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  • 烤鸭师

    1.1万-1.5万
    广州 | 经验不限 | 学历不限

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    中式餐饮 | 50-99人
    发布于 2023-11-23
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    • 投递简历
    1、5年以上高端餐饮烤鸭出品经验。 2、人品好,工作态度端正。
  • 烤鸭主管

    5千-5.5千
    青岛 | 2年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    • 五险一金
    • 技能培训
    • 包吃包住
    • 管理规范
    • 人性化管理
    • 员工生日会
    • 带薪年假
    • 做五休二
    • 节日礼物
    • 岗位晋升
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 04-19
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    • 投递简历
    岗位职责: 1、能够北京挂炉烤鸭制作:       1)鸭胚的加工制作;       2)挂炉烤制;       3)片鸭摆盘;       4)会拉条片法; 2、能够使用广东烧腊炉。 岗位要求: 1、中技学历、2年以上工作经验; 2、入职后可内部培训学习; 3、身体健康、五官端正、服从管理。
  • 烤鸭师

    1万-1.5万
    潍坊 | 5年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    中式餐饮 | 50-99人
    发布于 03-06
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    • 投递简历
    1、5年以上烤鸭出品经验,有高端店出品经历优先。 2、工作认真负责,吃苦耐劳。
  • 上海-黄浦区 | 经验不限 | 学历不限 | 食宿面议

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    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 年底双薪
    • 员工生日礼物
    • 人性化管理
    • 领导好
    • 节日礼物
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 04-24
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    • 投递简历
    Job overview职位概述 · Prepare food in accordance with portion and quality standards specified in recipes. · 依照菜谱中份量和质量的标准烹调食品。 · Adhere to local regulations concerning health, safety, or other compliance requirements, as well as brand standards and local policies and procedures.    · 遵守当地的卫生和安全法规,或其它适用的规定,以及品牌规范和当地的规章制度。 QUALIFICATIONS AND REQUIREMENTS任职要求 Required Skills – 技能要求  · Demonstrated ability to interact with customers, employees and third parties that reflects highly on the hotel, the brand and the Company. · 完全代表酒店,品牌和公司与顾客,员工和第三方交往的能力。 · Food service permit or valid health/food handler card as required by local government agency. · 食品服务许可或当地政府规定的有效的卫生或食品上岗证。 · Ability to read and write English · 具有英语读写能力。   Qualifications – 学历 · Vocational Certificate in Culinary Skills or related field. · 餐饮技能或相关专业的职业证书。   Experience – 经验 · 1 years related experience or formal training or an equivalent combination of education and experience. · 1年相关工作经历或与正式培训,或与此相当的教育和相关工作经验结合的背景。
  • 亳州 | 5年以上 | 高中 | 提供食宿

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    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 提供食宿
    • 领导好
    • 社会保险
    • 节日礼物
    • 加班补助
    • 季度效益奖
    • 年度效益奖
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 04-26
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    • 投递简历
    职位 职责: (一)负责本组日常业务管理; (二)细化执行食品安全管理,检查原料、成品等的质量; (三)细化执行设备设施安全管理,检查本组炉灶、烤鸭炉、冰箱、煤气、操作台等的运行使用情况,发现故障及时汇报,并联系工程部维修; (四)根据烤鸭制作标准,规范出品及流程; (五)收集顾客对菜肴的意见,作为完善菜肴制作标准的参考依据; (六)落实本组员工的考勤和考核; (七)检查冻库本组的存货量,合理管控成本,确保菜肴毛利符合经营管理目标; (八)加强培训,提高本组员工的业务技能; (九)完成上级领导交办的其他任务。
  • 烤鸭厨师/主管

    2.8千-3.5千
    重庆-渝中区 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 03-25
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    • 投递简历
    ·Cuts various meats and vegetables as per established specification. 根据不同的要求,切配各种肉类和蔬菜。 ·Cooks foodstuff in quantities according to menu and number of persons to be served. 根据菜单和客人的数量来烹制食品。 ·Collects supplies from stores and keeps records and accounts. 从仓库领取原料并保存好记录。 ·Organises the storage of dry goods and vegetables. 组织干货及蔬菜的储存。 ·Prepares food that is consistent in quality, and reflects the style of the outlet concept. 一贯向客人提供高品质并展现餐厅理念的食物。 ·Strictly adheres to the food apportionment policy to control costs. 严格执行食品分摊政策以控制成本。 ·Strictly adheres to the methods of food preparation and cooking, sizes of portions, and garnishing of foods to ensure food is prepared in prescribed manner. 严格遵照食品准备及制作方法、分量和装饰的要求,以确保食物是按预先设计而制作的。 · Maintains the cleanliness of the kitchen and strictly adheres to the Hotel Hygiene policy. 保持厨房的干净整洁及严格遵守酒店的卫生标准。 ·Maintains the cleanliness of all kitchen equipment at all times. 始终保持厨房里所有设备干净整洁。 ·Reports any malfunction or breakdown of food production machine in a timely manner. 及时报告任何食品加工设备的故障。
  • 益阳 | 经验不限 | 学历不限

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 03-15
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    • 投递简历
    善于学习,擅长面包,西点制作,有创新精神,饼房厨师长工作经验1年以上,万豪品牌酒店工作经验优先考虑
  • 益阳 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿

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    景区 | 1-49 人
    发布于 04-07
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    • 投递简历
    岗位职责: 1、按餐厅服务工作规程和质量要求,做好接待工作; 2、了解每天客人情况,准确周到的服务; 3、掌握餐厅菜肴、酒水情况,主动向客人推销各种菜点及酒水; 4、留意客人的消费偏好,并与其他员工沟通及告诉上级主管; 5、保持餐厅环境整洁、餐具、布件清洁完好,备齐各种物料用具; 6、积极参加培训,遵守酒店各项规章制度,完成上级交给的任务。 任职要求: 1、18岁以上,性格开朗,热爱服务工作,学习能力强; 2、身体健康,服从领导安排,吃苦耐劳,有服务意识, 3、有一定的沟通能力和语言表达能力,有经验优先。
  • 益阳 | 经验不限 | 学历不限

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 03-15
    • 收藏
    • 投递简历
    管事部副经理岗位2年工作经验以上,管理部经理岗位1年工作经验以上、有万豪品牌酒店工作经验优先考虑
  • 前台接待

    3千-4千
    益阳 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 03-26
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    • 投递简历
    1.确保仪容仪表符合品牌与集团的标准。 2.查看交班记录,了解上一班的移交事项,并负责处理。 3.熟悉预订资料,了解客情,尤其要记住即将来店的贵宾、常客的姓名,了解酒店的所有活动。 4.熟悉酒店有关客房销售的各项政策,向酒店客人推荐客房,努力争取最好的经济效益。 5.熟练Opera系统及前台各项专业业务和技能,搞好对客服务。 6.熟练掌握店内外信息,提供准确的问讯服务。 7.负责为入住酒店的宾客办理入住登记手续。 8.负责客房房卡的管理和发放并严格遵守制度。
  • 前台主管

    3.5千-5千
    益阳 | 经验不限 | 高中 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 03-26
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    • 投递简历
    岗位描述: 1、督导下属员工、委派工作任务、明确岗位职责; 2、保持良好的客际关系、能独立有效的处理宾客投诉。 岗位要求: 1、有相关岗位1-2年经验; 2、熟悉前厅的经营管理工作、有较强的责任感和敬业精神。
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