乐部的员工传达度假村的文化，并监督其行为。 4.提供所有员工关于其职责的执行力的指导和协助，帮助员工设定工作期望和目标。 5.积极培养部门的人才梯度，培养主管级以上人员的综合能力。 6. 带领部门制定度假村娱乐年度计划，帮助控制成本,设定和完成运营指标。  7.指定相关制度，对宾客的问题反馈乃至投诉都有跟进的程序。 8. 确保娱乐部的所有活动信息安排，得到宣传和推介，并对宾客形成吸引。 9. 积极发现和鼓励度假村的其他部门和同事参与到娱乐活动中。 10.确保制定的活动计划成功的执行和监管。 11.组织和监管所有活动，娱乐活动，确保提供给客人最享受的度假体验。 12.定期检查设备质量和数量。 13.督导人员定期做好设备维护及安全隐患的排查工作。 14.关注宾客的意见反馈和喜好，开发适合宾客和度假村的娱乐互动体验活动。 15.展示度假村的形象和规则时，无论何种情况要保持礼貌和专业, 尊重。 16.确保所有的娱乐活动正规，伦理，符合当地法律政策。 17.负责督导部门人员的培训，包括操作技能、职业道德、应知应会、价值观等。 18.完成上级交付的其他工作。任职要求： 1. 很强的领导能力、管理能力、组织能力和沟通能力。 2.好的中文和英文技能。 3.好的运动技能、电脑技能、活动及表演组织技能。 4.坚强的毅力，活泼健康的外表。 5.相关同等工作经历。 6.认真遵守度假村的各项制度和工作纪律。 7. 有学习能力和解决实际问题的能力，并发展自己的下属。  

岗位职责： 1.根据需求，结合市场信息，行业动态及潮流风向等，定期活动策划和执行。 2.负责协调调整各方资源，确认和执行活动方案，对活动全流程进行组织管理。 3.通过各类运营手段，完成互动，拉新，促活，维护等动作，保证活动效果，获取业务线索。 4.拓展，维护渠道合作关系，为活动资源合作提支持。

岗位职责：协助保健医生，为公司主要领导提供专业的健康管理、保健服务。  岗位要求： 1、具备医疗基础知识，学业背景为理疗保健、护理、中医药、推拿按摩等专业者优先考虑； 2、男女不限，年龄18—24岁，身体健康，为亲和力强，做事细心周到、能吃苦耐劳，工作责任心强； 3、具有良好的沟通能力和服务意识，能积极配合工作及服从安排. 固定底薪+浮动奖金，提供工作餐，缴纳五险一金，工作稳定。 工作地点：上海

岗位职责 Be familiar with various kids’ and adults’ indoor/outdoor activities, be able to initiate indoor/outdoor activities according to hotel business type and market trend熟悉儿童乐园室内及户外的各项活动。根据酒店生意情况洞察市场趋势，能够开发各类活动。 Hold strong knowledge and practice on fitness facilities and proficient training skills具备丰富的健身知识，并且培训技能熟练。 To supervise and instruct the safe use of the equipment in the Fitness area熟悉健身房区域的设施设备，能够给予客人安全使用设备进行指导。 Perform as a professional, with a friendly business attitude and conduct all duties and responsibilities as required形象气质良好，具备服务意识，根据要求完成所有工作职责。 2 years work experience in same position under luxury hotel chain would be preferred 奢华品牌酒店同等职位2年工作经验优先。

岗位职责 1、全面负责娱乐部的管理和日常运转工作。 2、根据酒店周围的市场调研情况，制定合理的活动方案等，实行计划管理相结合的原则，控制成本费用。 3、负责KTV营业绩效，对员工的管理教育、工作评估等。 4、完成总经理交办的其他工作事项。 任职资格： 1、五年娱乐部总监工作经验。 2、具备很强的策划能力。 3、具有敏感的商业和市场意识，分析问题及解决问题能力强，具有优秀的资源整合能力和业务推进能力。 4、具备良好的沟通合作技巧及丰富的团队建设经验。

岗位描述： 1. 遵循凯悦标准，确保酒店的高知名度和提高酒店宠物友好和亲子度假的公众认知度，以满足酒店的业务需要，同时与市场销售总监密切合作，实现酒店财务利润最大化。 2. 负责各部门活动的日常运作，娱乐活动包括宠物友好客房的宣传，宠物体验赛，小动物喂养等，根据节日所推出的主题活动进行协调对接工作。 3.与酒店管理层紧密合作，了解客户需求，设计并实施各种主题的活动和产品。通过不断创新和丰富酒店的活动产品，提高客户满意度和忠诚度。 4. 制定和执行酒店娱乐活动日程表，包括但不限于以宠物主题的聚会、比赛、社交互动等。 5. 对携带宠物入住的客人，在办理入住时帮助宠物主人检查其宠物是否符合酒店规定的宠物政策，并向客人提供有关宠物安全饲养的建议，建立宠物档案了解主人喜好，并对收集的信息进行整合分析以利于优化未来活动制定。 岗位要求： 1. 大专以上学历，有娱乐岗工作经验3年以上。 2. 熟悉酒店活动项目如健身中心、亲子乐园、宠物饲养等的管理与运作流程。 3. 掌握酒店基础管理知识，懂得成本管理与核算，熟悉娱乐活动设施管理。 4. 良好的沟通及社交技能，能与酒店其他部门紧密合作。 5. 具有酒店相关工作经验或大型游乐园活动协调工作经验者，优先考虑。

1、Responsible for the day to day operation of the Recreation department.        负责娱乐部的日常运作； 2、Ensuring company procedures are followed and relevant documentation is completed.     确保遵守公司程序并完成相关文件； 3、Welcomes, and assists guests with any requests, enquiries and directions.        欢迎并协助客人提出任何要求、询问和指示，负责及时为客人创造娱乐活动； 4、Responsible to create recreational events for the Guest on timely manner.        编制每日销售记录。提交每周和每月的销售、供应和需求报告。 5、Ensure to run monthly department training and meetings are smoothly..        确保每月部门培训和会议顺利进行。 6、Responsible to maintain stock of the department and minimize the expenses.        负责维护本部门的库存，尽量减少开支。 7、Responsible to make sure that all associates in his departments follow the department standards.        负责确保其部门的所有员工遵守部门标准。 8、Responsible for inventory of all the items in the Department. Conducts weekly and monthly stock check.        负责本部门所有物品的盘点。每周和每月进行库存检查。 9、Ensures communication with other departments and sections within the Recreations on schedule of activities conducted.        确保与其他部门和部门内部各模块按照活动时间表进行沟通。 10、Ensures that all requests are dealt with in a timely and professional manner.     确保及时、专业地处理所有请求。

1、负责制作（西式和中式简餐、甜品等） 2、负责甜点、蛋糕等产品研发、加工及制作，试制、上市、协助新品上架。 3、负责厨具的清洁，把剩余的食材放回冰柜、冷库保存。 4、对甜点类质量负责，保证厨房符合卫生和安全要求。 5、认真对待厨房每一个工序步骤，每日物品盘点，自觉维护、保养厨房设备及用具。 6、能独立完成蛋糕、甜点、裱花工作，以及部分西点制作。 7、能制作欧式西点蛋糕、派塔、芝士类甜品、日式慕斯冰淇淋蛋糕等以及曲奇、饼干、酥点、泡芙、蛋塔、巧克力、提拉米苏等。 8、注意个人卫生，认真专研业务，不断提高面点制作的技术水平。

负责酒店点心的制作

为客人和员工高效率的提供食物，做到物美价廉，要按照标准食谱制作并且要符合食品卫生 。 协助副厨师长管理厨房的正常运作，保证食品的高质量 。 计划和准备执行高质量的食品和摆台在指定的区域和餐厅。 严格按照菜谱、标准和摆盘指南。 继续保持清洁和卫生依照安全和可靠的程序制定的卫生标准。 在酒店运营之中保持HACCP各方面要求。 正确操作所有的设备、器具和机器。 所有团队成员都应知道关于住宿率，宴会，预测计划和收益。 及时的按要求准备菜单。 与管事部紧密的工作关系确保高质量的清洁和最低程度的破损率。 对于每位客人的要求要及时作出回应使客人满意。 积极的学习和不断的创新菜肴。 时刻保持以专业和积极的态度对待团队成员和上级，行为举止以酒店的规则和团队成员手册的依据，确保部门的良好运营。 协调、组织和参与和厨房有关的所有产品的制作，检查并依照零点菜单和每日菜单，季节特供菜单。时刻保持预先设置菜单的标准，份量和成本。 监督食品的质量和数量是确保最大限度的节约原材料。 时刻理解、实践和促进团队合作，提高工作效率，达到使命和目标以及部门的总体标准。

1、在总厨和上级主管负责人的领导下，听从指挥，严格按照菜式规定要求、烹调方法、烹制菜肴，保证出品质量。 2、掌握所烹制菜系的基础特点，并熟知酒店经营菜式的烹制要领和技术要求，抓好各种出菜成品的标准，达到味感、质感、观感、营养、卫生的标准。 3、熟悉主料、配料、调味的使用，掌握炒、煎、炸、烹、爆……等24种基本烹调技法，了解滑嫩、软糯烂、酥松脆等烹调特点。精通赣菜菜品制作，了解当地口味。烹调各类河鲜，鱼类。有多年传统特色赣菜的制作处理及运作管理经验，熟悉江西赣菜发展和创新，拥有赣菜制作经验 4、做好开发性原料的组织计划；保证所需用具的洁净与使用功能；保证上菜的速度，在规定的时间内完成头菜及尾菜的上菜任务。 5、做到帮上教下、以身作则，带好助理见习生、互相协助，提高工作效率，按时完成上级交办的各项工作任务。 6、严格按照菜品主、辅料的投料比列、卫生标准烹制菜肴；做到安全、卫生、节能。

1、完成每天的凉菜制作任务。 2、负责制定厨房的各种工作计划。 3、对厨房的出品、质量和食品成本承担重要的责任。 4、进入厨房必须按规定着装，按厨房要求做好环境、用具等的卫生。 5、按主管分配的任务，每日做好凉菜食品的原料加工、烹调制作、加工处理和装盘美化工作。 6、剩余的食品或原料妥善保存，不能用的及时处理。

1、完成每天的凉菜制作任务。 2、负责制定厨房的各种工作计划。 3、对厨房的出品、质量和食品成本承担重要的责任。 4、进入厨房必须按规定着装，按厨房要求做好环境、用具等的卫生。 5、按主管分配的任务，每日做好凉菜食品的原料加工、烹调制作、加工处理和装盘美化工作。 6、剩余的食品或原料妥善保存，不能用的及时处理。

1、服从面点组长的领导，负责各式点心、小吃的制作，专业知识丰富，技术娴熟。 2、严格执行((食品卫生法》，防止食品污染，注意食品卫生。 3、懂得各种原料及成品的储存保管方法。 4、合理使用各种原材料，减少浪费，以控制成本。 5.对面点组工作计划的完成负责。 7、开餐完毕后，检查、关闭本部门区域的水、电、气、油开关，保证安全，工具押运放整齐。

负责酒店面点的制作

1、掌握食品成本核算，协助总厨制定点心部供应的面点及销售。 2、大厨全面管理和指挥日常各方面的技术工作，并安排各项口大、中、小及重要的宴会的技术力量调配，保证生产流程畅通，合理使用货源，按季节定期更换花色品种，不断改革更新。满足客人的要求。 3、计划购进的一切货，大厨应过验收，同时每天检查各岗位食品质量及生产流程，确保畅通，环节扣紧。 4、抓好员工在技术上的培训和纪律、思想品德教育，掌握各种点心、面点及风味小吃的制作技术。精通苏杭精致点心。 5、要与餐厅联系、互相沟通，便于掌握好市场物价变化，合理安排使用，同时更好地更换花色品种、核价准确。掌握客人的心里需求，确保不与菜品供应脱节，了解食品质量，不断改进使用方法。 6、监督下属人员认真执行食品卫生法规及有关政策，防止食品污染，绝对不能提供霉变或过期的食品。 7、开餐完毕后，检查、关闭本部门区域的水、电、气、油开关，保证安全，工具押运放整齐。

1、从水台领取吊汤所用的原材料，负责上汤和掌握蒸、煲、靠、炖、扣的操作。 2、负责浸发高级干货，如鲍鱼、海参、鱼翅、鱼肚、干贝等。 3、从打荷厨师处接受客人的点菜单，烹饪各种食品。 4、正确调制各种菜品的味汁，使菜品口味要求浓淡各异形成独特风味。 5、每天向总厨汇报当日炖品、扣品等的余量。 6、负责打扫本部位区域卫生，下班后，关好本部位所有的水、点、气、油等开关。

岗位职责 1、在厨师长安排下，负责各种饭菜的加工制作，保证食品质量。 2、严格遵守作息时间，不擅离职守，不脱岗，不窜岗。 3、严格执行《食品卫生法》，作好食堂卫生，保证无过期变质食品。 4、厨师上岗必须工服穿戴整齐，厨房内不得吸烟。 6、服从厨师长调动，维护好厨房器具，作好餐前餐后各项工作。 岗位要求 1、具备相应的从业经验2年。 2、身体健康，作风正派。 3、沟通协调能力强，服从安排。

1、能够熟练地掌握菜肴烹调前的各种预制加工技术，为砧板、炒锅厨师做好服务。 2、做好砧板岗与炒锅岗的材料传递，并能根据营业情况做好各项协调工作。 3、按照规定的操作程序和工艺流程进行菜肴原料的预制。 4、能根据不同的菜肴要求进行装盘处理。 5、负责调料领用、保管及场地清洁、设备维护保养工作。