【岗位职责】 1、负责酒店的布草、员工制服和客衣的洗涤熨烫工作的正常运作。 2、负责本部门员工的培训工作，进行业务指导及考核。 3、监督安全生产及卫生管理工作，积极倡导“绿色酒店”环保意识。 4、督导员工擦拭保养洗涤设备，与友邻部门建立良好的工作联系。 5、教育员工遵守饭店各项规章制度和岗位工作规程；做好员工的思想工作。 6、掌握洗烫设备、各类纺织物品和洗涤用品性能，在保证质量的前提下，做到高效低耗，控制成本。 【岗位要求】 1、 熟悉部门专业知识。 2、身体健康，相貌端正。 3、受过专业培训。

工作职责： 根据预算方针负责好酒店布草送洗，收发及管理好制服房的所有具体事项 1、监督制服房的标准和程序的执行。 2、在现行运作的基础上，对标准和培训需求作出改进建议。 3、掌握目前的、全面的制服房体系的相关知识。 4、开放和封闭的轮班确保有效地移交工作 5、分发和收取钥匙。 6、控制洗衣房内外部的电话沟通。 7、安抚和处理员工的不平情绪 8、根据指导任务的分配及改变。 9、负责工作的质量检查 10、椐客人和酒店要求与客房部保持联系。 11、确保员工制服及时被处理和递送。 12、调整特殊方案（设备的日常维护、盘点库存） 13、处理客人的特殊需求。 14、确保部门内部的一致性。 15、监督管理布草房的库房区域。 16、保存足够的库存量。 17、完成所要求的库存量 18、管理排班事项以确保酒店的活动和运作的要求众所周知。 任职要求： 1、熟练操作Excel表格，Word文档及其他办公软件 2、思路清晰、反应敏捷可以处理不同的事情 3、处理维持与下属及上司的关系 4、具备在管理队伍的领导技能 5、需要具备良好的沟通技能

1.按程序控制和发放员工制服及客房布草。 2.按照一对一原则收集和发放员工制服。 3.保持员工制服的标准，发现丢失和损坏现象应立即向直接上级汇报。 4.控制布草和制服的流动循环。 5.确保离职及被开除的员工交回制服。 6.保持布草房和工服房的整洁和井井有条并整理布草架。 7.确保每日工作记录都妥善保管。 8.制作存货清单。 9.随时提供有礼貌的和专业的服务。 10.保持维护所在工作区域的高度整洁。 11.完成上级交代的其他工作任务。

【岗位职责】 1、负责缝纫床单、台布、制服、窗帘、床罩。 2、保持缝纫设备处于良好的工作状态，如果有问题，要报告主管。 3、帮助收发制服。 4、完成主管交给的工作。 5、缝补客人的衣服。 6、完成上级交给的其它工作。 【岗位要求】 1、身体状况和视力良好。 /2、受过专业缝纫培训。 /3、对布料的分辨有良好的了解。 4、具有创造性的和灵巧的缝纫手艺。

岗位职责： · 进行缝纫工作，包括对客人衣物、酒店布草和制服进行修改、试衣和修补。 · 利用现有制服进行修改使之适合所有新员工。 · 对制服进行剪裁、制做、修补和修改。 · 缝纫窗帘、靠垫和壁布。 · 满足客人的要求。 · 保养设备并保持自己的工作区域的清洁。 · 每日对布巾和制服进行修补。 · 保管缝纫用品，如线、钮扣、拉链和布巾等。 ·  就耗尽的用品准备申请。 · 对从洗衣房得到的废弃布巾进行检查。 · 适当协助布巾房的工作。 · 协助进行盘点工作。 · 定期向上级汇报布巾和制服的损坏和丢失情况。

1、制定本部门的各类规章制度、管理措施。 2、全面负责所管辖区域的各项日常管理工作。 3、负责检查员工的仪容仪表、劳动纪律及工作效率。 4、检查员工每天到岗情况、合理调配人员保证工作的完成。 5、拟定各项支出预算、酒店各类布草、制服更换计划及预算、为上级提供可靠依据。

【任职条件】 （1） 至少3年以上行政管家工作经验，以及3—5年管家部其他职位工作经验。管家部2年以主管工作经验。 （2） 具有良好的关于楼层、公共区域以及洗衣房方面的专业知识掌握各种品牌清洁剂的使用和性能。 （3） 具有酒店管理学位的优先，或有与之相等的工作经验。 （4） 具有良好的管理才能。 （5） 懂得管理技巧。 （6） 不断改进品质的能力。    【工作职责】 （1） 负责管家部工作。 （2） 管理和控制所有客房、PA和洗衣房的运行。 （3） 负责酒店全面的清洁。 （4） 确保迅速报告维修数据。 （5） 保持定期的清洁计划。 （6） 确保恰当的处理客人的失物与招领。 （7） 负责严格控制钥匙领用程序。 （8） 与接待处合作有关于房间状态问题，以确保在任何时间里房间的状态被准确的记录。 （9） 建立监督部门目标完成情况的系统。 （10） 管理部门战略的制定和发展。 （11） 建立使部门内资源得以有效充分使用的合理程序。 （12） 建立管理方式变更时的部门内贯彻程序。 （13） 建立系统获取客人的反馈并定期向管理层汇报。 （14） 根据部门要求设计部门内报告系统。 （15） 管理新产品和服务的发展。 （16） 衡量服务质量。 （17） 管理质量的改善。 （18） 建立酒店服务质量评分标准。 （19） 根据酒店预算所确定的财务参数准备和管理本部门的目标可测量的有效成本预算。 （20） 有效控制和分析预算的变动。 （21） 建立系统测量部门成本的有效性。 （22） 准备财务表现报告。 （23） 建立程序跟踪、报告、控制部门的流动成本。 （24） 建立与监督采购程序的完成。 （25） 发展存货控制程序。 （26） 根据存货控制程序处理和储存存货。 （27） 建立完善的管家部的工作标准。 （28） 监督部门工作效率。 （29） 避免和调节抱怨。 （30） 解决争端。 （31） 约束员工遵守纪律。 （32） 明确和制定本部门各岗位所需人员的编制计划。 （33） 与人力资源部一起招聘员工。 （34） 按照工作需要准备员工排班表。 （35） 鼓励员工掌握多技能。 （36） 稳定员工，控制流失率。 （37） 管理员工培训和发展。 （38） 进行员工表现测评。 （39） 实施员工离职面谈。 （40） 给予所管辖的员工以不断的建议和支持。 （41） 指导员工表现。 （42） 实施合适的管理方式给予员工动力和沟通。 （43） 负责向客人提供高品质服务。 （44） 提供高品质的对客服务。 （45） 确保客人需求与合理的要求被满足。 （46） 寻找机会不断发展对客服务。 （47） 确认VIP客人，常住客人和长包房客人。建立良好关系并提供个性化和超值服务。 （48） 采取合适的行动解决客人的抱怨。 （49） 坚持维护酒店安全制度、遵守紧急情况处理程序。 （50） 依照酒店要求记录安全日志和事故记录。 （51） 坚持酒店的清洁和养护。 （52） 保持维护所在工作区域的高度整洁。 （53） 准备和主持会议。 （54） 准备和维护文档、报告、信函、备忘录和其它相关业务资料。 （55） 保证所有报告和服务都按时完成。 （56） 在工作中遵循酒店对客服务满意标准(SGSS)。 （57） 遵守酒店的工作政策及程序，遵守酒店的商业行为规范以及员工手册中的条款。

岗位职责： 1、制定和实施房务部的运行计划、预算计划； 2、负责房务部（客房、前厅、PA）全面管理工作，对各分部主管/经理下达工作任务并指导、落实、检查、协调； 3、在维持高标准服务水平前提下，提高酒店OTA评分、客房出租率、客房收益、平均房价； 4、负责妥善处理客人对酒店的投诉，同时要跟踪检查落实对客人的投诉的补救措施，最终赢得客人的满意和谅解； 5、全面控制部门的管理费用、固定费用和变动费用，节约开支。 任职资格： 1、大专以上学历，有前厅管理经验，有同岗位工作经验3年以上； 2、熟悉酒店前厅与客房的经营管理工作，具有较强的工作责任感和敬业精神； 3、具有良好的沟通技巧和对客沟通能力，超前的创新意识、营销思路和丰富的房务管理经验； 4、了解熟悉客人的消费心理关注客户需求； 5、全面负责房务部的运营、管理及使客房利益最大化。

岗位职责： 1、全面负责餐饮部产品以及服务相关工作，负责研发部门的日常管理工作，包括但不限于部门工作规划、组织架构设置、人员配备、工作流程设计等，带领和管理研发团队，高质量完成菜品研发工作，同时做好人员梯队建设； 2、负责搭建研发管理体系，审查和监督产品研发进程，确保研发项目的执行； 3、负责研发和试制新菜品，保证菜品质量和口味， 同时通过器皿配备和造型搭配，提高顾客对菜品的认可度及满意度；通过制定和优化菜谱，确定出品价格，控制成本费用，提升利润； 4、和团队共同完成从市场调研、原材料选购、菜品研发、销售推广、客户满意度调查、产品迭代升级到人员培训以及质量监督等各环节的质量管理计划、执行、检查和实施工作，不断提升产品和服务水平； 5、负责将通过审核的新产品推广到各门店，确保各店熟练掌握出品标准，确保新菜品标准的执行，收取反馈意见并加以完善； 6、负责新工艺的开发和新设备的引进，根据不同季节和重大节目，推出季节菜，增加品种，促进营业额增长； 7、定期组织技术培训、指导、考核和评估，组织对关键原料品质进行把控； 8、负责菜品加工的标准化建设，做好出品质量规范，并进行培训、建议收集、评审、试验和改进，对规范实施持续有效的管理和优化，满足顾客对菜品的质量要求，推动菜品的工业化生产； 9、负责收集研究有关新产品的信息，跟踪、了解餐饮及市场动态信息，随时掌握与菜品研发相关的政策及行业法规，规划相关新产品开发的周期和技术、品质的管理。 任职资格： 1、大专以上学历，有同岗位工作经验两年以上，有良好沟通能力； 2、具有良好的服务意识，团队协作精神以及良好的沟通、协调和应变能力； 3、注重细节，工作有责任心，敢于承担责任，执行力较强； 4、有上进心和良好的学习能力和抗压能力； 5、有山东地区工作经验优先。

岗位职责 协助监督所在餐厅的服务和菜单内容的提供情况，确保高品质和一致性。遵守当地的卫生和安全法规，或其它适用的规定，以及品牌规范和当地的规章制度。 岗位要求 高中或酒店管理、餐饮或相关领域的职业证书。  一年工作经验，或与此相当的教育和工作经验结合的背景。具有管理经验者优先。

【任职条件】 （1） 第一学历大专及以上，2年以上高星级酒店或同行同岗位工作经验。 （2） 男：身高170厘米以上，女：身高160厘米以上。 【工作职责】 （1） 严格按照酒店的规章制度和部门的工作程序，主持并参与部门的日常工作。 （2） 根据业务需要，合理安排员工的当值、休假时间。   （3） 检查员工上岗前的仪表仪容，监督员工的工作纪律，维持餐厅的工作秩序。 （4） 随时检查、指导下属的工作，为客人提供高效、优质的服务。 （5） 根据餐厅的营业情况，参与新菜单的制定和食物价格的调整，主动做好促销工作。 （6） 与厨师保持良好的合作，餐前应掌握当天厨房的重点特色推广，并通过岗前短会向下属员工提出工作要求。 （7） 根据餐厅的营业需要，定期向餐饮部总监提出餐饮推广计划或建议。 （8） 亲自迎送餐厅的重要客人。 （9） 出席酒店和餐饮部的各类工作会议，主持部门例会，传达和贯彻酒店及部门的有关指令和信息。 （10） 制定部门的年度营业预算，提出更新或购置设备的建议，严格控制部门的各项营运开支。 （11） 制定负责区域设备设施的维护保养计划，检查餐厅的清洁卫生工作。 （12） 与宾客建立良好的关系，虚心听取客人的意见，妥善处理客人的投诉。 （13） 开展员工的思想工作及业务培训工作，建立员工提出合理化建议或意见的渠道和奖惩制定，定期评估员工的工作表现。 （14） 随时了解饮食服务和产品的新动向，完善服务以适应市场需求。

岗位职责 1、查看交班记录，了解上一班的移交事项，并负责处理； 2、熟悉预订资料，了解客情，尤其要记住即将来电的贵宾、常客的姓名，了解酒店的所有活动； 3、熟悉酒店有关客房销售的各项政策，向来店宾客推销客房，努力争取最好的经济效益； 4、熟练总台各项专业业务和技能，搞好对客服务； 5、熟练掌握店内信息，提供准确的问讯服务； 6、负责为下榻酒店的宾客办理入住登记手续； 7、负责客房钥匙的管理和发放工作并严格遵守验证制度； 8、制作有关报表，为其它部门提供准确的接待信息。 岗位要求 1、高中及以上文化程度，流利的英语口语；女身高1.65以上，男：1.75以上 2、性格开朗、头脑灵活、工作踏实，具有较强的服务意识、推销意识和责任感； 3、通晓酒店各项对客政策、设施设备及服务种类以及总台工作程度和规范。

岗位职责 检查每日活动订单和工作日志对所有活动和临时更改做到了如指掌。 按照台图摆放桌椅。 清洁玻璃器皿及银器做好餐前准备。 按照指示要求负责场地台型的调整。 负责为客人提供用餐服务。 清理脏餐具到指定区域。 活动结束后负责清理相关区域。 更换经使用过后的布草。 向主管传达所有客人建议。 其它及主管安排的工作。 具备基本的中餐和西餐食品知识。 了解鸡尾酒会、各种会议等相关摆台知识。

岗位职责 1、执行主管的工作指示，协助主管的日常工作。 2、参与各项服务活动，发现问题及时纠正。 3、检查员工的仪表仪容、劳动纪律、行为规范和工作态度，使之达到部门要求。 4、掌握酒店各项优惠政策和房价政策，了解客房状况和出租率。 5、检查预订资料及ＶＩＰ通知单，合理安排宾客的入住。 6、确保入住登记单详细、准确、清晰，符合有关部门的规定。

岗位职责 1:掌握客房预订情况，向部门经理报告重要团体和客人的订房情况，检查VIP通知单的发送情况，负责VIP接待工作的落实。 2、处理总台工作中的差错，处理宾客有关投诉。 3、负责总台财产、设备的使用管理和保养工作，及各类资料的收集、存档及管理工作。 4检查每日的报表是否有误，并及时纠正。 5、建立体质良好的宾客关系，努力增加客房销售。 岗位要求 1、大专以上学历，有同岗位工作经验3年以上。 2、有良好的团队领导精神及执行力。工作认真负责，作风正派。 3、熟练掌握前厅部工作的各个环节和程序。 4、身体健康，品貌端正，气质高雅。 5、掌握酒店管理基础知识，善于同宾客交往、沟通，处理周到、果断，能独立处理各种投诉。

（1）及时、准确掌握行政楼层房间的销售状态和住客的入住情况，检查落实贵宾和特别团体入住中各环节的服务工作。 （2）负责检查每日交班日志，抽查预订传真、入住登记表、客史档案、叫醒记录、订车记录等各工作项目的准确性，并监察前台电脑系统的运作情况，根据前厅部经理布置的任务实施各项工作。 （3）负责做好为贵宾预留房间的检查、在楼层迎送贵宾，并密切沟通掌握宾客（尤其是贵宾）的最新动态，随时提供所需的服务和帮助。 （4）负责协调行政楼层住客关系，保持与住客的联络并征求客人意见，及时妥善处理客人投诉。 （5）负责协调行政楼层及客房的整体环境装饰摆设，提出个性化服务的建议。 （6）保持与餐饮部联系，做好行政楼层宾客的餐饮安排。 （7）收集市场经营信息和客户信息，协助前厅部经理制定、调整经营策略。 （8）编排下属员工的班次并布置工作任务，检查、指导员工的日常工作，评估员工的工作表现。 （9）协助前厅部经理督查前台各分部的安全防范工作，并能有效组织实施前厅部门的各项应急预案。 协助前厅部经理组织开展前台各分部的培训工作。

（1） 有技巧地处理顾客投诉。 （2） 向客人提供优质、高效的服务。 （3） 清楚了解当天的客房预订和客人特殊要求的情况。与接待处密切合作，掌握当天的团队及散客入住的变动情况。 （4） 帮助接待处欢迎VIP客人，护送贵宾到客房，在房内完成入住登记手续。 （5） 处理客人的投诉，并在合理的时间内给予回复。 （6） 主持处理突发事件。 （7） 清晰、详尽地在《大堂副理值班日记》上记录当天酒店内发生的重大事项，以便管理层查询。跟办《大堂副理值班日记》上需跟办的事情。 （8） 督导所有前厅部员工的工作表现。 （9） 熟悉酒店的各项规章制度，特别是酒店当前的促销活动。 （10） 参加每天早上的部门例会，向前厅部经理汇报客人的投诉和其它事件。有需要时，提交事件的详细报告以便管理层参考。 （11） 每天巡视酒店各处，确保一切正常运作。 （12） 时间允许的话，在大堂欢送客人，并在繁忙时间帮助各分部接待客人。 （13） 主持部门交班会。 （14） 若发现酒店范围内有任何破损，通知相关部门进行维修。 （15） 提供急救服务，陪同客人到酒店医疗室就诊。必要时，安排救护车或运输工具送客人到医院就诊。 （16） 应部门主管要求，必要时进行加班工作。 （17） 向客人，尤其是VIP客人提供高效、优质的服务。 （18） 负责落实所有有关VIP客人的具体工作，确保VIP客人居停愉快。 （19） 为住店客人或熟客寄送生日贺卡及生日蛋糕。 （20） 负责协调、跟办各有关部门的对客服务，确保客人居停愉快。 （21） 有技巧地处理客人的投诉，避免造成更大的影响。 （22） 与其它部门密切合作，熟知相关的信息，确保VIP客人居停愉快。 （23） 欢迎每一位VIP客人的到达，在客房内完成入住登记手续。 （24） 协助每一位VIP客人退房并欢送他们。 （25） 通过礼貌电话拜访收集客人意见，并每天向前厅部经理反映。 （26） 向管理层反映客人的重大投诉，特别是VIP客人的投诉。 （27） 与餐饮部、管家部协调好，确保客人或管理层要求的小礼品在客人到达前准备就绪。 （28） 完成管理层交给的其它工作。 （29） 积极参与节省能源活动。

岗位职责： 1、收集各类酒品文化及专业知识，负责酒类知识及侍酒服务培训； 2、负责酒类活动，组织策划酒会，参与执行侍酒方面的相关工作； 3、负责客户酒商来访的接待工作，提供咨询服务，解答客户疑问，提高客户酒品品鉴力； 4、现场服务协调等工作。 任职资格： 1、大专以上学历，葡萄酒相关专业优先，能熟练掌握及运用葡萄酒的专业知识与酒文化，懂得菜品搭配； 2、有一定酒品鉴赏能力，能评估各类进口酒品质优劣； 3、具备良好演讲能力，有独立讲课工作经验，能独立开展葡萄酒产品专业知识培训，有大型酒会主持或培训销售经验者优先； 4、良好的语言文字表达能力，普通话标准，英语、法语熟练者优先考虑； 5、具有较强的沟通协调能力和良好的服务意识； 6、谈吐大方得体，形象优雅气质佳，有一定时尚品味触觉。

岗位职责 1、负责酒店前厅部的接待和管理工作，熟知前厅服务设施的功能，处于完好状态。 2、进行有关的市场计划分析制定部门工作计划，完成工作报告。 3、使客房达到最高出租率，获取最佳的客房收入。 4、督导下属部门主管，委派工作任务，明确岗位责任，随时调整工作部署。 5、保持良好的客际关系，能独立有效地处理宾客投诉。 6、协助酒店与更高一级领导处理突发事件。 岗位要求 1、高中及以上学历，有同岗位工作经验5年以上。 2、熟悉酒店前厅的经营管理工作，具有较强的工作责任感和敬业精神。 3、督导前厅各分部员工服务质量标准、操作流程标准并对前厅部各项工作实施全面监管。 4、有效贯彻、落实并完成部门制订的每月工作计划。 5、英语对话流利，有较强的协调管理能力，具有一定的销售能力。 6、全面掌握前台收银方面的财务基础知识，能处理日常服务环节中所涉及到的财务方面的问题。