莱芜日料厨师长招聘网_最新莱芜日料厨师长招工招聘信息 -最佳东方

日餐厅厨师长

1万-1.4万

烟台 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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五险一金
技能培训
带薪年假
包吃包住
岗位晋升
节日礼物
人性化管理
管理规范

烟台威斯汀酒店及烟台雅乐轩酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

发布于 04-26

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投递简历

监督日厨房生产运营，确保执行所有关于餐饮的政策，标准及程序。协助行政总厨维持厨房的运营。注重食品的质量，呈现方式及风味。做好备菜及履行正确的贮藏标准。维持采购，收货及食品贮藏标准。确保遵守当地政府（卫生部门）的规定。支持餐饮部的各项程序及对浪费的控制。准确计算食品的成本。遵循食品的适当处理及正确的保存温度。确保所有的经理，员工遵循工作安全规则，所有的危险都要报告给预防损失部门及工程部。按预算购买适当的供货及管理存货。

日料厨师长

1万-2万

广州 | 经验不限 | 学历不限

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山东淮鲁粤餐饮

中式餐饮 | 50-99人

发布于 2023-08-17

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投递简历

工作职责： 1. 负责处理厨房的运作及行政事务，制定各种工作计划； 2. 执行餐饮经理下达的各项工作任务和工作指示； 3. 对厨房的出品、质量和食品成本承担重要的责任； 4. 妥善处理客人对出品的投诉； 5. 保持对员工队伍特别是厨师以上厨房员工的教育和培训； 6. 检查厨房所属各岗位员工的操作规范，及时解决现场发生的问题； 7. 督导厨房各分部主厨对食品原料的管理，合理地控制食品成本。职位要求： 1. 有高档日料厨师长工作经验； 2. 拥有较高的烹饪技术； 3. 了解和熟悉食品材料的产地、规格、质量、一般进货价； 4. 对成本控制管理、食品营养学、厨房的设备知识拥有相当的基础。

全日餐厅厨师长

8千-1.1万

宝鸡 | 经验不限 | 学历不限

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带薪年假
岗位晋升
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管理规范
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帅哥多
美女多

宝鸡如意茵香茂御酒店

国内高端酒店/5星级 | 100-499人

发布于 01-22

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投递简历

岗位职责 1、监管厨房工作，按照酒店的餐饮标准和标准化菜单的规定对所有菜目进行制作和装饰； 2、管理排班表的起草工作，确保覆盖所有工作领域，却不超出酒店的年度人力配置和工资预算； 3、熟知酒店食品存货的采购，管理采购水平的工作程序，确保采取一切必要手段来控制食品预算成本的各方面，同时确保充足的食品库存并维持标准； 4、组织和监督厨房员工的培训，以增进食品制作和厨房管理的技巧。岗位要求 1、具备良好的沟通能力及管理能力； 2、工作积极主动，富有创造性。

日厨厨师长 Japanese Chef

8千-1.2万

湛江 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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五险一金
节日礼物
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带薪年假
岗位晋升
管理规范
员工生日礼物
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人性化管理

湛江民大喜来登酒店

国际高端酒店/5星级 | 500-999人

发布于 04-26

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投递简历

岗位职责： 1. 为客人和员工高效率的提供食物，做到物美价廉, 和要按照标准食谱制作并且要符合食品卫生。 2. 监督厨房的正常运作。 3. 管理日厨房的正常运作，保证食品的高质量。 4. 在厨房运作方面支持行政总厨工作，保证提供高效率的服务。 5. 管理并参与本部门的制作工作。 6. 协助自助餐的装饰和装饰品 7. 发展食谱卡和产品。 8. 参与菜单的制作发展。 9. 遵守酒店和公司的所有工作指南。 10. 遵守喜来登的管理制度。 11. 遵守喜来登员工手册。 12. 遵守酒店和喜来登的规章制度。专业知识技能： · 具备有与本职位相配的日餐烹饪知识，高效率，高质量完成本职工作。 · 能够指导和管理小组工作。 · 能够领导自己的员工。 · 能够培训和激励员工。 · 能够完善有必要的工作技巧，提供工作方面知识培训，并帮助员工达到标准。

日厨房厨师长

8千-1万

上海-浦东新区 | 经验不限 | 学历不限

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五险一金
技能培训
带薪年假
岗位晋升
包吃包住
帅哥多
美女多
领导好

上海外高桥喜来登酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

发布于 04-18

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投递简历

日料副厨师长

6千-8千

汕头 | 经验不限 | 学历不限

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五险一金
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技能培训
带薪年假
岗位晋升
管理规范
领导好
员工生日礼物
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人性化管理

汕头国厦万豪酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

发布于 04-24

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投递简历

岗位职责 1、全面负责日料相关工作 2、负责烹调工作，制定菜单，对菜点质量现场把关 3、负责厨房卫生工作 4、控制食品成本、合理使用各种原料，减少浪费岗位要求 1、能独立负责厨房日料版块擅长各种日料菜系操作标准，掌握配菜的各种操作技术的质量要求 2、了解食品卫生法，能按工作规范和质量标准要求独立进行工作，并有相应的技术等级

寿司师傅

6千-8千

武汉 | 经验不限 | 学历不限

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武汉汉阳威斯汀酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

发布于 04-16

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投递简历

【岗位要求】同岗位工作经验2年以上。接受过专业技术训练有丰富的技术及行政经验

Sous Chef 西厨副厨师长

6千-8千

常州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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五险一金
节日礼物
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岗位晋升
带薪年假
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人性化管理

常州星河万丽酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

发布于 03-28

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投递简历

日料副厨师长

Chef de Cuisine - Japanese Kitchen日本餐厅厨房厨师长

1.5万-2.5万

盐城 | 经验不限 | 学历不限

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五险一金
管理规范
包吃包住
帅哥多
美女多
人性化管理

盐城国展诺富特大酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

发布于 04-23

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投递简历

服从公司的安排，负责本店的全面工作，执行公司的一切规章制度及行政命令。及时准确地向公司反映经营中遇到的各种问题。负责制定服务规范、程序和推销策略，报营运部核准后负责组织实施。业务上精益求精，不断提高管理水平。审阅当天的营业报表，进行营业分析，做出相应的经营决策，并保证营业款安全。根据就餐客人的意见，改进和提高服务、菜品质量。督促完成本店日常经营工作，按时作好考勤记录，月末编制员工考勤表，检查员工出勤情况、仪容、仪表、个人卫生。热情待客、态度谦和，常与客人沟通，征询反馈意见，妥善处理客人的投诉，不断提高服务质量。加强现场管理，营业时间坚持在一线，全面掌握店内营业情况，及时发现和解决营业中出现的各种问题。加强财产管理，掌握和控制好物品的使用情况，减少费用开支和物品损耗，严控成本，杜绝浪费。认真抓好服务质量、菜品质量、食品卫生、环境卫生、治安安全、防火安全等几个主要环节工作,责任到人，严防各类安全事故发生。

日餐厨房主管

4.5千-5.2千

成都 | 2年以上 | 初中

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五险一金
技能培训
带薪年假
岗位晋升
包吃包住
人性化管理

成都怡心湖日航酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

发布于 04-26

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投递简历

【岗位职责】 1、协助经理做好厨房的组织领导与业务管理工作。 2、负责指挥烹调工作，制定菜单，对菜点质量现场把关知道。 3、负责厨房卫生工作。 4、控制食品成本、合理使用各种原料，减少浪费。【岗位要求】 1、初中及以上，厨师证书。 2、熟悉日韩饮食的工作规范和要求，掌握配菜的各种操作技术的质量要求. 3、了解食品卫生法，能按工作规范和质量标准要求独立进行工作，并有相应的技术等级。 4、五星级酒店主管经历2年及以上的相关经历。 5、知晓日料多种烹饪技巧和知识，并熟练掌握。

Chef de Cuisine - Kobachi （日珍）

1万-1.5万

上海-浦东新区 | 5年以上 | 学历不限

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技能培训
管理规范
人性化管理
五险一金
带薪年假
工作在云端
集团免费房
提供食宿
包吃包住
岗位晋升

上海金茂君悦大酒店

国际高端酒店/5星级 | 500-999人

发布于 04-26

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投递简历

§ 确保厨务部所有员工时刻提供给客人如酒店承诺的服务。 Ensures that all guest contact culinary employees deliver the brand promise and provide exceptional guest service at all times. § 对酒店其他部门的同事也就是我们酒店的内部客人也要保证始终如一的高品质服务。 Ensures that employees also provide excellent service to internal customers in other departments as appropriate. § 提供及时、有效而个人化的服务，确保达到专业、高品质的工作水准。遇到不能解决的问题时，迅速汇报，确保高效的服务。 Handles all guest and internal customer complaints and inquiries in a courteous and efficient manner, following through to make sure problems are resolved satisfactorily. § 与同事保证良好的沟通和和睦的人际关系。 Maintains positive guest and colleague interactions with good working relationships.

日料厨师长

1.5万-2万

扬州 | 3年以上 | 中技 | 提供吃

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五险一金
技能培训
带薪年假
岗位晋升
管理规范
领导好
帅哥多
美女多
包吃包住
年度旅游

扬州京华大酒店有限公司

全服务中档酒店/4星级 | 100-499人

发布于 04-26

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投递简历

岗位职责：1.要求有日式料理美食烹饪经验；2.负责店面厨房出品质量的把控，确保菜品符合公司要求； 3.做好厨房内部员工的技能培训，提升员工专业素养； 4.制定厨房设备养护计划，并监督执行； 5.厨房卫生的监督检查工作； 6.新品开发.季节性菜品及菜单菜设计；7.处理厨房突发状况，确保厨房高效运转。任职要求：1.3年以上日料主厨工作经验；2.拥有良好的食品卫生和成本控制意识；3.具备良好的西餐烹饪知识；4.具有良好的服务意识和团队协作精神，有较强的的抗压能力。

管事部经理

6千-9千

莱芜 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

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技能培训
岗位晋升
包吃包住
人性化管理
五险
管理规范

中国•雪野湖国际会议中心

国内高端酒店/5星级 | 500-999人

发布于 03-24

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投递简历

岗位职责： 1、负责员工餐厅全面工作，保证日常出品的食品卫生安全，确保餐具的清洁和消毒，主抓品控管理、菜品创新、成本控制等； 2、监督洗碗间机器设备的洗刷、擦亮、抛光、保养工作，确保所有的设备、器皿整洁和摆放有序； 3、检查工作质量，确保设备及工作区域的整洁和井然有序； 4、配合餐饮部及厨务部瓷器、玻璃器皿的盘点工作，申购必须的清洁用品； 5、定期盘点瓷器、银器和玻璃器皿，防止偷窃和损坏，报告设备短缺情况及申购设备数量； 6、制订培训计划，对各岗位员工不断进行实际业务操作培训，提高工作技能； 7、定期考核、评估员工，向上级提出合理化建议；岗位要求： 1、有较强的责任心,工作认真踏实。 2、熟悉各种餐具用具的牌号、产地、特性及价格，懂得餐具用具的分类和保管方法。 3、熟悉各种洗涤剂和清洁剂的使用方法，熟悉常用的餐具洗涤设备及其操作方法，了解维修保养方法，有中高端餐饮管理经验及餐厅客户资源者优先。

餐饮管理总监管理公司岗

5.5千-1.5万

莱芜 | 5年以上 | 本科 | 提供食宿

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包吃包住
人性化管理
五险
管理规范

中国•雪野湖国际会议中心

国内高端酒店/5星级 | 500-999人

发布于 2023-08-19

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投递简历

（工作地点济南，本岗位为业主公司“济南轨道交通酒店管理有限公司”招聘）岗位职责： 1.负责餐饮公司的日常运营、管理及人员组织工作； 2.制定餐饮公司运营管理体系的建立并指导运行； 3.控制餐饮运营成本及餐饮项目菜品研发； 4.负责处理餐饮项目的对外关系，维护公司的良好形象。岗位要求： 1.40周岁及以下； 2.酒店管理相关专业，本科及以上学历； 3.具有5年及以上餐饮、团膳的实际运营工作经验； 4.具有良好的人际交往、沟通、组织、协调能力； 5.特别优秀的，条件可适当放宽。

营销管理总监管理公司岗

5.5千-1.5万

莱芜 | 5年以上 | 本科 | 提供食宿

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岗位晋升
包吃包住
人性化管理
五险
管理规范

中国•雪野湖国际会议中心

国内高端酒店/5星级 | 500-999人

发布于 2023-08-19

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投递简历

（工作地点济南，本岗位为业主公司“济南轨道交通酒店管理有限公司”招聘）岗位职责： 1.负责制定公司关于酒店运营、餐饮、会务的营销计划，分析市场动向、特点和发展趋势，设立市场目标； 2.配合酒店完成优惠协议、广告宣传服务协议及各种合作协议； 3.参与品牌宣传资料制作及创意推广文案的撰写； 4.督导、审核下属分公司新媒体平台的宣传推广，统筹公司内外的公关宣传工作。岗位要求： 1.35周岁及以下； 2.经济、管理类专业，本科及以上学历； 3.具有5年及以上酒店营销策划工作经验； 4.具有良好的人际交往能力和敏锐的市场洞察力； 5.特别优秀的，条件可适当放宽。

市场销售经理

8千-1.2万

莱芜 | 经验不限 | 本科 | 提供食宿

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带薪年假
年度旅游
节日礼物
人性化管理
技能培训
管理规范
领导好
员工生日礼物

绿地酒店旅游集团

国内高端酒店/5星级 | 50-99人

发布于 04-22

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投递简历

卓越雇主

济南雪野湖绿地游邑酒店-市场销售经理岗位职责： 1、领导和建立团结有效的销售队伍，在部门年度预算内，执行销售计划； 2、根据公司销售策略，制定不同的销售政策，开发销售市场，并根据市场的变化作相应调整，以达到最佳销售效果，定期向酒店总经理汇报工作进度； 3、掌握内外商务、散客市场动态，组织销售人员走拜访，审核走拜访计划及拜访记录； 4、负责与运营部协调共同制定客房、餐饮等价格方案及优惠规定； 5、维护酒店和市场推广的良好职业形象，树立酒店知名度； 6、管理个人的销售成本； 7、负责酒店收益工作。任职要求： 1、本科及以上学历，良好的中英文读写能力； 2、具有三年以上品牌酒店市场销售管理工作经历；本土酒店同岗位要求为佳； 3、拥有良好的社会关系和人脉，对本土市场有深刻的认识和理解，较强的市场分析能力、市场开拓能力，并具有较强的管理能力带领销售团队； 4、具有筹开酒店经验者优先。

餐饮销售经理

6千-9千

莱芜 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

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技能培训
岗位晋升
包吃包住
人性化管理
五险
管理规范

中国•雪野湖国际会议中心

国内高端酒店/5星级 | 500-999人

发布于 03-19

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投递简历

岗位职责： 1、负责客户点餐和预订工作，针对不同客户群体搭配销售不同菜品； 2、有娴熟的宴会配单能力，满足贵宾的宴请需求，针对不同客户群体搭配销售不同菜品； 3、善于沟通交流，有亲和力，服务意识强，能维系稳定的客户群，处理客人投诉； 4、负责新客户的开发和老客户的维护，做好客户回访和跟进； 5、较强的销售能力，善于分析和开发客户的需求，制定相应的销售政策，完成月度销售业绩指标； 6、周边市场开拓，实现宝宝宴、婚宴、升学宴、寿宴等各类宴席的上座率，制定餐饮方向营销方案和营销推广举措。岗位要求： 1、有3年以上餐饮行业同岗位工作经验； 2、有中高端餐饮管理经验及餐厅客户资源优先；

会务管理总监管理公司岗

5.5千-1.5万

莱芜 | 5年以上 | 本科 | 提供食宿

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岗位晋升
包吃包住
人性化管理
五险
管理规范

中国•雪野湖国际会议中心

国内高端酒店/5星级 | 500-999人

发布于 2023-08-19

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投递简历

（工作地点济南，本岗位为业主公司“济南轨道交通酒店管理有限公司”招聘）岗位职责： 1.负责组织制定会务年度运营计划、市场活动，并做好现场服务与管理； 2.负责筹备、组织、策划并实施各类会展活动； 3.负责公司公务事务接待及会议会务相关工作； 4.做好与媒体、政府、行业机构、协会的关系拓展、维护与合作。岗位要求： 1.40周岁及以下； 2.酒店管理相关专业，本科及以上学历； 3.具有5年及以上酒店会务或会展的实际运营工作经验； 4.具有良好的运营、管理、解决问题能力； 5.特别优秀的，条件可适当放宽。

PA经理

6千-9千

莱芜 | 3年以上 | 大专

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岗位晋升
包吃包住
人性化管理
五险
管理规范

中国•雪野湖国际会议中心

国内高端酒店/5星级 | 500-999人

发布于 03-29

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投递简历

1、负责本部门的各项工作，严格关切执行酒店的各项规章制度，对员工的安全作业、工作质量、物料消耗、各种清洁设施使用负有监督管理责任； 2、负责指导员工正确使用各种设施、工具和其他清洁用品进行大理石保养及卫生的维护，控制物料消耗，降低部门成本， 3、对上级负责，认真完成上级下达的各种指标和任务； 4、负责每天按照卫生标准检查各岗位的卫生情况，对不合格之处及时纠正； 5、根据实际情况，负责更新、完善日、周、月度、季度、年度的清洁计划，并严格实施； 6、检查员工的仪容仪表是否符合要求，并分配好当天的工作岗位，下达有关指示，总结每天的工作情况； 7、做好部门员工的思想道德教育工作，充分认识本职工作的重要性，不断提高工作效率和工作质量； 8、监督、检查各区域保洁人员工作及记录，确保工作质量；

工程总监管理公司岗

5.5千-1.5万

莱芜 | 5年以上 | 本科 | 提供食宿

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岗位晋升
包吃包住
人性化管理
五险
管理规范

中国•雪野湖国际会议中心

国内高端酒店/5星级 | 500-999人

发布于 2023-08-19

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投递简历

（工作地点济南，本岗位为业主公司“济南轨道交通酒店管理有限公司”招聘）岗位职责： 1.负责酒店项目工程进度、质量的监督管理工作； 2.监督酒店项目的施工设计交底、图纸会审及合同管理工作； 3.协调设计、施工、监理等单位解决现场问题； 4.为下属分公司提供专业的酒店工程技术指导，建立日常巡查巡检体系。岗位要求： 1.45周岁及以下； 2.安全及工程类相关专业，本科及以上学历； 3.必须具有5年以上酒店工程、维修部门经理级及以上工作管理经验； 4.具备良好的计划、组织、协调、分析及沟通能力； 5.特别优秀的，有工程类相关技术资格证者条件可适当放宽。