黄冈烤鸭厨师招聘网_最新黄冈烤鸭厨师招工招聘信息 -最佳东方

烤鸭师

1.1万-1.5万

广州 | 经验不限 | 学历不限

微信扫一扫

可随时随地查看职位

山东淮鲁粤餐饮

中式餐饮 | 50-99人

发布于 2023-11-23

收藏
投递简历

1、5年以上高端餐饮烤鸭出品经验。 2、人品好，工作态度端正。

烤鸭主管

5千-5.5千

青岛 | 2年以上 | 学历不限 | 提供食宿

微信扫一扫

可随时随地查看职位

五险一金
技能培训
包吃包住
管理规范
人性化管理
员工生日会
带薪年假
做五休二
节日礼物
岗位晋升

青岛涵碧楼酒店

国际高端酒店/5星级 | 500-999人

发布于 04-19

收藏
投递简历

岗位职责： 1、能够北京挂炉烤鸭制作： 1）鸭胚的加工制作； 2）挂炉烤制； 3）片鸭摆盘； 4）会拉条片法； 2、能够使用广东烧腊炉。岗位要求： 1、中技学历、2年以上工作经验； 2、入职后可内部培训学习； 3、身体健康、五官端正、服从管理。

烤鸭师

1万-1.5万

潍坊 | 5年以上 | 学历不限 | 提供食宿

微信扫一扫

可随时随地查看职位

潍坊淮鲁粤餐饮管理有限公司

中式餐饮 | 50-99人

发布于 03-06

收藏
投递简历

1、5年以上烤鸭出品经验，有高端店出品经历优先。 2、工作认真负责，吃苦耐劳。

中厨房厨师（烧腊烤鸭、切配等）

4千-5.5千

上海-黄浦区 | 经验不限 | 学历不限 | 食宿面议

微信扫一扫

可随时随地查看职位

五险一金
技能培训
带薪年假
岗位晋升
管理规范
年底双薪
员工生日礼物
人性化管理
领导好
节日礼物

上海瑞金洲际酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

发布于 04-24

收藏
投递简历

Job overview职位概述 · Prepare food in accordance with portion and quality standards specified in recipes. · 依照菜谱中份量和质量的标准烹调食品。 · Adhere to local regulations concerning health, safety, or other compliance requirements, as well as brand standards and local policies and procedures. · 遵守当地的卫生和安全法规，或其它适用的规定，以及品牌规范和当地的规章制度。 QUALIFICATIONS AND REQUIREMENTS任职要求 Required Skills – 技能要求 · Demonstrated ability to interact with customers, employees and third parties that reflects highly on the hotel, the brand and the Company. · 完全代表酒店，品牌和公司与顾客，员工和第三方交往的能力。 · Food service permit or valid health/food handler card as required by local government agency. · 食品服务许可或当地政府规定的有效的卫生或食品上岗证。 · Ability to read and write English · 具有英语读写能力。 Qualifications – 学历 · Vocational Certificate in Culinary Skills or related field. · 餐饮技能或相关专业的职业证书。 Experience – 经验 · 1 years related experience or formal training or an equivalent combination of education and experience. · 1年相关工作经历或与正式培训，或与此相当的教育和相关工作经验结合的背景。

烤鸭师主管

8千-1万

亳州 | 5年以上 | 高中 | 提供食宿

微信扫一扫

可随时随地查看职位

带薪年假
岗位晋升
管理规范
提供食宿
领导好
社会保险
节日礼物
加班补助
季度效益奖
年度效益奖

安徽桐禧酒店有限公司

国内高端酒店/5星级 | 100-499人

发布于 04-26

收藏
投递简历

职位职责：（一）负责本组日常业务管理；（二）细化执行食品安全管理，检查原料、成品等的质量；（三）细化执行设备设施安全管理，检查本组炉灶、烤鸭炉、冰箱、煤气、操作台等的运行使用情况，发现故障及时汇报，并联系工程部维修；（四）根据烤鸭制作标准，规范出品及流程；（五）收集顾客对菜肴的意见，作为完善菜肴制作标准的参考依据；（六）落实本组员工的考勤和考核；（七）检查冻库本组的存货量，合理管控成本，确保菜肴毛利符合经营管理目标；（八）加强培训，提高本组员工的业务技能；（九）完成上级领导交办的其他任务。

烤鸭厨师/主管

2.8千-3.5千

重庆-渝中区 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

微信扫一扫

可随时随地查看职位

五险一金
带薪年假
技能培训
岗位晋升
包吃包住

重庆大都会凯悦酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

发布于 03-25

收藏
投递简历

·Cuts various meats and vegetables as per established specification. 根据不同的要求，切配各种肉类和蔬菜。 ·Cooks foodstuff in quantities according to menu and number of persons to be served. 根据菜单和客人的数量来烹制食品。 ·Collects supplies from stores and keeps records and accounts. 从仓库领取原料并保存好记录。 ·Organises the storage of dry goods and vegetables. 组织干货及蔬菜的储存。 ·Prepares food that is consistent in quality, and reflects the style of the outlet concept. 一贯向客人提供高品质并展现餐厅理念的食物。 ·Strictly adheres to the food apportionment policy to control costs. 严格执行食品分摊政策以控制成本。 ·Strictly adheres to the methods of food preparation and cooking, sizes of portions, and garnishing of foods to ensure food is prepared in prescribed manner. 严格遵照食品准备及制作方法、分量和装饰的要求，以确保食物是按预先设计而制作的。 · Maintains the cleanliness of the kitchen and strictly adheres to the Hotel Hygiene policy. 保持厨房的干净整洁及严格遵守酒店的卫生标准。 ·Maintains the cleanliness of all kitchen equipment at all times. 始终保持厨房里所有设备干净整洁。 ·Reports any malfunction or breakdown of food production machine in a timely manner. 及时报告任何食品加工设备的故障。

Steamer Supervisor 上什主管

6千-8千

黄冈 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

微信扫一扫

可随时随地查看职位

五险一金
包吃包住
带薪年假
人性化管理
技能培训
岗位晋升
员工生日礼物
领导好
帅哥多
美女多

燕加隆雅美国际酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

发布于 03-15

收藏
投递简历

岗位职责： 1.参与菜单的计划编制及成本计算。 2.确保全面了解的产品知识不仅包括食品成分、设备、供应商、市场、当前动向提出一些适当的建议因此对厨房的运作可以作出相应的调整。 3.辅助制定将来的员工需求计划。 4.负责上什食品供应，保证杂料质量食品质量，了解各种菜肴的特点，积极的创想新的菜肴及产品。岗位要求： 1. 2年相关工作经历或与正式培训，或与此相当的教育和相关工作经验结合的背景。 2.餐饮技能或相关专业的职业证书。

中厨厨师

6千-8千

黄冈 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

微信扫一扫

可随时随地查看职位

五险一金
包吃包住
带薪年假
人性化管理
技能培训
岗位晋升
员工生日礼物
领导好
帅哥多
美女多

燕加隆雅美国际酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

发布于 03-15

收藏
投递简历

一、岗位职责： 1、掌握各菜系特点，掌握各种烹饪技术，懂得各种调料的运用，保证菜肴出品色、香、味俱全； 2、开餐时用最短的时间出品最好的菜肴； 3、开餐前后做好本岗位的卫生，准备好各种配料和调料，用好设备和厨具的清洁和卫生工作； 4、严格执行食品卫生法，保证出品卫生质量； 5、完成上级交代的临时工作二：岗位要求： 1、有相同岗位经验者优先 2、在酒店行业工作过优先 3、有责任心、认真、服从领导安排工作地址麻城市金桥大道204号.麻城燕加隆雅美国际酒店

砧板

4千-5千

黄冈 | 1年以上 | 中专 | 提供食宿

微信扫一扫

可随时随地查看职位

五险
节日礼物
技能培训
带薪年假
岗位晋升
领导好
包吃包住
员工生日礼物
人性化管理
年底双薪

黄冈半岛国际酒店管理有限公司

国内高端酒店/5星级 | 100-499人

发布于 04-25

收藏
投递简历

工作内容：负责协助主厨进行菜品切配工作。具体来说，这名切配助手的工作职责包括： 1、协助主厨进行菜品准备工作，包括食材挑选、整理和摆放等； 2、负责菜品切割和摆放，按照规定的尺寸和质量进行菜品切割，并将切割好的菜品整齐摆放在盘子里； 3、协助主厨进行菜品审视和调整，以确保菜品质量和数量的准确性； 4、负责保持餐厅的工作区域整洁，并对菜品切割和摆放过程中的废料和垃圾进行清理和处理； 5、遵守公司的各项规定和标准，确保菜品质量和食品安全。职位要求： 1、有一定的厨房工作经验，或有一定的餐厅或酒店工作经验； 2、熟悉食品切割和摆放的流程和方法，具备相关的技能和知识； 3、能够熟练使用基本的厨房工具和设备，如刀、砧板、烤盘等； 4、具备良好的沟通能力和团队合作精神，能够有效地与主厨和其他员工进行沟通和协作； 5、热爱本职工作，对食品安全和菜品质量有较高的认识和理解。

中厨厨师长（武汉）

1万-1.5万

黄冈 | 3年以上 | 学历不限

微信扫一扫

可随时随地查看职位

五险一金
包吃包住
带薪年假
人性化管理
技能培训
岗位晋升
员工生日礼物
领导好
帅哥多
美女多

燕加隆雅美国际酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

发布于 04-19

收藏
投递简历

1、有全面质量管理的基础知识，系统掌握厨房技术管理，科学知识，具备全面指挥组织厨房业务的能力。 2、负责现场指挥、检查产品质量，规格及出菜速度等环节。负责把好食品卫生关。认真检查考核食品餐具，用具、操作场地和各岗位厨师个人卫生，杜绝发生食物中毒事故。 3、了解和掌握货源，以及食品加工和储备情况。经常检查食品库的保管工作，防止货源短缺和原材料腐烂变质等情况的发生。 4、负责抓好成本核算，掌握进货品种、价格，加强对原材料，物料、水、电、燃料的管理，减少消耗堵塞及漏洞，降低成本。 5、负责抓好技术培训，做好传、帮、带。组织厨师不断研制各个节令的新菜式，增加特色品种保持和发扬特色和风格 6、负责与餐厅保持密切联系，经常听取宾客意见、不断改进工作。 7、树立宾客至上的职业道德，正确对待客人的投诉。

餐饮服务员

3千-4千

黄冈 | 1年以上 | 初中 | 提供食宿

微信扫一扫

可随时随地查看职位

五险
节日礼物
技能培训
带薪年假
岗位晋升
领导好
包吃包住
员工生日礼物
人性化管理
年底双薪

黄冈半岛国际酒店管理有限公司

国内高端酒店/5星级 | 100-499人

发布于 04-25

收藏
投递简历

【岗位职责】 1、熟知当天订餐情况，注意记录宾客的特别活动(如生日庆祝会)，应及时向主管汇报。 2、替宾客存取保管衣物，并询问有无贵重物品，贵重物品提醒宾客自行保管。 3、迎接宾客，引导宾客到预订台位或宾客满意的台位。 4、客满时，负责安排好后到的宾客，使宾客乐于等位。 5、随时注意听取宾客的意见，及时向上级反映。 6、随时注意在接待工作中的各种问题，及时向上级反映和协助处理。 7、掌握和运用礼貌语言，负责接听电话，宾客电话订餐应问清楚基本信息。 8、向客人介绍餐厅各式菜点、各种饮品和特式菜点，吸引宾客来餐厅就餐。【岗位要求】 1、经过餐饮服务培训，有工作经验者优先考虑。 2、有熟练的服务技能技巧和一定的应变能力，能妥善处理服务中出现的一般性问题。 3、掌握餐厅服务规程，了解餐厅各种菜肴的基本特点和简单的烹制方法。 4、工作主动、热情、认真，责任心较强。 5、身体健康，仪表端庄。

餐饮服务员

2.6千-3.5千

黄冈 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

微信扫一扫

可随时随地查看职位

技能培训
带薪年假
管理规范
包吃包住
节日福利
五险
年终奖金
年度旅游
领导好
岗位晋升

蕲春新华丽酒店管理有限公司

国内高端酒店/5星级 | 100-499人

发布于 04-26

收藏
投递简历

岗位职责 1.要熟知菜单、食品配方及其它方面的知识，以向客人推荐各种食品及饮料。 2.清洁并擦亮所有器皿。 3.保持工作场地及餐具室内物品的齐全、干净、整洁。 4.添加所需的布品及操作设备。 5.从仓库内领取物品。 6.根据标准的手册来完成服务工作。 7.根据餐厅的规定来摆放餐桌。 8.结束服务后，要清理所有的饭菜，并清洁桌面。岗位要求 1.对工作认真踏实，工作态度端正，能吃苦耐劳。 2.掌握必需的食品、酒水知识，有一定的餐饮服务技能。 3.身体健康，仪表端正，适应能力强。包吃包住，月休4-5天，缴纳社保，享有带薪年假。

Banquet Supervisor宴会主管

4千-5千

黄冈 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿

微信扫一扫

可随时随地查看职位

五险一金
包吃包住
带薪年假
人性化管理
技能培训
岗位晋升
员工生日礼物
领导好
帅哥多
美女多

燕加隆雅美国际酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

发布于 04-19

收藏
投递简历

岗位职责 1.在宴会厅经理的指导下，做好宴会设计、现场布置，督导服务员做好宴会前的摆台、清洁卫生、服务用具供应等准备工作； 2.督导服务人员按照客人要求提供优质服务并尽量满足客人的特殊要求； 3.督导服务员协助宴会主办方做好客人的接待工作； 4.关注客人用餐状况，适时征询客人的意见、建议，及时处理客人投诉及突发性事件并向宴会经理汇报； 5.及时组织本服务区域的清洁、整理工作； 6.宴会结束，清点厅房内物品及设施、设备，检查各厅房的宴会收尾的卫生清洁情况。岗位要求 1.学历及专业知识：高中以上学历 2.工作经验要求：两年以上同岗位工作经验。 3.个人能力及其他特殊要求：具有良好的工作计划能力、信息沟通能力、处理顾客投诉和解决问题的能力。

餐饮总监

1万-1.5万

黄冈 | 8年以上 | 大专 | 提供食宿

微信扫一扫

可随时随地查看职位

技能培训
带薪年假
管理规范
包吃包住
节日福利
五险
年终奖金
年度旅游
领导好
岗位晋升

蕲春新华丽酒店管理有限公司

国内高端酒店/5星级 | 100-499人

发布于 04-11

收藏
投递简历

岗位职责 1、负责餐饮部行政管理工作,制定并实施餐饮经营的所有计划。 2、负责实现部门的营业收入指标和利润指标。 3、与行政总厨一起筹划和设计菜单，开发当地需求的餐饮产品。 4、熟悉饭店管理理论、餐饮管理理论、营销学和服务心理学。 5、协调与其他部门的工作关系，确保宾客得到满意的餐饮产品和良好的服务。 6、制定餐厅推销策略，督促员工做好食品饮料的推销工作，提高餐饮销售收入。 7、建全物资管理制度，对餐厅的设备、物资、用具等严格管理。岗位要求 1、大专以上文化程度；3年以上同岗位工作经验。 2、精通本部门的业务知识，熟练掌握中餐、西餐、酒吧、茶馆的技能及管理技巧。 3、熟悉食品原材料采购、储藏和厨房生产、餐厅服务全过程，善于安排各个环节的工作，能保证餐饮管理的协调发展。 4、具有食品原材料加工、餐饮成本核算方面的知识。掌握各种产品配方、各种食品原材料出料率标准，控制产品质量和成本消耗。 5、具有社会活动能力、组织领导工作能力和实际工作能力；善于调动餐饮部各级管理人员的积极性。 6、户籍为湖北的优先考虑。

销售代表

6千-8千

黄冈 | 经验不限 | 中技 | 提供食宿

微信扫一扫

可随时随地查看职位

技能培训
带薪年假
管理规范
包吃包住
节日福利
五险
年终奖金
年度旅游
领导好
岗位晋升

蕲春新华丽酒店管理有限公司

国内高端酒店/5星级 | 100-499人

发布于 04-26

收藏
投递简历

工资：底薪+提成包吃包住；带薪年假；法定假期；技能培训。岗位职责： 1.贯彻执行酒店的销售计划，完成部门下达的销售指标； 2.总结重点接待任务、团队客源信息，制定出具体的工作计划； 3.客户拜访，定期走访，收集意见建议，整理客户资料； 4.收集市场信息，分析周边同等酒店价格水平，及时提出价格调整建议； 5.完成岗位相关及上级安排的其他工作。任职要求： 1.掌握酒店销售策略； 2.形象好气质佳，性格开朗，有亲和力； 3.具有良好的沟通能力和人际交往； 4.工作思路清晰、目标明确，能独立完成工作； 5.有酒店销售或前台接待工作经验优先。

销售经理

6千-1万

黄冈 | 2年以上 | 学历不限 | 提供食宿

微信扫一扫

可随时随地查看职位

五险一金
包吃包住
技能培训
大公司大平台
带薪年假
管理规范

锦江酒店（中国区）

有限服务中档酒店 | 2000人以上

发布于 04-26

收藏
投递简历

卓越雇主

岗位职责： 1、负责参与市场一线信息的收集、市场调研和客户调研; 2、负责收集指定客户群及竞争对手的信息； 3、执行市场推广计划及营销方案，收集客户意见； 4、负责辖区内所有客户关系的维护，定期开发新协议客户; 5、负责销售任务的完成； 6、积极参加市场促销活动，最大限度的推广酒店产品； 7、负责客户到店参观接待确保客人获； 8、跟进所负责客人到店后的一切事宜，得持续良好的服务； 9、收集客户对酒店的反馈意见，并及时传达给各有关部门。任职资格： 1、大专及以上学历；２、２年及以上四星级酒店销售经理工作经验；３、具备优秀职业道德和素养，能承担较大工作压力； 4、良好的语言沟通能力，普通话标准； 5、熟练使用Word、excel、PowerPoint等办公软件。

楼层领班

3千-4千

黄冈 | 2年以上 | 高中 | 提供食宿

微信扫一扫

可随时随地查看职位

技能培训
带薪年假
管理规范
包吃包住
节日福利
五险
年终奖金
年度旅游
领导好
岗位晋升

蕲春新华丽酒店管理有限公司

国内高端酒店/5星级 | 100-499人

发布于 04-11

收藏
投递简历

岗位职责： 1.掌握所辖客房的状况，会查房。 2.检查客房部的设施和管理，抽查本部门工作质量及工作效率。 3.负责对部门的工作策划，督导，与本部门的财政预算。 4.熟悉部门的运作情况，处理每天的事务，发现问题及时进行指导。 5.留意宾客动态，处理一般性的宾客投诉，有重大事故时须向客房经理报告。岗位要求： 1.高中毕业学历或同等文化程度。 2.有一定的组织能力及协调能力。 3.从事楼层领班工作1年或以上。 4.熟悉客房管理专业知识、熟练运用电脑。

客房服务员

3千-4千

黄冈 | 经验不限 | 初中 | 提供食宿

微信扫一扫

可随时随地查看职位

技能培训
带薪年假
管理规范
包吃包住
节日福利
五险
年终奖金
年度旅游
领导好
岗位晋升

蕲春新华丽酒店管理有限公司

国内高端酒店/5星级 | 100-499人

发布于 04-26

收藏
投递简历

岗位职责： 1、按照酒店标准操作流程清扫整理所分配的客房，为客人提供干净舒适的客房环境； 2、对客房内设备实施进行检查，发现问题及时报修； 3、每天对布草车、清洁工具设备的清洁及保养； 4、清洁过程中要控制清洁物品的消耗，爱惜酒店财产，按质按量完成交办的各项工作，不断提高服务技能和服务水平； 5、时刻保持仪表整洁，正确使用服务敬语，不断塑造自身和树立企业形象； 6、服从公司分配及安排。任职资格： 1、身体健康，有良好的亲和力； 2、工作积极主动，责任心强； 3、能根据上级要求完成岗位工作； 4、有客房保洁工作经验者优先。薪资：底薪+提成，包吃包住，带薪年假本公司：包食宿，交通方便，团队氛围好！

客房主管

4千-6千

黄冈 | 2年以上 | 学历不限 | 提供食宿

微信扫一扫

可随时随地查看职位

五险一金
包吃包住
技能培训
大公司大平台
带薪年假
管理规范

锦江酒店（中国区）

有限服务中档酒店 | 2000人以上

发布于 04-26

收藏
投递简历

卓越雇主

岗位职责： 1、掌握当日预定情况； 2、掌握当天到店及离店的宾客信息，顺利接待； 3、负责客房走客、住客的卫生检查； 4、与住店宾客保持良好沟通以了解宾客之喜恶（喜好），协助宾客解决疑难事宜； 5、负责店内客耗品的收发和盘点； 6、负责店内区域设施设备的检查和维护； 7、配合房务总监提升客房整体形象及服务水平。任职资格： 1、高中以上学历，有同岗位工作经验两年以上，有良好沟通能力； 2、具有良好的服务意识，团队协作精神以及良好的沟通、协调和应变能力； 3、注重细节，工作有责任心，敢于承担责任，执行力较强； 4、有上进心和良好的学习能力和抗压能力。

Building Services Technician 楼宇服务技工/工程部员工

3千-4千

黄冈 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

微信扫一扫

可随时随地查看职位

五险一金
包吃包住
带薪年假
人性化管理
技能培训
岗位晋升
员工生日礼物
领导好
帅哥多
美女多

燕加隆雅美国际酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

发布于 03-15

收藏
投递简历

岗位职责 1.遵守操作规程及酒店规章制度。 2.按计划检修客房，检修公共区域，根据客房损坏情况排出先后次序。 3.完成综合性临时任务，如检查VIP房；监督客房、餐厅、大堂等外包大修工作。 4.完成宾客提出的小修工作。 5.完成维修领班安排的其它工作。 6.提供客房设施现状、公共区域现状，提出补救意见。岗位要求 1.高中以上文化程度；2年以上同岗位工作经验。 2.以电工优先，对钳工、管工、空调、木工、油工专业知识有一定的了解，具备一专多能，动手能力强。