宴会厅主管/领班招聘网_最新宴会厅主管/领班招工招聘信息

宴会厅主管

8千-1万

上海 | 经验不限 | 大专

上海中心大厦商务运营有限公司

商业地产 | 100-499人

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【岗位职责】检查每日活动订单和工作日志对所有活动和临时更改做到了如指掌。带领并指导团队成员对库存物品和各种设备设施进行管理级盘点。带领并指导团队成员摆台。配合宴会经理及副经理协调宴会活动。检查员工到岗情况。帮助员工不断提高和发展。工作结束后检查宴会所有区域，确保厅房和各种设备设施的正确摆放并干净整洁。【岗位要求】 1、大专及以上学历，3年以上五星级酒店或同等中餐厅工作经历; 2、具有熟练的餐饮服务技能及中西餐食品知识，具有丰富的待客经验 3、有一定的组织及管理能力，有相关财务知识者优先; 4、工作踏实，认真细致，具有良好的心态,

宴会主管

3.5千-4.5千

重庆-巴南区 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿

五险一金
带薪年假
技能培训
岗位晋升
工作餐
节日生日福利
包吃包住

重庆南温泉酒店

国际高端酒店/5星级 | 50-99人

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职位描述： 1、监督餐厅/宴会营运。 2、与各餐厅行政厨师长确认每日特别推荐以及菜单上新增加的菜品。 3、检查餐厅的食品及酒水服务，指导员工提高服务技能和食品展示技能。 4、在餐厅进行巡检，并适当的抽查以保证所有的设施能够达到或超越酒店标准。 5、组织每日班前例会，分享特别信息，酒店住房率，预定情况以及菜单上新增的菜品。 6、妥善执行和检查控制程序。补充说明：岗位要求： 1、餐厅工作经验，在酒店业的工作经验优先。 2、有较强的口头表达和书写技巧能力。 3、与其他酒店的员工和管理者的团队协作。 4、能够解决客人，主管和员工的冲突。 5、了解当地白酒的法律和法规。 6、能在工作的压力下，同时处理多个任务的能力。 7、基本的电脑办公软件，预订系统，和销售点系统。

宴会厅主管

6.5千-7千

上海-浦东新区 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿

节日礼物
技能培训
带薪年假
岗位晋升
员工生日礼物
人性化管理
管理规范
五险一金
帅哥多
美女多

上海东郊宾馆

国内高端酒店/5星级 | 100-499人

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【工作内容】 1、统筹宴会现场全流程管理，协调餐饮、服务及保洁团队高效执行接待任务； 2、负责宴会前需求对接与方案确认，能把控菜单配置、场地布置及物料准备； 3、实时监控活动进程，灵活处理突发状况，确保宾客体验与服务品质达标； 4、组织每日班前会及技能培训，监督员工仪容仪表，落实标准化服务规范； 5、定期复盘运营数据，优化服务流程，提升客户满意度并控制运营成本。【任职要求】 1、大专及以上学历，酒店管理、旅游管理或相关专业优先，具备两年以上同岗经验； 2、精通宴会运作流程，熟悉星级酒店或高端餐饮接待标准及食品安全法规； 3、具备优秀的沟通协调与突发事件处理能力，拥有较强的团队管理与培训技巧； 4、服务意识强，能适应倒班制及节假日高强度工作节奏； 5、持有相关职业资格证书者优先，具备良好的抗压能力与职业操守。

宴会厅领班 F&B Service Captain

3千-4千

太原 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿

技能培训
岗位晋升
人性化管理
管理规范
交通便利
包吃包住
员工生日会
五险一金
美食节
节日礼物

太原阳光国际酒店

国际高端酒店/5星级 | 500-999人

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Supervise the service and delivery of menu items in assigned restaurant ensuring a high level of quality and consistency. 监督所在餐厅的服务和菜单内容的提供情况，确保高品质和一致性。 Endeavour to resolve all complaints during shift and logs all complaints in log book for further follow up 在自己当班期间尽可能解决所有的投诉，并在工作日志中记录所有投诉以便进一步跟进的工作。 Establish and instruct staff in cash security procedures 制定并指导员工执行现金安全制度。 Deal with irregular payments 处理异常的付款情况。 Supervise the maintenance of service equipment 监督服务设备的维护保养。 Monitor standards of guest facilities and services 监督客用设施和服务的标准。 Control stock and monitor security procedures 控制存货和监督保安成序。 Assist with menu and wine list creation 协助菜单和酒水单的设计工作。 Supervise functions 监督各项职能。 Supervise outlet service 监督餐厅的服务。 Works with Superior on manpower planning and management needs 和上级领导一起进行人力规划和管理需求。 2 years related experience or an equivalent combination of education and experience. 1年相关工作经历，或与此相当的教育和相关工作经验结合的背景。

宴会统筹协调员

3千-3.3千

沈阳 | 经验不限 | 大专

五险一金
节日礼物
技能培训
带薪年假
岗位晋升

沈阳和平艾美酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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经验要求： 1. 了解本工作区域相关的工作技巧及知识 2. 使用并了解相关互联网及电脑应用 3. 良好的交流及沟通技巧 4. 独立工作和团队工作的能力岗位职责： 1.管理宴会后勤工作和运作 2.确保和提供卓越的客户服务 3.领导宴会管理团队 4.支持和协调销售和市场职能

宴会厅主管

3千-4千

合肥 | 经验不限 | 中专

带薪年假
包吃包住
五险一金
年底双薪
节日礼物
岗位晋升
技能培训
员工生日礼物
人性化管理
管理规范

巢湖深业温泉假日度假酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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岗位职责 1.班组的日常管理 (1)参加宴会厅经理召开的工作例会，了解每日的宴会安排情况并向本班组传达； (2)每日宴会前，根据宴会预定情况向服务员布置具体的岗位任务； (3)根据宴会预定情况，合理安排员工排班，保证所举办宴会能够合理、有序地展开。 2.宴会的过程管理工作 (1)在宴会厅经理的指导下，做好宴会设计、现场布置，督导服务员做好宴会前的摆台、清洁卫生、服务用具供应等准备工作； (2)督导服务人员按照客人要求提供优质服务并尽量满足客人的特殊要求； (3)督导服务员协助宴会主办方做好客人的接待工作； (4)关注客人用餐状况，适时征询客人的意见、建议，及时处理客人投诉及突发性事件并向宴会经理汇报； (5)及时组织本服务区域的清洁、整理工作； (6)宴会结束，清点厅房内物品及设施、设备，检查各厅房的宴会收尾的卫生清洁情况。 3.人员管理 (1)根据安排，对服务员开展相关的业务培训，不断提高服务员的服务技能与技巧，做好餐厅人才的开发和培养工作； (2)在宴会厅经理的指导下，做好服务员的考勤、绩效评估工作。岗位要求 1.酒店管理，餐饮或相关专业的大专学历。 2.2年星级酒店同等工作经验，或与此相当的教育和相关工作经验结合的背景。具主管经验优先考虑。 3.具有较强的组织领导工作能力和实际工作能力。

BQT Supervisor 宴会主管

3千-4千

哈尔滨 | 经验不限 | 高中 | 提供食宿

五险一金
带薪年假
技能培训
岗位晋升
超美味员工餐
包吃包住
每周双休
奖励机制
员工生日礼物
节日礼物

哈尔滨索菲特大酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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Primary Responsibilities 主要职责 ·Responsible for overall supervision and coordination of all activities of personnel engaged in operation of the Banquet Department. ·Assist in overseeing and directing all aspects of the Banqueting Department and its overall operation. In the absence of the Manager and asst. Manager assume full responsibility in the food & beverage and function operation of the entire Banqueting Department. ·Controls part-timers hired for specific functions and checks attendance of all permanent and casuals. ·Maintains proper records of Sales, guest complaints, solutions and all concerns pertaining to personnel or equipment in appropriate logbooks for reference. ·Makes frequent suggestions to Management in reference to improvement of general operation, cost control and profitability. ·Maintains establishment of par stock for operating supplies to ensure smooth operation. ·Participates in daily briefings and monthly communication meetings to discuss various aspects of service and preparation. ·Follows control procedures for billing before and after service. ·Implements and enforces safety regulations and house rules. ·Attends to guest complaints, requests or inquiries regarding food and services and immediately takes all required corrective measures. ·负责全面监督、计划、控制及协调宴会部各方面的工作。 ·在宴会经理和副经理缺席时一定要全身心地直接负责整个部门的安全正常运营。 ·负责管理特殊宴会的临时工，并检查所有员工的出勤情况。 ·记录销售额、客户投拆、解决方法及有关人员及设备情况，以备查询。 ·向领导提出建议，以提高工作效率，达到增源节流的目的。 ·保持足够存货以确保本部的正常运营。 ·参加每日的晨会，通过每月的交流会议来讨论有关服务及准备工作等方面的问题。 ·服务前后，按照走单程序。 ·加强安全意识及内部的规章制度。 ·关注客人对饭菜及服务的投拆、要求和需求，并立即采取有效措施。 Knowledge and Experience 知识和经验 ·Strong sense of service ·Good communication skills ·较强的服务意识 ·良好的沟通能力

宴会领班/主管

3千-4千

沈阳 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

五险一金
节日礼物
技能培训
带薪年假
岗位晋升

沈阳和平艾美酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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确保根据标准及规则給客人提供高效率的服务。主要职责将宴会厅的运作情况及服务细节汇报给宴会厅经理。有1-2年五星酒店同职位的工作经验.

Captain中餐宴会领班

4千-4.5千

杭州 | 经验不限 | 学历不限

五险一金
带薪年假
岗位晋升
人性化管理
管理规范
包吃包住
技能培训
节日礼物

建德星河温德姆至尊豪廷大酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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岗位职责 1、负责酒店中餐宴会的工作安排与员工工作管理。 2、负责酒店中餐宴会的正常工作运营，处理客人的相关疑问并关注各区域的相关运营动态，及时处理各种突发情况。 3、负责各项工作任务与通知的上传下达，带领部门员工完成每日工作，监督员工按照规范标准对客服务。 4、处理简单宾客的投诉，不断改善服务质量。 5、完成上级安排的各项相关事务。任职资格 1、星级酒店同岗位工作经验。 2、具有较强的社会活动能力，及良好的沟通协作能力

餐饮服务领班 Food and Beverage Service Captain(J14340)

3千-3.5千

襄阳 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿

五险一金
管理规范
包吃包住
人性化管理
岗位晋升
领导好
技能培训
带薪年假
节日礼物

襄阳洲际酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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工作职责：工作概述： 1.提供亲切, 友善, 礼貌及高效率的餐饮服务给所有客人,以确保客人满意并能达到最佳的就餐体验； 2.协助餐厅日常运作及履行后场划单的常规操作。工作职责： 1.负责收集食品点单并且传递信息给厨房员工； 2.负责检查点单上所有必需的食品伴随物； 3.准备传菜摆台所需物品； 4.根据点单,确保正确划单； 5.负责确保传菜生把食品送到准确的台号和包房； 6.及时向厨师长报告出现的问题和客人的特殊需求，以便作出迅速及恰当的应对； 7.清楚了解并掌握食品服务标准及产品知识； 8.时常保持专业的仪容仪表及个人卫生以符合酒店标准； 9.根据营运需求，服从上级安排的其他工作； 10.按照酒店员工手册及相关培训文件来指导员工在任何时候都必须遵守所有规章制度； 11.任何时候都必须遵守公司的规章制度及政策和程序。任职资格：技能要求 1.能够读写英语。学历 1.高中及以上学历，或酒店管理，餐饮或相关领域的职业证书。经验 2.1年以上相关工作经历，或与此相当的教育和相关工作经验结合的背景。

餐饮服务员/领班 F&B Server

3千-3.5千

安顺 | 经验不限 | 学历不限

五险一金
带薪年假
包吃包住
人性化管理
节日礼物
员工生日礼物
技能培训
岗位晋升
管理规范
领导好

安顺黄果树福朋喜来登酒店 Four Points By Shearton Huangguoshu Anshun

全服务中档酒店/4星级 | 100-499人

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岗位职责 1.熟知菜单、食品配方及其它方面的餐饮知 2.保持工作场地及餐具室内物品的齐全、干净、整洁。 3.添加所需的布品及操作设备 4.根据标准的手册来完成服务工作。 5.根据餐厅的规定来摆放餐桌。 6.结束服务后，要清理所有的饭菜，并清洁桌面。

宴会厅领班

3.5千-4千

武汉 | 1年以上 | 中专 | 提供食宿

年底双薪
包吃包住
带薪年假
岗位晋升
管理规范
人性化管理
技能培训
员工生日礼物
节日礼物
社会保险

武汉京茂万达锦华酒店

有限服务中档酒店 | 50-99人

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岗位职责 (1)在餐饮部经理的指导下，做好宴会设计、现场布置，做好宴会前的摆台、清洁卫生、服务用具供应等准备工作； (2)按照客人要求提供优质服务并尽量满足客人的特殊要求； (3)协助宴会主办方做好客人的接待工作； (4)及时组织本服务区域的清洁、整理工作； (5)宴会结束，清点厅房内物品及设施、设备，检查各厅房的宴会收尾的卫生清洁情况

宴会服务主管

5.5千-7千

深圳 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿

包吃包住
免费工作餐
提供员工宿舍
生日福利
节假日福利
带薪年假
技能培训
岗位晋升
全勤奖
购买社保

深圳市临家小院餐饮管理有限公司沙河店

中式餐饮 | 100-499人

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作为宴会落地执行的“核心统筹者”，聚焦“婚宴、寿宴、企业团建”等宴会场景的全流程执行，负责宴会筹备、现场管控与服务落地，确保宴会流程顺畅、客户体验达标，辅助宴会经理完成订单转化与口碑维护。核心工作职责：（一）宴会前期筹备统筹 1. 需求对接与方案细化：承接宴会经理分配的订单，3个工作日内与客户二次核对宴会细节，形成《宴会执行清单》（明确时间、人员、物料分工），同步至后厨与服务小组（明确各岗位职责）。 2. 场地与物料筹备：宴会前1天牵头完成场地筹备：按《宴会执行清单》布置场地；清点宴会专用物料，确保数量匹配、无破损；检查宴会设备是否正常，避免次日故障。（二）宴会现场执行管控 1. 现场流程把控：宴会当天提前2小时到岗，再次核查场地、设备与服务小组到位情况；客户与宾客到场时，带领小组引导签到、入座，协助客户完成餐前准备；严格按《宴会执行清单》推进流程，确保各节点衔接顺畅。 2. 服务与应急处理：监督服务小组执行宴会服务标准，确保每桌宾客有专人跟进；实时处理现场突发问题。 3. 与后厨协同：宴会期间与后厨沟通出餐进度，确保菜品按流程上桌；及时反馈宾客对菜品的反馈，协调后厨调整，避免批量客诉。（三）宴会服务团队管理与带教 1. 团队分工与排班：根据宴会规模与流程，为服务小组分配具体岗位，明确各岗位工作时间与职责，避免现场混乱；在宴会高峰时段合理调配人力，确保关键节点无空缺。 2. 专项培训与带教：针对宴会服务特殊性，提前1天组织服务小组培训，内容包括宴会流程、服务话术、应急处理方案；对新加入小组的成员进行1对1跟岗指导，确保其熟悉操作标准，不拖慢整体节奏。（四）宴会后期收尾与反馈 1. 现场收尾与物料处理：宴会结束后，带领小组1小时内完成现场清理，分类整理可复用物料，统计破损/消耗物料，填写《宴会物料消耗表》上报宴会经理。 2. 客户反馈收集与总结：宴会结束时，主动向客户收集即时反馈，24小时内整理反馈内容并同步宴会经理；复盘本次宴会执行问题，形成《宴会执行总结》，提出改进措施。（五）部门支持工作 1. 在无宴会工作期间，支持其他部门（如楼面、包房）等对客服务；完成管理层交办的其他相关工作。任职要求： 1. 1年以上餐饮宴会服务或前厅管理经验，熟悉宴会流程，有参与过10桌以上宴会落地执行的经验优先。 2. 有“仪式感”意识，理解宴会对客户的特殊意义，能主动配合客户营造氛围。 3. 能适应宴会工作节奏，接受周末、节假日加班，宴会当天可全程值守（早到晚走），不中途离岗。 4. 有责任心，对宴会执行结果负责，出现问题时主动承担并解决，不推诿。

宴会主管

6.5千-7千

上海-浦东新区 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿

节日礼物
技能培训
带薪年假
岗位晋升
员工生日礼物
人性化管理
管理规范
五险一金
帅哥多
美女多

上海东郊宾馆

国内高端酒店/5星级 | 100-499人

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【工作内容】 1、统筹宴会现场全流程管理，协调餐饮、服务及保洁团队高效执行接待任务； 2、负责宴会前需求对接与方案确认，严格把控菜单配置、场地布置及物料准备； 3、实时监控活动进程，灵活处理突发状况，确保宾客体验与服务品质达标； 4、组织每日班前会及技能培训，监督员工仪容仪表，落实标准化服务规范； 5、定期复盘运营数据，优化服务流程，提升客户满意度并控制运营成本。【任职要求】 1、大专及以上学历，酒店管理、旅游管理或相关专业优先，具备两年以上同岗经验； 2、精通宴会运作流程，熟悉星级酒店或高端餐饮接待标准及食品安全法规； 3、具备优秀的沟通协调与突发事件处理能力，拥有较强的团队管理与培训技巧； 4、服务意识强，能适应倒班制及节假日高强度工作节奏； 5、持有相关职业资格证书者优先，具备良好的抗压能力与职业操守。

宴会主管/领班

4千-5千

天津-南开区 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿

节日礼物
员工生日礼物
年度旅游
五险一金
意外险
12%公积金
法定三薪
高温补贴
月休8天
集团内部调动

天津康莱德酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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岗位职责检查每日活动订单和工作日志对所有活动和临时更改做到了如指掌。带领并指导团队成员对库存物品和各种设备设施进行管理级盘点。带领并指导团队成员摆台。配合宴会经理及副经理协调宴会活动。检查员工到岗情况。帮助员工不断提高和发展。问候客人，并和客人从头至尾沟通活动细节，且适时提出合理化建议。向工程部递交工程维修单。工作结束后检查宴会所有区域，确保厅房和各种设备设施的正确摆放并干净整洁。告知所有团队成员有关活动细节。督促工作并按高标准执行负责培训及督促所有员工参加培训活动。能为各种活动做好台型图及设备方面的准备。在活动开始前为宴会成员分配工作。能够高效完成所有正当活动需求。能够胜任所有班次及经理安排的工作。能够处理和准备临时工申请。全面掌握各种类型活动的摆台方法。

宴会领班

5千-6千

杭州 | 1年以上 | 学历不限

五险一金
节日礼物
技能培训
带薪年假
岗位晋升
管理规范
包吃包住
年底双薪
员工生日礼物
人性化管理

杭州空港假日酒店

全服务中档酒店/4星级 | 100-499人

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检查每日活动订单和工作日志对所有活动和临时更改做到了如指掌。带领并指导团队成员对库存物品和各种设备设施进行管理级盘点。带领并指导团队成员摆台。问候客人，并和客人从头至尾沟通活动细节，且适时提出合理化建议。向工程部递交工程维修单。工作结束后检查宴会所有区域，确保厅房和各种设备设施的正确摆放并干净整洁。告知所有团队成员有关活动细节。督促工作并按高标准执行能为各种活动做好台型图及设备方面的准备，在活动开始前为宴会成员分配工作。能够高效完成所有正当活动需求。能够胜任所有班次及经理安排的工作。能够处理和准备临时工申请。

宴会厅领班

5千-6千

杭州 | 1年以上 | 高中 | 提供食宿

节日礼物
技能培训
岗位晋升
年度旅游
人性化管理
包吃包住
年底奖金
班车接送
五险齐全
生日福利

浙江宝盛酒店管理有限公司

国内高端酒店/5星级 | 1000-2000人

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检查每日活动订单和工作日志对所有活动和临时更改做到了如指掌。带领并指导团队成员对库存物品和各种设备设施进行管理级盘点。带领并指导团队成员摆台。配合宴会经理及副经理协调宴会活动。检查员工到岗情况。帮助员工不断提高和发展。问候客人，并和客人从头至尾沟通活动细节，且适时提出合理化建议。向工程部递交工程维修单。工作结束后检查宴会所有区域，确保厅房和各种设备设施的正确摆放并干净整洁。告知所有团队成员有关活动细节。督促工作并按高标准执行负责培训及督促所有员工参加培训活动。能为各种活动做好台型图及设备方面的准备。在活动开始前为宴会成员分配工作。能够高效完成所有正当活动需求。能够胜任所有班次及经理安排的工作。能够处理和准备临时工申请。负责接管在副经理或主管不在时的所有工作。全面掌握各种类型活动的摆台方法。填写工作日志给经理审批。记录合理化建议以备改进。

宴会厅主管

6千-8千

上海-徐汇区 | 1年以上 | 中技

上海奥林匹克俱乐部丽笙酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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【岗位职责】检查每日活动订单和工作日志对所有活动和临时更改做到了如指掌。带领并指导团队成员对库存物品和各种设备设施进行管理级盘点。带领并指导团队成员摆台。配合宴会经理及副经理协调宴会活动。工作结束后检查宴会所有区域，确保厅房和各种设备设施的正确摆放并干净整洁。能为各种活动做好台型图及设备方面的准备。能够胜任所有班次及经理安排的工作。能够处理和准备临时工申请。全面掌握各种类型活动的摆台方法。【岗位要求】中专及以上学历。可以独立的完成工作。有高星级酒店宴会厅工作经验者优先。具有中西餐宴会服务知识。