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  • 客服

  • 中餐厅主管

    5.5千-6.5千
    北京-丰台区 | 2年以上 | 大专

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-13
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面负责中餐厅日常运营管理工作,确保餐厅服务质量和运营效率; 2、制定并执行餐厅服务标准、工作流程及管理制度,监督员工落实; 3、负责餐厅人员排班、培训及绩效考核,提升团队专业水平与服务意识; 4、处理顾客投诉及突发事件,维护餐厅形象与客户满意度; 5、控制餐厅成本,监督食材、用品的使用及库存管理; 6、协调与其他部门的沟通协作,确保餐厅运营顺畅; 7、定期分析经营数据,提出改进建议并落实优化措施。 【岗位要求】 1、具有五星级酒店同岗位经验,具备餐饮行业相关工作经验,有中餐厅管理经验者优先; 2、熟悉中餐厅运营流程及服务标准,具备较强的现场管理能力; 3、良好的沟通协调能力,能有效处理客户及员工关系; 4、具备团队管理经验,能够激励和带领团队完成目标; 5、工作细致认真,责任心强,能适应高强度工作环境; 6、对餐饮市场趋势有一定了解,具备创新意识和改进能力。
  • 厦门 | 3年以上 | 中专 | 提供食宿

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    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
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    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 年度旅游
    • 包吃包住
    • 年底多薪
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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-15
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    • 投递简历
    岗位职责: 确保餐厅的顺利运作,并超越客人的期望。根据标准与程序将餐厅作为生意单位来经营。作为餐厅主管应不断提高、完善管理技能,以实现本部门在客人满意率、利润收入指标、提高员工士气等方面目标。 任职要求: 1、外形端庄,乐观开朗; 2、良好的服务意识及团队管理能力,至少3年以上酒店中餐厅经验。
  • 餐饮主管

    5千-6千
    长春 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    省市区县文旅集团 | 500-999人
    发布于 07-15
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    【岗位职责】 1、女,165高,综合形象良好; 2、在工作中和下属员工沟通,维护已确定的政策和方针。 3、有商务礼仪培训经验,综合协调沟通能力强;
  • 餐厅主管

    3.5千-4千
    淄博 | 1年以上 | 大专

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    • 五险一金
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    • 员工生日礼物
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-21
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    • 投递简历
    【岗位职责】 确保执行酒店政策方针和公司的品牌标准。 对于认可的员工实施培训课程,进行全体员工的培训和评估他们的能力 提前意识到缺少服务标准的对客服务并及时制定发展计划,跟踪和执行改变 在工作中和下属员工沟通,维护已确定的政策和方针。 在用餐期间确保及时纠正错误的餐位。 保持操作台的干净和整齐。 和厨房保持有效的沟通。 为团队准备培训课题。 在培训中借助餐厅经理。 良好的工作氛围和下属员工良好的工作关系。 在团队中展现个人精神和严守时间。 问候客人,处理评论和问题,无论何时都要在用餐中提高销售关注收入。 向客人推荐菜单的食品和酒水,适当的为客人点单和服务食品和酒水。 维护良好的客户关系和提高个人的修养。 依据库存的要求来采购物品。 准备每周排班。 在经理缺席期间负责运营。 接受餐厅经理安排的其它工作。 为客人服务酒水和食品。 提出好的主意和建议在设计菜单和食品促销的时候。 实施培训课程和时间表格。 全面的食品和酒水知识。 熟练运用客人维护技能。
  • 郴州 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

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    • 五险一金
    • 技能培训
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    • 带薪年假
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    全服务中档酒店/4星级 | 50-99人
    发布于 07-15
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    • 投递简历
    【岗位职责】 确保执行酒店政策方针和公司的品牌标准。 对于认可的员工实施培训课程,进行全体员工的培训和评估他们的能力 提前意识到缺少服务标准的对客服务并及时制定发展计划,跟踪和执行改变 在工作中和下属员工沟通,维护已确定的政策和方针。 在用餐期间确保及时纠正错误的餐位。 保持操作台的干净和整齐。 和厨房保持有效的沟通。 为团队准备培训课题。 在培训中借助餐厅经理。 良好的工作氛围和下属员工良好的工作关系。 在团队中展现个人精神和严守时间。 问候客人,处理评论和问题,无论何时都要在用餐中提高销售关注收入。 向客人推荐菜单的食品和酒水,适当的为客人点单和服务食品和酒水。 维护良好的客户关系和提高个人的修养。 依据库存的要求来采购物品。 准备每周排班。 在经理缺席期间负责运营。 接受餐厅经理安排的其它工作。 为客人服务酒水和食品。 提出好的主意和建议在设计菜单和食品促销的时候。 实施培训课程和时间表格。 全面的食品和酒水知识。 熟练运用客人维护技能。 统管宴会厅、自助餐厅、特色餐饮、酒吧等全餐饮线 【岗位要求】 要求专科以上学历,3年以上相关工作经历。 良好的运营和管理技能。 团队有良好的沟通才能,监督和刺激员工的积极性。
  • 南京 | 2年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    • 包吃包住
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    • 五险
    中式餐饮 | 50-99人
    发布于 06-19
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    【岗位职责】 1、带领员工认真做好餐前准备,确保质量标准; 2、正式开餐后,督导服务员认真做好服务工作并亲自参加服务工作; 3、及时跟踪、检查台面,对不合格的地方进行指正、改正; 4、及时对餐台上菜速度、情况了解,及时催菜; 5、餐后组织服务员及时清台,整理好餐厅桌椅卫生,保持餐厅整洁和环境良好; 6、督导服务员认真落实公司与部门规章制度; 7、做好本区域与其他区域的协调; 8、客户服务管理安排协调、客情售后服务; 【任职要求】 1、高中或中专以上文化程度,形象气质佳; 2、两年以上中高端餐饮经验; 3、熟悉餐厅管理和服务方面的知识,具有熟练的服务技能。
  • 宁德 | 3年以上 | 大专 | 食宿面议

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    • 五险一金
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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-11
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    • 投递简历
    1、落实执行酒店和餐饮部所制定之规章制度,对员工实施有效的激励手段,检查服务员的仪容仪表,检查服务员的具体操作,发现问题及时纠正,保证服务工作符合酒店标准; 2、领导本组服务员做好开餐前的准备工作,发现问题及时督导整; 3、接待宾客预定,根据客需进行菜肴菜品推荐,包厢安排和跟踪; 4、热情接待顾客,及时答复客人提出的意见及建议,对顾客投诉进行妥善处理,将客户反馈意见及时向经理汇报; 5、监督服务设备的维护保养,监督客用设施和服务的标准,建立物资管理制度; 6、加强餐厅财产管理,掌握控制物品的使用状况,减少费用开支和物品损耗; 7、召开员工班前会议,总结服务中出现的问题,并提出解决问题的方法。协助部门经理定期对部门员工进行思想沟通及行为评估,建立良好团队; 8、为团队准备培训课题,实施培训课程,进行全体员工的培训和评估。
  • 餐饮主管

    5千-6千
    常州 | 经验不限 | 大专

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    • 车贴
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    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    发布于 07-10
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    • 投递简历
    【岗位职责】 确保执行酒店政策方针和公司的品牌标准。 对于认可的员工实施培训课程,进行全体员工的培训和评估他们的能力 提前意识到缺少服务标准的对客服务并及时制定发展计划,跟踪和执行改变 保持操作台的干净和整齐。 问候客人,处理评论和问题,无论何时都要在用餐中提高销售关注收入 向客人推荐菜单的食品和酒水,适当的为客人点单和服务食品和酒水。 依据库存的要求来采购物品。 准备每周排班。 在经理缺席期间负责运营。 接受餐厅经理安排的其它工作。 为客人服务酒水和食品。 提出好的主意和建议(在设计菜单和食品促销的时候)。 【岗位要求】 全面的餐饮服务经验和时尚的管理主义。 至少2年的餐饮运营经验。 至少2年以上的同岗位工作经验。 良好的运营和管理技能。 良好的仪容仪表。 积极主动。 团队有良好的沟通才能,监督和刺激员工的积极性。 良好的英文书面和口语能力。
  • 湖州 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿

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    • 五险一金
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    • 管理规范
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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-08
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    • 投递简历
    一、根据餐厅的年、月度工作计划,带领员工积极完成各项接待任务和经营指标,努力提 高餐厅的销售收入; 二、每日向上级汇报餐厅经营接待情况; 三、合理制定中餐厅员工的排班表,带头执行酒店各项规章制度; 四、定期参加部门例会,提出合理化建议,了解每日接待、预订情况; 五、组织带领员工完成每日接待工作,发展良好的客户关系,督导并参与重要接待活动,全 面掌握本区域内客人用餐状况; 六、及时征询宾客意见、建议,解决出现的问题,处理客人投诉,并建立客史档案; 七、及时检查物品及设施的节能状况、清洁卫生、服务质量,使之达到所要求的规范和标准, 并保证高效、安全、可靠; 八、控制餐厅低值易耗品成本,做好节能控制; 九、监督卫生工作,包括员工个人卫生,食品卫生,餐具卫生,环境卫生和操作卫生; 十、与厨房保持密切联系和合作,提出有关食品销售建议,及时将客人需求反馈给厨房; (注:以上为部分岗位职责)
  • 西安 | 经验不限 | 学历不限

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    • 领导好
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    • 五险
    精品酒店 | 100-499人
    发布于 07-03
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    • 投递简历
    1、性格外向,热情大方,有较强的沟通能力,能承受一定工作压力; 2、五官端正,形象气质佳,身高160以上,年龄35周岁以下; 3、要求3年以上的餐饮包间VIP服务工作经验;具有高端餐厅服务经验者优先考虑。 【岗位要求】 1. 负责餐饮产品的销售和促销工作,依据市场需求和客户反馈,制定销售和促销方案,提高产品销售量和市场占有率。 2.重点进行各类VIP客人的餐饮服务接待; 3. 负责包间客人的服务接待,依据服务标准为客人提供满意的服务;
  • 南京 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-01
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    • 投递简历
    【岗位职责】 一、酒水调制与创新 专业调酒熟练调制经典鸡尾酒、创新特调饮品及无酒精饮料,确保口感、外观符合酒店标准。 根据季节、节日或酒店主题活动设计特色酒单,提供创意饮品方案。 原料管理严格把控酒水、水果、装饰物等原料的新鲜度和品质,遵循标准化操作流程。 定期检查酒水库存,及时补充短缺品类,避免影响服务。 二、客户服务与沟通 个性化服务主动了解客人偏好,推荐适合的酒水或定制饮品,提升客人满意度。 为VIP客人提供专属服务,如私人酒会调酒、专属配方设计等。 跨文化沟通具备良好的语言能力(如英语或其他外语),适应国际化客群需求。 耐心解答客人关于酒水知识、产地、口感等的咨询。 投诉处理妥善应对客人的不满或投诉,快速响应并协同团队解决问题。 三、吧台运营与管理 设备与卫生维护每日清洁吧台设备(如摇酒器、冰柜、杯具等),确保符合食品安全及卫生标准。 定期检查设备运行状态,及时报修故障。 库存与成本控制记录酒水消耗,协助制定采购计划,避免浪费或过度囤积。 监督酒水出库与使用,防止损耗或私用。 酒水陈列与展示保持吧台陈列美观,酒瓶标签清晰可见,装饰品摆放有序。 四、专业知识与培训 持续学习掌握全球酒类(如威士忌、葡萄酒、烈酒等)的产地、酿造工艺及品鉴知识。 关注行业趋势,学习新兴调酒技术(如分子调酒、低温慢煮等)。 内部培训参与新员工带教,分享调酒技巧和服务经验。 协助管理层制定酒水培训计划,提升团队专业水平。 五、活动与宴会支持 宴会酒水服务为酒店宴会、婚礼、商务活动等提供现场调酒服务,配合完成主题酒单设计。 执行调酒表演(Flair Bartending),增强互动性与观赏性。 跨部门协作与餐饮部、销售部等部门协调,确保活动酒水服务流畅。 六、安全与合规 酒精管控严格遵守当地法律法规,禁止向未成年人或醉酒客人提供酒精饮品。 监控客人饮酒状态,及时上报异常情况。 操作安全规范使用刀具、火源等工具,确保工作环境安全。 七、职业形象与素养 仪表与礼仪保持整洁的制服、专业的仪态,体现五星级酒店服务水准。 遵守酒店行为规范,展现亲和力与职业素养。 团队协作与服务员、厨师等其他岗位高效配合,共同提升客人整体体验。 附加说明 五星级酒店调酒师需具备抗压能力,适应高峰时段的快节奏工作。 部分酒店可能要求持有调酒师资格认证(如IBA、WSET等)或相关工作经验。 职责细节可能因酒店品牌、定位或文化略有差异,需以具体岗位要求为准。 【岗位要求】 全面的餐饮服务经验和时尚的管理主义。 至少1年的餐饮运营经验。 至少1年以上的同岗位工作经验。 良好的运营和管理技能。 良好的仪容仪表。 积极主动。 团队有良好的沟通才能,监督和刺激员工的积极性。 良好的英文书面和口语能力。
  • 宁波 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    国内高端酒店/5星级 | 50-99人
    发布于 06-27
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    • 投递简历
    [岗位职责] 1、根据营业情况,对服务员进行工作任务分配,确保提供优质服务。 2、及时向经理和厨师长反馈客人对食品,服务方面的信息、了解客情,亲自为重要客人服务。 3、妥善处理餐厅里发生的问题和客人的意见,并及时向餐饮部经理汇报。 4、定期检查,清点餐厅的设备、餐具、布草等物品,并将结果汇报给餐饮部经理。 5、督促服务员做好餐厅安全和清洁卫生工作,达到规定的标准。 [岗位要求] 1、高中学历,有同岗位工作经验2年以上 2、有一定的菜肴、食品、酒水等方面的知识 3、有一定的组织和管理能力,具有熟练的餐饮服务技能 4、热爱本职工作,工作勤勤恳恳,认真负责 5、身体健康,仪表端庄
  • 天津-武清区 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
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    • 集团化背景
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-23
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    岗位职责:负责酒店 餐厅的管理工作。
  • 餐饮主管

    5千-6千
    天津-武清区 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 技能培训
    • 集团化背景
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-23
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    • 投递简历
    1)   在餐饮部经理的领导下,对餐饮部经理负责,检查落实部门制度和操作规程的执行情况和各项工作的完成情况。 2)  安排、带领、督导、检查员工做好营业前的各项准备工作,根据预订情况,合理拆分工作任务。 4)   每日餐前检查餐厅内摆设、环境卫生和员工工作着装和仪容仪表,餐前例会向员工通报当日厨房沽清,特别推介,布置当日接待任务。 5)   营业期间现场指挥,随时注意餐厅的就餐人员动态和督导员工服务工作,,遇VIP客人或重大活动,亲自操作,确保服务质量。 6)   加强与客人沟通,了解客人对服务、出品的意见,妥善处理品客人投诉,并及时上报餐饮部经理。
  • 中餐厅主管

    4.5千-6千
    北京 | 经验不限 | 学历不限

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    • 企业文化活动
    有限服务中档酒店 | 100-499人
    发布于 06-19
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    • 投递简历
    【岗位职责】 确保执行酒店政策方针和公司的品牌标准。 对于认可的员工实施培训课程,进行全体员工的培训和评估他们的能力 提前意识到缺少服务标准的对客服务并及时制定发展计划,跟踪和执行改变 在工作中和下属员工沟通,维护已确定的政策和方针。 在用餐期间确保及时纠正错误的餐位。 保持操作台的干净和整齐。 和厨房保持有效的沟通。 为团队准备培训课题。 在培训中借助餐厅经理。 良好的工作氛围和下属员工良好的工作关系。 在团队中展现个人精神和严守时间。 问候客人,处理评论和问题,无论何时都要在用餐中提高销售关注收入。 向客人推荐菜单的食品和酒水,适当的为客人点单和服务食品和酒水。 维护良好的客户关系和提高个人的修养。 依据库存的要求来采购物品。 准备每周排班。 在经理缺席期间负责运营。 接受餐厅经理安排的其它工作。 为客人服务酒水和食品。 提出好的主意和建议在设计菜单和食品促销的时候。 实施培训课程和时间表格。 全面的食品和酒水知识。 熟练运用客人维护技能。 领导素能。 【岗位要求】 全面的餐饮服务经验和时尚的管理主义。 至少XXX年的餐饮运营经验。 至少XXX年以上的同岗位工作经验。 良好的运营和管理技能。 良好的仪容仪表。 积极主动。 团队有良好的沟通才能,监督和刺激员工的积极性。 良好的英文书面和口语能力。
  • 滨州 | 2年以上 | 中专 | 提供食宿

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    企业规模
    发布于 06-19
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    【岗位职责】 确保执行酒店政策方针和公司的品牌标准。 对于认可的员工实施培训课程,进行全体员工的培训和评估他们的能力 提前意识到缺少服务标准的对客服务并及时制定发展计划,跟踪和执行改变 在工作中和下属员工沟通,维护已确定的政策和方针。 在用餐期间确保及时纠正错误的餐位。 保持操作台的干净和整齐。 和厨房保持有效的沟通。 良好的工作氛围和下属员工良好的工作关系。 在团队中展现个人精神和严守时间。 问候客人,处理评论和问题,无论何时都要在用餐中提高销售关注收入。 向客人推荐菜单的食品和酒水,适当的为客人点单和服务食品和酒水。 维护良好的客户关系和提高个人的修养。 准备每周排班。 接受餐厅经理安排的其它工作。 为客人服务酒水和食品。 提出好的主意和建议在设计菜单和食品促销的时候。 全面的食品和酒水知识。 熟练运用客人维护技能。。 【岗位要求】 全面的餐饮服务经验。 至少2年的餐饮管理经验。 良好的仪容仪表。 积极主动。 团队有良好的沟通才能,监督和激励员工的积极性。。
  • 餐厅主管

    5.5千-6千
    武汉 | 2年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    • 五险一金
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    • 人性化管理
    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    发布于 06-19
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    【岗位职责】 确保执行酒店政策方针和公司的品牌标准。 对于认可的员工实施培训课程,进行全体员工的培训和评估他们的能力 提前意识到缺少服务标准的对客服务并及时制定发展计划,跟踪和执行改变 在工作中和下属员工沟通,维护已确定的政策和方针。 在用餐期间确保及时纠正错误的餐位。 保持操作台的干净和整齐。 和厨房保持有效的沟通。 为团队准备培训课题。 在培训中借助餐厅经理。 良好的工作氛围和下属员工良好的工作关系。 在团队中展现个人精神和严守时间。 问候客人,处理评论和问题,无论何时都要在用餐中提高销售关注收入。 向客人推荐菜单的食品和酒水,适当的为客人点单和服务食品和酒水。 维护良好的客户关系和提高个人的修养。 依据库存的要求来采购物品。 准备每周排班。 在经理缺席期间负责运营。 接受餐厅经理安排的其它工作。 为客人服务酒水和食品。 提出好的主意和建议在设计菜单和食品促销的时候。 实施培训课程和时间表格。 全面的食品和酒水知识。 熟练运用客人维护技能。 领导素能。 【岗位要求】 全面的餐饮服务经验和时尚的管理主义。 会调酒及酒水制作。 良好的运营和管理技能。 良好的仪容仪表。 积极主动。 团队有良好的沟通才能,监督和刺激员工的积极性。 良好的英文书面和口语能力。
  • 苏州 | 2年以上 | 大专 | 提供吃

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-17
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    • 投递简历
    在整个工作过程中,始终保持高度的客户服务意识。 · 保持积极的工作态度,做好本职工作,并且主动解决问题,能够始终清晰的与客人或同事进行交流。 · 能够提出对酒店的运作及环境有益的意见或建议。 · 能够积极的向客人及供应商推荐酒店的服务及设施。 · 在工作过程中能够做好本职工作,保证自己及其他人的安全。 · 建立一种每个员工都关注如何能为客人创造“一次特殊经历”,提供非凡客户服务的工作环境。 · 在服务期间积极收集客人及服务人员的反馈。 · 就如何改进对客服务采取相应的措施。 · 以积极的态度处理客人的投诉及建议,并把必要的信息反馈给餐饮部经理。 · 在服务时间内以积极的态度,高效、准确的定位及满足客人要求及需要。 · 当餐厅或酒吧繁忙的时候提供必要的帮助。 · 积极主动的为客人服务,满足客人任何合理要求,并且培训员工能够预见客人的需求。 · 确保在对客服务指南,标准服务手册中的所有标准都能够在整个部门持续有效的贯彻。 · 熟悉部门服务标准。 · 可以清楚的向其他员工解释服务标准。 · 能够按照服务标准评估其他员工的工作表现。 · 确保日常部门的培训能够按照服务标准进行。 · 通过反复检查,督导服务标准的实施工作。 · 针对工作中的不足制定计划,以避免影响对客服务质量。 · 针对于工作中的不足采取必要的行动。 · 计划,确定优先次序,组织及控制每日餐厅的运营。 · 制定每位员工的排班表及工作安排。(考虑内部活动,客人入住率, 特殊活动及产品促销等) · 有效的与前台及团队领队协调,尽可能的增加餐厅生意,与领队保持直接联系。 · 分配, 指派,组织授权餐厅日常的经营工作。 · 了解酒店其他部门的经营活动及其与自己部门的影响。 · 预先准备并确保各种经营设施设备的充足。 · 有效管理部门运作,为保证服务及餐厅的正常运营采取必要的措施。 · 与客房部及工程部通力合作,保证部门设施的完好及清洁。 · 确认每个班次之间做好总结,并与下个班次进行工作交接。 · 确保岗位所需知识的更新。 · 保留餐厅活动记录。 · 与厨房的员工建立良好的沟通渠道。 · 协助餐饮部经理及行政总厨根据餐饮发展趋势,适当需求及销售情况进行餐厅菜单的修改。 · 参加餐饮部例会。 · 为团队提供正确的信息渠道。 · 理解酒店的目标,清楚部门在完成目标过程中所扮演的角色。 · 与团队沟通要达到的目标。 · 制定团队及成员的目标。 · 代表团队与酒店的其他部门沟通。 · 随时更新团队成员与酒店其他部门的交流,了解酒店其他部门的活动,包括特殊活动,餐厅促销等等。 · 寻找机会,增加酒店及部门的收入。 · 能够预见营业状况的变化。 · 经过与餐饮部经理商议之后,进行销售促销及员工奖励活动。 · 协助餐饮部经理,准备促销活动宣传册。 · 共同鉴定和沟通与潜在的销售线索。 · 建立一个每个人都进行促销的工作环境。 · 在盈利预算的基础上对餐厅的财务进行管理。 · 在餐厅运营表现及财务目标的基础上,对餐厅的工作表现进行评估,制定未来发展计划。 · 完成餐饮部经理要求的财务报表及各种日常财务报表。 · 能够作出收入及成本预算。 · 遵守酒店的各项财务制度。 · 坚决执行各种成本制度。 · 为团队成员解释分析财务计划中的异常情况。
  • 广州 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    中式餐饮 | 50-99人
    发布于 06-16
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    • 投递简历
    负责包间的商务政务接待服务,董服务礼仪,董董包间区域管理,有接待贵宾厅经验
  • 陵水 | 经验不限 | 学历不限

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    • 五险一金
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 领导好
    • 海洋欢乐世界
    其他景区 | 2000人以上
    发布于 06-12
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    • 投递简历
    海底餐厅招聘一名领班,要求有中餐厅领班经验,形象气质佳。普通话标准。
  • 北京 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    中式餐饮 | 1000-2000人
    发布于 06-11
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    工作内容: 1、协助经理做好每日员工排岗; 2、掌握餐厅人员、包厢、餐位的情况,熟知品牌店菜肴的价格及特色,酒水、饮料的价格及特点,能够按照顾客要求快速配好菜单并提供服务; 3、主持餐前小例会; 4、开餐前,检查辖区内员工的仪容仪表、环境卫生、餐前准备等工作,组织站位迎宾; 5、餐中巡台,带领员工工作,及时发现问题并予以解决,确保辖区内工作效率及质量; 6、跟进餐收尾工作,及时调配人手,确保工作质量及按时下班; 职位要求: 1、了解餐饮管理,并有相关岗位工作经验,从事过餐饮行业。 2、熟悉前厅各项专业知识、工作流程、服务标准、技能技巧、仪容仪表、礼仪礼节等常识。 薪资待遇: 1、无责底薪4800+提成=综合薪资每月5800元左右;能力优秀者,无责底薪为5000元,综合薪资每月6000元左右; 2、包吃包住; 2、工作满一年享受带薪年假五天,外地户口可申请15天年假; 3、交五险、年终奖、生日福利、节日福利; 4、每月评选优秀管家,发放奖金; 5、职务晋升:主管-前厅经理-特级经理-总助- 副总 5、部门不定期组织聚餐,团队氛围融洽。 工作时间: 正常班:10:30-13:30/16:30-21:00 企业介绍: 北京南国苑餐饮管理有限公司成立于1999年-粤菜世家,提供专业的商务宴请服务,注重客户的用餐体验,以客户的满意度为前提。用“热情好客、诚心诚意、体贴关怀、精通专业、全心投入”的专业精神竭诚为每位宾客提供优质服务。 工作地点:鲍鱼王子深圳大厦店 职位福利:五险、包吃、包住
  • 西餐主管

    5千-6千
    深圳 | 经验不限 | 大专

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    精品酒店 | 100-499人
    发布于 06-04
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    岗位职责 1.负责督导本部下属员工,维持日常工作的顺利运作转; 2.保持本区域的卫生清洁,督导检查清洁工作; 3.负责向采购下单,添补西餐厅必需品; 5.根据餐厅的规定来摆放餐桌;  6.监督本区域员工按规定的程序和要求工作,保证餐具的完整,降低破损,保证卫生质量,做好员工考勤; 7.结束服务后,协助清洁桌面。 岗位要求 1.大专学历或同等学历,有从事餐饮服务2年以上的工作经历。 2.对工作认真踏实,工作态度端正,能吃苦耐劳。 3.掌握必需的食品,有一定的西餐服务技能。 4.身体健康,仪表端正。
  • 宁波 | 经验不限 | 大专

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 05-28
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    【岗位职责】 确保执行酒店政策方针和公司的品牌标准。 对于认可的员工实施培训课程,进行全体员工的培训和评估他们的能力 提前意识到缺少服务标准的对客服务并及时制定发展计划,跟踪和执行改变 在工作中和下属员工沟通,维护已确定的政策和方针。 在用餐期间确保及时纠正错误的餐位。 保持操作台的干净和整齐。 和厨房保持有效的沟通。 为团队准备培训课题。 在培训中借助餐厅经理。 良好的工作氛围和下属员工良好的工作关系。 在团队中展现个人精神和严守时间。 问候客人,处理评论和问题,无论何时都要在用餐中提高销售关注收入。 向客人推荐菜单的食品和酒水,适当的为客人点单和服务食品和酒水。 维护良好的客户关系和提高个人的修养。 依据库存的要求来采购物品。 准备每周排班。 在经理缺席期间负责运营。 接受餐厅经理安排的其它工作。 为客人服务酒水和食品。 提出好的主意和建议在设计菜单和食品促销的时候。 实施培训课程和时间表格。 全面的食品和酒水知识。 熟练运用客人维护技能。 领导素能。 【岗位要求】 全面的餐饮服务经验和时尚的管理主义。 至少XXX年的餐饮运营经验。 至少XXX年以上的同岗位工作经验。 良好的运营和管理技能。 良好的仪容仪表。 积极主动。 团队有良好的沟通才能,监督和刺激员工的积极性。 良好的英文书面和口语能力。
  • 宁波 | 经验不限 | 学历不限

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 05-28
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    【岗位职责】 严格执行餐厅的各种政策、程序以及酒店品牌标准。 确保用餐期间餐台的正确摆放。 确保服务边台永远保持干净整洁。 保持和厨房良好的沟通。 详细的了解菜单以确保能为客人更好的点餐及增加餐厅收入。 对客人和同事保持礼貌和友好。 为客人点单。 为客人推荐相应的菜品及酒水。 为客人服务食品和酒水。 能理解并协调厨房与餐厅之间的工作。 在客人光临及离开时为客人拉椅服务。 清理脏餐具到指定清洁区域。 持续不断的为客人更换烟缸并随时补充水、饮料、小料等。 在客人离开后尽快翻台。 不断补充服务所需物品。 及时清理用过的脏布草到指定区域。 完成经理、副经理、主管交给的其他工作。 需贯彻执行主管交给的其他工作。 积极参加酒店组织的各种培训活动。 对服务流程有详细的了解。 在用餐高峰期能高效的工作。 能配合工作时间的调整。 良好的团队合作。 【岗位要求】 在同级酒店最少3年同岗位工作经验。 可以用英语进行沟通。 良好的个人仪表。
  • 无锡 | 2年以上 | 中专 | 提供食宿

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    文旅运营公司 | 2000人以上
    发布于 05-27
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    【岗位职责】 确保执行酒店政策方针和公司的品牌标准。 对于认可的员工实施培训课程,进行全体员工的培训和评估他们的能力 提前意识到缺少服务标准的对客服务并及时制定发展计划,跟踪和执行改变 在工作中和下属员工沟通,维护已确定的政策和方针。 在用餐期间确保及时纠正错误的餐位。 保持操作台的干净和整齐。 和厨房保持有效的沟通。 为团队准备培训课题。 在培训中借助餐厅经理。 良好的工作氛围和下属员工良好的工作关系。 在团队中展现个人精神和严守时间。 问候客人,处理评论和问题,无论何时都要在用餐中提高销售关注收入。 向客人推荐菜单的食品和酒水,适当的为客人点单和服务食品和酒水。 维护良好的客户关系和提高个人的修养。 依据库存的要求来采购物品。 准备每周排班。 在经理缺席期间负责运营。 接受餐厅经理安排的其它工作。 为客人服务酒水和食品。 提出好的主意和建议在设计菜单和食品促销的时候。 实施培训课程和时间表格。 全面的食品和酒水知识。 熟练运用客人维护技能。 领导素能。 【岗位要求】 全面的餐饮服务经验和时尚的管理主义。 至少2年的餐饮运营经验。 至少1年以上的同岗位工作经验。 良好的运营和管理技能。 良好的仪容仪表。 积极主动。 团队有良好的沟通才能,监督和刺激员工的积极性。 良好的英文书面和口语能力。
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