1.清洁并擦亮所有器皿。 2.保持工作场地及餐具室内物品的齐全、干净、整洁。 3.添加所需的布品及餐具。 4.根据餐厅的规定来摆放餐桌。 5.结束服务后，清理桌面。 6.会简单的英语交流。

岗位描述 依据品牌服务标准，在餐厅为客人提供周到专业的餐饮服务，最大限度的提升客人的满意度。 岗位要求 1、有一定的餐饮服务技能。 2、良好的服务意识、积极的工作热情。 3、对工作认真踏实，工作态度端正，能吃苦耐劳。

To provide excellent food and beverage service, in a friendly, competent and professional manner, throughout the bar, Ensure guest satisfaction by maximizing guest’s experience, using EDITION guest satisfaction Standards. Promoting a fun work environment and being a team player. The employee will also have an opportunity to multi-skill in other F&B outlets 为客人提供令客人喜出望外的服务，为客人提供殷勤好客餐饮服务，最大限度的令客人满意。以友好、娴熟的专业水准为客人提供出色的餐饮服务，确保客人满意。营造健康的工作环境并融入其中。

岗位职责： 1、按照领班安排认真做好桌椅、餐厅卫生，餐厅铺台，准备好各种用品，确保正常营业使用。 2、接待顾客应主动、热情、礼貌、耐心、周到，使顾客有宾至如归之感； 3、运用礼貌语言，为客人提供最佳服务， 4、善于向顾客介绍和推销本餐厅饮品及特色菜点； 5、配合领班工作，服从领班或以上领导指挥，团结及善于帮助同事工作； 6、积极参加培训，不断提高服务技能。 任职资格： 1、年龄18-45岁，身体健康，能吃苦。 2、品行端正，能吃苦耐劳，初中以上文化。 面试（上班）地址：广州白云区同和路187号云凯酒店。 乘车指引：地铁三号线同和站D出口直行8分钟，公交站：同和站

The hotel provide different internship opportunities in several departments. Most of the internship opportunities are in F&B and Rooms departments. 酒店的一些部门会开放实习生岗位。目前开放的实习岗位大多集中在餐饮部和房务部。 Currently we also open the internship position of HR and S&M Coordinator. These two positions requests for six months length and fluent English is a must. 目前酒店也开放人力资源协调员和销售协调员的实习岗位，这两个岗位要求可以实习半年，并且必须英文流利。 We only accept trainees whose internship is six months or longer. If you apply for the internship in our PG Kitchen, the internship should last at least 11 months. 我们只接受实习期为6个月或者更长的实习生。如果您申请的是我们米其林一星法餐厅厨房的实习岗位，实习时长至少是11个月。 The internship information may change from time to time. you may contact us for more detailed information: 021-54666688-8300. 实习信息会时不时调整，您可以致电我们了解更多信息：021-54666688-8300。

岗位要求： 1.身高167-172cm，形象良好、无染发、无纹身。 岗位职责： 1.确保餐厅内环境整洁、物品齐全，做好设施、设备的维护、保养工作。 2.熟知VIP客人的基本信息和特殊喜好，做好个性化服务。 3.服务意识良好，注重服务细节，遵守操作流程，确保服务质量优质高效。 4.将客人的要求和投诉，及时准确地转告给部门管理人员，做到问题及时解决。 5.服务中收集客史资料，以便下次更好的为客服务 。 6.严格执行各项接待任务的各项安全保密工作。 7.注意个人仪容仪表，热情礼貌。 8.完成上级交办的其他工作。

Key Responsible: 主要工作职责：   ·         Greet all guests and take beverage and food orders in a prompt and professional manner. 快速和专业的迎接所有客人，为客人点餐。 ·         Serve cocktails and/or menu items to bar guests; up-sell when taking orders. 为酒吧客人提供鸡尾酒和餐单上的项目；点单时向客人推销。 ·         Perform pre- and post-shift side-work.  Stock service station.  Fold and stack cocktail napkins and prepare bowls of bar snacks. 工作前后的准备和收尾工作。清点服务站。折叠鸡尾酒餐巾和准备酒吧零食。 ·         Record order on guest check and ring up on pre-check register or according to hotel procedures.  Complete customer payment transactions according to cash and charge procedures. 在客人帐单上进行记录，登录帐号或按酒店程序进行工作。按现金收款程序完成顾客的付款。 ·         Clear and clean tables in a prompt and efficient manner.  Clean and/or wipe down stools, tables, chairs, walls, windows, mirrors, and floors as necessary.  Empty trash and ashtrays. 高效快速的清理和清洁餐台。需要时清理和抹擦废物，桌椅，墙壁，窗户，镜子和地面。清倒垃圾。 ·         Assist Bartender in preparation of fruits and garnishes; may assist Bartender in setup and replenishment of appetizers or “happy hour” buffet, if applicable. 协助吧台侍应生准备水果和装饰品；必要的话，协助吧台侍应生摆放和补充开胃品或“快乐时光”的自助餐台。 ·         Monitor guest behavior and amount of alcohol consumption to determine when alcohol service to the guest should cease; notify management of incidents involving excessive alcohol consumption or impaired condition of customers; check identification whenever age of a guest requesting an alcoholic beverage service is questionable. 监督客人的行为和酒精饮品消耗量从而决定什么时候应控制客人的酒精量；将因酒精过量而引发的事故或客人的受伤程度汇报给管理层；在对饮用酒精饮品的客人的年龄有质疑时检查客人的身份证。 ·         Alert Management of any service and/or safety issues. Make appropriate service recovery gestures according to established guidelines in order to ensure total guest satisfaction.     警告管理层有关服务或安全的事宜。按照设定的指导纲要进行适当的补救服务以确保客人的满意度。 ·         Perform other duties as assigned 完成分配给的其它工作。 Qualification ： 任职资格：   ·            Demonstrated ability to interact with customers, employees and third parties that reflects highly on the hotel, the brand and the Company. 完全代表酒店，品牌和公司与顾客，员工和第三方交往的能力。 ·            Alcohol awareness certification and/or food service permit or valid health/food handler card as required by local government agency. 持有当地政府规定的含酒精饮品知识课程证书或食品服务许可证或有效的健康或食品上岗证。

1.负责酒店西餐厅西点制作，保证食品质量 2.负责厨房和厨具的清洁卫生与安全 3.服从主管调配与考核的工作

岗位职责： 1.使用服务敬语，礼貌迎宾，主动问候客人和询问客人人数，为客人引座选台，拉椅让座，递上菜单； 2.服从餐厅主管、领班的领导，完成指派的工作任务； 3.接受和安排预订，并进行登记，及时通知其他人员； 4.准备餐厅的装饰花卉； 5.尽可能记住常客姓名、习惯、喜好，和宾客建立良好的公共关系。熟悉酒店各项服务设施，以便解答客人询问。 岗位要求： 1.形象良好，身高163cm以上； 2.中专以上学历，亲和力强； 3.国际酒店同岗工作经验者优先。

岗位职责 1.要熟知菜单、食品配方及其它方面的知识，以向客人推荐各种食品及饮料。 2.清洁并擦亮所有器皿。 3.保持工作场地及餐具室内物品的齐全、干净、整洁。 4.添加所需的布品及操作设备。 5.从仓库内领取物品。 6.根据标准的手册来完成服务工作。 7.根据餐厅的规定来摆放餐桌。 8.结束服务后，要清理所有的饭菜，并清洁桌面。 岗位要求 1.对工作认真踏实，工作态度端正，能吃苦耐劳。 2.掌握必需的食品、酒水知识，有一定的服务技能。 3.身体健康，仪表端正。

【岗位职责】 1、熟悉大堂吧日常工作内容，做好卫生打扫及备品的准备工作。 2、掌握酒单知识能够为宾客提供规范化，标准化的服务。 3、爱护大堂吧的设施设备，出现隐患及时上报。 4、检查交接大堂吧服务用品，做好每月盘点工作。 5、参加培训并尽快提高自身的业务水平。 6、认真完成上级交办的工作任务。 7、做好宾客档案，积极与宾客沟通。

工作职责 1、参与社区餐饮服务部采购物品收货流程，对进出物资建账登记，做到账物相符，检验购进物资产品合格证等相关凭证。 2、负责社区餐饮服务部仓库管理工作，把控出库流程，填写领料记录，保证领料单数据统计及时、准确，备存各类检疫证明及资质单据。 3、定期检查食材原材料的保质期限，遵循“先进先出、后进后出”的原则进行管理，对于各类食品添加剂进行“五专”管理。 4、负责社区厨房、前厅所有库存、固定资产管理及盘点工作，保障库存物资无损坏，存量充足。 5、每月编制物品、物资消耗表，与计划财务部一起对餐饮部仓库物资进行盘点，保证无差错并登记在案，以备查验。 6、维护社区餐饮服务部仓库的环境，保持仓库内干燥、卫生，库存物品分类整齐放置，做好仓库防火、防潮、防晒、防盗工作，发现问题及时解决并上报领导。 7、完成领导交办的其他工作。 任职要求 1、大专及以上；食品、物流、财会相关专业优先。 2、必备证件：健康证。 3、熟练使用电脑和办公软件。 4、坚忍不拔，敬业奉献，有持续学习能力，有较强的服务意识。 5、严谨细致，具有较强的责任心及原则性。

— 西餐厅/中餐厅/韩餐厅/大堂吧领班/宴会厅/送餐领班 — 有相关工作经验者优先考虑

岗位职责 1.要熟知菜单、食品配方及其它方面的知识，以向客人推荐各种食品及饮料。 2.清洁并擦亮所有器皿。 3.保持工作场地及餐具室内物品的齐全、干净、整洁。 4.添加所需的布品及操作设备。 5.从仓库内领取物品。 6.根据标准的手册来完成服务工作。 7.根据餐厅的规定来摆放餐桌。 8.结束服务后，要清理所有的饭菜，并清洁桌面。 岗位要求 1.大专学历或同等学历，有从事餐饮服务的工作经历。 2.对工作认真踏实，工作态度端正，能吃苦耐劳。 3.掌握必需的食品、酒水知识，有一定的西餐服务技能。 4.身体健康，仪表端正。

接待VIP客户；会员卡管理；掌握岗位的重要接待事项，引领宾客提供优质服务。 实习期至少要6个月以上，实习结束提供在职实习证明。 工作时间8小时，月休6天；享受食宿；实习结束后参加考评等级调薪。

1、西餐厅领位   2、西餐厅服务员   3、大堂吧吧员  岗位要求  Job Description： 1、协助主管给客人提供优质、高效的服务。                                    Provide friendly, efficient and fine table service in co-ordination with Supervisor 2、根据餐厅的标准摆好台给新的客人。 Remove soiled dishes and flatware. 3、帮助客人 Assist guests in their wishes. 岗位要求  Job Specifiction: 1. 吃苦耐劳，具有较强的团队合作意识  Bear hardship and maintain high team focus by showing          co-operation.      2.  良好的服务意识和专业技能 Good guests service sense and professional skills.  3.  具备良好的中英文口语表达能力 With good spoken English and Chinese skills.

岗位工作职责： 1、负责大堂吧酒水售卖和服务工作； 2、对调酒之类感兴趣，勤奋好学。

岗位薪资说明：VIP津贴、提成另计。 岗位职责： 1、熟知餐会预定情况，关注并记录宾客的用餐喜好； 2、按照酒店服务标准礼仪做好VIP接待相关工作； 3、熟悉商务接待礼仪，关注服务细节。 岗位要求： 1、形象良好，18-28岁，身高1米65以上； 2、有熟练的服务技能技巧和一定的应变能力，能妥善处理服务中出现的一般问题； 3、有酒店餐饮行业工作经验优先，掌握中西餐服务流程； 4、工作主动、热情、认真，责任心较强，不计较个人得失，注重团队合作。

【岗位职责】 1、 熟知当天订餐情况，注意记录宾客的特别活动(如生日庆祝会)，应及时向主管汇报。 2、 替宾客存取保管衣物，并询问有无贵重物品，贵重物品提醒宾客自行保管。 3、 迎接宾客，引导宾客到预订台位或宾客满意的台位。 4、 客满时，负责安排好后到的宾客，使宾客乐于等位。 5、 随时注意听取宾客的意见，及时向上级反映。 6、 随时注意在接待工作中的各种问题，及时向上级反映和协助处理。 7、 掌握和运用礼貌语言，负责接听电话，宾客电话订餐应问清楚基本信息。 8、 向客人介绍餐厅各式菜点、各种饮品和特式菜点，吸引宾客来餐厅就餐。 【岗位要求】 1、形象气质佳优先。 2、有熟练的服务技能技巧和一定的应变能力，能妥善处理服务中出现的一般性问题。 3、掌握餐厅服务规程，了解餐厅各种菜肴的基本特点和简单的烹制方法。 4、工作主动、热情、认真，责任心较强。 【福利待遇】 月休6天 、8小时工作制 、包食宿 、入职即购买社保、享受节假日福利、定期团建、员工生日会等

Complete all tasks assigned by colleagues and leaders. 完成好部门同事、领导安排的各项任务。 Love the hotel industry. 热爱酒店行业。

【岗位职责】 1、 熟知当天订餐情况，注意记录宾客的特别活动(如生日庆祝会)，应及时向主管汇报。 2、 替宾客存取保管衣物，并询问有无贵重物品，贵重物品提醒宾客自行保管。 3、 迎接宾客，引导宾客到预订台位或宾客满意的台位。 4、 客满时，负责安排好后到的宾客，使宾客乐于等位。 5、 随时注意听取宾客的意见，及时向上级反映。 6、 随时注意在接待工作中的各种问题，及时向上级反映和协助处理。 7、 掌握和运用礼貌语言，负责接听电话，宾客电话订餐应问清楚基本信息。 8、 向客人介绍餐厅各式菜点、各种饮品和特式菜点，吸引宾客来餐厅就餐。 【岗位要求】 1、，经过餐饮服务培训，有一定的日常外语会话能力。 2、有熟练的服务技能技巧和一定的应变能力，能妥善处理服务中出现的一般性问题。 3、掌握餐厅服务规程，了解餐厅各种菜肴的基本特点和简单的烹制方法。 4、工作主动、热情、认真，责任心较强。 5、身体健康，仪表端庄。

（1）服从领班安排，按照工作程序和标准做好宴会前的各项准备工作，进行宴会会议摆台工作。 （2）按服务程序、标准，周到、礼貌、热情地为客人提供优质的餐饮服务。 （3）尽量帮助客人解决就餐过程中各类问题，必要时将客人问题和投诉及时反映给领班寻求解决办法。 （4）当班结束后，与下一班做好交接工作；营业结束后，做好收尾工作。 （5）工作中发现问题及时汇报上级。

 岗位职责： 1、负责餐厅的传菜工作； 2、完全了解菜品及价格，以便随时为客人服务； 3、服从管理安排。 任职资格： 1、18—25岁，男士优先，五官端正，普通话流利 2、身体健康，反应灵敏，速度快； 3、踏实肯干，做事认真负责； 4、服从领导管理，为人友好和善。

【岗位职责】 1、按照经理的检查表来开始和结束一天的营运； 2、与客人进行积极的互动，来寻求反馈； 3、与厨房、厅面、酒吧、客房、工程沟通，以确保运行顺利的共同责任； 4、协助执行促销活动； 5、协助监控参与酒店的部分盘点库存； 6、确保完成每天基本的工作。 【岗位要求】 1、具备餐厅工作经验者优先； 2、有较好的服务精神和沟通技巧。 天津海河悦榕庄酒店是公正的雇主。凡符合条件的应聘者，不论种族、肤色、性别、宗教信仰、年龄及国籍均会被考虑。