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  • 酒吧副理

    6千-8千
    北京-朝阳区 | 5年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 05-20
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    岗位职责 1.对酒吧经理负责,负责本部门的管理及服务工作。 2.负责部门员工的考绩、考勤工作,根据本部门员工服务的好坏,进行表扬、批评。 3.负责制定工作计划,并按本部门的计划落实工作。 4.负责各活动项目之间,各班组之间的业务联系,定期向酒吧经理报告工作。 5.要求专业知识丰富,熟悉本部门的工作,掌握活动项目的特点,善于解决工作中出现的问题。 6.会英语,了解各类宾客的喜好和活动特点,吸引宾客参加娱乐等活动。 7.根据娱乐市场的情况向酒吧经理及至更高级领导建议增减或改进项目。 岗位要求 1.大专以上学历。在酒店工作5年以上 2. 熟悉娱乐服务和成本管理,了解康乐服务规范和质量标准,懂得卫生消毒和安全救护知识。 3. 熟悉公共娱乐场所公安管理法规和卫生条例。 4. 有较好的业务指导和组织协调能力。 5. 有较好的文字和语言表达能力,外语会话流利。 6. 熟练使用电脑等办公自动化软件。
  • 厦门 | 经验不限 | 学历不限

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    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 05-20
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    1、 负责酒吧的日常经营; 2、建立、健全酒吧的各项管理制度和工作规范; 3、为酒吧的运作提出合理化建议; 4、组织完成酒吧各项经营计划; 5、检查运营情况,督导、落实各项规章制度和工作规范,发现问题及时予以解决; 6、督促员工做好会所所有设施设备的日常保养; 7、审核各种物品的申领,并控制成本; 8、实施培训,提高员工自身素质和工作技能;及时处理客诉、了解客人对酒吧的建议,不断改进服务
  • 上海 | 1年以上 | 大专

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    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 05-20
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    工作职责: -  参与每日工作,检查员工的工作情况,发现问题及时处理并汇报上级; -  做好酒水、饮料、服务的各项准备工作; -  配合大堂吧经理和主管,确保运营的有效实施; - 培训新员工,确保达到酒店的服务要求; - 与相关部门有效协调和沟通,确保工作开展; 岗位要求: - 热爱服务行业,工作认真负责; - 有一定的英语口语能力,较强的沟通及团队合作能力; - 了解各种酒水知识,有一年以上相关工作经验。
  • 青岛 | 1年以上 | 学历不限

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 05-20
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、确保服从集团品牌的方针政策,程序以及品牌标准 2、依据不足之处制订和实施行动计划在影响到客户服务之前 3、协助下级员工遵守已建立的程序和方针政策 4、确保每个时段的餐桌摆放都是正确的 5、确保边台在任何时候都保持干净整洁的状态 6、和厨房员工保持良好的关系和有效的沟通 7、帮助准备培训计划 8、协助餐厅经理做培训 9、带领下属创造一个好的工作氛围 10、注意个人形象的展示和恪守时间标准 11、热情迎接客人,适当的处理客人的意见和问题,并促进销售,以达到预期的收益效果 12、正确介绍菜单,适当的时候为客人提供好的建议,为客人服务食品和酒水 13、与客人保持良好的关系,提供人性化得服务 14、根据库存量安排采购单、 15、准备每周的班次表 16、在餐厅经理不在的情况下做好交接 17、在必要的情况下根据部门经理的要求完成其他工作,在菜单和其他部门促销活动计划时提供好的建议 18、执行培训计划,合理安排时间 19、掌握相关的食品,酒水以及服务知识 20、灵活运用与客人相处的技巧 21、具备管理能力的质素 【岗位要求】 1、掌握所有食品及饮料业务和现代管理原则方面的经验 2、在餐饮运营方面有1年的经验 3、在相关的岗位至少有1年的工作经验 4、具备良好的运营和行政管理技能 5、具备自我激励的能力 6、具备与各级团队成员的沟通能力,监督和激励员工
  • 酒吧主管

    6千-1万
    嘉兴 | 经验不限 | 学历不限

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    国内高端酒店/5星级 | 2000人以上
    发布于 05-17
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    注:年14薪水 【岗位职责】 1.负责酒吧的日常经营 2.建立、健全酒吧的各项管理制度和工作规范 3.为酒吧的运作提出合理化建议 4.组织完成酒吧各项经营计划 5.检查运营情况,督导、落实各项规章制度和工作规范,发现问题及时予以解决 6.督促员工做好会所所有设施设备的日常保养 7.实施培训,提高员工自身素质和工作技能;及时处理客诉、了解客人对酒吧的建议,不断改进服务 【任职要求】 1.具有2年以上相关工作经验,星级酒店工作经验优先考虑 2.熟悉酒店酒吧运营管理和服务标准及工作流程,了解酒水相关知识 3.有较高的处理突发事件的应变能力及对客沟通能力 4.热爱服务工作,工作踏实、认真,有较强的事业心和责任感
  • 北京 | 1年以上 | 中专 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 05-16
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    岗位职责 1、负责酒吧的日常经营; 2、建立、健全酒吧的各项管理制度和工作规范; 3、为酒吧的运作提出合理化建议; 4、组织完成酒吧各项经营计划; 5、检查运营情况,督导、落实各项规章制度和工作规范,发现问题及时予以解决; 6、督促员工做好会所所有设施设备的日常保养; 7、审核各种物品的申领,并控制成本; 8、实施培训,提高员工自身素质和工作技能;及时处理客诉、了解客人对酒吧的建议,不断改进服务。 岗位要求  1、具有中专以上文化程度1年以上同岗位相关工作经验;  2、35岁以内,形象气质良好,了解酒水相关知识;  3、熟悉高端酒吧运营管理和服务标准及工作流程;  4、有较高的处理突发事件的应变能力及对客沟通能力;  5、热爱服务工作,工作踏实、认真,有较强的事业心和责任感。
  • 清吧主管

    4.5千-7千
    扬州 | 3年以上 | 高中

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    有限服务中档酒店 | 100-499人
    发布于 05-16
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    【岗位职责】 1、 负责酒吧的日常经营; 2、建立、健全酒吧的各项管理制度和工作规范; 3、为酒吧的运作提出合理化建议; 4、组织完成酒吧各项经营计划; 5、检查运营情况,督导、落实各项规章制度和工作规范,发现问题及时予以解决; 6、督促员工做好会所所有设施设备的日常保养; 7、审核各种物品的申领,并控制成本; 8、实施培训,提高员工自身素质和工作技能;及时处理客诉、了解客人对酒吧的建议,不断改进服务 【岗位要求】 1、具有高中以上文化程度3年以上同岗位相关工作经验;  2、形象气质良好,了解酒水相关知识; 3、熟悉高端酒吧运营管理和服务标准及工作流程; 4、有较高的处理突发事件的应变能力及对客沟通能力; 5、热爱服务工作,工作踏实、认真,有较强的事业心和责任感。
  • 上海-虹口区 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 技能培训
    • 员工生日礼物
    • 年度旅游
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    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 人性化管理
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 05-13
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    • 投递简历
    Responsible for assisting Manager and Assistant Manager in the supervision of restaurant daily operations in order to meet and exceed customer needs and business requirements; while ensuring adherence to service standards and operating procedures. 负责协助经理及副经理监督餐厅日常作息, 以满足并超越客户及业务需求,并同时确保标准的服务流程。
  • 厦门 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    • 五险一金
    • 包吃包住
    • 带薪年假
    • 午餐补贴
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 05-13
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    • 投递简历
    岗位职责: 1、精通大堂吧的业务知识,熟练掌握本部门的技能技巧;  2、具有酒水、咖啡甜品专业管理、成本核算方面等方面的知识; 3、掌握各类饮品调配标准,控制酒水质量和成本消耗;  4、必要时对西餐厅给予协助
  • 吧师主管

    5.5千-8.5千
    嘉兴 | 3年以上 | 大专 | 食宿面议

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    其他景区 | 500-999人
    发布于 05-13
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、 负责酒吧的日常经营; 2、建立、健全酒吧的各项管理制度和工作规范; 3、为酒吧的运作提出合理化建议; 4、组织完成酒吧各项经营计划; 5、检查运营情况,督导、落实各项规章制度和工作规范,发现问题及时予以解决; 6、督促员工做好会所所有设施设备的日常保养; 7、审核各种物品的申领,并控制成本; 8、实施培训,提高员工自身素质和工作技能;及时处理客诉、了解客人对酒吧的建议,不断改进服务。 【岗位要求】 1、具有大专以上文化程度,两年以上同岗位相关工作经验;  2、形象气质良好,了解酒水相关知识; 3、熟悉高端酒吧运营管理和服务标准及工作流程; 4、有较高的处理突发事件的应变能力及对客沟通能力; 5、热爱服务工作,工作踏实、认真,有较强的事业心和责任感。
  • 西安 | 2年以上 | 学历不限 | 食宿面议

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    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
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    • 年底双薪
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    • 年度旅游
    • 节日礼物
    • 管理规范
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 05-13
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    • 投递简历
    1.Contribute to overall operational efficiency by performing relevant duties as assigned. 按照要求履行工作职责,并尽自己的所能提高工作效率。 2.Contribute to overall operational efficiency by performing relevant duties as assigned. 当分配做其他相应的工作时,能够尽自己所能。 3.Continous research on guests tastes and willingness to spend on wines  持续关注客人对各种酒水的喜好。  4.Increase the wine sales, introduce the idea to the guests to drink wine with their meals  增加酒水的销量,为客人介绍不同的食物需要搭配的各种酒水。  5.Establish good public relations with all guests.  同所有的客人建立良好的关系。 6.Provide guests with the most accurate and up to date information at all times.  在任何时候都要向客人提供最新、最准确的信息。 7.To report regularly on the happenings within the section. 对本岗位发生的事情作常规汇报。 8.Ready at workstation 15 minutes before designated work time. 在正式上班前的15分钟做好准备工作。  9.Wearing proper uniform and nametag.  正确穿着制服并佩戴工牌。  10.Looks tidy and well groomed. 仪容仪表整洁。 11.Adhere to the hygiene standards of Renmin Square Hotels Xi’an.  遵守西安雅高人民大厦的卫生标准。  12.Check all the stationery and equipment at workstation. Ensure it is ready and in good order or condition.  检查工作区域的工作用品。要确保所有的物品按需放置有序。  13.Read the logbook.  阅读交班记录。  14.Alert in energy saving. 注意节约。
  • 酒吧主管

    4千-5千
    广州 | 3年以上 | 大专

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    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    发布于 05-11
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    岗位职责 1.对餐饮经理负责,具体实施对大堂吧的日常营运管理工作。 2.负责制定大堂吧工作计划,并有效组织实施。 3.每日参与并检查、指导大堂吧工作执行情况,及时发现问题、处理问题并做好记录。 4.负责主持大堂吧每日例会;参加大堂吧/酒吧每周周会、每月月会、楼面协调会、餐饮部经营分析会,并确保上情下达、下情上呈。 5.负责部门新员工培训和员工的在岗培训工作,确保员工的素质、技能符合岗位要求。 6.合理调配人力,保证部门日常工作的人员配置并保持楼面清洁卫生和服务质量水准。 7.负责作业前菜单或工作单的查看,主动了解每位客人对服务和出品的特殊要求,并及时将信息传达给服务人员和出品部门,且须一一检查落实。 8.全程负责并参与每次的VIP服务,服务结束后,及时召集服务人员工进行总结。 9.依据客人需求对大堂吧各项管理制度、政策以及部门操作程序、出品及服务标准提出有建设性的意见和建议。 10.与餐饮部其他部门的有效协调和沟通,使工作顺利进行。     11.与客人建立良好的公共关系,并及时处理发生在部门的各类投诉、意外和突发事件。 12.关注市场,积极参与部门经营推广方案的讨论,并提出对经营有建设性的建议。 13.参与部门营运现场的操作、检查、监督,并及时予以工作指导。 14.对直接下属进行约谈和工作评估,并适时有效的激励各级员工士气。 15.定时与成控部主管联系,确保大堂吧酒水成本得到有效控制。 16.与营业部及其他部门密切联系出色完成各项接待任务。 17.负责执行大堂吧设备、设施的维护保养工作,使之经常处于完好的状态并得到合理的使用,防止事故发生。 18.负责检查大堂吧员工个人、区域环境等卫生及员工操作安全状况,贯彻执行饮食卫生制度,确保部门各项卫生及安全措施的实施。 岗位要求 1.同岗位工作经验2年以上。 2.性别不限,35岁以下,工作认真负责,并有一定的管理水平和经营理念。 3.懂各种酒水知识,有一定英语对话能力。
  • 北京 | 3年以上 | 大专 | 食宿面议

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    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 丰厚年终奖
    • 年度薪资调整
    • 年度健康体检
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    • 补充医疗
    • 免费房
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 05-09
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    岗位职责 负责酒吧整个吧台相关工作,包括鸡尾酒酒单,日常管理,酒吧库存,培训及食品卫生。 岗位要求 1.个人形象气质佳,工作责任心强,品行端正; 2.有3年以上相同工作经验,具有较强的实操经验; 3.流利的英语沟通能力。
  • 北京 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    • 岗位晋升
    • 丰厚年终奖
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    • 补充医疗
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    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 05-09
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    岗位职责 1.协助经理,负责本部门的管理及服务工作,定期向酒吧经理报告工作。 2.负责部门员工的考绩、考勤工作。 3.负责制定工作计划,并按本部门的计划落实工作。 4.要求专业知识丰富,熟悉本部门的工作,掌握活动项目的特点,善于解决工作中出现的问题。 岗位要求 1.高中以上学历。在国际酒店工作2年以上。 2.熟悉酒店服务,了解服务规范和质量标准,懂得卫生和安全知识。 3.有较好的业务指导和组织协调能力。 4.有较好的文字和语言表达能力,英语会话流利。 5.熟练使用电脑等办公自动化软件。
  • 酒吧主管

    3.5千-4.5千
    延边 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 05-09
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    【岗位职责】 1、 负责酒吧的日常经营; 2、建立、健全酒吧的各项管理制度和工作规范; 3、为酒吧的运作提出合理化建议; 4、组织完成酒吧各项经营计划; 5、检查运营情况,督导、落实各项规章制度和工作规范,发现问题及时予以解决; 6、督促员工做好会所所有设施设备的日常保养; 7、审核各种物品的申领,并控制成本; 8、实施培训,提高员工自身素质和工作技能;及时处理客诉、了解客人对酒吧的建议,不断改进服务 【岗位要求】 1、2年以上同岗位相关工作经验;  3、熟悉高端酒吧运营管理和服务标准及工作流程; 4、有较高的处理突发事件的应变能力及对客沟通能力; 5、热爱服务工作,工作踏实、认真,有较强的事业心和责任感。
  • 三亚 | 经验不限 | 高中 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 05-09
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    • 投递简历
    卓越雇主
    卓越雇主
    【岗位职责】 1、在拾楼酒吧经理的领导下,熟悉酒吧的日常工作内容,协助经理做好物品准备及人员调配工作。 2、编排员工的排班计划和每日工作分工明细。 3、做好上下级沟通及交接工作,保证员工为宾客提供规范化标准化服务。 4、做好酒吧各项营业数字的记录,得准确无差错。 5、做好酒吧的安全工作,保障宾客人身财物与餐厅消防安全。 6、做好酒吧餐具物品的保管与盘点,有效控制破损率。 7、检查及监督员工的仪容仪表和员工的考勤情况。 【岗位要求】 1、有2年以上酒吧餐吧管理经验,掌握相应服务的标准和要求,了解餐厅服务程序。 2、具有强烈的事业心和责任感,高尚的职业道德,良好的纪律修养、 3、能够督导服务员进行工作,反应灵敏。
  • 酒吧主管

    5千-6千
    东莞 | 经验不限 | 学历不限

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 05-08
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    • 投递简历
    1、有餐饮酒吧主管岗位工作经验; 2、熟练制作饮品和果盘; 3、对酒水、饮品有自己的见解。
  • 三亚 | 2年以上 | 中专 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 05-08
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    • 投递简历
    卓越雇主
    卓越雇主
    岗位职责 1. 负责精酿工坊的日常经营; 2.建立、健全各项管理制度和工作规范; 3.为精酿工坊的运作提出合理化建议; 4.协助经理完成各项经营计划; 5.检查运营情况,督导、落实各项规章制度和工作规范,发现问题及时予以解决; 6.督促员工做好工坊所有设施设备的日常保养; 7.审核各种物品的申领,并控制成本; 8.实施培训,提高员工自身素质和工作技能;及时处理客诉、了解客人对酒吧的建议,不断改进服务 岗位要求 1.中专以上学历,有同岗位工作经验2年以上。 2.热爱服务工作,工作踏实、认真,有较强的事业心和责任感;  3.形象气质良好,了解酒水相关知识; 4.熟悉高端酒吧运营管理和服务标准及工作流程; 5.有较高的处理突发事件的应变能力及对客沟通能力;
  • 上海-静安区 | 3年以上 | 学历不限

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    • 员工餐厅
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 05-08
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     1、2年以上同岗位相关工作经验;   2、了解酒水相关知识;  3、熟悉高端酒吧运营管理和服务标准及工作流程;  4、有较高的处理突发事件的应变能力及对客沟通能力;  5、热爱服务工作,工作踏实、认真,有较强的事业心和责任感。
  • 眉山 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 05-07
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、 负责酒吧的日常经营; 2、建立、健全酒吧的各项管理制度和工作规范; 3、为酒吧的运作提出合理化建议; 4、组织完成酒吧各项经营计划; 5、检查运营情况,督导、落实各项规章制度和工作规范,发现问题及时予以解决; 6、督促员工做好会所所有设施设备的日常保养; 7、审核各种物品的申领,并控制成本; 8、实施培训,提高员工自身素质和工作技能;及时处理客诉、了解客人对酒吧的建议,不断改进服务 【岗位要求】 1、具有大专及以上文化程度1年以上同岗位相关工作经验; 2、形象气质良好,了解酒水相关知识; 3、熟悉高端酒吧运营管理和服务标准及工作流程; 4、有较高的处理突发事件的应变能力及对客沟通能力; 5、热爱服务工作,工作踏实、认真,有较强的事业心和责任感。
  • 酒吧领班

    4千-5千
    宣城 | 经验不限 | 学历不限

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    • 管理规范
    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    发布于 05-06
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    1.认知餐厅可提供的所有的酒精饮料,啤酒和非酒精饮料的牌子; 2.酒水单上每种葡萄酒/香槟的具体特点和描述; 3.饮料指定的杯子和装饰; 4.菜单的所有内容,烹调方式,成份,酱汁,分量,装饰,摆放和价格; 5.完全了解本地的酒水管理制度并严格遵守,特别是严禁对未成年人贩卖酒精饮品; 6.建立易耗品,酒精饮料的平均存放量;完成对库房的补货或对增加物品的采购;
  • 上海-浦东新区 | 2年以上 | 大专

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    • 五险一金
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    • 岗位晋升
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 05-03
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    1、酒吧主管/领班的职位要求能够提供专业快捷的服务。通过成及库存控制来获得计划盈利。直接督导员工的工作,通过遵守餐厅和 本酒店的规章制度以确保为客人提供符合 标准的完美服务。 2、在整个工作过程中,始终保持高度的客户服务意识。 3、保持积极的工作态度,做好本职工作,并且主动解决问题,能够始终清晰的与客人或同事进行交流。 4、能够提出对酒店的运作及环境有益的意见或建议。 5、能够积极的向客人及供应商推荐酒店的服务及设施。 6、在工作过程中能够做好本职工作,保证自己及其他人的安全。 7、熟悉掌握菜单及饮料单上的内容,并可以详细的给客人做出解释。 8、了解健康食品的要求,并可以给出适当的建议。 9、与经理商讨,并做到如何提高对客服务意识,达成一致标准并采取相应的行动。 10、能够达到产品知识的要求。 11、可以根据客人不同的国籍推荐菜单上的食品。 12、了解其他餐厅的菜肴,以便向客人推荐。 13、熟悉所有餐厅及酒店其他部门的营业时间。 14、可以向客人推荐其它具有吸引力的餐厅或场所。 15、在工作中随时检查员工的产品知识。
  • 酒吧主管

    5千-6千
    广州 | 经验不限 | 学历不限

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 04-29
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    岗位职责 1. 控制饮品的申领,确保所有供应品原料存货充足 2. 具备饮品和鸡尾酒的专业知识 3. 监控所有饮品配方的标准 4. 执行必要的一般职责,以降低餐厅的运营成本并达到销售目标 5. 监督所在餐厅的服务和菜单内容的提供情况,确保高品质和一致性 6. 处理所有客人对于饮品及服务的投诉、要求或咨询 7. 遵守当地的卫生和安全法规,或其它适用的规定,以及品牌规范和当地的规章制度 岗位要求 1. 了解酒水相关知识 2. 熟悉酒吧运营管理和服务标准及工作流程 3. 有较好的处理突发事件的应变能力及对客沟通能力 4. 国语、英语良好
  • 酒吧主管

    5千-6千
    杭州 | 经验不限 | 高中 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 04-29
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    1、 负责酒吧的日常经营; 2、建立、健全酒吧的各项管理制度和工作规范; 3、为酒吧的运作提出合理化建议; 4、组织完成酒吧各项经营计划; 5、检查运营情况,督导、落实各项规章制度和工作规范,发现问题及时予以解决; 6、督促员工做好会所所有设施设备的日常保养; 7、审核各种物品的申领,并控制成本; 8、实施培训,提高员工自身素质和工作技能; 9、及时处理客诉、了解客人对酒吧的建议,不断改进服务。
  • 酒吧主管/领班

    4.5千-6.5千
    上海 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿

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    • 人性化管理
    • 管理规范
    • 岗位晋升
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 04-28
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    岗位职责 1、 负责酒吧的日常经营; 2、建立、健全酒吧的各项管理制度和工作规范; 3、为酒吧的运作提出合理化建议; 4、组织完成酒吧各项经营计划; 5、检查运营情况,督导、落实各项规章制度和工作规范,发现问题及时予以解决; 6、督促员工做好会所所有设施设备的日常保养; 7、审核各种物品的申领,并控制成本; 8、实施培训,提高员工自身素质和工作技能;及时处理客诉、了解客人对酒吧的建议,不断改进服务 岗位要求 1、具有大专以上文化程度2X年以上同岗位相关工作经验;   2、45岁以内,形象气质良好,了解酒水相关知识;  3、熟悉高端酒吧运营管理和服务标准及工作流程;  4、有较高的处理突发事件的应变能力及对客沟通能力;  5、热爱服务工作,工作踏实、认真,有较强的事业心和责任感。
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