岗位职责 检查每日活动订单和工作日志对所有活动和临时更改做到了如指掌。 带领并指导团队成员对库存物品和各种设备设施进行管理级盘点。 带领并指导团队成员摆台。 配合宴会经理及副经理协调宴会活动。 检查员工到岗情况。 帮助员工不断提高和发展。 问候客人，并和客人从头至尾沟通活动细节，且适时提出合理化建议。 向工程部递交工程维修单。 工作结束后检查宴会所有区域，确保厅房和各种设备设施的正确摆放并干净整 洁。 告知所有团队成员有关活动细节。督促工作并按高标准执行 负责培训及督促所有员工参加培训活动。 能为各种活动做好台型图及设备方面的准备。 在活动开始前为宴会成员分配工作。 能够高效完成所有正当活动需求。 能够胜任所有班次及经理安排的工作。 能够处理和准备临时工申请。 负责接管在副经理或领班不在时的所有工作。 全面掌握各种类型活动的摆台方法。 填写工作日志给经理审批。记录合理化建议以备改进。 岗位要求 有上进心。 可以流利的用英语沟通。 可以独立的完成工作 具有中西餐宴会服务知识。

1. 主要职责 • 为宴会经理提供行政和服务方面的支持；为客户对宴会活动的要求提供服务。 • 按要求协调场地视查等工作。 • 注意客户的活动中的具体细节 （包括婚礼，商务会议，小型会议，内部和外部会议等）。 • 与酒店的其它部门配合为客人提供卓越的服务。 • 参加销售会议和服务说明。 • 按照上级领导的建议组织安排各种活动。 • 与经理一起完成部门收入目标。 2. 技能要求 • 完全代表酒店，品牌和公司与顾客，员工和第三方交往的能力。 3. 学历要求 • 具有酒店管理或相关的大专学历 4. 经历要求 • 3年以上相关工作经历，或与此相当的教育和相关工作经验结合的背景。

【岗位职责】 1.提前了解宴会厅每日活动订单和工作日志，和市场部门及活动举办单位及时沟通活动细节，配合餐饮经理协调宴会活动。 2.检查员工到岗情况，在活动开始前为团队成员合理有序分配工作，带领员工根据客户的需求摆台布场。 3.做好员工的培训带教工作，帮助员工不断提高业务技能，能为各种活动做好台型图及设备方面的准备。 4.具备紧急事件处理逻辑思维，能应对宴会中出现的各类突发状况。 5.工作结束后检查宴会所有区域，确保厅房和各种设备设施的正确摆放并干净整洁。 6.做好员工的考勤考核工作。 【岗位要求】 1.男女不限，具有至少2年资深宴会主管/宴会厅副经理岗工作经验。 2.全面掌握各种类型活动的摆台方法，能对宴会服务进行专业的培训和指导。 3.具有较好的中西餐宴会服务知识，工作有责任心，有上进心，有一定的团队管理技巧。 4.身体健康，品貌端正，吃苦耐劳，能承受一定的工作压力。

岗位职责 1、带领并指导团队成员对库存物品和各种设备设施进行管理级盘点。 2、带领并指导团队成员摆台 3、检查员工到岗情况 4、工作结束后检查宴会所有区域，确保厅房和各种设备设施的正确摆放并干净整 洁 5、在活动开始前为宴会成员分配工作 岗位要求 1、有上进心 2、可以独立的完成工作。 3、最少2年的宴会主管工作经验。 4、具有中西餐宴会服务知识。

岗位职责： 1、检查每日活动订单和工作日志，清楚了解所有活动和临时更改。 2、带领并指导团队成员对库存物品和各种设备设施进行管理级盘点。 3、带领并指导团队成员摆台。 4、配合宴会经理协调宴会活动。 5、检查员工到岗情况。 6、工作结束后检查宴会所有区域，确保厅房和各种设备设施的正确摆放并干净整 。 7、在活动开始前为宴会成员分配工作。 8、能够高效完成所有正当活动需求。 9、能够胜任所有班次及经理安排的工作。 10、全面掌握各种类型活动的摆台方法。 岗位要求 1、有上进心。 2、普通话标准 3、可以独立的完成工作。 4、1年以上宴会主管工作经验。 5、具有中西餐宴会服务知识。

岗位职责： 1、提前10分钟上岗，按标准着装，仪表仪容符合宾馆要求，遵守部门二次签到的考勤管理制度； 2、按时参加部门各项会议，严格按照分管副总和餐饮部经理拟定的各项计划具体组织实施，并将有关内容下达给员工； 3、认真完成各项接待服务，确保为客人提供优质的服务； 4、负责班组内的人事安排，定期编排服务员班次并上报餐饮部办公室，合理安排人手； 5、每天召开班前会，按标准检查服务员的仪表仪容，通报客情，强调服务中需注意事项； 6、餐中或会中及时有效地控制服务效果，主动征询宾客意见，处理各种问题和宾客投诉； 7、制定本班组安全、卫生、行为规范等各项规章制度。以身作则，带头执行，并督导实施； 8、不断完善宴会会议各类工作程序、服务程序，定期做好培训考核，保证员工的工作态度和能力达到岗位标准和要求； 9、与其他相关班组和部门沟通，协调，合作； 10、配合工程部及PA组对厅房的设备设施有计划的清洁、维护保养、更新，保证设备设施的正常运转； 11、根据客情，合理的控制物料使用量，最大限度降低成本，节约能源，减少浪费，做好增收节支工作；　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　 12、完成部门经理交办的其它工作任务。 岗位要求： 年龄：20-28岁，身高165CM以上。

宴会领班1人   宴会服务员若干 岗位职责 检查每日活动订单和工作日志对所有活动和临时更改做到了如指掌。 带领并指导团队成员对库存物品和各种设备设施进行管理级盘点。 带领并指导团队成员摆台。 配合宴会经理及副经理协调宴会活动。 检查员工到岗情况。 帮助员工不断提高和发展。 问候客人，并和客人从头至尾沟通活动细节，且适时提出合理化建议。 向工程部递交工程维修单。 工作结束后检查宴会所有区域，确保厅房和各种设备设施的正确摆放并干净整 洁。 告知所有团队成员有关活动细节。督促工作并按高标准执行 负责培训及督促所有员工参加培训活动。 能为各种活动做好台型图及设备方面的准备。 在活动开始前为宴会成员分配工作。 能够高效完成所有正当活动需求。 能够胜任所有班次及经理安排的工作。 能够处理和准备临时工申请。 负责接管在副经理或领班不在时的所有工作。 全面掌握各种类型活动的摆台方法。 填写工作日志给经理审批。记录合理化建议以备改进。 岗位要求 有上进心。 可以流利的用英语沟通。 可以独立的完成工作。 最少1年以上的宴会主管工作经验。 具有中西餐宴会服务知识。

本酒店宴会厅7个，负责餐饮接待，员工培训，日常餐饮管理，宾客关系维护

检查每日活动订单和工作日志对所有活动和临时更改做到了如指掌。 带领并指导团队成员对库存产物品和各种设备设施进行管理级盘点。 带领并指导团队成员摆台。 配合餐饮总监协调宴会活动。 检查员工到岗情况。 帮助员工不断提高和发展。 问候客人，并和客人从头至尾沟通活动细节，且适时提出合理化建议。 向工程部递交工程维修单。 工作结束后检查宴会所有区【域，确保厅房和各种设备设施的正确摆放并干净整洁。 告知所有团队成员有关活动细节。督促工作并按高标#准执行 负责培训及督促所有员工参加培训活动。 能为各种活动做好台型图及设备方面的准备。 在活动开始前为宴会成员分配工作。 能够高效完成所有正当活动需求。 能够胜任所有班次及经理安排的工作。 能够处理和准备临时工申请。 全面掌握各种类型活动的摆台方法。 填写工作日志给经理审批。记录合理化建议以备改进

职位描述： - 此职位要求能够为宴会提供专业快捷的餐饮服务，通过成本及库存控制来获得计划盈利。直接督导员工的工作，通过遵守餐厅和温德姆国际酒店的规章制度以确保为客人提供符合标准的完美服务。 岗位职责： - 熟悉掌握菜单及饮料单上的内容，并可以详细的给客人做出解释。 - 了解健康食品的要求，并可以给出适当的建议。 - 可以根据客人不同的国籍推荐菜单上的食品。 - 了解其他餐厅的菜肴，以便向客人推荐。 - 熟悉所有餐厅及饭店其他部门的营业时间。 - 可以向客人推荐其他具有吸引力的餐厅或场所。 - 在工作中随时检查员工的产品知识。 - 遵守服务程序，保证餐厅的各个区域都符合早餐，午餐及晚餐的服务标准。其中包括收银台的准备工作，及和厨师交流餐厅预定的详细情况。 - 检查餐厅当天预定，保证员工能够按照预定准备及正确摆台，做好相应的准备，并能致电确认预定。 - 在必要的时候协助酒吧及厨房的同事，并完成经理交与的任务。 - 确保所有员工提前了解换班详细安排。 - 积极完成餐厅侍者及收银的工作，并主管所有客人的服务工作。 - 微笑服务，协助顾客就座、挂外套、背包等，并作自我介绍。 - 保证客人都被引导入座并询问他们希望在吸烟区或非吸烟区就座。 - 保证客人就座后的两分钟内提供饮料，随后提供食品菜单。 - 提供报纸给所有用早餐的客人及单独用餐的客人。 - 确保所有服务都符合标准。 - 保证询问客人的饮料是否续杯，保证不发生空杯的情况。 - 各尽其职，向客人做自我介绍，注意收集客人满意度的反馈。 - 满足客人的各项要求，如不能立即回答客人的问题请与经理联系。 - 作为主管需熟悉掌握部门的各项标准 - 可以为团队成员解释介绍服务标准。 - 以积极的态度为客人服务，协助各种合理要求，并对餐厅其他员工进行客人需求的培训。 - 以积极主动的态度为客人服务，协助各种合理要求，并对餐厅其他员工进行客人需求的培训。 - 确保所有区域与开始用餐时一样整洁。 - 在客人用餐接近尾声的时候，询问客人对用餐是否满意 - 在客人结帐时，账单要与客人满意程度调查及其他宣传单一起放在账单夹中。 - 鼓励客人在用餐结束之后填写调查表 - 帮客人取回外套及书包。 - 感谢客人的光临，并祝愉快 - 在生意变化的基础上调整员工排班，做任何变化要确保餐饮部服务质量及财务预算。 - 管理每个班次所安排的人力资源，在一定人力资源的基础上满足客人的期望 - 协助餐厅经理进行就职培训，及在职培训。 - 为提高员工的工作技能及自信心，在每个班次的工作之后总结他们的工作表现。 - 通过体现自身的专业素质，为餐厅的其他员工树立良好榜样 - 了解整个餐饮部的食品、饮料，工资成本及其他杂项目成本的预算。 - 与工程部及客房部通力合作，以确保对科服务设施的完好整洁 - 确保每个班次的回顾，交接班及例会的召开 - 了解生意潜在的增长或减低的态势 - 能够一时到潜在的销售并向经理汇报 - 创造出一种每个人都在推销的工作环境 - 与团队成员沟通有关的财务状况 - 在服务过程中确保严格遵守卫生及安全守则 - 向上一级主管或经理汇报发生的任何事故 - 餐饮部的工作使命在所有员工当中被建立并贯彻。 任职要求： - 良好的沟通能力。 - 持有当地政府规定的含酒精饮品知识课程证书或食品服务许可证或有效的健康或食品上岗证。 - 具备良好的问题解决能力和培训能力。 - 酒店管理、餐饮或相关领域的职业证书。 -两年工作经验，或与此相当的教育和工作经验结合的背景。具有管理经验者优先。

1.维护宴会厅区域的整齐有序。 2.积极与宴会厅副服务经理和宴会厅厨师每天核对菜单和接待通知单。 3.与厨房协调所有有关食品的要求，包括数量和出品方式。 4.观察所有员工的工作表现。 5.负责所有宴会厅员工的仪容仪表。 6.确保宴会会议按照计划准时开始及预计可能的最后变化如果客人需要的话。 7.与顾客建立个人联系，帮助他们解决任何问题。 8.负责所有宴会账单的准备工作和确保所有账单送交客人签字。 9.准备/复阅每次宴会活动的批评意见，所有的确问题都要表明，要么纠正，要么提供建议给。 10.负责所有服务设备的控制和维护工作。

岗位职责: 1.     负责会议前的准备茶水、会议用品等工作 2.     按照会议通知单摆好台形，检查设施设备是否完好，检查台面卫生，会场卫生；检查贵宾室，卫生间卫生，为会议做好充分准备 3.     会中按照会议服务流程做好接待工作并负责会后的会场整理 4.     负责会议室设备及服务用品的检查及报修 5.     负责客人遗留物品的收集整理并及时上报 6.     关闭设施设备，将会场收拾到无会标准 7.     完成领导交办的其它任务   岗位要求 1.     形象气质佳，有较高的服务热情 2.     有熟练的服务技巧和一定的应变能力，能妥善处理服务中出现的一般性问题 3.     工作主动，责任心强 其他福利：社保、工作餐、员工宿舍、节假日福利、带薪年假等。 工作地点：野芷湖西路16号保利心语对面（地铁8号线马湖站出口） 咨询电话：027-6878 8666

岗位职责 1.负责落实各个时期的工作任务。 2.制定中餐厅服务工作规范及工作制度并确保实施。 3.协助餐厅经理制定各项餐饮推销计划与策略。 4.监督员工按照规范标准对客服务，对员工进行绩效评估，实施奖惩制度。 5.处理宾客的投诉，不断改善服务质量。 6.抓好设备设施的维修保养，严格物资管理制度，做好餐厅安全和防火工作。 7.根据季节差异、客源情况为厨房制定特色菜单提供建议。 岗位要求 1.大专以上文化程度；2年以上同岗位工作经验；  2.精通中餐的业务知识，熟练掌握中餐的技能技巧； 3.具有较强的社会活动能力、组织领导工作能力和实际工作能力；善于调动中餐部各级管理人员的积极性。 4.具有食品原料学、烹调学、食品营养卫生和粤菜管理等方面的专业知识熟悉中餐食品原材料采购、储藏和厨房生产、中餐厅服务全过程，善于安排各个环节的工作，能保证中餐管理的协调发展。