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    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 04-26
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    卓越雇主
    卓越雇主
    【岗位职责】 1. 接待顾客、为顾客提供建议、销售产品以满足客户需求和期待 2. 接受货物、核对交货单 3. 根据Club Med的标准和商品销售流程布置产品陈列、存放 4. 关注客户、客户需求和客户期待以维护老客户 5. 考虑客户的评价和建议,并将相关评价和建议反馈给经理 【岗位要求】 1. 有销售经验优先 2. 须同时掌握英语和普通话两种语言,掌握其它外语者更佳 3. 该岗位需每周工作6天 【G.O福利】: 双人住宿; 一日三餐国际自助餐厅; 吧台饮料畅饮; 度假村内所有娱乐活动及场地设施免费使用; 机场接送服务; 工作满一年往返度假村和住址机票; 完善的工作意外伤害保险及社会保险; 国际化G.O团队; 拥有登台演出的机会; 每年轮换海外及大中华区度假村工作机会; Club Med海外度假村免费房间; 快速晋升通道。
  • 三亚 | 经验不限 | 大专

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    国际高端酒店/5星级 | 2000人以上
    发布于 04-25
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    卓越雇主
    卓越雇主
    Job Summary 职位简述 § The Retail Clerk will work on a rotation basis within the Atlantis Brand Retail Outlets. The rotation is based on sales performance and will involve working indoors and outdoors across the resort. § 零售员工将在亚特兰蒂斯品牌零售店内轮流工作。 轮换是基于销售业绩,将涉及整个度假村的室内和室外工作。   Key Duties and Responsibilities 主要义务和职责 § Delivering service standards as per the companies and departments standards § 按照公司及部门标准进行服务 § Meeting individual revenue targets (sales) on the shop floor on a daily basis. § 每天完成店铺及个人销售目标 § Ensure process is followed to minimize stock loss – damages/returns and exchanges follow up the policies and procedures set. § 确保遵循流程最大程度减少库存损耗-损坏赔偿和交易严格按照所设定政策及流程执行 § Promote effective communication and adequate information flow within the assigned store with your colleagues and Team leaders. § 在所分配的商店内与同事及领导保持有效的沟通和充分的信息交流 § Ensuring the retail outlet is presented to the highest standard on a daily basis. § 确保零售店内每天呈现最高标准 § Take instruction from Shop Floor Team Leaders. § 遵从店内领班及店长的指导
  • 苏州 | 1年以上 | 高中

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 04-25
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    .Job Purpose:    工作目的 To conduct selling, present merchandises and provide necessary product information to customers in order to ensure sales budget are met or exceeded. 引导销售,介绍物品以及为客人提供必要的产品信息以确保销售预算达到或超出目标 KEY RESULT AREAS 主要工作职责 1.     To attend to guests, perform selling and execute up selling strategies in order to achieve sales budget in respective outlet in charge. 对客销售,营运销售以及执行促销策略以达到所负责店面的预算 2.     To execute shop floor task lists as per standard operating procedures. 执行营运标准程序所设立的店面工作 3.     To ensure that excellent customer service is carried out as per trainings/guidelines. 按照培训/指导守则确保优秀的对客服务 4.     To always provide product knowledge and presentation to guests. 掌握产品知识并介绍给客人 5.     To ensure that the gallery is always presentable and excellent visual display is maintained. 确保店面整洁,摆设完好 6.     To carry out non-shop floor and/or administrative task lists as assigned by Sale Supervisor/ Operations Executive effectively. 执行销售主管/营运代理所分配的非店面行政工作 7.     To conduct and implement stock take as planned. 按照计划参与盘点 8.     To monitor stock movement and ensure stock control procedures are carried out effectively. 监察货物流动并保证货物控制流程得以有效实施 PERSONAL SPECIFICATION 个人能力描述 ·     Excellent English language skills 优秀的英语技能 ·     Good customer relations skills 良好的与客人沟通技能 ·     Positive outgoing personality 积极的开朗的外向型的个性
  • 宜春 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿

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    有限服务中档酒店 | 100-499人
    发布于 04-15
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    酒店管培生 1.大专及以上学历; 2.专业不限,市场营销、酒店管理、旅游管理等相关专业优先; 3.职位性质不限; 4.热爱酒店行业,性格开朗,热情,具有一定的沟通能力。
  • 宜春 | 2年以上 | 高中 | 提供食宿

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    温泉 | 500-999人
    发布于 02-08
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    【岗位职责】 1、通过训练领导和激发团队员工。 2、考察团队成员的训练需求,积极地培训员工, 让员工保持水平一致, 参加培训。 3、控制酒店员工的流失率。 4、作为团队的导师,提高员工水平,促进他们完成所设立的目标。 5、确保员工手册,相关劳动法,HR指南的一致性,如有违反,纪律处分。 6、根据酒店酒店PDR标准,进行1:1的面谈,确保对每个员工的公平,为员工提供继续发展的平台。 7、及时更新员工档案,掌握员工进步、成功和失败的状况,鼓励更正。 8、为部门计划和培训高潜能成员,促进他们提高工作水平。 9、致力于酒店工作,为酒店发展提供建议,有创新精神,为顾客提供品质服务。 10、简单易懂的训练新员工,使其尽快达到胜任工作的最低标准,明白他的目标。 11、对雇用和解雇员工负责, 确定所有的位置都有合适的人选。确保部门成员的水平一致。 12、获得并分析员工意见调查、客人满意度调查和神秘客人调查的结果,与团队分享并跟办需要提高的地方。 13、为顾客提供热情服务,让他们有回家的感觉。 14、核对宾客完整的预定及详细信息,确保付款方式安全有效。 15、将客人送至客房,介绍客房布局,确保行李及时寄存等。 16、采取必要行动,及时有效的处理顾客的不满,适当的时候告知宾客关系经理回访客人,确保客人对解决方法满意。 17、维护顾客档案和信息,确保有效的预定。 18、每日问候VIP客人,确保VIP客人的个性化服务待遇。 19、和销售,预定和商业发展团队共同为客人提供服务。 20、确保为会员顾客提供优质专业的服务,发展客人加入会员。 21、按照客人的预定或喜好安排房间,控制房间。 22、确保宾客档案信息及时录入公安报告系统。 23、遵循酒店酒店品牌标准 24、掌握酒店酒店的基本概况 25、了解酒店周边地区的最新信息,名胜,风景地等,为顾客提供方便。 26、确保前台和其他部门间的沟通交流,特别是客房部,餐饮部 【岗位要求】 1、保持和供应商的良好关系。 2、保证向酒店内部和外部客人提供高质量的服务。 3、维护酒店设施设备的正常运转。 4、保持工作环境整洁。 5、达到绿色酒店的要求。 6、编辑更新工作标准和程序。
  • 宜春 | 经验不限 | 高中 | 提供食宿

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    温泉 | 500-999人
    发布于 2023-07-01
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    【岗位职责】 1、查看交班记录,了解上一班的移交事项,并负责处理; 2、熟悉预订资料,了解客情,尤其要记住即将来电的贵宾、常客的姓名,了解酒店的所有活动; 3、熟悉酒店有关客房销售的各项政策,向来店宾客推销客房,努力争取最好的经济效益; 4、熟练总台各项专业业务和技能,搞好对客服务; 5、熟练掌握店内信息,提供准确的问讯服务; 6、负责为下榻酒店的宾客办理入住登记手续; 7、负责客房钥匙的管理和发放工作并严格遵守验证制度; 8、制作有关报表,为其它部门提供准确的接待信息。 【岗位要求】 1、高中以上文化程度; 2、性格开朗、头脑灵活、工作踏实,具有较强的服务意识、推销意识和责任感; 3、通晓酒店各项对客政策、设施设备及服务种类以及总台工作程度和规范。
  • 宜春 | 经验不限 | 高中 | 提供食宿

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    温泉 | 500-999人
    发布于 03-20
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、查看交班记录,了解上一班的移交事项,并负责处理; 2、熟悉预订资料,了解客情,尤其要记住即将来电的贵宾、常客的姓名,了解酒店的所有活动; 3、熟悉酒店有关客房销售的各项政策,向来店宾客推销客房,努力争取最好的经济效益; 4、熟练总台各项专业业务和技能,搞好对客服务; 5、熟练掌握店内信息,提供准确的问讯服务; 6、负责为下榻酒店的宾客办理入住登记手续; 7、负责客房钥匙的管理和发放工作并严格遵守验证制度; 8、制作有关报表,为其它部门提供准确的接待信息。 【岗位要求】 1、XXX以上文化程度,流利的英语口语; 2、性格开朗、头脑灵活、工作踏实,具有较强的服务意识、推销意识和责任感; 3、通晓酒店各项对客政策、设施设备及服务种类以及总台工作程度和规范。
  • 宜春 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 04-25
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    岗位职责 1、出台运营管理,编制分部营业和费用预算、工作计划,并带领部门积极完成各项经营指 标; 2、根据酒店及部门要求,制定前台操作和管理标准规范,报房务总监审核后,组织下属贯 彻执行; 3、配合财务部、市场销售部,贯彻执行营销和财务政策; 4、指导下属进行客房增销工作,确保房间最大住房率和平均房价; 5、 负责分部信息上传下达,确保信息传递及落实及时、全面、准确;   6、督导下属做好工作日志记录和交接工作; 7、 审核员工在客房升级、扣回、延迟退房、夜间审计时有可能出现的账目差异及其它特殊 事宜; 8、 每月组织分部会议,检讨分部操作程序、服务质量及需要特别处理的事件,明确督导重 点; 按要求制作前台统计表并提供相关区域报告。
  • 宜春 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿

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    • 人性化管理
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 04-26
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    岗位职责: 1. 随时以友好和乐于协助的态度迎接客人,并尽量了解和称呼客人的名字。 2.按照既定工作程序为所有来客登记并安排房间。 3. 熟知部门标准工作程序。 4. 履行入住、退房和换房手续,并确保所有资料都按照预订情况完整的输入酒店电脑系统。 5. 保持库存现金限额并保证每日对所收现金进行准确报告。 6. 为酒店客人的个人支票及旅行支票兑换现金并协助进行外汇兑换。 7. 随时留意会计政策和工作程序的变化。 8. 随时负责回应客人关于使用保险箱服务的要求。 9. 熟知所有特别促销活动如季节性套餐计划、常客优惠计划以及洲际酒店集团忠实方案。 10.处理客人的投诉、问询和请求,如果自己无法提供协助,则将问题转给主管和经理助理  岗位要求: 1. 具有酒店行政管理,酒店管理或相关的大专学历。 2.拥有2年酒店宾客服务工作经验,包括6个月管理经验,或与此相当的教育和相关工作经验结合的背景。 3.拥有在与他人交往时大多数时间所使用的沟通技能;完全代表酒店,品牌和公司与顾客,员工和第三方交往的能力。
  • 客房经理

    4千-5千
    宜春 | 3年以上 | 高中 | 提供食宿

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    • 节日礼物
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 04-25
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    • 投递简历
    岗位职责 1、负责客房部的整体经营和运作;分配督导员工工作,制定工作计划。 2、确保部门成本及各项费用,得以良好的控制。 3、根据酒店的运营标准,随时对房间和设施设备及各项物品进行检查。 4、检查客房部的设施和管理,抽查及提升本部门整体工作质量及工作效率。 5、组织编制部门工作程序及工作考评。 岗位要求 1、有3年以上同星级客房管理工作经验。 3、熟悉客房部专业知识,熟练使用电脑。 4、掌握熟悉客房管理、服务流程和质量标准。 5、具有组织协调能力、应变能力、经营能力以及文字表达能力和信息管理能力。
  • 楼层主管

    4千-5千
    宜春 | 3年以上 | 中专

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    • 岗位晋升
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    • 人性化管理
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 03-11
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责客房部的整体经营和运作;分配督导员工工作,制定工作计划。 2、确保部门成本及各项费用,得以良好的控制。 3、根据酒店的运营标准,随时对房间和设施设备及各项物品进行检查。 4、制定部门的年度预算,并确保部门的经营费用控制在预算之内。 5、检查客房部的设施和管理,抽查及提升本部门整体工作质量及工作效率。 6、组织编制部门工作程序及工作考评。 【岗位要求】 1、中专毕业学历或同等以上。 2、有3年以上同星级客房管理工作经验。 3、熟悉客房部专业知识,熟练使用电脑,持有客房部经理上岗证或资格证书。 4、掌握熟悉客房管理、服务流程和质量标准。 5、具有组织协调能力、应变能力、经营能力以及文字表达能力和信息管理能力。
  • 公区主管

    4千-5千
    宜春 | 3年以上 | 高中 | 提供食宿

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    • 人性化管理
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 03-13
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、为清扫员分配任务。 2、按顺序巡视整个公共区域 3、按工作需求安排员工上班 4、确保在餐厅出口、多功能厅、大堂和洗手间进行合适的清理,如清洗、用吸尘器 5、要及时汇报地毯和家具的损坏,以便急修及降低损失 6、处理所有清洁方面紧急事件 7、跟踪急修事宜,确保维修已经完成 8、检查确保机器的被清洁、正常工作及妥善存放 9、检查所有洗手间,始终处于高卫生标准 10、与客房部、工程部、和其它部门合作以确保所有问题都得到沟通和处理 11、与公关经理协调沟通在一些特殊时间段安排足够的衣帽间、休息室服务 12、在有VIP客人时安排充分的洗手间服务员 13、检查楼梯确保卫生及清洁 14、每日与客房部经理会面交流 15、及时向保卫部报告可疑人物 16、确保个人仪表、仪容符合酒店酒店要求 17、完成主管分配的其它工作 【岗位要求】 1、高中以上学历 2、至少3的公共区域主管经验 3、具备一定的领导能力 4、视力良好 5、身体健康,能够适应长时间工作
  • 楼层经理

    6千-8千
    宜春 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 03-13
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、每天检查各区域日常工作并向部门经理汇报。 2、检查各区域主管制订的工作计划。 3、如需要可向部门经理提出建议,就有关人员及设备问题提出申请。 4、掌握住客情况和房态,抽查客房,检查VIP房间,不定期拜访长住客,探访生病宾客。 5、检查所有公共区域的卫生,并保证干净和工作正常。 6、负责所有可租房随时保持最佳状态。 7、接受部门经理布置的额外工作,并组织部门主管进行卫生检查,做好检查记录。 8、监督楼面和客房中心的盘点工作;协调洗衣房做好布草的盘点工作。 【岗位要求】 1、大专以上文化程度。 2、有3年以上客房管理工作经验或2年以上同星级酒店客房管理工作经验。 3、熟悉本部门专业知识,熟练使用电脑。 4、身体健康,相貌端正。 5、受过专业培训;并且能力出众者。
  • 客房主管

    5千-6千
    宜春 | 2年以上 | 高中

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    • 岗位晋升
    • 管理规范
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    • 人性化管理
    温泉 | 500-999人
    发布于 03-20
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责客房部的整体经营和运作;分配督导员工工作,制定工作计划。 2、确保部门成本及各项费用,得以良好的控制。 3、根据酒店的运营标准,随时对房间和设施设备及各项物品进行检查。 4、制定部门的年度预算,并确保部门的经营费用控制在预算之内。 5、检查客房部的设施和管理,抽查及提升本部门整体工作质量及工作效率。 6、组织编制部门工作程序及工作考评。 【岗位要求】 1、大专毕业学历或同等以上。 2、有3年以上同星级客房管理工作经验。 3、熟悉客房部专业知识,熟练使用电脑,持有客房部经理上岗证或资格证书。 4、掌握熟悉客房管理、服务流程和质量标准。 5、具有组织协调能力、应变能力、经营能力以及文字表达能力和信息管理能力。
  • 宜春 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

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    • 五险一金
    • 技能培训
    • 岗位晋升
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    • 员工生日礼物
    • 年度旅游
    • 人性化管理
    有限服务中档酒店 | 2000人以上
    发布于 04-26
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    卓越雇主
    卓越雇主
    工作职责: 负责华住酒店集团旗下桔子 全季 汉庭 海友 宜必思 星程 你好 怡莱酒店品牌门店的整体经营管理工作; 任职资格: 1、热爱酒店行业,年龄25-40岁,男女不限,性格开朗、沉稳干练、形象气质佳、有品位; 2、大专及以上学历,酒店管理相关专业优先; 3、合资/外资高星级酒店部门经理(前厅/客房/销售/房务) 3年以上工作经验; 4、具有敏锐的市场感知及客户开发能力,熟悉酒店整体运营,有过酒店筹备工作经验者为佳; 5、兼具较强的独立工作能力和团队精神,善于协调内部及外部关系; 6、较强的学习能力、执行力、沟通能力、有韧性、能抗压。
  • 总经理

    3万-5万
    宜春 | 5年以上 | 本科 | 提供食宿

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    中式餐饮 | 100-499人
    发布于 04-16
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    1、年龄:40—48岁,男女不限,已婚 2、国际连锁五星级酒店总经理岗位管理经验5年以上,业绩证明(1亿以上的营业额) 3、擅长酒店服务培训和超大型宴会管理协调经验,服务过单店用餐人数同时在2600位以上成功经验 4、有酒店各类优秀管理人才资源 5、具有整个酒店项目良好的统筹能力 6、超强的执行力 7、合同时间最少3年以上 8、年薪100万起 9、有愿意一起共同奋斗一起创业人士优先考虑
  • 宜春 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿

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    • 五险
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    有限服务中档酒店 | 100-499人
    发布于 04-15
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    • 投递简历
    1.督导完成餐厅日常经营工作,编制员工出勤表,检查员工的出勤状况、仪表及个人卫生。 2.负责制定餐厅经理服务规范、程序和推销策略并组织实施,业务上要情益求精,不断提高管理 3.热情待客,态度谦和,妥善处理客人的投诉,不断提高服务质量。 4.加强现场管理,营业时间坚持在一线,及时发现和解决服务中出现的问题。 5.负责餐饮宴会的统筹工作,合理安排中餐、西餐、宴会的工作。 6.加强对餐厅财产的管理,掌握和控制物品的使用情况,减少费用开支和物品损耗。 7.负责餐厅美化工作和餐厅的清洁卫生工作,抓好餐具、用具的清洁消毒工作。 8.及时检查餐厅设备的情况,建立物资管理制度,并做好维护保养工作,做好餐厅安全和防火工作。 9.根据季节差异、客人情况,与厨师商议、制定特别荣单。 10.主动与客人沟通,采取正确方法处理客人投诉,必要时报告餐饮部总监。 11.定期召开餐厅员工会议,检讨近期服务情况。 12.重视员工的培训工作,定期组织员工学习服务技巧技能,对员工进行酒店意识、推销意识的切练,定期检查并做好培训记录,并对员工进行考核。 13.参加餐饮部召开的各种会议,完成餐饮部总监下达的其他各项工作。                       ☆口才好    ☆成熟稳重    ☆经验丰富    ☆沟通能力    ☆协调能力    ☆执行能力    ☆管理能力    ☆团队精神 
  • 餐饮经理

    8千-2万
    宜春 | 3年以上 | 高中 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 04-25
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    • 投递简历
    岗位职责 1、负责餐饮部行政管理工作,制定并实施餐饮经营的所有计划。 2、负责实现部门的营业收入指标和利润指标。 3、与行政总厨一起筹划和设计菜单,开发当地需求的餐饮产品。 4、熟悉饭店管理理论、餐饮管理理论、营销学和服务心理学。 5、协调与其他部门的工作关系,确保宾客得到满意的餐饮产品和良好的服务。 6、制定餐厅推销策略,督促员工做好食品饮料的推销工作,提高餐饮销售收入。 7、建全物资管理制度,对餐厅的设备、物资、用具等严格管理。 岗位要求 1、高中以上文化程度;3年以上同岗位工作经验(限女性)。 2、精通本部门的业务知识,熟练掌握中餐、西餐、宴席的技能及管理技巧。 3、熟悉 食品原材料采购、储藏和厨房生产、餐厅服务全过程,善于安排各个环节的工作,能保证餐饮管理的协调发展。 4、具有食品原材料加工、餐饮成本核算方面的知识。掌握各种产品配方、各种食品原材料出料率标准,控制产品质量和成本消耗。 5、具有社会活动能力、组织领导工作能力和实际工作能力;善于调动餐饮部各级管理人员的积极性。
  • 宜春 | 经验不限 | 学历不限

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    • 美女多
    • 员工生日礼物
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    温泉 | 500-999人
    发布于 02-08
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    岗位职责: 1.有效管理餐厅的日常工作,确保每日工作正常进行: 2.监督部门工作标准和程序手册中列出的各项规范的贯彻执行。 3.有效的进行交接班说明会,确保所有员工了解重要客人,特殊活动,每日特价,重点是推销某些产品等。 4.与厨师和餐饮经理交流意见和客人的建议从而反应当前客人的情况。 5.在餐厅制定和执行餐饮产品促销活动日历。 6.善于预测市场的变化情况,并在必要时审评运营工作。 7.对竞争对手进行分析。 8.在竞标过程中与销售经理密切合作争取新的客户;特别是餐饮部门的客户。 9.管理工资和饮料成本。 10.进行预测工作。 11.有效的控制存货。 12.通过销售点销售系统分析餐饮统计数据。 13.和上级领导一起进行人力规划和管理需求。 14.和上级领导一起编制和管理部门预算。 任职要求: 1.完全代表酒店,品牌和公司与顾客,员工和第三方交往的能力。 2.持有当地政府规定的含酒精饮品知识课程证书或食品服务许可证或有效的健康或食品上岗证。 3.具有解决问题,推理,号召,组织和培训能力 4.具有良好的写作技能 5.具有领导能力 6.酒店管理,餐饮或相关专业的大专学历。 7.4年相关工作经历,包括管理经验,或与此相当的教育和相关工作经验结合的背景。
  • 宜春 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

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    • 管理规范
    • 领导好
    • 美女多
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 03-13
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    【岗位职责】 1、确保餐厅政策和程序与品牌标准相符并得到贯彻和执行。 2、根据员工需求制定和实施相关培训计划并对他们的学习情况做出评估。 3、在制定计划及时发现和弥补服务标准上的不足加以弥补并在之后予以贯彻和执行。 4、指导下属的工作以确保相关政策和程序的执行。 5、和厨房保持及时有效沟通。 6、帮助团队成员指定培训计划。 7、协助餐厅经理进行培训。 8、保持并提升与下属员工的良好工作氛围和恰当的工作关系。 9、严格执行员工仪容仪表规范。 10、问候客人,解决客人提出的各种意见及问题,随时保持销售意识以增加收入。 11、在客人点单时向他们推荐餐厅的食品及饮料。 12、保持并不断拓展与客人的良好关系。 13、和相关供应商订货以确保合理的库存。 14、制定每周工作排班。 15、能在经理不在时执行经理职责。 16、有能力完成所有工作以及经理安排下来的工作。 17、能相应的对食品促销等活动提出自己的合理化建议。 18、制定培训计划并实施。 19、丰富的食品饮料服务知识。 20、有灵巧的处理对客关系的技巧。 21、有相关的管理资质证书。 【岗位要求】 1、有现代的餐饮运营及管理经验。 2、有3年以上餐饮运营的相关工作经验。 3、良好的运营及管理经验。 4、良好的个人仪表。 5、很好的与各级同事沟通,能指导并激励员工
  • 宜春 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

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    • 美味工作餐
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    • 优质培训课程
    有限服务中档酒店 | 100-499人
    发布于 04-15
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    1、负责中餐厅的日常管理工作,并与厨房保持密切联系,确保餐厅的每日正常接待及服务质量。 2、配合餐饮部负责人做好中餐厅的经营工作; 3、熟知中餐厅的预定及接待服务流程,主持每日早会,安排当天的服务接待工作; 4、完成员工考勤、培训工作,以及中餐厅财产管理工作; 5、做好销售对接,客人投诉及解决办法,保证宾客感受度; 6、参与中餐厅菜单、酒水单的制定及定价; 7、关注宾客感受度,及时了解客人对菜品及服务的要求和需求。
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