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    火锅/烧烤 | 50-99人
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    【岗位职责】 1、负责火锅店日常服务工作,包括顾客接待、点单、上菜、加汤、撤台等; 2、保持用餐区域整洁,及时清理桌面、地面及餐具,确保环境卫生达标; 3、熟悉菜单及酒水产品,主动为顾客推荐特色菜品,解答顾客疑问; 4、协助处理顾客投诉及突发情况,及时反馈至领班或店长; 5、按照服务流程操作,确保顾客用餐体验流畅、舒适; 6、参与每日开市前准备及收市后整理工作; 7、完成上级安排的其他临时性工作任务。 【岗位要求】 1、年龄18-48岁,身体健康,无不良嗜好; 2、吃苦耐劳,能适应餐饮行业高强度工作及早晚班轮换; 3、具备良好的服务意识和沟通能力,态度热情、耐心细致; 4、有团队协作精神,服从工作安排; 5、无经验可培训上岗,有餐饮服务经验者优先; 6、能使用普通话进行基本交流,本地户籍或长期居住者优先。
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    后厨员工,做过火锅连锁后厨的员工
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    【岗位职责】 1、负责后厨食材的清洗、切配、分装等准备工作,确保食材符合卫生标准 2、按照标准操作流程进行菜品烹饪、装盘及出品,保证菜品质量和口感 3、维护后厨设备及工具的清洁与保养,确保工作区域整洁有序 4、严格执行食品安全管理制度,遵守厨房操作规范 5、协助完成每日食材验收、库存盘点等基础工作 6、配合前厅服务需求,及时调整出餐节奏 【岗位要求】 1、年龄18-58周岁,身体健康,能适应餐饮行业工作强度 2、具备基础厨房操作能力,有相关经验者优先(无经验可培训) 3、工作认真负责,具备团队协作意识 4、能适应早晚班轮班制度(含周末及节假日) 5、持有有效健康证(可入职后办理) 6、服从工作安排,遵守企业规章制度
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    【岗位职责】 1、负责火锅店后厨的日常备菜工作,包括蔬菜清洗、肉类分割、食材切配等基础操作 2、按照标准流程进行食材预处理,确保食材新鲜度和卫生安全 3、协助厨师完成汤底熬制、调料配制等基础烹饪工作 4、维护后厨设备清洁及基础保养,保持工作区域整洁有序 5、严格执行食品安全规范,遵守厨房操作流程 6、配合前厅需求及时完成加急菜品准备 【岗位要求】 1、18-58周岁,身体健康,能适应餐饮行业工作节奏 2、具备基础刀工技能者优先,无经验可提供岗前培训 3、能承受厨房高温环境,适应站立工作方式 4、具有团队协作意识,服从工作安排 5、持有健康证(可入职后办理) 6、能适应早晚班轮班制度
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