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  • 烧腊冷菜厨师

    7.5千-8.5千
    上海-静安区 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    中式餐饮 | 1-49 人
    发布于 03-29
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    • 投递简历
    可以独立操作冷菜、烧腊,有团队合作精神。
  • 烧腊师傅

    1万-1.5万
    上海-长宁区 | 5年以上 | 学历不限

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    • 包吃包住
    • 岗位晋升
    • 领导好
    中式餐饮 | 100-499人
    发布于 04-10
    • 收藏
    • 投递简历
    1、负责各类粤菜系列烧腊菜系制作,保证燃料质量和食品质量,参与菜肴价格的指定与毛利率核算; 2、负责烧腊制作前的烧、卤、浸等食品准备工作; 3、了解当地市场行情,负责做好每日食品计划与货源计划; 4、按要求严格执行食品卫生法则及相关政策,做好刀具、砧板的清洁卫生; 5、做好带教、培训工作; 6、其他与岗位相关的交付的工作;
  • 粤菜炒锅

    6千-9千
    深圳 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    • 管理规范
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 技能培训
    • 人性化管理
    中式餐饮 | 1000-2000人
    发布于 12:49
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    • 投递简历
    任职要求:18-40周岁,有粤菜炒锅经验,做过酒楼,无明显纹身,身体健康。 福利待遇:包吃住6-9K,入职买五险,外宿有房补。宿舍有空调有WiFi。
  • 烧腊厨师

    6千-7千
    深圳 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    中式餐饮 | 100-499人
    发布于 04-16
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    • 投递简历
    1.负责食材采购申请和加工储存。 2协助厨师长完成日常的菜品制作和出餐。 3.需要有卤水、烧腊制作经验。 3 协助厨师长做好成本控制。
  • 烧腊

    6千-9千
    深圳 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    中式餐饮 | 50-99人
    发布于 04-28
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    • 投递简历
    有相关工作经验
  • 烧烤工

    5千-6千
    宁波 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    中式餐饮 | 1-49 人
    发布于 04-04
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    • 投递简历
    会一些简单烧烤就可以
  • 烧腊厨师

    6千-8千
    北京 | 经验不限 | 学历不限

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    • 带薪年假
    • 人性化管理
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 美女多
    • 帅哥多
    • 平台大
    • 领导好
    景区 | 2000人以上
    发布于 04-14
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    • 投递简历
    1、初中以上学历,45岁以下。 2、有厨师相关工作经验两年以上 3、踏实肯干、服从领导。
  • 深圳 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    中式餐饮 | 100-499人
    发布于 04-16
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    • 投递简历
    我们的优势: 行业先驱——全国首创,集餐饮研究、学术交流、模式创新一体化 顶级设备——拥有德国、意大利引进的行业先进设备,全国顶尖七星级智能厨房 人才云集——汇聚中国餐饮界大师,不乏有米其林、黑珍珠名厨 / 五星级酒店行政总厨 / 国际大赛金奖选手 / 多位"注册中国烹饪大师" 平台扶持——依托深圳市烹饪协会,可以与行业顶流大咖零距离交流学习,提供更多优质厨艺技能提升资源,成就自我 福利优渥——背靠母集团艾美上市公司,享有考试补贴、退休福利、父母津贴、二代亲子游学补贴等福利 轻松就业——月休6天,8小时工作制,食宿无忧,入职即享五险一金 任职要求: 1.具有高中以上文化、40周岁以下及多年中餐厨房烧味卤水职位相关工作及管理经验; 2.建议熟练操作Word,Excel等办公软件及办公设备; 3.有责任心,做事踏实、细心、沉稳、勤奋好学上进、有优秀的职业道德; 4.有良好的沟通能力与语言表达能力,能承受一定的工作压力; 5.能独立开拓新菜单、具有创新意识、能积极顺应市场变化需求独立完成工作的能力; 6.有组织协调能力、有团队合作精神,有牺牲奉献精神; 7.具有国际五星级酒店或同级别高端酒楼、会所从业工作经验优先考虑; 8.无吸烟/赌博等不良喜好
  • 深圳 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    中式餐饮 | 1-49 人
    发布于 04-19
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    • 投递简历
    我们是一家卤鹅店,主要经营汕头澄海狮头鹅日常工作,负责明档切鹅砍鹅,快餐以及例牌分量标准化 有无经验都可以来,要有心做事干活的, 我们店里愿意花时间去培训。 澄海狮头鹅,是广东大众普遍的一种家常菜,下酒菜。学习卤鹅,没那么简单,首先从洗鹅,上料,如何让鹅更容易入味,第二就是放料了,一家卤鹅店放什么料你肯定不知道,所以来这里当学徒也有很多好处,以后学会了,你的待遇自然会上升,来这边上班,要砍鹅,本店的斩切刀有两斤多重,快责15天上手,慢责1个月,还给你学习砍鹅的机会,教你如何分割鹅的部位,如何出餐,如何搭配,最重要的就是要求学徒能吃苦耐劳。 上班时间, 早上9.00-14.00 下午16.30-21.30 地址:坪洲地铁站附近海城路186号-圣源华庭楼下。
  • 烧腊厨师

    5.5千-6千
    深圳 | 1年以上 | 中专

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    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 年底双薪
    • 包吃包住
    • 单间宿舍
    高尔夫 | 100-499人
    发布于 03-01
    • 收藏
    • 投递简历
    主要工作职责: 1)    能制作经营风味的各种烧、卤食品及配料。 2)    负责烧腊食品的提供,保证出品质量,了解各种菜肴的特点。 3)    负责烧、卤、浸食品工作。 4)    执行食品卫生规定及有关政策,讲究个人卫生,搞好刀具及砧板的清洁卫生。 5)    做好每天肉品和半成品的清洗,斩劈、上叉等工作。 6)    做好各类食品,半成品,肉类品的保管工作。 7)    协助主管对完成烹饪的菜式进行摆盘装饰。 8)    完成上级分配的其他任务。 岗位要求: 1.    厨艺学校中专或以上学历。 2.    有1年以上中厨房烧腊工作经验。具备国际品牌五星级酒店同等岗位工作经验优先。 3.    35岁以下,男女不限。 4.  身体健康,能吃苦耐劳,听从安排。 5.  工作认真、具有较强责任心。
  • 烧腊厨师

    4千-5.5千
    三亚 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 员工生日礼物
    • 夜班补贴
    • 高温补贴
    • 人性化管理
    • 提供食宿
    • 工会团建
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 04-18
    • 收藏
    • 投递简历
    岗位职责 1.能制作经营风味的各种烧、卤食品及配料。 2.负责酒店烧腊菜品的出品,检查原料配备情况,确保烧味、卤水出品保质保量 3.制定食品和货源的规格,作为验收标准。负责烧、卤、浸食品工作。 岗位要求: 1.年龄20-45岁 2.有工作经验,有责任心
  • 烧腊厨师

    5千-6千
    广州 | 经验不限 | 学历不限

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    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 年度旅游
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    游乐园 | 500-999人
    发布于 04-27
    • 收藏
    • 投递简历
    1.准备所有的配料并制作各种鸡鸭鹅等、中餐等食品; 2.确保有足量的腊腊供应; 3.负责操作间的日常卫生、工具清洁及收藏; 4.负责工作结束后的原料收藏、工具清洁、环境卫生的清洁、能源的关闭; 5.接受上级的其他任务。
  • 烧腊领班

    4千-5千
    南宁 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 年度旅游
    • 年底双薪
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 15:53
    • 收藏
    • 投递简历
    1.负责烧腊食品的提供,保证材料质量和食品质量,了解各种菜肴的特点; 2.能制作经营风味的各种烧、卤食品及配料,并掌握菜肴的销售价格和毛利率核算; 3.严格执行食品卫生法则以及相关政策,确保食品的安全和卫生; 4.为员工提供相应的培训; 5.良好的沟通和适应能力,团队精神;
  • 烧腊厨师

    5千-6千
    郑州 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 人性化管理
    • 岗位津贴
    • 员工活动
    • 节日福利
    • 员工保险
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 04-19
    • 收藏
    • 投递简历
    根据总厨要求,负责烧腊工作,制作烧腊出品
  • 银川 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 技能培训
    • 节日礼物
    • 领导好
    • 员工生日礼物
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 16:38
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    • 投递简历
    岗位职责 1、掌握点心及面包的制作技术,负责制作各种面点及配料,掌握各种点心的风味。 2、负责内部日常所用原料的领用,协助制定采购计划。 3、严格执行食品卫生法则,把好质量关,搞好本区域卫生,要求工具清洁,摆放整齐。 4、掌握食品成本核算,协助厨师长制定点心部供应的面点及售价以及毛利率核算。 5、注意安排各种宴会技术力量的合理分配,保证生产流程畅通,合理使用货源,按季节定期更换花色品种,不断改革更新,满足客人要求。 6、合理使用原材料,降低成本以便酒店获得最佳效益。 岗位要求 1、 有在星级酒店或西餐厅从事面点制作工作经验3年以上 2、 熟悉餐饮的相关知识及礼仪。 3、 熟练面点制作工艺及高超技能。
  • 银川 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    中式快餐 | 1-49 人
    发布于 04-24
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    • 投递简历
    回民炒面煲仔二把刀一位,有炉灶基本经验,干活麻利勤快踏实,
  • 银川 | 3年以上 | 学历不限

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    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 午餐补贴
    • 管理规范
    • 年底双薪
    有限服务中档酒店 | 1-49 人
    发布于 04-26
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    • 投递简历
    岗位职责: 1.主要负责景区员工餐中午一餐(50人左右)、团队及冬夏令营出餐工作; 2.负责对各种食品的烹调工作,保证食品质量,要求凉菜、热菜均会做; 3.负责检查厨房内的清洁卫生与安全检查; 4.请领厨房内所需的食品原料及一切使用工具与消耗品; 5.精打细算,重视成本核算,降低食品成本,做到价廉质优。 任职资格: 1.初中以上学历,30-45岁之间; 2.三年以上厨师工作经验; 4.具有一定的沟通协调能力,责任心强; 5.身体健康、有健康证、厨师证者优先。 其他: 上班时间早九晚六,每周单休,每天有免费通勤车通往银川市区,入职即缴纳五险一金,节假日有福利,每年定期体检一次,工作地点在华夏河图银川艺术小镇内,工作环境优美。
  • 银川 | 3年以上 | 中专 | 提供食宿

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    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 管理规范
    • 人性化管理
    • 包吃包住
    • 节日礼物
    • 岗位晋升
    • 领导好
    • 帅哥多
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 03-20
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    • 投递简历
    支持行政总厨准备高质量卫生安全的食物以在任何时候都达到最高客户满意度 Support Executive Chef in preparing high quality and hygienically safe food in order to achieve the highest level of gust satisfaction at all times. 协助行政总厨和行政副总厨规划、组织和指导厨房的食物生产操作 Assist Executive Sous Chef and Executive Chef in planning, organizing and directing the food production operations of Kitchen 根据酒店政策及要求,提供餐前布置准备、标准食谱以及所有与菜单相关的食谱准备 Prepare mise en place selection, standards recipes, and all related recipes needed to the successful preparation of outlet menus as per hotel policies and requirement. 根据危害分析关键控制点、法定卫生局规章制度以及酒店政策和厨房操作程序来准备、进展、提供服务和储存食物 Prepare, process, serve and store food in respect to HACCP guidelines and Legal Hygiene bureau rules and regulations, in respect to hotel Policies and kitchen operating procedures. 维持最高卫生标准和最高工作安全标准 Maintain the highest hygiene and work safety standards 严格遵守酒店规章制度中的食谱标准、部分大小、传递以及食用时间、品牌标准 Adhere to recipes standards, portion size, delivery and pick up time, brand standards where applicable as per hotel policies and procedures. 每日检查库房、冰箱及雪柜以确保适当的食物周转、减少食物浪费以及适当的质量控制 Inspects storerooms, refrigerators and freezers daily to ensure proper food rotation, reduction of food wastage and proper quality control are in place. 能提供满足餐厅要求的食物,与厨房不同菜式分部灵活合作 Be able to provide food in accordance to outlet requirement and maintain flexibility to work within kitchen section and department of different cuisines as per department need and training specifications 适当储存不用的食物以便最小化浪费和最大化食物利用 Store properly unused food in order to minimize waste and maximize food rotation 协助行政总厨以确保遵循收获控制程序 Assist Executive Chef to ensure proper receiving control process are in places and adhere to. 确保所有收到的食物都满足卫生安全要求及规格。遵守合适的控制程序,确保收到的食物没有物理、化学危害或虫害,检查其质量、数量及温度 Ensure all food items received meet hygiene safety requirement and specifications. Follow proper control processes, ensure not physical, chemical or pest contamination of received food, check quality, quantity and temperature of food received
  • 银川 | 3年以上 | 学历不限 | 提供吃

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    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 午餐补贴
    • 管理规范
    • 年底双薪
    有限服务中档酒店 | 1-49 人
    发布于 04-26
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    • 投递简历
    主要职责: 1.负责国际艺术家村咖啡厅的经营管理,确定整体经营风格; 2.根据市场情况和季节拟定咖啡、饮品、甜品更换计划,控制出品标准规格和要求,正确控制毛利率和成本; 3.有效制定节庆推广方案和活动,配合宣传人员完成宣发; 4.制定服务标准程序和操作规程,保证运营质量,做好区域卫生清洁工作。 职位要求: 1.热爱咖啡事业,具有执着的敬业精神和高度的责任感; 2.3年以上咖啡、饮品制作经验,会制作简单的甜品; 3.有想法、有创新意识,能够并对其他人员进行培训。 备注:入职当月缴纳五险一金,中午提供免费午餐(清真),夏季作息时间早九晚六,每周单休;冬季作息时间早九晚五,每周双休。有节假日福利,每年定期体检1次,年终发放十三薪,上下班提供免费通勤车。
  • 服务员

    3.5千-4千
    银川 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    火锅/烧烤 | 1-49 人
    发布于 03-22
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    • 投递简历
    岗位职责 1、 熟知当天订餐情况,注意记录宾客的特别活动(如生日庆祝会),应及时向主管汇报。 2、 替宾客存取保管衣物,并询问有无贵重物品,贵重物品提醒宾客自行保管。 3、 迎接宾客,引导宾客到预订台位或宾客满意的台位。 4、 客满时,负责安排好后到的宾客,使宾客乐于等位。 5、 随时注意听取宾客的意见,及时向上级反映。 6、 随时注意在接待工作中的各种问题,及时向上级反映和协助处理。 7、 掌握和运用礼貌语言,负责接听电话,宾客电话订餐应问清楚基本信息。 8、 向客人介绍餐厅各式菜点、各种饮品和特式菜点,吸引宾客来餐厅就餐。 岗位要求 1、XXX学历,经过餐饮服务培训,有一定的日常外语会话能力。 2、有熟练的服务技能技巧和一定的应变能力,能妥善处理服务中出现的一般性问题。 3、掌握餐厅服务规程,了解餐厅各种菜肴的基本特点和简单的烹制方法。 4、工作主动、热情、认真,责任心较强。 5、身体健康,仪表端庄。
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