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  • 长沙 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 带薪年假
    • 领导好
    • 人性化管理
    • 节日礼物
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1、对酒吧经理负责,具体实施对日常营运管理工作。 2、负责制定工作计划,并有效组织实施。 3、每日参与并检查、指导工作执行情况,及时发现问题、处理问题并做好记录。 4、负责部门新员工培训和员工的在岗培训工作,确保员工的素质、技能符合岗位要求。 5、合理调配人力,保证部门日常工作的人员配置并保持楼面清洁卫生和服务质量水准。 6、负责作业前菜单或工作单的查看,主动了解每位客人对服务和出品的特殊要求,并及时将信息传达给服务人员和出品部门,且须一一检查落实。 7、全程负责并参与每次的VIP服务,服务结束后,及时召集服务人员工进行总结。 8、与餐饮部其他部门的有效协调和沟通,使工作顺利进行。
  • 长沙 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 集团内部晋升
    • 职业培训
    • 员工活动
    • 管理规范
    • 交通便利
    • 节日礼物
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责/职位描述 岗位职责: 1、协助员工按照标准与程序完成任务。遵守饭店的规章制度及豪华精选令客人满意计划 Assist all associates to carry out the tasks according to the S&P, and comply with the Luxury Collection Guests Satisfaction. 2、熟悉餐饮知识和餐厅菜单。 Good command food product and menu knowledge. 岗位要求: 1、POS系统出纳员工作经验 Previous experience with POS cashiering 2、良好的形象、个人展示及外向性格 Well groomed presented cheerful and out going personality 3、2-3年其他五星酒店同职位的工作经验。 Work experience in asimilar position in another 5 Star Hotel for 2-3years
  • 郴州 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 领导好
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 双休
    有投必应
    有投必应
    国内高端酒店/5星级 | 50-99人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责酒店茶艺区域的日常运营管理,包括茶品展示、茶席布置及茶艺表演等服务工作 2、根据宾客需求提供专业茶艺服务,讲解茶文化知识并推荐适合的茶饮 3、定期维护保养茶具设备,确保茶艺区域环境整洁、器具完好 4、参与酒店特色茶饮的研发与创新,制定季节性茶单及特色茶艺活动方案 5、负责茶叶采购、库存管理及成本控制工作 6、培训指导新入职员工掌握基础茶艺服务技能 【岗位要求】 1、热爱中国传统文化,对茶叶品类、冲泡技法及茶道礼仪有深入了解 2、具备优秀的服务意识和沟通能力,能根据宾客需求提供个性化茶艺服务 3、有较强的学习能力和创新意识,能持续钻研茶艺专业知识 4、形象气质佳,普通话标准,具备基础的英语交流能力者优先 5、能适应弹性工作时间,包括周末及节假日值班 6、持有国家认证的茶艺师资格证书者优先考虑
  • 大堂吧主管

    4.5千-5.5千
    郴州 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 领导好
    • 美女多
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 员工生日礼物
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】女士优先! 1、全面负责大堂吧的日常运营管理工作,包括人员排班、服务流程监督及工作质量把控; 2、制定并执行大堂吧的服务标准与操作规范,确保服务品质符合酒店要求; 3、负责大堂吧的物资管理,包括酒水、食品、器具的采购申请、库存盘点及成本控制; 4、处理客人投诉及突发事件,及时协调解决,提升客户满意度; 5、定期组织员工培训,提升团队专业技能与服务意识; 6、与其他部门保持良好沟通,协调资源,确保大堂吧运营顺畅; 7、完成上级交办的其他工作任务。 【岗位要求】女士优先! 1、具备酒店、餐饮或相关行业工作经验,有管理经验者优先; 2、熟悉酒水知识及服务流程,能够独立制定运营计划; 3、具备较强的沟通协调能力及团队管理能力; 4、工作细致认真,责任心强,能承受一定的工作压力; 5、具备良好的服务意识及客户导向思维; 6、能适应弹性工作时间,包括周末及节假日排班。
  • 酒吧主管

    4千-5千
    郴州 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 领导好
    • 美女多
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 员工生日礼物
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、 负责酒吧的日常经营; 2、建立、健全大堂吧的各项管理制度和工作规范; 3、为大堂吧的运作提出合理化建议; 4、组织完成大堂吧各项经营计划; 5、检查运营情况,督导、落实各项规章制度和工作规范,发现问题及时予以解决; 6、督促员工做好会所所有设施设备的日常保养; 7、审核各种物品的申领,并控制成本; 8、实施培训,提高员工自身素质和工作技能;及时处理客诉、了解客人对酒吧的建议,不断改进服务 【岗位要求】 1、具有大专以上文化程度2年以上同岗位相关工作经验; 2、35岁以内,形象气质良好,了解酒水相关知识; 3、熟悉高端酒吧运营管理和服务标准及工作流程; 4、有较高的处理突发事件的应变能力及对客沟通能力; 5、热爱服务工作,工作踏实、认真,有较强的事业心和责任感。
  • 广州 | 2年以上 | 中专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 年度旅游
    • 包吃包住
    • 带薪休假
    • 带薪年假
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1. 巡视、监督服务员、调酒员服务程序,并检查班前准备工作和酒吧关门后的收尾工作。 2. 控制大堂吧状态,卫生状况,硬件设施的完好,发现问题及时上报跟进解决。 3. 督导大堂吧的调酒员、服务员,保证大堂吧向客人提供高效优质的服务。 4. 对大堂吧运营负责,具体实施对大堂吧的日常运营管理工作。 5. 合理调配人力,保证部门日常工作的人员配置并保持大堂吧清洁卫生和服务质量水准。 【岗位要求】 1. 掌握所有食品及饮料业务和现代管理原则方面的经验。 2. 在酒店大堂吧方面有2年及以上的经验。 3. 具备与各级团队成员的沟通能力,监督和激励员工。 4. 良好的书写和沟通能力。
  • 会所店长

    1.5万-2万
    北京 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、提升会所的服务意识和销售业绩。 2、维护企业形象和品牌效应,竭力帮助公司形成独特的企业文化。 3、日常营运等工作的合理安排。 4、控制各项成本核算。 5、内部员工的定期培训,员工潜力的挖掘与提升。 6、处理职权范围内的投诉事件,超出职权范围的投诉的妥善处理与协调。 【岗位要求】 1、大专以上学历,私人会所、酒店、餐饮等服务性行业工作经验3年以上。 2、良好的接人待物及沟通协调技巧。 3、出色的计划、分析、组织和资源整合能力,经营才能和执行能力。 4、有知名度较高的餐饮、酒店场所工作经验者优先。
  • 绍兴 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 员工生日礼物
    • 人性化管理
    • 年度旅游
    卓越雇主
    卓越雇主
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位描述: Job Description: 1、对西餐厅经理负责,具体实施对大堂吧的日常营运管理工作。 2、负责制定大堂吧工作计划,并有效组织实施。 3、每日参与并检查、指导大堂吧工作执行情况,及时发现问题、处理问题并做好记录。 4、负责部门新员工培训和员工的在岗培训工作,确保员工的素质、技能符合岗位要求。 5、合理调配人力,保证部门日常工作的人员配置并保持楼面清洁卫生和服务质量水准。 6、负责作业前菜单或工作单的查看,主动了解每位客人对服务和出品的特殊要求,并及时将信息传达给服务人员和出品部门,且须一一检查落实。 7、全程负责并参与每次的VIP服务,服务结束后,及时召集服务人员工进行总结。 8、依据客人需求对大堂吧各项管理制度、政策以及部门操作程序、出品及服务标准提出有建设性的意见和建议。 9、与餐饮部其他部门的有效协调和沟通,使工作顺利进行。 10、与客人建立良好的公共关系,并及时处理发生在部门的各类投诉、意外和突发事件。 11、关注市场,积极参与部门经营推广方案的讨论,并提出对经营有建设性的建议。 12、参与部门营运现场的操作、检查、监督,并及时予以工作指导。 13、与营业部及其他部门密切联系出色完成各项接待任务。 14、负责执行大堂吧设备、设施的维护保养工作,使之经常处于完好的状态并得到合理的使用,防止事故发生。 15、负责检查大堂吧员工个人、区域环境等卫生及员工操作安全状况,贯彻执行饮食卫生制度,确保部门各项卫生及安全措施的实施。 岗位要求: Job Requirements: 1、同岗位工作经验2年以上; 2、工作认真负责,并有一定的管理水平和经营理念; 3、懂各种酒水知识,有一定英语对话能力。
  • 武汉 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 年底奖金
    • 内部调转
    • 员工价
    • 五险一金
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、对酒吧经理负责,具体实施对大堂吧的日常营运管理工作。 2、负责制定大堂吧工作计划,并有效组织实施。 3、每日参与并检查、指导大堂吧工作执行情况,及时发现问题、处理问题并做好记录。 4、负责主持大堂吧每日例会;参加大堂吧/酒吧每周周会、每月月会、楼面协调会、餐饮部经营分析会,并确保上情下达、下情上呈。 5、负责部门新员工培训和员工的在岗培训工作,确保员工的素质、技能符合岗位要求。 6、合理调配人力,保证部门日常工作的人员配置并保持楼面清洁卫生和服务质量水准。 7、负责作业前菜单或工作单的查看,主动了解每位客人对服务和出品的特殊要求,并及时将信息传达给服务人员和出品部门,且须一一检查落实。 8、全程负责并参与每次的VIP服务,服务结束后,及时召集服务人员工进行总结。 9、依据客人需求对大堂吧各项管理制度、政策以及部门操作程序、出品及服务标准提出有建设性的意见和建议。 10、与餐饮部其他部门的有效协调和沟通,使工作顺利进行。 11、与客人建立良好的公共关系,并及时处理发生在部门的各类投诉、意外和突发事件。 12、关注市场,积极参与部门经营推广方案的讨论,并提出对经营有建设性的建议。 13、参与部门营运现场的操作、检查、监督,并及时予以工作指导。 14、对直接下属进行约谈和工作评估,并适时有效的激励各级员工士气。 15、定时与成控部主管联系,确保大堂吧酒水成本得到有效控制。 16、与营业部及其他部门密切联系出色完成各项接待任务。 17、负责执行大堂吧设备、设施的维护保养工作,使之经常处于完好的状态并得到合理的使用,防止事故发生。 18、负责检查大堂吧员工个人、区域环境等卫生及员工操作安全状况,贯彻执行饮食卫生制度,确保部门各项卫生及安全措施的实施。 【岗位要求】 1、同岗位工作经验2年以上 2、工作认真负责,并有一定的管理水平和经营理念 3、懂各种酒水知识,有一定英语对话能力
  • 宁波 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 法定三薪
    • 节假日加班费
    • 高温补贴
    • 带薪年假
    • 带薪病假
    • 技能培训
    • 职业发展规划
    • 提供食宿
    • 节假日福利
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责大堂吧日常运营管理,确保服务流程规范、高效,提升宾客满意度; 2、监督并指导员工执行标准化服务,包括饮品制作、接待礼仪、卫生清洁等; 3、制定排班计划,合理调配人力,确保各时段服务人员充足; 4、管理大堂吧物资,包括酒水、餐具、设备等,定期盘点并控制成本; 5、处理宾客投诉及突发事件,及时反馈并跟进解决; 6、协助上级完成经营目标,参与促销活动策划与执行; 7、定期培训员工,提升团队专业技能与服务意识。 【岗位要求】 1、具备酒店、餐饮或相关行业工作经验,有团队管理经验者优先; 2、熟悉咖啡、茶饮及酒水知识,掌握基本制作技能; 3、具备较强的沟通协调能力,能高效处理宾客需求及团队协作问题; 4、工作细致认真,责任心强,能适应弹性排班及高强度工作; 5、具备基础财务知识,能完成日常运营数据统计与分析; 6、形象端正,举止得体,符合酒店服务行业职业要求。
  • 大连 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 带薪年假
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 管理规范
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、具体实施对大堂吧的日常营运管理工作。 2、负责制定大堂吧工作计划,并有效组织实施。 3、每日参与并检查、指导大堂吧工作执行情况,及时发现问题、处理问题并做好记录。 4、负责部门新员工培训和员工的在岗培训工作,确保员工的素质、技能符合岗位要求。 5、与客人建立良好的公共关系,并及时处理发生在部门的各类投诉、意外和突发事件。 6、定时与成控部主管联系,确保大堂吧酒水成本得到有效控制。 【岗位要求】 1、同星级同岗位工作经验3年以上 2、懂各种酒水知识,有一定英语对话能力 3、形象好气质佳
  • 深圳 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 包吃包住
    • 酒店免费房
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 生日假期
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    廷廊主管(大堂吧)岗位职责 1、对大堂吧经理负责,具体实施对大堂吧的日常营运管理工作。 2、负责制定大堂吧工作计划,并有效组织实施。 3、每日参与并检查、指导大堂吧工作执行情况,及时发现问题、处理问题并做好记录。 4、负责主持大堂吧每日例会;参加大堂吧每周周会、餐饮部经营分析会,并确保上情下达、下情上呈。 5、负责部门新员工培训和员工的在岗培训工作,确保员工的素质、技能符合岗位要求。 6、合理调配人力,保证部门日常工作的人员配置并保持楼面清洁卫生和服务质量水准。 7、负责作业前菜单或工作单的查看,主动了解每位客人对服务和出品的特殊要求,并及时将信息传达给服务人员和出品部门,且须一一检查落实。 8、全程负责并参与每次的VIP服务,服务结束后,及时召集服务人员工进行总结。 9、依据客人需求对大堂吧各项管理制度、政策以及部门操作程序、出品及服务标准提出有建设性的意见和建议。 10、与餐饮部其他部门的有效协调和沟通,使工作顺利进行。 11、与客人建立良好的公共关系,并及时处理发生在部门的各类投诉、意外和突发事件。 12、关注市场,积极参与部门经营推广方案的讨论,并提出对经营有建设性的建议。 13、参与部门营运现场的操作、检查、监督,并及时予以工作指导。 14、对直接下属进行约谈和工作评估,并适时有效的激励各级员工士气。 15、定时与成控部主管联系,确保大堂吧酒水成本得到有效控制。 16、与营业部及其他部门密切联系出色完成各项接待任务。 17、负责执行大堂吧设备、设施的维护保养工作,使之经常处于完好的状态并得到合理的使用,防止事故发生。 18、负责检查大堂吧员工个人、区域环境等卫生及员工操作安全状况,贯彻执行饮食卫生制度,确保部门各项卫生及安全措施的实施。 岗位要求 1、优先考虑女生,并且同岗位工作经验2年以上 2、工作认真负责,并有一定的管理水平和经营理念 3、懂各种酒水知识,有一定英语对话能力
  • 嘉兴 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 法定三薪
    • 包吃包住
    • 生日福利
    • 带薪年假
    • 技能培训
    • 集团内部调动
    • 岗位晋升
    • 免费房礼遇
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 按照部门的规范和程序提供高标准的餐饮服务。 正确处理客人的投诉。 根据酒吧存货量领取酒吧物品。 为大堂酒廊员工提供基本的饮料知识和饮料服务的培训。 召开每日例会和参加计划好的餐饮部会议。 为销售,饮品创新和利润制定部门的规范和程序。
  • 武汉 | 3年以上 | 学历不限
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 人性化管理
    • 节日礼物
    • 包吃包住
    • 领导好
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    Primary Responsibilities 主要职责 This position is to help the F&B Servcie Manager management of Lobby Lounge, in line with prescribed policies and procedures of Fairmont Wuhan. 大堂吧经理的职责是协助餐饮服务经理管理大堂吧,应遵守武汉费尔蒙既定的政策原则和运作程序。 Knowledge and Experience 知识经验 •Certificate or diploma in hospitality or related field •6 – 12 months same title working experience •Proper working attitude •Knowing and fit for international hotel working environment •Must be computer literate and analytical •Technical stw knowledge and skills •Interpersonal skills – communicates easily/openly •Reliable and consistent. •Can work as part of a team •具有酒店管理或相关领域的学历/专业证书 •具有6-12个月同等职位经验 •端正的工作态度 •了解并适应高品质酒店的工作环境 •必须懂电脑知识 •专业知识及操作技能 •人际交往能力-与人沟通轻松/大方 •可靠且能持续性地保持优质服务 •团队协作能力
  • 厦门 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 岗位晋升
    • 年度旅游
    • 技能培训
    • 人性化管理
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、按照部门的规范和程序提供高标准的餐饮服务。 2、正确处理客人的投诉。 3、根据酒吧存货量领取酒吧物品。 4、为酒吧侍应生提供基本的饮料知识和饮料服务的培训。 5、召开每日例会和参加计划好的餐饮部会议。 6、为销售,饮品创新和利润制定部门的规范和程序。 【岗位要求】 1、英文沟通能力,其他的语种也是被需求的 2、掌握有关于食品,酒水,运营各个方面的知识以及工作能力 3、至少1年有关的工作经验,2年以上主管级经验 4、优秀的行政管理技能 5、拥有敏锐的商业嗅觉 6、懂得自我激励以及保持积极的态度 7、较强的领导能力,懂得激励团队队员以及跟团队的沟通 8、良好的英文书写能力和口语能力 9、良好的仪容仪表
  • 水吧主管

    8千-9千
    深圳 | 经验不限 | 学历不限
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 领导好
    • 包吃包住
    综合性酒店 | 500-999人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责水吧日常运营管理,包括饮品制作、原料采购、库存管理及成本控制 2、制定并执行水吧服务标准与操作流程,确保出品质量与效率 3、培训及督导水吧员工,提升团队专业技能与服务意识 4、定期研发季节性饮品及特色产品,优化菜单结构 5、处理顾客投诉及突发情况,维护水吧服务品质与客户满意度 6、协调与其他部门的合作,保障水吧运营与酒店整体服务衔接顺畅 【岗位要求】 1、具备饮品调制专业知识,熟悉咖啡、茶饮、鸡尾酒等制作工艺 2、有较强的成本管控意识及库存管理能力 3、能适应早晚班轮换工作制,抗压能力强 4、具备团队管理经验者优先,擅长员工培训与排班调度 5、对市场流行饮品趋势敏感,有创新研发能力 6、注重卫生与食品安全,持有健康证及相关职业资格证书者优先
  • 水吧部长

    7千-7.5千
    深圳 | 经验不限 | 学历不限
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 领导好
    • 包吃包住
    综合性酒店 | 500-999人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责水吧日常运营管理,协助主管工作安排,包括饮品制作、原料采购、库存管理及成本控制; 2、制定并执行水吧服务标准与流程,确保服务质量与顾客满意度; 3、培训、督导水吧员工,提升团队专业技能与服务意识; 4、定期分析销售数据,优化饮品菜单及促销策略,完成业绩目标; 5、维护水吧设备设施,确保环境卫生及食品安全符合规范; 6、处理顾客投诉及突发情况,及时反馈并改进问题。 【岗位要求】 1、具备饮品调制或餐饮服务相关经验,有团队管理经验者优先; 2、熟悉咖啡、茶饮等制作工艺及流行趋势,能独立研发新品; 3、责任心强,具备良好的沟通协调能力与抗压能力; 4、基础财务意识,能控制成本并提升运营效率; 5、持有健康证,了解食品安全法规及操作规范。
  • 北京 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 包吃包住
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 节日礼物
    • 人性化管理
    • 员工生日礼物
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    工作职责: 对酒水各吧台的日常管理,及对酒水各营业点日常服务的管理; 根据集团考勤制度检查当班人员的出勤情况; 检查部门员工在岗期间是否符合岗位职责及服务流程的要求; 抽查所辖区域工作效率与质量, 如吧台出品质量的检查、抽查盘点酒水、饮料及茶叶等。对于当日日常工作表现较好的员工及时给予口头表扬与鼓励,对于未按时完成当日工作要求的员工给予及时的辅导与帮助; 主持本部门的工作例会,布置工作任务,贯彻上级指导精神,检查督促工作进度通知及传达注意事项; 贯彻执行部门领导下达的管理规范,严格按照管理规范开展工作,做到规范服务一体化; 按照饭店公司的规章制度,检查员工的工作; 协助部门经理做好产品研发,不断创新茶饮; 与部门经理结合实际营业完成情况,进行全面分析,针对客源结构和本部自身产品售卖情况,及时进行调整; 制定宾客档案及宾客维系方案与计划,做好宾客维系工作; 负责组织员工进行培训考核工作; 对员工进行业务评估考核,调动员工工作积极性; 不断学习,掌握所有工作范围内相关知识,从而提升服务品质; 做好各项酒水、饮料、茶叶的成本管控及预算; 及时上报日常工作,并提出合理化建议; 检查结账控制系统,确保下属的正常送单程序; 做好VIP接待工作,及时与客人沟通,征求宾客意见,改善服务的不足; 会同有关部门及时处理大堂酒吧一切突发事件及客人投诉,并将处理结果上报有关领导; 对各营业区域的设施设备做全面检查,发现问题及时通知相关部门进行维修。责任分配到人汇总及上报,保证设施设备每日正常运转达到标准要求; 配合财务人员对本部门所有酒水、饮料、茶叶进行盘点,根据库存量上报需申购数量。严格按照财务规定执行,账目清晰可见; 严格控制食品,酒水成本率,出现成本偏高或偏低现象,及时查找原因,将成本管控做到合理范畴; 玻、瓷、银、钢破损责任到人,做到日常严格把控,汇总物品报损情况,员工赔偿及宾客赔偿信息报部门经理; 制定每月物品申购计划,并做好申购物品到货情况的跟进与落实。配合财务人员做好瓷器盘点工作; 完成部门领导交办的其他工作。 岗位要求: 酒店管理或相关专业,大学专科以上或同等学历; 有两年以上大堂吧工作经验; 处理突发冲突事件,具有解决问题能力和果敢决策能力; 较强的语言表达能力和文字书写能力; 热爱酒店餐饮工作,敬业乐业,具有强烈的事业心和责任感,高尚的职业道德。
  • 三亚 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 包吃包住
    • 年终奖
    • 带薪年假
    • 带薪病假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 技能培训
    • 人性化管理
    • 节日礼物
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    1.收集客人对产品质量和服务水平的反馈 2.监督员工的服务水平,发现运行的需要和完成财政目标 ......
  • 大堂吧主管

    5千-5.5千
    杭州 | 3年以上 | 大专
    • 五险一金
    • 提供食宿
    • 岗位晋升
    • 年度旅游
    • 技能培训
    • 帅哥多
    • 带薪年假
    • 员工生日聚餐
    • 年终奖金
    • 美女多
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1、按照部门的规范和程序提供高标准的餐饮服务。 2、正确处理客人的投诉。 3、根据酒吧存货量领取酒吧物品。 4、为酒吧侍应生提供基本的饮料知识和饮料服务的培训。 5、召开每日例会和参加计划好的餐饮部会议。 6、为销售,饮品创新和利润制定部门的规范和程序。 岗位要求 1、有一定的英文沟通能力及阅读能力, 2、掌握有关于食品,酒水,运营各个方面的知识以及工作能力 3、3年有关的工作经验,1年以上领班及主管级经验 4、优秀的行政管理技能 5、拥有敏锐的商业嗅觉 6、懂得自我激励以及保持积极的态度 7、较强的领导能力,懂得激励团队队员以及跟团队的沟通 9、良好的仪容仪表 要求具有外资品牌酒店同领班及以上岗位经验
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