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    【岗位职责】 1.日常收货:对通过收货部的货物进行检验,确保货物的质量符合订单的要求。 2.协调矛盾:协调采购和货物申请部门。 3.检测包装:检测可退回货物的包装。 4.收货纪录:提供收货纪录以及每日收货纪录总结。 5.资料保存:妥善保存存货收据,仓库卡和签收的文件。 6.二级仓管理:每月对二级仓的物品进行的盘存。 7.协助工作:协助保持收货部的整洁,按《食品安全法》等相关法规要求管理收货部所有工作。 8.其他临时工作。
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    【岗位职责] 1.配合采购部经理做好采购部日常工作。 2.负责供应商信息的收集、整理与保存,并要保持与供应商的联络与沟通。 3.对供应商的价格、产能、品质、交期的进行审核,以确定供应商的稳定供货能力。对供应商品质体系状况的评估及认证,以保证供应商的优良性。 4.及时跟踪掌握酒店所买原材料市场价格行情变化及品质情况,与供应商的比价、议价等谈判工作,以此提升产品品质、降低采购成本。 5.收集各部门提交的申购单及采购申请单。通过积极、主动地市场询价获得报价并须满足送货日期、质量数量等要求。 6.确保所有供应物品及时到货,并跟进未解决的订单和未送达的物品。 7.上级交办的其他工作。
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