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  • 客服

  • 西厨房厨师

    2.8千-3.3千
    大连 | 1年以上 | 中专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 年终奖金
    • 人性化管理
    • 包吃包住
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责西餐菜品的准备、烹饪及装盘工作 2、根据标准食谱执行烹饪流程,确保菜品质量稳定 3、维护厨房设备的清洁与正常运转 4、控制食材成本,减少浪费 5、遵守食品安全及卫生管理制度 【岗位要求】 1、具备西餐烹饪基础技能 2、能够适应早晚班次轮换 3、具有团队合作精神 4、身体健康,持有有效健康证 5、对西餐烹饪有浓厚兴趣
  • 韩餐厨师

    5千-6千
    大连 | 1年以上 | 学历不限
    岗位职责 1、掌握客情和菜单,负责备齐加工原料。 2、指导摘菜工工作,负责按加工规格要求对原料进行切割、浆制。 3、负责对腌制食品的原料加工,并根据用量进行适当添补加工,保证一定的周转库存量。 4、保证提供加工原料及时适量,不断改进加工工艺,提高出净率。 5、随时保证本岗位的卫生整洁,及时清运垃圾。 6、合理使用和维护好所用器械设备,妥善保管加工用具。 7、及时妥善保藏未加工及加工好的原料,杜绝浪费。 8、负责每日各点所需已加工原料的发放。 9、完成老板交办的其他工作。 岗位要求 1、热爱本职工作,工作认真踏实。 2、懂得各类原料的加工方法,熟悉烤肉店菜肴的加工规格标准。 3、有韩餐后厨工作经验 或者上灶工作经验。 4、身体健康,工作细心。
  • 厨师

    3.8千-4.5千
    大连 | 3年以上 | 学历不限 | 提供吃
    • 五险一金
    • 包吃
    • 管理规范
    • 节日礼物
    • 人性化管理
    • 包吃包住
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、认真遵守公司各项规章制度,服从安排, 2、严格按照公司伙食标准,合理搭配饭菜的种类 3、对购买的蔬菜及油、调料等的质量负责,严把出菜关,保证员工的饮食安全不使用变质食品做饭菜,并保证饭菜的口味; 4、节约能源,降低成本,杜绝浪费 保持食堂及周边的卫生,保证食堂干净、整洁,确保员工用餐卫生。
  • 蔡家小馆

    6千-8千
    大连 | 8年以上 | 初中
    中式餐饮 | 1-49 人
    • 投递简历
    皮口11年老店蔡家小馆招聘: 1、炒菜一名 2、油锅、闷炖一名。 3、福利:每年有一次集体团建,每年年底,有10几天休假,小年起至正月初四休假,正月十五休假。 4、电话:13322222152蔡万龙。 5、小店,灶台上4个人,活好干,不累,工资面议,长期稳定的,后期涨工资。
  • 厨师

    6千-6.5千
    大连 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 包吃
    • 管理规范
    • 节日礼物
    • 人性化管理
    • 包吃包住
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责餐厅日常菜品制作,确保出品质量稳定、口味符合标准 2、根据菜单要求准备食材,合理控制食材成本,减少浪费 3、保持厨房设备清洁及维护,确保工作区域符合卫生安全标准 4、参与新菜品研发,定期更新菜单以提升顾客满意度 5、协助厨房主管完成库存管理及食材采购计划 6、严格遵守食品安全操作规范,确保食品卫生安全 【岗位要求】 1、具备基本烹饪技能,能独立完成常见中式菜品的制作 2、了解厨房设备使用及维护常识 3、有团队合作精神,能适应厨房高强度工作环境 4、持有健康证,熟悉食品安全相关法律法规 5、有酒店或餐饮行业工作经验者优先 6、工作认真负责,能接受弹性排班安排
  • 厨师

    5千-6千
    大连 | 经验不限 | 学历不限
    国际高端酒店/5星级 | 50-99人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、监督厨房、宴会厨房及职工厨房员工的工作,控制所有设施及成本,增加餐饮部的利润。 2、负责所有中餐的准备、烹饪及装饰工作,以达到最高的质量标准。 3、检查存货及成品。 4、检查所有食品的准备情况、 5、清楚所有食品的配料、技巧、烹饪方法及设备等方面的知识。 6、研究当地餐饮市场,极积开创新菜。 【岗位要求】 1、大专学历,同岗位工作经验3年以上。 2、接受过专业技术训练 。 3、有丰富的技术及行政经验,其中在X星级饭店工作不得少于X年以上。 4、懂得成本核算,食物原料及食品营养知识。 5、身体健康,精力充沛。
  • 炉头

    1万-1.2万
    大连 | 经验不限 | 学历不限
    岗位职责 1、掌握客情和菜单,负责备齐加工原料。 2、指导摘菜工工作,负责按加工规格要求对原料进行切割、浆制。 3、负责对腌制食品的原料加工,并根据用量进行适当添补加工,保证一定的周转库存量。 4、与切配岗、点心岗及冷菜岗,密切联系,保证提供加工原料及时适量,不断改进加工工艺,提高出净率。 5、随时保证本岗位的卫生整洁,及时清运垃圾。 6、合理使用和维护好所用器械设备,妥善保管加工用具。 7、及时妥善保藏未加工及加工好的原料,杜绝浪费。 8、负责每日各点所需已加工原料的发放。 9、负责每日菜肴盘饰用品的加工雕刻。 10、完成三砧交办的其他工作。 岗位要求 1、热爱本职工作,工作认真踏实。 2、懂得各类原料的加工方法,熟悉宾馆菜肴的加工规格标准。 3、具有熟练的刀工技术。 4、身体健康,精力充沛。
  • 炒菜

    6.5千-7.5千
    大连 | 1年以上 | 学历不限 | 提供吃
    • 投递简历
    融合菜,前期有人教,有人带。熟练使用火灶边锅,责任心强,服从安排。干净利落即可!
  • 厨师

    6千-7千
    大连 | 1年以上 | 学历不限
    • 投递简历
    会使用火灶边锅、干净利落,不拖泥带水。高峰期能出去餐。服从安排。不会,有人教有人带。
  • 列表
  • 明细
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