岗位职责 负责酒店宴会厅的服务与接待工作。 岗位要求 成熟稳重，平易近人，形象良好。 可以独立完成工作。 最少3年酒店管理工作经验。

【岗位职责】 1、提供最杰出的服务。恭候客人的光临，带给客人最友善的问候。确保向宴会经理转 达客人哪怕是看上去很小的建议及要求。 2、核实并确保没有设备、设施被随意用于非正当目的。 3、详细并准确的告知员工每个活动的细节，并确保全面的贯彻执行。 4、落实经宴会经理告知的活动临时变更信息。 5、确保所有活动后账单的准确性并交由客人签字。 6、对新入职员工和老员工进行培训。 7、协助宴会经理在活动开始之前及时发现和弥补服务标准上的不足加以弥补并在之后予以贯彻和执行。 8、按照活动要求有计划的安排员工工作以确保足够的餐前准备时间。 9、礼貌、准时、高效的工作，和员工一起始终呈现给客人令人愉快和乐于助人的态 度。 10、对有可能举行的活动随时保持关注。 11、通过财务Micros系统所提供的信息做出相关决定。 12、控制成本并向本部门员工传达重要财务信息。 13、协助宴会经理按照酒店及部门要求合理制定本部门员工年假计划并执行。 14、按宴会经理的阐述和要求为每个活动摆台并注意所有细节。 15、确保所有宴会摆台工作在活动开始前一小时按要求完成，各岗位员工准备就绪。 16、控制所有宴会厅房的分布格局及摆设。 17、负责所有宴会厅房及库房的整洁及卫生。 18、密切配合宴会经理落实上级领导交给的工作。 19、坚持在例会上和同事从各个层面对服务及投诉进行跟进和讨论。 20、查看每周活动预订情况预先对人员安排和设备设施进行准备。 21、按照宴会订单制作台型图和人员安排。 22、落实所有其他工作。 23、为宴会员工制定培训计划。 【岗位要求】 1、形象良好。 2、不低于4年的工作经验。 3、能够用简单英语进行沟通。 4、有西餐宴会的工作知识。 5、有筹备开业的工作经验。

1. Supporting the overall management of the Banquets and Events hosted by the hotel.   支持由酒店举办的所有宴会及会议项目。 2. To motivate and supervise all employees involved in the provision of banqueting and events service, and ensure that the service they deliver is in line with the best service standards. 激励和监督所有参与提供宴会和事件服务的员工，保证在服务过程中展现出最好的服务标准。 3. To be aware of the best external competitor offerings in the local market, and to continually work with hotel colleagues to improve our own offerings with the goal of being the best in the market for creativity, service, choice, and value for money. 能够觉察到最好的外部竞争对手,在当地市场,不断与酒店同事工作提高我们自己的产品,其我们的目标是成为最具市场创新、服务、选择、与物有所值。 4. Coordinates with the purchasing department of the hotel for specific purchasing requirements relating to the Banqueting Department. 与采购部门协调宴会部门有关的采购要求特定。 5. To ensure that function rooms are set and ready for the function well in advance. 确保会议室是设置完整的,提前做好准备工作。 6. To ensure that the host/organizer is greeted and briefed, and that any last minute changes and requests are understood and fully dealt with to the satisfaction of the host. 保证向主人或者问候和介绍，哪怕是任何微小的改变和请求都应该明白和完全处理好，以保证主人的满意度， 7. To coordinate with the kitchen, housekeeping and engineering as required in regard to last minute changes or requests or special arrangements. 配合厨房、客房部和工程部根据需要的变化对紧急关头要求或者特殊安排。

【岗位职责】 全面了解相关的食品、饮料、服务知识。 确保准确无误的将酒店标准和政策传达给员工，并执行统一的品牌标准。 按照宴会订单确保所有活动的摆台。 确保摆台工作在活动开始前一小时按要求完成。 对各种活动的更改、取消做出及时反应。 及时向员工介绍相关活动细节、特殊要求以及服务和食品项目。 督促食品和饮料的准备工作并符合酒店服务标准。 对新入职员工和老员工进行培训。 对员工进行季度评估和进行相关奖惩。 在活动开始之前及时发现和弥补服务标准上的不足加以弥补并在之后予以贯彻和执行。 按照活动要求有计划的安排员工工作以确保足够的餐前准备时间。 确保所有的设备设施的合理摆放、维修及维护。 负责宴会厅房及周边区域的年度维修、维护以及清洁计划。 对所管辖区域提出合理化建议意见以不断提高。 及时更新每日工作报告并向部门负责人汇报。 协助餐饮部经理完成宴会推广活动的宣传册。 对有可能举行的活动随时保持关注。

【岗位职责】 1.确保遵循酒店的政策方针和品牌标准。 2.提供良好的工作氛围和建立和谐的团队，增加团队的士气和工作效率。 3.提前意识到缺少服务标准的对客服务并及时制定发展计划，跟踪和执行改变。 4.在中餐厅有活动或者大型宴会时候准备分析报告、监督和保持餐饮部的预算、收入。 5.根据餐饮办公室要求完成所需要的报告。 【岗位要求】 1、大专或以上学历，3年以上同岗位工作经验； 2、熟悉酒店和餐饮管理，了解营销学和服务心理学； 3、熟练掌握中餐的业务技能及管理技巧，熟悉本餐厅经营菜系特色，并了解其他菜系，具备风土人情、食品卫生、餐饮营养学等基础知识； 4、熟悉食品原材料采购、储藏和厨房生产全过程，掌握各种食品原材料出料率标准，具有餐饮成本核算方面知识，控制产品质量和成本消耗，保证餐饮管理的协调发展； 5、有敏锐洞察力，具备较强的写作和语言表达能力，曾接受过酒店或餐厅管理相关专业培训。

1、西餐厅经理兼宴会厅经理 2、岗位职责 全面了解相关的食品、饮料、服务知识。 确保准确无误的将酒店标准和政策传达给员工，并执行统一的品牌标准。 按照宴会订单确保所有活动的摆台。 确保摆台工作在活动开始前一小时按要求完成。 对各种活动的更改、取消做出及时反应。 向活动主办方负责人介绍自己。 及时向员工介绍相关活动细节、特殊要求以及服务和食品项目。 督促食品和饮料的准备工作并符合酒店服务标准。 确保活动后账单的准确性并交由客人签字。 对新入职员工和老员工进行培训。 对员工进行季度评估和进行相关奖惩。 在活动开始之前及时发现和弥补服务标准上的不足加以弥补并在之后予以贯彻和执行。 按照活动要求有计划的安排员工工作以确保足够的餐前准备时间。 确保所有的设备设施的合理摆放、维修及维护。 负责宴会厅房及周边区域的年度维修、维护以及清洁计划。 对所管辖区域提出合理化建议意见以不断提高。 及时更新每日工作报告并向部门负责人汇报。 协助餐饮部经理完成宴会推广活动的宣传册。 对有可能举行的活动随时保持关注。 运用关键信息及财务目标评估部门发展和制定相关发展计划。 通过财务Micros系统所提供的信息做出相关决定。 按餐饮部总监要求完成正常的财务及工作报告。 随时对部门收入及相关成本控制保持关注。 控制成本并向本部门员工传达重要财务信息。 分析和解释财务差异并制定相关预案。 按照酒店及部门要求合理制定本部门员工年假计划并执行。 及时向员工传达酒店重要信息，并随时关注酒店经营策略。 为自己及部门设立目标，具有主人翁意识。 在食品、饮料、纸张、能源、水等各方面节约开支（尽可能的回收再利用） 每月向餐饮部总监提交本部门损益报告。 运用切实可行、可衡量的方法不断加强节约各项成本、支出及用工的开支。 负责西餐厅全面的管理工作，执行酒店和餐饮部的规章制度和各种工作程序，使本部门的各项服务和管理工作达到“规范化、细节化、效率化”的绩效，向上对餐饮部经理、总经理负责。 岗位要求 成熟稳重，平易近人，形象良好。 自信心强。 可以承受相当的工作压力。 可以独立完成工作。 最少3年酒店管理工作经验。 全面的餐饮部运营及宴会餐、西餐知识。

Co-ordinate the day to day operations of the Banquet floor to obtain maximum profit and maximum guest satisfaction 调整日复一日的宴会运营以获得最大的利润和宾客最大的满意 Greet function organizers on arrival and ensure that their requests are dealt with 每档宴请的组织者到达后要问候，确保他们的要求已执行 Ensure the details on the event order are delivered 确保宴请的所有细节已传达并准备好 Follow up problems which may arise from event order and room allocations and rectify as soon as possible 当宴请或功能厅有变化或问题时及时跟进并尽快做出调整 Maintain master file of banquet functions 将主要的宴会宴请及时整理归档并保持 Supervise VIP functions as required 所有重要客人的宴请监管是必须要求的 Oversee all service and set ups 全面检查督导所有的布置与服务 Ensure rooms, quality of food and final set up are inspected regularly 确保功能厅，食品的质量和总的布置已都常规检查过 Ensure all equipment requests are fulfille  确保所有的设施设备已准备好 Works with superior in the preparation and management of the department’s budget. Duties include:         与上级经理协作，管理部门预算。包括： Assists in co-ordinating the preparation of the departmental annual budget 协助部门制定年度预算 Control and monitor departmental costs on an ongoing basis to ensure performance against budget          协助监督和控制部门成本，确保整个项目在预算内进行 Up-sell property facilities 推销酒店的设施。 Actively pursue cost saving measures 积极的实行节约成本的方法。 Recycle wherever possible 尽可能再利用能源。 Liaise with Sales Manager during tender process to obtain new accounts; Food and Beverage specific 在竞标过程中与销售经理密切合作争取新的客户；特别是餐饮部门的客户。 Manage wage and beverage cost  管理工资和饮料成本。 Forecasting  进行预测工作。 Stock control 有效的控制存货。 Analyze food and beverage statistics through point of sale system 通过销售点销售系统分析餐饮统计数据。 Works with Superior on manpower planning and management needs 和上级领导一起进行人力规划和管理需求。 Works with Superior in the preparation and management of the Department’s budget 和上级领导一起编制和管理部门预算。

1.负责宴会厅员工的管理与调度，完成餐饮部总监布置的各项工作。 2.负责制定、修订宴会厅的工作程序和标准；负责按照工作程序与标准，督导下属员工的工作。 3.参加餐饮部例会，主持宴会厅班前会，布置工作任务，完成上传下达工作。 4.了解宴会厅的经营情况和服务质量状况，制定美食节计划及装饰计划并组织落实。 5.处理好客人投诉，并经常与客人沟通，征询客人的意见及建议，改进宴会、包房服务，提高客人对酒店服务的满意度。 6.负责宴会厅人事安排及绩效评估，按奖惩标准实施奖惩，并配合人力资源部做好员工的考核、培训、招聘和录用等工作。 7.督导、检查并组织培训，确保宴会厅服务员有较好的专业知识、服务技巧和良好的工作态度。 8.安排、检查服务员对营业场所进行日常清洁工作，负责宴会厅、包房设施设备的报修、保养和更新工作。 9.做好与其他部门的沟通与合作。

岗位职责： 1、接受高级宴会师集中强化培训工作，并掌握高标准的服务工作。 2、服从调配，参与大型、高端宴会及VIP的接待工作。 3、随时注意听取宾客的意见，及时向上级反映。 4、掌握和运用礼貌语言，向客人介绍餐厅各式菜点、各种饮品和特式菜点，吸引宾客来餐厅就餐。 岗位要求： 1、有一定的大型宴会接待经验，条件优异者可以适当放宽要求，上岗后有系统的培训工作。 2、身体健康，五官端正，形象气质佳。 3、要求女性，高中、中专以上学历，净身高160CM以上，口齿清晰。

岗位职责： 1.落实经宴会经理告知的活动临时变更信息。 2.确保所有活动后账单的准确性并交由客人签字。 3.对新入职员工和老员工进行培训。 4.协助宴会经理在活动开始之前及时发现和弥补服务标准上的不足加以弥补并在之后予以贯彻和执行。 5.按照活动要求有计划的安排员工工作以确保足够的餐前准备时间。 6.礼貌、准时、高效的工作，和员工一起始终呈现给客人令人愉快和乐于助人的态 度。 7.对有可能举行的活动随时保持关注。 8.控制成本并向本部门员工传达重要财务信息。 9.协助宴会经理按照酒店及部门要求合理制定本部门员工年假计划并执行。 10.按宴会经理的阐述和要求为每个活动摆台并注意所有细节。 11.确保所有宴会摆台工作在活动开始前一小时按要求完成，各岗位 岗位要求： 1.形象良好。 2.不低于2年的工作经验。 3.有西餐宴会的工作知识。 4.有筹备开业的工作经验。

岗位职责     全面了解相关的食品、饮料、服务知识。 确保准确无误的将酒店标准和政策传达给员工，并执行统一的品牌标准。 按照宴会订单确保所有活动的摆台。 确保摆台工作在活动开始前一小时按要求完成。 对各种活动的更改、取消做出及时反应。 向活动主办方负责人介绍自己。 及时向员工介绍相关活动细节、特殊要求以及服务和食品项目。 督促食品和饮料的准备工作并符合酒店服务标准。 确保活动后账单的准确性并交由客人签字。    对新入职员工和老员工进行培训。 对员工进行季度评估和进行相关奖惩。    在活动开始之前及时发现和弥补服务标准上的不足加以弥补并在之后予以贯彻和执行。 按照活动要求有计划的安排员工工作以确保足够的餐前准备时间。 确保所有的设备设施的合理摆放、维修及维护。 负责宴会厅房及周边区域的年度维修、维护以及清洁计划。 对所管辖区域提出合理化建议意见以不断提高。 及时更新每日工作报告并向部门负责人汇报。 协助餐饮部经理完成宴会推广活动的宣传册。 对有可能举行的活动随时保持关注。 按餐饮部总监要求完成正常的财务及工作报告。 随时对部门收入及相关成本控制保持关注。    控制成本并向本部门员工传达重要财务信息。 分析和解释财务差异并制定相关预案。 按照酒店及部门要求合理制定本部门员工年假计划并执行。 及时向员工传达酒店重要信息，并随时关注酒店经营策略。 为自己及部门设立目标，具有主人翁意识。 在食品、饮料、纸张、能源、水等各方面节约开支（尽可能的回收再利用） 每月向餐饮部总监提交本部门损益报告。     运用切实可行、可衡量的方法不断加强节约各项成本、支出及用工的开支。 加入我们的团队，做始终充满活力的自己！作为回报，我们将为您提供： 月休8天和带薪年假； 五险一金； 免费员工餐厅用餐； 免费提供宿舍； 广阔的发展空间 丰富多彩的员工活动以及节日礼品； 享受遍布全球的集团员工优惠价格政策。   请符合条件者携带身份证、照片、毕业证于周一至周五上午9：00-下午4：00到珠海粤财大厦七楼人力资源部面试；或致电：0756-3228888转3735。  

【岗位职责】 全面了解相关的食品、饮料、服务知识。 确保准确无误的将会议服务标准和政策传达给员工，并执行统一的品牌标准。 按照宴会订单确保所有活动的摆台。 确保摆台工作在活动开始前一小时按要求完成。 对各种活动的更改、取消做出及时反应。 向活动主办方负责人介绍自己。 及时向员工介绍相关活动细节、特殊要求以及服务和食品项目。 督促食品和饮料的准备工作并符合会议服务标准。 确保活动后账单的准确性并交由客人签字。 对新入职员工和老员工进行培训。 对员工进行季度评估和进行相关奖惩。 在活动开始之前及时发现和弥补服务标准上的不足加以弥补并在之后予以贯彻和执行。 按照活动要求有计划的安排员工工作以确保足够的餐前准备时间。 确保所有的设备设施的合理摆放、维修及维护。 负责宴会厅房及周边区域的年度维修、维护以及清洁计划。 对所管辖区域提出合理化建议意见以不断提高。 及时更新每日工作报告并向部门负责人汇报。 协助部门经理完成宴会推广活动的宣传册。 对有可能举行的活动随时保持关注。 运用关键信息及财务目标评估部门发展和制定相关发展计划。 通过财务Micros系统所提供的信息做出相关决定。 按部门总监要求完成正常的财务及工作报告。 随时对部门收入及相关成本控制保持关注。 控制成本并向本部门员工传达重要财务信息。 分析和解释财务差异并制定相关预案。 按照国会中心及部门要求合理制定本部门员工年假计划并执行。 及时向员工传达国会中心重要信息 【岗位要求】 成熟稳重，平易近人，形象良好。 自信心强。 可以用英语流利的沟通 可以承受相当的工作压力。 可以独立完成工作。 最少7年酒店管理或国会中心工作经验。 在大型会议中心担任相同职务至少5年以上。 全面的餐饮部运营及中餐、西餐知识。 有酒店、综合体、会议中心开业经验优先。

针对负责板块各项工作有计划的安排、检查、督导、协调、考核下属工作； 监督管理工作质量、工作效率，及时调整、协调各部门的工作，发现解决工作中存在的问题； 注重现场管理，安排并接待大型会议，妥善处理客人的投诉； 负责板块的员工专业知识培训及日常的质量管理、节能工作，提高全面综合素质； 负责板块的安全及消防工作； 完成上级领导交办的其他工作事项。 35岁以下，大专及以上学历，酒店会议宴会管理、餐饮服务等相关专业； 3年以上酒店管理、餐饮服务等相关工作经验悉酒店管理、会议礼仪、商务礼仪等相关专业知识； 具有较强的管理、沟通、协调能力； 具有专业水准的服务礼仪培训能力； 具有较强的亲和力、团队协作能力。

【岗位职责】 1、了解并准确遵循餐厅的服务顺序标准 2、在经理休息的情况下，主动负责处理客人的投诉和任何紧急状况 3、控制服务程序按照标准执行，并为每位客人提供高效和优质的服务 4、协调主管/领班/服务员和接待员的日常工作，分配日常任务和责任 5、对食品和饮料菜单有专业的认知了解 【职位描述】 1、了解酒店员工的服务工作规范和质量标准的要求 2、具有良好的中英文沟通能力和协调能力 3、具有较强的文字综合能力和口头表达能力

【岗位职责】 1、提供最杰出的服务。恭候客人的光临，带给客人最友善的问候。确保向宴会经理转 达客人哪怕是看上去很小的建议及要求。 2、核实并确保没有设备、设施被随意用于非正当目的。 3、详细并准确的告知员工每个活动的细节，并确保全面的贯彻执行。 4、落实经宴会经理告知的活动临时变更信息。 5、确保所有活动后账单的准确性并交由客人签字。 6、对新入职员工和老员工进行培训。 7、协助宴会经理在活动开始之前及时发现和弥补服务标准上的不足加以弥补并在之后予以贯彻和执行。 8、按照活动要求有计划的安排员工工作以确保足够的餐前准备时间。 9、礼貌、准时、高效的工作，和员工一起始终呈现给客人令人愉快和乐于助人的态 度。 10、对有可能举行的活动随时保持关注。 11、通过财务Micros系统所提供的信息做出相关决定。 12、控制成本并向本部门员工传达重要财务信息。 13、协助宴会经理按照酒店及部门要求合理制定本部门员工年假计划并执行。 14、按宴会经理的阐述和要求为每个活动摆台并注意所有细节。 15、确保所有宴会摆台工作在活动开始前一小时按要求完成，各岗位员工准备就绪。 16、控制所有宴会厅房的分布格局及摆设。 17、负责所有宴会厅房及库房的整洁及卫生。 18、密切配合宴会经理落实上级领导交给的工作。 19、坚持在例会上和同事从各个层面对服务及投诉进行跟进和讨论。 20、查看每周活动预订情况预先对人员安排和设备设施进行准备。 21、按照宴会订单制作台型图和人员安排。 22、落实所有其他工作。 23、为宴会员工制定培训计划。 【岗位要求】 1、形象良好。 2、不低于2年宴会主管的工作经验。 3、有宴会的工作知识。 5、有大型宴会接待的工作经验。

岗位职责   按照宴会订单确保所有活动的摆台。   确保摆台工作在活动开始前一小时按要求完成。   对各种活动的更改、取消做出及时反应。   及时向员工介绍相关活动细节、特殊要求以及服务和食品项目。   督促食品和饮料的准备工作并符合酒店服务标准。   确保活动后账单的准确性并交由客人签   按照活动要求有计划安排员工工作以确保足够的餐前准备时间。   确保所有的设备设施的合理摆放、维修及维护。   负责宴会厅房及周边区域的年度维修、维护以及清洁计划。   对所管辖区域提出合理化建议意见以不断提高。   及时更新每日工作报告并向部门负责人汇报。   协助餐饮部经理完成宴会推广活动的宣传册。   对有可能举行的活动随时保持关注。 岗位要求 成熟稳重，平易近人，形象良好。 自信心强 可以承受相当的工作压力。 可以独立完成工作。 最少3年酒店管理工作经验。 在酒店担任相同职务至少1年以上

1、要求能够提供专业快捷的服务。通过成及库存控制来获得计划盈利。直接督导员工的工作，通过遵守餐厅和本酒店的规章制度以确保为客人提供符合标准的完美服务。 2、在整个工作过程中，始终保持高度的客户服务意识。 3、保持积极的工作态度，做好本职工作，并且主动解决问题，能够始终清晰的与客人或同事进行交流。 4、能够提出对酒店的运作及环境有益的意见或建议。 5、能够积极的向客人及供应商推荐酒店的服务及设施。 6、在工作过程中能够做好本职工作，保证自己及其他人的安全。 7、在大型VIP活动，充当会议宴会服务领班，特别是在摆台、茶歇时间和用餐时间为客人提供服务。 8、在会议宴会开始之前，与厨房和酒水部会面并联络，了解详细情况及特殊需求。与会议宴会的厨师长保持沟通，确保宴会的顺利进行。 9、保管好各种物资，以在客户紧急需要时提供给客户，包括技术和辅助用品。 10、严格遵守财务部发布与出纳和现金处理相关的所有政策和程序。 11、积极的态度处理客人的投诉及建议，并把必要的信息反馈给餐饮总监。 12、主动的对待客人，满足客人任何合理的要求，并且培训员工能够预见客人的要求。 13、协助准备制定每位员工的排班表，及工作安排。（考虑内部活动，客人入住率，特殊活动及产品促销等）

1.Work closely with each client to come up with unique and imaginative ideas for enhancing the impact of meeting or event experience. 与每个客户密切合作，提出独特和富有想象力的想法，以提高会议或活动体验的影响。 2. In conjunction with the Event Strategist, is responsible for meeting room set-up, animations, multi-media, props and tools. 与会务策划家一起，负责会议的设置、动画、多媒体、设备和工具。 3.Curates one-of-a-kind meeting, events, breaks and experiences. 策划独一无二的会议、宴会、休闲体验。 4. Record all Loyalty guests, VIPs, and guests with special needs and wants and advise relevant departments. 记录所有忠诚客人、贵宾和有特殊需要客人的个人偏好，并向相关部门提出建议。 5. Briefs personnel on preparations, service and content of menu items.  向工作人员介绍菜单项目的准备、服务和内容。 6.Performs all duties as assigned by management. 完成管理层安排的所有工作。 7. Ensure adequate of supplies, materials, and requisition for general supplies. 确保有足够的日常用品，以及申请采购所需的物品。 8.Ensure HEARTISTs properly carry out side duties and monitor service flow. 确保人才正确地执行临时性的工作，并监督服务流程。 9. Participates in daily briefings and monthly communication meetings to discuss various aspects of food service and preparation. 参加每日例会和每月的沟通会议，从多方面讨论食品服务和准备。 10. Ensure all fixtures and operating equipment is in good working condition. 确保所有设施和操作设备均处于良好的工作状态。 11. Ensure good general appearance and maintenance of banquet and meeting room working areas. 确保宴会和会议室工作区域能维持良好外观和维护。 12.Ensure grooming and general appearance of HEARTIST conforms to Hotel standards. 确保人才的仪容仪表符合酒店标准。 13. Assures the interface between all hotel departments and service-providers if necessary.  在需要时确保所有酒店部门和服务供应商之间顺畅的联系。

【岗位职责】 1、提供最杰出的服务。恭候客人的光临，带给客人最友善的问候。确保向宴会经理转 达客人哪怕是看上去很小的建议及要求。 2、核实并确保没有设备、设施被随意用于非正当目的。 3、详细并准确的告知员工每个活动的细节，并确保全面的贯彻执行。 4、落实经宴会经理告知的活动临时变更信息。 5、确保所有活动后账单的准确性并交由客人签字。 6、对新入职员工和老员工进行培训。 7、协助宴会经理在活动开始之前及时发现和弥补服务标准上的不足加以弥补并在之后予以贯彻和执行。 8、按照活动要求有计划的安排员工工作以确保足够的餐前准备时间。 9、礼貌、准时、高效的工作，和员工一起始终呈现给客人令人愉快和乐于助人的态 度。 10、对有可能举行的活动随时保持关注。 11、通过财务系统所提供的信息做出相关决定。 12、控制成本并向本部门员工传达重要财务信息。 13、协助宴会经理按照酒店及部门要求合理制定本部门员工年假计划并执行。 14、按宴会经理的阐述和要求为每个活动摆台并注意所有细节。 15、确保所有宴会摆台工作在活动开始前一小时按要求完成，各岗位员工准备就绪。 16、控制所有宴会厅房的分布格局及摆设。 17、负责所有宴会厅房及库房的整洁及卫生。 18、密切配合宴会经理落实上级领导交给的工作。 19、坚持在例会上和同事从各个层面对服务及投诉进行跟进和讨论。 20、查看每周活动预订情况预先对人员安排和设备设施进行准备。 21、按照宴会订单制作台型图和人员安排。 22、落实所有其他工作。 23、为宴会员工制定培训计划。 【岗位要求】 1、形象良好。 2、不低于5年的工作经验。 3、能够用英语进行沟通。 4、有西餐宴会的工作知识及奢华品牌客户的服务意识。

主要职责： 1、熟悉政府及VIP团队接待工作，提供优质服务； 2、熟悉中西式宴会接待标准，保持餐厅高质量服务、专业水平； 3、实施工作标准和服务程序，培训及督促员工严格履行其岗位职责； 4、高度重视VIP接待，做好相关接待工作，统筹相关物资与人员； 5、每月更新VIP接待客史，及整理相关资料； 6、带领VIP接待团队，不断提高政务接待技能； 岗位要求： 任职要求： 1、从事5年以上中餐管理经验，有长期政务接待履历优先； 2、熟悉中西餐宴会运营管理流程； 3、具有出色的团队管理和辅导能力，良好沟通及执行能力； 4、具备较高的处理突发事件的能力；  5、性格开朗，热爱服务行业；

岗位职责 全面了解相关的食品、饮料、服务知识。 确保准确无误的将酒店标准和政策传达给员工，并执行统一的品牌标准。 按照宴会订单确保所有活动的摆台。 确保摆台工作在活动开始前一小时按要求完成。 对各种活动的更改、取消做出及时反应。 向活动主办方负责人介绍自己。 及时向员工介绍相关活动细节、特殊要求以及服务和食品项目。 督促食品和饮料的准备工作并符合酒店服务标准。 确保活动后账单的准确性并交由客人签字。 对新入职员工和老员工进行培训。 对员工进行季度评估和进行相关奖惩。 在活动开始之前及时发现和弥补服务标准上的不足加以弥补并在之后予以贯彻和执行。 按照活动要求有计划的安排员工工作以确保足够的餐前准备时间。 确保所有的设备设施的合理摆放、维修及维护。 负责宴会厅房及周边区域的年度维修、维护以及清洁计划。 对所管辖区域提出合理化建议意见以不断提高。 及时更新每日工作报告并向部门负责人汇报。 协助餐饮部经理完成宴会推广活动的宣传册。 对有可能举行的活动随时保持关注。 运用关键信息及财务目标评估部门发展和制定相关发展计划。 通过财务Micros系统所提供的信息做出相关决定。 按餐饮部总监要求完成正常的财务及工作报告。 随时对部门收入及相关成本控制保持关注。 控制成本并向本部门员工传达重要财务信息。 分析和解释财务差异并制定相关预案。 按照酒店及部门要求合理制定本部门员工年假计划并执行。 及时向员工传达酒店重要信息，并随时关注酒店经营策略。 为自己及部门设立目标，具有主人翁意识。 在食品、饮料、纸张、能源、水等各方面节约开支（尽可能的回收再利用） 每月向餐饮部总监提交本部门损益报告。 运用切实可行、可衡量的方法不断加强节约各项成本、支出及用工的开支。< 岗位要求 成熟稳重，平易近人，形象良好。 自信心强。 可以用英语流利的沟通 可以承受相当的工作压力。 可以独立完成工作。 最少7年酒店管理工作经验。 在酒店担任相同职务至少XXX年以上。 全面的餐饮部运营及中餐、西餐知识。 有酒店开业经验优先。

岗位职责/职位描述 1、全面了解相关的食品、饮料、服务知识。 2、确保准确无误的将酒店标准和政策传达给员工，并执行统一的品牌标准。 3、按照宴会订单确保所有活动的摆台。 4、确保摆台工作在活动开始前一小时按要求完成。 5、对各种活动的更改、取消做出及时反应。 6、及时向员工介绍相关活动细节、特殊要求以及服务和食品项目。 7、督促食品和饮料的准备工作并符合酒店服务标准。 8、确保活动后账单的准确性并交由客人签字。 9、对新入职员工和老员工进行培训。 10、对员工进行季度评估和进行相关奖惩。 11、在活动开始之前及时发现和弥补服务标准上的不足加以弥补并在之后予以贯彻和执行。 12、按照活动要求有计划的安排员工工作以确保足够的餐前准备时间。 13、确保所有的设备设施的合理摆放、维修及维护。 14、负责宴会厅房及周边区域的年度维修、维护以及清洁计划。 15、对所管辖区域提出合理化建议意见以不断提高。 16、及时更新每日工作报告并向部门负责人汇报。 17、协助餐饮部经理完成宴会推广活动的宣传册。 18、对有可能举行的活动随时保持关注。 19、运用关键信息及财务目标评估部门发展和制定相关发展计划。 20、按餐饮部负责人要求完成正常的财务及工作报告。 21、随时对部门收入及相关成本控制保持关注。 22、控制成本并向本部门员工传达重要财务信息。 23、分析和解释财务差异并制定相关预案。 24、按照酒店及部门要求合理制定本部门员工年假计划并执行。 25、及时向员工传达酒店重要信息 岗位要求： 1、成熟稳重，平易近人，形象良好。 2、自信心强。 3、可以承受相当的工作压力。 4、可以独立完成工作。 5、最少6年酒店管理工作经验。 6、在酒店担任相同职务至少1年以上。 7、全面的餐饮部运营及中餐、西餐知识。 8、有高星级酒店经验优先。

岗位职责： 1、按照宴会厅服务规程和质量要求，负责宴会厅的管理工作，并与厨房保持密切联系，协调工作； 2、了解掌握宴会供餐菜单，组织人员和落实场地布置； 3、负责宴会厅费用控制和财产、设备和物料用品的管理，做好财产物账和物料用品的领用、保管及耗用报损工作； 4、负责宴会厅房及周边区域的年度维修、维护以及清洁计划，保持宴会厅设备设施整洁、完好、有效，及时报修和提出更新添置意见； 5、负责处理客人对宴会厅服务工作的意见、建议和投诉，认真改进工作，对所管辖区域提出合理化建议意见以不断提高； 6、坚持让客人完全满意的服务宗旨，加强服务现场管理，检查和督导宴会厅员工严格执行服务规程。做好餐前准备、餐间服务和餐后结束工作，并抓好员工的岗位业务培训。 岗位要求： 1、有较强的领导能力，组织协调管理能力，可以承受工作压力； 2、具有良好的工作计划能力、信息沟通能力、处理顾客投诉和解决问题的能力。

运营业务培训主管岗位职责： 1.负责综合运营部人员的培训与发展，提升员工综合素质； 2.负责综合运营部培训计划、手册及相关工作流程、控制程序的制定和执行； 3.负责组织开发培训课程及编写培训教材，不断提升培训质量和效果； 4.配合安全管理部培训员工防火及处理紧急情况的能力； 5.参与企业标准化标准编写工作流程。 6.负责不定期对部门试运行标准进行监督、检查及记录工作； 7.完成领导交办的其他工作。 任职条件： 1.本科以上学历；有会展行业培训经验者优先； 2.具有良好的课程设计、培训组织和评估能力； 3.熟悉会展业务，了解会展行业的最新动态和发展趋势； 4.具有良好的沟通能力和团队合作精神； 5.熟练使用办公软件和培训工具，具备良好的文字表达能力和演讲能力。