• App

    扫码下载最佳东方App

  • 微信

    扫码关注最佳东方公众号

  • 客服

  • 南宁 | 经验不限 | 学历不限
    全服务中档酒店/4星级 | 1-49 人
    • 投递简历
    1. **班前管理**:检查当班服务员仪容仪表、出勤;餐前全面检查餐厅卫生、摆台、餐具、物料,确认当日沽清菜品,做好人员分工。 2. **现场服务管控**:带领班组做好宾客接待,督导员工按标准提供服务;高峰期补位服务,把控上菜节奏。 3. **客诉处理**:及时响应客人需求,妥善处理用餐投诉,做好记录并上报餐厅主管 / 经理,维护宾客满意度。 4. **团队管理**:带教新员工,开展岗位实操培训;监督班组纪律,收集员工工作情况,向上反馈员工表现。 5. **跨部门协调**:对接厨房、传菜,协调解决出餐、结账等问题;管控餐具、耗材损耗,做好成本节约职友集。 6. **班后收尾**:督导收台、清洁、物资盘点、餐具归位;填写当班工作日志,做好交接班记录,检查水电安全。 ## 任职要求 1. 年龄 25–40 岁,高中 / 中专及以上,身体健康,持有健康证。 2. 2年及以上餐厅服务经验,半年以上领班经验优先;熟悉中餐 / 西餐服务流程。 3. 熟悉菜品知识,具备良好沟通能力,能独立处理客诉。 4. 有责任心,执行力强,能带团队,能适应早晚班、节假日轮班。 5. 形象得体,服务意识强,了解餐饮卫生规范。
  • 北京 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 双休
    • 带薪年假
    • 员工生日礼物
    • 管理规范
    • 岗位晋升
    • 工作氛围好
    • 海外培训
    • 投递简历
    该职位为秦皇岛阿那亚店直聘 岗位职责: l 保持良好的仪容仪表及行为规范; l 保持餐厅卫生清洁; l 做好餐前准备工作,确保桌布无褶皱、破损,确保餐具及杯具干净,并按照标准摆放,确保摆台整齐,桌面物品齐全; l 餐中按照标准热情礼貌的接待客人、送别客人; l 餐后询问客人用餐情况,并及时反馈给服务经理,引导客人至前台买单; l 确保负责的区域客人有良好的用餐体验,提高服务质量,通过细节服务超出体验,无客人投诉; l 客人离开后清理桌面并按照标准恢复摆台; 任职资格: l 两至三年餐饮经验/四/五星级酒店或高标准的社会餐饮经验; l 基础的英文掌握能力(口语和书写); l 必要的餐饮相关专业知识; l 具有团队合作精神; l 具有良好的沟通和销售技巧; l 热爱服务行业,热情、礼貌,愿意帮助同事和客人。
  • 厨房主管

    6.5千-8.5千
    东莞 | 5年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 美女多
    • 节日礼物
    • 投递简历
    岗位职责: 1、对厨房管理和所提供的产品质量、生产时间等负直接责任; 2、负责明确及优化厨房的生产服务流程,制订各产品的技术资料(包括标准配比、加工时间等); 3、负责厨房人员的岗位分工和工作排班,对下属员工进行督导,及时解决现场发生的问题,帮助下属提高工作能力; 4、负责并带领员工进行产品开发及新开发产品的技术确定; 5、负责开菜准备和成品离厨的审核和把关; 6、对所采购的原材料及半成品进行鉴定; 7、完成上级交办的其它任务。 任职要求: 1、三年以上主管工作经验,能接受调动; 2、具有强烈的责任心,勇于开拓和创新,作风干练; 3、对成本控制管理、厨房的设备知识拥有相当的基础; 4、需有过西餐厅(牛排馆)的厨房管理经验。
  • 广州 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 节日福利
    • 生日派对
    • 年终奖金
    • 月休八天
    • 职业规划
    国内高端酒店/5星级 | 1000-2000人
    • 投递简历
    协助前厅主管完成米其林餐厅楼面日常运营,督导当班服务团队落地高标准西餐套餐服务,把控餐前准备、餐中服务、餐后收尾,处理现场宾客需求,衔接厨房、吧台,保障宾客用餐体验,主管不在岗时承担现场当班管理职责。 【主要工作职责】 1.确认当日预订、特殊客情、菜品沽清、套餐变化、VIP 接待信息;组织班组完成摆台、餐具检查、环境卫生、物料补给,按泰安门服务标准逐项验收餐前状态。 2.检查当班员工仪容仪表、出勤,根据客情合理分配岗位、划分服务区域。 3.督导服务员执行全套 Fine‑Dining 服务流程:迎送、套餐讲解、分餐、酒水服务、上菜节奏把控,把控出菜节奏,及时与厨房沟通协调,避免漏单、错单、上菜时序混乱。 4.重点关注区域宾客体验,现场响应宾客特殊需求,独立处理一般性客诉,重大问题及时上报前厅主管;做好客史信息记录。 5.熟练完成套餐讲解、葡萄酒搭配介绍、分餐等专业西餐服务。 6.执行餐厅各项制度,完成前厅主管交办的其他接待、活动配合工作。 【任职要求】 1. 2 年及以上高端西餐 / 米其林 Fine‑Dining 前厅服务经验,至少 1 年领班或储备领班经验,熟悉多道式套餐服务、分餐、侍酒基础流程。 2.熟悉西餐菜品、酒水基础常识,具备基础英文口语,可简单应对外籍宾客。 3.较强现场应变、沟通协调能力,能独立处理现场宾客问题,具备班组统筹能力。 4.工作细致,抗压能力强,适应周末及节假日营业班次,仪表端庄。 5.认同酒店和餐厅服务理念,注重细节与宾客体验。
  • 珠海 | 经验不限 | 高中 | 提供食宿
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 帅哥多
    • 美女多
    • 员工生日礼物
    • 年底双薪
    • 人性化管理
    • 包吃包住
    • 五险一金
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 确保执行酒店政策方针和公司的品牌标准。 对于认可的员工实施培训课程,进行全体员工的培训和评估他们的能力 提前意识到缺少服务标准的对客服务并及时制定发展计划,跟踪和执行改变 在工作中和下属员工沟通,维护已确定的政策和方针。 在用餐期间确保及时纠正错误的餐位。 保持操作台的干净和整齐。 和厨房保持有效的沟通。 为团队准备培训课题。 在培训中借助餐厅经理。 良好的工作氛围和下属员工良好的工作关系。 在团队中展现个人精神和严守时间。 问候客人,处理评论和问题,无论何时都要在用餐中提高销售关注收入。 向客人推荐菜单的食品和酒水,适当的为客人点单和服务食品和酒水。 维护良好的客户关系和提高个人的修养。 依据库存的要求来采购物品。 准备每周排班。 在经理缺席期间负责运营。 接受餐厅经理安排的其它工作。 为客人服务酒水和食品。 提出好的主意和建议在设计菜单和食品促销的时候。 实施培训课程和时间表格。 全面的食品和酒水知识。 熟练运用客人维护技能。 领导素能。
  • 晋中 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 团建聚餐
    • 技能培训
    • 职业发展规划
    • 岗位晋升
    • 集团内部调动
    • 提供食宿
    • 节假日福利
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、为餐厅的客人提供无微不至的专业服务。 2、根据营业情况,对服务员进行工作任务分配,确保提供优质服务。 3、了解客情,及时向经理和厨师长反馈客人对食品,服务等方面的信息。 4、妥善处理餐厅里发生的问题和客人的意见,并及时向经理汇报。 5、定期检查,清点餐厅的设备、餐具、布草等物品,并将结果汇报给经理。 6、督促服务员做好餐厅安全和清洁卫生工作,保证达到饭店规定的标准。 【岗位要求】 1、拥有1年及以上的餐厅管理经验,一定的西餐菜肴、食品、酒水等方面的知识。 2、有较好的服务精神和沟通技巧,具有熟练的西餐服务技能。 3、在对客服务中能熟练使用英语和中文与客人进行交流。 4、热爱本职工作,工作勤勤恳恳,认真负责。 5、仪表端庄,展现自信、专业的万豪服务标准。
  • 西餐部-主管

    5.5千-7.5千
    中山 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 生日福利
    • 提供食宿
    • 工会福利
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责: 1、负责西餐服务管理、人员培训、现场督导。 2、执行服务标准,处理客诉,提升品质。 3、保障西餐运营高效顺畅。 岗位任职条件: 1、餐饮管理、旅游管理等相关专业,具备英语能力者优先; 2、1年以上酒店西餐主管工作经验,熟悉西餐服务标准; 3、 具备较强的团队管理、客户服务能力,了解西餐文化。 4、特别优秀者可适当放宽以上条件。
  • 北京 | 3年以上 | 大专 | 提供吃
    • 五险一金
    • 双休
    • 带薪年假
    • 员工生日礼物
    • 管理规范
    • 岗位晋升
    • 工作氛围好
    • 海外培训
    • 投递简历
    岗位职责: l 保持良好的仪容仪表及行为规范; l 保持餐厅卫生清洁; l 做好餐前准备工作,确保桌布无褶皱、破损,确保餐具及杯具干净,并按照标准摆放,确保摆台整齐,桌面物品齐全; l 餐中按照标准热情礼貌的接待客人、送别客人; l 餐后询问客人用餐情况,并及时反馈给服务经理,引导客人至前台买单; l 确保负责的区域客人有良好的用餐体验,提高服务质量,通过细节服务超出体验,无客人投诉; l 客人离开后清理桌面并按照标准恢复摆台; 任职资格: l 两至三年餐饮经验/四/五星级酒店或高标准的社会餐饮经验; l 基础的英文掌握能力(口语和书写); l 必要的餐饮相关专业知识; l 具有团队合作精神; l 具有良好的沟通和销售技巧; l 热爱服务行业,热情、礼貌,愿意帮助同事和客人。
  • 嘉兴 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 年终奖
    • 绩效奖金
    • 岗位津贴
    • 加班补贴
    • 提供食宿
    • 生日福利
    • 节假日福利
    • 高温补贴
    • 带薪年假
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责西餐厅日常运营的监督与管理,确保服务流程符合酒店标准,提升宾客用餐体验。 2、组织并指导服务员完成餐前准备、餐中服务及餐后收尾工作,合理调配人员分工。 3、处理宾客现场投诉及突发状况,及时反馈给上级并记录问题,提出改进方案。 4、定期检查餐厅环境卫生、餐具卫生及设施设备状态,确保符合食品安全与卫生规范。 5、协助西餐厅经理进行员工排班、考勤统计及基础培训,提升团队服务技能与协作效率。 6、参与菜单更新建议及促销活动执行,关注客流量变化,协助控制物料损耗与成本。 【岗位要求】 1、热爱餐饮服务行业,有酒店或高端餐饮从业经历者优先。 2、具备良好的沟通协调能力,能妥善处理宾客关系及团队内部事务。 3、工作责任心强,执行力高,能适应轮班制及快节奏工作环境。 4、掌握基本餐饮服务礼仪与食品安全知识,有较强的学习能力和服务意识。 5、具备团队管理潜力,有领班或带班经验者更佳,无经验但主动好学亦可培养。 五休二 五险一金
  • 上海-松江区 | 3年以上 | 大专
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 领导好
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    工作职责: 1. 全面负责全日餐厅日常运营管理,包括客流调度、服务动线管理及高峰时段现场统筹; 2. 严格执行西餐服务标准(含餐前准备、点单推荐、上菜节奏、酒水搭配、结账送客等全流程),确保服务品质与品牌调性一致; 3. 组织并实施员工岗位培训,涵盖法式/意式服务规范、餐具摆台标准、葡萄酒基础知识及跨文化服务礼仪; 4. 协同厨房团队把控出餐时效与呈现质量,及时响应并妥善处理顾客个性化需求及现场投诉; 5. 定期核查服务物料损耗、设备运行状态及卫生执行情况,落实食品安全与服务合规要求。 任职资格: 1. 大专及以上学历,酒店管理、餐饮管理、旅游管理或相关专业优先; 2. 具备3年以上全日制西餐厅(含法餐、意餐、现代欧陆菜系等)前厅服务经验,其中至少1年担任领班或主管级岗位; 3. 熟悉西餐服务全流程及主流西餐厅运营模式,掌握至少一种国际通用服务系统(如Micros、Opera PMS或国内主流POS); 4. 具备良好的英语听说能力(能熟练使用英文完成基础点单、酒水推荐及客诉沟通),形象端正,举止得体; 5. 持有有效健康证明,具备较强的责任心、服务敏感度及团队协作意识,适应弹性工作时间安排。
  • 保定 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 人性化管理
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1.    负责热菜出品的烹制,根据标准进行烹制,保证菜品质量; 2.    负责各种汤料,酱汁的熬制; 3.    负责各种食材的改刀和初加工; 4.    检查调料,酱汁,汤料及器皿,做好开餐前的准备工作; 5.    完成上级领导安排工作。
  • 湖州 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 意外险
    • 法定三薪
    • 年终奖
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    工作职责: 1. 负责西餐厅日常运营管理,包括人员排班、服务流程监督及客户满意度提升 2. 确保食品质量和服务标准符合西餐规范,及时处理客户投诉和突发事件 3. 管理库存、成本控制及供应商协调,优化餐厅运营效率和资源利用率 4. 组织员工培训与绩效评估,提升团队专业技能和服务意识 5. 执行食品安全法规及卫生标准,维护餐厅环境整洁与合规运营 任职资格: 1. 大专及以上学历,餐饮管理、酒店管理或相关专业毕业 2. 至少2年餐饮行业工作经验,其中1年以上西餐厅管理经验者优先 3. 熟悉西餐服务流程、菜单知识及餐饮运营标准,具备基础成本控制能力 4. 具备优秀的沟通协调能力和团队领导能力,能有效处理客户关系及团队冲突 5. 拥有基本英语沟通能力,能应对日常服务场景需求 6. 持有食品安全管理员证书者优先考虑
  • 咸阳 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 领导好
    • 技能培训
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    In the absence of a Manager, conducts shift briefings to ensure hotelactivities and operational requirements are known 在经理缺席时主持交接班说明会,确保员工了解酒店的活动和运营的要求。 Endeavour to resolve all complaints during shift and logs all complaintsin log book for further follow up 在自己当班期间尽可能解决所有的投诉,并在工作日志中记录所有投诉以便进一步跟进的工作。 Supervise cash handling and banking procedures 监督现金的处理和存放程序。 Prepare daily banking and cash flow reports 编制每日存款和流动资金报告。 Establish and instruct staff in cash security procedures 制定并指导员工执行现金安全制度。 Deal with irregular payments 处理异常的付款情况。 Supervise the maintenance of service equipment 监督服务设备的维护保养。 Monitor standards of guest facilities and services 监督客用设施和服务的标准。 Control stock and monitor security procedures 控制存货和监督保安成序。 Assist with menu and wine list creation 协助菜单和酒水单的设计工作。 Supervise functions 监督各项职能。 Supervise outlet service 监督餐厅的服务。 Works with Superior on manpower planning and management needs 和上级领导一起进行人力规划和管理需求。 Works with Superior in the preparation and management of theDepartment’s budget 和上级领导一起编制和管理部门预算
  • 江门 | 1年以上 | 高中 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 员工生日礼物
    • 带薪年假
    • 包吃包住
    • 技能培训
    • 人性化管理
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 司龄工资
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、按照经理的检查表来开始和结束一天的营运。 2、与客人进行积极的互动,来寻求反馈。 3、在餐厅中,培训、维持和执行所有的服务标准。 4、在班次上正确执行收入和账单控制程序。 5、处理日常员工的协作关系(例如时间调整)。 6、为所有的员工和客人,建立一个安全及卫生的工作环境。 7、为餐厅营运提供尽可能的帮助(例如工作时间表,楼层安排,预定)。 8、主持餐厅每天的试菜和菜单培训课程。 9、确保在餐厅营运时,协助服务员或领位,在各自的岗位上使客人满意。 10、确保服务的食品和饮料有质量保证。 11、检查员工仪容仪表及制服。 12、熟悉所有客人的奖励计划和关于他们账目的正确结算程序。 13、以身作则来激励我们的员工取得成功。 14、直接或通过日志本与下一班次的主管或经理进行沟通。 【岗位要求】 1、餐厅管理经验 2、有较好的服务精神和沟通技巧 3、具备一定的领导团队的能力 4、1年以上餐厅服务经验,并且具备一定的英语知识
  • 餐厅主管

    5千-6千
    广州 | 3年以上 | 中专 | 提供食宿
    • 节日礼物
    • 岗位晋升
    • 带薪年假
    • 领导好
    • 员工生日礼物
    • 年度旅游
    • 包吃包住
    • 年底双薪
    • 五险
    • 人性化管理
    有限服务中档酒店 | 1-49 人
    • 投递简历
    岗位职责 1、营运 按照经理的检查表来开始和结束一天的营运。 与客人进行积极的互动,来寻求反馈。 在餐厅中,培训、维持和执行所有的服务标准。 执行规范的酒吧指南,并进行展示,以确保给客人提供的饮料具有一贯的品质。 在班次上正确执行收入和账单控制程序。 处理日常员工的协作关系(例如时间调整)。 为所有的员工和客人,建立一个安全及卫生的工作环境。 为餐厅营运提供尽可能的帮助(例如工作时间表,楼层安排,预定)。 找到解决如电话服务,最后一分钟的预定,或其他每天可能发生的问题的方法。 主持餐厅每天的试菜和菜单培训课程。 确保在餐厅营运时,协助服务员或领位,在各自的岗位上使客人满意。 确保服务的食品和饮料有质量保证。 确保完成每天基本的工作。 保持员工制服的标准。 通过使用工作指令和检查,管理一个有效的工程维护及保养程序。 理解和教导授权原则,以确保客人的满意度。 运用岗位的轮换制,来确保工作安排的合理性。 熟悉所有客人的奖励计划和关于他们账目的正确结算程序。 以身作则来激励我们的员工取得成功。 2、人力资源 通过使用记录,菜单以及适当的参考手册对新加入的员工实施有效率的培训课程。 通过所有可能的培训和授权来激励员工解决问题的热情。 和员工建立有效的沟通,以争取他们的信任和尊重。 根据公平对待的政策,建立公平和一致的辅导及纪律处罚程序。 3、 行政管理 直接或通过日志本与下一班次的主管或经理进行沟通。 确定并推荐奖励项目,新的主意和方法。 积极推动部门与部门之间的关系。 岗位要求 必须有XXX年以上的餐厅管理经验 有较好的服务精神和沟通技巧 精通英语和中文 至少XXX毕业
  • 保定 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 包吃包住
    • 管理规范
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 人性化管理
    • 岗位晋升
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位概述 监督所在餐厅的服务和菜单内容,确保高品质和一致性。遵守当地的卫生和安全法规,或其它适用的规定,以及品牌规范和当地的规章制度。 岗位职责 - 经理不在时,组织班前会,确保了解酒店的活动和运作要求。 - 在自己当班期间尽可能解决所有的投诉,并在工作日志中记录所有投诉以便进一步跟进。 - 监督现金的处理和存放程序。 - 编制每日存款和流动资金报告。 - 编定并指导员工执行现金安全制度。 - 处理异常的付款情况。 - 监督服务设备的维护保养。 - 监督客用设施和服务标准。 - 控制存货和监督保安程序。 - 协助菜单和酒水单的设计工作。 - 监督酒吧各项工作活动、酒吧服务等。 - 与上级领导共同在人力资源规划和管理需求方面进行合作。 - 与上级领导共同编制和管理部门预算。 完成上级布置的其他任务。 岗位要求 - 良好的沟通能力。 - 持有当地政府规定的含酒精饮品知识课程证书或食品服务许可证或有效的健康或食品上岗证。 具备良好的问题解决能力和培训能力 - 酒店管理、餐饮或相关领域的职业证书。 -两年工作经验,或与此相当的教育和工作经验结合的背景。具有管理经验者优先。
  • 长春 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 提供食宿
    • 带薪年假
    • 节假日福利
    • 员工住房福利
    • 职业发展规划
    • 岗位晋升
    • 集团内部调动
    • 每周双休
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    工作职责: 1. 负责西餐厅自助餐区域咖啡吧台的日常运营,包括咖啡制作、饮品服务及高峰期客流管理,确保服务效率与顾客体验; 2. 熟练执行意式咖啡萃取、拉花技艺及手冲咖啡流程,保障出品质量稳定,并参与创意饮品与网红产品的研发及推广; 3. 维护咖啡设备、原料库存及卫生标准,执行食品安全操作规范,及时处理服务中的突发问题; 4. 协助团队协作与服务培训,收集顾客反馈以优化产品结构; 5. 配合市场活动进行新品展示与推广,提升品牌吸引力与顾客满意度。 任职资格: 1. 大专及以上学历,酒店管理或相关专业优先; 2. 具备2年以上西餐厅或咖啡馆工作经验,熟练掌握拉花技术及主流咖啡制作流程; 3. 有创意饮品开发经验,能参与网红产品设计与测试,熟悉自助餐服务模式者优先; 4. 持有SCA咖啡师基础认证或同类资质者优先,熟悉食品安全法规及服务标准; 5. 具备良好的服务意识、团队协作能力及抗压能力,能适应轮班及节假日工作安排。
  • 上海-静安区 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 包吃包住
    • 岗位晋升
    • 人性化管理
    • 投递简历
    MAIN RESPONSIBILITIES:        主要职责 : ·       Consistently provide thoughtful and personal service with the goal to develop a rapport with guests ,and members 始终如一地提供周到和个性化的服务,目标是与客人和会员建立融洽的关系 ·       Ensure the Restaurant & Café counter and floor are set and ready for service 确保餐厅和咖啡厅的柜台和地板都准备好了,可以服务 ·       Maintain the cleanliness and always restock equipment of the Restaurant & Café counter and floor. 保持餐厅柜台和地板的清洁,并经常补充设备。  ·       Pack down the Restaurant & Café counter and floor at the end of service 在服务结束时收拾好餐厅和咖啡厅的柜台和地板  ·       Maintain thorough working knowledge of menus and be able to articulate to guests in an engaged and thoughtful manner. 保持对菜单的全面了解,并能够以一种参与和周到的方式向客人表达。 ·       Proficient use of POS for ordering and billing purposes. 熟练使用 POS 点单和结账。  ·       Execution of the order of service in a timely and accurate manner with the goal of creating memorable service - we want Guests and Members to remember that visit! 及时准确地执行服务顺序,以创造令人难忘的服务为目标-我们希望客人和会员记住这次访问! ·       Execute the entire cycle of service thoroughly and efficiently: from greeting to order taking to preparation to assembling to processing payment.  彻底有效地执行整个服务周期:从问候到接受订单,从准备到组装,再到处理付款。  ·       Prepare all food and beverages to the standards of Fotografiska and our partners.  按照 Fotografiska 和我们合作伙伴的标准准备所有的食品和饮料。  ·       Thorough working knowledge of all beverages: coffee/tea/non-alcoholic/wines/beers/spirits.  对所有饮料有全面的工作知识:咖啡/茶/无酒精/葡萄酒/啤酒/烈性酒。  ·       Communicating with prep kitchen to ensure areas are always fully stocked with food and beverage items, alerting the kitchen when running low on a particular item.  与准备厨房沟通,确保各区域的食品和饮料库存充足,当某一特定物品库存不足时提醒厨房。 ·       Maintain cleanliness of areas, including all surfaces and equipment.  保持区域的清洁,包括所有表面和设备。  ·       Follow instruction, respond to management directions, and complete tasks on time. 服从指导,响应管理指令,按时完成任务。  Competency in conversing with guests, members, and potential members regarding Fotografiska and our various exhibitions, programs, pricing structure and amenities. 有能力与客人、会员和潜在会员就 Fotografiska 和我们的各种展览、项目、价格结构和设施进行交谈。 Work multiple activations on the property that hosts several events weekly.   在每周举办几次活动的酒店进行多次激活工作。  ·       Solution oriented and taking pride in the details, the runners builds, delivers and stewards the moments that define Fotografiska for Guests, Members, and team – past, present, and future.  参赛者以解决方案为导向,以细节为傲,为客人、会员和团队构建、传递和管理定义 Fotografiska 的时刻——过去、现在和未来。  ·       Develop and coordinate the organization of various areas of The Restaurant, Café and other F&B outlets on property.  开发和协调餐厅、咖啡厅和酒店内其他餐饮门店的各个区域的组织。 ·       Competency in conversing with guests, members, and potential members regarding Fotografiska and our various exhibitions, programs, pricing structure and amenities. 有能力与客人、会员和潜在会员就 Fotografiska 和我们的各种展览、项目、价格结构和设施进行交谈。 ·       A charismatic and articulate ambassador of the Fotografiska brand. Fotografiska 品牌的形象大使。  REQUIREMENTS :      要求 : 1.      Education        教育 A college degree specializing in restaurant/hotel management or equivalent qualification 大专以上学历,餐厅/酒店管理专业或同等学历 2.      Language        语言 Good communication skill in Mandarin and basic English verbal, listening and writing 良好的普通话沟通能力和基本的英语听说读写能力 3.      Work Experience    工作经验 Related Bar, Restaurant or Lounge experience in the same or similar positions 有相同或类似岗位的酒吧、餐厅或酒廊工作经验 4.      Knowledge        知识 Extensive knowledge of Restaurant/Cafe operational procedures. Fotografiska values diverse educational and training backgrounds in consideration of the role. We are committed to training the right individuals who exemplify our values and are eager to learn 对餐厅/咖啡厅的操作流程有广泛的了解。  Fotografiska 看重不同的教育和培训背景。我们致力于培养能够体现我们价值观并 渴望学习的合适人才 5.      Skills          技能 Impeccable customer service by responding promptly to member/guest needs, soliciting feedback to improve service, and responding to all member requests (not just F&B related) 无懈可击的客户服务,及时回应会员/客人的需求,征求反馈意见以改善服务,并回应所有会员的要求(不仅仅是餐饮相关的) 6.      Working Environment and schedule      工作环境和时间安排  Able to work on some nights, weekends and holidays
  • 上海 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 法定三薪
    • 免费工作餐
    • 提供员工宿舍
    • 带薪年假
    • 带薪病假
    • 月休8天
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 集团内部调动
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责厨房日常运营管理,确保食品制备符合标准流程 2、监督食材验收、储存及使用,控制成本减少浪费 3、协调厨师团队工作分配,保障出餐效率与质量 4、严格执行食品安全与卫生管理制度 5、协助研发新菜品并优化现有菜单 6、定期检查厨房设备维护情况 【岗位要求】 1、具备基础厨房管理经验,熟悉西餐/中餐操作流程 2、掌握食品卫生安全知识及相关法规 3、能适应早晚班次轮换及高强度工作节奏 4、具备团队协作意识与应急处理能力 5、持有健康证及相关职业资格证优先
  • 陵水 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 年终奖金
    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    【岗位职责】 按照经理的检查表来开始和结束一天的营运。 与客人进行积极的互动,来寻求反馈。 在餐厅中,培训、维持和执行所有的服务标准。 执行规范的酒吧指南,并进行展示,以确保给客人提供的饮料具有一贯的品质。 在班次上正确执行收入和账单控制程序。 处理日常员工的协作关系(例如时间调整)。 为所有的员工和客人,建立一个安全及卫生的工作环境。 为餐厅营运提供尽可能的帮助(例如工作时间表,楼层安排,预定)。 找到解决如电话服务,或其他每天可能发生的问题的方法。 主持餐厅每天的试菜和菜单培训课程。 确保在餐厅营运时,协助服务员或领位,在各自的岗位上使客人满意。 确保服务的食品和饮料有质量保证。 确保完成每天基本的工作。 保持员工制服的标准。 通过使用工作指令和检查,管理一个有效的工程维护及保养程序。 理解和教导授权原则,以确保客人的满意度。 运用岗位的轮换制,来确保工作安排的合理性。 熟悉所有客人的奖励计划和关于他们账目的正确结算程序。 以身作则来激励我们的员工取得成功。 【岗位要求】 · 2至4年在星级酒店的相关经验。 · 良好的英语口译及书写能力。 · 精通计算机程序。 · 具有积极合作的精神。
  • 三亚 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 包吃包住
    • 管理规范
    • 岗位晋升
    • 员工生日礼物
    • 月度奖金
    • 集团发展
    • 年终奖
    • 团建聚餐
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    现招聘西餐厅主管,求有3年或以上的西餐厅工作经验,有国际连号品牌星级酒店西餐厅或餐饮经验者优先录用
  • 湛江 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责: 1. 负责西餐厅日常运营的组织与协调,确保服务流程高效顺畅; 2. 带领团队完成餐前准备、用餐服务及餐后收尾工作,保障服务质量; 3. 监督餐厅卫生标准和服务规范执行情况,维护良好的就餐环境; 4. 协助处理顾客意见与突发状况,提升顾客满意度; 5. 配合上级完成人员排班、培训及绩效管理相关工作。 岗位要求: 1. 具备良好的服务意识,工作认真负责,能适应餐饮行业工作节奏; 2. 有较强的组织协调能力和团队管理经验,能有效带领员工完成工作任务; 3. 沟通表达良好,具备一定的应变能力,能够妥善处理服务中的常见问题; 4. 形象端正,身体健康,具备基本的抗压能力; 5. 热爱餐饮行业,愿意长期在餐厅管理方向发展。
  • 舟山 | 经验不限 | 学历不限
    • 包吃包住
    • 结婚生育福利
    • 生日福利
    • 节假日福利
    • 工龄奖金
    • 带薪年假
    • 带薪病假
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    工作职责: 1.负责西餐厅日常运营管理,包括人员排班、服务标准执行与现场服务质量监督; 2. 统筹协调前厅与后厨工作衔接,及时处理顾客投诉及突发运营问题; 3. 执行食品安全与卫生管理制度,确保符合国家及地方餐饮行业监管要求; 4. 协助开展员工培训与绩效反馈,提升团队服务意识与专业能力; 5. 按要求完成经营数据记录、物料盘点及成本控制相关基础工作。 任职资格: 1. 大专及以上学历,专业不限,具备2年及以上餐饮服务或基层管理岗位工作经验; 2. 熟悉餐饮服务流程与顾客服务规范,具备基本的沟通协调与问题解决能力; 3. 具备良好的职业道德和责任心,无违法违纪记录,能适应轮班工作安排;
  • 清远 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 带薪年假
    • 包吃包住
    • 岗位晋升
    • 员工生日礼物
    • 领导好
    • 具竞争力薪资
    • 宿舍环境舒适
    • 免费房晚体验
    • 五险一金
    • 人性化管理
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1.根据预测、宴会预定、团体餐安排及重要宾客的人数来安排工作。 2.做好销售,宾客投诉、解决办法及相关员工、设备的记录。 3.给领导提出建议,提高工作效率,促进销售,并达到增源节支的目的。 4.建立收银调节控制程序,在服务前后,要按此程序来工作。 5.参与菜单、酒水单的制定及定价。  岗位要求 1.大专及以上学历;至少熟练掌握一门外语。 2.1年以上五星级酒店同等工作经验;精通西餐、酒吧的业务知识,熟练掌握本部门的技能技巧。 3.具有较强的社会活动能力、组织领导工作能力和实际工作能力。 4.具有食品原材料加工、西餐成本核算方面的知识。掌握各种产品配方、各种食品原材料出料率标准,控制产品质量和成本消耗。 5.西餐食品原料学、烹调学、食品营养卫生和西餐管理等方面的专业知识。
  • 衢州 | 1年以上 | 中专 | 提供食宿
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、营运 按照经理的检查表来开始和结束一天的营运。 与客人进行积极的互动,来寻求反馈。 在餐厅中,培训、维持和执行的服务标准。 执行规范的酒吧指南,并进行展示,以确保给客人提供的饮料具有一贯的品质。 在班次上正确执行收入和账单控制程序。 处理日常员工的协作关系(例如时间调整)。为所有的员工和客人,建立一个安全及卫生的工作环境。 为餐厅营运提供尽可能的帮助(例如工作时间表,楼层安排,预定)。 找到解决如电话服务,最后一分钟的预定,或其他每天可能发生的问题的方法。 主持餐厅每天的试菜和菜单培训课程。 确保在餐厅营运时,协助服务员或领位,在各自的岗位上使客人满意。 确保服务的食品和饮料有质量保证。 确保完成每天基本的工作。 保持员工制服的标准。 通过使用工作指令和检查,管理一个有效的工程维护及保养程序。 理解和教导授权原则,以确保客人的满意度。 运用岗位的轮换制,来确保工作安排的合理性。 熟悉所有客人的奖励计划和关于他们账目的正确结算程序。 以身作则来激励我们的员工取得成功。 通过使用记录,菜单以及适当的参考手册对新加入的员工实施有效率的培训课程。 通过所有可能的培训和授权来激励员工解决问题的热情。 和员工建立有效的沟通,以争取他们的信任和尊重。 根据公平对待的政策,建立公平和一致的辅导及纪律处罚程序。 直接或通过日志本与下一班次的主管或经理进行沟通。 确定并推荐奖励项目,新的主意和方法。 积极推动部门与部门之间的关系。 【岗位要求】 1、必须有1年以上的餐厅管理经验 2、有较好的服务精神和沟通技巧 3、精通英语和中文 4、至少中专及以上学历
  • 列表
  • 明细
0086
获取验证码
注册/登录
上传简历一键注册

    热门职位

    热门地区