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  • 客服

  • 泉州 | 经验不限 | 本科
    • 五险
    • 绩效奖金
    • 全勤奖
    • 提供食宿
    • 周日单休
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 职业发展规划
    全服务中档酒店/4星级 | 50-99人
    • 投递简历
    1、遵循万豪福朋喜来登品牌标准,统筹餐厅和酒吧日常运营,确保服务、出品、卫生达标,契合品牌服务理念; 2、督导餐厅员工日常工作,落实品牌方服务流程的培训,提升团队专业素养与服务效率; 3、配合后厨核对食材、把控口味,保障餐食品质与安全,杜绝浪费; 4、熟知酒吧酒水饮品销售品类、产地与口感特色,有效向客人推广; 5、接待宾客问询与投诉,妥善处理突发情况,及时反馈宾客诉求,提升宾客用餐体验; 6、落实餐厅安全管理制度,排查食品安全、消防安全隐患,确保运营合规; 7、对接酒店相关部门,协调物资供应、活动执行等事宜,配合完成餐厅各项经营任务; 8、监督餐厅物资库存与成本管控;
  • 太原 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 社会保险
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 五险一金
    • 人性化管理
    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 确保执行酒店政策方针和公司的品牌标准。 对于认可的员工实施培训课程,进行全体员工的培训和评估他们的能力 提前意识到缺少服务标准的对客服务并及时制定发展计划,跟踪和执行改变 在工作中和下属员工沟通,维护已确定的政策和方针。 在用餐期间确保及时纠正错误的餐位。 保持操作台的干净和整齐。 和厨房保持有效的沟通。 为团队准备培训课题。 在培训中借助餐厅经理。 良好的工作氛围和下属员工良好的工作关系。 在团队中展现个人精神和严守时间。 问候客人,处理评论和问题,无论何时都要在用餐中提高销售关注收入。 向客人推荐菜单的食品和酒水,适当的为客人点单和服务食品和酒水。 维护良好的客户关系和提高个人的修养。 依据库存的要求来采购物品。 准备每周排班。 在经理缺席期间负责运营。 接受餐厅经理安排的其它工作。 为客人服务酒水和食品。 提出好的主意和建议在设计菜单和食品促销的时候。 实施培训课程和时间表格。 全面的食品和酒水知识。 熟练运用客人维护技能。 领导素能。 【岗位要求】 全面的餐饮服务经验和时尚的管理主义。 至少3年的餐饮运营经验。 至少1年以上的同岗位工作经验。 良好的运营和管理技能。 良好的仪容仪表。 积极主动。 团队有良好的沟通才能,监督和刺激员工的积极性。
  • 厨师长

    5千-6千
    洛阳 | 1年以上 | 高中 | 提供食宿
    • 投递简历
    厨师长 主要做全鱼宴 【岗位职责】 1、全面负责厨房日常运营管理,包括菜品研发、菜单设计、成本控制及出品质量把控; 2、制定并执行厨房操作规范及卫生标准,确保食品安全与厨房高效运转; 3、合理调配厨房人员分工,监督指导厨师团队完成菜品制作,提升团队专业技能; 4、定期核算食材成本,优化采购流程,减少损耗,实现成本管控目标; 5、处理厨房突发问题,及时调整出品方案以满足顾客需求; 6、配合门店经营计划,参与营销活动策划及季节性菜品更新。 【岗位要求】 1、高中及以上学历,年龄25-55岁,身体健康,持有健康证明; 2、1年以上餐饮行业厨师长或同等管理岗位经验,熟悉中式餐饮后厨全流程; 3、精通烹饪技艺,能独立设计菜品及标准化操作流程,擅长成本核算; 4、具备较强的团队管理能力与沟通协调能力,能承受高强度工作压力; 5、工作严谨细致,责任心强,对食品安全及卫生标准有深刻认知; 6、有连锁餐饮或特色菜品研发经验者优先。
  • 前厅主管

    4.5千-6千
    乌鲁木齐 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    中式餐饮 | 1-49 人
    • 投递简历
    岗位职责: 1、按‮店照‬长安排‮真认‬做好餐前、餐中、餐后准备工作,及所需要用品,确保正常‮业营‬使用; 2、保障工作‮域区‬卫生、维持清洁: 3、配合店长工作,服从店长或‮上以‬领导指挥团‮及结‬善于‮助帮‬同事工作; 4、积极参加培训,不断‮高提‬服务技能: 5、服从上级领‮安导‬排。任职资格: 1、年龄18-45岁,身体健康、男女不限; 2、品行端正,能吃苦耐劳,初中以上‮化文‬程度。
  • 楼面经理

    5千-6千
    长沙 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面负责餐厅楼面日常运营管理工作,确保服务质量与顾客满意度 2、制定并执行服务标准流程,监督员工服务规范执行情况 3、合理排班并调配人员,优化人力资源配置 4、处理顾客投诉及突发事件,维护餐厅形象 5、监督餐厅环境卫生及食品安全标准执行 6、配合厨房及其他部门协调运营工作 7、负责新员工培训及团队建设 【岗位要求】 1、具备较强的服务意识和管理能力 2、良好的沟通协调能力及应变能力 3、能够承受工作压力,适应倒班制 4、有餐饮行业工作经验者优先5、具备基础办公软件操作能力 6、工作认真负责,具有团队合作精神
  • 四平 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    国内高端酒店/5星级 | 1000-2000人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面负责餐厅日常运营管理工作,包括人员排班、服务流程监督及现场协调 2、制定并执行餐厅服务标准与操作规范,确保服务质量符合酒店标准 3、监督食品出品质量及摆盘标准,定期与厨房团队沟通优化菜单呈现 4、处理顾客投诉及突发事件,及时解决问题并做好服务补救措施 5、负责餐厅员工培训与绩效考核,提升团队服务技能与工作效率 6、控制餐厅运营成本,包括餐具损耗、人力成本及物料消耗管理 7、定期分析经营数据,提出营收增长及服务改进方案 【岗位要求】 1、具备餐饮服务行业工作经验,有团队管理经验者优先 2、熟悉餐厅运营流程及服务标准,掌握基础食品安全知识 3、具备较强的现场协调能力和突发事件处理能力 4、良好的沟通表达能力,能有效进行跨部门协作 5、工作细致认真,具有服务意识和成本管控意识 6、能适应倒班工作制,节假日需正常排班 7、身体健康,无传染性疾病,符合餐饮行业从业要求
  • 保定 | 3年以上 | 学历不限 | 提供住
    • 投递简历
    岗位职责: 1、负责门店日常值班管理工作,保证运营顺畅; 2、配合领导完成门店订货、排班、培训等相关行政工作; 3、完成公司各项活动的落地执行; 4、配合完成门店的各项业绩达成; 任职要求: 1、有一定餐饮行业相关的管理经验; 2、有一定的数据分析能力; 3、较熟练使用办公软件; 4、具有良好的沟通协调能力。 岗位福利: 免费住宿,提成,过节福利,五险,公休假等 奶茶店店员 薪资:3-4千 岗位职责: 1、按标准制作产品; 2、配合领导完成各种活动推广; 3、完成日常营运中的清洁工作; 4、服务好到店顾客。 任职要求: 1、良好的沟通表达能力; 2、能适应长时间站立的工作性质; 3、积极的工作态度; 4、有相关工作经验优先; 岗位福利: 提供免费住宿,公休,五险,发展空间大,晋升快
  • 大连 | 经验不限 | 学历不限
    国际高端酒店/5星级 | 50-99人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面负责餐厅日常运营管理工作,包括人员排班、服务流程监督及服务质量把控 2、督导服务员执行标准化服务流程,及时处理顾客投诉及突发事件 3、负责餐厅物资管理,包括餐具、布草及消耗品的库存管控与补充 4、定期检查餐厅设施设备运行状况,协调工程部进行维护保养 5、协助餐饮部经理制定并执行服务标准、操作规范及培训计划 6、监督食品安全及卫生标准的执行,确保符合酒店及政府卫生部门要求 7、分析每日经营数据,提出改进建议并落实优化措施 【岗位要求】 1、具备酒店管理、餐饮管理或相关领域基础知识 2、优秀的现场管理能力和团队领导能力,能有效调动员工积极性 3、敏锐的服务意识,能够及时发现并解决服务过程中的问题 4、良好的沟通协调能力,能与厨房、前厅及其他部门高效配合 5、具备基础的财务知识,能进行简单的成本核算与控制 6、身体健康,能适应倒班工作制及高强度工作压力 7、持有餐饮服务相关资格证书者优先考虑
  • 餐厅主管

    5千-6千
    成都 | 2年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    国内高端酒店/5星级 | 50-99人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责餐厅日常运营管理,确保服务质量与顾客满意度 2、监督员工工作表现,制定排班表并协调人员分工 3、处理顾客投诉及突发事件,维护餐厅良好形象 4、控制餐厅成本,管理物资采购及库存 5、执行卫生安全标准,确保符合相关法规要求 6、协助制定并实施促销活动,提升餐厅业绩 【岗位要求】 1、具备良好的沟通协调能力及团队管理经验 2、能够承受工作压力,适应弹性工作时间 3、熟悉餐厅运营流程及服务标准 4、有较强的服务意识及问题解决能力
  • 餐饮主管

    4.5千-5.5千
    东方 | 8年以上 | 中专
    • 五险一金
    • 包吃包住
    国内高端酒店/5星级 | 50-99人
    • 投递简历
    工作经验:五年以上餐饮工作经验,两年以上餐饮主管工作经验。 工作技能: 1、熟悉餐饮运营全流程,掌握服务标准制定、成本管控、员工管理等核心技能,能独立处理门店日常管理问题。 2、具备优秀的沟通协调能力、问题解决能力与团队管理能力,能有效调动员工积极性。 3、能适应餐饮行业轮班制,接受节假日加班,抗压能力强,有强烈的责任心与敬业精神。
  • 后勤组长

    5千-6千
    鄂尔多斯 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 电话联系
    • 投递简历
    任职资格要求: 1.具备餐饮管理知识,熟悉餐厅运营流程,包括食材采购、菜品质量控制、人员调度等方面的基本要求。 2.拥有一定的物业管理相关经验,了解公共区域清洁、设施维护、绿化等物业工作的基本标准与流程。 3.有一定的安保管理知识,能够制定并执行基本的安全制度、门禁管理规定以及应对突发事件的预案。 4.具备良好的组织协调能力,能够有效沟通并协调餐厅工作人员、物业人员和安保人员之间的工作,确保各项事务顺利开展。 5.要有较强的责任心,能够认真对待工作中的每一个细节,严格把控餐厅、物业、安保工作质量,保障单位的正常运转。 岗位职责: 1.每日检查所负责后勤组餐饮、安保、物业工作。 2.每月完成市场化工资结算基础数据整理。 3.按照年度培训计划督办完成人员培训工作。 4.按照年度招聘计划完成人员招聘工作。
  • 餐饮部主管

    5.5千-7.3千
    成都 | 1年以上 | 大专 | 提供吃
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 节日福利
    • 免费工作餐
    有限服务中档酒店 | 100-499人
    • 投递简历
    任职要求: (1)年龄 24–40 岁,大专及以上学历。 (2)3年以上星级酒店餐饮服务经验,1年以上主管经验。 (3)精通餐厅、宴会服务流程,擅长现场管理。 (4)沟通能力强,责任心强,能适应倒班与加班。 (5)形象端正,无不良从业记录。 岗位职责: (1)协助餐饮部副经理管理餐厅、宴会厅、棋牌室、大堂吧、会议室运营。 (2)督导服务流程、服务质量、仪容仪表与现场秩序。 (3)处理宾客投诉、需求与突发事件,保障用餐体验。 (4)负责员工培训、排班、考核与服务标准落地。 (5)管控餐具、耗材、物资损耗与成本控制。 (6)配合完成宴会、会议、VIP 接待服务保障。
  • 广州 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 节日礼物
    • 五险一金
    • 年度活动
    • 美女多
    有限服务中档酒店 | 500-999人
    • 电话联系
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、营运 按照经理的检查表来开始和结束一天的营运。 与客人进行积极的互动,来寻求反馈。 在餐厅中,培训、维持和执行所有的服务标准。 处理日常员工的协作关系(例如时间调整)。 为所有的员工和客人,建立一个安全及卫生的工作环境。 为餐厅营运提供尽可能的帮助(例如工作时间表,餐厅安排,预定)。 确保在餐厅营运时,协助服务员或领位,在各自的岗位上使客人满意。 确保服务的食品和饮料有质量保证。 确保完成每天基本的工作。 保持员工制服的标准。 运用岗位的轮换制,来确保工作安排的合理性。 以身作则来激励我们的员工取得成功。 【岗位要求】 必须有1-5年以上的餐厅管理经验 有较好的服务精神和沟通技巧
  • 餐厅主管

    5千-6千
    广州 | 2年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 全勤奖
    • 绩效奖金
    • 加班补贴
    • 包吃包住
    • 提供食宿
    • 提供员工宿舍
    • 带薪年假
    国内高端酒店/5星级 | 50-99人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面负责餐厅的日常运营管理,确保服务流程标准、环境整洁及食品卫生安全,配合酒店整体运营目标。 2、组织并督促员工严格执行服务规范、出品标准及操作流程,及时处理客户投诉及突发状况,提升顾客满意度。 3、合理规划餐厅人力排班,统筹餐前准备、餐中服务及餐后收档工作,确保高峰时段的人力高效配置。 4、负责下属员工的培训、考核与激励,提升团队服务意识及业务技能,营造积极的工作氛围。 5、配合厨房团队协调出品速度与质量,根据客流量灵活调整服务策略,有效控制食材及物料损耗。 6、定期检查餐厅设施设备运行状况,落实消防安全及卫生防疫制度,及时提报维修及采购需求。 7、协助上级完成月度经营数据分析、成本控制及营收目标分解,参与餐厅营销推广活动的执行。 【岗位要求】 1、学历不限,具有2年以上酒店或中高端餐饮行业餐厅主管/领班经验,熟悉餐饮服务全流程管理。 2、具备较强的现场应变能力与团队领导力,能独立处理客诉及突发状况,抗压能力强。 3、熟悉食品安全、卫生规范及消防基础知识,有餐厅筹备或开业经验者优先。 4、沟通协调能力佳,能与后厨、前台、工程等部门高效协作,普通话标准。 5、热爱餐饮服务业,服务意识强,注重细节,具备良好的职业操守。
  • 十堰 | 5年以上 | 大专
    • 投递简历
    负责餐饮部客户的日常高频互动与关系维护,通过活泼亲和的沟通建立长期信任,动态更新客户偏好档案。 配合客户投诉与服务问题的快速响应及闭环处理,以积极态度化解矛盾,确保客户满意度。 策划并落地小型客户关怀活动(如节日问候、主题沙龙),提升客户复购率与转介绍意愿。 收集一线客户反馈并联动后厨、服务团队优化流程,推动服务体验持续升级 大专及以上学历,酒店管理、市场营销等相关专业优先。 拥有2年以上高端餐饮或星级酒店宾客关系经验,熟悉餐饮全流程服务标准。 性格活泼外向,具备优秀的情绪感染力与跨场景沟通能力,能快速拉近与客户的距离。 服务意识突出,具备敏锐的需求洞察能力,能通过日常细节捕捉客户潜在需求
  • 昆明 | 经验不限 | 学历不限
    国内高端酒店/5星级 | 50-99人
    • 投递简历
    岗位职责1. 门店整体运营管理:全面负责餐厅日常经营管理工作,统筹前厅服务、现场运营、环境卫生、出品效率等整体工作,保障餐厅正常、有序、高效运转,提升门店整体营收与口碑。2. 人员管理与团队搭建:负责餐厅员工的招聘、排班、岗前培训、日常督导、绩效考核及团队管理,规范服务标准,提升员工服务质量与工作积极性,稳定团队人员,降低人员流失率。3. 服务品质管控:监督前厅接待、点餐、传菜、收银、送客等全流程服务,及时纠正不规范服务行为,处理宾客用餐咨询、投诉及突发问题,维护良好的顾客消费体验。4. 营收与成本管控:根据门店经营情况制定基础经营计划,把控食材损耗、物料消耗、水电耗材、运营成本,合理控制各项开支,完成门店月度、季度经营目标。5. 物料与库存管理:负责餐厅物资、餐具、耗材、食材的盘点、申购、验收及库存管理,做到账物相符,杜绝浪费、积压、短缺等问题,保障日常运营物资充足。6. 卫生与安全管理:严格落实食品安全、消防安全、门店卫生管理制度,每日巡查前厅、后厨卫生及设备安全,排查安全隐患,杜绝食品安全事故、消防安全事故发生。7. 制度落地与数据汇总:执行公司各项管理制度及运营标准,每日做好营业数据统计、台账记录,定期汇总门店经营情况、人员情况、问题整改情况,及时向上级汇报工作。8. 对接公司各项活动,落实门店营销活动执行,配合公司完成各类检查、培训及整改工作,完成上级交办的其他运营相关工作。任职要求1. 年龄25-40岁,高中及以上学历,具备1-3年以上餐饮门店、中餐厅、连锁餐饮门店管理经验,有同类门店全盘管理经验者优先。2. 熟悉餐饮门店全套运营流程,精通前厅服务管理、人员排班、成本管控、客诉处理、食品安全管理等工作,能独立统筹门店日常运营。3. 具备较强的团队管理、沟通协调、现场应变能力,能妥善处理门店突发情况,抗压能力强,能适应餐饮行业轮班、节假日在岗工作。4. 工作认真负责、执行力强,有良好的服务意识、经营意识和成本意识,注重门店品质与口碑。5. 品行端正、责任心强,服从公司管理,能严格落实各项规章制度,有稳定长期发展意愿。薪资福利1. 薪资:5000-6000元/月(底薪+绩效+门店提成+全勤奖),能力优秀、经验丰富者薪资可面议,多劳多得、业绩优异薪资上不封顶。2. 福利:月休四天、节日福利、定期团建、包吃包住、岗位培训、晋升通道清晰(门店经理-区域督导-运营主管)。3. 团队氛围轻松,管理人性化,制度规范,门店客源稳定,发展空间大。
  • 苏州 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 包吃包住
    • 午夜餐补贴
    • 生日福利
    • 节假日福利
    • 工会福利
    • 月休8天
    • 技能培训
    • 职业发展规划
    • 集团内部调动
    全服务中档酒店/4星级 | 50-99人
    • 投递简历
    员工团队 •指导餐饮服务员工日常事务,计划与分配工作,为每个员工设定工作绩效目标。为员工提供教导、辅导并给予定期反馈,解决各类员工矛盾,提高员工绩效 •按照政府要求和食品安全法规教育培训全体餐饮服务员工FSMS食品卫生管理体系。确保员工接受适当的培训,保证为他们配备完成工作所需的各种工具和设备 •通过与其它部门领导进行日常沟通和协作促进团队协作、提高服务质量 •在高峰时段协助服务员开展对客服务,并协助自助、专项服务项目落地执行宾客体验 宾客体验 •检查餐厅、大堂吧、桌餐区域、餐具布草是否干净整洁,状态良好,向团队成员提出改进建议 •承担餐饮服务全部例行职责,包括但不限于餐前摆台、客席间服务、收台复位等,确保宾客满意 •处理宾客投诉和特殊用餐要求,致力于宾客百分百满意 •满足宾客、贵宾和回头客的特殊用餐需求与要求 财务回报 •帮助制定部门运营预算和财务计划。监控预算、控制费用,重点是提升服务工作效率 •维持适宜的库存水平,控制餐饮消耗品与人力成本(例如:餐具合理使用、布草管控、酒水物料管控等) 企业责任 •及时、高效订购各种所需物资和设备,减少浪费,促进 “绿色” 环保(如:循环使用容器、节约清洁剂、减少一次性用品消耗等) •可能需要负责维护关于安全保管拾遗物件的规程 •完成其它分配的任务。 权责划分 此岗位是餐饮部的督导职位。主要督导由餐厅、大堂吧及宴会服务员工组成的小型团队。
  • 琼海 | 3年以上 | 中专 | 提供吃
    • 包吃包住
    • 节日礼物
    • 员工生日礼物
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 五险一金
    • 免费全身体检
    健康管理/体检 | 500-999人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责餐厅日常运营管理,确保服务质量与食品安全标准 2、监督员工工作表现,制定排班表并协调人员分工 3、处理顾客投诉及突发事件,维护餐厅良好形象 4、控制食材成本与损耗,定期盘点库存并提交采购需求 5、执行卫生清洁标准,配合监管部门检查工作 【岗位要求】 1、具备餐饮服务行业工作经验,有团队管理经验优先 2、熟悉餐厅运营流程及食品安全规范 3、具备较强的沟通协调能力和应急处理能力 4、能适应早晚班轮换工作制 5、工作细致认真,具有服务意识和责任心
  • 珠海 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 年底双薪
    • 员工生日礼物
    • 员工活动
    • 五险
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责:1.具体负责楼面的日常运转和管理工作,保证以舒适的就餐环境、良好的服务来吸引客源,通过向客人提供规范的服务程序,高标准的优质服务,来获取经济效益和社会效益; 2.负责签署楼面各种用品的领用单、设备维修单、损耗报告单等,保证楼面的正常运行; 3.负责与相关部门的工作协调,发现问题及时处理并寻求新的解决方案; 4.员工的仪容仪表,督导员工保持始终如一的卫生标准; 5.热情待客、主动与顾客交流,迎送重要客人并在服务中给以特殊关照; 6.处理宾客的抱怨和不满,认真解决客人的投诉。 岗位要求: 1.有良好的团队领导精神及执行力。工作认真负责,作风正派;2.熟悉餐饮楼面管理工作,具有较强的工作责任感和敬业精神;3.高端餐饮及酒店同岗位3年以上管理经验者优先考虑。
  • 餐厅主管

    4.5千-5.5千
    珠海 | 3年以上 | 中专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 包吃包住
    • 提供食宿
    • 提供员工宿舍
    • 生日福利
    • 带薪年假
    • 月休8天
    国际高端酒店/5星级 | 50-99人
    • 投递简历
    MAJOR RESPONSIBILITY主要职责 1.Assume responsibility for the daily operations of the outlet or in any other assigned outlet to ensure a smooth running, profitable operation within the framework of the hotel. 承担对餐厅的日常营运的责任或任何其它分配的工作以确保运转平稳,并且在酒店框架中创造利润。 2.Assist in working toward positive financial results. 协助部门向积极的财政结果努力。 3.Assist in ensuring that scheduling is done accurately and in a timely manner. 协助确定本部门的正确工作安排并且及时地执行。 4.Assist in maintaining a highly motivated and well-trained staff. 协助保持对员工较高的鼓励和较好的培训。 JOB SPECIFICATION 职位要求 At least 4 years B&F experience. 至少4年的餐饮工作经验。 Demonstrated strong hospitality and communication skills. 良好的沟通技巧和对客热情有礼。 Demonstrated good communication in English and Mandarin. 良好的普通话及流利的英语沟通能力。
  • 餐饮主管

    5千-5.5千
    广州 | 1年以上 | 高中 | 提供吃
    • 五险一金
    • 投递简历
    负责单一区域(前厅或后厨)的专项管理,确保该区域出品/服务、效率、清洁达到品牌标准;协助副经理完成当班运营目标; 核心职责: • 前厅主管:监督迎宾、点餐、上菜、收桌全流程服务规范;管理等位区秩序及顾客满意度回访 • 后厨主管:控制出品速度、品质及份量,管理原材料预制与库存周转;监督厨房清洁与设备保养 • 管理该区域员工在岗状态,及时纠正违规操作 要求:高中及以上学历;半年以上同岗位或资深服务员经验;持有健康证
  • 餐厅主管

    4.5千-5.5千
    喀什 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 法定三薪
    • 节假日加班费
    • 包吃包住
    • 免费工作餐
    • 提供员工宿舍
    • 生日福利
    • 节假日福利
    • 工龄奖金
    • 技能培训
    全服务中档酒店/4星级 | 50-99人
    • 投递简历
    1、协助经理完成员工排班、现场人员管控、服务标准培训; 2、督促员工严格履行其岗位职责根据营业情况,对服务员进行工作任务分配,确保提供优质服务; 3、与宾客和厨房保持良好的工作关系,及时反馈宾客对食品,服务方面的信息,不断提高餐饮产品和服务的质量; 4、处理餐厅里发生的问题和宾客的意见,并及时向经理汇报定期检查,清点餐厅的设备餐具布草等物品,将结果汇报给经理; 2、实时跟进餐品补给节奏,对接厨房补充自助餐台,盘点自助耗材,巡查全场环境卫生并及时整改 4、现场处理宾客简单用餐投诉,记录上报经理。
  • 克拉玛依 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 领导好
    • 帅哥多
    • 美女多
    全服务中档酒店/4星级 | 50-99人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面负责餐厅日常运营管理工作,包括餐前准备、餐中服务及餐后收尾工作 2、督导服务员严格执行服务标准和操作流程,确保服务质量达标 3、处理宾客投诉及突发事件,及时解决餐饮服务过程中的问题 4、负责餐厅物资管理,包括餐具、布草及消耗品的盘点与补充 5、协助制定并执行餐饮促销活动方案,完成月度营收目标 6、定期组织员工培训,提升团队专业技能与服务意识 【岗位要求】 1、具备酒店餐饮服务相关工作经验者优先 2、熟悉中西餐服务流程及标准,掌握基本酒水知识 3、具备较强的现场管理能力和突发事件处理能力 4、良好的沟通协调能力及团队合作精神 5、能够适应倒班工作制,包括周末及节假日排班 6、普通话流利,具备基础英语沟通能力者优先
  • 宁波 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 年假十天起
    • 免费房福利
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 节日礼物
    • 员工生日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 管理规范
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1、负责主持楼面服务工作,服从餐饮总监和上级领导的安排。对本部门各项工作有计划的安排、检查、督导、协调、考核下属工作。确保完成酒店各项经营指标。各项工作规范性、程序化、标准化、制度化。 2、主持本楼面的工作例会,听取汇报,督促工作建设,提高工作质量、工作效率,及时调整、协调各部门的工作,及时发现解决工作中存在的问题。 3、根据市场情况和季节变化,了解宾客需求及时将信息反馈给厨师长,并配合厨房拟定菜肴回复计划。控制物品标准规格和要求,满足市场供应。 4、负责要求和监督各岗位执行各项规章制度,负责楼面范围的卫生,对餐厅环境及餐厅卫生负有领导责任,负责本部门的消防安全和质量管理工作。 5、注重现场管理,安排大型团体宴会并接待好VIP客人,妥善处理客人的投诉。 6、负责督促各部门保持设备整洁完好和正确使用,家强餐具价值易耗品的费用控制,制定餐具管理赔偿制度,节约费用成本。 7、建立良好的公共关系,加强沟通,广泛收集宾客及其他部门的意见,总结经验纠正错误,不断改进工作。 8、审阅每天业务报表,掌握当日客情预定,资源准备及厨房准备工作,了解当日的重要客情,以及宾客的有关情况和特殊要求,认真组织安排各项当前准备工作。 9、协助配合本部门员工的专业节能培训及日常的质量管理工作,提高全面综合素质。 10、做好思想政治工作,抓好本楼面精神文明建设,宣传企业文化,关心员工生活,增强企业凝聚力,奖罚分明,激发员工工作的积极性,更好的开展工作。 11、协调本部门与其他部门的关系,做好总监和总经理交办的其他工作。 岗位要求 1、五官端正,沟通能力良好,处事灵活,服务意识强; 2、有丰富的大型中餐管理经验; 3、具备良好的职业道德和餐饮服务精神。
  • 中餐主管

    4千-5千
    沈阳 | 2年以上 | 学历不限
    • 员工生日礼物
    • 人性化管理
    • 管理规范
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 工作餐
    • 提供住宿
    国内高端酒店/5星级 | 50-99人
    • 投递简历
    岗位职责 1、根据营业情况,对服务员进行工作任务分配,确保提供优质服务。 2、及时向经理和厨师长反馈客人对食品,服务方面的信息、了解客情,亲自为重要客人服务。 3、妥善处理餐厅里发生的问题和客人的意见,并及时向经理汇报。 4、定期检查,清点餐厅的设备、餐具、布草等物品,并将结果汇报给经理。 5、督促服务员做好餐厅安全和清洁卫生工作,保证达到饭店规定的标准。 岗位要求 1、大专以上学历,有同岗位工作经验2年以上。 2、有一定的全国各地方菜肴、食品、酒水等方面的知识。 3、有一定的组织和管理能力,具有熟练的中餐服务技能。 4、热爱本职工作,工作勤勤恳恳,认真负责。 5、身体健康,仪表端庄。 6、形象好气质佳,身高在165CM以上者优先。
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  • 明细
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