1、负责宴会厅员工的管理与调度，完成餐饮部总监布置的各项工作。 2、负责制定、修订宴会厅的工作程序和标准；负责按照工作程序与标准，督导下属员工的工作。 3、参加餐饮部例会，主持宴会厅班前会，布置工作任务，完成上传下达工作。 4、了解宴会厅的经营情况和服务质量状况，制定美食节计划及装饰计划并组织落实。 5、处理好客人投诉，并经常与客人沟通，征询客人的意见及建议，改进宴会、包房服务，提高客人对酒店服务的满意度。 6、负责宴会厅人事安排及绩效评估，按奖惩标准实施奖惩，并配合人力资源部做好员工的考核、培训、招聘和录用等工作。 7、督导、检查并组织培训，确保宴会厅服务员有较好的专业知识、服务技巧和良好的工作态度。 8、安排、检查服务员对营业场所进行日常清洁工作，负责宴会厅、包房设施设备的报修、保养和更新工作。 9、做好与其他部门的沟通与合作。

岗位职责： 1、协调宴会楼层的日常工作，确保获得最大的利润和最高的宾客满意度。 2、 在餐厅制定和执行餐饮产品促销活动计化。 3、关注餐厅营业收入目标。 4、专业的处理客人的投诉。 5、熟悉财产安全、急救和消防及应急程序，加强在你管辖区域的所述事宜。 6、有效的控制存货。 7、完成公司领导交办的其他工作 任职要求： 1、原则性强，职业化规范度高，具有良好的团队协作精神，出色的人际交往能力，诚实可靠、品行端正                                                2、具有较强的工作责任心和学习能力、良好的团队合作意识            3、具有解决问题，推理，号召，组织和培训能力

管理宴会运作，获得最大限度的利益和客人满意。发扬酒店的企业文化和服务精髓, 持续不断地提升其品牌； 协调每日宴会部的运作以获得利润和客人满意度的最大化； 提前规划宴会用人计划，确保合理有效； 在会议组织人到达时迎接并确保他们的要求； 确保宴会任务单上的细节都做到； 宴会活动的归档； 按要求督导贵宾宴会； 全面监管服务和摆台； 确保定期检查宴会厅、会议室、食品质量和最后的摆台； 确保所有设备达到客人要求； 管理好宴会部的设备设施，物资用具等，保持规定的完好无损； 分析并提出宴会员工的培训需求，培训计划并予以执行达到目的； 根据公司的指导方针对试用期员工和正式员工的表现评估提供意见； 定期与员工交流，保持良好关系； 依据劳动法的规定建立有效的工作时间表； 熟知并执行卫生政策和程序，并确保所有的工作程序符合安全卫生要求； 熟悉财产安全，紧急救护和应急程序，并安全仔细的操作； 遇到危险情况时要立即阻止并通知上级领导潜在的危险； 根据酒店的要求记录安全事故或意外事件； 对于业务方面的工作展示出兴趣和理解力，不断更新所掌握的知识包括相关法律

We are looking for an Assistant Banquet Manager 我们正在寻找一位宴会厅副经理 As an Assistant Banquet Manager, we rely on you to 作为一位宴会厅副经理，你的主要工作职责为： 1. Assist Banquet Manager to coach and maximise the performance of the team 2. Ensure every guest receives high quality service 3. Maintain smooth banquet operation on a daily basis 4. Support the Banquet Manager from a planning and organising perspective 1、协助宴会经理指导并使团队的表现最大化 2、确保每位客人都能得到高质量的服务 3、保持宴会的正常运营 4、从计划和组织的角度支持宴会经理 We are looking for someone who: 我们正在寻找一位具备以下条件的候选人： 1. Has a passion for Food & Beverage 2. Enjoys interacting with people 3. Has high proficiency in both written and spoken English 4. Has at least 5 years’ experience working in either a luxury restaurant or a 5* hotel environment 5. A friendly, helpful and trustworthy leader 6. Upholds professional values, ethics and integrity at all times 1、对餐饮服务有极高的热情 2、喜欢与人沟通交流 3、熟练的英文书面与口语表达 4、 5 年以上豪华餐厅或五星级酒店工作的经验 5、是一个友好，乐于助人和值得信赖的领导者 6、在任何时候都秉持专业的价值观、道德和诚信 If you are the right person, what are you waiting for?Click the apply button now! 如果您觉得您适合以上条件，那还等什么呢？请点击下面的申请按键吧

岗位职责 1.服从公司的统一领导，负责本店的全面工作，执行公司的一切规章制度及行政命令。 2.及时准确地向公司反映经营中遇到的各种问题。 3.负责宴会厅全面管理，制定服务规范、程序和推销策略，报营运部核准后负责组织实施。业务上精益求精，不断提高管理水平。 4.督促完成本店日常经营工作，按时作好考勤记录，月末编制员工考勤表，检查员工出勤情况、仪容、仪表、个人卫生。 5.热情待客、态度谦和，常与客人沟通，征询反馈意见，妥善处理客人的投诉，不断提高服务质量。 6.加强现场管理，营业时间坚持在一线，全面掌握店内营业情况，及时发现和解决营业中出现的各种问题。 7.认真抓好服务质量、菜品质量、食品卫生、环境卫生、治安安全、防火安全等几个主要环节工作,责任到人，严防各类安全事故发生。 8.随时检查设备运行状况，餐具、器具使用情况，及时保养、维护、更换，认真执行店内开支上报制度，超出职权范围的先请示后执行。 岗位要求 1.具有同行工作经历三年以上； 2.良好的组织、协调、团队建设、管理能力； 3.具备酒店内部管理能力，对外销售市场开拓能力，外围关系维护能力等相关的综合能力。 其他要求：只能现场面试，一轮定薪 年龄要求：26-42岁 工作地址：上海

岗位职责 1.关注宴会时间, 日期, 地点, 客人人数的改变, 安排员工服务。 2.负责所有座位安排表, 保证餐前准备的充分, 提前检查管事部的准备工作。 3.协助其助手或员工摆台,清洁。 4.负责重要人物的宴会, 密切注意他们的任何需要。 5.负责宴会厅厨房的正常运作, 与行政总厨联系以确保出品。 6.在宴会后确认所有的宴会帐单已经结清并显示在帐目上。 岗位要求 1.掌握餐厅服务的标准和要求，了解宴会、会议服务程序，善于处理各类客人的实际问题。 2.具有很强的语言表达能力，善于评估员工、培训员工并激励下属员工工作。

【岗位职责】 1、制定并完善酒店各项培训管理制度。 2、协助上级进行全酒店各部门日常培训需求分析。 3、负责新员工的入职培训工作。外请人员来店培训的服务工作。 4、负责全酒店员工的公共外语、行业素质意识及酒店规章制度培训。 5、收取各部门季度、月度培训计划、初审工作。 6、协助上级培训各部门业务培训负责人培训技巧和知识。 7、编辑最新酒店业管理和信息资料,向各部门和全体员工推荐公布。 【岗位要求】 1、XX以上学历，有相同岗位工作经验X年以上。 2、具有良好的沟通能力和协调能力。 3、具有较强的文字综合能力和口头表达能力。 3、能按照酒店经营发展对人才的需要，制订酒店总体培训规划和实施计划。 4、具备教育学、心理学以及酒店管理理论知识。 5、熟悉员工的规律、特点和岗位培训工作程序。

【岗位职责】 1、全面负责宴会及会议摆台和服务、预订和接待服务，制定并落实经营目标，进行成本控制； 2、建立并完善宴会厅工作程序和标准，制定宴会厅各项规章制度并实施； 3、指导监督宴会厅的日常经营活动，巡视检查宴会厅营业区域及后台区域，确保经营服务工作的正常进行，注意所需物品是否齐全，检查摆台是否符合标准，卫生情况是否良好等； 4、参加餐饮部例会，主持宴会厅例会，完成上传下达工作； 5、发展良好的客户关系，安排客人预订的宴会、便餐； 6、组织安排员工工作，监督制定排班表，定期评价员工工作表现，制定部门培训计划，监督实施员工在岗培训，保证执行酒店规定的各项制度，并将宴会厅经营情况和特殊事件向上级汇报； 7、负责宴会厅人员安排，绩效评估按照奖惩制度实施奖惩； 8、能对宴会各种活动的更改、取消做出及时反应，及时向员工介绍相关活动细节、特殊要求以及服务和食品项目等。 【岗位要求】 1、5年星级酒店餐饮部工作经验和至少2年同岗位管理经验； 2、熟悉宴会厅服务流程及不同宴会食品、酒水的搭配、价位； 3、熟悉宴会厅的各项服务设施和设备了解各个宴会厅的摆台容量； 4、有较强的协作和组织能力，掌握宴会及会议的业务知识、技能、培训管理能力； 5、有较强的社会活动能力和语言能力，善于同客人沟通，发展良好的客际关系，具备处理客人投诉和解决客人实际问题所需要的技巧和方法； 6、善于调动本部门各级管理人员的积极性，有培训指导下属和团队人才梯队建设的能力。

1. To maintain a high customer service focus by approaching your job with the customers always in mind. 在整个工作过程中，始终保持高度的客户服务意识。         2. To have a positive impact, taking personal responsibility and initiative to resolve issues, always clearly communicating with both customers and colleagues. 保持积极的工作态度，做好本职工作，并且主动解决问题，能够始终清晰的与客人或同事进行交流。 3. To contribute ideas and suggestions to enhance operational/environmental procedures in the Hotel. 能够提出对酒店的运作及环境有益的意见或建议。 4. To actively promote the service and facilities of the Hilton Hotels to guests and suppliers of the hotel. 能够积极的向客人及供应商推荐酒店的服务及设施。 5. To perform all duties and responsibilities in a manner that ensures your safety and that of others in your workplace. 在工作过程中能够做好本职工作，保证自己及其他人的安全。 6.Creating an environment where everyone in the department is focus on “creating that special experience” to deliver exceptional customer service. 建立一种每个员工都关注如何能为客人创造“一次特殊经历”，提供非凡客户服务的工作环境。 7. Actively seeking verbal feedback from customers and team member at each service period. 在服务期间积极收集客人及服务人员的反馈。 8. Agreeing and implementing actions to make improvements to customer service. 就如何改进对客服务采取相应的措施。 9. Positively dealing with and learning from customer complaints and comments with follow up and feedback to the Food and Beverage Manager. 以积极的态度处理客人的投诉及建议，并把必要的信息反馈给餐饮部经理。 10.Making sure all customer requests and queries are responded to promptly and effectively while assisting on the floor during meal periods each day. 在服务时间内以积极的态度，高效、准确的定位及满足客人要求及需要。 11.Be available to assist on duty in the Restaurant & Bars during any busy days or special events. 当餐厅或酒吧繁忙的时候提供必要的帮助。 12.Be Pro-Active towards guests, assisting them with any reasonable requests, and training all team member to see these things before the guests ask. 积极主动的为客人服务，满足客人任何合理要求，并且培训员工能够预见客人的需求。 13.To ensure all standards for Service Delivery as identified in the Guest Satisfaction Manual and the Standard Operating and Procedures Manual are consistently delivered throughout the department. 确保在对客服务指南，标准服务手册中的所有标准都能够在整个部门持续有效的贯彻。 14.Having detailed knowledge of all departmental Standards. 熟悉部门服务标准。 15.Being able to explain the standards to the team members and managers. 可以清楚的向其他员工解释服务标准。 16.Be able to assess team member performance against standards. 能够按照服务标准评估其他员工的工作表现。 17.Ensure that training on Departmental Standards is regularly conducted in the outlets. 确保日常部门的培训能够按照服务标准进行。 18.Monitoring Standards through regular Standards Review checks. 通过反复检查，督导服务标准的实施工作。 19.Developing action plans to address shortfalls in Standards and identifying shortfalls before they affect customer service. 针对工作中的不足制定计划，以避免影响对客服务质量。 20.Implementing and following though improvements identified. 针对于工作中的不足采取必要的行动。 21.To plan, priorities organize and control the day-to-day operation. 计划，确定优先次序，组织及控制每日餐厅的运营。

岗位职责： 1、发展和维护与顾客的良好业务关系，按照要求拜访客户； 2、到实体门店跟进顾客情况，完成销售目标； 3、制定市场销售目标和销售计划； 4、配合销售团队，完成销售目标； 5、响应顾客要求，接受顾客投诉，为顾客解决问题； 6、领导交办的其他事宜。 任职要求： 1、三年以上的餐饮营销经验，有相关工作主任级以上的工作经验； 2、优秀的谈判技巧和人际沟通能力，善于沟通学习和为人诚实，能够在压力环境中工作； 3、熟悉OFFICE办公软件和操作，对商业营销有一定的敏感性和洞察力； 4、精通普通话和粤语； 5、有C牌驾驶执照。

·二至四年在四/五星级酒店的相关管理经验。 ·良好的英语口译及书写能力。 ·精通计算机程序。 ·具有积极合作的精神。以热心的态度对待所有的工作， 并乐于利用一切机会学习技能以便于改进自己的工作的技巧。

【岗位职责】 全面了解相关的食品、饮料、服务知识。 确保准确无误的将酒店标准和政策传达给员工，并执行统一的品牌标准。 按照宴会订单确保所有活动的摆台。 确保摆台工作在活动开始前一小时按要求完成。 对各种活动的更改、取消做出及时反应。 向活动主办方负责人介绍自己。 及时向员工介绍相关活动细节、特殊要求以及服务和食品项目。 督促食品和饮料的准备工作并符合酒店服务标准。 确保活动后账单的准确性并交由客人签字。 对新入职员工和老员工进行培训。 对员工进行季度评估和进行相关奖惩。 在活动开始之前及时发现和弥补服务标准上的不足加以弥补并在之后予以贯彻和执行。 按照活动要求有计划的安排员工工作以确保足够的餐前准备时间。 确保所有的设备设施的合理摆放、维修及维护。 负责宴会厅房及周边区域的年度维修、维护以及清洁计划。 对所管辖区域提出合理化建议意见以不断提高。 及时更新每日工作报告并向部门负责人汇报。 协助餐饮部经理完成宴会推广活动的宣传册。 对有可能举行的活动随时保持关注。 运用关键信息及财务目标评估部门发展和制定相关发展计划。 通过财务Micros系统所提供的信息做出相关决定。 按餐饮部总监要求完成正常的财务及工作报告。 随时对部门收入及相关成本控制保持关注。 控制成本并向本部门员工传达重要财务信息。 分析和解释财务差异并制定相关预案。 按照酒店及部门要求合理制定本部门员工年假计划并执行。 及时向员工传达酒店重要信息 【岗位要求】 成熟稳重，平易近人，形象良好。 自信心强。 可以用英语流利的沟通 可以承受相当的工作压力。 可以独立完成工作。 最少7年酒店管理工作经验。 在酒店担任相同职务至少三年以上。 全面的餐饮部运营及中餐、西餐知识。 有酒店开业经验优先。

工作职责：1、负责婚宴、会议等宴会的接待和销售工作；  2、结合市场的需求，制定相应的销售计划； 3、整理客户资料，拜访或电访潜在客户； 4、根据制定的销售策略与客户签到协议等 要求：1、具有宴会销售岗位的工作经验，能结合餐饮行业的特点展开销售工作；2、有一定的客户资源积累；3、有较强的管理、判断、决策能力；3、工作细致严谨，具有团队合作精神。

【岗位职责】 全面了解相关的食品、饮料、服务知识。 确保准确无误的将酒店标准和政策传达给员工，并执行统一的品牌标准。 按照宴会订单确保所有活动的摆台。 确保摆台工作在活动开始前一小时按要求完成。 对各种活动的更改、取消做出及时反应。 向活动主办方负责人介绍自己。 及时向员工介绍相关活动细节、特殊要求以及服务和食品项目。 督促食品和饮料的准备工作并符合酒店服务标准。 确保活动后账单的准确性并交由客人签字。 对新入职员工和老员工进行培训。 对员工进行季度评估和进行相关奖惩。 在活动开始之前及时发现和弥补服务标准上的不足加以弥补并在之后予以贯彻和执行。 按照活动要求有计划的安排员工工作以确保足够的餐前准备时间。 确保所有的设备设施的合理摆放、维修及维护。 负责宴会厅房及周边区域的年度维修、维护以及清洁计划。 对所管辖区域提出合理化建议意见以不断提高。 及时更新每日工作报告并向部门负责人汇报。 协助餐饮部经理完成宴会推广活动的宣传册。 对有可能举行的活动随时保持关注。 运用关键信息及财务目标评估部门发展和制定相关发展计划。 按餐饮部总监要求完成正常的财务及工作报告。 随时对部门收入及相关成本控制保持关注。 控制成本并向本部门员工传达重要财务信息。 分析和解释财务差异并制定相关预案。 按照酒店及部门要求合理制定本部门员工年假计划并执行。 及时向员工传达酒店重要信息 【岗位要求】 成熟稳重，平易近人，形象良好。 自信心强。 可以承受相当的工作压力。 可以独立完成工作。 最少5年酒店管理工作经验。 在酒店担任相同职务至少3年以上。 全面的餐饮部运营及中餐知识。

【岗位职责】 1.协助宴会厅经理对宴会的运营进行日常管理； 2.确保按客人的期望和宴会活动订单布置活动场所； 3.检查计划的活动区域，桌子的布置，吧台的布置，餐台，接待台和会间休息的卫生，装饰及正确的布置； 4.跟进活动单和会议室分配工作中出现的问题，尽快予以调整； 5.及时处理紧急事件，并就紧急事件与其他部门经理协调； 6.投身于客人任何有关食物和服务等的投诉、要求或询问等，并及时的采取正确的措施； 7.确保所有员工经过正规的培训，并拥有所需要的工具和设备有效的完成各项工作； 【岗位要求】 1、不低于3年的工作经验。 2、有西餐宴会的工作知识。

主要职责 1. 负责管理宴会厅和会议区域，确保运作的流畅，以酒店的利益为前提运营。 2. 积极与会议主办方和销售部门沟通以确保客人的要求获得满足甚至超越满足。 3. 直接与会议客户和销售人员联络，以确保满足他们事先提出的要求和附加的要求。 4. 管理监督宴会厅同事以确保生产力最大化和客人满意度达标。 5. 通过增加销售收入和有效的费用开支维持利润以完成部门的预算目标。 6. 通过亲自见面或电话联系与客人确认他们对食品、酒水和会议室安排的要求。 7. 知道预报和预算以便了解哪里我们还需要增加业绩。有盈利的概念。 8. 执行所有宴会的标准操作程序。 9. 及时并准确的完成被分配的工作任务。 10. 与所有宴会的客人建立并维持良好的关系。 11. 与宴会厨师长及所有宴会服务员建立良好的沟通机制。 12. 为新的服务方式和设施设备的摆设举办培训课程。 13. 为所有将举办的宴会、会议给员工做细节简要的说明。 14. 负责招聘宴会服务人员并为所有员工做内部培训。 15. 负责维持部门员工的纪律和提高士气。 职位要求 1. 大专及以上学历。 2. 五年宴会厅工作经验和至少有二年以上的宴会厅管理经验。 3. 具备优秀的专业的宴会厅运营知识。 4. 有较好的服务精神和沟通技巧。 5. 有较强的工作敬业精神。 6. 良好的服务待客技巧预知客人的需求。 7. 对食物产品知识的充分了解。 8. 能够使用日常的办公室软件。 9. 具备良好的普通话表达能力。

主要职责 1. 管理宴会厅和会议区域，确保运作的流畅，以酒店的利益为前提运营。 2. 积极与会议主办方和销售部门沟通以确保客人的要求获得满足甚至超越满足。 3. 直接与会议客户和销售人员联络，以确保满足他们事先提出的要求和附加的要求。 4. 管理监督宴会厅同事以确保生产力最大化和客人满意度达标。 5. 通过增加销售收入和有效的费用开支维持利润以完成部门的预算目标。 6. 通过亲自见面或电话联系与客人确认他们对食品、酒水和会议室安排的要求。 7. 知道预报和预算以便了解哪里我们还需要增加业绩。有盈利的概念。 8. 执行所有宴会的标准操作程序。 9. 及时并准确的完成被分配的工作任务。 10. 与所有宴会的客人建立并维持良好的关系。 11. 与宴会厨师长及所有宴会服务员建立良好的沟通机制。 12. 为新的服务方式和设施设备的摆设举办培训课程。 13. 为所有将举办的宴会、会议给员工做细节简要的说明。 14. 负责招聘宴会服务人员并为所有员工做内部培训。 15. 负责维持部门员工的纪律和提高士气。 职位要求 1. 大专及以上学历。 2. 五年宴会厅工作经验和至少有二年以上的宴会厅管理经验。 3. 具备优秀的专业的宴会厅运营知识。 4. 有较好的服务精神和沟通技巧。 5. 有较强的工作敬业精神。 6. 良好的服务待客技巧预知客人的需求。 7. 对食物产品知识的充分了解。 8. 能够使用日常的办公室软件。 9. 具备良好的普通话表达能力。

岗位职责 1、检查每日活动订单和工作日志对所有活动和临时更改做到了如指掌。 2、带领并指导团队成员对库存物品和各种设备设施进行管理级盘点。 3、带领并指导团队成员摆台，配合宴会经理及副经理协调宴会活动。 4、检查员工到岗情况；问候客人并和客人从头至尾沟通活动细节，且适时提出合理化建议。 5、向工程部递交工程维修单，工作结束后检查宴会所有区域，确保厅房和各种设备设施的正确摆放并干净整洁。 6、督促工作并按高标准执，负责培训及督促所有员工参加培训活动。 7、为各种活动做好台型图及设备方面的准备，在活动开始前为宴会成员分配工作。 8、高效完成所有正当活动需求，能够处理和准备临时工申请。 9、全面掌握各种类型活动的摆台方法，记录合理化建议以备改进。 岗位要求 1、男女不限，年龄18-38周岁，至少2年的宴会管理工作经验； 2、具有中西餐宴会服务知识； 3、身体健康，无纹身，沟通表达较好。

【岗位职责】 1.全面了解相关的食品、饮料、服务知识。 2.确保准确无误的将酒店标准和政策传达给员工，并执行统一的品牌标准。 3.按照宴会订单确保所有活动的摆台。 4.确保摆台工作在活动开始前一小时按要求完成。 5.对各种活动的更改、取消做出及时反应。 6.向活动主办方负责人介绍自己。 7.及时向员工介绍相关活动细节、特殊要求以及服务和食品项目。 8.督促食品和饮料的准备工作并符合酒店服务标准。 9.确保活动后账单的准确性并交由客人签字。 10.对新入职员工和老员工进行培训。 11.对员工进行季度评估和进行相关奖惩。 12.在活动开始之前及时发现和弥补服务标准上的不足加以弥补并在之后予以贯彻和执行。 13.按照活动要求有计划的安排员工工作以确保足够的餐前准备时间。 14.确保所有的设备设施的合理摆放、维修及维护。 15.负责宴会厅房及周边区域的年度维修、维护以及清洁计划。 16.对所管辖区域提出合理化建议意见以不断提高。 17.及时更新每日工作报告并向部门负责人汇报。 18.协助餐饮部经理完成宴会推广活动的宣传册。 19.对有可能举行的活动随时保持关注。 20.随时对部门收入及相关成本控制保持关注。 21.及时向员工传达酒店重要信息. 【岗位要求】 成熟稳重，平易近人，形象良好。 可以承受相当的工作压力能独立完成工作。 最少5年酒店管理工作经验。 在酒店担任相同职务至少2年以上。 全面的餐饮部运营及中餐、西餐知识。 有酒店开业经验优先。

岗位职责： 1.带领员工认真做好餐前准备，确保宴会流程质量标准； 2.正式开餐后，督导服务员认真做好服务工作并亲自参加服务工作； 3.及时跟踪、检查台面，对不合格的地方进行指正.改正； 4.及时对餐台上菜速度、情况了解，及时催菜； 5.餐后组织服务员及时清台，整理好餐厅桌椅卫生，保持餐厅整洁和环境良好； 6.督导服务员认真落实酒店与部门规章制度； 7.入职会进行系统培训 工作内容 1.对员工进行技术指导，调配员工工作，记录考勒 2.负责检查工作区域的环境卫生和用品摆放情况，检查人员的仪容仪表 3.带领员工认真做好餐前准备，掌握每日宴会订餐情况，确保质量标准 4.开餐后督促组内员工做好服务工作，及时处理与客户投诉 5.餐后组织清台工作，打扫桌椅卫生，保持餐厅整洁 任职资格： 1.有过餐饮从业经验（中餐） 2.熟悉餐厅管理和服务方面的知识，具有熟练的服务技能

1、两年以上同行相关岗位工作经验； 2、有较强的领导能力、团队建设能力、谈判能力、组织协调能力； 3、具备处理突发事件的能力，具有较强市场敏感度。

【岗位职责】 全面了解相关的食品、饮料、服务知识。 确保准确无误的将酒店标准和政策传达给员工，并执行统一的品牌标准。 按照宴会订单确保所有活动的摆台。 确保摆台工作在活动开始前一小时按要求完成。 对各种活动的更改、取消做出及时反应。 向活动主办方负责人介绍自己。 及时向员工介绍相关活动细节、特殊要求以及服务和食品项目。 督促食品和饮料的准备工作并符合酒店服务标准。 确保活动后账单的准确性并交由客人签字。 对新入职员工和老员工进行培训。 对员工进行季度评估和进行相关奖惩。 在活动开始之前及时发现和弥补服务标准上的不足加以弥补并在之后予以贯彻和执行。 按照活动要求有计划的安排员工工作以确保足够的餐前准备时间。 确保所有的设备设施的合理摆放、维修及维护。 负责宴会厅房及周边区域的年度维修、维护以及清洁计划。 对所管辖区域提出合理化建议意见以不断提高。 及时更新每日工作报告并向部门负责人汇报。 协助餐饮部经理完成宴会推广活动的宣传册。 对有可能举行的活动随时保持关注。 运用关键信息及财务目标评估部门发展和制定相关发展计划。 通过财务Micros系统所提供的信息做出相关决定。 按餐饮部总监要求完成正常的财务及工作报告。 随时对部门收入及相关成本控制保持关注。 控制成本并向本部门员工传达重要财务信息。 分析和解释财务差异并制定相关预案。 按照酒店及部门要求合理制定本部门员工年假计划并执行。 及时向员工传达酒店重要信息 【岗位要求】 成熟稳重，平易近人，形象良好。 自信心强。 可以用英语流利的沟通 可以承受相当的工作压力。 可以独立完成工作。 最少7年酒店管理工作经验。 在酒店担任相同职务至少2年以上。 全面的餐饮部运营及中餐、西餐知识。 有酒店开业经验优先。

岗位职责： 1、负责制订宴会厅、会议室的工作计划； 2、负责制定宴会厅、会议室的营销策略； 3、负责宴会厅及会议室的资产管理及安全管理工作； 4、负责跟进宴会厅及会议室的团队预订与接待工作； 5、负责与餐厅主厨共同提高食品的质量，创新品种； 6、完成上级交办的各项任务。 专业技能： 1、专业要求：酒店管理类； 2、英语技能要求：英语听、说、读、写熟练； 3、基本技能：具备优秀的文字处理能力、语言表达能力； 4、业务技能：熟练掌握餐饮部各岗位工作流程、技能，了解行业发展趋势； 5、管理技能：具有较强的组织协调与沟通能力； 6、计算机技能：熟练掌握OFFICE办公软件。

【岗位职责】 全面了解相关的食品、饮料、服务知识。 确保准确无误的将酒店标准和政策传达给员工，并执行统一的品牌标准。 按照宴会订单确保所有活动的摆台。 确保摆台工作在活动开始前一小时按要求完成。 对各种活动的更改、取消做出及时反应。 向活动主办方负责人介绍自己。 及时向员工介绍相关活动细节、特殊要求以及服务和食品项目。 督促食品和饮料的准备工作并符合酒店服务标准。 确保活动后账单的准确性并交由客人签字。 对新入职员工和老员工进行培训。 对员工进行季度评估和进行相关奖惩。 在活动开始之前及时发现和弥补服务标准上的不足加以弥补并在之后予以贯彻和执行。 按照活动要求有计划的安排员工工作以确保足够的餐前准备时间。 确保所有的设备设施的合理摆放、维修及维护。 负责宴会厅房及周边区域的年度维修、维护以及清洁计划。 及时更新每日工作报告并向部门负责人汇报。 协助餐饮部经理完成宴会推广活动的宣传册。 对有可能举行的活动随时保持关注。 按餐饮部总监要求完成正常的财务及工作报告。 随时对部门收入及相关成本控制保持关注。 控制成本并向本部门员工传达重要财务信息。 分析和解释财务差异并制定相关预案。 按照酒店及部门要求合理制定本部门员工年假计划并执行。 及时向员工传达酒店重要信息 【岗位要求】 成熟稳重，平易近人，形象良好。 自信心强。 可以承受相当的工作压力。 可以独立完成工作。 最少3年酒店管理工作经验。 在酒店担任相同职务至少1年以上。 全面的餐饮部运营及中餐、西餐知识。