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客服

厨师主管Chef De Partie

4千-5千

景德镇 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
- 五险一金
- 年终奖
- 提供食宿
- 节假日福利
- 月休8天
- 带薪病假
- 集团内部调动
- 法定三薪
- 结婚生育福利
- 职业发展规划
景德镇陶溪川英迪格及逸衡酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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【岗位职责】 1、负责厨房（西厨房、饼房、中厨房、凉菜）日常运营管理，确保菜品出品质量、口味及摆盘符合酒店标准 2、监督并指导厨师团队完成食品准备、烹饪及装盘工作，保证出餐效率 3、严格执行食品安全与卫生标准，确保厨房区域清洁及设备维护 4、协助行政总厨开发新菜品，定期更新菜单并控制食材成本 5、管理厨房库存，协助完成食材采购计划及验收工作 6、培训新入职厨师，提升团队专业技能与服务意识 7、处理厨房突发情况，及时解决运营中的问题【岗位要求】 1、具备扎实的烹饪技能，熟悉中西餐烹饪技法及厨房工作流程 2、有较强的团队管理能力，能有效协调厨房各岗位工作 3、了解食品安全法规及厨房卫生管理标准 4、具备成本控制意识，能合理规划食材使用 5、工作细致认真，能适应高强度工作环境 6、有创新意识，能根据季节及市场需求调整菜品 7、持有厨师相关职业资格证书者优先

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早餐厨师

6千-8千

上饶 | 3年以上 | 学历不限 | 提供吃
- 节日礼物
- 员工生日礼物
- 岗位晋升
- 五险
江西月兔国际酒店有限公司

有限服务中档酒店 | 100-499人

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岗位职责 1、掌握客情和菜单，负责备齐加工原料。 2、指导摘菜工工作，负责按加工规格要求对原料进行切割、浆制。 3、负责对腌制食品的原料加工，并根据用量进行适当添补加工，保证一定的周转库存量。 4、与切配岗、点心岗及冷菜岗，密切联系，保证提供加工原料及时适量，不断改进加工工艺，提高出净率。 5、随时保证本岗位的卫生整洁，及时清运垃圾。 6、合理使用和维护好所用器械设备，妥善保管加工用具。 7、及时妥善保藏未加工及加工好的原料，杜绝浪费。 8、负责每日各点所需已加工原料的发放。 9、负责每日菜肴盘饰用品的加工雕刻。 10、完成三砧交办的其他工作。岗位要求 1、热爱本职工作，工作认真踏实。 2、懂得各类原料的加工方法，熟悉宾馆菜肴的加工规格标准。 3、具有熟练的刀工技术。 4、身体健康，精力充沛。
夜宵厨师

8千-1万

南昌 | 3年以上 | 学历不限
烤屋烧烤大排档

火锅/烧烤 | 1-49 人

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招聘夜宵厨师，上班时间下午4点半到凌晨4点，月休一天，下午5点以后打电话，或者加微信18070599641
厨师

7千-8千

南昌 | 经验不限 | 学历不限
有点辣土味馆

中式餐饮 | 1-49 人

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做事认真【岗位职责】 1、负责餐厅各类菜品的烹饪制作，确保出品质量与口感稳定 2、根据季节变化和顾客需求，参与新菜品研发与菜单更新 3、严格把控食材使用与储存，控制厨房成本 4、保持厨房设备清洁及工作区域卫生，符合食品安全标准 5、协助管理厨房日常运作，包括备料、排班等事务【岗位要求】 1、具备扎实的烹饪基本功 2、做事认真，能适应餐饮行业工作节奏 3、注重团队协作，服从厨房工作流程管理
融合菜厨师

6千-8千

南昌 | 3年以上 | 学历不限
扣子餐饮馆

西式餐饮 | 1-49 人

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餐厅菜系：中西式融合料理招聘要求: 1. 有西餐/融合料理厨房工作经验优先 2. 熟悉基础西餐、日式料理、中餐、东南亚菜的烹饪流程 3. 对融合料理有一定的理解及需要具备菜品研发能力 4. 有责任心，执行力以及较好的团队协作能力工作职责： 1. 负责厨房日常运营管理及把控出品质量、口味、卖相与出餐效率 2. 按标准制作已有菜品，保证出品稳定 3. 优化现有菜单，定期定量设计研发新菜品 4. 参与食材采购、后厨卫生及库存管理员工福利： 1. 食宿：提供两餐+单人单间员工公寓 2. 假期福利：法定节假日双倍工资 3. 不低于行业水平的基础工资，全勤奖、工龄奖、业绩绩效、团建活动…
厨师

5千-6千

南昌 | 经验不限 | 学历不限
南昌市青云谱区小丁火锅餐饮店（个体工商户）

火锅/烧烤 | 1-49 人

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炒火锅底料【岗位职责】 1、负责火锅底料、蘸料及各类菜品的烹饪制作，确保出品质量稳定、口味正宗； 2、根据每日经营需求，合理备料并控制食材成本，避免浪费； 3、维护后厨操作区域的卫生与安全，严格执行食品安全标准及操作规范； 4、协助研发新菜品或改良现有菜品，提升顾客用餐体验； 5、定期检查厨房设备运行状态，及时报修故障设备； 6、配合前厅服务人员，高效完成出餐任务。【岗位要求】 1、熟悉川渝/北方/地方特色火锅（任一类）制作流程，能独立完成底料炒制及菜品处理； 2、具备基础刀工及食材保鲜知识，能适应快节奏工作环境； 3、有团队协作意识，服从排班安排（含节假日）。
厨师

4千-5千

南昌 | 1年以上 | 学历不限
南昌自择管理咨询有限公司

中式餐饮 | 1-49 人

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【岗位职责】 1、负责餐厅菜品的烹饪制作，确保出品质量稳定 2、根据菜单要求准备食材，合理控制食材成本 3、保持厨房区域整洁卫生，遵守食品安全规范 4、协助开发新菜品，优化现有菜品口味 5、维护厨房设备，确保正常运转【岗位要求】 1、1年以上厨师工作经验，熟悉常见菜系烹饪 2、掌握基本刀工和烹饪技巧，能独立完成菜品制作 3、了解食品安全知识，持有健康证 4、工作认真负责，能适应餐饮行业工作时间 5、有团队合作精神，服从工作安排
西厨房厨工

3千-4千

南昌 | 1年以上 | 学历不限
- 五险一金
- 加班补贴
- 包吃包住
- 生日福利
- 结婚生育福利
- 节假日福利
- 班车接送
- 带薪年假
- 带薪病假
- 育儿假
南昌融创美居酒店

全服务中档酒店/4星级 | 100-499人

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【岗位职责】 1、按照厨房主管的指令，完成西厨房食材的清洗、切配、分类储存等基础准备工作。 2、负责西餐热菜、冷菜、早餐自助档口的简单出品与补充，确保菜品质量和出餐速度。 3、协助厨师进行食材验收，核对数量、品质，及时处理不合格原料。 4、维护工作区域卫生，按照食品安全标准清洁厨具、设备及操作台面。 5、协助完成厨房设备日常保养，发现故障及时上报。 6、配合团队完成宴会、会议等特殊活动的厨房支援工作。【岗位要求】 1、学历不限，有厨房帮工或餐饮行业经验者优先。 2、年龄不限，身体健康，能适应酒店厨房作息（含早班、晚班及节假日轮班）。 3、工作认真负责，吃苦耐劳，具备基础刀工和食材处理能力。 4、服从管理，有团队合作意识，能高效沟通执行指令。 5、对西餐烹饪有基础兴趣，愿意学习提升专业技能。
西餐厨师

6千-8千

汕头 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
- 提供食宿
- 五险一金
- 定期体检
- 全勤奖
- 技能培训
- 岗位晋升
汕头濠江假日酒店

全服务中档酒店/4星级 | 50-99人

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【岗位职责】 1、在厨师长的领导下，按菜式规定，烹制各种菜式，保证出品质量。 2、熟悉各种原材料的名称、产地、特点、价格、起成率、淡旺季，协助厨师长检查购进货源的鲜活、质量、数量必须符合要求，发现问题，及时向领班、主管汇报。 3、按西厨厨师长厨分工，完成大型宴会、酒会的菜品制作任务。【岗位要求】 1、同等行业2年以上工作经验。 2、熟悉西餐的工作规范和要求，掌握配菜的各种操作技术的质量要求。 3、了解食品卫生法。 4、能按工作规范和质量标准要求独立进行工作，并有相应的技术等级。 5、一定的文字语言表达能力。
厨师

6千-8千

哈尔滨 | 5年以上 | 学历不限
哈尔滨饭小圈餐饮管理有限公司

中式餐饮 | 1-49 人

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饭小圈招聘门店：哈尔滨饭小圈（盒饭堂食、学生小饭桌、包房、熏酱副食）招聘岗位厨师长1 人厨师1人洗菜改刀、收拾后厨、会东北家常菜，可做学生餐、熏酱熟食；持健康证。薪资 6000-8000 元，包餐，月休 4个半天。联系方式联系人：谢先生13030008478 张先生13624613666 地址：哈尔滨道里区群里第六大道4348号入职需办理健康证，可到店面试。
炒锅师傅

5千-8千

厦门 | 1年以上 | 学历不限
厦门市思明区富贵指南小吃店

中式餐饮 | 1-49 人

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岗位核心工作·主打水煮系列：水煮鱼、水煮肉片、水煮牛肉等经典水煮菜品的标准化出品。·特色菜制作：店里招牌特色菜的烹饪。.切配管理：刀工利落,负责原料切配加工，把控刀工标准及食材利用率。·新品研发：定期研发新水煮菜及特色口味，结合时令或热点更新菜单。
希尔顿欢朋早餐厨师

4.5千-6千

南通 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿
- 五险一金
- 定期体检
- 全勤奖
- 绩效奖金
- 法定三薪
- 加班补贴
- 提供食宿
- 集团内部调动
- 生日福利
- 节假日福利
南通海门希尔顿欢朋酒店

有限服务中档酒店 | 50-99人

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早餐厨师（筹备期）岗位亮点南通海门希尔顿欢朋酒店现招聘早餐厨师若干名。酒店拥有177间客房，目前处于筹备阶段，与希尔顿逸林酒店共同组成同楼双品牌项目。酒店位于南通海门未来智谷园区，项目由国企投资建设并长期自持，兼具希尔顿国际品牌体系、双品牌项目经历及国企平台稳定性。酒店餐饮以早餐运营为主，不设常规中餐、晚餐经营。早餐厨师主要负责酒店自助早餐的备餐、制作、出品及明档工作，要求具备一定的中西式早餐制作能力，能够配合厨师长完成高品质早餐出品。岗位职责按照希尔顿欢朋品牌早餐标准，完成每日早餐备餐、制作、出品及收档工作。负责中式早餐相关产品制作，包括热菜、粥品、面点、面档及其他基础早餐产品。负责或协助完成西式早餐相关产品制作，包括蛋类、培根、香肠、薯类、沙拉及其他基础西式早餐产品。负责早餐明档操作，根据宾客需求现场制作面食、蛋类及相关产品，确保出品及时、规范。按照厨师长安排做好每日原材料准备、加工及菜品制作，保证菜品口味、温度、卖相和品质稳定。根据每日早餐客流及时补充菜品，保持早餐餐台产品充足、整洁、美观。严格执行食品安全及厨房卫生标准，做好食品加工、储存、留样、标签及保质期管理。做好厨房操作区域、设备、工具及个人卫生管理，确保工作环境符合食品安全要求。合理使用原材料，减少食品浪费，配合做好成本控制及库存管理。正确操作和维护厨房设备，发现设备异常及时上报。配合餐厅前场做好早餐服务，及时响应宾客对菜品及明档出品的合理需求。筹备期间参与厨房物资整理、设备调试、菜品试做、培训、模拟运营及开业前准备工作。任职要求有酒店、自助餐厅、连锁餐饮或相关厨房工作经验者优先。具备中西式早餐基础制作能力，对中式及西式早餐产品均有一定了解。熟悉热菜、面档、蛋类等早餐产品制作，能够独立完成至少一个主要早餐岗位。有国际品牌酒店或中高端酒店早餐厨房工作经验者优先。熟悉基本食品安全、厨房卫生及原材料储存要求。具备良好的执行力和团队协作意识，能够按照标准完成菜品制作及出品工作。工作认真负责，注重菜品品质、卫生及食品安全。愿意学习不同早餐产品及制作方式，不断提升中西式早餐综合技能。加入我们的理由国际品牌平台：加入希尔顿旗下中高端酒店品牌，接受规范的餐饮及食品安全体系培训。筹开项目经历：参与177间客房国际品牌酒店从筹备、开业到正式运营全过程。双品牌项目背景：同一项目涵盖希尔顿欢朋与希尔顿逸林两个国际酒店品牌。国企投资、自持物业：项目由国企投资建设并长期自持，平台稳定。规范福利保障：享受五险一金及酒店相关员工福利。技能成长空间：可系统学习和提升中西式早餐、明档及国际品牌酒店厨房标准，为后续向厨房主管、厨师长等岗位发展积累经验。
炒锅师傅

6千-7千

衡水 | 经验不限 | 学历不限
桃城区顺和欣餐饮服务店

中式快餐 | 1-49 人

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饭店厨师岗位职责： 1. 负责后厨菜品烹饪； 2. 出餐快，口味稳定。任职要求：具备3到5年厨师经验，有个体餐饮店经验者优先考虑。
云贵菜炒锅

8万-10万

延安 | 5年以上 | 学历不限 | 提供食宿
延安市宝塔区蛙年华餐饮店

中式餐饮 | 1-49 人

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【岗位职责】 1、负责云贵菜系炒锅岗位的日常出品，严格把控菜品口味、色泽、摆盘等标准，确保菜品质量符合餐厅定位与顾客需求。 2、根据餐厅菜品标准及订单要求，高效完成各种炒锅菜品的制作，保证出餐速度与出品稳定性。 3、协助厨师长进行食材验收、库存管理，合理控制食材成本，减少浪费，确保食材新鲜、安全。 4、负责炒锅岗位的灶台、工具、设备及工作区域的日常清洁、维护与消毒，严格执行厨房卫生与安全操作规范。 5、参与新菜品研发与试制，根据季节变化和顾客反馈，提出菜品改良建议，提升菜品竞争力。 6、指导、培训厨房初级员工炒锅相关技能，协助提升团队整体技术水平。 7、配合后厨其他岗位，确保高峰时段出品流程顺畅，做好厨房内部协调工作。【岗位要求】 1、年龄35-45周岁，学历不限，身体健康，持有有效健康证。 2、具有5年以上云贵菜或相关菜系炒锅岗位实际工作经验，熟悉云贵地区特色食材、调料及烹饪技法。 3、精通云贵菜经典菜品（如酸汤系列、蘸水菜、辣子鸡、花江狗肉等）的制作工艺，能独立完成出品且味道地道。 4、具备较强的成本控制意识，能根据食材特性合理用料，擅长边角料利用，降低损耗。 5、工作责任心强，吃苦耐劳，能适应餐饮行业高强度、快节奏的工作环境，服从工作安排与轮班。 6、具备良好的团队协作精神和沟通能力，无不良嗜好及职业记录。
炉灶厨师

6千-1万

南通 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
江苏刘巧儿餐饮管理有限公司

中式餐饮 | 100-499人

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有团队意识有精湛的厨艺，烧制的菜品得到客人的高度认可。
凉菜厨师

6千-8千

北京 | 经验不限 | 学历不限
- 全勤奖
- 年度薪资调整
- 包吃包住
- 提供食宿
- 免费工作餐
- 提供员工宿舍
- 生日福利
- 员工住房福利
- 带薪年假
北京春云春水餐饮管理公司

中式餐饮 | 100-499人

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岗位职责： 1. 负责凉菜的制作、摆盘及出品工作，确保口味与品质稳定； 2. 严格遵守食品安全卫生标准，做好操作区域的清洁与消毒； 3. 协助完成原材料的验收与储存管理，控制成本并保证原料新鲜； 4. 根据门店需求完成凉菜品类的创新与优化。任职要求： 1. 具备基础的凉菜制作技能，熟悉常见凉菜的加工流程； 2. 工作认真负责，注重食品卫生与操作规范； 3. 有餐饮行业工作经验者优先；
厨师（尾灶炸锅）

6千-8千

北京 | 经验不限 | 学历不限
- 全勤奖
- 年度薪资调整
- 包吃包住
- 提供食宿
- 免费工作餐
- 提供员工宿舍
- 生日福利
- 员工住房福利
- 带薪年假
北京春云春水餐饮管理公司

中式餐饮 | 100-499人

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岗位职责： 1. 负责菜品的烹饪与制作，确保出品质量稳定、口味统一； 2. 根据菜单和订单需求，完成食材的切配、烹调及装盘工作； 3. 保持厨房区域的清洁卫生，遵守食品安全与操作规范； 4. 协助管理厨房物料使用，控制成本，避免浪费； 5. 配合团队完成日常运营任务，保障出餐效率与顾客满意度。任职要求： 1. 具备云贵川菜烹饪相关工作经验，熟悉常见菜系制作流程； 2. 持有健康证，具备良好的卫生意识与职业操守； 3. 能适应餐饮行业工作节奏，服从安排，具有团队合作精神； 4. 有基本的菜品创新能力者优先考虑。
西餐厨师

5千-6千

深圳 | 经验不限 | 学历不限
深圳树冠餐饮文化管理有限公司

西式餐饮 | 1-49 人

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【岗位职责】 1. 负责西餐菜品的烹饪制作，包括但不限于沙拉、主菜、汤品、酱汁等，确保出品符合标准化要求； 2. 按照食谱和操作流程进行食材预处理、切配、摆盘，保证菜品的口味、色泽及温度达标； 3. 严格执行厨房卫生与食品安全标准，定期清洁工作区域、设备及工具，确保符合HACCP规范； 4. 合理使用原材料，控制食材损耗，协助库存盘点及日常订货管理； 5. 配合主厨进行新品研发与菜单优化，参与试菜并提出改进建议； 6. 高峰期高效协作，与其他厨房成员保持顺畅沟通，确保出餐速度与质量。【岗位要求】 1. 学历不限，工作经验不限，有西餐厨房实习或兼职经验者优先考虑； 2. 热爱西餐烹饪，具备基础刀工、烹饪技巧及食材辨识能力； 3. 工作积极主动，吃苦耐劳，能适应厨房快节奏、高温及站立工作环境； 4. 具备良好的团队合作意识和沟通能力，服从主厨工作安排； 5. 注重个人卫生习惯，持有有效健康证者优先； 6. 对餐饮行业有热情，愿意学习成长，接受公司提供的岗前培训及技能提升计划。
厨师

5千-6千

北京 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
- 五险一金
- 12%公积金
- 带薪年假
北京顶点公园

游乐园 | 100-499人

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一、岗位职责 1.严格按照岗位标准完成食材清洗、切配、预处理及日常备料工作，负责餐具清洁消杀，规范落实后厨基础作业流程，保障后厨工作有序开展。2.严格遵守食品加工操作规范，标准化开展食材加工、半成品制作工作，严控食材卫生与出品质量，保障菜品口感、品质统一合规。3.配合领班完成日常菜品出品辅助工作，规范使用各类食材、物料及厨具，合理把控用料标准，减少食材损耗与物料浪费，配合做好后厨成本管控工作。4.负责岗位责任区域日常清洁消杀、环境卫生维护，严格落实食品安全、后厨操作安全管理制度，规范作业操作，杜绝安全、卫生隐患。5.服从领班、主管各项工作安排，严格遵守后厨管理制度，高效完成岗位日常工作及上级交办的各类后厨辅助性、临时性工作。二、任职资格 1. 学历经验：初中及以上学历，年满18周岁，有后厨切配、食材加工、厨师实操经验者优先，优秀学徒可培养。2. 岗位能力：熟悉后厨食材处理、切配备料、餐具消杀基础流程，掌握基础菜品加工标准，能独立完成岗位后厨作业工作。3. 安全素养：具备基础食品安全、操作安全意识，熟悉后厨卫生规范，严格遵守食品加工操作标准，无食品安全违规操作行为。4. 综合素养：工作踏实细致、执行力强，服从管理、配合度高，具备良好的节约意识，能适配后厨工作节奏及轮班工作安排。
帮厨厨师

5千-6千

北京-朝阳区 | 1年以上 | 学历不限 | 提供吃
北京遇茶酉川餐饮管理有限公司

酒吧 | 1-49 人

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工作时间：10:00-19:30 工作地点：北京朝阳姚家园泛海国际附近工作内容：制作简单餐食，例如拌沙拉、煮面等，加热简单速食
西厨房厨师

3.5千-4千

青岛 | 1年以上 | 学历不限
- 五险一金
- 节日礼物
- 带薪年假
- 岗位晋升
- 管理规范
- 人性化管理
- 技能培训
- 包吃包住
- 员工生日礼物
青岛金茂万丽酒店（Renaissance Qingdao hotel) 青岛金茂源宿酒店（Element Qingdao hotel）

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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【岗位职责】 1、根据酒店标准及食谱要求，负责西厨房菜品的制作与出品，确保菜品质量、口味及摆盘符合规范。 2、协助主厨进行食材的验收、存储及管理，确保食材新鲜、安全，合理控制食材成本与损耗。 3、保持工作区域的卫生清洁，严格执行食品安全及卫生操作规范，定期清洗设备、工具及厨具。 4、参与厨房的日常备料、切配及准备工作，确保高峰时段出餐效率。 5、配合团队完成宴会、自助餐、零点菜单等各类餐饮活动，必要时协助其他厨房岗位工作。【岗位要求】 1、学历不限，工作经验不限，年龄不限，欢迎应届毕业生或转行人员应聘。 2、热爱烹饪行业，对西餐制作有浓厚兴趣，具备基本的刀工及烹饪操作基础者优先。 3、态度端正，吃苦耐劳，能适应厨房高强度工作及排班制（含早班、晚班、周末及节假日）。 4、具备良好的团队合作精神及沟通能力，能服从上级工作安排。 5、注重个人卫生及食品安全意识，持有健康证者优先考虑。 6、学习能力强，愿意接受酒店系统化培训并快速提升专业技能。