厨师招聘网_最新厨师招工招聘信息

厨师

7千-8千

南昌 | 经验不限 | 学历不限

有点辣土味馆

中式餐饮 | 1-49 人

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做事认真【岗位职责】 1、负责餐厅各类菜品的烹饪制作，确保出品质量与口感稳定 2、根据季节变化和顾客需求，参与新菜品研发与菜单更新 3、严格把控食材使用与储存，控制厨房成本 4、保持厨房设备清洁及工作区域卫生，符合食品安全标准 5、协助管理厨房日常运作，包括备料、排班等事务【岗位要求】 1、具备扎实的烹饪基本功 2、做事认真，能适应餐饮行业工作节奏 3、注重团队协作，服从厨房工作流程管理

西餐副厨师长

6千-8.5千

北京 | 3年以上 | 大专

五险一金
技能培训
职业发展规划
岗位晋升
绩效奖金

北京门头沟假日酒店

全服务中档酒店/4星级 | 100-499人

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岗位职责： 1、通过为客人和员工提供最优质的服务来体现酒店的经营理念，永远保持积极向上的态度使团队保持凝聚力，时刻保持员工良好的个人卫生，整洁的衣着和良好的个人形象，确保酒店所传达的标准和政策被员工理解和应用。 2、按照酒店管理标准，在食品的准备工作，服务和卫生方面保持各自厨房的高标准。 3、协助行政主厨 / 厨师长管理厨房特定区域（热菜、冷菜、面点等）日常运营，负责菜品制作、质量把控、人员督导与成本控制，确保出品符合酒店标准与宾客需求。 4、负责厨房部门的日常运营和管理，确保厨房工作的高效有序进行。 5、严格执行卫生标准，定期检查区域卫生，确保操作合规。 6、监控食材质量及成本控制，合理调配原材料使用，降低浪费率。 7、协助新员工培训，指导技能提升，开展绩效评估，营造高效协作氛围。 8、定期组织厨师团队进行技能培训和新品研发，提高整体厨艺水平。 9、检查分管区域设备状态，督促日常保养，确保安全生产。 10、完成领导交办的其他工作。任职要求：【基本资质】 1、大专（含）以上学历，酒店烹饪相关专业。 2、持有中级厨师证及健康证。 3、具备3年以上星级酒店 / 高端餐饮厨房工作经验，1 年以上同岗位管理经验。 4、能接受节假日、周末及轮班工作，适应高强度厨房环境。【能力素质】 6、根据标准的菜谱制作高质量的食品菜单，具备酒店厨房专业知识及领导能力，具有很强的计划、组织、沟通、协调、领导能力，熟练运用办公软件及相关管理软件，具备优秀的书面和口头表达能力。 7、原则性强，职业化规范度高，具有良好的团队协作精神，出色的人际交往能力，诚实可靠、品行端正，具有较强的工作责任心和学习能力、良好的团队合作意识。

厨师

5千-8千

青岛 | 经验不限 | 学历不限

五险一金
节日礼物
岗位晋升
技能培训
领导好
帅哥多
美女多
人性化管理
定期体检

青岛蓝耘国际酒店有限公司

全服务中档酒店/4星级 | 50-99人

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【岗位职责】 1、负责酒店日常菜品的烹饪制作，确保口味、色泽、装盘符合标准。 2、根据菜单和客人的需求，合理搭配食材，控制成本，减少浪费。 3、严格遵守食品安全及卫生规范，保证操作台、厨具及食材的清洁与安全。 4、配合厨房团队完成备料、出餐、收档等工作，确保高峰期出品效率。 5、做好食材库存管理，及时盘点并反馈原料需求，确保物料充足。 6、完成厨师长交办的其他临时性工作。【岗位要求】 1、学历及经验不限，有酒店或餐厅后厨工作经验者优先。 2、熟悉基本烹饪技巧，能独立完成常见中餐或西餐菜品制作。 3、身体健康，持有有效健康证，无传染性疾病。 4、工作认真负责，有良好的团队协作精神和沟通能力。 5、服从工作安排，能适应轮班及节假日加班。

铁板烧厨师

6千-8千

郑州 | 3年以上 | 初中 | 提供食宿

郑州市金水区柒焰餐饮店

日韩料理 | 1-49 人

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【岗位职责】 1、负责铁板烧菜品的现场制作，严格按照标准配方和流程操作，确保出品质量、口味及摆盘符合公司要求。 2、根据日常营业需求，提前完成食材的清洗、切配、腌制等准备工作，合理控制食材损耗，做好成本管控。 3、熟练掌握各类铁板烧设备的操作与日常维护保养，及时排查设备故障并上报处理。 4、保持工作区域及操作台的清洁卫生，严格执行食品安全卫生规范，确保无食品安全隐患。 5、配合门店厨房的整体运营，完成上级安排的其他临时性工作。【岗位要求】 1、学历初中及以上，年龄20-30周岁，身体健康，持有有效健康证。 2、具有3年以上铁板烧厨师工作经验，能独立完成铁板烧全流程制作，技术熟练。 3、熟悉各类食材的特性及搭配，具备一定的菜品创新和改进能力。 4、工作认真负责，具有良好的团队合作精神，能承受一定的工作压力。 5、服从管理，遵守公司各项规章制度，无不良嗜好及犯罪记录。

厨师

6千-8千

哈尔滨 | 5年以上 | 学历不限

哈尔滨饭小圈餐饮管理有限公司

中式餐饮 | 1-49 人

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饭小圈招聘门店：哈尔滨饭小圈（盒饭堂食、学生小饭桌、包房、熏酱副食）招聘岗位厨师长1 人厨师1人洗菜改刀、收拾后厨、会东北家常菜，可做学生餐、熏酱熟食；持健康证。薪资 6000-8000 元，包餐，月休 4个半天。联系方式联系人：谢先生13030008478 张先生13624613666 地址：哈尔滨道里区群里第六大道4348号入职需办理健康证，可到店面试。

江湖菜厨师

6千-8千

兰州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

城关区碳爷烧烤店(个体工商户)

火锅/烧烤 | 1-49 人

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你是餐桌上的风味灵魂！负责各类热炒、下酒小菜的出品，用锅气和火候征服每一位食客的味蕾，撑起店里的硬核味道～我们需要你：有扎实的炒菜功底，对食材和味道有执念，能稳定出品，创意和经验我们都欢迎！

早餐厨师

6千-8千

上饶 | 3年以上 | 学历不限 | 提供吃

节日礼物
员工生日礼物
岗位晋升
五险

江西月兔国际酒店有限公司

有限服务中档酒店 | 100-499人

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岗位职责 1、掌握客情和菜单，负责备齐加工原料。 2、指导摘菜工工作，负责按加工规格要求对原料进行切割、浆制。 3、负责对腌制食品的原料加工，并根据用量进行适当添补加工，保证一定的周转库存量。 4、与切配岗、点心岗及冷菜岗，密切联系，保证提供加工原料及时适量，不断改进加工工艺，提高出净率。 5、随时保证本岗位的卫生整洁，及时清运垃圾。 6、合理使用和维护好所用器械设备，妥善保管加工用具。 7、及时妥善保藏未加工及加工好的原料，杜绝浪费。 8、负责每日各点所需已加工原料的发放。 9、负责每日菜肴盘饰用品的加工雕刻。 10、完成三砧交办的其他工作。岗位要求 1、热爱本职工作，工作认真踏实。 2、懂得各类原料的加工方法，熟悉宾馆菜肴的加工规格标准。 3、具有熟练的刀工技术。 4、身体健康，精力充沛。

厨师主管

6千-8千

南通 | 经验不限 | 初中

五险一金
提供食宿
带薪年假
岗位晋升
管理规范

吕四港假日酒店

全服务中档酒店/4星级 | 50-99人

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岗位职责：在厨师长缺席时进行交接班说明，确保了解酒店的活动和运营要求。 •进行菜肴的制作、烹饪、上餐和存储工作。 •与客人和内部客户礼貌、友好的交流。 •指导厨房帮手，包括厨师、厨房服务员和管事的工作。 •与上级交流疑难问题，客人或内部客户的意见以及其它相关信息。 •与员工建立并保持良好的工作关系。 •按计划参加并参与每日例会及其它会议。 •事先准备服务所需的食品、饮料、材料和设备。 •清洁并整理工作区域。 •实施酒店和部门的规定、政策和工作程序。

厨师

6千-8千

重庆 | 经验不限 | 学历不限

重庆沅桢悦餐饮有限公司

中式快餐 | 1-49 人

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【岗位职责】 1、负责厨房日常运营，包括食材准备、菜品制作、出品质量把控； 2、根据餐厅菜单标准，独立完成中式或地方特色菜品的烹饪，确保口味稳定； 3、严格遵守食品安全与卫生规范，维护厨房设备清洁及工作区域整洁； 4、合理使用食材，控制成本，减少浪费，配合前厅做好菜品供应与调整； 5、协助制定菜品创新方案，定期参与菜品研发与试制； 6、组织厨房设备日常维护报修，并确保安全生产。【岗位要求】 1、学历不限，工作经验不限，年龄不限，热爱烹饪工作； 2、具备扎实的炒锅、切配等基础厨艺能力，能独立完成菜品制作； 3、熟悉食材特性、烹饪流程及食品安全常识，无不良从业记录； 4、吃苦耐劳，能适应餐饮行业高强度工作节奏（如节假日、周末轮班）； 5、具备良好的团队协作意识，服从厨师长工作安排； 6、有中餐、火锅或重庆地方菜系经验者优先。

本地炉台

6千-8千

温州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

岗位晋升
技能培训
包吃包住
人性化管理
五险一金
节日礼物
年底双薪
年度旅游
管理规范
环境美空气好

温州天鹅堡养生度假酒店

有限服务中档酒店 | 100-499人

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【岗位职责】 1、掌握客情和菜单，负责备齐加工原料。 2、指导摘菜工工作，负责按加工规格要求对原料进行切割、浆制。 3、负责对腌制食品的原料加工，并根据用量进行适当添补加工，保证一定的周转库存量。 4、与切配岗、点心岗及冷菜岗，密切联系，保证提供加工原料及时适量，不断改进加工工艺，提高出净率。 5、随时保证本岗位的卫生整洁，及时清运垃圾。 6、合理使用和维护好所用器械设备，妥善保管加工用具。 7、及时妥善保藏未加工及加工好的原料，杜绝浪费。 8、负责每日各点所需已加工原料的发放。 9、负责每日菜肴盘饰用品的加工雕刻。 10、完成三砧交办的其他工作。【岗位要求】 1、热爱本职工作，工作认真踏实。 2、懂得各类原料的加工方法，熟悉宾馆菜肴的加工规格标准。 3、具有熟练的刀工技术。 4、身体健康，精力充沛。

自助餐厅厨师

5千-8千

廊坊 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿

节日礼物
技能培训
岗位晋升
员工生日礼物
包吃包住
人性化管理
管理规范
五险
提供食宿
提供员工宿舍

河北廊坊映山红酒店

国内高端酒店/5星级 | 500-999人

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【岗位职责】 1、负责自助餐厅菜品的烹饪制作，确保食物质量和口感符合标准 2、根据每日菜单准备食材，合理控制食材成本和用量 3、保持厨房工作区域的清洁卫生，遵守食品安全规范 4、协助研发新菜品，定期更新菜单以提升顾客满意度 5、维护厨房设备，确保设备正常运转【岗位要求】 1、具备基本的烹饪技能，能独立完成常见菜品的制作 2、了解食品安全知识，持有健康证 3、工作认真负责，能适应倒班工作制 4、具有良好的团队合作精神，服从工作安排 5、有相关工作经验者优先，无经验可培训上岗

大排档厨师

6千-8千

重庆-江北区 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

江北区李慢慢餐饮店

火锅/烧烤 | 1-49 人

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【岗位职责】 1、负责大排档各类菜品的烹饪制作，严格把控出品质量与口味一致性，确保符合重庆本地餐饮特色标准。 2、独立完成食材预处理、切配、调味及装盘工作，合理控制食材损耗，有效执行成本管理。 3、维护厨房设备、工具及工作区域的清洁卫生，遵守食品安全与消防安全规范，确保操作合规。 4、配合前厅团队快速响应高峰时段出餐需求，与帮厨协作完成备料及档口收尾工作。 5、参与菜品研发与改良，根据顾客反馈优化口味，提升菜品竞争力。 6、定期盘点库存，协助采购部门进行食材验收与储存管理。【岗位要求】 1、学历、经验、年龄不限；具备大排档或中餐厨房工作经验者优先考虑。 2、熟练掌握川菜、江湖菜或重庆本地特色菜品的烹饪技巧，能独立完成热菜、凉菜及小炒制作。 3、责任心强，吃苦耐劳，能适应餐饮行业高强度、快节奏的工作环境及轮班制。 4、具备良好的卫生习惯和食品安全意识，持有健康证或能配合办理。 5、沟通协作能力良好，服从工作安排，具有团队合作精神。

厨师

6千-8千

昆明 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿

盘龙区神龙谷餐饮农家园

中式餐饮 | 50-99人

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【岗位职责】 1、负责餐厅各类菜品的烹饪制作，确保菜品色、香、味、形符合标准； 2、根据菜单要求，独立完成热菜、凉菜或特色菜的制作，保证出品质量稳定； 3、严格把控食材的新鲜度及卫生标准，合理使用原材料，避免浪费； 4、配合厨房团队完成每日备餐工作，确保出餐效率满足营业需求； 5、定期研发新菜品，结合本地食材特色创新菜式，提升餐厅竞争力； 6、维护厨房设备及工具，保持工作区域整洁，遵守食品安全操作规范； 7、协助厨房主管完成成本控制、库存管理及后厨人员调配工作。【岗位要求】 1、年龄18-50岁，身体健康，无不良嗜好，能适应餐饮行业工作节奏； 2、3年以上厨师工作经验，擅长滇菜、农家菜或川湘菜系者优先； 3、熟悉各类烹饪技法，能独立完成切配、炒制、蒸煮等操作流程； 4、具备较强的菜品创新能力，对食材搭配和调味有独到见解； 5、工作责任心强，注重团队协作，能承受厨房高强度工作压力； 6、持有健康证，了解食品安全法规及厨房5S管理标准； 7、吃苦耐劳，服从管理，愿意长期稳定发展者优先考虑。

服务区自助餐厨师

7千-8千

唐山 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿

唐山市丰南区驿之味饭店

中式餐饮 | 1-49 人

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高速服务区自助餐厨师招聘诚聘厨师1名主营北方特色中餐自助餐，高速服务区稳定岗位福利待遇齐全：包吃包住、全勤奖励、节日福利、年终福利，各项福利优厚任职要求北方菜系，东北菜风味具备扎实中餐后厨工作经验，精通北方菜系擅长菜品制作，可定期自主研发、定期更新菜品把控菜品口味、品相与出品质量遵守后厨卫生规范，做事勤快踏实服从店内管理，责任心强，吃苦耐劳有餐饮自助餐、服务区从业经验者优先工作地址：河北省唐山市丰南区

炒锅厨师

6千-8千

潍坊 | 2年以上 | 学历不限 | 提供食宿

五险一金
岗位晋升
包吃包住
人性化管理

歌尔生活有限公司

综合性酒店 | 500-999人

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工作职责： 1.遵守各项规章制度，协调配合相关工种关系，完成本岗位承担的工作任务; 2.熟悉和掌握各种菜品的制作技术，要求色.香.味.形符合质量标准; 3.每天根据餐厅经营需要，按照菜单及分菜的先后顺序，掌握好火候保证菜品质量及出菜时间; 4.在菜肴烹饪过程中，严格按照操作规程，同时要针对不同客人的饮食习惯，随时改变烹饪操作，以满足其需要; 5.要努力学习，不断提高业务水平，不断提升烹饪技术任职资格： 1.协助厨师长做好每道菜品； 2.做好每日开餐前的各项准备工作； 3.合理控制原材料利用杜绝浪费； 4.做好餐前的花草，调味料的准备； 5.服从厨师长的管理； 6.身体健康，无病史

宝记锅包肉

6千-8千

天津-北辰区 | 经验不限 | 学历不限

抚顺宝博食品发展有限公司

中式快餐 | 100-499人

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会炸货，会炸锅包肉，干炸里脊，会使用50双耳煸锅

厨师

6千-8千

邢台 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

蚝火记

火锅/烧烤 | 1-49 人

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【岗位职责】 1、负责餐厅各类菜品的烹饪制作，确保出品质量稳定、口味正宗； 2、根据菜单要求，高效完成备料、切配、烹调等工作，保证出餐速度； 3、严格遵守食品安全与卫生标准，保持操作区域及厨具清洁； 4、协助研发新菜品，优化现有菜谱，提升顾客满意度； 5、定期检查厨房设备运行状态，及时报修维护； 6、配合团队完成每日餐前准备及收尾工作。【岗位要求】 1、热爱餐饮行业，有一定经验，炒海鲜，家常菜，江湖菜 2、具备基础刀工和火候掌控能力，能独立完成常见菜式制作； 3、注重团队协作，服从厨房工作流程管理； 4、持有健康证，无食品行业从业禁忌疾病；

后厨

6千-8千

衡阳 | 1年以上 | 学历不限 | 提供吃

祁东县胡氏瓦罐汤店

小吃饮品 | 1-49 人

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炒粉炒粉盖浇饭的师傅，做事踏实，勤快一点

厨师烧烤师

5千-8千

青岛 | 经验不限 | 学历不限 | 食宿面议

老黄岛全羊（串王府）烧烤店

中式餐饮 | 1-49 人

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【岗位职责】 1、负责烧烤食材的腌制、穿串及烤制工作 2、根据标准配方制作各类烧烤调料及酱料 3、维护烧烤设备的清洁与日常保养 4、控制烧烤火候，确保出品质量稳定 5、协助进行食材的验收与库存管理【岗位要求】 1、能够适应高温工作环境及夜间工作时段 2、具备基础食材处理能力，有刀工基础者优先 3、对火候掌控有敏锐判断力 4、服从工作安排，具备团队协作意识有意联系19286132777

厨师

6千-8千

乌海 | 5年以上 | 学历不限 | 提供食宿

小红厨东北菜

中式餐饮 | 1-49 人

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【岗位职责】 1、负责东北菜系的菜品制作，确保出品质量稳定、口味正宗 2、根据菜单要求备料、切配、烹调，把控食材用量与成本 3、维护后厨卫生标准，严格执行食品安全操作规范 4、研发新菜品并优化现有菜谱，定期更新时令菜单 5、管理厨房设备使用及日常维护，确保安全操作【岗位要求】 1、5年以上东北菜系专业厨师工作经验，擅长锅包肉、地三鲜等经典菜品 2、熟悉东北菜烹饪技法（溜、爆、扒、炸等）及特色调料使用 3、能独立完成备餐高峰期工作，承受高强度厨房工作压力

融合菜厨师

6千-8千

南昌 | 3年以上 | 学历不限

扣子餐饮馆

西式餐饮 | 1-49 人

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餐厅菜系：中西式融合料理招聘要求: 1. 有西餐/融合料理厨房工作经验优先 2. 熟悉基础西餐、日式料理、中餐、东南亚菜的烹饪流程 3. 对融合料理有一定的理解及需要具备菜品研发能力 4. 有责任心，执行力以及较好的团队协作能力工作职责： 1. 负责厨房日常运营管理及把控出品质量、口味、卖相与出餐效率 2. 按标准制作已有菜品，保证出品稳定 3. 优化现有菜单，定期定量设计研发新菜品 4. 参与食材采购、后厨卫生及库存管理员工福利： 1. 食宿：提供两餐+单人单间员工公寓 2. 假期福利：法定节假日双倍工资 3. 不低于行业水平的基础工资，全勤奖、工龄奖、业绩绩效、团建活动…

海鲜厨师

6千-8千

西安 | 3年以上 | 学历不限 | 提供吃

西安市莲湖区合风餐饮店

日韩料理 | 1-49 人

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生腌海鲜：生腌膏蟹、皮皮虾、小青龙、梭子蟹、生腌虾、椒盐海鲜、潮式特色小炒岗位职责 1. 独立完成全品类生腌海鲜制作，标准化调配腌制料汁，把控腌制时间、冷藏温度，稳定菜品口味； 2. 鲜活海鲜清洗、宰杀、分拣，每日验收食材，把控海鲜新鲜度； 3. 严格执行食品安全规范，全程规避硬质塑料、杂物混入餐品，杜绝客诉； 5. 兼顾椒盐、麻辣小龙虾等热海鲜小炒，高峰期高效配合出餐； 6. 负责后厨区域清洁、工具消毒、食材库存整理，控制食材损耗； 7. 严格遵守门店出品制度，配合前厅处理合理顾客需求。任职要求 1. 3年以上海鲜后厨经验，有潮汕生腌制作经验优先，能独立操作全系列生腌菜品； 2. 熟练处理蟹、虾、皮皮虾、贝类等鲜活水产，懂生食海鲜保鲜； 3. 味觉灵敏，精准把控调味配比，出品稳定，有标准化出品意识； 4. 持有有效健康证，身体健康，无传染性疾病； 5. 注重卫生、细心负责，有极强食品安全意识，服从门店管理； 6. 能适应外卖高峰节奏，吃苦耐劳，长期稳定工作。薪资福利 1. 薪资：5500–7000元/月，手艺优秀可面议，月度绩效奖金； 2. 福利：包吃、月休4天

厨师

4千-8千

驻马店 | 10年以上 | 学历不限

涂超餐馆

中式餐饮 | 1-49 人

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【岗位职责】 1、负责餐厅各类菜品的烹饪制作，确保出品质量稳定 2、根据季节变化研发新菜品，更新菜单 3、控制厨房成本，合理使用食材，减少浪费 4、保持厨房卫生整洁，遵守食品安全规范 5、协助管理厨房设备维护及食材采购【岗位要求】 1、10年以上专业厨师工作经验，精通多种菜系 2、具备扎实的烹饪基本功和创新能力 3、熟悉厨房管理流程及成本控制 4、持有健康证及相关职业资格证书 5、能适应餐饮行业高强度工作节奏

火锅师傅

6千-8千

石家庄 | 3年以上 | 学历不限 | 食宿面议

河北六只羊餐饮管理有限公司

中式餐饮 | 1-49 人

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【岗位职责】 1.负责火锅汤底的调制，包括高汤熬制、香料搭配等，确保汤底风味符合标准。 2. 掌握不同食材的烫煮时间，保证菜品口感佳，如毛肚、鸭肠等。 3. 管理厨房物料，确保食材新鲜，及时补充调料和配料。 4. 协助处理顾客特殊需求，如调整辣度、提供食材建议等。 5. 维护厨房卫生，定期清洁厨具和操作区域，确保食品安全。【岗位要求】 1、3年以上火锅店后厨实操经验，精通川渝/北派等至少一种火锅流派工艺； 2、掌握香料配比、油温控制等核心技术，能独立完成底料炒制全流程； 3、具备基础食材鉴别能力，熟悉牛羊肉分切、内脏处理等专业技法； 4、身体健康，服从工作安排。

厨师

6千-8千

青岛 | 5年以上 | 学历不限

青岛市市南区包晓蕾家常餐馆

中式快餐 | 1-49 人

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【岗位职责】 1、负责餐厅日常菜品烹饪工作，擅长各类家常菜的制作与创新 2、严格按照标准食谱操作，确保菜品出品质量稳定、口味地道 3、负责厨房区域卫生管理，保持操作台、厨具及工作环境整洁 4、协助进行食材验收、初加工及储存管理工作 5、配合餐厅运营需求，参与新菜品研发及菜单优化6、遵守食品安全规范，严格执行厨房操作流程【岗位要求】 1、5年以上专业厨师工作经验，熟练掌握鲁菜及家常菜烹饪技法 2、持有有效的健康证明，具备良好的个人卫生习惯 3、熟悉厨房设备使用及维护，能高效完成备餐工作 4、工作责任心强，能适应餐饮行业工作时间安排 5、具备团队协作精神，服从工作安排，能承受高强度工作压力 6、对食材特性有深入了解，能合理控制成本、减少浪费