岗位职责 1、负责集团门店店长的培训工作，包括业务培训&人员成长培训，包括但不限于培训项目的策划、实施、监督、评估与运营，辅助业务战略重点落地，培养组织需求的人才； 2、根据公司业务发展需求，识别组织与人员的核心能力需求，逐步建设人才发展计划（包括人才梯队培养体系、课程体系、讲师体系、制度体系、运营体系）； 3、针对不同人群特点、不同业务要求，能开发设计不同的培养项目，推动业务目标的更好落地； 4、带领质检团队完成工作； 5、根据业务的不同特点和需求，定制适合业务的运营策略；提出运营需求，与产品、技术团队积极沟通，推动产品优化，提高运营自动化； 6、保障运营指标，把控业务风险，降低运营亏损；优化服务质量体系，提高运营团队服务质量；负责部门绩效管理，员工培训，提高部门人员的运营专业能力； 7、运营团队建设，增强团队凝聚力和团队精神。 岗位要求 1、有3年及以上课程设计开发或专业培训经验， 2年以上体系培训、能力提升、经验，带领过运营中心质检团队管理相关经验； 2、具备项目管理能力及组织策划能力，良好的跨部门沟通和协调能力，能有效推动项目的落地和实施； 3、具备互联网思维，善于运用资源与工具，善于学习勇于创新，能在项目实施的同时用互联网思维提升项目影响力； 4、抗压能力强，有创新精神，不固守既有经验或观念，有在酒店行业有产品运营背景的人优先。

1.负责公司餐厅的货品运送 2.懂电脑操作 3.有驾照 4.货品验收入出库等

Follow all company policies and procedures, ensure uniform and personal appearance are clean and professional, maintain confidentiality of proprietary information, and protect company assets.  Welcome and acknowledge all guests according to company standards, anticipate and address guests’ service needs, assist individuals with disabilities, and thank guests with genuine appreciation.  Speak with others using clear and professional language, prepare and review written documents accurately and completely, and answer telephones using appropriate etiquette.  Develop and maintain positive working relationships with others, support team to reach common goals, and listen and respond appropriately to the concerns of other employees.  遵守公司所有的政策和程序，确保制服和个人形象整洁和专业，维护专有信息的机密性，保护公司资产。根据公司标准欢迎并感谢所有客人，预测并满足客人的服务需求，帮助残障人士，真诚地感谢客人。使用清晰专业的语言与他人交谈，准确完整地准备和审阅书面文件，以适当的礼仪接听电话。与他人建立并保持积极的工作关系，支持团队达成共同目标，倾听并适当回应其他员工的担忧。

负责将烤好的烧烤分类

1、门店卫生检查 2、门店各项检查 3、服从安排

水质化验员的主要职责： 　　1、严格遵守公司各项规章制度，严守值班岗位，每班对锅炉水质、泳池水质进行化验； 　　2、负责公司中央空调用水的处理设备的运行、维护、保养； 　　3、负责公司采暖用水的处理设备维护保养和维修，认真做好巡野知视、检修记录； 　　4、负责泳池水质处理，保证泳池水质符合要求并做好记录； 　　5、定期对设备进行清洁保养，做到机房、设备、场地三干净，保证机房卫生干净； 　　6、严格操作规程，杜绝修理不及时或质量不过关影响酒店正常营业； 　　7、保管好维修工具和设备，做到工具齐全、颂正消设备完好，帐物相符； 　　8、每班对设备进行擦拭，保证清洁卫生

1.组织从业人员的卫生法律和卫生知识培训。2.制定食品卫生管理制度,并对管理制度的执行情况进行日常督促检查。3.每日检查食品生产经营过程中的卫生状况并记录，对检查中发现的不符合卫生规范的行为及时纠正制止，并提出处理意见。4.对收回、退还的不合格食品进行记录，并记录销毁处理数量、时间、方式和流向等。5.对食堂提供的集体用餐供应的食品做好留

愿意学习，有上进心，稳定

【岗位职责】 1、遵守酒店的相关财务规章制度和相关管理规定。 2、熟练掌握餐厅收银软件的操作，在规定时间内为宾客结完帐。 3、负责各银行终端机的签到及结帐，保证机器正常运作。 4、核收餐厅服务员开出的点菜单，并盖章，根据点菜单将各项内容准确无误入电脑帐，保证每笔帐款结算快速、准确、有条不紊。 5、严格审核减免、打折，熟记酒店各种折扣。 6、与营业点员工密切配合，保证各帐款及时、完整地收回。 7、及时将营业款投入保险柜，并做好“投币记录”。 【岗位要求】 1、XXX学历。XXX年以上同岗位工作经验。 2、认同金源理念，坚持原则、廉洁奉公。 3、有较强的语言能力，能用一种以上外语进行对客服务、国语标准流利。 4、熟练掌握酒店餐厅的收银、记帐等业务流程，掌握酒店管理的有关知识。 5、具有独立处理业务的能力。 6、身体健康，能胜任本职工作。

岗位职责 1、遵守酒店的相关财务规章制度和相关管理规定。 2、熟练掌握餐厅收银软件的操作，在规定时间内为宾客结完帐。 3、负责各银行终端机的签到及结帐，保证机器正常运作。 4、核收餐厅服务员开出的点菜单，并盖章，根据点菜单将各项内容准确无误入电脑帐，保证每笔帐款结算快速、准确、有条不紊。 5、严格审核减免、打折，熟记酒店各种折扣。 6、与营业点员工密切配合，保证各帐款及时、完整地收回。 7、及时将营业款投入保险柜，并做好“投币记录”。 岗位要求 1、中专学历。1年以上同岗位工作经验。 2、认同金源理念，坚持原则、廉洁奉公。 3、有较强的语言能力，能用一种以上外语进行对客服务、国语标准流利。 4、熟练掌握酒店餐厅的收银、记帐等业务流程，掌握酒店管理的有关知识。 5、具有独立处理业务的能力。 6、身体健康，能胜任本职工作。

【岗位职责】 1、所有要收费的帐单或凭证送达前厅收银处时， 核对宾客资料，进行入帐工作。 2、为宾客办理退房手续，并根据付款方式的指示，宾客收取现金、支票、信用卡等或进行挂帐。 3、为宾客提供每天的外币兑换服务。 5、把所有的帐单和凭证分类及用计算器打印带纸带订在帐单上，总数和电脑上的金额相同。 6、根据酒店规定，上交所有现金收入及把其它帐单、信用卡及挂帐等帐页交收银主管保存，由她们转交夜审。 7、为宾客提供简便、快捷的收款结算服务。 【岗位要求】 1、XXX学历，英语口语流利。 2、XXX年以上收银工作经验，熟练操作收银软件系统。 3、为人诚实，责任心强，具备一定的管理能力，有本市户口或可提供担保者优先考虑。 4、可以独立完成岗位工作及部门员工培训。 5、有良好的职业操守。

【岗位职责】 1、着装干净整洁、守时礼貌，服从指挥调动。 2、依照餐厅制定的标准程序和方法为宾客提供优质的酒水服务。 3、熟悉餐厅制定的标准程序和方法为宾客提供各类优质的酒水饮料的原料、制作、价格和所配相应的杯具，积极向客人推销。 4、负责吧台酒水的申领，补充和日常保管工作。 5、负责吧台的日常和月盘点工作，并填写销售盘点表。 6、做好吧台设备、用品的保养使其正常运转。 【岗位要求】 1、有从事吧员工作经历优先考虑。 2、热爱本职工作，有责任心，能吃苦耐劳。 3、身体健康，仪表端庄。

岗位职责 1、 熟知当天订餐情况，注意记录宾客的特别活动(如生日庆祝会)，应及时向主管汇报。 2、 替宾客存取保管衣物，并询问有无贵重物品，贵重物品提醒宾客自行保管。 3、 迎接宾客，引导宾客到预订台位或宾客满意的台位。 4、 客满时，负责安排好后到的宾客，使宾客乐于等位。 5、 随时注意听取宾客的意见，及时向上级反映。 6、 随时注意在接待工作中的各种问题，及时向上级反映和协助处理 3、掌握餐厅服务规程，了解餐厅各种菜肴的基本特点和简单的烹制方法。 4、工作主动、热情、认真，责任心较强。 5、身体健康，仪表端庄。

餐酒馆侍应员/男女不限 基本薪資 4000起 含全勤獎金/五險一金 含員工宿舍及伙食 參考標準 1. 服务经验 2.外语能力 3. 协调、执行能力 4. 茶知识 5. 美学的悟性 6. 专科以上学历，年龄30周岁以下 7.晚班時間晚上六點到早上兩點。 1.对于美学及味觉敏感，热爱味觉、美术、美学，对生活各种美好充满向往，有等不及把美好传递给更多人的热诚。 2.仪容干净整洁、普通话标准、流利，吐字清晰、语言规范，具备第二外语能力加分 3.有酒店管理，旅游管理、餐饮行业工作经验者优先考虑

一、任职要求： 1、大专及以上学历； 2、热情开朗，善于与人沟通； 3、适应倒班和高效的工作环境； 4、乐于从事连锁餐饮零售业； 5、不限经验，若您在零售餐饮行业有工作经历更佳（肯德基、必胜客、星巴克、麦当劳、沃尔玛、乐购等零售或连锁超市） 二、晋升发展： 储备经理（6个月）——副经理（6个月）——资深副经理（6个月）——店经理——区经理——区域经理——市场总经理； 1、储备经理（6个月）：前2个月餐厅工作站轮岗；后4个月开始学习值班管理，餐厅基础管理。 2、副经理（6个月）：采购，订货，排班、新产品促销营销。 3、资深副经理（6个月）：财务管理，人力资源管理，带训新人。 4、餐厅经理：全权经营一家餐厅，以及品牌和商圈等方面管理。 我们为储备经理配备了系统的“领军人物养成计划”课程，包括20余门管理课程培训，以及1对1的导师辅导支持，最快22个月让您成为年薪10万起的职业经理人。 加入百胜传奇APP学习视频课程等，每到一个职级节点只要通过报告考核100%晋升； 三、工作与学习： 1、餐厅现场人员管理，包括人力资源规划、培训、绩效以及值班和排班管理； 2、财务管理，包括成本管理、利润分析 、财务报表制作和整体财务资源管理； 3、订货管理、设备维护和质量管理； 4、品牌、商圈等经营管理； 四、薪资福利与作息： 1、储备经理阶段：综合薪资3800~5000元/月+季度奖金800~1500元左右；月薪及季度奖金均随职级升高而不断提高； 2、六险一金：工伤保险、医疗保险、养老保险、失业保险、生育保险、补充商业医疗保险（子女）；住房公积金； 3、入职第一年即有10个工作日的全薪年假，最高20天；按照国家政策享有产假、护理假、病假、婚假等各类福利政策； 4、做五休二；每日上班时间为9小时，其中工作时间为8小时，用餐休息时间为1小时；轮班制，视餐厅营业时间而定； 5、最快18个月晋升到餐厅经理还可享受以下福利： ★满一年，且绩效达标的餐厅经理都会被授予价值2000美金的YUMC限制性股票，成为公司的股东； ★满两年，可享受 “全家福健康关怀计划”，为家人的健康保驾护航； ★满三年，则享受“补充购房福利计划”，包括免息贷款和房息补贴，以此帮助他们在工作地购买住房和改善居住条件； ★满五年，被授予价值3000美金的限制性股票。

岗位职责： 1.执行餐厅年度员工培训计划、经营计划，认真总结员工管理、培训情况、经营管理情况并向上级汇报； 2.对景区餐厅管理区域负安全责任，划分各部门安全责任区域，对各部门的管控过程进行监督考核； 3.通过餐饮部管理组织架构和管理制度，对下属各点服务质量进行管控，对本部门的服务质量负责； 4.结合景区的管控制度，通过餐饮部的管控组织架构和管理制度对下属各点的成本进行管控，对各个餐厅的成本负责，分解部门管理责任，对成本管控过程进行监督和考核； 5.通过餐饮部组织架构和管理制度对下属各点的人事进行管控，结合景区人事管理制度，分解人事管理，责任对管控过程进行监督及考核； 6.结合景区及餐饮部的各项考核制度，定期对下属各点进行检查及考评，对下属工作表现服务质量做出评估。 任职要求： 1.大专以上学历，酒店管理相关专业文凭； 2.熟练掌握酒店餐饮相关知识，操作标准； 3.公平和坚定的高技能管理能力、很强的行政管理能力和领导能力； 4.熟悉所有运行状况的操作、 具备高水平的个人工作标准； 5.良好的口头及书面的沟通技巧、培训技能，制定和进行人员培训的能力；

岗位职责/职位描述 1.因不同时间段岗位空缺会有变动，故需根据具体时间段进行定岗，有意向可以投递简历详聊； 2.提供的实习岗位有西厨房实习生，西饼房实习生，宴会厨房实习生，蔬食厨房实习生。 3.实习结束转正后按照国家法定缴纳五险一金。

西式厨师

1、负责西厨房管理工作，并向所有厨房工作人员工作指导、排班、考勤、对厨房管理层和员工候选人进行初试，为厨房工作人员进行工作考核。 2、负责西厨用料、调料申领单的签审，定期检查库存食品，采取有效措施，准确控制成本。 3、能不断向餐饮部指出新的餐饮主向的工作计划。 4、保证所有的厨房正常工作。 5、检查厨师的仪容仪表及个人卫生。 6、确保所有采购食品的质量。 7、建立各种控制体系（卫生、成本等）正常运作。 8、极积开创新菜，制订餐厅的菜单、自助单及特殊菜单。 任职要求: 1、高中以上学历。 2、有创新和研发新菜品的能力。 3、有丰富的技术经验，熟悉西式烹调。 4、至少有3年以上星级酒店厨房管理工作经验，国际联号酒店优先。