项目介绍： 1. 武汉甘露山文创城千里走单骑民宿群落，融创管理体系； 2. 64间房，业态有全日制餐厅，咖啡厅，高端精品民宿； 3. 客房均价800+ 岗位职责： 1、经营管理：全面协助店长工作，领导各部门员工完成酒店的各项计划目标；围绕公司下达的利润指标和各项工作，协助店长编制门店的预算和决算，严格控制经营成本和各种费用开支；对竞争对手的经营进行调研分析。 2、服务质量：负责酒店团队的建立、培养和管理提高整个酒店的服务质量和员工素质； 3、安全卫生：全面负责安全管理，抓好食品卫生，治安安全等工作，确保客人和员工的人身、财产安全；跟踪检查客房工程维护，对成本与质量进行严格把关， 4、公共关系：负责与各界人士的公共关系，抓好重要客人的接待工作，塑造良好的内、外部形象。 5、日常管理:做好酒店日常管理工作，做好与总部、业主的日常沟通，确保信息畅通。 6、负责门店人事管理工作。 6、完成店长交办的其它事项。  任职资格 1、大专及以上学历，有酒店行业运营管理经验。 2、有一线品牌（酒店及民宿）行政人事经理、前厅经理、值班经理、店助1年以上工作经验优先。 3、具有良好的职业道德，较强的沟通协调和应变能力，较强管理和团队建设能力。 4、原则性强，执行力较好；有良好的抗压能力，能出色完成公司下达的各项指标。 5、认同企业文化核心价值观，有很强的服务意识、学习能力和工作责任心。

岗位职责： 1、根据公司战略目标，带领全体运营部门员工努力完成各项经营、管理、成本指标，全面提高酒店的服务质量和管理水平。 2、制定具体的经营月、季、年计划，并组织实施。 3、负责客房、餐厅的全面管理工作。 4、根据经营和服务的规范要求及质量标准，完善各项规章制度，建立健全内部组织系统，协调各部门关系，建立内部合理而有效的运行机制。 5、负责员工队伍建设，培养培训员工，选拔管理人员。 6、负责协调解决运营中出现的各类问题，维护公司荣誉，提高知名度。 任职条件： 1、年龄：30-45，本科及以上学历，酒店管理、工商管理等相关专业。 2、十年以上相关工作经验，有星级酒店或高端民宿管理经验，熟悉经营管理运作模式。 3、具有优秀的领导沟通、组织协调能力，良好的统筹能力，营销能力，团队管理能力。

岗位职责： 1、负责分店的日常运营管理工作； 2、协助分店收益管理，对分店经营指标承担次要责任； 3、协助建立分店的培训体系，实施店内各部门培训计划； 4、协助按地球仓酒店品牌标准和运营策划执行店面的相关活动， 5、负责酒店新媒体品牌推广、产品营销； 6、协调与客人关系，处理好客人投诉和其他突发事件； 7、提交和完成本店的年度经营计划、销售计划，提交周总计划、月度、年度总结报告，含经营分析； 8、完成上级交办的其他工作。 任职要求： 1、大专及以上学历，酒店管理、旅游管理专业优先； 2、有民宿、酒店、物业等相关领域从业经验优先； 3、具备良好的客户意识、团队意识、沟通协调能力和言语表达能力； 4、阳光的职业形象，有亲和力，心态正向积极； 5、对民宿、酒店领域具有浓厚兴趣和热情，有较强的责任心和抗压能力； 6、接受外派，长沙，江西，陕西就近选派。

工作职责：  1.协助高级运营筹开经理，按照集团标准，对于公司旗下不同级别的酒店予以指导、协调、统筹工作；  2.参与筹建项目在设计方案阶段，提出技术和运营意见；  3.负责运营项目日常工作的指导和支持；达成各项目标管理；建立规范、高效的运营管理体系并优化完善；  4.协助高级运营筹开经理，负责筹开阶段酒店在关键时间节点前完成重要事项；  5.参与可研阶段的项目方案编排、可行性讨论、方案汇报等工作；  6.负责重要宾客的接待任务；  7.统筹协调平台、模块间各项资源；积极协调外部关系；  8.完成集团、项目、设计交办的其他工作事项。   任职资格：  1.大专学历及以上；  2.前厅经理或者餐饮经理背景为佳，至少1年以上的管理公司总部相关工作经验，有奢华酒店或者高端非标度假酒店同等职位经验者优先；  3.拥有较强的合作、协调、创新和沟通能力，优秀的人际交往能力；谦卑务实，以结果为导向。

1、协助公司总部文创中心完成艺文体验课程的开发、优化、执行，并确保达到数量和质量双重目标。 2、发掘、协调和组织在地文化导师资源，确保课程及活动的实施、调整、更新。 3、课程和活动的日常运营和组织，保证每日的开课和实施质量。 4、经过培训，可以独立完成简单的讲解类课程和体验活动。 5、协调行馆课程空间及空间布置。 6、负责行馆课程所需物料管理（采买、进出库、财务流程等），登记造册。 7、熟悉本地文化，熟记本地景区交通等事宜，随时为客户提供备询。 8、领导交待的其他工作。

【岗位职责】 1、 负责整店全年销售计划、运营指标及运营管理计划，负责预算制定，推动并确保战略指标达成，监督管理民宿管家的工作； 2、 熟悉掌握民宿产品知识及服务标准, 熟悉酒店管理系统； 3、 负责宾客从入住到退房的全程贴心服务，并带领团队热情友好地提供对客服务； 4、 完善民宿行政人事、员工行为准则、管理制度等； 5、 与宾客保持良好的沟通，了解宾客各方面的需求和意见，及时落实解决； 6、 及时有效的解决宾客投诉，以及协调处理酒店突发事件； 7、 负责制定运营宣传推广计划、促销活动、开业活动等策划执行； 8、 负责组织营运和管理公司筹建等工作，配合公司整体战略，拓展新机构，能够组建团队、实施和协助培训，实现战略目标； 9、 对运营数据进行统计、分析和总结，不断提高入住指标和品牌影响力。 【岗位要求】 1、 男女不限，年龄28-45周岁，大专以上学历，专业不限，酒店管理、旅游管理专业优先； 2、 良好的团队管理经验，敏锐的市场分析能力及善于商务谈判； 3、 良好的执行能力，善于利用互联网进行传播推广能力； 4、 了解酒店/公寓在线旅游市场，善于策划组织方案，文字功底扎实，对数据敏感； 5、 工作积极主动、能承担压力、时间观念强、具备良好的沟通能力和团队协作精神。 6、 具备敏锐的市场敏感度和分析能力； 7、 性格外向、沟通能力强、良好的抗压能力，具备服务意识和服务态度； 8、 良好的团队合作精神和沟通、协调、应变能力； 9、 积极主动，吃苦耐劳，沟通能力强，良好的语言表达能力，有服务他人理念及团队精神。

岗位职责： 1、负责协助总部运营经理执行运营管理，制定运营制度，并具体分管门店的运营工作，执行公司向门店制定的政策及规章制度。 2、协助总部运营经理管理督导门店运营工作。 3、定期巡视门店，协助门店开展相关技能培训，确保门店按照公司标准流程和规范运行。 4、协助总部运营经理制定酒店营运上所需要的统计分析报告。 5、协助总部运营经理撰写酒店运营标准。 6、协助总部运营经理制定及执行其所分管部门的营运机制。 7、协助总部运营经理制定与执行每年的运营计划。 8、协助总部运营经理组织其所分管部门的架构编制与管理队伍。 9、完成总部运营经理安排的其他运营工作，积极配合并有效的执行。   任职要求： 1、大专以上学历，酒店管理、旅游管理相关专业优先考虑。 2、具备三年以上星级酒店前厅管理工作经验，熟悉酒店标准流程及服务体系。 3、能够熟练使用办公软件。 4、能够接受岗位轮调和外派。 5、工作态度认真踏实，作风正派，有良好的职业操守，具备较好的沟通协调能力和抗压能力。

工作职责： 1.负责酒店筹开及运营管理工作安排； 2.负责员工培训和人事管理工作； 3.组织市场调研、编制市场销售计划、预算方案编拟； 4.负责酒店采购物品市场询价，编制自购物品采购预算，上报总经理审批； 5.根据酒店的运营标准，结合酒店的具体实际，制定酒店运营管理的实施细则，培训到每个员工。 任职要求： 1.全日制大专以上学历； 2.酒店部门经理（前厅/客房/销售）5年以上工作经验；有中高端连锁酒店工作经验优先； 3.熟悉酒店整体运营管理。

岗位职责 1、 负责整店全年销售计划、运营指标及运营管理计划，负责预算制定，推动并确保战略指标达成，监督管理民宿管家的工作； 2、 熟悉掌握民宿产品知识及服务标准, 熟悉酒店管理系统； 3、 负责宾客从入住到退房的全程贴心服务，并带领团队热情友好地提供对客服务； 4、 完善民宿行政人事、员工行为准则、管理制度等； 5、 与宾客保持良好的沟通，了解宾客各方面的需求和意见，及时落实解决； 6、 及时有效的解决宾客投诉，以及协调处理酒店突发事件； 7、 负责制定运营宣传推广计划、促销活动、开业活动等策划执行； 8、 负责组织营运和管理公司筹建等工作，配合公司整体战略，拓展新机构，能够组建团队、实施和协助培训，实现战略目标； 9、 对运营数据进行统计、分析和总结，不断提高入住指标和品牌影响力。 岗位要求 1、 男女不限，年龄28-40周岁，大专以上学历，专业不限，酒店管理、旅游管理专业优先； 2、 良好的团队管理经验，敏锐的市场分析能力及善于商务谈判； 3、 良好的执行能力，善于利用互联网进行传播推广能力； 4、 了解酒店/公寓在线旅游市场，善于策划组织方案，文字功底扎实，对数据敏感； 5、 工作积极主动、能承担压力、时间观念强、具备良好的沟通能力和团队协作精神。 6、 具备敏锐的市场敏感度和分析能力； 7、 性格外向、沟通能力强、良好的抗压能力，具备服务意识和服务态度； 8、 良好的团队合作精神和沟通、协调、应变能力； 9、 积极主动，吃苦耐劳，沟通能力强，良好的语言表达能力，有服务他人理念及团队精神。

职责： 协助运营总监处理研学、旅游相关事务工作。 要求： 大专以上学历，有1年以上研学或导游、酒店相关管理工作经验，细心有责任心，有较强的沟通与协调能力。

岗位职责 1、统筹公司旗下民宿各销售渠道的运营管理，包括各OTA平台及线下渠道；日常沟通支持、运营维护、问题跟踪及解决反馈； 2、统筹把控公司全网（含OTA平台、抖音、小红书、微官网等）价格体系，及根据公司目标及规划对各平台价格及活动调整； 3、带领部门同事拓展线上、线下、第三方合作等渠道； 4、带领部门同事完成日常客户咨询、预定、门店对接全流程工作； 5、完成公司下达的指标任务及上级领导临时交办的其它工作； 我们希望您是： 1、大专以上学历，5年以上旅游/酒店OTA运营及预定中心经验，2年以上团队管理经验，熟悉各渠道系统； 2、熟悉深圳及周边民宿酒店市场，对市场价格敏感； 3、团队管理能力强，沟通协调统筹能力强； 3、有全局观，思路清晰，情绪稳定； 5、有进取精神，主动性和责任心强，有良好的抗压能力；

本职位隶属于西坡酒店旗下门店 岗位职责： 1.负责管理派驻民宿各部门(管家、客房、厨房、工程部等）的一线运营管理工作； 2.制定标准化流程sop，优化工作程序，使之合理、精简、高效化； 3.负责员工的日常培训，提高服务质量和员工素质； 4.负责民宿日常运营、成本控制、安全管理、资产管理等相关工作； 5.处理宾客投诉和意见的收集反馈，以及协调处理酒店突发事件； 6.完成上级领导布置的其他各项工作。   任职要求： 1.大专以上学历，酒店、旅游管理类相关专业； 2.有2年以上品牌民宿或者国际精品度假酒店一线部门管理经验； 3.良好的团队合作精神和沟通、协调、应变能力； 4.良好的服务意识以及处理突发事件能力； 5.认同西坡的经营理念，了解民宿，热爱民宿行业。 福利待遇 以大自然为邻的工作环境 全面系统的专业技能培训及轮岗机制 完善的晋升通道，每六个月拥有一次晋升机会； 成熟的培养体系，职位晋升+能力培养双管齐下。 免费提供的员工食堂（三餐全免）和员工宿舍（最多两人一间，拎包入住） 五险一金、八小时工作制、双休、带薪年假、带薪病假、定期组织团建及丰富的培训课程 节日福利：春节 端午节 中秋节等节日向员工发放节日物品或购物卡；妇女节公司会向在职女职工发放节日礼品并当日休假半天；公司每个季度为员工举办生日会。 高温补贴：每年6、7、8、9月，员工可享受高温补贴 员工福利房：入职满一年可享受西坡旗下所属门店的免费房，带家人逃离城市体验不同的乡村风情

【岗位职责】 1、掌握客情和菜单，负责备齐加工原料。 2、负责按加工规格要求对原料进行切割。 3、负责对腌制食品的原料加工，并根据用量进行适当添补加工，保证一定的周转库存量。 4、与切配岗密切联系，保证提供加工原料及时适量，不断改进加工工艺，提高出净率。 5、随时保证本岗位的卫生整洁，及时清运垃圾。 6、合理使用和维护好所用器械设备，妥善保管加工用具。 7、及时妥善保藏未加工及加工好的原料，杜绝浪费。 8、负责每日各点所需已加工原料的发放。 9、完成领导交办的其他工作。 【岗位要求】 1、热爱本职工作，工作认真踏实。 2、懂得各类原料的加工方法，熟悉宾馆菜肴的加工规格标准。

岗位职责 1、各类冷荤的烹调制作,根据卫生标准严格操作安全生产,保证食品的质量。 2、严格遵守每个工作流程,妥善保管各种冷荤原材料,合理用料，降低消耗成本。 3、负责对专用工具、砧板、容器等消毒工作,同时也要保持冰柜、烤箱等清洁卫生。 4、检查每日餐后的原料消耗,及时申购、补充。 5、配合食品检验部抽查菜品及留样品种并进行化验，确保宾客食品的绝对安全。 岗位要求 1、为人正直，有责任心。 2、有XXX年厨房冷菜工作经验 3、身体健康，能吃苦耐劳。

注意： 1、精通湖北菜、信阳菜、西餐出品 2、大专以上学历，16年以上工作经历，思想开拓，爱岗敬业。 3、能全面负责中\西厨房的生产管理工作. 4、制定厨房生产的运转程序和各项规章制度,并组织实施. 5、负责厨房生产任务的安排和工作协调. 6、负责菜单的筹划和更换,负责菜点规格或标准食谱的制定及新品种的开发. 7、负责对厨房工作的控制和菜肴质量.卫生情况的检查. 8、定期征求餐厅对菜点质量和生产供应方面的意见,处理客人对菜肴质量的投诉. 9、负责厨房设备.工具.用具的更换及添置计划. 10、负责与相关部门合作,做好菜点的销售.成本核算.设备维护.原料采购等工作. 11、检查厨房环境和生产过程的消防安全工作. 12、负责本部门员工的指导.培训.考核工作.

【岗位职责】 确保遵循酒店的政策方针和品牌标准。 确保所有队员遵守酒店仪容仪表和个人卫生标准。 确保正确解释酒店的服务标准和酒店政策给员工并且让员工正确的执行。 确保团队严格遵守时间。 提供良好的工作氛围和建立和谐的团队，增加团队的士气和工作效率。 处理员工问题时需要汇报给餐饮部总监和人力资源部总监。 辅导和劝告员工。 对于认可的员工实施培训课程，进行全体员工的培训和评估他们的能力。 通过葡萄酒的培训和侍酒师一起发现潜在的团队成员。 和厨师建立有效的沟通和友善的工作关系。 确保培训和监管新的团队成员，同时需要配合其他的员工。 负责团队的季度评估和团队纪律。 提前意识到缺少服务标准的对客服务并及时制定发展计划，跟踪和执行改变。 和其它部门建立关系。 准备每周班次表。 确保运营时候和大堂酒廊保持精密的联系。 管理时间表格，出席记录和所有员工的津贴。 根据餐饮办公室最后的期限完成所有需要的报告。 在中餐厅有活动或者大型宴会时候准备分析报告。 监管维护申请。 出息餐饮部和每日会议。 每餐前的员工会议。 为以后的活动和促销制定客人邮箱明细。 实施部门会议。 运营时候处理所有的客人建议并且记录在部门日志上面。 设计客人和VIP客人的记录并且维护。 计划和实施每日，每周和每月的清洁计划。 为家具和设备提供卫生及好的工作状态。 监督和保持餐饮部的预算，收入

1、 制定年度、月度经营计划及成本费用预算，分析和报告年度、月度的经营情况，组织全体员工积极完成各项经营指标。 2、 根据市场和不同季节的情况，制定促销计划，定期推出美食节、美食周等促销活动，扩大市场竞争力。 3、 制定操作规程及服务规范，检查各个餐厅的服务质量、食品（饮品）质量及各项规章制度执行的情况，保证各餐厅成为客人安全、舒适、品尝美味佳肴的理想场所。 4、 负责实施周、天的成本控制核算，定期深入检查各部位的工作和收支的控制状况，制订餐饮价格，监督采购和盘点，加强食品原料及物品管理，降低费用，增加盈利。 5、 制定员工培训计划，实施在岗技能考核培训，定期与厨师长研究新菜点的推出措施。 6、 在员工中经常开展礼貌和职业道德教育，组织员工开展各种竞赛活动，开展微笑服务月、服务技能大赛活动，以调动员工的积极性。 7、 加强日常管理，防止跑、冒、滴、漏现象发生，防止事故发生，抓好设备、设施的维修保养，使之经常处于完好的状况。 8、 组织开展个人和环境等方面的卫生评比，贯彻执行食品卫生制度和安全工作。 开展经常性的安全保卫、防火教育，确保餐厅、厨房、库房的安全。主持每日餐饮部例会，完成上传下达的工作，并做好内部协调及与有关部门的 沟通合作。 9、负责对下属人员进行绩效评估，按照奖惩制度实施奖惩。 10、对大型团体就餐和重要宴会，亲自组织、安排，加强对餐厅、厨房工作的巡视监督，确保不出问题。 11、每周要督导、检查餐饮食品成本率是否控制在标准指标之内 12、对餐饮部的服务质量、宾客满意程度负直接工作责任。 13、对餐饮部经营月指标、年度指标的达标负有工作责任。 工作内容： 1、参加酒店有关会议： 1） 总经理主持的每天晨会。 2） 每周一次的工作指令会。 3） 每周一次的饮食协调会。 2、主持餐饮部有关会议： 1）每日例会。 2）每周一次部门经理会议。 3）每周一次分部经理会议。 4）每月一次餐饮促销和成本分析会。 5）每季度一次工作报告会。 6）临时安排的有关会议。 3、每日工作检查： 1）查看下列报表： A、财务报表。 B、客情报表。 C、各点的日报表。 D、部门当日值班、交班日记。 2）、巡查： A、每天餐前、餐后巡查各餐厅及厨房，了解工作情况，发现问题及时处理。 B、开餐时，深入现场检查厨房出品质量、餐厅工作程序和服务规范。 C、检查重要活动和大型宴会的准备情况。 D、征求宾客意见，处理客人投诉。 E、抽查食品、饮料进货的规格、质量、数量、价格与成本卡是否相符。 F、及时了解餐具、棉织品等的消耗情况，控制成本，降低消耗。 G、做好与工程、采购、财务等相关部门沟通协调工作。

1、接受总经理的督导，全面负责房务部的管理工作，向总经理负责。 2、负责房务部各项工作的计划、组织和指挥工作，带领房务部全体员工完成总经理下达的各项经济指标。 3、制定房务部的经营和营业管理制度，组织和推动其各项计划实施，组织编制和审订房务部工作程序及工作考评。 4、对房务部的清洁卫生，维修保养，设备折旧，成本控制（预算）安全等负有管理之责。 5、主持房务部日常业务和经理、领班例会，参加总经理主持的每周部门例会，并负责部门主管以上人员的聘用、培训及工作考评。 6、制定房务部经营预算，控制各项支出，审查各项工作报表及重要挡案资料的填报、分析、归档。 7、巡查本部所属区域并做好记录，发现问题及时解决，不断完善各项操作规程。 8、检查所属部门的设施和管理，抽查所属各部工作质量及负责管理万能钥匙。 9、制定所属各部推销计划和价格政策，监督价格执行情况。 10、定期约见与酒店有关长住关系的重要客人，虚心听取客人意见，不断改进工作。 11、检查消防器具，做好防火防盗和安全工作。 12、查考核经理、主管的工作内容并作出评估。

岗位职责： 1.在店长的领导下，全面负责吧台的组织、指挥和制作工作，平时必须跟班劳动，确保出品的按时按质按量； 2.制定吧台的操作规程及岗位责任制，确保吧台工作正常进行； 3.了解掌握各岗位人员技术水平和工作特点，合理安排岗位； 4.定期实施吧员技术培训，组织吧台学习新技术和先进经验； 5.熟悉各种原料类别、产地、价格，与采购和供货商保持良好的联系，保证货源供应及时，质量良好，落实货源购进的验收和储存； 6.负责填写吧台原料使用报表，经常检查原材料库存的情况，防止变质短缺； 7.检查吧台设备运转情况和器具、器皿的使用情况，制订采购计划； 8.定期了解市场行情，在保留公司传统饮品，保持色不变的基础上推陈出新，； 9.做好饮品的定价、定量，掌握好毛利率，控制吧台原材料成本，合理使用各种原材料，减少浪费。