嘉兴厨房招聘网_最新嘉兴厨房招工招聘信息

中餐炉台师傅

6千-8千

嘉兴 | 3年以上 | 学历不限 | 提供吃

五险一金
节日礼物
技能培训
带薪年假
包吃包住

海宁隆聚宴会餐饮有限公司

中式餐饮 | 1-49 人

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能吃苦耐劳，人品好，执行力强，有宴会厨房工作经验，能够带徒弟

饼房厨师长(J18291)

1万-1.2万

嘉兴 | 经验不限 | 学历不限

五险一金
带薪年假
包吃包住
岗位晋升
管理规范
人性化管理
技能培训

嘉兴希尔顿酒店Hilton Jiaxing

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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工作职责： 1. 全面负责饼房日常生产管理，包括面点、烘焙类产品的制作流程优化、出品质量把控及食品安全执行； 2. 制定并落实每日/每周生产计划，统筹原料领用、损耗控制及库存管理，确保成本合理、供应稳定； 3. 主导新品研发与口味迭代，结合市场反馈及季节特点设计符合客群需求的中式/西式糕点、面包、饼类等产品； 4. 带教与管理饼房团队，组织岗位技能培训、操作规范考核及绩效辅导，提升整体作业效率与专业水平； 5. 严格执行后厨卫生标准与食品操作规范，配合完成各项内外部食品安全检查。任职资格： 1.大专及以上学历，烹饪工艺、食品科学或酒店管理相关专业背景。 2.5年以上饼房或高端餐饮烘焙领域工作经验，其中至少2年担任厨师长或同等管理职务。 3.精通中西式糕点、面包等烘焙技术，熟练操作现代烘焙设备，具备新品开发能力。 4.持有有效健康证明，熟悉食品安全管理体系及成本控制方法。 5.具备优秀的团队领导力和沟通协调能力，能高效应对快节奏工作环境及突发状况。 6.责任心强，注重细节，有创新意识，能根据市场趋势优化产品策略

ADD亚档副厨/领班CDP

5千-7.5千

嘉兴 | 3年以上 | 学历不限

五险一金
法定三薪
包吃包住
生日福利
带薪年假
技能培训
集团内部调动
岗位晋升
免费房礼遇

嘉兴南湖凯悦酒店及凯悦嘉轩酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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在员工所属的厨房中为酒店客人准备，烹煮食物。要确保食物无论从色泽、味道方面的高质量水准。根据工作标准、备料单、照片及上级指示准备食物，协助厨师长培训员工。参与提高食品质量，保证厨房运作的顺利进行。协助管理员工，为员工发展提供帮助，参与食物的质量控制，提高产品的菜色和味道。

炉台厨师

7千-9.5千

嘉兴 | 经验不限 | 学历不限

海宁盐官古城旅游股份有限公司

4A景区 | 1000-2000人

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岗位职责：一、餐前准备（高效备料 + 设备检查）按菜单 / 客情预处理食材（解冻、清洗、切配），预制粤式基础酱汁（鲍汁、豉油皇等），生熟分存防污染；调试炉台设备（燃气灶、蒸箱、煲仔炉），检查工具（炒锅、煲仔锅等），确保正常可用。二、菜品烹饪（保风味 + 控品质）用粤式技法（猛火小炒、清蒸、煲焗等）烹饪，把控 “镬气”，保证菜品符合广式风味（清淡、鲜爽、酱香）；按客需微调口味，检查熟度防夹生 / 过熟，出锅前调咸淡色泽，按粤式标准摆盘。三、餐后整理（清卫生 + 理物料）关燃气电源，清洁炉台设备、工具，去除油污；规范存放剩余食材，清理边角料，擦拭台面地面，保环境整洁。四、协作与合规（守规则 + 促配合）遵守燃气 / 用电安全、食品安全规范（穿戴工服、生熟分开）；配合砧板岗补备料、打荷岗传菜，协助厨师长研发新菜、控成本。任职要求：年龄 18-45 岁，身体健康，无传染病及食品行业禁忌病症；能接受后厨高温环境，具备一定体力，可承担长时间站立操作；认同广式餐饮文化，有学习意愿，可配合参与新菜研发或菜品改良。

点心厨师

4千-8千

嘉兴 | 3年以上 | 高中 | 食宿面议

海宁盐官古城旅游股份有限公司

4A景区 | 1000-2000人

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岗位职责：点心制作：负责制作各类传统广式点心，如虾饺、烧卖、叉烧包、流沙包、肠粉、萝卜糕、糯米鸡等，需熟练掌握包制、蒸煮、炸烤等工艺。菜单研发：参与新点心品项的研发和改良，结合市场需求、餐厅定位以及食材特点，创新点心口味和造型。品质控制：确保所有点心的口感、外观和品质稳定，符合餐厅标准，严格把控点心制作的各个环节，包括原材料质量、制作工艺、成品检验等。食材管理：负责食材的选购、准备和存储，确保食材的新鲜度与卫生安全，合理规划食材库存，避免浪费和变质。厨房管理：保持工作区域整洁，遵守食品安全与卫生标准，定期对厨房设备进行清洁和维护，确保厨房运营高效。团队协作：与其他厨师、后厨人员及服务员密切配合，确保点心供应顺畅，协调点心制作与上菜的节奏。成本控制：合理使用原材料，减少浪费，通过优化制作流程、控制食材损耗等方式，提升出品效率和利润空间。培训与指导：培训新员工，提升团队技术水平，分享自己的经验和技巧，确保团队出品品质一致。任职要求经验要求：具备至少 2-5 年广式点心制作经验，有星级酒店或高端餐厅经验者优先。技能要求：熟练掌握广式点心的制作技术，熟悉水晶皮制作、包点发酵等核心工艺，精准控制火候，熟悉广式点心原材料特性。专业素养：对广式点心文化有深入了解，能够保持传统风味并适应现代餐饮趋势，持有中式面点师资格证者优先。团队合作：具备良好的沟通能力和团队协作精神，能够在高压环境下工作。卫生标准：熟悉食品安全法规，并能严格遵守相关标准。

西热厨师

6千-9千

嘉兴 | 经验不限 | 学历不限 | 食宿面议

海宁盐官古城旅游股份有限公司

4A景区 | 1000-2000人

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岗位职责： 1、菜品制作与出品按西餐标准流程制作热菜（如牛排、意面、焗烤类等），确保口味、摆盘、分量统一；熟练操作西餐设备（烤箱、煎炉、扒炉等），精准控制烹饪火候与时间。 2、品质与安全把控检查食材新鲜度，严格遵循食材储存规范（如生熟分开、低温冷藏），杜绝变质食材使用；把控菜品卫生，操作时遵守食品安全标准，确保出品符合酒店卫生要求。 3、厨房运营协作协助盘点食材库存，缺料时及时反馈，配合完成物料申购；保持负责区域厨具、台面清洁，餐后做好设备清洁与维护；配合厨房团队高效出餐，服从主厨安排，保障餐期顺畅。任职要求： 1、高中及以上学历，1 年及以上西餐热菜厨房工作经验； 2、持有厨师职业技能证书（如西式烹调师证）者优先； 3、熟练掌握西餐热菜烹饪技法（煎、烤、焗等），能精准把控火候与调味，确保菜品出品达标；4、会操作西餐常用设备（烤箱、扒炉、煎炉等），具备设备基础清洁与故障排查能力。

西厨房冷房厨师

4.5千-5.5千

嘉兴 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

五险一金
包吃包住
节日礼物
绩效奖金
店龄补贴
领导好
技能培训
帅哥多
人性化管理
岗位晋升

西塘良壤酒店

国内高端酒店/5星级 | 100-499人

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1、3年以上本岗位工作经验； 2、热爱酒店行业，能把工作当做事业； 3、品行端正，能吃苦耐劳； 4、性格活泼开朗，善于与人沟通； 5、富有团队意识、服务意识、奉献精神。

日厨厨师

7千-8千

嘉兴 | 经验不限 | 学历不限 | 食宿面议

五险一金
带薪年假
岗位晋升
管理规范
年底双薪
包吃包住
帅哥多
美女多
节日礼物
技能培训

振石国际酒店（浙江）有限公司

国内高端酒店/5星级 | 500-999人

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【岗位职责】 1、负责日料菜品的制作，包括刺身、寿司、烤物等各类日式料理 2、确保食材的新鲜度和质量，严格把控食品卫生安全标准 3、根据菜单和客人需求，高效完成菜品制作，保证出餐速度和品质 4、维护厨房设备的清洁与保养，保持工作区域整洁有序 5、协助研发新菜品，定期更新菜单以提升顾客体验【岗位要求】 1、热爱烹饪，对日料有浓厚兴趣，愿意学习并提升专业技能 2、具备基本的刀工和烹饪技巧，能独立完成常见日料菜品制作 3、注重细节，对食材处理和菜品摆盘有较高要求 4、能够适应快节奏工作环境，具备团队合作精神 5、有相关工作经验者优先考虑

日厨主厨

8千-9千

嘉兴 | 经验不限 | 学历不限

五险一金
带薪年假
岗位晋升
管理规范
年底双薪
包吃包住
帅哥多
美女多
节日礼物
技能培训

振石国际酒店（浙江）有限公司

国内高端酒店/5星级 | 500-999人

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【岗位职责】 1、协助日料餐厅厨师长做好厨房的组织领导与业务工作 2、负责指挥烹调工作，制定菜单，对菜点质量现场把关知道 3、负责厨房卫生工作 4、控制食品成本、合理使用各种原料，减少浪费【岗位要求】 1、高中及以上学历 2、熟悉日料饮食的工作规范和要求，掌握配菜的各种操作技术的质量要求 3、了解食品卫生法，能按工作规范和质量标准要求独立进行工作，并有相应的技术等级

西厨房主管

4千-4.5千

嘉兴 | 2年以上 | 初中 | 提供食宿

五险一金
节日礼物
技能培训
带薪年假
岗位晋升
员工生日礼物
包吃包住
年终奖
法定三薪
月休8天

嘉兴福朋喜来登酒店

国内高端酒店/5星级 | 100-499人

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岗位职责根据工作标准、备料单、照片及上级指示准备食物，协助厨师长培训员工。参与提高食品质量，保证厨房运作的顺利进行。当接到指示时厨房的所有区域都要进入工作状态。协助管理员工，为员工发展提供帮助，参与食物的质量控制，提高产品的菜色和味道 1. 为客人和员工高效率的提供食物，做到物美价廉, 和要按照标准食谱制作并且要符合食品卫生 2. 监督厨房的正常运作。 3. 协助厨师长管理厨房的正常运作，保证食品的高质量。 4. 在厨房运作方面支持厨师长工作，保证提供高效率的服务。 5. 管理并参与本部门的制作工作。 6. 协助自助餐的装饰和装饰品 7. 发展食谱卡和产品。 8. 参与菜单的制作发展。专业知识技能： 1、具备有与本职位相配的西餐烹饪知识，高效率，高质量完成本职工作。 2、能够指导和管理小组工作。 3、能够领导自己的员工。 4、能够培训和激励员工。 5、能够完善有必要的工作技巧，提供工作方面知识培训，并帮助员工达到标准。

西冷厨师

6千-9千

嘉兴 | 经验不限 | 学历不限 | 食宿面议

海宁盐官古城旅游股份有限公司

4A景区 | 1000-2000人

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岗位职责： 1、冷菜制作与出品按西餐标准制作冷菜（沙拉、冷盘、腌肉、冷汤等），把控口味、摆盘与分量统一；熟练处理冷菜食材（切配、腌制、调味），掌握冷菜保鲜与口感优化技巧。 2、品质与安全把控检查冷菜食材新鲜度，严格执行生熟分开、低温储存规范，杜绝变质食材；遵守食品安全标准，确保冷菜制作、存放过程卫生，避免交叉污染。 3、厨房运营协作协助盘点冷菜食材库存，缺料时及时反馈，配合物料申购；保持冷菜区厨具、台面清洁，做好设备日常维护；服从主厨安排，与团队高效配合，保障餐期冷菜顺畅出品。任职资格： 1、高中及以上学历，1 年及以上西餐冷菜厨房工作经验； 2、持有西式烹调师（冷菜方向）等相关职业技能证书者优先； 3、熟练掌握西餐冷菜制作技法（切配、腌制、调味、摆盘等），能精准把控冷菜口感与风味； 4、了解冷菜食材特性，掌握低温储存、保鲜技巧，会操作冷菜区常用设备（冷藏柜、切片机等）。

厨房领班

4千-5千

嘉兴 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

五险一金
带薪年假
包吃包住
岗位晋升
管理规范
人性化管理
技能培训

嘉兴希尔顿酒店Hilton Jiaxing

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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岗位职责 1.协调、组织和参与和厨房有关的所有产品的制作，检查并依照零点菜单和每日菜单，季节特供菜单。时刻保持预先设置菜单的标准，份量和成本。 2.监督食品的质量和数量是确保最大限度的节约原材料。 3.监控整个食品操作并确保食品按时和正确地操作。 4.时刻理解、实践和促进团队合作，提高工作效率，达到使命和目标以及部门的总体标准。 5.完成任何其他合理的职责和被指派的职责。 6.该岗位做六休一；

有障人士（残疾岗）

3千-3.5千

嘉兴 | 经验不限 | 学历不限

五险一金
技能培训
带薪年假
领导好
包吃包住
人性化管理
岗位晋升

嘉善希尔顿酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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该岗位为残疾人岗位，有酒店经验者优先考虑。

西热厨师

5千-6千

嘉兴 | 经验不限 | 学历不限

带薪年假
技能培训
节日礼物
管理规范
岗位晋升
包吃包住
五险一金
人性化管理
高温补贴
职业发展规划

嘉兴南湖假日酒店

全服务中档酒店/4星级 | 100-499人

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岗位要求：按酒店标准食谱（SOP）完成热菜全品类出品严格执行食材验收，核对新鲜度、保质期、中心温度，变质、不合格食材立即上报拒收；生熟分开存放，分类标识，遵循 HACCP 食品安全规范。准确预估当日客流、自助 / 宴会用量，定量备料，避免过量囤货造成损耗；切配规格、分量统一，保证出品标准化。检查炉灶、扒炉、烤箱、炸炉、汤锅、冰箱等设备，提前预热调试，发现故障及时上报维修。整理档口工具、砧板、刀具、容器，分区摆放，做到工具专用、生熟分开，杜绝交叉污染。任职要求：有国际品牌酒店同岗工作中经验1年以上。

西冷厨师

4.5千-5.5千

嘉兴 | 经验不限 | 学历不限

带薪年假
技能培训
节日礼物
管理规范
岗位晋升
包吃包住
五险一金
人性化管理
高温补贴
职业发展规划

嘉兴南湖假日酒店

全服务中档酒店/4星级 | 100-499人

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【岗位职责】 1、各类冷荤的烹调制作，根据卫生标准严格操作安全生产，保证食品的质量。 2、严格遵守每个工作流程,妥善保管各种冷荤原材料，合理用料，降低消耗成本。 3、负责对专用工具、砧板、容器等消毒工作，同时也要保持冰柜、烤箱等清洁卫生。 4、检查每日餐后的原料消耗，及时申购、补充。 5、配合食品检验部抽查菜品及留样品种并进行化验，确保宾客食品的安全。【岗位要求】 1、为人正直，有责任心。 2、有多年厨房冷菜工作经验 3、身体健康，能吃苦耐劳。

宴会大厨

1万-1.5万

嘉兴 | 经验不限 | 学历不限 | 食宿面议

五险一金
带薪年假
岗位晋升
管理规范
年底双薪
包吃包住
帅哥多
美女多
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技能培训

振石国际酒店（浙江）有限公司

国内高端酒店/5星级 | 500-999人

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【岗位职责】 1、全面负责宴会厨房的日常运营管理，包括菜单设计、食材采购、成本控制及菜品质量控制 2、带领宴会厨师团队高效完成各类宴会、会议及活动的餐饮出品任务 3、制定标准化操作流程，确保食品安全卫生符合HACCP及酒店标准 4、根据季节和市场趋势创新宴会菜单，提升客户用餐体验 5、协调与餐饮部其他部门的合作，确保宴会服务流程顺畅【岗位要求】 1、具备扎实的中餐烹饪专业技能，熟悉宴会餐饮运作流程 2、3年以上星级酒店或高端餐饮机构厨房管理经验，有宴会厨房经验者优先 3、具备优秀的团队领导能力和突发事件处理能力 4、能适应高强度工作压力，灵活应对各类宴会临时调整需求 5、良好的沟通协调能力，能与服务团队及其他部门有效配合

西厨房主管 Chef de Partie

5千-6千

嘉兴 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿

五险一金
带薪年假
包吃包住
岗位晋升
管理规范
人性化管理
技能培训

嘉兴希尔顿酒店Hilton Jiaxing

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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【岗位职责】 1、负责西厨房日常运营管理，确保食品出品质量与标准 2、监督食材验收、储存及加工流程，控制成本损耗 3、研发季节性菜单及特色菜品，定期更新菜式 4、培训并指导厨房员工操作规范及食品安全标准 5、维护厨房设备，确保符合卫生及安全规范 6、协调与其他部门的工作对接，保障餐饮服务效率【岗位要求】 1、1年以上西厨房工作经验，熟悉西餐烹饪技法 2、掌握食品安全及卫生管理知识，持有健康证 3、具备基础厨房英语沟通能力 4、能适应倒班工作制，抗压能力强 5、有团队管理经验者优先 6、该岗位做六休一；

炉灶厨师

7千-1万

嘉兴 | 经验不限 | 学历不限 | 食宿面议

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岗位晋升
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年底双薪
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美女多
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技能培训

振石国际酒店（浙江）有限公司

国内高端酒店/5星级 | 500-999人

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【岗位职责】 1、负责酒店中式炉灶菜品的烹饪制作，确保出品质量与口味标准 2、根据每日菜单准备食材，合理控制原料成本与损耗 3、保持工作区域卫生整洁，严格执行食品安全操作规范 4、协助研发新菜品，定期更新菜单内容 5、维护厨房设备正常运转，及时报修故障【岗位要求】 1、具备扎实的中式烹饪基本功 2、能适应早晚班次轮换，承受高强度厨房工作压力 3、持有健康证及相关职业资格证书 4、具有团队协作意识，服从厨房工作调配 5、对食材保鲜与成本控制有实操经验

西厨厨师（冷菜、热菜）

6千-8千

嘉兴 | 3年以上 | 学历不限 | 食宿面议

五险一金
带薪年假
岗位晋升
管理规范
年底双薪
包吃包住
帅哥多
美女多
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技能培训

振石国际酒店（浙江）有限公司

国内高端酒店/5星级 | 500-999人

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【岗位职责】 1、负责西餐热菜的制作，包括食材准备、烹饪、装盘等工作，确保菜品质量符合标准； 2、根据菜单要求，按时完成热菜出品，保证出餐速度和菜品口感； 3、协助研发新菜品，优化现有菜品的制作流程，提升出品质量； 4、严格遵守食品安全与卫生标准，确保厨房操作区域的清洁与安全； 5、合理控制食材成本，避免浪费，协助管理厨房库存； 6、配合团队完成日常厨房工作，包括设备维护、工具整理等。【岗位要求】 1、中专及以上学历，烹饪相关专业优先； 2、3年以上西餐热菜厨师工作经验，熟悉西餐烹饪技巧及流程； 3、熟练掌握西餐热菜的制作工艺，能独立完成各类热菜出品； 4、具备良好的食品安全意识，熟悉厨房卫生管理规范； 5、年龄20-50岁，身体健康，能适应高强度工作； 6、具备团队合作精神，工作认真负责，有较强的抗压能力。

西厨主厨

8千-1万

嘉兴 | 经验不限 | 学历不限 | 食宿面议

五险一金
带薪年假
岗位晋升
管理规范
年底双薪
包吃包住
帅哥多
美女多
节日礼物
技能培训

振石国际酒店（浙江）有限公司

国内高端酒店/5星级 | 500-999人

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立即沟通

HI～对这个职位感兴趣吗？快来下载最佳东方APP和我聊聊吧，还能在线视频面试，方便又安心~

【岗位职责】 1、各类热菜烹调制作，根据卫生标准严格操作安全生产，保证食品的质量； 2、严格遵守每个工作流程,妥善保管各种冷荤原材料，合理用料，降低消耗成本； 3、负责对专用工具、砧板、容器等消毒工作，同时也要保持冰柜、烤箱等清洁卫生； 4、检查每日餐后的原料消耗，及时申购、补充； 5、配合食品检验部抽查菜品及留样品种并进行化验，确保宾客食品安全。【岗位要求】 1、2年以上西厨房经验，2年以上早餐自助餐管理经验优先； 2、精通西式早餐品类（如煎蛋、培根、面包等）的制作与出品标准； 3、持有健康证，具备高效统筹能力与成本意识。

中厨房副厨师长-Chinese Kitchen Sous Chef(J13747)

6千-7千

嘉兴 | 经验不限 | 学历不限

五险一金
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带薪年假
岗位晋升
管理规范
包吃包住
人性化管理

嘉兴希尔顿逸林酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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工作职责：领导和监督技能为烹饪团队提供指导和支持，确保所有厨房操作顺利进行。营造积极高效的工作环境，激励和鼓舞团队成员。烹饪技巧拥有高级烹饪知识和技能，包括菜单开发、摆盘技术和食材采购。负责监督厨房准备的所有食物的质量和一致性。解决问题快速识别并解决厨房中出现的问题，如设备故障或配料短缺。实施解决方案以防止将来出现问题并提高厨房效率。沟通技巧与主厨、厨房工作人员和其他部门进行有效沟通，确保无缝用餐体验。向团队成员提供清晰简洁的反馈，鼓励成长和发展。时间管理有效管理时间，按时完成任务，尤其是在繁忙的服务时段。确定任务的优先顺序，确保优先完成关键和紧急任务，同时保持工作质量。注重细节确保所有食物都符合最高的质量、外观和摆盘标准。保持厨房整洁有序，遵守健康和安全标准。任职资格： • 优先考虑酒店或烹饪学校的技术教育背景 • 有 5 年高标准的独立餐厅工作的经历 • 至少 3 年在国际品牌酒店担任厨师长或 1 年同等职位的经历 • 能够设定优先事项并及时完成任务 • 能够在压力环境下很好地工作，在压力下保持冷静并能够解决问题 • 熟悉 HACCP • 有在国际连锁酒店担任类似职位的工作经验者优先考虑

日厨大厨

1.5万-2万

嘉兴 | 3年以上 | 学历不限 | 食宿面议

五险一金
带薪年假
岗位晋升
管理规范
年底双薪
包吃包住
帅哥多
美女多
节日礼物
技能培训

振石国际酒店（浙江）有限公司

国内高端酒店/5星级 | 500-999人

投递简历

立即沟通

HI～对这个职位感兴趣吗？快来下载最佳东方APP和我聊聊吧，还能在线视频面试，方便又安心~

岗位职责： 1、监督日料菜品制作全流程，定期更新菜单； 2、管控食材损耗，制定采购计划，优化成本结构； 3、负责团队管理与培训，以及厨房设备维护，确保安全运作。职位要求： 1、三年以上日料厨房管理经验，曾独立经营过料理店，对出品风格有自己的见解； 2、熟悉传统日料技艺并擅长菜品创新，熟练成本核算方法； 3、对现代餐饮趋势有较好的洞察力。

烤鸭/烧腊厨师

4千-5.5千

嘉兴 | 3年以上 | 学历不限

五险一金
法定三薪
包吃包住
生日福利
带薪年假
技能培训
集团内部调动
岗位晋升
免费房礼遇

嘉兴南湖凯悦酒店及凯悦嘉轩酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

投递简历

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负责烤鸭及烧腊档口的运营，确保相关出品的质量、口味与卫生符合凯悦标准。

中点副厨/领班

5千-8千

嘉兴 | 经验不限 | 学历不限

五险一金
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生日福利
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集团内部调动
岗位晋升
免费房礼遇

嘉兴南湖凯悦酒店及凯悦嘉轩酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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岗位职责 1、掌握点心的制作技术，负责制作各种面点及配料，掌握各种点心的风味。 2、负责内部日常所用原料的领用，协助制定采购计划。 3、严格执行食品卫生法则，把好质量关，搞好本区域卫生，要求工具清洁，摆放整齐。 4、掌握食品成本核算，协助厨师长制定点心部供应的面点及售价以及毛利率核算。 5、注意安排各种宴会技术力量的合理分配，保证生产流程畅通，合理使用货源，按季节定期更换花色品种，不断改革更新，满足客人要求。 6、合理使用原材料，降低成本以便酒店获得最佳效益。

厨房实习生 Kitchen Trainee(J14747)

2千-3千

嘉兴 | 经验不限 | 学历不限

五险一金
技能培训
带薪年假
岗位晋升
管理规范
包吃包住
人性化管理

嘉兴希尔顿逸林酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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工作职责：烹饪技巧愿意学习和发展基本烹饪技巧，包括刀工、烹饪方法和摆盘。表现出对烹饪的热情和提高技能的愿望。注重细节严格遵守卫生和安全程序，确保工作环境清洁安全。密切关注说明和食谱，力求确保食物制备的一致性和质量。团队合作与其他学员和厨房员工合作良好，为团队工作做出积极贡献。寻求资深员工的指导和反馈，以促进个人成长和发展。适应性和灵活性能快速适应不断变化的厨房时间表、任务和工作要求。在压力下保持冷静和高效，有助于厨房平稳运行。沟通技巧与团队成员、高级职员以及有时的客人进行有效沟通，以澄清指示并解决问题。认真聆听并适当回应反馈和改进建议。任职资格： • 熟悉国际美食 • 能够在压力环境下工作，在压力下保持冷静并能够解决问题 • 能够在潮湿、炎热且有时嘈杂的环境中工作